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3、什么樣的炒鍋好用
鐵炒鍋品牌排行榜(鐵炒鍋品牌排行榜最新)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于鐵炒鍋品牌排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、什么牌子的鑄鐵炒鍋好?
鍋具作為一種常用的做飯用具大家肯定比較熟悉吧!鍋具的類型也比較多,大家有沒有聽說過鑄鐵炒鍋呢?這種鍋具是用灰口鐵熔化,然后用模型澆鑄制成的,這種鍋具的傳熱比較慢,但是它的受熱非常地均勻,但是這種鍋具的不好之處是鍋環(huán)比較厚,紋路也比較粗糙,所以非常容易裂。相信大家在平時一定接觸過這種類型的鍋吧!今天小編就給大家介紹幾個鑄鐵炒鍋牌子吧!
鑄鐵炒鍋什么牌子的好?
1、榮事達(于2004年,曾獲中國名牌,榮事達集團旗下專業(yè)小家電品牌,中國知名的家電企業(yè)集團,合肥榮事達小家電有限公司)
2、燦坤EUPA(創(chuàng)于1978年臺灣,世界知名的產(chǎn)銷合一跨國集團,十大電火鍋-電炒鍋品牌,上市公司,廈門燦坤實業(yè)股份有限公司)
3、小熊(于2006年,國內(nèi)創(chuàng)意小家電領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)之一,廣東省民營科技企業(yè),行業(yè)著名品牌,廣東小熊電器有限公司)
4、天際TONZE(創(chuàng)立1996年,廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項國家專利,廣東天際電器有限公司)
5、歐科OUKE(高新技術(shù)企業(yè),廣東名牌,豆?jié){機國家標準起草工作組成員之一,知名攪拌機品牌,佛山市順德區(qū)歐科電器公司)
鑄鐵鍋怎么樣
1、含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋。工業(yè)用鑄鐵一般含碳量為2%~4%。碳在鑄鐵中多以石墨形態(tài)存在,有時也以滲碳體形態(tài)存在。除碳外,鑄鐵中還含有1%~3%的硅,以及磷、硫等元素。合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素。碳、硅是影響鑄鐵顯微組織和性能的主要元素。
2、與普通所謂無煙鍋、不粘鍋相比,其特有的鍋體無涂層設(shè)計從根本上杜絕了化學涂層和鋁制品對人體的危害,在保持不破壞菜肴的營養(yǎng)成份的情況下使全家盡享健康與美味。
3、鐵是構(gòu)造成細胞的基本原素。人體72%的鐵存在于血紅蛋白質(zhì)中,缺鐵會造成貧血,生活中鐵原素攝入渠道有限,而人體所能吸收的鐵元素又只能是活性鐵原素。
以上小編給大家介紹的這幾個品牌都是鑄鐵炒鍋做的比較好的,相比其他品牌,這幾個品牌的質(zhì)量要高一些,所以大家平時如果需要鑄鐵炒鍋的話就選擇這幾個品牌當中的任意一個品牌。不過隨著鍋具的不斷革新,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了很多新型材質(zhì)的鍋具,它們在慢慢地取代鑄鐵炒鍋。如果大家想要了解更多的一些鍋具的話抽時候去家電市場看一看。
二、什么牌子的鐵鍋最好用呀?
我個人覺得涯婆垌鐵鍋最好用,質(zhì)量有保證,價格合適,受熱均勻,無涂層、鑄鐵、補鐵。
三、什么樣的炒鍋好用
炒鍋是每一個家庭都必備的廚具,一款好的炒鍋做出來的菜會更香,同時還會具有不粘鍋、易清洗的特點。那么炒鍋什么牌子好呢?下面就一起來看看炒鍋十大品牌排行榜吧。
10.華格仕304不銹鋼炒鍋
這款華格仕304不銹鋼炒鍋是04不銹鋼材質(zhì),十分的耐蝕耐熱。鍋里面是菱形紋蜂窩結(jié)構(gòu),使用是受熱面積大,不粘鍋、油煙小,因為不含涂層,所以哪怕是用鐵鏟子用力鏟也不怕。
9.卡特馬克麥飯石不粘鍋
這款卡特馬克麥飯石不粘鍋全身都是麥飯石涂層,因此其最大的有點就是不粘鍋。此外,它在使用時受熱均勻,幾乎不起油煙,在清洗時也很方便,只需要用抹布輕輕一擦就干凈了。
8.典匠加厚雙耳鑄鐵鍋
這款加厚雙耳鑄鐵鍋非常的厚實,是采用純鐵鑄造的,而且工藝很好,受熱非常的均勻。整個鍋身和把手是一體成型的,而鍋則偏大一點,會有點沉。此外,它的鍋蓋是用杉木制作的,十分的特別,在煮食物的時候會有一陣陣的香氣襲來。
7.章丘鐵鍋臻三環(huán)
這款章丘鐵鍋臻三環(huán)曾被舌尖上的中國強力的推薦過,它的鍋壁呈現(xiàn)幽藍色,有著一股非凡的質(zhì)感,而這種效果也只能是在三萬六千次的反復(fù)鍛造下才能實現(xiàn)。它的大小合適,很能裝菜,而且炒菜時油煙也少,只需要一點點油就能做成香噴噴的美味佳肴。
6.蘇泊爾無油煙不粘鍋
這款蘇泊爾無油煙不粘鍋是電磁爐和煤氣通用的款式,使用起來非常的方便。它最大的特點就是不粘鍋,并且沒有油煙,清洗起來也很方便。在炒菜的時候因為鍋面很光滑,因此可以減少用油量,十分的省油。
5.愛仕達無涂層炒菜鍋
這款愛仕達無涂層炒菜鍋采用的是100%的純鐵鑄造,上面沒有涂層,但也不用擔心會生銹。這款炒鍋在清洗時非常的簡單,只需用百潔布輕輕一擦、清水一沖就干凈了。
4.炊大皇不粘鍋
炊大皇不粘鍋可以說是不粘鍋界的網(wǎng)紅了,它價格實惠,只需要90元,而且炒菜時不粘鍋,洗鍋刷鍋都很方便。此外,它受熱比較均勻,哪怕是掌握不了火候的新手也不用擔心。
3.九陽輕奢派不粘鍋
這款九陽輕奢派不粘鍋的顏值那是相當?shù)母?,它的外光靚麗,手感不算太重,很適合女士使用。它的表層有一種類似電飯煲一樣的涂層,因此在使用時油煙比較少也不費油,除了在保養(yǎng)上也要細心呵護以外,總體來說還是相當不錯的。
2.香港陳枝記熟鐵鍋
香港陳枝記的熟鐵鍋在廚藝界非常的有名,它號稱是可以讓廚房小白瞬間變?yōu)楦呒墢N師的炒鍋,其在香港的很多飯店都可以看到。香港陳枝記是純手工鍛造,沒有任何涂層,但炒菜幾乎沒有油煙,也不會粘鍋,十分的方便好用。
1.蘇泊爾火紅點不粘鍋
蘇泊爾火紅點不粘鍋是可以電磁爐和燃氣通用的,它采用了智能控油設(shè)計、手柄上還有一個防燙傷的紅點。它因為采用的都是真材實料,所有手感上稍微有些沉,而鍋里面的紅點提示可以讓新手廚師們掌握好烹飪的時間,非常的方便。
四、琺瑯鍋品牌排行榜前十名
1、琺寶(Staub)。
琺寶琺瑯鍋品牌創(chuàng)于1974年法國,雙立人集團旗下琺瑯鍋品牌,全球琺瑯鑄鐵鍋具領(lǐng)域頗具影響力品牌,享有法國美食寶貝之美譽。
琺寶琺瑯琺瑯鍋以寶石般絢麗的琺瑯瓷加上與中式烹飪相融的法國鑄鐵打造,經(jīng)典沉穩(wěn)的設(shè)計,入得廚房,上得餐桌。鑄鐵鍋身均勻傳熱,獨有黑色微孔琺瑯內(nèi)壁,能吸收食物油脂,天然形成不粘效果,賦予煎烤類食物誘人的焦香風味。厚重鑄鐵鍋蓋將食物水分和美味緊緊鎖住。
同時“自循環(huán)花灑設(shè)計”令食物更鮮嫩入味且多汁。琺瑯鑄鐵材質(zhì)適用于所有熱源,包括烤箱與電磁爐,同時具有極佳的保溫性能,儲熱持久,亦可保冷。
2、酷彩(LeCreuset)。
LeCreuset酷彩是一家法國廚具制造商,公司以打造“實用而美觀”的廚具為信條,為全球提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,并以生產(chǎn)色彩靚麗的琺瑯鑄鐵鍋而聞名于世。自從1925年開始,LeCreuset 就已在法國北部小鎮(zhèn)Fresnoy-le-Grand建立。
不僅始于琺瑯鑄鐵鍋,公司還延伸至了瓷器、硅膠系列廚房用具,TNS仿鑄鋁、酒具系列等。公司擁有眾多出色的產(chǎn)品系列可直接滿足所有廚房所需,真正實現(xiàn)“從廚房到餐桌”的理念。
3、芳庭(Fontignac)。
芳庭是一個專注于自然、健康烹飪的法國品牌,擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烹飪用具的悠久歷史,以鑄鐵烹飪用具及烤箱器皿聞名。
芳庭產(chǎn)品涵蓋不銹鋼烹飪用具、玻璃器皿、餐具及刀叉等,憑借其高性能、使用簡便、耐久及色彩靚麗的產(chǎn)品,贏得全球烹飪專業(yè)人士及愛好者的信賴。自創(chuàng)立以來,芳庭便將其核心業(yè)務(wù)拓展到完整的烹飪及用餐文化,并憑借適合日常使用的傳統(tǒng)風格優(yōu)雅產(chǎn)品而深受消費者喜愛。品牌忠于其法式風格傳承,秉持以下價值觀:傳統(tǒng)及傳承、當代設(shè)計、耐用及品質(zhì)。
4、菲仕樂(Fissler)。
菲仕樂始創(chuàng)于1845年的德國菲仕樂,是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國菲仕樂所有產(chǎn)品均通過歐洲認證標準,以卓越的品質(zhì)和簡潔雅致的設(shè)計,使其在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。
170多年來,菲仕樂公司始終致力于研發(fā)和制造高品質(zhì)的鍋具、廚具,榮獲諸多專利和獎項。80年代運用全自動化生產(chǎn)線,如今是少數(shù)有能力堅持絕大多數(shù)產(chǎn)品在德國制造的鍋具公司,也是高端鍋具行業(yè)的領(lǐng)導品牌。
5、雙立人(Zwilling)。
雙立人始于1731年德國,享譽全球的家用及專業(yè)刀具品牌,專業(yè)高檔廚房用具品牌/美甲及發(fā)剪生產(chǎn)商,“S”和四星系列刀具廣受歡迎。
德國雙立人從優(yōu)質(zhì)的刀剪餐具到美手套、個人護理系列,產(chǎn)品種類繁多,其中最負盛名的是家用及專業(yè)刀具。所有的雙立人刀具均采用高性能德國進口鋼材,加工工藝更是多達40道以上,以確保刀具更安全、更衛(wèi)生、更舒適。除了廚房刀具,各類剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至鍋具,炊具,不銹鋼桌面產(chǎn)品,德國軍刀,美甲產(chǎn)品等,成為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制品領(lǐng)域內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)導與先鋒。
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