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    桃江網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(桃江網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-11 00:57:48     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 81        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于桃江網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    桃江網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)(桃江網(wǎng)紅餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘)

    一、餐飲設(shè)計(jì)公司哪個(gè)比較好?

    您可以從以下幾個(gè)角度來選擇餐飲設(shè)計(jì)公司:

    1、從餐飲設(shè)計(jì)公司以往的成功案例來評(píng)判設(shè)計(jì)公司的水平

    ①客戶數(shù)量越多,越有實(shí)力,反之亦然;

    ②是否有知名餐飲品牌客戶案例,數(shù)量多少;

    ③以往客戶案例做出來的效果如何;

    2、從餐飲設(shè)計(jì)公司以往獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)來評(píng)判設(shè)計(jì)公司的水平

    ①是否獲得知名國(guó)際、國(guó)內(nèi)空間大獎(jiǎng);

    ②獲得獎(jiǎng)項(xiàng)多少,這個(gè)是其次,很多獎(jiǎng)項(xiàng)是湊數(shù)用的;

    3、從餐飲設(shè)計(jì)公司開出的項(xiàng)目設(shè)計(jì)費(fèi)用來判斷,如果其他都合意價(jià)格也在預(yù)算范圍內(nèi)就可以,畢竟一分錢一分貨,越好越貴。

    4、從餐飲設(shè)計(jì)公司所在城市來判斷,通常一線城市的設(shè)計(jì)公司出品要好些,畢竟見識(shí)就在那。

    以上幾點(diǎn),希望能幫到您。

    二、餐廳空間設(shè)計(jì)公司哪家好

    四川豪邁裝飾工程有限公司。

     當(dāng)咖啡文化漸進(jìn)大眾的日常生活,不知不覺間,各種咖啡店猶如雨后春筍般出現(xiàn),各種特色的咖啡館也一時(shí)間散布在城市各個(gè)角落。比起奶茶店,咖啡廳更加有小資情調(diào),是作為休憩的好去處、朋友聚會(huì)和商務(wù)交流便利的場(chǎng)所。同時(shí),咖啡廳的設(shè)計(jì)也顯得更加地重要?,F(xiàn)如今,消費(fèi)者不僅挑選咖啡本身,也在挑選偏愛的咖啡廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

    三、手把手教你如何打造爆款網(wǎng)紅食品

    吃對(duì)于現(xiàn)在的我們來說,不再是一件簡(jiǎn)單的填飽肚子的事,我們?cè)趯?duì)吃的很多方面都有了更高的要求。正是處于這樣的一個(gè)大環(huán)境中,各類型的網(wǎng)紅餐廳順勢(shì)而起,而打造一款網(wǎng)紅食品,究竟要怎么做呢?

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    俗話說民以食為天,吃這件事近些年不再是簡(jiǎn)單地填飽肚子,滿足嘴饞的目的,而是上升為一種身份認(rèn)同,追求更高生活品質(zhì)的表現(xiàn)。年輕人追逐網(wǎng)紅餐廳、網(wǎng)紅食品,已經(jīng)成為一種日常。相信你的身邊聚集著不少打著“吃貨”的旗號(hào),沒少種草網(wǎng)紅餐廳,常常一起去探店慫恿你吃吃吃,但是自己吃的卻不多,拍照時(shí)異常顯瘦的閨蜜朋友們。

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    你是名吃貨嗎?以下從2017年到近來大火的網(wǎng)紅食品你都吃過嗎?

    一、這些年大火的網(wǎng)紅食品

    1.吃成花臉貓的“臟臟包”

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    臟臟包的原型在日本,且已是一個(gè)老面包品類,叫巧克力可頌。吃完以后嘴巴和手上會(huì)沾上巧克力而變“臟”因而得名“臟臟包”,而且網(wǎng)紅勢(shì)頭十足!濃濃的巧克力粉包裹著可頌牛角,再淋上一層巧克力醬,里面濕潤(rùn)有嚼勁,一口下去滿滿巧克力的濃郁香味,外酥里嫩!

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    臟臟包大火的時(shí)候,連明星也加入變臟的行列,主持人杜海濤在微博中po出吃臟臟包的樣子。

    2.排隊(duì)排到崩潰的“喜茶”

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    “喜茶HEYTEA”是創(chuàng)立于2012年的品牌,它的走紅是近兩年的事。2015年的時(shí)候由于原來的商標(biāo)“皇茶”無法注冊(cè),才改名“喜茶”。

    喜茶有多火呢?

    在其還叫皇茶的時(shí)候,來深圳開第一家店不到一年時(shí)間,就有各種山寨皇茶多達(dá)兩千多家。2017年春節(jié)后,喜茶開了上海的首家店,瞬間引爆數(shù)百人長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)的排隊(duì),每天賣出近4000杯,這已經(jīng)是喜茶創(chuàng)始人聶云宸的第五十多家店。

    他開的店鋪成為當(dāng)?shù)氐囊环N現(xiàn)象,一種流行文化,很多人為了喝他店里的一杯茶,常常排隊(duì)一個(gè)小時(shí)以上。

    3.吃口shi冷靜一下的“粑粑瓜子”

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    這款產(chǎn)品是伴隨馬東的米未傳媒出品的辯論綜藝節(jié)目《奇葩說》的播出火起來的,傳說6個(gè)月賣出了30噸約12億顆粑粑瓜子。馬東在《奇葩說》現(xiàn)場(chǎng)為TA高調(diào)打call,郭德綱“嗑”到停不下來。

    它的產(chǎn)品slogan“吃口shi冷靜一下”是時(shí)下年輕人的流行語,直接對(duì)準(zhǔn)年輕人的市場(chǎng)。

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    米未傳媒旗下的“米未小賣部”推出了諸如粑粑瓜子、“好厲害”系列的爆米花、薯?xiàng)l等很多款零食,本質(zhì)上是利用大IP商業(yè)變現(xiàn)。這些產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)上花了比較大的心思,借以綜藝節(jié)目、名人的助推,賣得比同類產(chǎn)品價(jià)格高出許多,銷量也很不錯(cuò),味道如何嘛,不太好評(píng)價(jià)。至于瓜子和粑粑的聯(lián)系在哪兒?你自己體會(huì)一下。

    4.酸菜比魚好吃的“太二酸菜魚”

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    太二酸菜魚是2015年誕生于廣州的一個(gè)餐飲品牌,成立時(shí)間雖短,但是擴(kuò)張速度勢(shì)如破竹。筆者身在深圳,本來沒聽過這個(gè)品牌,但是被身邊的小伙伴多次安利,可見口碑不錯(cuò)。而且家旁邊的商場(chǎng)不知何時(shí)已開了這間網(wǎng)紅餐廳,就去試了一次。

    個(gè)人覺得他們家的酸菜魚中上水準(zhǔn),并沒有好吃到逆天。但是因?yàn)樗膸讞l個(gè)性的“趕客”條款讓我對(duì)這家店印象深刻。

    比如“本店五不接待”的條款:

    吃飯只顧著玩手機(jī)的;同行超過四個(gè)人進(jìn)店的;說我們家魚不好吃的;微信紅包只搶不發(fā)的;脾氣比店長(zhǎng)還要拽的。

    此五類客人,通通不接待。

    店面裝修的主視覺設(shè)計(jì)是漫畫風(fēng)格,視覺沖擊力極強(qiáng)。獨(dú)特的上菜方式——上酸菜魚時(shí)上菜小哥會(huì)大聲吆喝一聲:您的酸菜魚來嘞!這種別具一格的體驗(yàn)令我被這家店圈粉。

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    諸如以上列舉的網(wǎng)紅食品還有挺多,比如:辣到懷疑人生的火雞面、藍(lán)色的百事可樂、自熱火鍋、毛巾卷和鮑師傅的肉松小貝等。如果好奇且還沒吃過的話,不如先搜索看看然后去嘗試一下。

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    辣哭你的火雞面

    身邊的吃貨朋友比較多,我常常會(huì)被種草一些網(wǎng)紅餐廳,除了有些是明星開辦,具有光環(huán)效應(yīng)之外,發(fā)現(xiàn)它們無一例外都很有特點(diǎn)。這些食品的走紅,不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地跟風(fēng),而是它們身上確實(shí)有一些過人之處。

    二、網(wǎng)紅食品的特點(diǎn)

    1.有記憶點(diǎn)

    這里的記憶點(diǎn),不光是顏值高,而是能一下子被你記住或描述。顏值高當(dāng)然很好,但是丑未必不是一種吸睛的特質(zhì)。就像現(xiàn)在形容長(zhǎng)相非典型的男明星不是用“帥”,而是“丑帥丑帥的”。

    臟臟包的口味未必有多么特別,但是它的記憶點(diǎn)非常棒——吃的時(shí)候糊你一臉,并且可以直接被其他人看到。同時(shí),“臟”本來是食物的天敵,但這里卻是食物的名稱,這種反差萌攻占了消費(fèi)者的心智,讓臟臟包變成了特別的存在。

    前文提到的太二酸菜魚的上菜時(shí)吆喝一聲,同樣是一種記憶點(diǎn);粑粑瓜子的名字和slogan也是記憶點(diǎn)。

    產(chǎn)品就像人一樣,不管是美丑胖瘦高矮,有一個(gè)鮮明的特征就容易被記住,最怕的是平庸,說不出來哪里好或不好。

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    2.品牌溢價(jià)能力突出

    我第一部分列出的網(wǎng)紅食品,最便宜的就是臟臟包了,臟臟包比起其他面包貴不貴我不知道。但是其他的三個(gè)網(wǎng)紅食品,客單價(jià)都不算低。

    喜茶人均價(jià)格在22-23元左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于“COCO”人均10元左右和一點(diǎn)點(diǎn)人均14元左右。粑粑瓜子就更不用說了,普通的瓜子加個(gè)罐頭包裝馬上華麗轉(zhuǎn)身,69元兩盒。通常10幾塊一斤的瓜子算頂天超級(jí)好的品質(zhì)了,兩盒加起來440g的瓜子賣這個(gè)價(jià),吃的是情懷吧。

    當(dāng)時(shí)吃太二酸菜魚時(shí),點(diǎn)了個(gè)大份,另外點(diǎn)了一份紅糖糍粑和一碗面,一共三個(gè)人,人均大概83塊。雖然是大份,裝魚的盤子的確夠大,但是分量一般,這個(gè)價(jià)錢比起一般的酸菜魚也算貴了。

    不要輕視現(xiàn)在消費(fèi)者的購買力,以及粉絲忠誠度的變現(xiàn)能力,賣的是品牌溢價(jià),可能越貴越有人買吧。

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    3.排隊(duì)成風(fēng)

    “這么貴這么多人排隊(duì),一定很好吃?!?/p>

    管你是街邊小吃還是入駐商場(chǎng)的門店,網(wǎng)紅食品最大的一個(gè)特色就是排隊(duì)。當(dāng)時(shí)網(wǎng)傳喜茶排隊(duì)7個(gè)小時(shí)才能喝到,也是非常夸張了。非常火爆的時(shí)候排隊(duì)大概2小時(shí)左右,但是也非常久了。

    親歷太二酸菜魚,它家店從來就沒有不排隊(duì)的時(shí)候。也許因?yàn)橛小巴谐^四個(gè)人進(jìn)店”不接待的趕客規(guī)定,太二反而更火了。

    而臟臟包和粑粑瓜子曾經(jīng)一度賣斷貨。

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    4.營(yíng)銷做得好,曝光度高

    關(guān)于喜茶的新聞幾乎從未斷過,一陣說它好喝,一陣說它雇人排隊(duì),你很少看到它做硬廣,但是社交媒體和跨界合作這塊的投入沒少花心思。

    比如:喜茶和W酒店的合作,它們推出了一系列聯(lián)合設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,手袋、行李牌、禮盒、調(diào)酒器。除此之外,在合作期間,入住廣州W酒店的任意客房,撥打靈感專線,都可以獲得兩杯喜茶。

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    而且喜茶的官微非常擅長(zhǎng)找一些和年輕人有關(guān)的話題進(jìn)行互動(dòng),互動(dòng)后還會(huì)贈(zèng)送各種周邊產(chǎn)品:包包、明信片、日歷等等。

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    三、如何打造爆款網(wǎng)紅食品?

    1.產(chǎn)品為王,不求品類多,好吃才是硬道理

    對(duì)于食品而言,好吃是一切的基礎(chǔ)。不知何時(shí),曾興起過這樣一股風(fēng)氣,產(chǎn)品難吃得要死,但是只要有互聯(lián)網(wǎng)思維,顏值高,包裝一個(gè)概念就似乎可以賺得盆滿缽滿。

    比如:曾經(jīng)估值4000萬,轟動(dòng)一時(shí)的黃太吉煎餅。據(jù)說吃過的人沒有一個(gè)認(rèn)為是好吃的,比街邊的煎餅果子味道都差遠(yuǎn)了。

    無論是食品還是其他的產(chǎn)品,產(chǎn)品好才是王道。

    喜茶的奶蓋茶做得不好喝,自稱芝士奶蓋茶的首創(chuàng)者又有何用?

    口碑效應(yīng)是有局限性的,達(dá)到了極點(diǎn),花多少營(yíng)銷費(fèi)可能都沒用。該考驗(yàn)產(chǎn)品的時(shí)候,消費(fèi)者不會(huì)心慈手軟,難吃就是難吃。一個(gè)沒有回頭客的產(chǎn)品,到底有多久的生命力呢?

    品類多看似給了消費(fèi)者更多的選擇,但是有時(shí)未必是好事。因?yàn)橹胁褪呛茈y標(biāo)準(zhǔn)化的,品類越多運(yùn)營(yíng)難度越高,所以很多網(wǎng)紅食品通常主打一個(gè)單品爆款。

    太二酸菜魚的招牌菜,即使只有酸菜魚一個(gè)品類,但是在產(chǎn)品的打磨上也是磨出了花,一份酸菜魚做出了八種不同的辣度。無論是做什么產(chǎn)品,是很多個(gè)sku,還是單品,都值得你好好打磨,產(chǎn)品才是一切最強(qiáng)有力的支撐。

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    2.顏即正義的時(shí)代,設(shè)計(jì)費(fèi)要舍得花

    著名的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者彭縈曾說:

    如果在國(guó)內(nèi)北上廣深這樣的大城市,設(shè)計(jì)費(fèi)在20萬以下基本上是CEO的品味,設(shè)計(jì)費(fèi)在20萬以上基本上靠的是設(shè)計(jì)師的品味。

    在顏即正義的時(shí)代,我們經(jīng)常調(diào)侃妹子“長(zhǎng)得美說什么都對(duì)”。我們都知道看一個(gè)人不應(yīng)該只看外表,也要看內(nèi)在。但是外表是首先吸引別人眼球的第一關(guān),食物不會(huì)說話,顏值上去了,才有機(jī)會(huì)讓人嘗嘗味道。

    前文提到的黃太吉煎餅,雖然有點(diǎn)本末倒置,味道不怎樣,但是店面設(shè)計(jì)都極具逼格。沒有回頭客是真,吸引第一次來的人肯定是沒問題的。

    現(xiàn)在似乎大家都意識(shí)到了顏值的重要性,比較紅的網(wǎng)紅食品幾乎沒看到什么顏值不過關(guān)的。喜茶開了一家又一家主題店,店面的設(shè)計(jì)本身就是一道風(fēng)景,即使不是為了來喝杯喜茶,喜茶的店也早已成為了自拍圣地。更不用說,每一季它的杯套和外帶的紙袋,都會(huì)跟隨每季新品主題的不同而重新設(shè)計(jì)。

    顏值高,朋友圈一曬又是一次二次傳播,何樂而不為呢?

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    3.品牌人格化出眾錦上添花

    品牌人格化并不是強(qiáng)行設(shè)定一個(gè)吉祥物,一個(gè)身份,一句slogan,這些都是表面功夫。真正的品牌人格化,是掌握講故事的能力,而且講出來的故事引人入勝。

    太二有個(gè)做得特別好的地方,它搬出來老板這個(gè)角色,訴說了”太二”這個(gè)名稱的來歷——

    太二始于一家沒門的小店,經(jīng)常被找不到入口的客人罵太傻、太二,二老板覺得沒門就沒有吧,只要能做宇宙第二的酸菜魚,太二的名稱由此流傳開來。

    “二”貶義褒用,老板是因?yàn)橄胱龊贸缘乃岵唆~而顯得二,并不是真的“二”。

    粑粑瓜子和喜茶是通過產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)來展現(xiàn)自己的品牌人格。喜茶是一個(gè)喝茶的簡(jiǎn)筆畫人物,十分俏皮可愛。粑粑瓜子就更加高明了,把吃粑粑瓜子的人變成了品牌的一部分——奇葩的產(chǎn)品得需要奇葩的你來駕馭。

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    4.堅(jiān)持原則,不“討好”消費(fèi)者

    特點(diǎn)意味著跟別的產(chǎn)品區(qū)分開來,品牌辨識(shí)度鮮明。即使有很多人都做奶蓋茶,但你堅(jiān)持不用奶精、不用奶蓋粉,你同樣是有特點(diǎn)。在食品添加劑使用泛濫的今天,能堅(jiān)持用天然的原料、食材的品牌值得擁有更好的品牌美譽(yù)度。

    原則意味著有自己認(rèn)定的一套體系,不會(huì)因?yàn)橥饨绲淖兓p易打破。太二的酸菜魚的一系列趕客原則,難道是真的有生意不做嗎?

    并不是。

    比如:為什么四人以上不能接待?因?yàn)椋?/p>

    “人多吃飯戲都在人身上,完全不記得吃到嘴里的是什么。而最多不超過四人,就幾個(gè)知己好友,不用搶戲,才能真正品到酸菜魚的美味。加上太二店里的桌椅、燈光,甚至是菜品都是為不超過四人就餐設(shè)計(jì)的,人多則體驗(yàn)不佳?!?/p>

    包括菜品不加辣減辣、不做外賣、不加盟等等條款,都是出于品控、餐廳運(yùn)營(yíng)和品牌的考慮。盡己所能做自己能力范圍能做到的事,為客人提供最好的體驗(yàn),反而是一種真誠。

    那些看似不討好消費(fèi)者的條款,如果是為了產(chǎn)品的品質(zhì),值得去堅(jiān)持。

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    5.重視營(yíng)銷的力量

    營(yíng)銷的方式太多,提到的這些網(wǎng)紅食品,有的是靠口碑營(yíng)銷;有的是靠新媒體營(yíng)銷;有的看似完全不做營(yíng)銷;有的恰恰是靠營(yíng)銷取勝,比如:黃太吉煎餅。

    以喜茶為例:前文說過它在新媒體營(yíng)銷上非常成功,當(dāng)然線下營(yíng)銷也同樣不含糊。在上海點(diǎn)尚未開業(yè)時(shí),就已經(jīng)把上海許多知名媒體和平臺(tái)通通砸了一遍。開業(yè)前三天買一贈(zèng)一,然后借助排隊(duì)的從眾效應(yīng)和消費(fèi)者自發(fā)曬圖,進(jìn)行二次傳播。

    包括太二不接受同行超過四個(gè)人進(jìn)店,提高獲得門檻,換個(gè)角度看也是一種營(yíng)銷手段。每天只賣100條魚的原則同樣是營(yíng)造一種稀缺感,有個(gè)專門形容這種營(yíng)銷方式的詞匯——饑餓營(yíng)銷。

    當(dāng)然這一切的前提是產(chǎn)品要過關(guān),不然你玩饑餓營(yíng)銷也沒戲。有一些產(chǎn)品非常過硬的小吃,因?yàn)橛卸嗄甑钠放品e淀,它們依靠口碑依舊多年保持長(zhǎng)盛不衰。比如:復(fù)活的夢(mèng)花街混沌和阿大蔥燒餅,借由互聯(lián)網(wǎng)放大成為網(wǎng)紅小吃,更是排隊(duì)排到腿軟。

    產(chǎn)品是品牌最有力的支撐,營(yíng)銷放大品牌的影響力。如果有過硬的產(chǎn)品,但是因?yàn)闋I(yíng)銷做得差而無人問津豈不是很可惜。在這個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代,營(yíng)銷的重要性不言而喻。

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    6.鞏固產(chǎn)品長(zhǎng)板,建立壁壘

    說到服務(wù)不得不提到海底撈,人家把“服務(wù)”做到超越產(chǎn)品變成占領(lǐng)用戶心智的第一關(guān)鍵詞付出了很多心血。這時(shí)候服務(wù)就變成海底撈的長(zhǎng)板,那你有思考過你的產(chǎn)品是否能夠永遠(yuǎn)火下去嗎?你的產(chǎn)品長(zhǎng)板是什么呢?

    喜茶這樣的奶茶店實(shí)際上是非常容易模仿的,所以創(chuàng)始人花了大量時(shí)間和精力深耕供應(yīng)鏈。

    “不光堅(jiān)持茶園直采,喜茶還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求去定制茶、培育茶,從種植土壤到種植方式都會(huì)根據(jù)消費(fèi)者需求,進(jìn)行個(gè)性化改造,像金鳳、四季春、嫣紅、綠妍、韻香這些市場(chǎng)原本并不存在的茶底,就是喜茶耗費(fèi)2-3年時(shí)間自主研發(fā)而成的。2017年 4月,喜茶又在供應(yīng)鏈后端上線了 ERP 系統(tǒng),以此在供應(yīng)鏈信息流打通,實(shí)現(xiàn)效率最大化?!?/p>

    高效率和低成本建立了健康的盈利模型,根據(jù)消費(fèi)者需求定制化口味,增強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌的粘性,這些就是喜茶的壁壘。

    不光《海底撈你學(xué)不會(huì)》,喜茶未必你學(xué)得會(huì)。很多品牌都在為鞏固自己的長(zhǎng)板而努力。比如:深圳本土人才濟(jì)濟(jì)的樂凱撒,已經(jīng)有4年歷史的網(wǎng)紅冰淇淋品牌亞歷山達(dá),致力于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化流程的蛙來噠??

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    四、網(wǎng)紅食品的生命力能保持多久?

    都說網(wǎng)紅店活不過三年。

    “趙小姐不等位、雕爺牛腩、黃太吉,剛好三年;很高興遇見你、小豬豬、水貨,兩年;一籠小確幸,一年;Remicone 烏云冰激淋,半年???,越來越快?!?/p>

    無論什么產(chǎn)品都有生命周期,但似乎一旦被扣上“網(wǎng)紅”的帽子就特別短命。商業(yè)不是一件標(biāo)準(zhǔn)化的事,即使照搬別人的方法未必同樣能走紅。網(wǎng)紅店在品牌發(fā)展初期,往往會(huì)靠著單一的長(zhǎng)板策略爆紅,或者單品爆款,或者營(yíng)銷手法。

    但是,隨著消費(fèi)者回歸理性、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的增加,品牌勢(shì)能會(huì)被攤薄,而這時(shí)候能否活下來的關(guān)鍵,就回到了最基本的經(jīng)營(yíng)問題。有沒有好的產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)效率,甚至食品安全與人才系統(tǒng)的搭建。

    這些曾經(jīng)的或者正紅的網(wǎng)紅品牌們能紅多久呢?讓時(shí)間給我們答案吧。

    本文由@ Fancy 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載

    題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議

    四、“網(wǎng)紅”餐飲品牌到底是如何迅速崛起、火遍全國(guó)的?

    網(wǎng)上網(wǎng)紅餐飲品牌受歡迎的原因,我們舉一個(gè)例子。。例如,喜茶。他們善于利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行傳播。他們有互聯(lián)網(wǎng)思維。

     

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    塑造偶像級(jí)現(xiàn)象后,他們的場(chǎng)景將變得更年輕,更有吸引力。結(jié)果是在線人數(shù)爆增。打開手機(jī)時(shí),您可以在任何地方看到他們的信息,并且您可以離線銷售商品,例如他的商店。我們都知道他們的商店每天都在排隊(duì)。

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    定位適合需求(趨勢(shì)),網(wǎng)紅”餐飲品牌很熱,畢竟我們是網(wǎng)紅”餐飲品牌,他必須與參與相關(guān)的產(chǎn)品。因此,當(dāng)建立網(wǎng)紅”餐飲品牌時(shí),它們的定位非常適合當(dāng)前的消費(fèi)者需求,這就是我們的消費(fèi)趨勢(shì)。首先,其產(chǎn)品選擇定位是高度可接受的。也就是說,該產(chǎn)品中的大多數(shù)人都可以接受該產(chǎn)品。其次,現(xiàn)場(chǎng)迎合了年輕人的創(chuàng)新和改變心態(tài)。據(jù)說他的網(wǎng)上商店的主題裝飾風(fēng)格非常適合年輕人,感覺輕松。第三,品牌IP敘事滿足了消費(fèi)者交流的需求。

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    操作簡(jiǎn)便快捷。一旦整個(gè)“網(wǎng)紅”餐飲品牌的定位和計(jì)劃已經(jīng)成熟。他們的操作非??臁?/strong>讓我們回頭看看流行的“網(wǎng)紅”餐飲品牌。首先,整個(gè)產(chǎn)品組合非常簡(jiǎn)單,易于操作且易于復(fù)制。其次,商店裝修的主題是新穎的。基本上所有“網(wǎng)紅”餐飲品牌。當(dāng)?shù)谝患疑痰暾Q生時(shí),他很難在市場(chǎng)上找到類似的商店。第三,“網(wǎng)紅”餐飲品牌的位置非常好?!熬W(wǎng)紅”餐飲品牌中的大多數(shù)首批餐廳都是人流量很大的綜合體。第四,它非常愿意在早期進(jìn)行投資。

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