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鳳梨酥十大排名(鳳梨酥 品牌)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于鳳梨酥十大排名的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、臺(tái)灣的特色美食
臺(tái)灣十大特色美食如下。
1、臺(tái)灣大腸包小腸
大腸包小腸是臺(tái)灣夜市里的名小吃,是臺(tái)灣1990年代興起的一種特殊小吃,與美國(guó)的熱狗有異曲同工之妙。糯米腸和香腸都先經(jīng)過(guò)炭烤,然后把香腸包在切開(kāi)的糯米腸里,再加上_制蘿卜、酸菜及小黃瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四種味道,吃起來(lái)甜而不膩,非常受臺(tái)灣市民和游客喜愛(ài)。
2、鼎邊銼
鼎邊銼,臺(tái)灣基隆著名小吃,最開(kāi)始為福州小吃。里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚(yú)、小魚(yú)干、竹筍、高麗菜。主菜是白白嫩嫩的一片稱(chēng)之“鼎邊銼”?!颁S”是臺(tái)語(yǔ),為爬滾的意思。其制作是用米磨成米漿,沿著大鍋鼎邊滾下,米漿滑滾的動(dòng)作叫銼,所成白白一片,就是鼎邊銼。鼎邊銼以邢家所做最為有名。
3、蚵仔煎
臺(tái)灣蚵仔煎是臺(tái)灣夜市里的特色小吃。蚵仔煎起源于福建泉州,是閩南、臺(tái)灣、潮汕等地區(qū)經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃之一,口味鮮美。在電視劇里看到羅志祥和大S吃蚵仔煎真的超想吃。
4、阿宗面線
阿宗面線是臺(tái)灣地道小吃,至今已有30多年的歷史。主要食材為福建米面,其特點(diǎn)是色黑條細(xì),筋韌爽滑,挑起來(lái)不斷條。冬可熱吃,夏可涼吃,有健胃消暑之功效。阿宗面線有200多個(gè)品種,在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
5、臺(tái)灣珍珠奶茶
臺(tái)灣珍珠奶茶又稱(chēng)為波霸奶茶,成為臺(tái)灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶這個(gè)名字最初來(lái)自于奶茶搖動(dòng)時(shí)形成的氣泡,而不是飲料中的有趣珍珠。
6、臺(tái)灣鹵肉飯
鹵肉飯是臺(tái)灣經(jīng)典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干蔥頭、淀粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。鹵肉飯的特色在于肉醬和肉汁,在臺(tái)南、臺(tái)北的制作方法和特點(diǎn)均有差異。
7、臺(tái)灣牛肉面
臺(tái)灣有著“牛肉面之都”美譽(yù)。臺(tái)灣牛肉面是臺(tái)灣平民美食,遍布臺(tái)灣大街小巷。臺(tái)灣牛肉面主要選料為黃牛肉,以腱子肉、肋條肉、牛板筋為主要選料,還有選用新西蘭牛肉、美國(guó)無(wú)骨小排、澳大利亞牛肉等進(jìn)口肉。
8、姜母鴨
姜母鴨是臺(tái)灣、福建地方傳統(tǒng)的名小吃。它既能氣血雙補(bǔ),同時(shí)搭配的鴨肉有滋陰降火功效。滋而不膩,溫而不燥,適合于夏季食用。
10、臺(tái)灣鳳梨酥
鳳梨酥是臺(tái)灣人氣最高的特產(chǎn)小吃,游客來(lái)臺(tái)必買(mǎi)的美食小吃。臺(tái)灣鳳梨酥有兩種內(nèi)餡,一是傳統(tǒng)內(nèi)餡,用鳳梨加冬瓜制成,口味酸中帶甜;另一種是土鳳梨酥,只有鳳梨,口味比較酸。臺(tái)灣比較好吃的鳳梨酥有日出鳳梨酥、微熱山丘鳳梨酥、臺(tái)北犁記餅店鳳梨酥、李制餅家鳳梨酥、佳德糕餅鳳梨酥等。
二、淘寶上哪些零食好吃
淘寶有哪些好吃的零食?
學(xué)生黨吃貨,淘寶上好吃的零食,任何類(lèi)別都可以無(wú)論是水果還是肉類(lèi)甚至比較奇葩的東西,國(guó)產(chǎn)或是進(jìn)口均可,總之好吃就行!
最新到貨的湯姆農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)果也推薦一波。
我買(mǎi)的是山葵味扁桃仁,拿到以后迫不及待地吃了一包,酸爽。濃濃的堅(jiān)果味道里面帶有一絲絲芥末的味道,刺激著你的味蕾,挑動(dòng)你的味覺(jué)神經(jīng)。即使是炎熱的夏天,伴隨著著絲絲的芥末入口,也容易打開(kāi)你的食欲。在有的零食中,堅(jiān)果一直都是最優(yōu)選擇,一小包35克,能量2461千焦,不用擔(dān)心肥胖的問(wèn)題。而且,這個(gè)小零食不油膩,容易攜帶。
后來(lái)發(fā)現(xiàn)在淘寶也能拿買(mǎi)到,而且價(jià)格也不是很貴,自己想吃的時(shí)候就上淘寶。
以下排名不分先后,喜歡的話可以嘗試一下。
1、臺(tái)灣大甲師芋頭酥
平日里經(jīng)常吃到的都是蛋黃酥,所以第一次吃到芋頭酥的時(shí)候我是挺震驚的。對(duì)于一個(gè)去糖水店只和芋頭西米,吃粗糧一定要吃芋頭的廣東人,我覺(jué)得芋頭酥完美契合了我對(duì)芋頭的追求。淡淡的芋頭味,酥脆的口感,讓人愛(ài)不惜手。
可惜,我手慢,上次在群狼之中只搶到了一只,一直念念不忘。
2、鳳梨酥
臺(tái)灣比較有名的鳳梨酥,第一次見(jiàn)面的時(shí)候帶的禮物。感覺(jué)比廈門(mén)那邊吃過(guò)的好一點(diǎn),口感更佳,甜味一般,不膩。獨(dú)立包裝,自己偷偷藏了兩個(gè),吃得過(guò)癮。
3、牛軋?zhí)?#47;雪花酥
以前在廈門(mén)旅游時(shí)吃過(guò)牛軋?zhí)?,感覺(jué)這個(gè)糖粘牙,特別不好伺候,特別麻煩,所以特別不喜歡這個(gè)零食。
第一次吃到雪花酥的時(shí)候,入口即化,才發(fā)現(xiàn)雪花酥竟然那么美妙。后來(lái)才知道,所謂的雪花酥,也只是在牛軋?zhí)堑幕A(chǔ)上加上了餅干,外頭再撒一層薄薄的奶粉呈雪花狀,立馬投靠了雪花酥這個(gè)陣營(yíng)。
4、麻薯
第一吃這個(gè)零食的時(shí)候,感覺(jué)很奇怪,糯米的香味里面雜夾著一團(tuán)紫薯,甜而不膩,有一種小時(shí)候吃QQ糖的感覺(jué),甜度適中,感覺(jué)比較美妙。
個(gè)人最喜歡抹茶味,吃完以后那一個(gè)清爽的口感,讓人回味。
三、廈門(mén)特產(chǎn)有哪些?
國(guó)慶快到了,很多朋友都選擇去廈門(mén) 旅游 ,我自己也很推薦大家去廈門(mén)玩,10月份正是廈門(mén)天氣好的時(shí)候, 旅游 當(dāng)然少不了吃吃喝喝,這里我給大家介紹一下廈門(mén)的特產(chǎn)。
1.鳳梨酥。說(shuō)到廈門(mén)的特產(chǎn),鳳梨酥絕對(duì)是排得上號(hào)的,去鼓浪嶼的時(shí)候,隨處可見(jiàn)賣(mài)鳳梨酥的小店。廈門(mén)的手工鳳梨酥,外皮酥軟,內(nèi)陷酸酸甜甜,屬于老少皆宜的產(chǎn)品,無(wú)論是自己吃,還是當(dāng)伴手禮帶回去給家人朋友都是不錯(cuò)的選擇。
2.南普陀素餡餅。作為廈門(mén)的著名景點(diǎn),南普陀寺的餡餅也非常出名,一般是綠豆餡的,現(xiàn)在也有紅豆、香芋等其他餡料的,因?yàn)槭撬仫?,價(jià)格也很便宜,不會(huì)過(guò)分甜膩。
3.日光巖餡餅。比南普陀寺的素餅會(huì)甜一些,也很好吃。其實(shí),廈門(mén)的茶點(diǎn)還是很多的,感興趣的朋友可以買(mǎi)組合裝,多試試新口味。
4.貢糖。閩南一帶貢糖是很出名的,屬于閩南風(fēng)味的特產(chǎn)。樣式比較多,我自己是不怎么吃的,是在太甜了,但是因?yàn)榧尤肓嘶ㄉ云饋?lái)又很香,搭配茶來(lái)品嘗的話,還是挺合適的。
5.海蠣煎。海蠣煎是閩南一帶的特產(chǎn),廈門(mén)當(dāng)然也有很多。我自己是吃不慣的,因?yàn)楸容^腥一些,不過(guò)沒(méi)吃過(guò)的朋友去廈門(mén)或者泉州等閩南地區(qū)城市,都可以嘗一下。
廈門(mén)的特產(chǎn)很多啦,文昌魚(yú)也是值得去嘗一下。
以上內(nèi)容僅為個(gè)人意見(jiàn),若有不足,歡迎指正。
閩南網(wǎng) 柯金定
謝謝邀請(qǐng):廈門(mén)是個(gè)濱海城市,海產(chǎn)品是廈門(mén)的特色(這一點(diǎn)與泉州、漳州相似),沿海出產(chǎn)的海蠣是廈門(mén)的一大特產(chǎn),最有名的 美食 ‘海蠣煎’是廈泉漳(閩南)一帶人們最?lèi)?ài)的佳肴。新鮮的海蠣不易保存和運(yùn)輸,只能在當(dāng)?shù)貒L鮮了,去廈門(mén)可不要錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)啊。
做為一個(gè)外地游客,鮮海蠣不好帶回家但海蠣干還是有賣(mài)的,便于攜帶,用來(lái)匱贈(zèng)親友是不錯(cuò)的選擇。特別是有兒童的家庭,用海蠣干當(dāng)菜喂食幼兒是補(bǔ)鋅的最好選擇,‘’食補(bǔ)好于藥補(bǔ)‘’這個(gè)道理不用多解釋?;ㄥX(qián)不多保 健康 ,每個(gè)當(dāng)父母的都希望自己的孩子 健康 茁壯成長(zhǎng),帶回一點(diǎn)海蠣干,小孩大人都高興。
謝邀:廈門(mén)的特產(chǎn)挺多,有醬母鴨,有武夷山的大紅包茶葉,還有許多各種干蘑菇,有上好的孢子粉,有刀具,鍋,廈門(mén)的特產(chǎn)和臺(tái)灣的差不多,飲食也非常相似,因?yàn)樗团_(tái)灣隔海相望,水果有鳳梨,蓮霧,茫果,等觀賞有士樓,古宅等,挺好的,只要你有足夠的錢(qián),買(mǎi)的東西太多了,還有銀器
廈門(mén)特產(chǎn)有哪些?我就按區(qū)域來(lái)詳解。
鼓浪嶼,1.黃勝記黃金香肉松店,一家不管是游客還廈門(mén)人都愛(ài)買(mǎi)的肉松店,老字號(hào)品牌,“肉緊而甜香 油而不膩”的豬肉干和“香嫩可口 宜配飯”的肉松而聞名。
2.到鼓浪嶼一定要買(mǎi)一盒餡餅給家人吃,老字號(hào)的鼓浪嶼餡餅味道已經(jīng)變了。推薦這家位于鼓浪嶼龍頭路168號(hào)的汪記餡餅,算是一家也有2 30年的老店。傳手工餡餅,有肉餡的、綠豆餡的。外皮子酥軟,餡比較軟糯,用料很足。
思明區(qū),1.位于廈門(mén)大學(xué)旁邊的南普陀寺,不僅廈門(mén)人甚至游客都回來(lái)燒香禮佛的地方。南普陀寺素餅有“廈門(mén)素餅之首”的美稱(chēng),香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈。
2.位于開(kāi)元路116號(hào)的阿吉仔餡餅,也是一家非常老字號(hào)的餅鋪,來(lái)買(mǎi)的時(shí)候千萬(wàn)別詫異,排隊(duì)長(zhǎng)龍基本是廈門(mén)老主顧跟慕名而來(lái)的游客組成。以馬蹄酥 綠豆餅 老婆餅而聞名,從早上8點(diǎn)多一直賣(mài)到下午17點(diǎn)多買(mǎi)光結(jié)束,基本下午15點(diǎn)左右推薦的馬蹄酥 綠豆餅都會(huì)賣(mài)光。
集美區(qū),1.位于灌口鎮(zhèn)灌南小區(qū)(近味友飯店)的三得利姜母鴨,是廈門(mén)最出名的姜母鴨店之一。以突出的鹽的香氣 肉質(zhì)香嫩而出名,由于位置比較偏門(mén)比較不推薦大家去買(mǎi)。
1、鼓浪嶼餡餅
【鼓浪嶼餡餅】中華百年老字號(hào),廈門(mén)的特產(chǎn),是福建廈門(mén)最負(fù)盛名的特產(chǎn)之一,具有百年以上 歷史 的傳統(tǒng)食品。它好在料精工細(xì),選用優(yōu)質(zhì)精白面粉制成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,研得精細(xì),餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘制時(shí),注意掌握火候,做到內(nèi)熟外赤不走油。這樣做出來(lái)的餡餅,餅皮香酥油潤(rùn),餅餡冰涼清甜。鼓浪嶼餡餅里面裹有各種餡料,口感香甜酥細(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多!有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅,品種繁多!
日光巖餡餅系列為中華老字號(hào)產(chǎn)品,并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門(mén)名優(yōu)食品, 歷史 悠久、名揚(yáng)海外、其秘密在于獨(dú)特的制造技術(shù),吃法多樣,濃淡適宜。如:1、早餐清淡型:取本品2個(gè),沖入開(kāi)水,即成一碗清香可口的營(yíng)養(yǎng)早餐。2、即食點(diǎn)心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪嶼特產(chǎn)餡餅,細(xì)嚼慢咽,讓您回味無(wú)窮。
回香型:取本品臵于微波爐,微波調(diào)至25-30秒或燒烤2分鐘,冷卻后即可享受剛出爐般的味道,松脆可口,唇齒留香。日光巖餡餅,用料考究,做工精細(xì),餡料細(xì)膩可口。其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值有口皆碑,并多次榮獲大獎(jiǎng),深受海內(nèi)外朋友喜愛(ài)。無(wú)論是饋贈(zèng)親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點(diǎn)心,無(wú)一不把日光巖餡餅做為首選。因此給美麗的廈門(mén)添上了一道可口的特色食品。
南普陀素餅源于素菜宴席點(diǎn)心,因其 健康 、 時(shí)尚 、衛(wèi)生、可口而受到消費(fèi)者喜愛(ài),自上世紀(jì)九十年代初,其獨(dú)立包裝投放市場(chǎng)廣受歡迎,成為禮佛饋贈(zèng)親友之佳品,海內(nèi)外賓客更將其作為廈門(mén)特產(chǎn)喜愛(ài)有加。南普陀素餅秉承南普陀素菜純素、做工精細(xì)、用料考究等優(yōu)點(diǎn),堅(jiān)持傳統(tǒng)技法,手工制作。素餅的口感酥香,甜而不膩。二OO三年,南普陀素餅在第四屆中國(guó) 美食 節(jié)上被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”稱(chēng)號(hào)。
金門(mén)貢糖是廈門(mén)著名傳統(tǒng)特產(chǎn)。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經(jīng)民間傳統(tǒng)工藝用木棒“打”出來(lái)?!按颉遍}南語(yǔ)稱(chēng)“貢”, 謂之為貢糖。
廈門(mén)土特產(chǎn)大全廈門(mén)土特產(chǎn)大全相傳,帝王時(shí)期,嘉禾嶼(廈門(mén)島)的地方官常常將閩南特色的素食小食品進(jìn)貢給皇帝?;实鄄柢穱L后贊賞不已,連連稱(chēng)道,后來(lái),民間傳之為“貢糖”,并流傳至海外。金門(mén)貢糖,口感細(xì)膩,質(zhì)酥味香,地道純正,已成為金門(mén)的特產(chǎn)之一,在海內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。相傳「貢糖」之名來(lái)源有二:一說(shuō)是它曾是民間用來(lái)朝圣的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說(shuō)則是貢糖在制作過(guò)程中需仰賴(lài)人力搥打,以求糖質(zhì)綿密細(xì)致,閩南人稱(chēng)之為「貢」。
黃則和餡餅正宗中華老字號(hào),是廈門(mén)馳名中外的傳統(tǒng)糕點(diǎn),是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。色澤金黃油潤(rùn),超大餡餅看起來(lái)秀色可餐。輕咬一口,外皮酥軟濃香,內(nèi)餡圓潤(rùn)細(xì)膩,冰涼清甜。滿(mǎn)嘴的香甜酥細(xì),回味無(wú)窮。餡餅中的綠豆清涼解毒,且含有糖、纖維、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、植物脂肪等營(yíng)養(yǎng)成份,以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡,不但營(yíng)養(yǎng)成份得到了保留,而且更有香舔爽口的誘人特色。
廈門(mén)十大特產(chǎn)
1、綠豆糕:
鼓浪嶼當(dāng)?shù)鼐G豆糕的生產(chǎn)始于1922年,最早是由廈門(mén)大同路的“肖瑞姜餅家”經(jīng)營(yíng),抗戰(zhàn)時(shí)遷到鼓浪嶼,之后,綠豆糕的制作工藝得以繼承?,F(xiàn)在,鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點(diǎn)和饋贈(zèng)親友的佳品。
2、餡餅:餡餅在廈門(mén)是一種具有百年以上 歷史 的傳統(tǒng)食品,料精工細(xì),系選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成。制作時(shí),綠豆蒸酥去殼,研得精細(xì),餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘制時(shí),注意掌握火候,做到內(nèi)熟外赤不油。這樣做出來(lái)的餡餅餅皮香酥油潤(rùn),餡科冰涼清甜。著名的餡餅有慶蘭齋、南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光巖餡餅等。
3、柴燒鐵觀音:在廈門(mén)可以看看家家戶(hù)戶(hù)都有飲
鐵觀音的習(xí)慣,尚客茶業(yè)的柴燒鐵觀音為最佳。柴燒鐵觀音所選擇的是當(dāng)?shù)氐南嗨紭?shù)木,相思樹(shù)樹(shù)頭大、密度高,火燒時(shí)溫度持續(xù)較久,可達(dá)七、八天。木柴不同,火候就不同,由于相思樹(shù)的燃點(diǎn)為溫火(文火),即皮膚貼近火灰旁也不會(huì)燙傷的程度,所以能適應(yīng)制茶師對(duì)火候的掌控,能夠使茶葉炒制得剛剛好,干燥度夠,又不會(huì)燙傷,有效地保留了茶持續(xù)后發(fā)酵的空間。而且由于其燃點(diǎn)低,翻炒時(shí)間可以較長(zhǎng),能夠更好地將木柴的香氣傳遞到茶葉之中,使制成后的柴燒鐵觀音能夠保留淡淡的木柴香
4、青果:青果即橄欖,有潤(rùn)喉、保嗓、解毒之效,幼兒吃了可防白喉。30年代,廈門(mén)藥店懷德居以青果配上名貴中藥制成橄欖堿作為成藥出售,因藥味濃厚,常人厭食,非病不買(mǎi)。幾年后,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖堿改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞,取名青津果,廈門(mén)人叫“青果鼓”。目前行市的青津果,以橄攬為原料,配以中藥甘草、糖水制成,甜酸適度,咸淡可口,芳香四溢。食后,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養(yǎng)脾胃,增食欲,真可謂“青果沾唇口腔新,余甘饒喉脾胃津”。
5、鱷魚(yú)嶼蠔油:廈門(mén)鱷魚(yú)嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚(yú)嶼蠔汁“洋江”牌產(chǎn)品的原料,來(lái)自同安海灣內(nèi)的16個(gè)灘涂及五個(gè)海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前,這里就因盛產(chǎn)珠蠔而聞名遐邇。廈門(mén)“洋江”蠔油進(jìn)出口有限公司生產(chǎn)的蠔油、蠔汁產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、香港等地,在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。
6、珠繡:廈門(mén)珠繡是具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見(jiàn)稱(chēng),已有一百多年的 歷史 。廈門(mén)珠繡以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見(jiàn)稱(chēng),有珠拖鞋、珠掛圖,珠繡包等一百多個(gè)品種。這些產(chǎn)品均采用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運(yùn)用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統(tǒng)的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、密不容針,半珠圖案優(yōu)雅秀美,清新悅目。
7、黃勝記肉干:黃勝記是廈門(mén)最具知名度之中華老字號(hào),至今已有166年的 歷史 。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黃金香”創(chuàng)始人黃知江,黃勝記肉松肉干皆是自家創(chuàng)制的,選料精良,配料獨(dú)特,加之精工細(xì)作,所產(chǎn)肉松色澤金黃,燦若黃金,其味香鮮,無(wú)與倫比,
8、魚(yú)皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠,故稱(chēng)為魚(yú)皮花生。本世紀(jì)二十年代,居住廈門(mén)的臺(tái)灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。
現(xiàn)在還遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。
9、廈門(mén)花生酥:花生酥是廈門(mén)著名的中式糕點(diǎn),又名“貢糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作時(shí)先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過(guò),然后搗碾成酥,軋拉成型后,切成小塊。食用時(shí),應(yīng)小心剝?nèi)グb紙,輕輕放入口內(nèi),入口即化,甜
而不膩,香可噴頰,除呷茶時(shí)品嘗,亦可作咸光餅等面點(diǎn)的夾心料,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
10、漆線雕:
是廈門(mén) 歷史 悠久獨(dú)具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來(lái),漆線雕便被應(yīng)用于佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽(yù)中外,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)。漆線雕是以精細(xì)的漆線經(jīng)特殊的制作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動(dòng)物
形象,尤以民間傳統(tǒng)題材,如龍鳳、麒麟、云水、纏枝蓮等為多。
廈門(mén)是一座風(fēng)姿綽約的海上花園.島、礁、巖、寺、花、木諸神秀相互映社,僑鄉(xiāng)風(fēng)情、閩臺(tái)習(xí)俗、海濱 美食 、異國(guó)建筑融為一體?!俺窃诤V?,海在城中”很貼切的概括了廈門(mén)這個(gè)美麗的城市。
廈門(mén)的 旅游 業(yè)很發(fā)達(dá),重工業(yè)幾乎搬離島內(nèi),所以藍(lán)天白云,晴空萬(wàn)里在廈門(mén)很常見(jiàn)。生活舒適,生活節(jié)奏慢,在加上優(yōu)美的人文環(huán)境使之吸引大批的中外游客觀光。
來(lái)廈門(mén) 旅游 ,吃也吃了,玩也玩了,回去該帶點(diǎn)什么東西呢?
下面,我就結(jié)合自己在廈門(mén)的幾年告訴大家,來(lái)廈門(mén) 旅游 回去有什么值得帶的特產(chǎn)。
1, 姜母鴨 ,廈門(mén)地區(qū)傳統(tǒng)名吃之一,流行于閩南廈門(mén)、泉州地區(qū),姜母鴨原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng),后來(lái)流傳至民間,遂成為一款名菜。它既能氣血雙補(bǔ),同時(shí)搭配的鴨肉有滋陰降火功效。 美食 中的藥膳滋而不膩,溫而不燥,適合于秋季和冬季食用。食色誘人、香氣撲鼻、味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中姜母片的滋味獨(dú)特; 燉好了的姜母鴨香味迷人,里面的湯汁很鮮,加上鴨肉嫩而有勁道,味道真是一絕。 2,趙小姐的餡餅, 趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶(hù)人家千金。上世紀(jì)中葉,她隨家人移居南洋。隨著時(shí)光的流逝,身在異鄉(xiāng)的她,越加懷念兒時(shí)鼓浪嶼生活的點(diǎn)滴,懷念鼓浪嶼島上的美味餡餅。光陰荏苒,相隔近半世紀(jì),她的后人在承載祖母記憶的鼓浪嶼開(kāi)了“趙小姐的店”。 3, 金門(mén)高粱酒 ,金門(mén)高粱酒是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的三大名酒之一,銷(xiāo)量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應(yīng)量都以100萬(wàn)瓶的速度上升。金門(mén)高粱酒香醇甘洌,風(fēng)味獨(dú)特,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛(ài)。 4,南普陀 素餅 ,南普陀寺在廈門(mén)島南部五老峰下。始建于唐代,為閩南佛教勝地之一。寺內(nèi)天王殿、大雄寶殿、大悲殿等建筑精美,雄偉宏麗,所珍藏佛教文物豐富多彩,南普陀寺實(shí)業(yè)社所制作的南普陀素餅向來(lái)有“廈門(mén)素餅之首”的美稱(chēng),并且榮獲金鼎獎(jiǎng),享譽(yù)海內(nèi)外。 5,蘇小糖牛軋?zhí)?,蘇小糖·牛軋?zhí)恰獜B門(mén)伴手禮新名片。 【超實(shí)力】:連續(xù)兩年獲得十佳伴手禮及最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng); 【超人氣】:2014年至今,牛軋?zhí)卿N(xiāo)售超1億顆; 【更 健康 】:不添加防腐劑、固化劑、明膠; 【更好吃】:微甜不膩,不粘牙。 6,黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥 ,1968年,鳳梨酥的創(chuàng)始人黃遠(yuǎn)堂,將鳳梨(又名:菠蘿/旺來(lái))入餡研制出鳳梨餅,起源于臺(tái)中的鳳梨餅,伴手禮的最初發(fā)祥,實(shí)現(xiàn)了貧寒人家在喜事大事之余也能吃上餅的愿望。 以上6款是我回家會(huì)值得帶的伴手禮,個(gè)人覺(jué)得大部分能代表廈門(mén)的文化和 美食 。廈門(mén)除了這些肯定還有好多其他的特產(chǎn),也值得帶回去。如果你有好的建議我們共同探討,感謝。
廈門(mén)的特產(chǎn)是什么?
答:廈門(mén)的特產(chǎn)有 魚(yú)皮花生 卷春卷 土筍凍 章魚(yú) 凍 南瓜咸年糕(其中包括 胡蘿卜 白蘿卜咸年糕等) 同安封肉 同安炸棗 同安地瓜粉粿條(超好吃 只能用純地瓜粉與煮熟的白米飯搭配磨成漿糊才能做成) 烏糖沙茶面(全廈門(mén)市僅此一家 無(wú)分店 且午后再不再營(yíng)業(yè)) 廈門(mén)藥酒 同安龍眼 大龍袍 花生湯 鴨肉粥 大腸灌豬血 炒米粉 燒肉粽 海蠣煎 一切新鮮的海產(chǎn)品干貨 南普陀素餅 姜母鴨 四物湯包燉正番鴨 四物湯正番鴨面線糊 炸五香肉卷 等等…………等等…………
謝謝!早上好!
鼓浪嶼餡餅
廈門(mén)特產(chǎn)不是該是廈門(mén)人嗎?趕緊簽個(gè)廈門(mén)美女or帥哥回家,家長(zhǎng)收到這份禮物會(huì)開(kāi)心壞了的。
還是說(shuō)說(shuō)正經(jīng)的,花錢(qián)就能帶走的廈門(mén)特產(chǎn)。
1、鼓浪嶼餡餅,不要問(wèn)我為什么,來(lái)廈門(mén)游玩一路上你都會(huì)被安利鼓浪嶼餡餅的,盒子上就有廈門(mén)申遺成功景點(diǎn)--鼓浪嶼,里面還有美味酥脆的餡餅。一大袋也不破百,還有什么能比這個(gè)更合適做禮物。
2、豬肉脯、牛肉脯、肉松等等,去黃勝記或者美珍香拎一大袋,幾十上百種隨意你挑,一包一般不超過(guò)20元。
3、正經(jīng)茶葉,或者不正經(jīng)花茶。廈門(mén)茶葉店很多,離安溪太近,茶葉質(zhì)量不錯(cuò)也不會(huì)貴。各色為了吸引游客的花茶,包裝精美,價(jià)格也不貴。拿得出手,又不用大出血。
四、鳳梨酥是哪個(gè)地方的特產(chǎn)?
在日常生活中,很多人喜歡吃鳳梨酥。鳳梨酥味道甜軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。那么鳳梨酥哪個(gè)牌子好吃?鳳梨酥是哪里的特產(chǎn)?鳳梨酥怎么做?下面小編將為大家解答,希望對(duì)大家有幫助!
鳳梨酥哪個(gè)牌子好吃微熱山丘
獲選第一名的微熱山丘發(fā)源于南投八卦山上,利用當(dāng)?shù)丶t土地質(zhì)栽種出土鳳梨制作,鳳梨酥也因采收、制作的時(shí)間不同而酸甜略有差異,且皮薄奶酥味重,口味微酸不膩口,頗具特色且享譽(yù)國(guó)際;除了在臺(tái)北、上海、新加坡、東京皆有門(mén)市之外,未來(lái)連香港中環(huán)也即將進(jìn)駐。最重要的是來(lái)到店家,微熱山丘總會(huì)附上一杯熱茶,熱茶的甘苦巧妙的與鳳梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土鳳梨酥,這就是充滿(mǎn)臺(tái)灣在地人情味的幸福滋味。
獲選第一名的微熱山丘發(fā)源于南投八卦山上,利用當(dāng)?shù)丶t土地質(zhì)栽種出土鳳梨制作,鳳梨酥也因采收、制作的時(shí)間不同而酸甜略有差異,且皮薄奶酥味重,口味微酸不膩口,頗具特色且享譽(yù)國(guó)際;除了在臺(tái)北、上海、新加坡、東京皆有門(mén)市之外,未來(lái)連香港中環(huán)也即將進(jìn)駐。最重要的是來(lái)到店家,微熱山丘總會(huì)附上一杯熱茶,熱茶的甘苦巧妙的與鳳梨酥的微酸作搭配,品一口茗再吃一口土鳳梨酥,這就是充滿(mǎn)臺(tái)灣在地人情味的幸福滋味。
佳德糕餅鳳梨酥佳德糕餅是比賽的常勝軍,曾榮獲過(guò)原味鳳梨酥冠軍、最佳創(chuàng)意鳳梨酥冠軍等等的殊榮。店面創(chuàng)立于,一直深受大家的喜愛(ài),再加上不斷的創(chuàng)新,現(xiàn)在以臺(tái)灣第一家獨(dú)創(chuàng)傳統(tǒng)鳳梨餡融入西方食材,巧妙制作的「蔓越莓鳳梨酥」重新打響名號(hào),獲選本次評(píng)比第二名。
李制餅家
從基隆發(fā)跡的李制餅家獲選本次評(píng)比第三名。李制餅家發(fā)跡自基隆的一間老店鋪,有著地道的傳統(tǒng)制法,連外包裝也是采用傳統(tǒng)的防油紙,數(shù)十年來(lái)堅(jiān)持手工制作,每日還有產(chǎn)量限制,顧客吃到就像現(xiàn)做一般,且價(jià)格非常誘人,一顆僅需16元,廣受歡迎。
查理布朗
以雞蛋布丁等甜點(diǎn)在臺(tái)灣打下名號(hào)的查理布朗,不只在西式甜點(diǎn)上有所著墨,查理布朗特別針對(duì)時(shí)下健康飲食的觀念,采用減糖減油的做法,吃起來(lái)滿(mǎn)口清香,不甜不膩,其店家販?zhǔn)鄣镍P梨酥也曾獲臺(tái)北市優(yōu)選大賞,因此受到許多年輕人的喜愛(ài),獲選本次評(píng)比第四名。
陽(yáng)光九九
獲選第五名是來(lái)自南投草屯的陽(yáng)光九九。陽(yáng)光九九隨著時(shí)代變遷,不斷的創(chuàng)新口味,但還是堅(jiān)持采用最天然的素材,摒棄有害健康的添加物,最具特色的就是他們獨(dú)一無(wú)二創(chuàng)新的口味,包含芒果、紅酒、蔓越莓、草莓、芒果、桂花、玫瑰、起司等多種口味鳳梨酥,吸引許多民眾嘗鮮。
臺(tái)北犁記餅店
百年老店「犁記」獲選本評(píng)比第六名。老字號(hào)臺(tái)北犁記販?zhǔn)鄣镍P梨酥采用本土特選鳳梨研制,香甜適度、濃香清爽、順口不膩,而酥松的餅皮,透露出頂級(jí)奶油的香醇,更有畫(huà)龍點(diǎn)睛的功效。
旺來(lái)春秋鳳梨酥專(zhuān)賣(mài)店
「旺來(lái)春秋」從南投埔里發(fā)跡,且今年才剛獲選「2014南投十大伴手禮」的最佳殊榮,嚴(yán)選臺(tái)灣土鳳梨制成內(nèi)餡,加上創(chuàng)新且獨(dú)特的口感,可吃到整顆鳳梨的纖維,酸甜適中,皮薄餡多,深得評(píng)審及網(wǎng)友的一致好評(píng)與認(rèn)同,獲選第七名。
麥園鳳梨酥
位在臺(tái)北木柵不起眼的小店「麥園」憑藉著扎實(shí)地技術(shù)、飽滿(mǎn)的手作功夫、與時(shí)俱進(jìn)的健康餡料,制造出令人回味再三的美味鳳梨酥,即使位在不起眼的市郊,仍藉由好口碑獲選第八名的殊榮
以上就是關(guān)于鳳梨酥十大排名相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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