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三文魚剝皮，洗凈，用廚房紙吸干
用壽司刀或者鋒利的刀給三文魚片大約0.7cm的片兒，兩面均勻地輕撒海鹽，不要太多，三文魚的鮮味兒可能會被咸味蓋住
三文魚碼盤 大米淘洗入電飯鍋蒸 不要放水太多
米飯蒸好碼進(jìn)小碗 壓實(shí)扣到盤里
在米飯上滴幾滴醬油，食指中指捏一點(diǎn)點(diǎn)海鹽撒上，磨黑胡椒碎撒上
開吃！
刺身蓋飯十大排名（刺身飯?jiān)趺醋觯?/h1>
發(fā)布時(shí)間：2023-05-23 01:32:33
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
1085
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于刺身蓋飯十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
![刺身蓋飯十大排名（刺身飯?jiān)趺醋觯? src=]()
一、三文魚刺身蓋飯?jiān)趺醋鋈绾巫龊贸?/strong>
三文魚刺身飯的做法
二、吃曰本刺身的十大禮儀是什么?
解密一：開餐了，先了解吃刺身的基本禮儀 在日本，刺身料理絕對屬于高檔餐飲。由入店、點(diǎn)菜、用餐、配酒到完事，禮儀與習(xí)慣一籮筐。熟讀以下十大基本禮儀，保證你到高級刺身料理餐廳不但不會出丑，反而可以艷壓群芳！ 1. 專業(yè)壽司吧。日本人吃刺身一定會去壽司吧。日本人叫壽司吧omakase，在那里除了可以看師傅切魚生的真人表演外，還能得到師傅的特別照顧，比如可以嘗到師傅的私人珍藏。 2. 一定會喝玄米茶。講究的刺身店，一進(jìn)門就會為客人端上一杯玄米茶而不是綠茶。因?yàn)樾撞璧牟柘阌囗崨]有綠茶長，因此吃刺身喝玄米茶不會影響到魚本身的味道。 3. 先吃白身魚。如果在壽司吧，一般由師傅決定就餐的順序。他會按味道由淡到濃上桌。一般是先吃清淡的白身魚，然后是鮮甜的貝類、水產(chǎn)，最后才是濃味的赤身魚或油脂較重的魚類。 4. 菊花與紫蘇的點(diǎn)綴。不少刺身會加上一朵菊花或紫蘇，除了好看，原來也為了讓客人把花瓣拈出來，加入醬油中，這樣醬油就有淡淡的花香。 5. 拼盤由前夾起。刺身拼盤按口味的淡到濃排列，一般價(jià)格偏高的刺身會放在比較靠后的位置，吃的時(shí)候由前開始，吃完一款才換另一款。 6. 夾著芥末蘸醬油。吃刺身其實(shí)是不能把芥末放到醬油里攪拌的，把芥末放在刺身上面，再把刺身向內(nèi)對折，用沒芥末的一面蘸醬油才是標(biāo)準(zhǔn)的。 7. 蘸醬只需白豉油。在高級日本料理店，日本人會蘸白豉油與刺身一起食用——其實(shí)就是清酒加豉油，這樣能把刺身的鮮味發(fā)揮到極致。 8. 時(shí)令配菜也可以混合刺身吃。刺身一般會配上蘿卜絲、海草等，日本人稱為「妻」（tsuma）。這些配菜會按時(shí)令改變，夏天多用海葡萄、水前寺紫菜，可以包在刺身里，去除魚生的腥味，令口感更清爽。 9. 酸姜去味。如果濃郁的魚腥味還在口腔不散，連喝清酒也去不了，日本人就會吃一片酸姜去魚腥味，效果很不錯(cuò)。
三、懂視生活
武漢好吃的美食有不少，到武漢旅游，一定要好好嘗嘗。武漢有哪些特色餐廳？今天就為大家介紹幾家好吃的武漢特色餐廳，不僅在當(dāng)?shù)孛麣獯?，味道也很好，武漢特色餐廳排名，一起了解一下吧。
NO1大胤藝術(shù)餐廳·酒藝術(shù)館
這是一家相當(dāng)文藝的餐廳，環(huán)境非常好，菜品不僅豐富，擺盤也很有藝術(shù)感，很多人都喜歡到這里吃飯，要說武漢特色餐廳，這家店一定不能錯(cuò)過。大胤藝術(shù)餐廳裝修古色古香，菜品制造得很有特色，比較有名的就是紅燒肉，金絲鱔魚，面窩，霸王雞，臘排骨小火鍋等等，菜品精致，味道很好，雖然價(jià)格不算便宜，但是在口味上絕對是一絕。
人均：154元
特色菜品：江雪糖醋小排，新毛氏紅燒肉，迷你生煎包招牌觀音鴨
地址：濱江大道晴川閣正門公交車站旁(鐵門關(guān)旁)
NO2小川料理
小川料理在當(dāng)?shù)卦u價(jià)算是很好的一家餐廳，這家餐廳在街道口新世界百貨的附近，所以位置還是很好找的，這家店是一家日式料理店。店里是典型的日式居酒屋風(fēng)格，榻榻米式小包廂，來這里吃飯，還是很有情調(diào)的，非常適合喝酒、聚會。他家的日式料理很有名，價(jià)格實(shí)惠，選擇多，尤其是醬汁拉面和芥辣蟹很不錯(cuò)。
人均:83元
特色菜品：土豆沙拉，地獄拉面，海鮮大阪燒，牛肉蓋飯，三文魚刺身
地址：街道口珞獅北路97號
NO3口味堂
口味堂是一家非常知名的湘菜館，典型的中式風(fēng)格裝修，口碑很好。他家的湘菜看起來非常的精細(xì)，分量足，從外觀上看就很吸引人，菜品色香味俱全，來到這里，口味魚頭是一定要點(diǎn)的，食材新鮮，吃起來香辣可口，除了口味魚頭，還有好吃的農(nóng)家小炒肉，手撕包菜，砂鍋炒雞肉筋??味道正宗，值得推薦。
人均：112元
特色菜品：口味魚頭，豆角燒茄子，農(nóng)家小炒肉，手撕包菜，口味脆骨
地址：珞喻路530號(湖濱花園酒店對面)
NO4肥肥蝦莊
在武漢吃小龍蝦，一定要去這家肥肥蝦莊小龍蝦店，這家店在裝修風(fēng)格上就很突出，墻上畫著創(chuàng)意插畫，一走進(jìn)去就能感受到不一樣的氣息。來這里當(dāng)然是吃龍蝦了，他家有名的菜品大多是蝦，比如油燜大蝦，蝦肉新鮮Q彈，肉質(zhì)鮮嫩，還有肥肥蒸蝦，蒜蓉龍蝦等等，龍蝦個(gè)兒很大，搭配上他家的自制醬料，味道更好。
人均：123元
特色菜品：熱干面，生蠔，烤茄子，菠蘿甩餅，蒜蓉龍蝦，扇貝
地址：石牌嶺路洪嶺公寓12號(省機(jī)電設(shè)計(jì)院對面)
NO5金桂皇朝
金桂皇朝是典型的粵式茶餐廳，人氣很旺，包間設(shè)計(jì)很有特色，都是用地名命名的?；食r餃王是店里的特色菜，皮薄餡多，里面的蝦仁Q彈飽滿，蘸著醬汁一起吃，非常不錯(cuò)；還有特色小吃榴蓮酥，采用新鮮榴蓮果肉制作而成，口感軟滑，流沙包、鳳爪等菜品也很不錯(cuò)，這家店環(huán)境好，口碑好，有機(jī)會可以去嘗嘗。
人均：118元
特色菜品：燒鵝，豉汁蒸排骨，燒賣皇，豬仔包，金牌燒鵝，叉燒酥
地址：建設(shè)大道566號新世界百貨國貿(mào)店5樓
以上就是武漢特色餐廳排名，這五家餐廳在武漢名氣大，菜品多樣，如果想要品嘗美食，這些地方都很不錯(cuò)！
四、刺身有冰蓋飯沒冰
刺身有冰是為了保鮮，刺身因?yàn)槎际巧?，因此在保存方面一定要多加注意，不然溫度一高的話生魚肉當(dāng)中的某些營養(yǎng)成分就會受到破壞，且溫度過高的話刺身還容易壞掉。將刺身放在冰上面的話能使得刺身保持新鮮。在一個(gè)就是起裝飾作用的，日料店的刺身下面一般都會鋪大量的冰，這也是為了讓刺身的量看起來更多，看起來更加的高級，從而能起到一個(gè)裝飾的作用。蓋飯是熟食是熱的，放冰會變冷，冰話了還會影響蓋飯的口感和味道
以上就是關(guān)于刺身蓋飯十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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本文目錄:
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三文魚刺身飯的做法
二、吃曰本刺身的十大禮儀是什么?
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三、懂視生活
武漢好吃的美食有不少，到武漢旅游，一定要好好嘗嘗。武漢有哪些特色餐廳？今天就為大家介紹幾家好吃的武漢特色餐廳，不僅在當(dāng)?shù)孛麣獯?，味道也很好，武漢特色餐廳排名，一起了解一下吧。
NO1大胤藝術(shù)餐廳·酒藝術(shù)館
這是一家相當(dāng)文藝的餐廳，環(huán)境非常好，菜品不僅豐富，擺盤也很有藝術(shù)感，很多人都喜歡到這里吃飯，要說武漢特色餐廳，這家店一定不能錯(cuò)過。大胤藝術(shù)餐廳裝修古色古香，菜品制造得很有特色，比較有名的就是紅燒肉，金絲鱔魚，面窩，霸王雞，臘排骨小火鍋等等，菜品精致，味道很好，雖然價(jià)格不算便宜，但是在口味上絕對是一絕。
人均：154元
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小川料理在當(dāng)?shù)卦u價(jià)算是很好的一家餐廳，這家餐廳在街道口新世界百貨的附近，所以位置還是很好找的，這家店是一家日式料理店。店里是典型的日式居酒屋風(fēng)格，榻榻米式小包廂，來這里吃飯，還是很有情調(diào)的，非常適合喝酒、聚會。他家的日式料理很有名，價(jià)格實(shí)惠，選擇多，尤其是醬汁拉面和芥辣蟹很不錯(cuò)。
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人均：118元
特色菜品：燒鵝，豉汁蒸排骨，燒賣皇，豬仔包，金牌燒鵝，叉燒酥
地址：建設(shè)大道566號新世界百貨國貿(mào)店5樓
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