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美味排行榜(十大美味)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于美味排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、登封美食排行榜前十名
登封美食排行榜前十名是芝麻焦蓋燒餅、燴羊肉、登封芥絲、刀削面、茶糊涂、燜子、少林寺素餅、嵩山紅香椿等。
芝麻焦蓋燒餅不僅在登封非常出名,是登封市最有代表性的漢族傳統(tǒng)名點之一,而且馳名中外。其口感酥脆,色澤焦黃,圓形厚墩,內(nèi)層松軟,焦面上全是脫了殼的芝麻仁,焦蓋還可以揭起來吃,酥脆馨香,十分美味。對于登封當(dāng)?shù)厝藖碚f,燴羊肉才是芝麻焦蓋燒餅的黃金搭檔。燴羊肉肉量實在,味道醇厚。
少林寺素餅所用原料是臺灣產(chǎn)的全素食酥油,其配方也很講究,低糖且不含脂肪,口感香酥濃郁,食后有迅速補(bǔ)充體能之功效。如果有機(jī)會去少林寺的話,一定要嘗嘗,不僅看著很美味,吃過之后也會讓人感到驚艷。
登封景點
嵩山少林景區(qū):位于河南省登封縣境內(nèi),地處中原,故稱中岳,分太室、少室二山,各36峰,主峰海拔1492米。少林寺:位于登封縣城西北13公里少室山北麓五乳峰下。嵩陽書院:在河南省鄭州登封市嵩山南麓。創(chuàng)建于北魏孝文帝太和八年時,時稱嵩陽寺,至唐代改為嵩陽觀,到五代時周代改建為太室書院。
嵩陽書院內(nèi)建筑布局保持著清代建筑布局,現(xiàn)存殿堂廊房五百余間,共占地面積10084.4平方米,東西寬78.6米,南北長128.3米。嵩陽書院由南向北,主要建筑依次為大門,先圣殿,講堂,道統(tǒng)祠和藏書樓,中軸線兩側(cè)有配房相連。登封中岳廟:位于河南嵩山南麓的太室山腳下,距河南省登封市城東4千米。
以上內(nèi)容參考:百度百科—登封
二、上海美食小吃排行榜前十名
上海小吃排名前十有生煎包、蟹殼黃、上海小籠包、鍋貼、粢(zī)飯團(tuán)、擂沙園、鮮肉月餅、海棠糕、崇明糕、條頭糕薄荷糕。
1、生煎包
生煎包是上海的傳統(tǒng)特色小吃之一,說是生煎,其實就是用淀粉水制成的,當(dāng)?shù)厝朔Q之為生煎饅頭。剛出鍋的生煎包熱氣騰騰的,香氣撲鼻,色澤金黃,撒上少許芝麻和蔥花提香。一口下去十分滿足,深受人們喜愛。
2、蟹殼黃
蟹殼黃又名小麻糕,是上海的特色小吃之一。酥脆的外殼包裹著薺菜、白糖、蔥油、豆沙四種小料。因為它剛出爐時就像一個金黃的蟹殼,所以得名蟹殼黃。新鮮出爐的蟹殼黃咬上一口,外皮香脆酥松、內(nèi)餡油多而不膩。
3、上海小籠包
上海人幾乎人人都愛吃小籠包。傳統(tǒng)的上海小籠得有十四個褶,做這外皮還得有些手法,案板上抹點油,面團(tuán)擺上掌心一按,皮就完成了。小籠包的餡是用梅肉制成的。
采用肥瘦均勻,筋絡(luò)少的肉口感才會好。用搟好的面皮包上肉餡之后,蒸上那么一會就可以吃了,其味道十分鮮美,口感醇厚。
4、鍋貼
作為上海的經(jīng)典早點,上海人的早餐餐桌上絕對少不了鍋貼。搟到筋道的面皮裹著肉餡放油鍋煎到底部焦硬即可。一口咬下去表皮酥脆,肉餡嘗起來十分爽口且有很多汁水,口感十分醇厚。
上海人吃鍋貼也略有講究,要在剛出鍋還熱乎的時候一口咬下去,再吸一口里邊的肉汁,簡直回味無窮。
5、粢飯團(tuán)
在九十年代前,粢飯團(tuán)屬于甜食。它是用剛出爐的糯米飯,包著油條再撒點白糖做成的,香甜可口。而如今到了近代,大多都以咸口為主了。
咸口的是用糯米飯做底,鋪上一層脆油條,淋上肉醬,蓋上肉松和咸雞蛋,最后再淋上一層肉醬包裹起來制成。一口咬下去有軟糯的糯米,鮮咸的雞蛋,脆脆的油條和濃郁的肉醬,口感十分豐富。
6、擂沙園
擂沙園作為上海的特色傳統(tǒng)名點之一,如今已經(jīng)有70多年的歷史。其制作過程十分簡單,在煮熟的各式湯圓滾上一層擂制的干豆沙粉即可。
這種湯圓,既有湯團(tuán)的軟糯,又有赤豆的芳香,一直深受著游客的喜愛。大家有機(jī)會去到當(dāng)?shù)乜梢再I來吃吃看。
7、鮮肉月餅
在上海,鮮肉月餅可謂是一道非常受歡迎的小吃,它已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)厝松钪胁豢扇鄙俚拿朗持?。許多人都為了品嘗它的美味而慕名去到上海。
鮮肉月餅講究現(xiàn)做現(xiàn)吃,一口咬下去,酥脆的表皮稍碰即碎,里面松軟的面皮吃起來帶著韌勁,鮮嫩的肉沫伴隨著肉汁慢慢滲到舌尖,油香肉滑,實在過癮!
8、海棠糕
海棠糕起源于清代,因其糕點形狀神似海棠花而得名。傳統(tǒng)的海棠糕是將調(diào)好的面糊放到特制的模具中烤制后,表面蓋上一層面粉皮,里面再包裹著豆沙餡后再一起烤制而成的。
海棠糕吃起來十分香甜可口,表皮咬起來松軟中又帶了點酥脆。最好要趁熱吃,涼了可就嘗不到最美味的味道了。
9、崇明糕
崇明糕是上海崇明地區(qū)的傳統(tǒng)特色糕點之一。分為松糕和硬糕兩種,松糕是吃冷的,而硬糕則是熱過了之后再吃。
有時是蒸熱,也可以放些酒釀做成酒釀糕絲湯。崇明糕吃起來甜而不膩,果肉鮮甜,清香爽口,糯而不粘,簡直美味。
10、條頭糕薄荷糕
條頭糕薄荷糕是上海一道家喻戶曉的特色小吃之一,深受上海人的喜愛。它是以薄荷粉和糯米粉為主料制成的。
制作薄荷糕時要往糯米粉里加入些許的薄荷粉,而制作條頭糕時則需要往糯米粉里揉合細(xì)豆沙。將兩者都做成長條狀在進(jìn)行油炸。這樣的條頭糕薄荷糕吃起來甜而不膩,軟糯爽口,口感醇厚。
三、廣東美食排行榜前十名
廣東美食排行榜前十名:
1、【廣州早茶】
廣州人說“一盅兩件,人生一樂”,這說的是吃早茶的快樂時光,如果來廣州不吃一頓正兒八經(jīng)的廣式早茶,真的算是白來了,廣東的早茶已經(jīng)脫離了早餐的概念,可以從早晨六點一直供應(yīng)到凌晨,能吃到的種類一天選5樣,一星期也不帶重復(fù)的。
無論是讓人滿足的蝦餃,還是甜到心里的流沙包和蛋撻、嘬一口就從骨頭上脫落的醬鳳爪,廣東的早茶如果不考慮價格和時間,你放開了吃,真能算得上是一頓饕餮盛宴了。
2、【牛雜】
廣州人嗜好吃牛雜、牛腩,熟軟有嚼勁,搭配上獨門的醬汁,讓人吃的欲罷不能,直呼過癮。廣州有個老阿婆,推著手推車賣牛雜三十多年,征服了無數(shù)人的味蕾,每次出攤都能排起很長的隊伍,等上一個鐘也在所不惜,廣州人愛牛雜愛的熾熱,這才是廣州城真正的鄉(xiāng)愁。
3、【腸粉】
廣州是吃腸粉的地方,不管是流動小商販,還是老字號酒樓,腸粉都是廣州市民早餐的必須之一,面如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口。
4、【云吞面】
南方的著名面食,絲毫不比大開大合的北方面差,云吞面用的是“竹升面”,制作相當(dāng)?shù)姆爆?,口感筋道有力,味道清香,煮熟的云吞和竹升面,加入用大地魚、蝦皮、瑤柱、雞煲成的清湯,淋入少許豬油,喜歡吃面的千萬別放過的美味。
5、【缽仔糕】
缽仔糕可是廣州最受歡迎的小零食,很多小孩子都愛不釋手,五顏六色各種口味的缽仔糕,裝在一個巴掌大的小瓦缽里,用竹簽一轉(zhuǎn)、一扭、一串,咬上一口,口齒間都是細(xì)膩粘韌。
6、【深井燒鵝】
羊城著名美食,大概沒有什么地方比廣州人更會吃鵝了,熱氣騰騰,豐腴肥美的燒鵝,皮脆汁多、肥瘦相間,呲溜溜一嗦燒鵝汁,再咬一口香的無法言語的燒鵝肉,幸福感爆棚。
7、【叉燒包】
粵式早茶有“四大天王”,叉燒包是其中之一,因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故使用此名。叉燒包是極其考驗面點功力的,包制時要捏制成雀籠形,蒸熟后包子頂部要自然開裂,如同盛開的一朵花,來廣東不吃叉燒包真的虧了。
8、【雙皮奶】
喜歡吃甜點的,在廣州印象最深的應(yīng)該就是雙皮奶了,廣州的雙皮奶制作精良,吃一口奶香味久久地在口中停留,細(xì)膩的雙皮奶慢慢的融化,醇厚的味道讓人甜到心中。
9、【煲仔飯】
廣州有很多品種的煲仔飯,臘腸飯、排骨飯、黃鱔飯等等,想吃什么都有,熟練的師傅沿煲邊淋入香油,起蓋后淋入豉油,撒入蔥花,鋪上青綠油菜,熱氣騰騰,香氣逼人,是眼耳鼻舌都能享受到的美味。
10、【粥品類】
老廣們有句俗語:“寧食開眉粥,不食愁眉飯?!钡珌淼綇V州,吃粥可真的是一件美事,不是一件苦差事。新鮮滾燙的生滾粥上,浸泡著一片片鮮嫩的魚生,晶瑩透亮的瘦肉絲,喝上一口順滑口感中透出鮮味,艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、蝦粥、蟹粥、老火粥,既能當(dāng)早餐,也能當(dāng)宵夜,真的是慰藉人心的美味。
四、三亞美食排行榜前十名
三亞美食排行榜前十名是文昌雞、和樂蟹、加積鴨、山東羊、椰撻、清涼補(bǔ)、椰子飯、抱羅粉、炒冰、港門粉。
1、文昌雞
有著“海南傳統(tǒng)四大名菜之首”文昌雞是海南省文昌市地區(qū)最負(fù)盛名的特色傳統(tǒng)名菜,在海南有無雞不成宴的說法,是每一位到海南旅游的人必嘗的美味,傳統(tǒng)的吃法是白斬(也叫“白切”),其肉質(zhì)滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。
2、和樂蟹
和樂蟹產(chǎn)于萬寧市一帶海中的和樂蟹,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。是海南四大名菜之一。
3、加積鴨
加積鴨,俗稱“番鴨”,是海南一帶的漢族名菜,屬于海派菜。此菜皮白肉厚,香氣誘人。佐料助味,清爽脆滑,耐人尋味。
4、山東羊
海南四大名菜之一,產(chǎn)于萬寧市東山嶺。據(jù)傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致,因此肥而不膩、食無膻味,且滋補(bǔ)養(yǎng)顏防濕熱,湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美。
5、椰撻
海南特色小吃,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
6、清涼補(bǔ)
清涼補(bǔ),它是將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟的東西,摻上椰子汁或糖水等調(diào)和成一碗消暑清爽的飲品。
7、椰子飯
“椰子飯”又名椰子船,屬于海南菜。它是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。椰肉和糯米飯緊密結(jié)合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠。
8、抱羅粉
抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮(zhèn)著名四鄉(xiāng)的美食了。
9、炒冰
炒冰是??谙囊瓜铑H受歡迎的一種爽口甜品。三亞的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他調(diào)料,直接炒制而成,而不是在冰沙上澆上濃縮果汁。
10、港門粉
港門粉是港門的一大特色美食之一,而港門是三亞市的一個小鎮(zhèn)又稱保港鎮(zhèn)現(xiàn)并入崖州區(qū)。
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