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    三只松鼠vi設(shè)計理念(三只松鼠品牌設(shè)計)

    發(fā)布時間:2023-03-04 03:38:37     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1095        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于三只松鼠vi設(shè)計理念的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    三只松鼠vi設(shè)計理念(三只松鼠品牌設(shè)計)

    一、干貨|三只松鼠這個超級IP是如何打造起來的

    作者: 趙曉萌 來源: 銷售與市場2017-03-17 20:30:16

    隨著全品類零食的成熟,“三只松鼠旗艦店”和“三只松鼠”的搜索指數(shù)總和已超過“零食”搜索指數(shù)的兩倍,這意味著三只松鼠已不僅僅代表著零食,同時是一個具有深度影響力的IP。

    三只松鼠爆發(fā)式增長背后靠的是口碑的裂變——在顧客中通過極致體驗建立口碑,并通過社交化媒體建立網(wǎng)絡(luò)口碑。其核心是推己及人——站在消費(fèi)者的角度,思考需求;利用主人文化,將弱關(guān)系變?yōu)閺?qiáng)關(guān)系。

    建立極致口碑

    三只松鼠是如何將口碑做到極致的呢?

    1.品牌人格化:消費(fèi)者零距離

    當(dāng)客戶第一次接觸三只松鼠,會在第一時間給顧客留下難以磨滅的印象,相比就是那三只可愛的松鼠——鼠小賤、鼠小酷、鼠小美。

    三只可愛松鼠的“萌”營銷只是表層原因。直接賦予了品牌以人格化,以主人和寵物之間的關(guān)系,替代了傳統(tǒng)的商家和消費(fèi)者之間的關(guān)系,這才是三只松樹的本質(zhì)意義。

    客服以松鼠寵物的口吻來與顧客交流,顧客成了主人,客服成了寵物。于是,客服可以撒嬌,可以通過獨(dú)特的語言體系在顧客腦中形成更加生動的形象。

    這樣一種聊天方式把整個交易的過程轉(zhuǎn)化為一種互動化的戲劇性的溝通過程。三只松鼠,實際上已經(jīng)實現(xiàn)了品牌人格化。借助主人文化和三只可愛的松鼠,品牌不再是高高在上,而是親切、真實,體驗感極強(qiáng)。

    隨后,章燎原干脆將品牌人格化寫入企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。

    2.深入人性:售賣流行文化和人文關(guān)懷

    不過,流行文化具有轉(zhuǎn)瞬即逝的特點(diǎn)。章燎原清醒地意識到,三只松鼠必須有一個經(jīng)久不衰的定位,并且及時隨著時代的潮流而調(diào)整其內(nèi)涵。

    如何定位呢?文化具有最持久的生命力,那么三只松鼠代表哪種文化呢?

    人為什么愛吃零食,其本質(zhì)并非為了滿足生理需求,而是某種情感需求。章燎原發(fā)現(xiàn),很多分享的主人會提到“我和男朋友吵架了”“我看見松鼠了”“我出去旅游了”。

    “主人們”往往在這些場景之下想到三只松鼠,章燎原認(rèn)為,三只松鼠之所以會引起人們的喜愛,是因為它們能夠帶來快樂,并且要隨時嵌入消費(fèi)者的生活之中。

    在這種理念之下,三只松鼠成立了松鼠萌工場動漫文化公司,他們希望可以創(chuàng)作出互聯(lián)網(wǎng)動畫片、動漫集、兒童圖書,為主人帶來快樂。

    3.在所有細(xì)節(jié)上超越客戶期望

    消費(fèi)者在購物之后,往往會通過社交化媒體,比如微信朋友圈分享自身的購物體驗,我們稱之為“曬”。

    消費(fèi)者往往會曬比較炫酷的產(chǎn)品,或者分享喜悅,發(fā)泄抱怨。而這種情感的分享和傳播,會影響朋友圈的購買行為。這是一個巨大的變革,也是一種商業(yè)領(lǐng)域話語權(quán)的更迭,這將是一個消費(fèi)者主導(dǎo)的時代。

    在這樣一個消費(fèi)者為王的時代,網(wǎng)絡(luò)口碑將在品牌建設(shè)中起到重要的作用。

    章燎原利用逆向思維,思考了產(chǎn)品以外的一些細(xì)節(jié),同時還查閱了其他品牌的一些負(fù)面評價與負(fù)面微博,這都是源于產(chǎn)品質(zhì)量本身的問題。最終,他得出了松鼠用戶體驗策略:“在每個細(xì)節(jié)上都要超越用戶期望,創(chuàng)造讓用戶尖叫的服務(wù),才是核心競爭力?!?/p>

    讓客戶尖叫的前提是找到每一個癢點(diǎn)和痛點(diǎn)。

    比如,章燎原發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買堅果,肯定需要一個垃圾袋,于是,三只松鼠就在包裹中,放置一個0.18元的袋子,隨著這增加了額外的成本,但是消費(fèi)者會被三只松鼠的細(xì)心和體貼關(guān)懷所深深感動。這就是極致體驗。

    連續(xù)制造“驚喜”,令消費(fèi)者感動, 三只松鼠將消費(fèi)者的每一個需求點(diǎn)或者尖叫點(diǎn)串聯(lián)起來鏈接成線,最終給消費(fèi)者以驚喜。

    極致體驗背后的秘密

    1.角色扮演:真正融入服務(wù)情境

    三只松鼠通過將客戶變成“松鼠”,將顧客變成主人,從而實現(xiàn)了極強(qiáng)的場景感和卷入感,為了讓這種服務(wù)更加自然,就要讓客服深深融入松鼠的這種角色。最終,使得客服接受、習(xí)慣,喜歡這種角色。

    章燎原認(rèn)為,為了讓客戶在服務(wù)過程中更加自然、真實,將話術(shù)等“規(guī)定動作”變成“條件反射”。

    如何讓客服深度融入這樣一個角色呢?章燎原想了很多辦法:三只松鼠的員工都以鼠來命名,比如鼠三寶、鼠小瘋、鼠小白等。章燎原則給自己起了名字“松鼠老爹”,以鼠文化管理著旗下上百號小弟。

    像其他具有電商血統(tǒng)的企業(yè)一樣,三只松鼠員工平均年齡很小,甚至在創(chuàng)立之初,平均年齡只有23歲。這些“80后”“90后”具有創(chuàng)新、娛樂精神。

    于是,章燎原,甚至在公司,員工從二樓下一樓,是可以乘坐滑梯的,充分打造了一個“松鼠”的世界。

    2.客服文化:永遠(yuǎn)貼近消費(fèi)者

    自成立之日起,三只松鼠形成了一種客服文化。

    章燎原本人就是公司的第一名客服,后來,他將其積累的經(jīng)驗總結(jié)為一本上萬字的《松鼠服務(wù)秘籍》。推出客服十二招,目的就是教會“做一只討人喜愛的松鼠”,當(dāng)消費(fèi)者和客服的關(guān)系演化成主人和寵物之間的親密互動,自然,撒嬌可以促成交易,也可以極大提升客戶滿意度。

    3.重視回頭客以及口碑轉(zhuǎn)化顧客

    三只松鼠注重為回頭客以及口碑轉(zhuǎn)化顧客提供不一樣的體驗。一位顧客在三只松鼠一共買了三次產(chǎn)品,包裹外觀都不一樣。這位顧客大為感慨:“三只松鼠簡直是太用心了!”從此成了三只松鼠的鐵桿粉絲。

    4.洞悉心理:客戶想要的是占便宜的感覺

    三只松鼠的章燎原顯然也深刻洞悉客戶的心理,《小松鼠客戶壹拾貳》中第三是告訴小松鼠們注意,當(dāng)主人們?nèi)フ伊畠r的商品時,實際上這些商品本身并非是主人最高興的,最令主人高興的實際上是占便宜的感覺。因此,在推薦產(chǎn)品的時候必須利用一切理由告訴顧客,此時此刻,你購買這款產(chǎn)品是物超所值的。

    客服在和客戶溝通的時候,很少強(qiáng)調(diào)折扣或者絕對價格的概念,而是更多強(qiáng)調(diào)品牌和品質(zhì),以及相對價格的概念。這就是為了讓客戶有占便宜的感覺,誘發(fā)主人的購買沖動。

    復(fù)制口碑:全方位延伸消費(fèi)場景

    1.通過打造超級IP復(fù)制口碑

    在互聯(lián)網(wǎng)時代,超級IP的價值,受到前所未有的重視。三只松鼠不僅僅買產(chǎn)品,也制造內(nèi)容,而內(nèi)容本身也是三只松鼠另一種形式的產(chǎn)品。

    “三只松鼠”這個IP的最大優(yōu)勢,就是它的多樣性,它不僅僅是一個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),它可能是一個文化產(chǎn)業(yè),一家動漫企業(yè)。所以三只松鼠本質(zhì)上是在經(jīng)營內(nèi)容和經(jīng)營輿論。

    章燎原執(zhí)意將三只松鼠打造成企業(yè)具有生命力,有代表性的一個明星。

    圍繞這個超級IP,三只松鼠在持續(xù)制造內(nèi)容以及開發(fā)周邊,比如三只松鼠在制作一些動漫、動漫劇,與奧非動漫這樣的動漫產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨界的融合,來帶動“三只松鼠”IP的不斷升級。

    值得一提的是,2015年,“雙11”,三只松鼠推出的廣告片找的是好萊塢的后期團(tuán)隊做的動畫和3D模型。形象本身就很有故事可以講。

    三只松鼠也在侵入動漫產(chǎn)業(yè)鏈的上游,去籌備一些動漫大電影,對推兒童喜歡的一些動漫書籍、插畫、繪本,后期都會去涉入。

    有人也許會問,動漫不是為了取悅兒童嗎,難道三只松鼠的目標(biāo)消費(fèi)群是兒童嗎?這是不是和三只松鼠原有的白領(lǐng)女性消費(fèi)群體的定位相悖呢?

    其實,小孩能夠影響到父母的決策。在章燎原看來,小孩子就是三只松鼠藍(lán)海,可以去拓展的一些消費(fèi)群。

    章燎原發(fā)現(xiàn),三只松鼠的微信后臺上經(jīng)常會有很多小孩,也許他們拿著父母的手機(jī),會叫“松鼠松鼠你好”,感覺聲音特別萌,我就覺得特別好玩。

    這樣,三只松鼠的我們的主流消費(fèi)群就不僅僅局限在年輕的女性白領(lǐng)。

    因為三只松鼠這樣的IP,本身有特別的天然的內(nèi)容屬性,所以我們還是想去把這些東西真正地娛樂化,讓它真正能夠去影響這一代人,而不僅僅是賣堅果。

    某種意義上,賣堅果可能是三只松鼠的副業(yè)。

    未來有優(yōu)秀的品牌,必須是有故事的品牌。

    2.不斷拓展消費(fèi)場景延伸口碑

    為了發(fā)現(xiàn)三只松鼠的消費(fèi)場景,三只松鼠的團(tuán)隊在常識性思考,能否針對二次元群體推出一個二次元群體的零食包,在看動漫的時候,應(yīng)該想起的是吃點(diǎn)零食,應(yīng)該想起三只松鼠;比如出游的時候,你要想起三只松鼠,你要帶上三只松鼠一起去旅游,不然路上餓了怎么辦?

    通過消費(fèi)場景挖掘和設(shè)置,三只松鼠在不斷拓展自身的消費(fèi)群體。

    你為什么學(xué)不會

    三只松鼠成名之后,其極致體驗成為眾多企業(yè)學(xué)習(xí)和臨摹的對象,然而,絕大多數(shù)企業(yè)學(xué)到的只是皮毛,原因何在?

    1.三只松鼠同樣遵循一萬小時定律

    章燎原之前在一家叫作詹氏、2010年銷售額為2億元左右的安徽山核桃企業(yè)工作過10年,所以他知道什么產(chǎn)地產(chǎn)品好,分量足,并且在從堅果收購到入庫之間又加入了一道自己的質(zhì)檢環(huán)節(jié)。

    這等于說,在創(chuàng)建三只松鼠之前,章燎原已經(jīng)在堅果行業(yè)浸淫了10年,在創(chuàng)立三只松鼠之前,章燎原多年身處營銷一線,從營銷底層做起,總是與社會各個層次的消費(fèi)者溝通,對人性有了更加深入的了解。搬貨、送貨、跑市場,他總是第一個來,最后一個走甘愿做一個大智若愚的傻子。

    質(zhì)變到了量變,經(jīng)過幾年的鍛煉和沉淀之后,其在29歲的時候擢升為詹氏的營銷副總經(jīng)理。

    換言之,章燎原經(jīng)過了一萬小時的歷練,使得他對堅果業(yè)極為熟悉。

    2.內(nèi)無口碑,外無品牌

    在社交化媒體時代,很多企業(yè)都在思考如何建立外部口碑,筆者認(rèn)為,首先要做的就是先把內(nèi)部員工變成品牌的粉絲,因為這是一個“內(nèi)無口碑,外無品牌”的時代。所謂內(nèi)部粉絲裂變就是讓你三只松鼠的口碑裂變,并非肇始于消費(fèi)者,而是從內(nèi)部開始的,“內(nèi)無粉絲,外無品牌”就是先讓員工成為你的公司、你的企業(yè)創(chuàng)始人的粉絲。

    建立內(nèi)部口碑才能做好服務(wù),服務(wù)的質(zhì)量來自于消費(fèi)者的感知,是無形的,但對企業(yè)而言,要提升服務(wù)質(zhì)量,就必須將這種無形化為有形。傳統(tǒng)企業(yè)客服是標(biāo)準(zhǔn)化的,不能個性化,且不能與企業(yè)直接溝通。這個時候,服務(wù)沒有放之四海的標(biāo)準(zhǔn)。縱然再好的服務(wù)技巧,也難以比得過“用心”兩個字。當(dāng)松鼠們用心的時候,顧客一定感知得到。這種感受得到的體驗,才是最真摯、最能打動顧客的心的。

    如果說服務(wù)技巧,只是術(shù)的層面。一切以主人為中心的意識,才是最真摯,最能打動顧客的心的。

    支撐三只松鼠獨(dú)一無二的客戶體驗的背后,實際上是三只松鼠上下都認(rèn)同的企業(yè)文化。

    內(nèi)部口碑的源泉——三只松鼠的企業(yè)文化,正如Cabrera&Bonach所說:“一個企業(yè)的文化始于它的創(chuàng)建者的價值取向,同時也受到社會經(jīng)濟(jì)學(xué)的,組織環(huán)境與制度上的調(diào)整。組織文化通過組織特有的故事、儀式、物質(zhì)象征和語言進(jìn)行維持和傳播?!?/p>

    3.三只松鼠的文化體系

    三只松鼠的文化,有著怎樣的構(gòu)成呢?

    互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是消費(fèi)者為王和與消費(fèi)者零距離。實際上,在三只松鼠,所有員工都稱呼消費(fèi)者為主人,在他們眼中,自己就是為主人服務(wù)的一只松鼠。

    在三只松鼠,主人第一的思維是企業(yè)的共識和組織原則,在三只松鼠的企業(yè)文化當(dāng)中,有一條“不準(zhǔn)讓主人不爽”,就像一個企業(yè)的最高憲法。

    在三只松鼠的文化中,有一種客服文化或者包裹文化。其本質(zhì)是永遠(yuǎn)貼近消費(fèi)者,保持為消費(fèi)者服務(wù)的意識。

    一個企業(yè)在發(fā)展壯大的過程中,總會經(jīng)歷許許多多的事件。這些歷史事件常常被作為企業(yè)神話、英雄傳說之類流傳下來。這些故事中深深隱含著組織的核心價值觀,并傳達(dá)著組織創(chuàng)造者、接任者個人理念對整個組織的影響。

    三只松鼠企業(yè)文化卻肇始于一場關(guān)于生死的空前危機(jī)。由于對需求判斷不足,三只松鼠用了所有能用的人還是沒有及時發(fā)出貨物。很多主人被三只松鼠的真誠打動了。當(dāng)時,很多原本怒火中燒的客戶反而變成了三只松鼠的鐵桿粉絲。

    三只松鼠在生死邊緣徘徊多日后,又奇跡般地活過來了。通過建立內(nèi)部粉絲和外部粉絲,三只松鼠實現(xiàn)了口碑裂變和爆發(fā)式增長。

    二、三只松鼠品牌介紹、故事來歷、文化,三只松鼠零食宣傳語

    三只松鼠這個品牌獲得了很多消費(fèi)者的歡迎,無論是宴請親友還是自用獨(dú)享美食,都能滿足消費(fèi)者的多種需求。那么三只松鼠的品牌介紹、故事來歷以及品牌文化是什么呢?而三只松鼠的零食宣傳語又是什么呢?

    三只松鼠這個品牌是一家以研發(fā)、銷售堅果等食品為主的互聯(lián)網(wǎng)品牌公司,是目前市場上銷售堅果等食品種類最齊全的一個品牌。

    三只松鼠從五個人的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,夢想著創(chuàng)造一個互聯(lián)網(wǎng)IP,并成功跨界多個行業(yè),圍繞“讓天下主人爽起來”的使命,業(yè)務(wù)范圍已擴(kuò)展至動漫、影視等領(lǐng)域。在經(jīng)過僅僅四年的時間,就完成了市場擴(kuò)張。三只松鼠的品牌文化有“成為一家透明、簡單、信任的公司”,核心價值觀是想把顧客真正當(dāng)成主人等。

    三只松鼠的零食宣傳語根據(jù)不同的促銷活動,制定不同吸引的宣傳語文案。目前最新的零食宣傳語有“好貨精致禮,樂享團(tuán)圓年”,“品質(zhì)好禮,理想之選,每一份禮盒都是值得珍藏”。

    三只松鼠這個品牌的出現(xiàn),讓互聯(lián)網(wǎng)與食品行業(yè)的結(jié)合有了新的嘗試。經(jīng)過多年的經(jīng)營與發(fā)展,三只松鼠已成為當(dāng)代人更加愿意選擇的食品品牌之一。

    三、三只松鼠的品牌價值是什么?

    三只松鼠體現(xiàn)出的品牌價值

           服務(wù)質(zhì)量從本質(zhì)上講是一種感知,是由顧客的服務(wù)期望與服務(wù)經(jīng)歷比較的結(jié)果。服務(wù)質(zhì)量的高低取決于顧客的感知,其最終評價者是顧客而不是企業(yè)。三只松鼠正是憑借對服務(wù)營銷的準(zhǔn)確把握,為消費(fèi)者提供全方位的體驗服務(wù),將傳統(tǒng)堅果經(jīng)營成獨(dú)特體驗,并以此為賣點(diǎn)。堅果顯然不會說話,但從三只松鼠身上,你卻能輕易地聽見“時尚”“新鮮”“快速”“安全”這樣的字眼,把主人放在首位,這才是一個互聯(lián)網(wǎng)食品品牌存在的價值。

    三只松鼠vi設(shè)計理念(三只松鼠品牌設(shè)計)

    “三只松鼠”是由安徽三只松鼠電子商務(wù)有限公司,于2012年強(qiáng)力推出的第一個互聯(lián)網(wǎng)森林食品品牌,代表著天然,新鮮以及非過度加工。它率先提出森林食品的概念,定位于“森林系”,引發(fā)網(wǎng)售新鮮低價安全食品的革命。

    三只松鼠vi設(shè)計理念(三只松鼠品牌設(shè)計)

    三只松鼠vi設(shè)計理念(三只松鼠品牌設(shè)計)

    同時,三只松鼠將品牌目標(biāo)人群鎖定在喜愛網(wǎng)購的80、90后身上,他們個性張揚(yáng),最求時尚,享受生活,善待自己,對細(xì)節(jié)挑剔,注重全方位體驗。三只松鼠著力塑造傳達(dá)屬于自己的松鼠文化,無論是產(chǎn)品描述頁的第一屏,還是服務(wù)卡上的文字、包裹箱、果殼袋、附贈的手機(jī)掛件、插卡套、員工工作環(huán)境等各個細(xì)節(jié)和場合,無一不流露著松鼠文化,快樂可愛,綠色天然,關(guān)愛環(huán)境。

    四、新時代的蘋果故事——解碼三只松鼠的創(chuàng)新之道

    從企業(yè)運(yùn)作角度來看,“沒有套路”的三只松鼠在創(chuàng)新發(fā)展方面,一直是行業(yè)典型。同時,章燎原從不吝于分享自己的觀點(diǎn)。

    無論是對創(chuàng)新一詞的理解,還是在產(chǎn)品、品牌、供應(yīng)鏈等執(zhí)行層面,章燎原都強(qiáng)調(diào)“因時而變”,選擇最適合當(dāng)下的發(fā)展路徑。

    打造“新時代的蘋果故事”

    一直以來,章燎原都反對過度夸大“從無到有”的創(chuàng)新。

    “很多人把創(chuàng)新等同于‘從無到有’,其實商業(yè)世界絕大多數(shù)的創(chuàng)新,都是對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行迭代優(yōu)化?!闭铝窃f。

    這一理解,與蘋果創(chuàng)始人喬布斯的產(chǎn)品理念不謀而合。

    畢加索有句名言,“Bad art is copy;good art is steal”,喬布斯將其改成了“Good art is copy;Great art is steal”。

    這句話無比霸氣地道出了一種創(chuàng)新理念——“優(yōu)秀者抄襲,偉大者剽竊”。

    “所謂抄襲,就是看到別人有個好東西,自己做一個一樣的,消費(fèi)者一眼能知道你抄的是誰?!闭铝窃f。

    抄襲的案例,在任何國家、任何地方都有。

    那么,什么是剽竊?

    “簡單說,就是看到人家有好東西,就把它的一些亮點(diǎn)內(nèi)化到自己體內(nèi)并進(jìn)行迭代改造,看看能煉出什么來?!闭铝窃f。

    還是以蘋果為例:生產(chǎn)果凍色iMac時,喬布斯帶著團(tuán)隊去糖果店去研究水果糖的質(zhì)感、色澤;設(shè)計iPhone時,喬布斯和團(tuán)隊參考了Braun計算器的設(shè)計;設(shè)計iMac時,喬布斯要團(tuán)隊研究Cusinart生產(chǎn)的高檔廚具。

    不管源頭如何,只要最終產(chǎn)品自成一格、別具特色,便是“偉大的剽竊”。

    章燎原表示,在三只松鼠,將市場上已有產(chǎn)品、技術(shù)“吃掉、分解、提升”的案例也有不少。

    與蘋果類似,三只松鼠也經(jīng)常從其他領(lǐng)域獲得靈感。氣泡瓜子仁,便是章燎原頗為得意的一款跨界創(chuàng)新產(chǎn)品。

    近年來,氣泡風(fēng)味的產(chǎn)品可謂炙手可熱。各大品牌不斷推陳出新,從傳統(tǒng)汽水,向含氣礦泉水、果味蘇打水拓展。

    三只松鼠產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部國產(chǎn)樹堅果品類總監(jiān)鼠學(xué)松(花名)早在去年10月就大膽構(gòu)想:當(dāng)果味、氣泡兩大熱門風(fēng)味遇上堅果,會產(chǎn)生怎樣的神奇反應(yīng)?

    歷經(jīng)上百次內(nèi)測,三只松鼠團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)氣泡口感與檸檬、西柚、荔枝、桃子、蘋果、葡萄、橙子等果味更為適配,推出了氣泡瓜子仁在內(nèi)的“氣泡堅果”產(chǎn)品。

    “這類產(chǎn)品還有個益處——瓜子比較容易上火,搭配一些氣泡成分平衡一下,就能形成功能、風(fēng)味上的跨界搭配?!闭铝窃f。

    該創(chuàng)新雖然不是“無中生有”,但也獲得了市場認(rèn)可,銷售頗為可觀。

    天貓旗艦店的消費(fèi)者如此評價:“入口有汽水般的氣泡,瓜子仁脆脆的,味道很棒?!薄胺浅:贸裕肟诟杏X非常清新,冷藏后更加美味?!?/p>

    需要注意的是,無論“剽竊”、“抄襲”還是“無中生有”,都要匹配當(dāng)時的行業(yè)環(huán)境及企業(yè)資源。

    譬如,阿里巴巴創(chuàng)立了基礎(chǔ)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)達(dá)摩院。該舉措現(xiàn)在看來十分應(yīng)景,但若是十年前成立,對公司發(fā)展可能是弊大于利。

    “同樣,現(xiàn)在我們?nèi)绻芯俊嗽烊饬闶场瘯茈y,可能巨量投入都看不到效果。畢竟,從無到有的創(chuàng)新,在人類史上都是可遇不可求的。”章燎原說。

    三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    “微創(chuàng)新”的方法論

    “迭代優(yōu)化,本質(zhì)上屬于‘微創(chuàng)新’?!蓖七M(jìn)創(chuàng)新過程中,章燎原會不斷質(zhì)問自己“怎樣發(fā)揮現(xiàn)階段的最大優(yōu)勢”,并形成了一套系統(tǒng)化的方法論。

    背后邏輯很好理解——很多企業(yè)會經(jīng)常天天在研究用戶需要什么,其實用戶是很難被研究的。研究其他企業(yè)做出了哪些暢銷產(chǎn)品,是更有效的做法。這就有個先決條件,要對消費(fèi)者、消費(fèi)市場有持續(xù)、深入的洞察。

    三只松鼠會維持與市場的互動,觀察最時興的飲食熱點(diǎn)、新的消費(fèi)趨勢,觀察電商平臺的消費(fèi)者反饋信息等。不少想法,都來自一線產(chǎn)品經(jīng)理團(tuán)隊。

    “多年以來,我們一直深耕線上渠道,掌握了大量用戶數(shù)據(jù)。通過數(shù)據(jù)的分析,可以發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會,并集中發(fā)力?!闭铝窃f。

    當(dāng)觀察到了信號,則進(jìn)入第二步——從不同角度進(jìn)行創(chuàng)新。只要超過市場上的現(xiàn)有產(chǎn)品,就能達(dá)到或超過消費(fèi)者預(yù)期。

    在章燎原看來,微創(chuàng)新模式除氣泡堅果的跨界融合外,還包括以微創(chuàng)工藝、基礎(chǔ)研究實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。

    微創(chuàng)工藝,主要指在口味升級、配方應(yīng)用及包裝工藝、標(biāo)簽等方面進(jìn)行優(yōu)化,形成新的賣點(diǎn)。

    早在2019年9月,三只松鼠混合樹堅果部資深產(chǎn)品經(jīng)理鼠十一(花名)團(tuán)隊便提出了將益生菌與每日堅果融合的構(gòu)思。

    堅果表面光滑,益生菌往往存在裹粉不均甚至掉粉嚴(yán)重的現(xiàn)象。三只松鼠聯(lián)合外部研發(fā)機(jī)構(gòu),歷時兩月對傳統(tǒng)裹粉工藝進(jìn)行升級,才最終解決了這一難題。

    “三只松鼠堅持打造極致單品,從構(gòu)思到上線,這款產(chǎn)品大概花了9個月。從市場反饋看,該品類并非三只松鼠最早推出,但銷量已是行業(yè)領(lǐng)先?!笔笫徽f。

    三只松鼠益生菌每日堅果上線首月,全渠道銷售便達(dá)到了一百萬袋。今年9月,該產(chǎn)品單月銷售額達(dá)1600萬元,同類產(chǎn)品全網(wǎng)第一名。

    以基礎(chǔ)研究為核心實現(xiàn)的產(chǎn)品創(chuàng)新,難度則相對最大。

    國內(nèi)發(fā)酵肉市場,主要以傳統(tǒng)發(fā)酵肉為主,代表產(chǎn)品是金華火腿、宣威火腿等。品類少價格高,消費(fèi)普及率很低。

    三只松鼠聯(lián)合國內(nèi)外知名院校及科研機(jī)構(gòu),歷時兩年共同研發(fā)相關(guān)技術(shù),解決了傳統(tǒng)發(fā)酵肉制品加工周期長、不宜常溫儲藏、風(fēng)味接受度低的問題,實現(xiàn)了發(fā)酵肉的常溫零食化。

    如今,三只松鼠酸Pro系列產(chǎn)品,具備低脂、低卡、肉質(zhì)更安全、更易吸收的等特點(diǎn),包括發(fā)酵香腸、發(fā)酵牛肉條、發(fā)酵雞胸肉等多種品類。

    任何創(chuàng)新都必須滿足消費(fèi)者需求這一鐵律。“我個人覺得‘帶殼的原味堅果’是堅果最合適的吃法,但所謂‘眾口難調(diào)’,推出每日堅果,是為滿足大部分消費(fèi)者的合理需求?!闭铝窃f。

    益生菌每日堅果圖

    做“食品界的寶潔”

    “三只松鼠為什么不做‘多品牌’?”曾經(jīng)有很多人問過章燎原這個問題。彼時,他的回答通常只有一句話——機(jī)會未到。原因在于,打造一個品牌,要經(jīng)歷“認(rèn)知-購買-忠誠”的過程。于是在電商發(fā)展的初期,打造全品類品牌,是個更優(yōu)選擇。

    舉個例子,淘寶流量分配是以店鋪流量為主要權(quán)重。一旦品牌店鋪搶占了流量入口,只要往池子中不斷添加優(yōu)質(zhì)商品,就能鎖定消費(fèi)者。

    然而,進(jìn)入相對流量分散的“視頻時代”后,一切就有了變化。

    企業(yè)通過“小快抖直B淘”(小紅書、快手、抖音、直播、B站、淘寶)的全域營銷,不僅能快速實現(xiàn)用戶傳播,還能實現(xiàn)直接銷售。

    在此背景下,聚焦單品類的新品牌,更易達(dá)到“傳播+銷售”的目標(biāo),并迅速建立品牌認(rèn)知。于是,元?dú)馍?、小仙燉這類單品類品牌迅速崛起。

    這一現(xiàn)狀,倒逼了三只松鼠改變戰(zhàn)略。

    2020年以來,三只松鼠推出了四個子品牌:嬰童食品“小鹿藍(lán)藍(lán)”、寵糧品牌“養(yǎng)了個毛孩”、快食品牌“鐵功基”及喜禮品牌“喜小雀”。

    “對三只松鼠來說,過去單品牌的模式不再適應(yīng)新時代。多品牌協(xié)同的時代已經(jīng)到來,轉(zhuǎn)型勢在必行?!闭铝窃f。

    怎么做新品牌?在章燎原看來,一定要發(fā)揮自身資源優(yōu)勢,“譬如創(chuàng)造IP,就是三只松鼠擅長的能力?!?/p>

    這幾個品牌,在名稱、包裝等方面都力求創(chuàng)新。以“小鹿藍(lán)藍(lán)”為例,IP形象是只藍(lán)色小鹿,大眼睛、長脖子有點(diǎn)搞怪。

    這個形象是如何選定的呢?三只松鼠拿了不同的設(shè)計形象給一歲的小孩看,問哪個是小鹿,孩子指向哪、最愿意跟哪個形象產(chǎn)生互動,就敲定哪個。

    最終結(jié)果,也印證了該方法的正確性。

    “小鹿藍(lán)藍(lán)”今年6月上線以來,已達(dá)到月銷千萬元的量級。在電商平臺的評論區(qū),許多用戶都曬出了自家孩子和商品的合影。

    章燎原如此展望企業(yè)的未來:三只松鼠主攻堅果及部分大單品,其他子品牌各專注于一個領(lǐng)域,形成品牌協(xié)同,整個集團(tuán)形成“食品界的寶潔”。

    拓展多品牌的過程中,三只松鼠還在品類方面做減法,聚焦“大單品”。

    公司會剔除銷售情況不理想、同質(zhì)化程度高或不符合 健康 趨勢的產(chǎn)品。未來,只有具備年銷售額千萬級別、具備創(chuàng)新基因的產(chǎn)品才會保留。

    “到今年年底,三只松鼠SKU將穩(wěn)定在300個左右,會有更多不合要求的產(chǎn)品下架,也會有更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向消費(fèi)者?!闭铝窃f。

    這其中,既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn)。

    在流量分化時代,以線上全域營銷,讓新品牌被消費(fèi)者記住、認(rèn)可,實現(xiàn)“從0到1”的蛻變會更加簡單,但“從1到100”則會更難。

    “原因在于,品牌壁壘是基于‘人找貨’的邏輯,在線上可以理解為消費(fèi)者的主動搜索。但如今,各類電商平臺都會基于算法,去給消費(fèi)者推送產(chǎn)品,變成‘貨找人’。于是,任何品牌都很難建立長期、穩(wěn)定的線上壁壘?!闭铝窃f。

    這種情況下,就要在線下物理空間也形成壁壘,做到全渠道銷售。

    “通俗地講,我們會先在線上全域營銷把新品牌打響,再通過全渠道銷售體系,在線上、線下都形成壁壘。近幾個月,我們通過開店、直供等方式,線下銷售占比已提升到35%以上?!闭铝窃f。

    供應(yīng)鏈?zhǔn)菑?qiáng)大的護(hù)城河

    面對未來,三只松鼠為持續(xù)創(chuàng)新構(gòu)建的護(hù)城河,既有前文提及的“全域營銷+全渠道”,也有包括研發(fā)、原料、生產(chǎn)、物流的供應(yīng)鏈體系。

    研發(fā)既有自主投入,又有外部協(xié)同。本次“首屆中國堅果零食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇”的舉辦,便體現(xiàn)了三只松鼠對外部協(xié)同的重視。

    2019年,全國堅果炒貨行業(yè)產(chǎn)值達(dá)1766.4億元,增速達(dá)8.7%。然而,章燎原發(fā)現(xiàn),國內(nèi)科學(xué)界對這一行業(yè)的研究成果并不豐富。

    論壇現(xiàn)場,三只松鼠還發(fā)起成立中國堅果零食營養(yǎng) 健康 創(chuàng)新中心,旨在與國內(nèi)高校及科研院所聯(lián)動,致力于推動行業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新。

    當(dāng)然,供應(yīng)鏈最核心的所在,還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。長期以來,外界對三只松鼠在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的代工模式褒貶不一。

    目前三只松鼠成立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,下設(shè)供應(yīng)商質(zhì)量管理、自有工廠質(zhì)量控制、物流倉儲質(zhì)量管控、線下門店食品安全管理、專業(yè)檢測、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)字化管理等職能板塊,確保產(chǎn)品質(zhì)量底線。

    就在論壇正式舉辦的前一天,權(quán)威評審機(jī)構(gòu)ITS、SAI相關(guān)負(fù)責(zé)人走進(jìn)蕪湖三只松鼠總部現(xiàn)場頒證,三只松鼠在無為市的自有工廠和自有倉庫通過BRCGS和FSSC22000歐洲食品安全雙體系認(rèn)證,成為互聯(lián)網(wǎng)休閑零食行業(yè)首家取得歐洲食品安全雙體系認(rèn)證的企業(yè),代表三只松鼠質(zhì)量得到了國際認(rèn)可。

    供應(yīng)鏈的高質(zhì)量發(fā)展,不僅需要質(zhì)量,還需要效率與創(chuàng)新。

    “實際上,代工分解了生產(chǎn)成本、能耗壓力,提高了生產(chǎn)效率,是實現(xiàn)效益、利潤提升的重要方式?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說。

    國內(nèi)休閑食品行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程一直相對緩慢,而三只松鼠打造的數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺,實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化。該系統(tǒng)的最大功能,是加強(qiáng)了三只松鼠與供應(yīng)鏈的信息流通,使消費(fèi)端信息能回流到供應(yīng)商、原料基地,讓后者能根據(jù)市場變化隨時應(yīng)對。

    “雖然不是自己的工廠、自己的基地,但我們通過數(shù)字化技術(shù),可以把每一個環(huán)節(jié)都連接起來?!比凰墒笙嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

    目前,三只松鼠能根據(jù)消費(fèi)者反饋,定制符合市場需求的產(chǎn)品。最終結(jié)果,就是能在短時間內(nèi)完成用戶洞察、產(chǎn)品上線、推陳出新的全過程。

    章燎原表示,三只松鼠正在對供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行做出升級,并聯(lián)合合作伙伴共建“聯(lián)盟工廠”,“未來甚至?xí)⒐刹糠止S,讓零售、制造一體化。”

    值得注意的是,三只松鼠不僅希望實現(xiàn)自身發(fā)展,更希望帶動行業(yè)創(chuàng)新。從這個角度出發(fā),現(xiàn)階段三只松鼠“重規(guī)模、輕利潤”的打法正當(dāng)其時。

    早在2019年年底,三只松鼠年銷售額便進(jìn)入“百億俱樂部”——有了規(guī)模,才能迅速占領(lǐng)市場,降低成本。更重要的是,有了規(guī)模之后,才能以“規(guī)?;瘎?chuàng)新”促進(jìn)全行業(yè)進(jìn)步,打破休閑食品行業(yè)小、散、亂的格局。

    小鹿藍(lán)藍(lán)形象照

    “專注大單品”

    ——對話三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    Q

    支點(diǎn) 財經(jīng) :三只松鼠最早是個單品牌、全品類的品牌,如今在品牌延展、品類精簡過程中,是否會有風(fēng)險或挑戰(zhàn)?

    章燎原: 當(dāng)流量分化的時代到來之后,一個品牌很難代表太多品類。你的資源是有限的,做少才能做精,說自己能“又好又多”,那是吹牛。

    因此,目前戰(zhàn)略肯定更符合行業(yè)趨勢。未來,三只松鼠的目標(biāo)是作為一個多品牌集團(tuán),為每個中國家庭滿足食品場景方面全方位的需要。

    在多品牌同時,我們會“專注極致單品”,而且聚焦之后,運(yùn)營成本、效率也會提高,也有利于提升企業(yè)在供應(yīng)鏈上的話語權(quán)。

    現(xiàn)在公司發(fā)展框架已有了雛形。不過,所有商業(yè)模式都是預(yù)設(shè)的,我們現(xiàn)在判斷的是這個走向,一切都有待市場驗證。

    Q

    支點(diǎn) 財經(jīng) :打造新品牌需要大量投入,一口氣推出四個子品牌,是否會有壓力?

    章燎原: 毫無疑問,現(xiàn)在做一個新互聯(lián)網(wǎng)品牌的成本,比三只松鼠初創(chuàng)時要高出不少。我們對于這四個子品牌,也會根據(jù)具體情況調(diào)整投入節(jié)奏。

    目前“小鹿藍(lán)藍(lán)”投入是最大的,它的品牌勢能已經(jīng)形成,每個月能達(dá)到千萬元級別,“養(yǎng)了個毛孩”的勢頭也還不錯。其他兩個品牌,還處于孵化、 探索 階段。

    等前面品牌都有所成績后,我們會推出更多品牌——現(xiàn)在名字其實都想好了,都是“動物園屬性”。

    Q

    支點(diǎn) 財經(jīng) :很多人覺得奇怪,為什么三只松鼠要做寵物食品?

    章燎原: 寵物食品毛利很高,利潤十分驚人,這不是個 健康 現(xiàn)象——企業(yè)以為自己賺了錢,其實反倒是壓抑了市場需求,把市場容量搞低了。很多家庭里的貓貓狗狗,都是在吃剩飯剩菜,因為寵物食品實在太貴,買了劃不來。

    三只松鼠推出“養(yǎng)了個毛孩”,不是為了要搶別人飯碗。我們的目標(biāo)是想讓大部分還在吃剩飯剩菜的貓吃得了貓糧。

    從人類食品到寵物食品,我們一定程度上是“降維打擊”。

    以包裝為例,很多寵物食品都是用麻袋裝的,多放幾天就容易返潮變質(zhì)。我們是分袋包裝,方便定時定量喂養(yǎng),更加科學(xué)。

    寵物食品是飼料標(biāo)準(zhǔn),三只松鼠品控能力肯定高于傳統(tǒng)寵物食品。譬如過去寵物食品的保質(zhì)期普遍在18個月,我們調(diào)到了8個月,更新鮮了。

    除此之外,我們的毛利也維持在合理水平。

    只是做了簡單的這幾個動作,消費(fèi)者接觸產(chǎn)品后,下單速度就特別快。

    Q

    支點(diǎn) 財經(jīng) :下一步,三只松鼠還會推出哪些核心單品?

    章燎原: 我們馬上會推出一款“超級堅果”。

    我認(rèn)為堅果的殼和果肉是個有機(jī)整體,帶殼加工、剝殼食用才最好吃,唯一問題就是不好剝。只有果仁的產(chǎn)品,風(fēng)味其實會有所降低。

    我們會推出的這款產(chǎn)品會采用全新 科技 ,讓殼更好剝出來,仁也更加酥脆。

    編輯丨劉定文 胡馨月

    以上就是小編對于三只松鼠vi設(shè)計理念問題和相關(guān)問題的解答了,如有更多相關(guān)問題,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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