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中國黃酒十大排名柴火灶（中國黃酒排名前十名）

發(fā)布時間：2023-05-21 03:00:28 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1107

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本文目錄:

1、中國著名的老牌黃酒有哪些？
2、紹興黃酒哪個牌子好？求推薦
3、黃酒有哪些品牌呢？
4、白酒和黃酒有什么區(qū)別？著名的黃酒品牌有哪些？

中國黃酒十大排名柴火灶（中國黃酒排名前十名）

一、中國著名的老牌黃酒有哪些？

黃酒是中國古人所研發(fā)出的一種酒類，是中國最古老的酒之一，而且它的出現(xiàn)最早可能是在3000多年前，由此可見，中國人對于酒有著極為豐富的歷史情感。

中國黃酒排名：排名不分先后。

1、古越龍山

2、會稽山

3、石庫門

4、塔牌

5、女兒紅

6、即墨

7、西塘

8、沙洲

9、善好

二、紹興黃酒哪個牌子好？求推薦

塔牌、唐宋、越品、古越龍山、東方紹興。以上五個品牌的黃酒質(zhì)地醇厚，口感好，值得推薦。

1、塔牌：塔牌黃酒采用傳統(tǒng)工藝手工冬釀而成，因其酒色澄亮、香氣馥郁、口感醇厚成為紹興酒中的精品，它的酒精度、糖度、酸度適當，適量飲用能生津活血，促進新陳代謝，具有提神、開胃、消除疲勞的功效。

2、唐宋：唐宋企業(yè)最早是一家小作坊，后來經(jīng)過自身不斷的努力，漸漸發(fā)展成為浙江最具代表性的主流企業(yè)之一，是黃酒品牌中非常具有代表性的。它成立至今，一直都以創(chuàng)新作為品牌的主要理念，致力于打造出最高端的產(chǎn)品。

3、越品：在紹興黃酒十大品牌排行榜中，它位于浙江省的會稽山下，是最為優(yōu)質(zhì)的黃酒，目前越品的產(chǎn)品種類也變得更為的豐富，有加飯、花雕、香雪、善釀、糟燒這5大主要系列，在全國都有著很高的知名度。

4、古越龍山：古越龍山作為黃酒中的“國酒”，獨特的釀造技術(shù)成為了東方釀造界的典型代表和楷模。企業(yè)一直是以最為傳統(tǒng)的方式進行釀造，最大可能地保留了酒本身的原味。具有甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味合一的醇厚口感。

5、東方紹興：它的歷史要從明代說起，當時它只是紹興縣里的一家小酒坊，后來逐漸的擴大變?yōu)榱艘患掖缶茝S，并且延續(xù)到今天。酒廠因占據(jù)著優(yōu)異的地理位置，所以是以水質(zhì)清冽的鑒湖水做原料，制造的黃酒有著清甜甘醇的口感。

擴展資料

1、在飲用時，品質(zhì)好的黃酒具有滋潤、豐滿、濃厚的口感，有甜味和稠粘的感覺。而我們聽到的所謂酒的“老”、“嫩”則是指其酸味的含量多少，它是對酒的滋味起著很重要的緩沖作用的。

2、如果是釀造的黃酒的話，一般具有比較明顯、濃郁的原料香味，而若是勾兌過的黃酒，不僅沒有原料的香味，而且還有一種刺鼻的酒精味道。

三、黃酒有哪些品牌呢？

1、古越龍山：

古龍越山，中國馳名商標，隸屬于中國最大規(guī)模的黃酒企業(yè)——中國紹興黃酒集團公司，總部實力雄厚，旗下?lián)碛泄旁烬埳?、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等品牌。其中，古越龍山是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業(yè)標志性品牌、國宴專用黃酒，

2、會稽山：

會稽山黃酒，中國名牌產(chǎn)品、中華老字號、擁有近三百多年釀制技術(shù)與經(jīng)驗，行業(yè)第一家通過ISO9002國際標準認證，其主打——會稽山牌紹興酒，滋補型低度酒，酒度適中、性質(zhì)醇和、營養(yǎng)豐富，可修身養(yǎng)性，延年益壽。

3、沙洲優(yōu)黃：

沙洲優(yōu)黃，江蘇省張家港釀酒有限公司旗下著名黃酒產(chǎn)品，其釀造工藝遠在清光緒年間就已形成，且具有相當?shù)囊?guī)模和影響，以具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的、以半干半甜為特點，在長三角城市極為風行，尋常百姓幾乎日飲一杯。

4、即墨老酒：

即墨老酒，產(chǎn)自山東即墨的黃酒品類，是行業(yè)一顆璀璨的明珠，歷史悠久、工藝獨特、風味獨特，觀之，酒液深棕紅色，清亮透明;聞之，酒香濃郁，撲鼻而來;飲之，口味醇厚，微苦而余香不絕，廣受大眾喜愛及追捧。

5、女兒紅：

女兒紅，原產(chǎn)于浙江省紹興市，是一款知名的地方傳統(tǒng)名牌黃酒，在當?shù)亻L久流傳有生女必釀女兒酒之習俗，以糯米、紅糖等發(fā)酵而成，含有人體所需的大量氨基酸，有養(yǎng)生保健、增加免疫力等功效。

6、石庫門：

石庫門黃酒，隸屬于上海金楓釀酒有限公司，為全國大型黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一，也是上海地區(qū)最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，包裝精致高檔、產(chǎn)品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎，極具中西文化交融及海派文化底蘊，一經(jīng)上市，備受矚目。

7、封缸酒：

封缸酒，是中國傳統(tǒng)名酒，屬黃酒類，以大米、黍米為原料，低度釀造酒。酒精含量為12%—20%，營養(yǎng)豐富，含21種氨基酸，被譽為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”，主要產(chǎn)地是江西省和江蘇省的丹陽、金壇等地。

8、房縣黃酒：

房縣地處湖北（湖北白酒）省十堰市，以神農(nóng)架山麓聞名遐邇，其黃酒，歷史悠久，源遠流長，早在西周時期便被封為“封疆御酒”，其釀造工藝具有極強的區(qū)域性，只能用房縣的小曲、糯米、水質(zhì)，在房縣的土地上，才能出品，酒性溫和、酒味甘醇、鮮甜可口，有通經(jīng)養(yǎng)顏、養(yǎng)脾扶肝、舒筋活血、延年益壽等諸多功效。

9、閩安老酒：

閩安老酒，閩派黃酒之代表，由閩派黃酒嫡系傳人陳祖可于清道光十五年在閩安鎮(zhèn)創(chuàng)建的益泉號酒庫開創(chuàng)，傳承閩安老酒特殊工藝配方，所產(chǎn)老酒曾多次獲得“省”優(yōu)、“部優(yōu)”等榮譽稱號。

10、客家娘酒：

客家娘酒，以糯米或黑糯米為原料、天然微生物純酒曲發(fā)酵而成的一種純天然、綠色黃酒，不加酒精，不含添加劑，可直接飲用，也可用于煲湯，營養(yǎng)豐富，含人體所需四十余種氨基酸，有通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀、促進新陳代謝等功效。

四、白酒和黃酒有什么區(qū)別？著名的黃酒品牌有哪些？

首先是直觀顏色的不同，另外有釀造方法也不同（黃酒只是通過發(fā)酵，而白酒還需要蒸溜、過濾、勾兌、貯藏等），還有所含的酒精度不同，通常黃酒為10-17%，白酒則30-60%。

著名的黃酒品牌有：

　中國十大黃酒品牌榜中榜/黃酒排名[2010]

古越龍山

(中國馳名商標,中國名牌,中國紹興黃酒集團)

會稽山

(中國馳名商標,中國名牌,會稽山紹興酒股份有限公司)

嘉善

(源于1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司)

塔牌

(中國名牌,中華老字號,浙江塔牌紹興酒有限公司)

金楓-和-石庫門

(中國馳名商標,中國名牌,上海金楓酒業(yè)股份有限公司)

女兒紅

(中國馳名商標,中華老字號,紹興女兒紅釀酒有限公司)

即墨

(北方最大的黃酒研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè),山東即墨黃酒廠)

海神

(十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒有限公司)

沙洲

(十大黃酒品牌,中國名牌,張家港釀酒集團)

白蒲

(十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒有限公司)

知名(著名)黃酒品牌[2010]在中國銷售的更多知名黃酒品牌：

浙江花雕酒、狀元紅、沈永和、楓涇黃酒、南宮泉黃酒、善好黃酒、惠泉、孔乙己黃酒等。

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