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如何做連鎖餐飲品牌設(shè)計(如何做連鎖餐飲品牌設(shè)計方案)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于如何做連鎖餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
餐飲連鎖品牌該怎么做?
根據(jù)近些年的一些發(fā)展數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)餐飲企業(yè)開始重視品牌優(yōu)勢的塑造和企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,如今排名靠前的餐飲企業(yè)大多都是連鎖品牌,連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為許多地區(qū)餐飲業(yè)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。而精細(xì)化運(yùn)營在餐飲連鎖企業(yè)的權(quán)重也越來越大,一大批的連鎖餐飲企業(yè)開始由傳統(tǒng)的粗放式加盟模式轉(zhuǎn)向品牌統(tǒng)一精細(xì)化運(yùn)營的運(yùn)作模式。就交易管理方面而言,許多企業(yè)苦惱于連鎖餐飲外賣分賬怎么做才好,今天小編就為大家詳細(xì)介紹一下。連鎖餐飲外賣分賬其實(shí)很簡單,由于餐飲外賣通常都需要依賴于線上平臺,那么只要將自動分賬系統(tǒng)接入餐飲外賣平臺,通過這種智能化的交易管理體系就能輕松解決連鎖餐飲外賣分賬問題。
一方面,自動分賬系統(tǒng)是利用API接口一鍵接入的,非常靈活便捷,能夠快速打通餐飲外賣平臺的數(shù)據(jù)流,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對接;另一方面,自動分賬系統(tǒng)可支持餐飲品牌各連鎖門店按不同的業(yè)務(wù)場景設(shè)置不同的分賬規(guī)則和多方參與的分賬模式,也就是說,當(dāng)用戶在外賣平臺下單后,系統(tǒng)即可針對交易訂單自動化地與門店、外賣小哥等多方清算分賬金額。同時餐飲企業(yè)還能在系統(tǒng)后臺靈活設(shè)置各個門店的提現(xiàn)賬期,連鎖餐飲外賣分賬可輕松完成。通過智能化的分賬管理,進(jìn)一步的減少了賬務(wù)管理難度以及人工成本。
在資金流方面,由于自動分賬系統(tǒng)是掛靠于銀行或持牌機(jī)構(gòu)核心系統(tǒng)的,在發(fā)生交易后,餐飲外賣平臺產(chǎn)生的營業(yè)款會先進(jìn)入受央行監(jiān)管的電子賬戶內(nèi),再根據(jù)上傳平臺的訂單信息,將資金按配置規(guī)則實(shí)現(xiàn)自動化連鎖餐飲外賣分賬。系統(tǒng)能夠有效保證交易資金的安全性,并針對交易訂單提供可視化數(shù)據(jù)報表,管理方能夠用數(shù)據(jù)反向指導(dǎo)經(jīng)營管理,從而推動餐飲外賣平臺的精細(xì)化運(yùn)營,獲得更多的客流和營收。
在新消費(fèi)趨勢的帶動下,中國餐飲行業(yè)連鎖運(yùn)營一體的運(yùn)作模式已是大勢所趨,不管是大平臺還是小商戶,都已經(jīng)進(jìn)入精細(xì)化運(yùn)營的新階段。餐飲企業(yè)們要主動擁抱數(shù)字化,通過MallBook自動分賬系統(tǒng)來高效實(shí)現(xiàn)連鎖餐飲外賣分賬,其能夠?yàn)檫B鎖餐飲品牌提供門店智能分賬、靈活結(jié)算、賬單復(fù)核等一站式解決方案。這不僅能保障了餐飲外賣平臺優(yōu)質(zhì)省心的服務(wù),還可以在無形中增加平臺企業(yè)的公信力和核心競爭力,有效推動其進(jìn)行安全合規(guī)的交易管理和財務(wù)核算,實(shí)現(xiàn)自由靈活的分賬管理。
如何做好餐飲連鎖品牌策劃
[摘要]品牌策劃就是使企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者腦海中形成一種個性化的區(qū)隔,并使消費(fèi)者與企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌之間形成統(tǒng)一的價值觀,從而建立起自己的品牌聲浪。因此,要做好餐飲連鎖品牌策劃必須要注意以下八點(diǎn): 品牌策劃就是使企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者腦海中形成一種個性化的區(qū)隔,并使消費(fèi)者與企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌之間形成統(tǒng)一的價值觀,從而建立起自己的品牌聲浪。因此,要做好餐飲連鎖品牌策劃必須要注意以下八點(diǎn): 其一,餐飲連鎖品牌傳播違背社會公德的現(xiàn)象越來越多,從全球聞名的跨國大碗到隱藏街腳的無名小卒,都能找到很多不聽話的壞孩子,所以餐飲連鎖品牌策劃人首先要有嚴(yán)格的道德自律,肩負(fù)自己的責(zé)任,不要助紂為虐?! ∑涠?,餐飲連鎖品牌策劃人不僅需要幫助企業(yè)制定品牌戰(zhàn)略,還要幫助企業(yè)把戰(zhàn)略細(xì)化,協(xié)助企業(yè)執(zhí)行,以一步一步的帶領(lǐng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。換句話說,餐飲連鎖品牌策劃人不是簡簡單單賣方案的人,而是會做冷板凳,能夠?qū)⑵放评硐胱優(yōu)楝F(xiàn)實(shí)的人。 其三,有很多餐飲連鎖企業(yè)嘴上說自己做品牌不是為了短期利益,但在實(shí)際合作過程中,依然是為了追求快速的短期利益,剛開始投入,就馬上想著要收益,殊不知做品牌實(shí)質(zhì)就是做投資,獲取收益肯定需要一定時間,就像開花結(jié)果總需要一定的時日一樣。因此,品牌策劃人要幫助企業(yè)建立正確的品牌觀,不能急于求成,老盤算今天投入,明天就要產(chǎn)出。 其四,餐飲連鎖品牌策劃人要有足夠的防范意識。品牌策劃人的利潤是建立在餐飲連鎖企業(yè)利潤增長基礎(chǔ)上的,只有企業(yè)的利潤增加了,品牌策劃人才能獲得真正意義上的利潤。所以,很多品牌策劃人都喜歡說自己是在幫別人帶孩子,孩子大了,卻很有可能就不認(rèn)這個娘了。事實(shí)上也的確如此,兔死狗烹的現(xiàn)象的確很多,兔沒死,狗已烹的現(xiàn)象也不少見。加上一些尋求咨詢公司合作是假,騙取方案是真的無恥企業(yè),可以說,許多品牌策劃人在沒見到兔子時就被企業(yè)給烹了,委實(shí)悲壯,也的確卑鄙。 其五,餐飲連鎖品牌策劃人要具有企業(yè)家精神,也就是說,要具有誠信、創(chuàng)新、合作、敬業(yè)四種精神元素。具體闡釋 可以參考拙作《品牌策劃人必須具有企業(yè)家精神》?! ∑淞?,不僅餐飲連鎖企業(yè)在決定打造品牌之前要精心選擇品牌策劃人(或者說選擇品牌策劃公司),品牌策劃人更要精心選擇企業(yè)。對于不可救藥的企業(yè),不能為了賺取策劃費(fèi)而盲目承諾,盲目合作。例如,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司始終堅持雙向選擇,對于感覺不適的企業(yè),公司堅決不與其合作。至于不可救藥的具體表現(xiàn),限于篇幅,筆者在此就不贅述了?! ∑淦撸惋嬤B鎖品牌策劃人也要懂得售后服務(wù)。服務(wù)合同到期后,不能代表服務(wù)完全結(jié)束。餐飲連鎖品牌策劃人需要定期關(guān)注曾經(jīng)服務(wù)的品牌,給予其適當(dāng)?shù)奶嵝押徒ㄗh,以幫助其健康成長?! ∑浒?,餐飲連鎖品牌策劃人要注意天天練內(nèi)功。品牌策劃是一種需要廣博知識作為基礎(chǔ)的職業(yè),加之面對的客戶五花八門,對知識補(bǔ)充速度要求近乎苛刻。餐飲連鎖品牌如何策劃?
不請自來!
以前幫忙策劃過一些餐品品牌,餐飲品牌的策劃核心是您所選擇餐飲細(xì)分有市場需求,作做的餐飲項(xiàng)目有可復(fù)制性,市場盈利能力強(qiáng)!
餐飲策劃第一部分是:
1.餐飲加工的科學(xué)規(guī)范化,能將加工食材及加工過程規(guī)范,可控符合食品衛(wèi)生安全有保障。
2.餐飲售賣成交過程,流程標(biāo)準(zhǔn)化,有完善的保障機(jī)制和符合消費(fèi)者的需求。
3.餐飲對外形象統(tǒng)一化,有可復(fù)制的VI視覺效果,餐飲對外形象設(shè)計的統(tǒng)一。
4.有完善的保障體系,對餐飲采購,加工,售賣,展示,服務(wù)等。
5.有較強(qiáng)的盈利模式,能夠得到市場加盟商及消費(fèi)者的需求,不斷完善的機(jī)制。
以上只是作簡單的描述,還有很多細(xì)節(jié)問題需要注意,關(guān)鍵點(diǎn)是解決細(xì)分行業(yè)內(nèi)的痛點(diǎn)是根本,大家感興趣的可以具體進(jìn)行溝通。
以上觀點(diǎn)僅供參考,由甄酩酒手機(jī)打字編寫!歡迎你的關(guān)注,分享我們的觀點(diǎn)!
以上就是關(guān)于如何做連鎖餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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