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    市場營銷科特勒(市場營銷科特勒16版電子版)

    發(fā)布時間:2023-03-04 03:22:03     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 434        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于市場營銷科特勒的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    市場營銷科特勒(市場營銷科特勒16版電子版)

    一、菲利普 科特勒

    人物概況

    菲利普·科特勒作為現(xiàn)代營銷學之父,具有芝加哥大學經(jīng)濟學碩士和麻省理工學院的經(jīng)濟學博士、哈佛大學博士后、及蘇黎世大學等其它8所大學的榮譽博士學位。同時也是許多美國和外國大公司在營銷戰(zhàn)略和計劃、營銷組織、整合營銷上的顧問。這些企業(yè)包括:IBM、通用電氣(General Electric)、AT&T、默克(Merck)、霍尼韋爾(Honeywell)、美洲銀行(Bank of America)、北歐航空(SAS Airline)、米其林(Michelin)、環(huán)球市場集團(GMC)等等。此外,他還曾擔任美國管理學院主席、美國營銷協(xié)會董事長和項目主席以及彼得·德魯克基金會顧問。 同時他還是將近二十本著作的作者,為《哈佛商業(yè)評論》、《加州管理雜志》、《管理科學》等第一流雜志撰寫了100多篇論文。

    菲利普·科特晚年的事業(yè)重點是在中國,他每年來華六七次,為平安保險、TCL、創(chuàng)維、云南藥業(yè)集團、中國網(wǎng)通等公司作咨詢。他的理論深受全世界總裁,營銷、經(jīng)濟、管理、教育等各界人士推崇,演講場面震撼,座無虛席。

    菲利普.科特勒在GMC總裁論壇作專題演講

    菲利普·科特勒本人,也非常重視中國市場的研究。相對于經(jīng)濟平穩(wěn)發(fā)展的歐美國家,中國充滿機會。1999年底,有著近三十年歷史的科特勒咨詢集團(KMG)在中國設(shè)立了分部,為中國企業(yè)提供企業(yè)戰(zhàn)略,營銷戰(zhàn)略和業(yè)績提升咨詢服務。自2010年其弟弟米爾頓來華參加GMC總裁論壇后,菲利普·科特勒這位世界級營銷學泰斗也表示希望來華與中國企業(yè)總裁進行交流。2011年3月,GMC制造商聯(lián)盟正式邀請菲利普·科特勒來華巡講,得到菲利普·科特勒的熱情回應,“中國GMC總裁論壇菲利普·科特勒專場”已于2011年6月初在中國廣州、杭州、寧波舉辦,現(xiàn)場座無虛席,吸引了大量媒體。

    相關(guān)榮譽

    菲利普·科特勒博士

    菲利普·科特勒多次獲得美國國家級勛章和褒獎,包括 “保爾·D·康弗斯獎”、“斯圖爾特·亨特森·布賴特獎”“杰出的營銷學教育工作者獎”、“營銷卓越貢獻獎”、“查爾斯·庫利奇獎”。他是美國營銷協(xié)會(AMA)第一屆“營銷教育者獎”的獲得者,也是唯一三次獲得過《營銷雜志》年度最佳論文獎--阿爾法·卡帕·普西獎(Alpha Kappa Psi Award)的得主。

    1995年,菲利普·科特勒獲得國際銷售和營銷管理者組織頒發(fā)的“營銷教育者獎”。

    主要著作

    《營銷管理》

    菲利普·科特勒博士著作眾多,許多都被翻譯為20多種語言,被58個國家的營銷人士視為營銷寶典。其中,《營銷管理》一書更是被奉為營銷學的圣經(jīng)。

    《營銷管理》

    他的《營銷管理》(Marketing Management: Application, Planning, Implementation and Control,1967第一版,與凱文·凱勒合著)不斷再版已是第十四次再版,是世界范圍內(nèi)使用最廣泛的營銷學教科書,該書成為現(xiàn)代營銷學的奠基之作,它被選為全球最佳的50本商業(yè)書籍之一,許多海外學者把該書譽為市場營銷學的“圣經(jīng)”。在大多數(shù)學校的MBA項目中,這本著作是市場營銷學的核心教材,它改變了主要以推銷、廣告和市場研究為主的營銷概念,擴充了營銷的內(nèi)涵,將營銷上升為科學。彼得·德魯克是敦促管理界重視市場營銷的第一人,市場營銷不僅僅是推銷術(shù)的華麗版本,和創(chuàng)新一樣,它是企業(yè)最重要的功能之一。本書的中心思想就是企業(yè)必須積極地創(chuàng)造并滋養(yǎng)市場。

    《混沌時代的管理和營銷》

    2009年5月,由菲利普·科特勒博士與約翰·卡斯林博士聯(lián)手推出的新作《混沌時代的管理和營銷》在

    市場營銷原理(亞洲版)

    中國正式面世。在《混沌時代的管理和營銷》一書中,菲利普·科特勒和約翰·卡斯林進行了耐人尋味的論述:這些混亂的時期并非失常,而是常態(tài)的新面孔。這個世界災難總是降臨無準備者,機遇卻總是青睞有準備者——那些強有力的、有能力迅速預見并有效應對潛在威脅的企業(yè)。通過眾多具有啟發(fā)性的活力四射的企業(yè)成功駕馭動蕩的實例,以及諸多對降臨它們的混亂束手無策而瀕臨破產(chǎn)企業(yè)的慘痛事例,《混沌時代的管理和營銷》提出了深度的見解和切實可行的戰(zhàn)略,不僅為了度過眼前的經(jīng)濟不景氣,也為了在未來的跌宕起伏中取勝。

    其它也被采用為教科書的還有:《科特勒營銷新論》、《非營利機構(gòu)營銷學》、《新競爭與高瞻遠矚》、《國際營銷》、《營銷典范》、《營銷原理》、《社會營銷》、《旅游市場營銷》、《市場專業(yè)服務》及《教育機構(gòu)營銷學》。2008年又出版了《亞洲新定位》和《營銷亞洲》。

    成就貢獻

    提出“優(yōu)秀的企業(yè)滿足需求;杰出的企業(yè)創(chuàng)造市場”的觀點。

    在菲利普·科特勒之前,市場營銷是4P營銷組合(product:產(chǎn)品,pricing:價格,place:地點,promotion:推銷)的同義詞,隨著市場營銷概念的不斷拓寬,重新定義4P成為當務之急,菲利普·科特勒在他的著作中提到:“企業(yè)必須積極地創(chuàng)造并滋養(yǎng)市場”?!皟?yōu)秀的企業(yè)滿足需求;杰出的企業(yè)創(chuàng)造市場?!笔撬拿?。

    市場營銷學涉及市場安排、市場調(diào)查以及客戶關(guān)系管理等,菲利普·科特勒曾經(jīng)寫到,市場營銷是“創(chuàng)造價值及提高全世界的生活水準”關(guān)鍵所在,它能在“贏利的同時滿足人們的需求?!彼恢痹噲D將有關(guān)市場營銷的探討提升到產(chǎn)品與服務之上,1987年出版的《高度可見性》(High Visibility,1998)就是圍繞著市場營銷的地點、理念和知名度展開的,他的一些論著專門針對特殊的聽眾,其中包括了非營利性機構(gòu)、宗教、甚至博物館等。他深信世界上最有成就感的市場營銷工作應該“帶給人們更多的健康和教育,使人們的生活質(zhì)量有根本的改觀?!?/p>

    致力于研究互聯(lián)網(wǎng)對市場營銷概念的影響。

    菲利普·科特勒在他的《科特勒營銷新論》(Marketing Moves: A New Approach to Profits, Growth and Renewal,2002)中有深入的闡述,他為全方位營銷下的定義是“……公司將創(chuàng)業(yè)資源的安排、供應鏈的管理和客戶關(guān)系管理等信息能量整合在一起,以換取市場上的更大成功。”這就需要利用互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡和外部網(wǎng)絡,組合成合作網(wǎng)絡以取得發(fā)展,它將是全方位的,因為市場營銷不再被看作是以各個部門為單位,不相往來的活動,它還必須成為“企業(yè)中供銷鏈和合作網(wǎng)絡的設(shè)計師?!?/p>

    市場營銷必須成為商業(yè)活動的中心,它的重點必須是在客戶身上:“在一個產(chǎn)品泛濫而客戶短缺的世界里,以客戶為中心是成功的關(guān)鍵?!彼麑徱暳藖嗰R遜等公司,亞馬遜似乎具有很大的競爭優(yōu)勢,因為它沒有龐大的固定資產(chǎn),但是它必須在市場營銷上下功夫,以建立品牌形象,維系客戶的忠誠度。

    營銷思想的研究

    菲利普·科特勒談杰出CMO的五項修煉

    科特勒博士一直致力于營銷戰(zhàn)略與規(guī)劃、營銷組織、國際市場營銷及社會營銷的研究,他的最新研究領(lǐng)域包括:高科技市場營銷,城市、地區(qū)及國家的競爭優(yōu)勢研究等。他創(chuàng)造的一些概念,如 "反向營銷"和"社會營銷"等等,被人們廣泛應用和實踐。

    人物評價

    英國權(quán)威媒體《金融時報》評價說,菲利普·科特勒對營銷與管理的貢獻主要體現(xiàn)在三個方面:

    一、在鼓吹市場營銷的重要性上,他比任何一位學者或者商業(yè)作者做得都多,從而把市場營銷從一種邊緣性的企業(yè)活動,提升成為生產(chǎn)經(jīng)營過程中的重要工作。

    二、他沿著現(xiàn)代管理之父彼得·德魯克提出的一種趨勢繼續(xù)前進,把企業(yè)關(guān)注的重點從價格和分銷轉(zhuǎn)移到滿足顧客需求上來。

    三、他拓寬了市場營銷的概念,從過去僅僅限于銷售工作,擴大到更加全面的溝通和交換流程。 全球大部分產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品過剩,實際上,問題不是出在供給層面,而是需求層面。過多的產(chǎn)品在追求過少客戶的青睞。與此同時,全球化、資訊科技以及網(wǎng)絡也帶來了巨大的市場變化,對企業(yè)生存環(huán)境產(chǎn)生了革命性的沖擊,這些都要求企業(yè)進行轉(zhuǎn)型。只有逃脫傳統(tǒng)的營銷局限,轉(zhuǎn)而由營銷來打造企業(yè)戰(zhàn)略,才能對市場容量及企業(yè)自身定位做出更明確的界定,才能在此次轉(zhuǎn)型中蛻變成功。

    二、跟菲利普·科特勒等大師學營銷:從發(fā)現(xiàn)價值到裂變價值

    營銷大師科特勒說:“營銷就是發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和傳遞顧客價值”,讓我們從大師的專著中跟隨大師的腳步,看如何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和傳遞甚至是裂變顧客價值。

    發(fā)現(xiàn)價值——《到第一線找營銷點子》(艾爾•賴茲, 杰克•屈特): 到顧客第一線找 你的服務或產(chǎn)品在消費者心中的競爭優(yōu)勢

    “魔鬼全在細節(jié)里。你可能發(fā)展出一套高明的全球策略,但完全無法執(zhí)行。真正好的策略必源自對細節(jié)的熟悉——了解實際執(zhí)行者的能力、市場、時機等。我喜歡從細節(jié)著手,慢慢研究出大方向?!?/p>

                                                                                      ——英特爾董事長 安德魯•葛洛夫

    《到第一線找營銷點子》的作者賴茲與屈特認為,觀察過去數(shù)十年來最偉大策略的成功故事會發(fā)現(xiàn),能夠想出成功策略的人,都是深入了解市場后才取得戰(zhàn)略的優(yōu)勢。

    造成這一結(jié)果的原因是因為資深管理階層通常是與消費者實際生活距離最遙遠的,也是全公司最不可能了解消費者想法的一群人。

    資深管理階層可能會提出無法有效執(zhí)行的策略,沒有任何戰(zhàn)略可以成功達到策略目標。而中層管理階層可能為求安心而同時采取幾項戰(zhàn)略,寄望其中一項能成功。結(jié)果造成公司營銷資源分散到不同的地方,因此削弱營銷效能。

    作者提出,只有自下而上的逆思考營銷法才能發(fā)展出能充分發(fā)揮戰(zhàn)略效益的長期策略。

    逆思考營銷法依循下列步驟:先找出目前已有成效的短期營銷戰(zhàn)略,據(jù)以發(fā)展長期的策略,集中全公司的資源將此戰(zhàn)略發(fā)揮到極致。

    逆思考營銷有下列優(yōu)點:

    1、營銷戰(zhàn)的成敗取決于戰(zhàn)略而非策略,只有戰(zhàn)略能決定成敗,逆思考營銷策略必是建立在某種成功的戰(zhàn)略之上。

    2、傳統(tǒng)營銷做法的規(guī)劃者總想迫使效果產(chǎn)生,逆思考營銷的規(guī)劃者則是找出可以善加利用的機會。

    3、 傳統(tǒng)營銷做法的管理者追逐既有市場,逆思考營銷的管理者則會尋找獲利的新契機,包括新市場。

    4、 發(fā)展逆思考營銷策略的關(guān)鍵是實際到第一線去,了解你的產(chǎn)品與潛在顧客直接接觸的情形。你必須花時間觀察潛在顧客對你的產(chǎn)品如何產(chǎn)生印象,如何據(jù)以采取行動。

    逆思考營銷實例:

    維克斯公司推出的新感冒藥有嗜睡的副作用,但公司并沒有因此放棄,而是改以“睡前感冒藥”作為營銷訴求,于是奈奎爾成為維克斯有史以來最成功的新產(chǎn)品。這是以“第一種睡前感冒藥”為戰(zhàn)略,引導“推出重要的新感冒藥奈奎爾”策略的例子。

    小凱撒披薩連鎖店采用買一送一的戰(zhàn)略,想要吸引必勝客、教父、達美樂的顧客。為了將此戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為策略,小凱撒專注經(jīng)營只提供外賣這種消費方式,省下服務生的人事費用、餐廳店租等經(jīng)常性支出。接著小凱撒推出廣告活動,以“買披薩送披薩”的宣傳口號來強調(diào)買一送一的戰(zhàn)略。小凱撒就是運用這個簡單的戰(zhàn)略,成為目前最成功的披薩連鎖店之一。

    迪斯尼公司發(fā)現(xiàn),最賺錢的電影必須多一些性與暴力,但在一般迪斯尼影片中你很少發(fā)現(xiàn)這些鏡頭。然而當他們以迪斯尼的標志發(fā)行成人的電影時,消費者受制于既有的印象,不愿意看迪斯尼成人電影。為了扭轉(zhuǎn)大眾的印象,迪斯尼公司另外成立試金石電影公司來處理所有的成人電影。這個戰(zhàn)略非常成功,試金石電影公司發(fā)行了不少票房極佳的電影。

    傳統(tǒng)營銷的策略認為,產(chǎn)品線延伸可以有效提高市占率。有些公司同時經(jīng)營多種產(chǎn)品,妄想大小通吃,結(jié)果往往不敵專注單一產(chǎn)品的公司。

    相反的,逆思考營銷是想辦法進一步強化目前在消費者心目中已經(jīng)奏效的戰(zhàn)略,然后再根據(jù)這個戰(zhàn)略擬定公司一貫的、有效的營銷方向。不管競爭對手如何因應,或面對任何外在因素,這種做法都可確保可行性與獲利能力。因為在消費者心中,專業(yè)型公司總是比綜合型公司更能夠提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。

    創(chuàng)造價值——《市場營銷原理與實踐》(菲利普·科特勒):以顧客為導向的市場營銷戰(zhàn)略,為目標顧客創(chuàng)造價值

            產(chǎn)品、服務和品牌,都要圍繞構(gòu)建顧客價值而展開: 菲利普·科特勒在書中把產(chǎn)品定義為向市場提供的,任何引起注意、獲取、使用或消費以滿足欲望或需要的東西,不僅包括有形產(chǎn)品,還包括服務、事件、人員、地點、組織、觀念或者上述內(nèi)容的組合。

           為了使提供給顧客的產(chǎn)品能夠差異化,除了簡單地制造產(chǎn)品和傳遞服務,各行各業(yè)的企業(yè)為了創(chuàng)造顧客體驗,都在對其傳統(tǒng)產(chǎn)品和服務進行重新設(shè)計,創(chuàng)造和管理顧客對企業(yè)和品牌的體驗。

            例如,Verizon重新設(shè)計的智能商店不僅僅出售手機,它們創(chuàng)造生活方式體驗,鼓勵顧客更頻繁地惠顧、流連和體驗移動技術(shù)的奇妙之處。店內(nèi)設(shè)計出了數(shù)個互動的移動生活方式區(qū),顧客可以試用各種精巧的移動設(shè)備、應用軟件?!敖∩韰^(qū)”提供積極的運動和健身組合;而“樂趣園”匯集了許多游戲;還有為對遠程監(jiān)控和能量管理感興趣的人設(shè)計的“遠程智能家居區(qū)”。在討論區(qū)域,Verizon的專家在一面巨大的數(shù)字顯示屏前講授相關(guān)知識和分享如何最大化使用移動設(shè)備及Verizon服務的訣竅。憑借這些新型商店,Verizon希望通過為其無線客戶提供指導來建立更深的品牌互動和密切的顧客關(guān)系。

            通過三個層次增加顧客價值: 產(chǎn)品策劃者需要考慮產(chǎn)品和服務的三個層次,每一個層次都會增加顧客價值。最基礎(chǔ)的一層是核心顧客價值,它提出這樣一個問題:購買者真正購買的是什么?營銷人員設(shè)計產(chǎn)品時,必須首先確定顧客所追求的旨在解決問題的核心利益或服務。一位購買唇膏的女士所購買的不僅僅是唇膏的色彩,同樣,購買一款蘋果ipad,可不只是購買了一臺平板電腦,他們在購買娛樂、自我表達、效率以及與親朋好友的關(guān)系——簡直就是一個面向世界的個人的移動窗口。

            在產(chǎn)品的第二層次,產(chǎn)品策劃者必須圍繞產(chǎn)品的核心利益構(gòu)造一個實體產(chǎn)品。他們需要構(gòu)建產(chǎn)品和服務的特征、設(shè)計、質(zhì)量水平、品牌名稱和包裝。比如,ipad就是一個實體產(chǎn)品。它的名稱、構(gòu)件、風格、特征、包裝以及其他屬性被精心地組合在一起,用以遞送保持聯(lián)系這一核心顧客價值。

            最后,產(chǎn)品策劃者還要向顧客提供一些附加服務和利益,以便圍繞核心利益和實體產(chǎn)品構(gòu)造擴展產(chǎn)品。ipad不僅僅是一種數(shù)字設(shè)備。它給顧客提供的是一個完整的解決移動聯(lián)系問題的方案。因此,當顧客購買了一部Ipad,蘋果公司及其分銷商還會向顧客提供一份對部件和工藝的保修單、一份教顧客如何使用的免費電話,以及讓顧客有機會接觸到種類繁多的應用軟件和配件的網(wǎng)站。蘋果還提供種類豐富的應用和配件,以及將購買者不同數(shù)字設(shè)備上的圖片、音樂、文檔、應用、日歷、聯(lián)系和其他內(nèi)容隨時隨地地整合在一起的Icoud服務。

            顧客往往把產(chǎn)品看做滿足需要的各種利益的復雜組合。在開發(fā)產(chǎn)品的時候,營銷人員必須首先識別顧客希望從產(chǎn)品中尋求哪些核心顧客價值,然后設(shè)計實體產(chǎn)品,并且找到擴展的途徑,以創(chuàng)造顧客價值和最滿意的顧客體驗。

            顧客體驗主要來自于服務,如圖2所示,菲利普·科特勒提出,服務有四大特性,企業(yè)在設(shè)計營銷方案的時候,必須考慮以下特點:無形性、不可分性、可變性和易消失性。

            在本書中,菲利普·科特勒還指出,運用4P(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷)的傳統(tǒng)外部營銷不足以滿足服務營銷的要求,服務營銷還要求內(nèi)部營銷和互動營銷配合。互動營銷意味著,服務質(zhì)量在很大程度上取決于服務接觸過程中買者與賣者之間互動的效果。在實體產(chǎn)品的營銷中,產(chǎn)品質(zhì)量通常很少受到產(chǎn)品獲得方式的影響。但是在服務營銷中,服務的質(zhì)量既取決于服務者,也取決于服務傳遞過程的質(zhì)量。服務營銷要挑選具有內(nèi)在“服務激情”的人,同時要進行與顧客互動的技巧、滿足顧客各種需求的培訓。

            拉高服務差異化程度: 菲利普·科特勒認為,隨著競爭的加劇、成本的提高以及生產(chǎn)率和質(zhì)量的下降,服務企業(yè)面臨三項主要的營銷任務:拉高服務差異化程度、服務質(zhì)量以及服務生產(chǎn)率。

            菲利普·科特勒以迪克斯運動商品商店為例,講述除了實體產(chǎn)品之外,如何通過提供讓消費者感覺良好的服務使自己與競爭對手區(qū)別開來。迪克斯運動商品商店從位于紐約州賓漢姆頓的一家不起眼的小店起步,通過提供互動服務使自己有別于一般的運動商品零售商,如今已經(jīng)發(fā)展為在46個州擁有588家門店、營業(yè)額達58億美元的巨型零售企業(yè)。顧客可以在迪克斯門店內(nèi)的小徑上試試鞋子,用現(xiàn)場高爾夫揮桿分析儀器測試高爾夫球桿,在箭術(shù)區(qū)內(nèi)挽弓試射,并從駐店健身教練團隊那里獲得個性化的健身產(chǎn)品指導。正是這些差異化的服務使迪克斯成為“大多數(shù)運動和戶外運動愛好者所熱愛的采購運動用品的商店”。

            服務企業(yè)可以通過下列措施實現(xiàn)服務提供方式的差異化: 1、更有能力、更可靠的一線員工; 2、改善傳遞服務的硬件環(huán)境;3、重新規(guī)劃服務提供流程;4、還可以通過標識和品牌實現(xiàn)形象的差異化。

    傳遞價值——數(shù)字時代營銷手冊(《哈佛商業(yè)評論》增刊):眾創(chuàng)文化,重構(gòu)社交媒體時代的品牌建設(shè)

    阿莫斯·溫特、維賈伊·戈文達拉揚認為,社交媒體問世10年以來, 企業(yè)仍沒有找到有效的品牌建設(shè)方式。大型的社交平臺,包括 Facebook、YouTube 和 Instagram 看上去掌握了話語權(quán),盡管企業(yè)投入了數(shù)十億美元,卻沒有獲得在文化上發(fā)聲的機會。企業(yè)需要將重心從平臺本身移開,去關(guān)注數(shù)字潮流帶來的真正力量——眾創(chuàng)文化。它才能為品牌帶來前所未有的機遇。

    眾創(chuàng)文化的崛起大大削弱了內(nèi)容營銷和贊助的效用,但卻引入了一種新的品牌建設(shè)方法,作者將其稱為打造文化品牌。

    兩位作者以墨西哥菜連鎖餐廳Chipotle在2011- 2013年(在食品安全問題爆發(fā)之前)的快速崛起為佐證,證明它并非成功地利用了YouTube等社交平臺,而是通過產(chǎn)品和溝通來支持食品去工業(yè)化運動,建設(shè)文化品牌,借助大眾的力量,贏得了品牌的文化影響力。

    具體來說,Chipotle采用了以下5個原則,成功樹立了自己的文化品牌:

    1、尋找文化正統(tǒng)         要打造文化品牌, 企業(yè)要奉行一種創(chuàng)新的理念,打破行業(yè)的傳統(tǒng)觀念。要做到這一點,企業(yè)須尋找:哪些陳舊的傳統(tǒng) 觀念需要被打破? 我稱之為尋找文化正統(tǒng)。

    20世紀初,一些食品營銷公司炮制了美國食品工業(yè)化的理念。美國消費者開始相信,一系列偉大的科學發(fā)明和標準化的生產(chǎn)流程,再加上食品和藥物管理局的監(jiān)管,大公司就能創(chuàng)造出豐富、健康和美味的食物。這一理念支持了快餐業(yè),例如麥當勞在20世紀60年代的起飛。

    2、尋找文化機遇         隨著時間的累積和社會科學的進步, 文化正統(tǒng)的吸引力也逐漸衰弱。消費者開始尋找新的可替代的文化理念,這給那些具有創(chuàng)新精神的企業(yè)帶來機遇。

    對于食品工業(yè)化的理念, 轉(zhuǎn)折點在2001年到來。 這一年埃里克· 施洛瑟的暢銷書《 快餐 帝國》問世, 強有力地質(zhì)疑了美國食品的工業(yè)化。 隨后,2004年摩根· 斯浦洛克執(zhí)導的電影《 超碼的我》和 2006年邁克爾· 波蘭的暢銷書《 雜食者的困境》也起到推波助瀾的作用。

    在社交媒體出現(xiàn)之前, 這些作品的影響力僅限于社會的一小部分。 而眾創(chuàng)文化則將這些批判作品放大,將人們對食品工業(yè)化的焦慮引入社會主流。如今只要和食品工業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的問題, 包括食品加工中過量的糖和致癌防腐劑、牛奶里的生長激素、塑料 包裝滲出的雙酚、和各類轉(zhuǎn)基因食物等等,都會在網(wǎng)絡上飛速傳播。像問題肉類這樣的視頻也在網(wǎng)絡上瘋傳。家長無時無刻不在擔憂孩子們的食物。 眾創(chuàng)文化將一小部分人關(guān)心的問題變成了一個廣泛的公共挑戰(zhàn)。

    3、找準眾創(chuàng)文化        反對食品工業(yè)化的理念已經(jīng)存在了40多年,過去卻被認為是無稽之談。提倡 有機種植和牧場飼養(yǎng)的亞文化只限制在社區(qū)農(nóng)場和農(nóng)夫市場的狹小范圍。然而隨著社交媒體的崛起,出現(xiàn) 了一系列不同亞文化,推動了食品創(chuàng)新的發(fā)展,其中包括營養(yǎng)食譜、可持續(xù)牧場、新環(huán)境 保護主義、城市種植者和農(nóng)桌一體餐廳等理念??偠灾?,一股龐大的支持食品去工業(yè)化的文化運動出現(xiàn) 了。Chipotle 之所以能取得成功,是因為它找準并利用了這種眾創(chuàng)文化。

    4、引入新的理念。 Chipotle利用兩部短片推廣食品去工業(yè)化理念。 2011年公司推出了第一部動畫短片《 回到起點》。短片中,一座老式農(nóng)場變形為一座超現(xiàn)實的工業(yè)化農(nóng)場:把家畜集中到一座水泥倉中,然后運送到生產(chǎn) 線上,在那里給它們注射催熟的 化學制品, 然后被壓縮成一個個方塊, 運送到一輛輛大卡車上。農(nóng)場主人被這種景象嚇壞了,決定讓農(nóng)場變回原來的樣子。

    第二部短片《 稻草人》則諷刺了一家食品工業(yè)公司用自然農(nóng)場的圖片偽裝自己的產(chǎn)品。這家公司實際上是一座大工廠,那里的動物不但被注射藥物,還慘遭虐待。公司制造的成品食物標上“ 100%牛肉之類”, 毫不知情的小孩則在狼吞虎咽。一個在工廠工作的稻草人看 到這番景象感到十分沮喪,它想到了一個好主意,將花園里的農(nóng)作物送到城市里,開了一家小小的墨西哥快餐店—— Chipotle的復制品。這兩部影片推出時幾乎沒有媒體關(guān)注,卻在社交媒體平臺上 大受歡迎。兩部影片都獲得了巨大的影響力,觀看數(shù)量達到千萬,引來了媒體的關(guān)注,并為公司創(chuàng)造了可觀的銷售額和利潤。 

    兩部影片還都獲得了戛納廣告節(jié)的大獎。Chipotle的影片被很多人錯誤 地認為是內(nèi)容營銷的成功案例。 實際上,它們之所以能取得成功,是因為它們超越了娛樂的范疇。 盡管兩部影片藝術(shù)水準頗高,但有成千上萬的高水準短片并未獲得影響力。它們的故事也并非前所未聞, 過去10 年有大量類似情節(jié)的作品出現(xiàn)。它們之所以能在社交媒體上大熱,是因為它們抓住 了食品去工業(yè)化這一 眾創(chuàng)文化的精髓。Chipotle 的影片里描繪了美國重返傳統(tǒng)的田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng), 解決了今天食品系統(tǒng)中的諸多問題。

    食品去工業(yè)化的主要批判對象是快餐,因此一家大型連鎖快餐企業(yè)帶頭推行去工業(yè)化的理念,自然在公眾中獲得了強大影響力: Chipotle 向加工肉類宣戰(zhàn)! 此外,精品有機食物一般都比較昂貴,而在 Chipotle,人們只需要7美元就能享受到讓人放心的墨西哥卷餅。由于Chipotle 解決了眾創(chuàng)文化中對食品安全的焦慮,因此它們的短片無須具備很強的娛樂性,就能引起人們的共鳴。

    5、利用文化熱點, 持續(xù)進行創(chuàng)新        要保持品牌的文化影響力,企業(yè)可以挑戰(zhàn)那些與理念相關(guān),且引人關(guān)注或充滿爭議的社會問題,從而獲得媒體的關(guān)注。本杰瑞冰激凌就通過這種方法成功地推廣可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)理念。公司利用新產(chǎn)品發(fā)布的機會,戲謔地挑戰(zhàn)了里根 總統(tǒng)執(zhí)政時期的種種政策,例如核武器、雨林破壞以及打擊毒品等。要獲得持續(xù)的發(fā)展,Chipotle 需要利用文化熱點事件,來開發(fā)新的產(chǎn)品和理念。

    裂變價值——《引爆點:如何引發(fā)流行》(格拉德威爾):引爆流行潮裂變價值

    作者認為,不論是時尚的流行,還是流行病的傳播,都源自流行三法則——個別人物法則、附著力因素法則和環(huán)境威力法則。

    要發(fā)起大規(guī)模的流行潮,首先要發(fā)起許多小規(guī)模的流行潮。無論是暢銷書的朗誦會,還是企業(yè)生產(chǎn)的基本單位,發(fā)起小規(guī)模流行的團隊最有效的人數(shù)不能超過150人。

    作者以一本意外暢銷的小說《丫丫姐妹會的神圣秘密》為例,講述了小規(guī)模流行如何在環(huán)境威力法則下進行裂變的。

    1996年,麗貝卡·韋爾斯出版了《丫丫姐妹會的神圣秘密》一書。她做過演員,還是一位劇作家。這本書的面市算不上是文學界的一件大事。韋爾斯在此之前還寫過一本書,名叫《處處祭壇》,曾在她的家鄉(xiāng)西雅圖掀起一陣小小的偶像熱。書出版后不久,她在康涅狄格州的格林尼治郡舉辦了一個朗誦會。當時聽眾一共7個人。朗誦當中,她不時胡亂地評論一通,贊揚的話居多。結(jié)果,她的書(僅精裝本)就售出多達15000冊。

    一年以后,《丫丫姐妹會的神圣秘密》出了簡裝本,第一次印刷的18000冊在面市的第一個月就出售一空,大大超出了人們的意料。到了初夏,其簡裝本的銷售量已達30000冊。韋爾斯和她的編輯都開始意識到,奇特而美妙的事情將要發(fā)生了?!拔以跁虾灻?,一群一群的婦女聚攏過來?!表f爾斯后來回憶道。韋爾斯的編輯黛安娜·雷韋朗去找公司的營銷人員,說該是開展廣告活動的時候了。于是,他們在《紐約客》雜志的目錄頁買下一整塊版面做廣告。結(jié)果,在一個月的時間里,該書銷量翻了一番,達到60000冊。在國內(nèi)巡回舉辦朗誦會時,韋爾斯注意到聽眾的人員結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化。“首先,我開始發(fā)現(xiàn)母親們和女兒們來了。女兒么,都是40出頭或?qū)⒔?0的年紀;媽媽們呢,則是在‘二戰(zhàn)’期間讀中學的那一代人。然后,是三代人一起來,20多歲的人也來了。再后來呢,這真讓我高興,十幾歲的孩子和五年級的學生也來了,雖然這是在很久之后了?!?/p>

    《丫丫姐妹會的神圣秘密》那時還沒有被列為暢銷書,直到1998年2月,經(jīng)過48次印刷,突破250萬冊時,該書才登上排行榜。如果有重要的婦女雜志刊登文章介紹該書,或只要該書得以在電視節(jié)目中亮相,韋爾斯就能成為名人,然而,全國的媒體那時還沒有開始關(guān)注。但是,由于口碑相傳,她的書已經(jīng)開始流行了?!皩ξ襾碚f,轉(zhuǎn)折點可能是發(fā)生在加州北部,在平裝本上市后的那個冬天?!表f爾斯說,“那次的朗誦會一下子來了780多人?!?/p>

    《丫丫姐妹會的神圣秘密》的成功與韋爾斯高超的表演技巧分不開,她簡直是一流的推銷員。然而,它更與流行潮的最后一條法則“環(huán)境威力法則”相關(guān)。它證明了某一特定因素舉足輕重的作用,即某一群體在社會流行潮中起到了關(guān)鍵作用。

    在《引爆點》這本書的結(jié)尾,格拉德威爾意氣風發(fā)地說,別看我們身處的世界看上去很堅固,或者說很頑固,雷打不動、火燒不化,其實只要找到那個點,輕輕一觸,它就會傾斜。這個點,就是格拉德威爾所說的“引爆點”。希臘神話中,扛天的巨人是半人半神的提坦族的一員,名字叫阿特拉斯,引爆點就好像是阿特拉斯身體上的敏感部位,一觸,阿特拉斯就會發(fā)笑,阿特拉斯聳聳肩,地球就會發(fā)生變化。

    三、菲利普科特勒于2006年在《營銷管理》中對于 市場營銷 的定義中包含哪幾層涵義。

    提出“優(yōu)秀的企業(yè)滿足需求;杰出的企業(yè)創(chuàng)造市場”的觀點。

    在菲利普·科特勒之前,市場營銷是4P營銷組合(product:產(chǎn)品,pricing:價格,place:渠道,promotion:推銷)的同義詞,隨著市場營銷概念的不斷拓寬,重新定義4P成為當務之急,菲利普·科特勒在他的著作中提到:“企業(yè)必須積極地創(chuàng)造并滋養(yǎng)市場”?!皟?yōu)秀的企業(yè)滿足需求;杰出的企業(yè)創(chuàng)造市場?!笔撬拿?。

    市場營銷學涉及市場安排、市場調(diào)查以及客戶關(guān)系管理等,菲利普·科特勒曾經(jīng)寫到,市場營銷是“創(chuàng)造價值及提高全世界的生活水準”關(guān)鍵所在,它能在“贏利的同時滿足人們的需求?!彼恢痹噲D將有關(guān)市場營銷的探討提升到產(chǎn)品與服務之上,1987年出版的《高度可見性》(High Visibility,1998)就是圍繞著市場營銷的地點、理念和知名度展開的,他的一些論著專門針對特殊的聽眾,其中包括了非營利性機構(gòu)、宗教、甚至博物館等。他深信世界上最有成就感的市場營銷工作應該“帶給人們更多的健康和教育,使人們的生活質(zhì)量有根。

    四、營銷管理的作者簡介

    他是現(xiàn)代營銷的集大成者,他的演講門票開出了天價,他的擁躉遍及全球,他就是“現(xiàn)代營銷學之父”菲利普·科特勒。

    菲利普·科特勒是美國西北大學凱洛格管理研究生院國際營銷學教授和S.C.莊臣學者。他曾獲得芝加哥大學經(jīng)濟學碩士學位和麻省理工學院經(jīng)濟學博士學位,也曾在哈佛大學和在芝加哥大學從事博士后工作。

    科特勒教授著書無數(shù),尤其以《營銷管理》一書享譽全球,他還為第一流的刊物撰寫了100多篇論文。他是惟一得過三次“阿爾法·卡帕·普西獎”的學者??铺乩战淌谠@得美國營銷協(xié)會、歐洲市場營銷顧問和銷售培訓者協(xié)會、國際銷售和營銷管理者組織等國際機構(gòu)頒發(fā)的眾多獎項和榮譽,同時他還接受了多所大學授予的榮譽博士學位。

    科特勒教授現(xiàn)在是許多國際知名公司的營銷顧問,這些公司包括:IBM、通用電氣、AT&T、霍尼韋爾、美國銀行等??铺乩战淌诂F(xiàn)任美國管理科學聯(lián)合市場營銷學會主席,美國市場營銷協(xié)會理事,德魯克基金會顧問等職務。他曾造訪全球,就全球營銷機會為許多公司講課并提供指導。

    他是中生代的權(quán)威學者,他是品牌管理的國際先驅(qū),他的著作暢銷全球,他就是公認的戰(zhàn)略品牌管理領(lǐng)導者凱文·萊恩·凱勒。

    凱文·萊恩·凱勒是達特茅斯學院塔克商學院營銷學教授和E.B. 奧斯本學者。他教授關(guān)于品牌營銷戰(zhàn)略的MBA課程。凱勒教授曾在斯坦福大學、加利福尼亞大學和北卡羅來納大學從事營銷研究或教學工作。

    凱勒教授研究的總體領(lǐng)域在消費者營銷上,他的研究被廣泛的引用,并獲得很多榮譽。他在研究品牌、品牌建設(shè)和戰(zhàn)略品牌資產(chǎn)領(lǐng)域是公認的國際領(lǐng)導者之一。他的著作被譽為“品牌圣經(jīng)”。

    他已經(jīng)在世界多數(shù)成功品牌中擔任品牌營銷顧問,包括埃森哲咨詢公司、美國運通、迪士尼、福特、英特爾、寶潔等。他也是營銷科學所的學術(shù)信托人。他訪問過許多國家進行演講和培訓,深受歡迎,并組織過許多有影響力的營銷論壇。

    市場營銷科特勒(市場營銷科特勒16版電子版)

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