餐飲品牌設(shè)計(jì)收銀臺(tái)設(shè)計(jì)（餐飲品牌設(shè)計(jì)收銀臺(tái)設(shè)計(jì)圖）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)收銀臺(tái)設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 快餐店裝修怎么設(shè)計(jì)好
• 餐飲飯店設(shè)計(jì)帶個(gè)收余臺(tái)是干啥的
• 餐飲空間如何設(shè)計(jì)裝修?
• 便利店收銀臺(tái)如何設(shè)計(jì)呢？

快餐店裝修怎么設(shè)計(jì)好

快餐店裝修設(shè)計(jì)怎么做才能吸引更多的顧客？如何讓自己的快餐店人氣天天爆滿？這是所有老板都想要的答案；這些問題接下來為大家詳細(xì)解答。

輕松易筑店鋪裝修效果圖

快餐店的整體設(shè)計(jì)

在快餐店裝修之前，首先先確定好快餐店的經(jīng)營裝修風(fēng)格，并對(duì)快餐店裝修設(shè)計(jì)的空間進(jìn)行劃分，把用餐區(qū)域和餐飲生產(chǎn)區(qū)域區(qū)分清楚，確定好各項(xiàng)功能空間的位置。一般來說中小型快餐店的生產(chǎn)區(qū)域會(huì)配備多功能的綜合性廚房，而連鎖快餐店的生產(chǎn)區(qū)域就是由多個(gè)細(xì)分功能的分點(diǎn)廚房組成。

快餐店桌椅擺放

快餐店裝修的時(shí)候要根據(jù)其裝修風(fēng)格、店面規(guī)模和店鋪檔次挑選合適的桌椅進(jìn)行購買，要確保它不會(huì)與室內(nèi)風(fēng)格相沖突。在進(jìn)行桌椅擺放的時(shí)候，要注意在各個(gè)餐臺(tái)間都要留有適當(dāng)?shù)木嚯x，以便顧客的入座和起身，如果餐臺(tái)間的距離太小，很容易造成消費(fèi)者的用餐不愉快。

快餐店燈光設(shè)計(jì)

據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，在快餐店內(nèi)使用明亮的光線能夠增加人的食欲，從而加快消費(fèi)者的用餐速度，而暗淡的光線則會(huì)影響消費(fèi)者的就餐心情，延長(zhǎng)其用餐時(shí)間，所以快餐店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)是特別重要的。在快餐店的燈光設(shè)計(jì)中可以進(jìn)行分區(qū)域光線組合，為消費(fèi)者創(chuàng)造不一樣的就餐環(huán)境和氛圍。

快餐店色調(diào)選擇

根據(jù)快餐店的裝修風(fēng)格和經(jīng)營目的確定快餐店整體的整體裝修色調(diào)，比如現(xiàn)在市面上的有很多快餐店為了吸引顧客，會(huì)使用大量對(duì)比強(qiáng)烈并且?guī)в写碳ひ曈X效果的色調(diào)用來快餐店裝修，在快餐店內(nèi)不同色調(diào)的使用可以突出不同的快餐店風(fēng)格。

快餐店空氣調(diào)節(jié)設(shè)備安裝

在裝修的時(shí)候，要預(yù)留好一些電源插座和管線孔，用來安裝一些空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，比如通風(fēng)、制冷和供暖設(shè)備等。并且在設(shè)計(jì)插座位置的時(shí)候，要選擇合適的位置進(jìn)行安裝，確保安裝的空氣調(diào)節(jié)設(shè)備可以充分的調(diào)動(dòng)店內(nèi)各個(gè)角落的空氣氣流。

快餐店吧臺(tái)設(shè)計(jì)

快餐店的吧臺(tái)要設(shè)計(jì)在顯眼的地方，方便消費(fèi)者的咨詢和結(jié)賬。同時(shí)可在快餐店吧臺(tái)上安置幾臺(tái)音響，在顧客用餐的時(shí)候可以播放一些音樂，為顧客提供舒適的用餐氛圍。

餐飲飯店設(shè)計(jì)帶個(gè)收余臺(tái)是干啥的

不是 是收余臺(tái) 不是收銀臺(tái)！是后廚里有的收余臺(tái) 我要開餐飲店 設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)收余臺(tái)這個(gè)東西的 ！

餐飲空間如何設(shè)計(jì)裝修?

如何才能做好餐飲空間設(shè)計(jì)？有哪些要素值得注意嗎？

　　1、品牌調(diào)性

也就是“定位”，這是最最最最先需要考慮清楚的，這里你沒具體說自己要開什么主題餐廳，畢竟主題餐廳也分很多類型很多檔次，面向的受眾也就自然有所不同，所以我這里只好籠統(tǒng)地跟你講下。。。要知道，身處繁華的市區(qū)和身處普通的小縣城是大相徑庭的，面對(duì)的消費(fèi)人群偏好、消費(fèi)能力、餐飲店生命周期等很多因素也都要相應(yīng)地調(diào)整，一般來說，定位高大上的品牌餐飲店，對(duì)裝修設(shè)計(jì)公司團(tuán)隊(duì)的施工經(jīng)驗(yàn)和能力水平要求會(huì)高出很多，因而這里的成本費(fèi)用預(yù)算也是需要提前做到心中有數(shù)的。

2、注意裝修

　　如果裝修設(shè)計(jì)千篇一律，沒有自己的特色，看起來就像缺少了靈魂一般。這類餐廳要想吸引別人，也是有一定難度的，而在挑選裝飾的時(shí)候，可以盡量挑一些比較有個(gè)性或內(nèi)涵的裝飾。例如在餐廳收銀臺(tái)可以用招財(cái)貓，不但有更好的寓意，還有獨(dú)特的感覺。　

　3、功能劃分

　　在餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候也會(huì)注重于每個(gè)功能的劃分，如果進(jìn)了一家店面，就沒辦法一眼就能分清哪里是吃飯的地方，哪里是廚房，哪里是收銀的地方，很可能會(huì)讓消費(fèi)者大吃一驚。因此在對(duì)空間進(jìn)行裝修的選擇過程中，也應(yīng)體現(xiàn)出人文內(nèi)涵，這樣才能有效地規(guī)劃出較為合理的空間，能讓消費(fèi)者有消費(fèi)欲望，在一定程度上也能起到促進(jìn)銷售的作用。

　　4、注意燈光

　　在進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候也要注重于燈光，也許白天時(shí)燈光的存在，并沒有讓大家過分重視，但夜深人靜時(shí)，當(dāng)消費(fèi)者來到一家餐飲店，更多關(guān)注的是燈光，這是不能忽視的一個(gè)選擇，可以在一定程度上為大家營造一個(gè)舒適、溫馨的氛圍。如能合理利用燈光，就能輕松營造出較好的氣氛，如可適當(dāng)選用一些暖色燈光，在一定程度上能增進(jìn)食欲。

5、色調(diào)搭配

色系的選擇搭配也蠻重要了，貌似這里頭還包含一定的顏色性格與心理學(xué)之類的神奇魔法吧，不同的色彩會(huì)影響人們用餐的情緒、進(jìn)一步影響食欲、進(jìn)一步影響銷售業(yè)績(jī)~~~總之色彩的成功運(yùn)用能夠成功營造和諧的就餐氛圍，一般來說，主題餐廳以簡(jiǎn)約色系為主，藍(lán)、粉、綠、白較為常見，而火鍋店因?yàn)閷?duì)應(yīng)熱情、火辣，自然也就有了紅、黃兩種主打色系，相信夜間涮火鍋的吃貨們肯定記得那夜幕下高掛的大黃燈籠和紅漆臺(tái)柱了哈？

所以，想要做好餐飲空間設(shè)計(jì)的話，那么，不妨可以從以上的這些方面入手，另外就是一定要找專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)公司，這樣才能確保最終的效果。

便利店收銀臺(tái)如何設(shè)計(jì)呢？

收銀臺(tái)的四大功能，助力店內(nèi)銷量

1.收銀服務(wù)功能

便利店收銀臺(tái)可以幫助顧客完成消費(fèi)，形成入店、選購、結(jié)賬、離店的消費(fèi)閉環(huán)，并給顧客提供加熱食品、兌換禮品等服務(wù)。在結(jié)賬時(shí)要注意對(duì)速度的把控，太快，則沒有給顧客停留挑選商品的時(shí)間；太慢，則會(huì)產(chǎn)生煩躁并降低對(duì)店鋪的好感。

2.陳列促銷功能

便利店收銀臺(tái)的臺(tái)面、正面、背面，和周圍的區(qū)域都可以進(jìn)行陳列設(shè)計(jì)，利用收銀臺(tái)的等候時(shí)間，增加商品的展示機(jī)會(huì)，促進(jìn)最后的消費(fèi)。

臺(tái)面：可配置烤腸機(jī)，關(guān)東煮，微波爐等，利用熟食的香味刺激排隊(duì)顧客的購買；

正面：排放或懸掛一些薄利多銷的商品，如紙巾、口香糖；

背面：價(jià)格高昂或易碎商品比如煙、酒、禮盒；

周圍：擺放各種小型促銷架、堆頭。

3.宣傳推廣功能

便利店收銀臺(tái)是顧客大量集中停留的地方，是非常好的宣傳平臺(tái)。給收銀區(qū)配上LED廣告牌，列出熟食產(chǎn)品的價(jià)格；或在收銀臺(tái)上放上最新的促銷宣傳單，引起顧客的好奇心；還可以在周圍陳列上促銷架，配合促銷手段促使顧客消費(fèi)。

4.形象展示功能

便利店收銀臺(tái)是門店最為搶眼的區(qū)域之一。通過在收銀區(qū)墻面上懸掛品牌logo、經(jīng)營許可證等，打造一個(gè)專屬的店鋪展示墻，精致高端的收銀區(qū)與整店裝修風(fēng)格一致，可以起到提升品牌形象的作用，促進(jìn)消費(fèi)者的二次光臨。

現(xiàn)代收銀臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)多，這樣選購才正確

相比以往雜貨鋪使用的老款收銀臺(tái)，經(jīng)過精心設(shè)計(jì)、改良的現(xiàn)代便利店收銀臺(tái)具有顏色多、功能強(qiáng)大、易于運(yùn)輸、自由定制、材質(zhì)先進(jìn)等優(yōu)點(diǎn)。下面時(shí)尚小編告訴你便利店收銀區(qū)如何規(guī)劃，收銀臺(tái)怎樣選購。

step1：在店鋪設(shè)計(jì)之初，就要先規(guī)劃出收銀臺(tái)的大致位置、朝向、款式和風(fēng)格；

step2：預(yù)估客流量，確定需要配備幾個(gè)收銀機(jī)；

step3：根據(jù)附加服務(wù)，確定是否需要擺放咖啡機(jī)、微波爐等設(shè)備的位置；

step4：根據(jù)以上3點(diǎn)，確定收銀臺(tái)的長(zhǎng)度和擺放形式，如1.5米的收銀臺(tái)可“一”字?jǐn)[放，1.8米可“L”型擺放，3米以上更適合“U”型擺放；

step5：最后根據(jù)陳列需求，選購配置其他配件，如小前架、置物板、轉(zhuǎn)角柜，背柜，煙酒柜等。

“一”字形陳列

“L”型陳列

“U”型陳列

收銀臺(tái)適合陳列哪些商品？

1.較昂貴和易碎的商品

例如香煙、紅酒、白酒等商品，陳列在收銀臺(tái)后面由店員拿取，減少店鋪損耗；

2.新引進(jìn)的商品

例如一些小眾且需要推廣的商品，在為顧客結(jié)賬時(shí)加以介紹，增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的認(rèn)知；

3.促銷的商品

例如當(dāng)季熱賣商品，節(jié)日促銷品等，可利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)，或“加一元多一件”等形式，刺激顧客沖動(dòng)購買；

4.平價(jià)的商品

例如口香糖等，顧客往往對(duì)這類單價(jià)便宜的商品不敏感，容易在最后時(shí)刻促成交易；

5.容易被遺忘的商品

例如電池等，在顧客排隊(duì)等待時(shí)，給予無聲的提醒；

6.快消的商品

例如礦泉水、紙巾等，有時(shí)顧客只是臨時(shí)急需才入店購買，將這類商品放在收銀臺(tái)，可提高購物效率，加快商品周轉(zhuǎn)。

收銀臺(tái)的陳列要注意什么？

1.收銀臺(tái)的臺(tái)面不要陳列太滿，太滿會(huì)讓顧客在結(jié)賬時(shí)手忙腳亂，影響購物的體驗(yàn)；

2.陳列的商品不要太多，顧客停留在收銀臺(tái)的時(shí)間并不長(zhǎng)，眼花繚亂只會(huì)降低成交率；

3.讓商品整齊陳列，增加顧客對(duì)商品的好感度，吸引顧客的目光；

4.保持整個(gè)便利店收銀區(qū)整潔，給顧客留下門店衛(wèi)生、可靠的好印象；

5.價(jià)格要醒目、明確，利用明確的價(jià)格優(yōu)勢(shì)刺激消費(fèi)者沖動(dòng)購買。

以上就是時(shí)尚貨架小編的知識(shí)總結(jié)，不要小瞧這便利店收銀區(qū)，小小的收銀臺(tái)卻可以起到非常大的作用，甚至為店鋪帶來驚人的銷量！希望能為您日后的收銀臺(tái)選購帶來幫助！

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)收銀臺(tái)設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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