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化龍小吃十大排名(化龍小吃十大排名圖片)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于化龍小吃十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、貴州特色美食小吃排名
貴州特色美食小吃有絲娃娃、腸旺面、花溪牛肉粉、遵義羊肉粉。
絲娃娃是用米面粉做成的薄餅,然后里面裹上多種素菜,吃起來面餅很香、有嚼勁,里面的素菜又很脆,唯一不好的就是沒有肉,但是是真的很好吃。腸旺面這里的腸就是豬大腸,旺是指豬血,就是用豬大腸和豬血煮的面。
花溪牛肉粉在貴州是很有名的一道小吃,說白了就是米粉里加了牛肉,就和我們在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。這牛肉是用很多種中草藥鹵過的,吃起來很香,切得片很薄,牛肉粉的湯喝起來也不錯,很鮮。
貴州著名景點
岜沙苗族部落位于貴州省從江縣城南6公里處,月亮山麓茫然林海中的5個寨子里。岜沙苗寨保留著佩帶火槍(岜沙持槍獲得公安機關(guān)特別批準)、鐮刀剃頭、祭拜古樹等古老的生活習俗。岜沙苗寨被稱為最后一個槍手部落。
龍宮位于貴州省安順市西南27公里處的馬頭鄉(xiāng)龍?zhí)洞澹噘F陽市127公里。是一個天然的大型溶洞暗湖,總面積為60平方公里,共分為4大景區(qū),32個景點。龍宮風景區(qū)以地底的暗湖溶洞群和洞穴瀑布、旱溶洞為主體,洞內(nèi)景色奇異,宛若人間仙境。
以上內(nèi)容參考:百度百科—貴州
二、成都小吃排行榜前十名分別是哪些?
成都小吃排行榜前十名分別有麻婆豆腐、缽缽雞、龍抄手、冰粉、串串香、擔擔面、肥腸粉、夫妻肺片、巴色魚撈、火鍋、麻辣燙。
1、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一,屬于川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。
2、缽缽雞
缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。
3、龍抄手
龍抄手,是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龍抄手"1941年開設于成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70余年的歷史了。龍抄手,北方多稱為餛飩(亦作混沌) 。
4、冰粉
冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產(chǎn)自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。
5、串串香
串串香,起源于四川成都 ,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。"麻辣燙"亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
三、重慶十大名小吃排名是怎樣的?
重慶菜屬于川菜,是以 “麻、辣、鮮、嫩、燙”為重點,今天我就來為大家介紹一下到重慶必吃十大美食,快來看看你都吃過幾種了呢?
1. 重慶火鍋
重慶大街小巷內(nèi)遍布了火鍋店,無論春夏秋冬,火鍋店內(nèi)總是座無虛席!重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國的傳統(tǒng)飲食方式。重慶火鍋最初起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月重慶火鍋已經(jīng)被選為重慶十大文化符號之首。
2.重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一,是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面家族品種豐富,富于變化,形成個人定制口味。加了辣椒油的重慶小面色澤紅亮,辣而不燥,香味醇厚,里面蔬菜和豌豆的搭配讓小面不再單調(diào),讓人回味無窮。
3.山城小湯圓
山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統(tǒng)小吃了,山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。將糯米磨成米漿曬干后揉勻,包甜餡心,煮熟。特色是白如玉珠,皮薄透明,隱約的還可以看見餡心,香甜滋軟,讓人不忍心下口去吃又無法抵擋其美味。
4.辣子雞
辣子雞是經(jīng)典的川渝地區(qū)特色的傳統(tǒng)名菜,辣子雞的制作方法也有很多,不同的制作方法會有不同的口感。這道菜是當?shù)厝吮容^喜歡的一道菜,主要是用雞肉、干辣椒、麻椒、料酒等調(diào)味料制作而成。一盤配著紅彤彤辣椒的辣子雞,再撒上一把芝麻,讓人垂涎欲滴,吃起來雞肉外酥里嫩,辣中帶著香,香中帶著麻。
5.毛血旺
毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一,也是重慶的特色菜。毛血旺以鴨血為制作主料,以煮為主,里面可以煮各種葷菜和素菜,是好吃又便宜的一道美味。毛血旺額湯汁紅亮,麻辣鮮香,味道濃厚,吃毛血旺是打開味蕾的最好的方式了。
6.菊花酥
菊花酥是川式糕點中的傳統(tǒng)油炸糕點,是用白面粉配上白糖、板油、青絲、紅絲、冰糖、黃桂醬、核桃仁、熟豬油等作餅炸制而成。菊花酥的工藝水平較高,外形十分的美觀,就像是一朵朵盛開的菊花,花瓣舒展,黃紅相間,色澤雅致,讓人賞心悅目。
7.叉燒包子
叉燒包子可是一道四川漢族名點,叉燒包子的餡用叉燒肉的制作方法制作,所以叫做叉燒包。叉燒包子色白皮薄,甜咸爽口,非常的有特色。
8. 豆花
豆花可是重慶市非常常見的一種小吃了,和火鍋一樣,走在大街小巷隨處都能見到賣豆花的小店鋪。重慶的豆花獨具一格,色澤非常的美觀,作料也是多種多樣,鮮香微辣,滑嫩可口。喜愛豆花的重慶人還發(fā)明了豆花魚等菜品,也是對豆花發(fā)展的延伸。
9.重慶酸辣粉
重慶酸辣粉也是重慶地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃呢,也是重慶人喜愛的小吃之一。酸辣粉的粉一般用紅薯、豌豆淀粉為主要原料,味道麻、辣、鮮、香、酸,湯中有油,吃起來卻不膩。素有"天下第一粉"之美名。
10.烤腦花
烤腦花也是地道的川渝地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色小吃,腦花像芝士又像是脊髓,四川人喜愛腦花,也把腦花吃出了百般的花樣。串串冒菜店的冒腦花,街邊的鹵腦花,燒烤攤上的烤腦花,大排檔下的爆炒腦花,還有煎腦花、腦花面等城會玩系列……總之你想吃的腦花做法這里都有。腦花氣味醇厚,入口綿軟,香而不膩,油而不肥。
四、陜西小吃排名前十
陜西小吃排名前十的有肉夾饃、羊肉泡饃、陜西涼皮、臊子面、岐山面皮、泡泡油糕、金線油塔、葫蘆頭、恰路、瓶糕。
1、肉夾饃是陜西省的傳統(tǒng)特色美食之一,不同的地區(qū)品種也有所不同,有臘汁肉夾饃、肉臊子夾饃等,肉夾饃不僅在陜西非常有名,而且聞名全國,揚名海外,深受人們喜愛。
2、羊肉泡饃起源于陜西省渭南市,其歷史十分悠久,是從古代的羊肉賣演變而來的,是將饃掰成塊后加入熬好的羊肉湯即可,吃起來肉爛湯濃,肥而不膩,今人回味無窮。
3、陜西涼皮也是陜西省的傳統(tǒng)特色小吃之一,涼皮是用小麥粉、米粉或淀粉制作的,品種非常多樣,制作方法也有所不同,調(diào)拌也各具特色,有麻醬涼皮、面筋涼皮等。
4、臊子面是陜西省的一道的傳統(tǒng)特色面食,其歷史十分悠久,約起源于商周時期,臊子就是肉丁,除了肉外,面中還配有雞蛋、木耳、胡蘿下、豆腐等,味道十分酸辣可口。
5、岐山面皮是源自陜西省岐山縣的傳統(tǒng)特色小吃,起源于唐朝,是由冷淘面演變而來的,其面皮選料精良,制作工藝嚴謹,吃的時候加上油辣椒、香醋等各種調(diào)料調(diào)拌,口感極佳。
6、泡泡油糕是陜西三原地區(qū)的傳統(tǒng)名吃。吃過油條的朋友都知道,油條之所以能那么蓬松,是因為在里面加了釩和堿,這樣才能在油炸的時候產(chǎn)生二氧化碳使其膨脹。而陜西的泡泡油糕雖然蓬松軟糯,可是不加一點釩和堿的,靠的全是糕點師的高超技藝。
7、金線油塔是源自陜西三原地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃,創(chuàng)始于唐朝,是用上等面粉、豬板油等原料制作的塔狀面食,吃的時候放在鍋中蒸熟,拌上蔥節(jié)、甜面醬等,別有一番風味。
8、葫蘆頭是源自陜西西安的傳統(tǒng)特色小吃,起源于北宋時期,是以豬大腸和豬肚等主要原料制作的,和羊肉泡饃的吃法很像,都是將饃掰成塊后倒入熬好的湯一起吃。
9、饸饹也是一種面食,在陜西、山西、河北等地都非常流行,面條是使用豌豆面、被麥面、養(yǎng)麥面等制作的,比一般的面條更粗,煮熟后配上豆腐、肉、蘿卜等做成的臊子,非常美味。
10、歆糕是陜西西安、關(guān)中、晉南地區(qū)都非常流行的傳統(tǒng)風味小吃,也是不能錯過的十大西安美食之一,是用糯米、葡萄千、紅棗或蜜棗等制作而成的,味道十分香甜可口,而且營養(yǎng)豐富。
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