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- 被譽(yù)為世界頂級(jí)的米其林星級(jí)餐廳,真的好吃嗎?
- 上海米其林餐廳指南 十大米其林餐廳任你選
- 海鮮品牌創(chuàng)意VI設(shè)計(jì),如何去設(shè)計(jì)?
- 如何設(shè)計(jì)餐廳logo
米其林餐廳vi設(shè)計(jì)手繪(米其林 餐廳 logo 圖片)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于米其林餐廳vi設(shè)計(jì)手繪的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
被譽(yù)為世界頂級(jí)的米其林星級(jí)餐廳,真的好吃嗎?
米其林餐廳到底有多好?雖然我不敢說(shuō)我嘗到了米其林餐廳的食物,但我已經(jīng)為這一周的美味做了認(rèn)真的功課。以下是我為你說(shuō)的。首先,我們要知道,米其林餐廳的星級(jí)是由誰(shuí)來(lái)評(píng)定的?根據(jù)米其林中國(guó)官方網(wǎng)站的介紹,他們有專(zhuān)業(yè)的食品評(píng)審員,都是米其林的全職員工。這些評(píng)審員每年都會(huì)到各地旅行,并在餐廳就餐。他們匿名訪(fǎng)問(wèn)選定的餐廳和酒店,像普通消費(fèi)者一樣預(yù)訂、點(diǎn)菜、吃飯和付款,然后根據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每家餐廳進(jìn)行詳細(xì)的權(quán)衡和判斷。
這些評(píng)委通常單獨(dú)工作,因此許多法國(guó)餐館都知道對(duì)他們的獨(dú)行俠采取額外的預(yù)防措施。檢查餐廳的檢查員幾年內(nèi)都不允許出現(xiàn)在餐廳里,以確保下次檢查的公正性。而選擇一家餐廳通常是由很多美食評(píng)論家參與的,如果一個(gè)檢查員(也就是美食評(píng)論家)發(fā)現(xiàn)一家不錯(cuò)的餐廳,往往會(huì)反復(fù)檢查多次,向上級(jí)提交報(bào)告,接下來(lái)會(huì)有新的檢查員再次去認(rèn)證,如果分歧過(guò)大的話(huà)。
米其林有三顆星,最重要的是菜肴的質(zhì)量。評(píng)估過(guò)程基于五個(gè)標(biāo)準(zhǔn):食材的質(zhì)量、烹飪技巧和口味的融合、創(chuàng)新、性?xún)r(jià)比以及烹飪標(biāo)準(zhǔn)的一致性。那么,米其林餐廳是否如傳聞中的那樣美味?結(jié)果是肯定的,但不是絕對(duì)的,因?yàn)楹梦兜赖臉?biāo)準(zhǔn)因人而異。一家米其林星級(jí)餐廳必須滿(mǎn)足大多數(shù)人的口味,給人以美的享受。米其林指南》自1900年以來(lái)一直在出版。
它是一個(gè)歷史悠久的、權(quán)威的餐飲業(yè)評(píng)論。同時(shí),獲星后的餐廳的商業(yè)價(jià)值也不容小覷,這樣才能賺到自己的錢(qián)。另外,食品材料本身的成本就高,自然價(jià)格也會(huì)高。不過(guò),并不是所有的米其林餐廳都很貴,在巴黎有不少餐廳提供價(jià)格合理的午餐套餐。
上海米其林餐廳指南 十大米其林餐廳任你選
頂級(jí)大廚光環(huán)籠罩下的神秘,饞人口水的招牌佳肴,滬上不少餐館都被冠以"米其林餐廳"的頭銜,究竟其中的含金量有多少,小編來(lái)為你一一揭秘。
在上海,所謂的米其林餐廳,只是沾了一點(diǎn)“米其林餐廳”的元素,或是由“米其林星級(jí)餐廳”的大廚空降在上海開(kāi)辦的餐廳,或是其他國(guó)家和地區(qū)的“米其林星級(jí)餐廳”在上海建立的姊妹店。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:黃浦區(qū)圓明園路169號(hào)協(xié)進(jìn)大樓6-7樓(近北京東路)
人均 ¥895
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
推薦理由:藏在圓明園路上的一家西餐廳,傳說(shuō)中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名廚Umberto Bombana在上海開(kāi)設(shè),香港店在《米其林指南香港澳門(mén)》中被評(píng)選為三星級(jí)餐廳。
唐軒
地址:黃浦區(qū)漢口路740號(hào)上海揚(yáng)子精品酒店2樓(近云南路)
人均¥261
唐軒
推薦理由:香港的唐閣是米其林二星餐廳。米其林二星的滬上姊妹店,身處極富傳奇的揚(yáng)子精品酒店,原揚(yáng)子江飯店,據(jù)說(shuō)曾是阮玲玉的大愛(ài)。菜色和香港一樣,同樣主打傳統(tǒng)經(jīng)典粵菜。
Maison Pourcel雅克紅房子
地址:上海盧灣區(qū)陜西南路35號(hào)8樓(近長(zhǎng)樂(lè)路)
人均¥322
Maison Pourcel雅克紅房子
推薦理由:各種創(chuàng)意擺盤(pán)很漂亮,外籍服務(wù)員也非常到位。老板是世博園法國(guó)館第六感餐廳的幕后掌勺者Jacques和Laurent Pourcel兩兄弟,他們的法國(guó)餐廳曾獲得米其林三星的評(píng)價(jià)。
Restaurant Martin by Martin Berasategui
地址:徐匯區(qū)衡山路811號(hào)徐家匯中心廣場(chǎng)綠地內(nèi)(近余慶路)
人均¥540
Restaurant Martin by Martin Berasategui
推薦理由:這家店在西班牙是米其林三星,以米其林三星廚師、西班牙四大頂級(jí)名廚之一的Martin Berasategui的名字命名。上海店坐落在充滿(mǎn)了故事和歷史的小紅樓,據(jù)說(shuō)是上海最好的西班牙餐廳,引得無(wú)數(shù)吃貨都想去一親芳澤
桃花源小廚
地址:上海靜安區(qū)南京西路1266號(hào)恒隆廣場(chǎng)5樓
人均¥359
桃花源小廚
推薦理由:頭頂米其林二星光環(huán)的餐廳,香港店被評(píng)為米其林二星餐廳,澳門(mén)店是米其林一星餐廳。上海分店占據(jù)恒隆5樓很大的位置,環(huán)境自然沒(méi)的說(shuō)。粵菜的本土風(fēng)味并與海派文化融合,招牌菜是玻璃明蝦球、冬瓜蒸蟹鉗。
艾露法國(guó)餐廳
地址:上海黃浦區(qū)南京東路789號(hào)世茂皇家艾美酒店大堂11樓(近西藏中路)
人均¥342
艾露法國(guó)餐廳
推薦理由:據(jù)說(shuō)法國(guó)帥哥主廚曾就職法國(guó)米其林餐廳,師從三星米其林著名主廚GeorgesBlanc,人很nice,還會(huì)說(shuō)中文,法餐為法國(guó)南部風(fēng)格,講求原料的新鮮和烹飪的傳統(tǒng)之道。
Jean Georges
地址:上海黃浦區(qū)中山東一路3號(hào)外灘3號(hào)4樓
人均¥773
Jean Georges
推薦理由:世界最知名的廚師之一Jean-Georges Vongerichten,其位于紐約的Jean-Georges被評(píng)為米其林三星餐廳。主打精致法國(guó)菜,環(huán)境和服務(wù)一級(jí)棒,靠窗位還可以欣賞外灘的風(fēng)景。
鼎泰豐(南京西路店)
地址:上海靜安區(qū)南京西路1376號(hào)上海商城1樓A104號(hào)(近西康路)
人均¥127
鼎泰豐(南京西路店)
推薦理由:香港鼎泰豐店2010年獲得米其林一星殊榮。把上海小籠包帶到臺(tái)灣再發(fā)揚(yáng)光大至世界各地,雖然價(jià)格貴一些,但是出品上乘,每一家分店,每一天,味道都保持不變。
Mr & Mrs Bund
地址:黃浦區(qū)中山東一路18號(hào)外灘十八號(hào)6樓(近九江路)
人均¥482
Mr & Mrs Bund
推薦理由:前身是兩個(gè)米其林三星的法國(guó)孿生兄弟廚師,現(xiàn)在的名廚PaulPairet曾在米其林星級(jí)餐廳工作過(guò)。環(huán)境不錯(cuò),露臺(tái)景色很漂亮,是個(gè)適合劈情操的地方,來(lái)這里的老外居多。
翡翠36餐廳
地址:上海浦東新區(qū)富城路33號(hào)香格里拉大酒店紫金樓36樓(近名商路)
人均¥945
翡翠36餐廳
推薦理由:之前主廚Paul Pairet曾在米其林星級(jí)餐廳工作,環(huán)境優(yōu)雅,坐在窗邊就是江邊夜景。廚師的確很有水平,尤其是甜點(diǎn),讓人猜不出是用什么食材做的,絕對(duì)是一次美妙的美食體驗(yàn)。
米其林餐廳,是在指米其林專(zhuān)業(yè)的餐飲評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)出版的《米其林紅色指南》上得到“星級(jí)標(biāo)注”的餐廳。如果一家餐廳被《米其林紅色指南》冠以“米其林餐廳”的頭號(hào),是一種無(wú)限的光榮,在中國(guó)地區(qū),米其林只針對(duì)香港和澳門(mén)的餐飲行業(yè)出版了《米其林紅色指南——香港澳門(mén)》。并沒(méi)有對(duì)中國(guó)內(nèi)陸的餐廳做出評(píng)級(jí)。
海鮮品牌創(chuàng)意VI設(shè)計(jì),如何去設(shè)計(jì)?
海鮮品牌創(chuàng)意VI設(shè)計(jì),如何去設(shè)計(jì)?
隨著季節(jié)的到來(lái),海鮮產(chǎn)品及品牌開(kāi)始火爆起來(lái),下面分享幾款海鮮品牌VI設(shè)計(jì)。
嗨食客品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)嗨食客并不是主打海鮮產(chǎn)品的海鮮餐廳而是主打海鮮餃子與面食的餐館因此,
LOGO設(shè)計(jì)以抽象化的面跟餃子為識(shí)別圖形。輔助圖形設(shè)計(jì)采用大量的海鮮產(chǎn)品作為創(chuàng)作圖案,色彩厚實(shí)有趣味性。
插畫(huà)場(chǎng)景設(shè)計(jì)進(jìn)行了延展深化設(shè)計(jì),便于在不同情況下運(yùn)用。
品牌VI設(shè)計(jì)部分
蝦巡小記餐飲VI
設(shè)計(jì)蝦巡小記字體采用了傳統(tǒng)的毛筆字設(shè)計(jì),形象載體運(yùn)用了帶有武俠/
俠客情節(jié)的視覺(jué)設(shè)計(jì),讓整個(gè)視覺(jué)比較場(chǎng)景化。采用工筆畫(huà)/浮世繪的設(shè)計(jì)手法進(jìn)行了插畫(huà)創(chuàng)作。
不同的圖形形象,
豐富了視覺(jué)的應(yīng)用。
蝦巡小記品牌創(chuàng)意VI視覺(jué)應(yīng)用設(shè)計(jì)
小賴(lài)毛蒜蓉蝦館采用厚實(shí)的色彩來(lái)及粗獷的視覺(jué)方式表現(xiàn)海鮮的鮮與兇猛大膽的紅白黑撞色,
從而在視覺(jué)端來(lái)引起消費(fèi)者的食欲。手繪圖案+兇猛小龍蝦造型,
手繪風(fēng)與寫(xiě)實(shí)風(fēng)相結(jié)合帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)效果。多元素細(xì)膩的表現(xiàn)在視覺(jué)應(yīng)用端。
主視覺(jué)海報(bào)帶有一些傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格及味道,在文案上則偏年輕流行范。
這樣的海鮮連鎖品牌覺(jué)得如何?謝謝大家支持?記得點(diǎn)贊給予鼓勵(lì)?
如何設(shè)計(jì)餐廳logo
中匯設(shè)計(jì)(專(zhuān)業(yè)logo設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)公司)解答:
設(shè)計(jì)餐廳logo需要考慮以下幾點(diǎn):
1.品牌定位:根據(jù)餐廳的類(lèi)型和風(fēng)格,確定品牌的定位和形象。
2.顏色選擇:選擇與餐廳類(lèi)型和風(fēng)格相符合的顏色,以及具有吸引力和識(shí)別度的顏色組合。
3.字體設(shè)計(jì):選擇易于辨認(rèn)和閱讀的字體,并確保字體與品牌形象相符合。
4.形狀和圖案:選擇適當(dāng)?shù)男螤詈蛨D案來(lái)傳達(dá)品牌的特點(diǎn)和風(fēng)格。
5.簡(jiǎn)潔明了:盡量避免使用過(guò)于復(fù)雜或混亂的設(shè)計(jì)元素,保持簡(jiǎn)潔明了的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
6.測(cè)試和反饋:在設(shè)計(jì)完成后,請(qǐng)多方面測(cè)試和征求反饋,以確保設(shè)計(jì)能夠成功地傳達(dá)餐廳的品牌形象和理念。
以上就是關(guān)于米其林餐廳vi設(shè)計(jì)手繪相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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