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化州美食十大排名（化州美食十大排名）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-20 09:44:32 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1047

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于化州美食十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、茂名最出名美食有什么
2、茂名的特色小吃有哪些啊？
3、茂名有什么比較特色的美食？
4、廣東化州十大最好玩的地方，化州旅游景點(diǎn)哪里好玩

化州美食十大排名（化州美食十大排名）

一、茂名最出名美食有什么

很多人對(duì)于茂名的第一印象就是那邊特別遠(yuǎn)，而且好像經(jīng)濟(jì)還有點(diǎn)落后。其實(shí)，那邊的經(jīng)濟(jì)雖然比不上珠三角的城市，但是在美食方面還是不容小覷的，今天就和小編一起來(lái)看看茂名十大小吃吧。

1、牛腩河粉

在茂名十大小吃中，首先要推薦的就是牛腩河粉了，當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣其實(shí)不會(huì)太重口味，所以一般都是比較清淡，牛腩河粉中的牛腩不僅彈性十足，而且湯汁也很濃郁。

2、簸箕炊

這個(gè)是茂名地區(qū)的比較傳統(tǒng)的小吃之一，在茂名的電白以及高州等區(qū)域都很流行，之所以會(huì)叫這個(gè)名字，就是因?yàn)樗怯敏せ⒎诺?，吃起?lái)特別得爽滑可口，很值得推薦。

3、撈粉

在茂名，撈粉其實(shí)是很簡(jiǎn)單的一個(gè)食物，主要就是將白花花的粉皮和醬油，香油一起攪拌之后，再撒上一些芝麻就可以了，吃起來(lái)特別的嫩滑可口，價(jià)格也是很便宜的。

4、豆芽粉

這個(gè)是茂名高州地區(qū)比較出名的一個(gè)小吃，以前還曾經(jīng)上過(guò)電視節(jié)目，它不僅價(jià)格特別便宜，而且味道也是十分鮮美的，慢慢就成為一個(gè)街頭小吃了。

5、薯包糍

這個(gè)是一個(gè)比較傳統(tǒng)的漢族小吃，從清朝到現(xiàn)在已經(jīng)有上百年的歷史了，是當(dāng)?shù)睾芏嗳颂貏e喜歡的一個(gè)街頭小吃，吃起來(lái)濃而不膩，十分好吃。

6、香油雞

因?yàn)槊沁叡旧砭鸵灿猩皆?，所以走地雞也很多，采用走地雞做出來(lái)的香油雞味道特別鮮美，不需要加太多調(diào)料就能夠吃到皮脆肉嫩，口感又很爽滑的雞肉。

7、花椒魚

這個(gè)跟我們平時(shí)吃的酸菜魚有點(diǎn)像，又有一些區(qū)別，那么就是這個(gè)花椒魚里面并沒(méi)有放酸菜，而是放了很多的辣椒和花椒，吃起來(lái)魚肉特別鮮嫩，魚湯也是特別好喝。

8、蒜香排骨

這個(gè)也是茂名的一個(gè)特色美食，加入了蒜蓉的排骨，吃起來(lái)不僅有排骨的香味，還有著蒜蓉的香味，特別好吃，不過(guò)吃完一定要記得刷牙，不然口氣會(huì)很重。

9、鴨粥

鴨粥也是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)比較具有特色的美食，吃起來(lái)特別的鮮香可口，很多人去茂名玩都一定會(huì)嘗試一下這個(gè)粥，很值得推薦。

10、柴槍粉

最后一個(gè)要推薦的茂名美食就是柴槍粉了，這個(gè)是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)傳統(tǒng)小吃，吃起來(lái)特別的酥脆可口，味道也是十分濃郁。(來(lái)源：排行榜123網(wǎng))

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二、茂名的特色小吃有哪些??？

一、水東芥菜

水東芥菜是茂名電白特產(chǎn)美食，芥菜過(guò)水燙之后，天生有種淡淡的甜味，隨便蘸點(diǎn)生抽加花生油的調(diào)料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋點(diǎn)生抽出鍋，炒制之后口感清爽干脆，淡淡的海鮮味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又讓口感多了幾分層次，夏日時(shí)蔬必選！

二、化州牛雜

化州牛雜是一種傳統(tǒng)的民間小吃。一口鍋，清湯底，肉滿鍋，肯定會(huì)注意到鍋里放著兩個(gè)瓦罐，一個(gè)黑一個(gè)紅，和小編我平時(shí)吃的牛雜有點(diǎn)不一樣，沒(méi)有很多配菜，主要都是牛雜為主，都是清湯制的，很入味，沒(méi)有很多醬汁，食得出牛雜是原汁原味！

三、化州糖水

化州糖水是廣東省化州市的傳統(tǒng)甜點(diǎn)之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒沒(méi)多少，在滿足感上一騎絕塵，真的好好喝啊，既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為休閑小吃。

四、薯包籺

薯包籺是廣東高州一道比較著名的傳統(tǒng)小吃，吃薯包籺有三種搭配調(diào)料：醬油、甜醋、辣醋、甜醋從水壺里倒出來(lái)，溫度是熱的，外皮是類似果凍的軟硬度加軟糯，進(jìn)口后會(huì)有股“灰”味道，甜醋偏向甜，很解膩，里面的餡料是咸口的，薯包籺永遠(yuǎn)還是豉油辣椒最經(jīng)典，爽滑麻辣，最后來(lái)碗醋水，嗦一口，太好吃了。

五、化州香油雞

化州香油雞是廣東省茂名傳統(tǒng)的地方名菜，以走地雞，配以香油(純正花生油、沙姜、芫荽頭、香芹、大蒜起油鍋)、生抽、芫荽，是化州的一道硬菜，蘸一蘸放了沙姜或者蒜頭的醬汁，爽口脆皮，肉質(zhì)嫩滑又不失嚼勁，無(wú)需太多佐料更好地展現(xiàn)原汁原味。

六、茂名撈粉

撈粉，茂名特色，粉皮加上調(diào)料拌勻，廣東人把“拌”稱為“撈”，所以叫“撈粉”。如果說(shuō)韭菜香油是茂名撈粉的靈魂，那蒜末就是必不可少的一撮，香韌爽滑的粉拌上醬油和香油，撒上白芝麻和蒜末，拌一拌就能吃了。

三、茂名有什么比較特色的美食？

茂名，全國(guó)重要的石油化工基地和能源基地，素有“中國(guó)南方油城”之稱。這里有山有水有溫泉還有美食，是吃貨的天堂，休閑的好去處。分享茂名7種美食。

一、水東芥菜水東芥菜是茂名電白特產(chǎn)美食，芥菜過(guò)水燙之后，天生有種淡淡的甜味，隨便蘸點(diǎn)生抽加花生油的調(diào)料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋點(diǎn)生抽出鍋，炒制之后口感清爽干脆，淡淡的海鮮味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又讓口感多了幾分層次，夏日時(shí)蔬必選！

二、化州牛雜

三、化州糖水

四、薯包籺

五、化州香油雞

六、茂名撈粉

七、簸箕炊

簸箕炊是茂名一帶的特色米糕，米漿于簸箕里蒸熟定型。小編我很早就聽過(guò)簸箕炊這種小吃，沒(méi)想到是這種吃法，本身軟滑而富有彈性，十足的米香打底，調(diào)味是通過(guò)一層層的醬汁，別說(shuō)，簸箕炊的味道真不錯(cuò)。

四、廣東化州十大最好玩的地方，化州旅游景點(diǎn)哪里好玩

化州哪里好玩？化州好玩的地方有哪些？旅游，不外乎賞風(fēng)景、嘗美食、住賓館、聽故事和了解各地的文化風(fēng)俗等等，從而可以開闊眼界、開拓智慧，鍛煉意志，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和見(jiàn)聞。更重要的是，旅游可以獲得心靈的愉悅。本文為大家?guī)?lái)化州好玩的景點(diǎn)排名，盤點(diǎn)化州十大好玩的地方，希望對(duì)大家有所幫助。

1、化州鼓樓

化州鼓樓又名譙樓，在化州縣政府大院前。是歷代州府、縣府的正大門，現(xiàn)為縣府、縣委的正大門。過(guò)去的樓上中廳置鐘鼓圖書為娛樂(lè)之所，故名?；莨臉秋@示著古代勞動(dòng)人民的勤勞勇敢和高超的建筑技藝。1986年春集資重修后，樓高13.1米，長(zhǎng)11.4米，寬16.3米，占地186平方米。改磚木結(jié)構(gòu)為磚石混凝土結(jié)構(gòu)。保持紅墻綠瓦，重檐翹角的古建筑特點(diǎn)，上層四面回廓刻云狀石欄，中廳有為捐款百元懼上的個(gè)人、單位刻制的專碑、光榮榜；兩側(cè)廂房放置圖片、報(bào)刊、圖畫、照片、詩(shī)聯(lián)等到。樓頂加建二龍戲珠。

2、長(zhǎng)岐古塔

長(zhǎng)岐古塔，位于化州長(zhǎng)岐鎮(zhèn)聳立著兩座頗具名聲的古塔，印證了文化之鄉(xiāng)名不虛傳的美譽(yù)。題雁塔鄉(xiāng)間俗稱八角樓。該塔位于長(zhǎng)岐鎮(zhèn)南安圩東南側(cè)的田間水濱，始建于清同治十年，呈三層八角形塔身，高6米，塔門上鐫題雁塔三字，底層嵌刻《題雁塔記》，為當(dāng)?shù)叵瑸炒寮M(jìn)士、吏部主事李士周撰并書。古塔灰磚砌成，有硬土夯成的環(huán)型臺(tái)基，由于年久失修的緣故，荒草蔓生，野鳥扎營(yíng)，但也由此憑添了一絲野趣，一眼可見(jiàn)其文物的滄桑感。

3、扶蔭地生態(tài)旅游景區(qū)

扶蔭地生態(tài)旅游景區(qū)位于廣東省化州市播揚(yáng)鎮(zhèn)內(nèi)，在當(dāng)?shù)仄毡榘堰@個(gè)地方叫做“播揚(yáng)扶蔭地”，是化州市重點(diǎn)對(duì)外招商旅游項(xiàng)目。區(qū)內(nèi)生態(tài)保持良好，風(fēng)光綺旎，可充分利用區(qū)內(nèi)自然原生態(tài)條件，開發(fā)成生態(tài)旅游觀光、休閑度假、漂流探險(xiǎn)等多功能的旅游景點(diǎn)。扶蔭地是化州市政府規(guī)劃的“化州新八景”之一。扶蔭地坐落于云開山脈兩廣交匯處，屬省級(jí)重點(diǎn)生態(tài)保護(hù)區(qū)，海拔500多米，總面積412.5公頃。

4、集善山居

集善山居在化州市官橋鎮(zhèn)大田村。為清道光年間貢生、化州“濟(jì)公”劉純故居。三進(jìn)院落四合院式布局，占地9萬(wàn)平方米。主體建筑三進(jìn)院落共10廳72房，被三重青磚砌的圍墻分四角筑炮樓4座，一進(jìn)前廳中門楣嵌“集善山居”巨匾；二進(jìn)中廳面寬5間，進(jìn)深2間，廳0院兩廂對(duì)抱，西為客房，東為書房，各有回廊相通；后進(jìn)后廳面寬2間，進(jìn)深1間，廳兩側(cè)為臥房與庫(kù)房。主體建筑兩側(cè)，建有各式附屬建筑房50余間。主體建筑墻體均用條石壘至窗臺(tái)，院落內(nèi)天井、過(guò)道、回廊地面和臺(tái)階，全用條石鋪砌，圓木柱以鼓石為座。

5、倒流灣

倒流灣自然風(fēng)景旅游區(qū)地處于廣東省化州市中部官橋鎮(zhèn)東面，倚臨秀麗的羅江河畔，是化州市名勝風(fēng)景區(qū)，與“全國(guó)民主法治示范村”、“廣東省文明村”名教村融為一體，總面積8.2平方公里，因“百尺灣頭碧水漾，倒流千古障洄瀾。奇景更是春江漲，萬(wàn)馬奔騰怒浪推?！痹搮^(qū)建于2003年6月，總面積8.2平方公里。整個(gè)景區(qū)以1.29平方公里的“倒流灣”奇觀和名教村前景觀為主體，“倒流灣”因河水倒流而聞名，形成一個(gè)奇特的自然景觀。游人可在半裸的河床上戲水捉魚蝦，重拾久違的那份童趣。

6、寶樹水庫(kù)

化州市寶樹水庫(kù)位于化州市北面那務(wù)鎮(zhèn)長(zhǎng)嶺村委會(huì)，該工程于1958年動(dòng)工興建，1960年建成投入使用，建成后由那務(wù)鎮(zhèn)政府管理，1981年收歸市水務(wù)局統(tǒng)一管理。水庫(kù)壩址位于那務(wù)鎮(zhèn)西北6km處的大坡江上游，屬于鑒江流域。水庫(kù)正常蓄水位49.5m，相應(yīng)庫(kù)容642萬(wàn)，水庫(kù)集雨面積27km2，總庫(kù)容1280萬(wàn)，死水位43m，相應(yīng)庫(kù)容83萬(wàn)m³，水庫(kù)設(shè)計(jì)灌溉面積1.7萬(wàn)畝，防洪捍衛(wèi)人口6萬(wàn)人，捍衛(wèi)耕地面積3萬(wàn)畝，解決食水困難人口3萬(wàn)人，發(fā)電裝機(jī)容量55kw，是一宗以農(nóng)業(yè)灌溉為主，兼有防洪、發(fā)電、人畜飲水、水產(chǎn)養(yǎng)殖等綜合效益的中型水庫(kù)。

7、化州孔廟

化州孔廟，又叫文廟、學(xué)宮，位于化州市的寶山南側(cè)，面向南蘭，宏偉壯麗，是當(dāng)代有名的古建筑?？讖R原為化州古州郡的文教中心，它包括崇圣祠、明倫堂、鄉(xiāng)賢祠、名宦祠、和石龍書院等建筑群體。這些建筑群體分布于寶山之南，重樓疊閣，十分壯麗。它與海南的文昌孔廟并雄于南粵?？讖R建筑群規(guī)模宏偉，占地廣闊，約1萬(wàn)多平方米。主體建筑以大成殿為中心，南北成一條中軸線，左右建筑對(duì)稱配列。廟前有開闊的廣場(chǎng)，矗立著柏木牌坊一座，坊上正中嵌“天下文樞”巨匾一方，行人至此，會(huì)感受到一種莊嚴(yán)肅穆的氣氛。

8、化州新時(shí)代溫泉

化州新時(shí)代溫泉，位于化州市新時(shí)代農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部附近，處于風(fēng)景秀麗的陵江河畔，是化州市境內(nèi)唯一的一家溫泉。水溫60-70℃，有40多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。泥?。盒聲r(shí)代的泥浴是經(jīng)過(guò)千年熱礦水浸泡過(guò)的熱礦泥巴，具有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。酒?。簩⑨勚坪玫拿拙迫苋朐〕販厝校菔遣⑷啻?，能促進(jìn)血液循環(huán)，有消炎止癢的療效。地?zé)釡厝浩交逑旅娓缓杷?、硫化氫?0多種有益人體微量元素的溫泉不斷為石板加熱，躺在上面接受石療，從而改善血液循環(huán)，增強(qiáng)人體免疫力。

9、尖崗嶺

尖崗嶺，古稱為“化州之鎮(zhèn)山?！钡靥帍V東化州市尖中部的麗崗鎮(zhèn)。因其方圓數(shù)百里之中屬一峰獨(dú)秀，秀麗卓立，故又稱麗山。主峰海拔186米，方圓4.8平方公里。登高遠(yuǎn)望，西北群山連綿，像大海碧波起伏；東南平原無(wú)垠，村落與田疇交錯(cuò)。麗山有一奇，每當(dāng)天寒霜凍，此山左右無(wú)霜，農(nóng)作物不枯萎。位于鑒江羅江匯流三角洲的中心位置上，因其在方圓數(shù)百里之中屬一峰獨(dú)秀，秀麗卓立，故又名麗山。縣志稱之為“州之鎮(zhèn)山”，又稱“化州第一山”。

10、中火嶂

中火嶂位于廣東化州市城西10公里之石灣村境內(nèi)，源于云開山脈，連綿5公里，其主峰海拔348米，是化中化南最高峰。嶂上五星聯(lián)環(huán)，山體奇拔峻峭，山石壯觀，氣勢(shì)雄偉，環(huán)境幽野，風(fēng)光殊絕，近觀似地上圣境，遠(yuǎn)看如天上人間，被譽(yù)為“粵西形勝，南國(guó)名山”。中火嶂巍峨險(xiǎn)峻，登山張望，東方白練飛舞，南面水天一色，西側(cè)煙波萬(wàn)頃，北地群山起伏。這幅天然畫卷，以其非凡的魅力和動(dòng)人的神韻，震撼著游人的心靈。

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