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- 開一家蛙來噠需要廚師嗎?有什么需要注意的?
- 開一家牛蛙火鍋店大概需要多少錢成本?
- 牛蛙沙發(fā)的德國牛蛙創(chuàng)始人兼首席設(shè)計(jì)師KURT BEIER
- 幫忙設(shè)計(jì)一個(gè)情侶套餐的廣告詞語!大概的有牛蛙 蝦 蟹 海參,能做幾個(gè)套餐。比如牛蛙愛上蝦。這樣的。
- 德國和意大利比較有名的沙*品*
牛蛙vi設(shè)計(jì)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于牛蛙vi設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
開一家蛙來噠需要廚師嗎?有什么需要注意的?
餐飲加盟是眾多想在餐飲這塊創(chuàng)業(yè)的人首先應(yīng)該考慮的一種創(chuàng)業(yè)模式。加盟可以免去很多前期創(chuàng)業(yè)上的遇到的問題,連鎖分店借助所加盟品牌的各類資源可以迅速起勢(shì)。至于加盟做餐飲創(chuàng)業(yè)該如何選擇所做的餐飲品類和加盟什么樣的品牌呢?餐飲加盟連鎖創(chuàng)業(yè)如何選擇品類?
大部分餐飲創(chuàng)業(yè)者失敗的原因都是:看到什么火就賣什么。結(jié)果就是跟風(fēng)不成反成炮灰。他們選擇餐飲創(chuàng)業(yè)了能僅僅是因?yàn)樽约簮鄢裕蛘呤菍?duì)美食感興趣,受到他人好生意的刺激,就貿(mào)然也要做,不是不能做,在做之前,要充分考慮周全,不能只局限于自己的商業(yè)判斷。
1、了解餐飲行業(yè),分析趨勢(shì),選符合大趨勢(shì)的餐飲品類
在做任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之前,都有一個(gè)分析行業(yè)形勢(shì)的動(dòng)作,餐飲亦不例外。什么是趨勢(shì)呢?真正的趨勢(shì)指的是由消費(fèi)群體變化、政策導(dǎo)向變化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素,導(dǎo)致的短時(shí)間內(nèi)不可逆的并成為長期慣性的消費(fèi)行為變化。
2、弄懂菜品分類,分析品類優(yōu)劣勢(shì)
餐飲市場(chǎng)按菜品一般分成傳統(tǒng)中餐館、火鍋店、特色小吃、特點(diǎn)菜肴、西餐廳等。西餐廳我們就不說了,重點(diǎn)說一下前幾類常見的餐飲優(yōu)缺點(diǎn)。
中餐館:優(yōu)點(diǎn)是在國內(nèi)市場(chǎng)或者是國外華人區(qū),中餐館的消費(fèi)群體一定是大眾化的,受眾廣,接受度高。缺點(diǎn)就是對(duì)廚師的技術(shù)依賴性較高,配料調(diào)料繁瑣,廚房和配備人員要求高;
火鍋店:味道穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單,菜品損耗易控,利潤穩(wěn)定,便于復(fù)制擴(kuò)張。缺點(diǎn)是,很難形成特色,口味很難創(chuàng)新。
特色小吃,優(yōu)點(diǎn)是受眾廣,人員要求不高,食材采購成本易控;缺點(diǎn)是門檻低,技術(shù)含量低,競(jìng)爭(zhēng)大。
特色菜品:在一定時(shí)間內(nèi)比較容易形成客源聚集效應(yīng),閃亮的特色招牌極易吸引吃貨的眼球,利于前期的宣傳和擴(kuò)張,缺點(diǎn)是這種主打特色難以持久,具有時(shí)效性,當(dāng)吃貨們發(fā)現(xiàn)有新的特色品系出來后,很容易拋棄現(xiàn)有的特色,所謂喜新厭舊。
那么我們分析了這些常見的品類餐飲,都有優(yōu)劣勢(shì),這也是一種客觀必然,那么有沒有能綜合上述各種品類優(yōu)勢(shì)的呢?答案是肯定的。
餐飲加盟連鎖創(chuàng)業(yè)如何選擇品牌?
如何選擇品牌,我們上面說了就是選擇一個(gè)綜合上述各種優(yōu)勢(shì)的品牌,有沒有這樣的品牌呢?有,答案就是聚焦牛娃單品的蛙來噠炭燒牛蛙品牌。下面我們逐一分析一下為什么蛙來噠是這樣的一個(gè)品牌,她是如何綜合上述優(yōu)勢(shì)的。
第一、蛙來噠是一個(gè)中餐品牌。所以加盟蛙來噠餐飲,受眾廣,接受度高,至于上面所述中餐加盟的劣勢(shì),廚師技術(shù)依賴性強(qiáng)和廚房人員要求高的問題,蛙來噠通過對(duì)菜品的食材,烹飪工藝和相應(yīng)調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)化處理,成功避免了這個(gè)問題,以保證全國的蛙來噠加盟店的牛蛙菜品,色香味統(tǒng)一。
第二、蛙來噠是一個(gè)炭燒火鍋牛蛙的品牌。所以味道穩(wěn)定,整個(gè)經(jīng)營都有標(biāo)準(zhǔn)化的流程操作,簡(jiǎn)單易上手,菜品損耗上,成本也好控制,利潤穩(wěn)定,一個(gè)計(jì)算器就可以展示給你看,便于復(fù)制和擴(kuò)張,這也是蛙來噠走上加盟模式一來,快速擴(kuò)張的原因。至于火鍋模式存在的很難形成特色,口味難創(chuàng)新這塊,蛙來噠11年專注,已經(jīng)研發(fā)出了圍繞著牛蛙這只蛙的12種不同的口味,打破了一般火鍋店口味難創(chuàng)新的問題。
第三、蛙來噠是一個(gè)特色餐飲品牌,她的特色就體現(xiàn)在湘菜,牛蛙這塊,短時(shí)間內(nèi)可以吸引客源聚集,本身就自帶流量,但是蛙來噠的特色是特色菜品,不是特色小吃,她不小,她是一個(gè)有著特色的優(yōu)勢(shì),又因?yàn)椴皇切〕裕蚤T檻并不低,有特色,有門檻,所在蛙來噠能保證特色的優(yōu)勢(shì),又可以成功避免特色的激烈競(jìng)爭(zhēng),獨(dú)創(chuàng)的牛蛙特色12中口味,讓特色走向特色。
第四、蛙來噠成熟的品牌管理體系。蛙來噠發(fā)展至今,已經(jīng)擁有200多家品牌門店,在牛蛙行業(yè)具有極好的口碑。與其它品牌相比,在多年的發(fā)展過程中,已經(jīng)形成了相對(duì)成熟的管理體系,無論是對(duì)于門店的培訓(xùn),還是門店管理,都具有成熟的管理體系。2020年爆發(fā)疫情,后來能夠成功處理“野味”風(fēng)波,做好危機(jī)處理,率先引領(lǐng)行業(yè)復(fù)蘇,都充分體現(xiàn)了品牌的整體實(shí)力。
綜上所述,加盟餐飲創(chuàng)業(yè)如何選擇品類,如何選擇加盟品牌就介紹的很清楚了,不要盲目跟風(fēng),做好趨勢(shì)分析,品類優(yōu)劣勢(shì)分析,綜合尋找兼顧各種優(yōu)勢(shì)的品牌,才能少走彎路。
開一家牛蛙火鍋店大概需要多少錢成本?
您好,現(xiàn)在為您解答(以下回答,手寫原創(chuàng),請(qǐng)勿復(fù)制粘貼)
那些開口就是XXX費(fèi)用的,肯定不靠譜,別問為什么,因?yàn)樗麄兌紱]有響應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),沒做過怎么能知道詳情?
首先,牛蛙火鍋本質(zhì)依然是屬于火鍋范疇,麻辣火鍋在市場(chǎng)之中的份額大約占90%,所以說如果做火鍋不做麻辣等于和市場(chǎng)過不去,而牛蛙則屬于經(jīng)營特色之一,和牛肉,鴨腸,毛肚火鍋沒有本質(zhì)區(qū)別,所以你依然做的是一家火鍋店,而不是牛蛙。
具體費(fèi)用方面,主要包括(不限于)有幾個(gè)以下幾個(gè)方面:
品牌授權(quán)與合作費(fèi)用,門店租金,裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用,物料費(fèi)用,運(yùn)營費(fèi)用,其中:
品牌授權(quán)(品牌專屬使用,維護(hù),策劃等)
門店租金(根據(jù)店面大小,地段,城市級(jí)別等)
裝修設(shè)計(jì)(根據(jù)裝修風(fēng)格,定位等因素有關(guān))
物料費(fèi)用(火鍋店硬件,軟件等)
運(yùn)營費(fèi)用(底料,食材,備用金等)
一家火鍋店的總成本開支決不是拍拍腦門就能夠決定的,但影響一家火鍋店總成本最大的三個(gè)因素是:哪里開,開多大,裝多好。
但就朝天門1000余家連鎖店的經(jīng)驗(yàn)中來看,一家200平左右的火鍋店,總的開店成本大約在50-60W左右,相對(duì)來說這個(gè)費(fèi)用是比較有參考價(jià)值的。
以上,原創(chuàng)回答,同行請(qǐng)勿復(fù)制轉(zhuǎn)發(fā)(否則舉報(bào)投訴),如滿意,望采納,謝謝。
牛蛙沙發(fā)的德國牛蛙創(chuàng)始人兼首席設(shè)計(jì)師KURT BEIER
1967 – 1969 瓷器陶器成型師學(xué)徒
1969 – 1972 德國SELB大學(xué)應(yīng)用科學(xué)院進(jìn)修瓷器陶器設(shè)計(jì)
1972 – 1973 BAUMANN設(shè)計(jì)室設(shè)計(jì)師, 主要負(fù)責(zé)瓷器,玻璃器皿, 包裝以及展覽設(shè)計(jì)
1974 – 1981 KOINOR沙發(fā)設(shè)計(jì)部主管
1981 創(chuàng)建DESIGN STUDIO KURTBEIER(庫特·拜仁設(shè)計(jì)工作室) 為以下公司設(shè)計(jì)KOINOR,OBERLE&HAUS, GEHA, HUMMEL, ADOROS, JAEGERZ LLNER, EASY BABY, LEU 等
1987 - 1991 兼任德國COBURG大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)助理 教授
1994 合作創(chuàng)立BULLFROG公司
1995 創(chuàng)立BLAUFABRIK公司, 當(dāng)今BLAUFABRIK是BULLFROG的總公司 以及產(chǎn)品展示中心
2004 為德國著名禮品公司NICI, 設(shè)計(jì) NICI HOME 系列產(chǎn)品
2005 為MCA LICHTENSTEIN設(shè)計(jì)MAC系列產(chǎn)品, 同時(shí)為WEHRSD RFER 設(shè)計(jì)多媒體組合柜
幫忙設(shè)計(jì)一個(gè)情侶套餐的廣告詞語!大概的有牛蛙 蝦 蟹 海參,能做幾個(gè)套餐。比如牛蛙愛上蝦。這樣的。
牛蛙:蛙蛙夸口蝦:披紅掛綠
蟹:九九蟹紅
海參:芹侍海參
蛙蟹套餐:蟹蛙同浴
蝦蟹套餐:紅紅火火
牛蛙海參套餐:蛙參同盒
德國和意大利比較有名的沙*品*
意大利的:
1、ZANABONI
歐式沙*品*Vittorio ZANABONI來源于意大利,他經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的修行錘煉,將巴洛克風(fēng)格演繹到極致。作為世界頂級(jí)奢華家具品牌,Vittorio ZANABONI在國內(nèi)外著名的設(shè)計(jì)展會(huì)和家具展會(huì)上不斷引起強(qiáng)烈反響,成為巴洛克奢華風(fēng)格的典范,其沙發(fā)產(chǎn)品更是如此,精致的布藝工藝與實(shí)木材質(zhì)搭配,奢華而又經(jīng)典。
2、RAMPOLDI CREATIONS
CREATIONS Creations一直是一家充滿活力、令人期待和信任的公司。近年來,歐式沙*品*CREATIONS Creations不斷演繹著它的價(jià)值觀和歷史,熱情和經(jīng)驗(yàn)、成就和創(chuàng)新。他通過完善它的經(jīng)歷、結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品和服務(wù),加強(qiáng)公司的研發(fā),為客戶提供質(zhì)量更好更可靠的歐式沙發(fā)產(chǎn)品。
3、BM STYLE
歐式沙*品*BM STYLE 遵照公認(rèn)的古典美學(xué)標(biāo)準(zhǔn),依靠其富有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)師及能工巧匠的不斷研發(fā)和探索,不斷推出風(fēng)格獨(dú)特、款式多樣、尺寸齊全的產(chǎn)品系列。BM主營工藝沙發(fā)及工藝床品等,與意大利著名奢侈時(shí)裝品牌“米索尼”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,將國際最頂尖的時(shí)尚引入家具行業(yè)。
4、F.LLI CONSONNI
F.lli Consonni始終專注于設(shè)計(jì)生產(chǎn)古典、巴洛克、現(xiàn)代風(fēng)格的鐘表和家具。公司的項(xiàng)目理念是不斷尋求全新設(shè)計(jì),提高產(chǎn)品的質(zhì)量。風(fēng)格和質(zhì)量賦予設(shè)計(jì)產(chǎn)品以永恒生命力。歐式沙*品*F.lli Consonni的產(chǎn)品的創(chuàng)造源于家具木工、雕刻師、拋光師和設(shè)計(jì)師所傳承的豐富經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)手工工匠的手工勞動(dòng)的完美結(jié)合,符合當(dāng)代用戶對(duì)于居家產(chǎn)品的使用需求。
德國的:
德國家具品牌1:WALTER KNOLL
德國WALTER KNOLL品牌的家具產(chǎn)品,滿足了客戶對(duì)高品質(zhì)生活方式的要求,并形成了純正的價(jià)值理念。產(chǎn)品設(shè)計(jì)順應(yīng)了當(dāng)今的國際生活方式。WALTER KNOLL因其符合現(xiàn)代潮流的家具品牌而聞名遐邇。并已成為全球范圍內(nèi)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的主流符號(hào)。
德國家具品牌2:DANTE
DANTE-Goods And Bads由藝術(shù)家Aylin Langreuter和工業(yè)設(shè)計(jì)師Christophe de la Fontaine于2012年創(chuàng)立。他們對(duì)物質(zhì)世界有著深深的愛,因?yàn)樗錆M了感傷和美麗。每一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)一直是由創(chuàng)造它的社會(huì)最突出的需求塑造出來的。創(chuàng)建一個(gè)連接,使產(chǎn)品變得有情感。
德國家具品牌3:ZEITRAUM
ZEITRAUM是一種對(duì)待生活以及我們周圍事物的態(tài)度。我們生活中相伴相隨的事物應(yīng)當(dāng)具有其個(gè)性同時(shí)具備實(shí)用性、適應(yīng)性強(qiáng)以及不引人注目的特征。更是是我們生活的一面鏡子,同時(shí)它們可以表達(dá)自身的個(gè)性特征,它們既是服務(wù)于我們生活的仆人也是我們生活中的朋友。
德國家具品牌4:KOINOR
KOINOR功能沙*品*有60多年的歷史 , 是專業(yè)制造沙發(fā)的德國品牌。多年來,為確保制作出最優(yōu)質(zhì)的沙發(fā),KOINOR不僅在工藝上追求精湛,在材質(zhì)的選擇上更是要求完美。它只選用與肌膚擁有親密觸感的頭層牛皮,以精巧的手工工藝打造而成。采用高品質(zhì)材料卻從不浮華,打破拘謹(jǐn)嚴(yán)肅,更具功能性與現(xiàn)代感,呈現(xiàn)舒適生活體驗(yàn)。
以上就是關(guān)于牛蛙vi設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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