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    名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程(名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程圖)

    發(fā)布時間:2023-05-13 17:42:37     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 149        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。5BR創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

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    銷售咖啡日常要做什么5BR創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

      銷售產(chǎn)品,主要是看市場占有率.
      淺談咖啡豆專業(yè)市場的產(chǎn)品分銷
      一:咖啡豆的市場背景
      咖啡豆在中國市場近幾年得以蓬勃發(fā)展應(yīng)感謝臺式咖啡連鎖在國內(nèi)的迅速推進(jìn)和壯大,使虹吸式咖啡(單品咖啡)在國內(nèi)各城鎮(zhèn)得到傳道并頗具根基,極具代表的是上島咖啡名典咖啡與其衍生或仿效的諸多品牌,也逐漸形成了以上島咖啡名典咖啡的吧臺技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)趨向.;而具國際地位的ESPRESSO咖啡因?yàn)橥顿Y出品設(shè)備的制約目前也只局限于在北京和上海得到充分推廣,當(dāng)然作為國際都市和歐美人士居留較多的城市是其發(fā)展的原因之一,同時北京美大和上海統(tǒng)一在推廣星巴克也不無關(guān)系.
      咖啡營業(yè)店的快速發(fā)展與擴(kuò)張使咖啡豆的烘炒,咖啡出品器材和配套物料分銷配送也慢慢呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模.
      二:咖啡豆市場存在的問題
      1:咖啡豆烘炒廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與加工規(guī)模停留在作坊階斷,普遍存在投資規(guī)模小與技術(shù)研發(fā)能力薄弱;不具備規(guī)模化運(yùn)作的市場能力.
      2:青豆的取得受進(jìn)口等國際貿(mào)易和資金的制約,使同一工廠同一技術(shù)加工的產(chǎn)品品質(zhì)難以同一.
      3:咖啡豆商普遍缺乏品牌理性經(jīng)營和市場營銷的規(guī)劃意識.因?yàn)橥度氲馁Y金少導(dǎo)致優(yōu)秀人才儲備和企業(yè)培訓(xùn)基本不存在.企業(yè)老板個人主觀意識經(jīng)營強(qiáng)烈(也因?yàn)樾袠I(yè)暫時門檻低稍具運(yùn)作基礎(chǔ)的人即也自立門戶)行銷半徑小
      4:.咖啡豆區(qū)域經(jīng)銷商諸多是一人一桌一電話,不具備分銷資質(zhì)和區(qū)域市場經(jīng)營(也因?yàn)樾袠I(yè)暫時門檻低稍具運(yùn)作基礎(chǔ)的人即也自立門戶,在一區(qū)域市場成為某豆某產(chǎn)品分銷商)
      5:咖啡營業(yè)店吧臺或采購拿回扣是業(yè)內(nèi)公開的行規(guī),公關(guān)費(fèi)用大
      因此咖啡豆產(chǎn)品缺乏品牌化規(guī)?;?jīng)營,銷售渠道短平窄,食品安全意識和企業(yè)抗風(fēng)險能力薄弱,經(jīng)營責(zé)任人才少是咖啡豆和咖啡配套物料經(jīng)營者共同面對的問題.
      咖啡烘炒自2004年納入QS,使行業(yè)門檻提高,應(yīng)該是咖啡豆行業(yè)的一次規(guī)模契機(jī).
      三:咖啡豆類產(chǎn)品的市場運(yùn)營
      咖啡豆是咖啡飲料的半成品,咖啡豆產(chǎn)品的營銷是渠道營銷.
      1: 產(chǎn)品形態(tài)PRODUCT
      生產(chǎn)迎和大眾化口味消費(fèi)的單品咖啡是占領(lǐng)臺式咖啡營業(yè)店市場的前提.制作高品質(zhì)的ESPRESSO咖啡豆產(chǎn)品是可持續(xù)競爭成長的利潤產(chǎn)品.產(chǎn)品的品質(zhì)在技術(shù)調(diào)配上突破青豆制約,力求恒定.在品牌上分層次注入極具個性化浪漫或尊貴等文化內(nèi)涵.通過長時間沉淀和積累.采用VI MI BI 以及傳播提高渠道認(rèn)知度.
      2: 產(chǎn)品價格PRICE
      產(chǎn)品價格的合理設(shè)計(jì)是保證產(chǎn)品渠道流通順暢的重要因素.產(chǎn)品價格因避開成本層面加權(quán),而是合理分析咖啡營業(yè)店所要獲取的利潤而支付的成本確定零售價,在二級分銷商與代理商中的價格首先考慮的應(yīng)是產(chǎn)品的渠道流通因素和工廠代理商之間的服務(wù)要求與成本.
      在較完全競爭或區(qū)域市場寡頭競爭的市場價格采用不可竄貨價的區(qū)域或時斷價格.
      3: 產(chǎn)品渠道PLACE
      工廠/品牌運(yùn)營商 一級代理/省級代理 二級分銷商 咖啡營業(yè)店
      中間環(huán)節(jié)減少工廠獲取代理的運(yùn)營費(fèi)用
      五家以上連鎖直接服務(wù)
      產(chǎn)品在經(jīng)銷商和二級分銷的通路上,謹(jǐn)慎選擇經(jīng)銷商是通路順暢的保證.經(jīng)銷商必須具備公關(guān),市場規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力,和工廠/品牌運(yùn)營商配合工作的誠信與企業(yè)法人/個體工商資格.
      4 PROMOTION 產(chǎn)品推廣
      產(chǎn)品規(guī)劃在5年以上,才能談產(chǎn)品有效推廣.產(chǎn)品推廣目標(biāo)前應(yīng)作出產(chǎn)品目標(biāo):初期—短期—中期---鼎盛期—平緩期
      品牌目標(biāo): 渠道認(rèn)知—提升推廣—美譽(yù)
      利潤目標(biāo):虧---平---盈
      還有人才目標(biāo)等.
      目標(biāo)有了即制作有效時間表和執(zhí)行計(jì)劃與合理預(yù)算.購買推廣工具:
      人員的儲備與培訓(xùn),招商DM,設(shè)計(jì)刺激渠道分銷商采購的方案 ,獲取準(zhǔn)客戶資源篩選目標(biāo)客戶.
      招商—試銷—確認(rèn)經(jīng)銷資格---深度分銷
      在招商完成后,一般豆商即當(dāng)工作已完成,這樣產(chǎn)品在市場就易于疲軟這時咖啡豆廠商最普遍的做法.筆者卻認(rèn)為銷售才剛剛開始.
      咖啡豆產(chǎn)品深度分銷
      深度分銷是充分發(fā)揮工廠經(jīng)銷商產(chǎn)品三者資源的最佳途徑!所以在價格設(shè)計(jì)時要考慮深度分銷的費(fèi)用.工廠銷售人員更了解公司產(chǎn)品和品牌內(nèi)涵,工廠代表權(quán)威與咖啡營業(yè)店溝通時是居高的姿態(tài),是比較合適的.
      1:步驟:(提綱)
      區(qū)域市場DM人?!狝類場公關(guān)—BC類帶動–零售陳列—OFFICE咖啡
      2:執(zhí)行
      區(qū)域市場DM人海:采用ARS戰(zhàn)術(shù)在A類場或附近DM人海(有多種收獲)
      A類場公關(guān):組織咖啡吧臺人員學(xué)術(shù)交流或咖啡文化節(jié)活動
      咖啡廳投資收益評估活動,邀請咖啡廳投資者參與
      咖啡新品技術(shù)發(fā)布活動或予本地紅酒類經(jīng)營企業(yè)共同組織
      關(guān)系到咖啡廳的投資利益的活動一般咖啡廳投資者會參與或派員參與,為產(chǎn)品溝通提供機(jī)會..從而有效避開回扣的問題.
      拜訪成交.
      對咖啡豆和咖啡配套物料的專業(yè)知識是活動的基礎(chǔ)!
      企業(yè)同時要在招商時推行大區(qū)管理是做好深度分銷的必要.
      咖啡豆行業(yè)企業(yè)聯(lián)盟擬或增加投資并購是品牌規(guī)模和提高企業(yè)核心競爭力以及提高行業(yè)門檻的捷徑,食品安全問題是咖啡豆供應(yīng)鏈上所有經(jīng)營者(尤其是經(jīng)銷商和個體工商戶)最不應(yīng)忽視的問題,這當(dāng)然需要行業(yè)的自律.筆者認(rèn)為工廠經(jīng)營的是品牌經(jīng)銷商經(jīng)營的才是咖啡豆;工廠應(yīng)打造一支為品牌服務(wù)的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)與企業(yè)培養(yǎng)引進(jìn)具有資本和市場運(yùn)營能力的人才或團(tuán)隊(duì)是咖啡豆行業(yè)規(guī)模的必修課程!

    名典咖啡語茶是什么字體呢?5BR創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營銷策劃公司

    名典咖啡語茶的字體是經(jīng)過設(shè)計(jì)的,有點(diǎn)像黑體藝術(shù)字,但是不全是。只有通過把字體掃描到電腦存檔才能用到一模一樣的字體。包括標(biāo)志也一樣

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