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    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    發(fā)布時間:2023-03-23 04:59:29     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 68        問大家

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    本文目錄:

    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    一、杭州都有那些好吃的點心?

    1、百年匯昌

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    百年匯昌是杭州較為出名的老字號商鋪,主要經(jīng)營有各種零食類產(chǎn)品,如蜜餞、茶食以及藕粉等多種商品,想嘗試杭州糕點不如去到這一家看看吧。

    2、塘棲老刀糕點

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    一家百年老字號,主要經(jīng)營各式糕點,據(jù)傳在清朝時期被乾隆稱贊過,其中他家的大麻餅、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家賣的最好的幾個糕點,喜歡吃的人可以去嘗試一下呀。

    3、法根糕點

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    法根糕點在杭州也是人氣較高的,走親訪友必備,是當(dāng)?shù)剌^為傳統(tǒng)的糕點,是長輩會喜歡的味道。

    4、九芝齋

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    九芝齋在杭州糕點老字號排名中的名氣也是數(shù)一數(shù)二,經(jīng)營有各類零食類商品,其中糕點類的商品種類齊全,喜歡吃的人不要錯過啊。

    5、知味觀

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    二、杭州都有什么特色小吃?

    1.杭州東坡肉

    杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統(tǒng)的名菜,歷史非常悠久。據(jù)傳是后人為了紀(jì)念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過程非常復(fù)雜。選用優(yōu)質(zhì)、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料,輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來的東坡肉紅亮,吃起來油而不膩。非常好吃。

    2.鄧鑫燒餅

    鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質(zhì)面粉為主要原料,再添加精鹽等各種配料。最后用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制作而成。最后,鄧鑫燒餅松脆可口,濕潤可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅,你必須去富陽。

    3.孫權(quán)面筋

    孫權(quán)面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品,歷史非常悠久。據(jù)說是孫權(quán)為孫權(quán)出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權(quán)面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個孫權(quán)面筋。

    5.杭州醬鴨

    杭州醬鴨是浙江杭州的傳統(tǒng)美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當(dāng)年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料,再加入小蔥、白糖等配料。經(jīng)過傳統(tǒng)制作工藝,先鹵制再醬制而成。最后制作出來的杭州醬鴨紫紅色,鮮美可口。

    三、杭州有名好吃的點心是什么呀?

    杭州最有名的6種美食,每一口都值得回味,你吃過幾種呢?首先要給大家介紹的第1種黃中名,吃的名字叫做酥油餅干,這是一種非常酥脆的餅干,主要的原料就是所有糖分還有雞蛋做出來之后非常的美味好吃,而且口感非常的脆爽,是一種你絕對沒有體會過的酥脆餅干。

    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    第2種要給大家介紹的美食名字叫做片兒川面,是,這是杭州著名的一種美食也是風(fēng)味特色小吃,這種面的口感非常的筋道爽滑,是一種吃過之后能夠讓人回味無窮的美食,而且這種面的價格比較便宜,在杭州可以輕而易舉的買到,可以說是一種非常好吃的美食。

    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    第3種要給大家介紹的這種杭州的著名美食名字叫做龍井蝦仁,這種蝦仁是用龍井茶的嫩芽做成的,所以說帶有一股龍井茶的香味兒,是一種非常美味好吃的美食,吃起來特別的好吃,令人沉迷,而且這種蝦仁選用的是體積比較大的河蝦,所以說肉質(zhì)也是比較鮮嫩可口的。

    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    第4種要給大家介紹的美食的名字叫做定勝糕,它是杭州著名的一道菜,吃起來口感非常的甜糯,而且非常的美味好吃,這種美食的名字由來也是比較好玩兒的,吃起來也是非常的美味無比,讓人特別的喜愛

    杭州最有名的點心(杭州最有名的點心品牌)

    接下來要說的這種美食,一次,有個英雄豪杰進(jìn)店專點這個菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。這個人大有不達(dá)目的決不罷休之勢,聽說原料在四鄉(xiāng)定制,返身出店躍馬揮鞭,自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鐘愛此菜所感,為他更加精心烹制,并特意把菜形做成馬鈴狀,來紀(jì)念他愛菜心切、馳馬取料這件事。于是,后人才稱此菜為炸響鈴。

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    最后要說的貓耳朵是一種在山西、陜西、杭州等地流行的漢族傳統(tǒng)面食。其并非如名字所說用貓耳制成,只是因形似貓耳故名。在中國華北地區(qū),貓耳朵大多像其他面食一樣作為主食,而在南方地區(qū)多作為點心和小吃食用。

    四、杭州的特產(chǎn)點心有哪些

    ·富春江鰣魚·西湖藕粉

    ·天目烘青豆·超山梅子

    ·蕭山蘿卜干·小林黃姜 ·嚴(yán)州干菜鴨·桐廬白梨

    ·淳安獼猴桃·里葉白蓮

    ·昌化山核桃·西湖莼菜 ·富陽板粟·塘棲枇杷

    ·天目筍干·五加皮酒

    ·蕭山楊梅·嚴(yán)州雪梨 ·建德燒餅·臨平柑蔗

    ·東山塢豆腐皮·白果

    ·黃花菜·糖桂花

    茶 ·西湖龍井 ·鳩坑毛尖 ·徑山香茗 ·雪水云綠 ·杭白菊

    ·天目云霧茶 ·建德苞茶

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