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南北火鍋十大排名（南北火鍋十大排名榜）

發(fā)布時間：2023-05-17 11:54:00 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 354

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于南北火鍋十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、北京火鍋排名前十強都是哪些？
2、中國十大火鍋品牌有那些？
3、火鍋料排名前十強
4、中國十大火鍋品牌有那些？

南北火鍋十大排名（南北火鍋十大排名榜）

一、北京火鍋排名前十強都是哪些？

北京火鍋排名前十強：海底撈火鍋、小紅袍、井格老灶火鍋、東來順、蝎王府羊蝎子、唇辣號、HI辣火鍋、新辣道魚火鍋、辣莊重慶老火鍋、?？诰颖本┗疱?。

小紅袍是香港大紅袍港式火鍋料理旗下的年輕品牌，難怪乍一聽覺得耳熟。小紅袍目前只在北京一個城市有兩家店，一家開在了三里屯的中國紅街，另外一家開在了更靠城市中心的王府井中環(huán)。可以說兩家店的地理位置都是寸土寸金，可能這也和品牌主打高端健康的美食體驗有關。這家店的鍋底是最具特色的，我點的是菜單上推薦的“野生松茸花膠燉雞”的鍋底。

味道確實很濃郁，一整只雞在鍋內熬煮。特別要說一下這個雞，是真的軟爛到極致了，整只雞肉是可以用筷子戳到底的，連骨頭燉的都酥了，店員說是熬了七八個小時。取出一只雞腿，肉骨分離，可以說是燉雞最好的狀態(tài)。而雞湯涮出來的菜品也滿滿的都是雞汁的香味。野生松茸的味道很香很香，不是一般市面上那種劣質松茸能比的。

這道國宴級別的食材搭配講究的是鮮味與養(yǎng)生。一整鍋的精華好像廣東人餐桌上最精致的煲湯，而不像我們印象中的傳統(tǒng)湯底了，如果不是還有菜品要上，我們一人一筷子真的能把湯底掃蕩一空。

二、中國十大火鍋品牌有那些？

1、海底撈火鍋：四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業(yè)。

2、

10、蜀九香火鍋：從成都雙楠少陵路“家家福店”起，相繼在川內川外開設了七十余家直營店及加盟店，至2017年，逐漸蓬勃發(fā)展的蜀九香以決定著智慧，公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節(jié)制和決定著勤奮與自律的堅韌，成為了四川餐飲業(yè)的重要力量之一。

三、火鍋料排名前十強

火鍋底料排名前十強：

1、橋頭火鍋底料：五十多年的苦心經(jīng)營，使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨占鰲頭。橋頭火鍋，曾在四川省名優(yōu)火鍋評比中，三次被評為第一名，1994年，被中華人民共和國國內貿易部命名為重慶市餐飲業(yè)第一家《中華老字號》名店。

2、德莊火鍋底料：重慶德莊實業(yè)集團是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)，2005年名列中國餐飲百強第6位。

3、草原紅太陽：新一代草原紅太陽火鍋湯料承襲蒙古游牧民族傳統(tǒng)配方，廣聘妙手名師，博采南北火鍋之長，經(jīng)31道工序精制而成。本品選料精良，工藝細繁，品控嚴格，風味獨特，開袋留香，具有“久涮湯不淡、肉不老、去腥、去膻、湯鮮濃”的特點。

若配以內蒙古特產(chǎn)羔羊肉，讓您足不出戶輕松領略濃郁的草原風情和飲食文化。

4、四川海底撈火鍋底料：成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。

5、重慶渝味楠火鍋底料：起源于1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是一家集特色餐飲連鎖經(jīng)營、餐飲技術培訓、區(qū)域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)！

6、重慶劉家佳碼頭火鍋底料：始創(chuàng)于1982年，是一家以弘揚重慶火鍋文化為己任，市場定位"100年只做一件事——火鍋"，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有成熟完善餐飲產(chǎn)業(yè)鏈式體系，人員培訓基地、產(chǎn)品研發(fā)基地、物流配送基地、底料生產(chǎn)基地、原料種植基地、集團商學院等產(chǎn)業(yè)基地！

7、四川麻辣空間火鍋底料：創(chuàng)立于2005年，是一家集火鍋底料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和火鍋經(jīng)營于一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖餐飲企業(yè)。

8、重慶周君記火鍋底料：創(chuàng)立于1993年，是集科研、設計、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)火鍋底料、復合調料生產(chǎn)企業(yè)！

9、四川大紅袍火鍋底料：屬于四川天味食品股份有限公司旗下品牌，成立于2007，是一家從事調味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型食品企業(yè)！

10、重慶紅九九火鍋底料：始建于1993年，主要產(chǎn)品是"紅99"牌濃縮火鍋底料及濃縮調味品系列。

四、中國十大火鍋品牌有那些？

zhoubyu城市：上海注冊日期：08-12-30 TA的打聽回答 1 海底撈火鍋 (大型連鎖餐飲,四川海底撈餐飲股份有限公司) 2 紅火滋味火鍋（大型連鎖餐飲,重慶紅火滋味餐飲股份有限公司） 3 小肥羊火鍋 (全國火鍋連鎖,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司) 4 小天鵝火鍋 (重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司) 5 德莊火鍋 (重慶著名商標,重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司) 6 譚魚頭火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,成都譚魚頭投資股份有限公司) 7 奇火鍋 (著名火鍋,重慶奇火哥快樂餐飲有限公司) 8 秦媽火鍋 (全國火鍋連鎖,重慶秦媽餐飲文化有限公司) 9 劉一手火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,重慶劉一手飲食文化有限公司) 10 東來順火鍋 (著名火鍋連鎖品牌,北京東來順集團有限責任公司) 以上排名對嗎？

以上就是關于南北火鍋十大排名相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。