如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)（如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)策略）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、開餐飲店，如何選擇一個(gè)優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

• 2、餐飲連鎖店 裝修

• 3、餐飲企業(yè)如何建立自己的品牌？

• 4、如何經(jīng)營(yíng)餐飲加盟連鎖店？

一、開餐飲店，如何選擇一個(gè)優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

1. 選擇品類，烤肉、火鍋、快餐、飲品、麻辣燙、酸菜魚等滿大街都是，不建議選擇；建議選擇粥品類的相關(guān)品牌如十三姨潮汕砂鍋粥。

2. 核心競(jìng)爭(zhēng)力，在餐飲行業(yè)中人氣也非常高，市場(chǎng)空間大，適合各類商圈，可以滿足不同的消費(fèi)群體，同時(shí)也沒有淡旺季之分不受季節(jié)限制、同品類競(jìng)爭(zhēng)小、成本低毛利率高，又滿足現(xiàn)代人們對(duì)于養(yǎng)生的需求。

3. 門檻低，每道菜品都有sop量化標(biāo)準(zhǔn)、通過配送到店的成品半成品，秘制調(diào)味包，廚房整體采用智能設(shè)備，全過程無需大廚。

4. 品牌調(diào)性，美食的前提之下，情感訴求是現(xiàn)代人更高層次的需求，十三姨潮汕砂鍋粥的體驗(yàn)空間，結(jié)合廣東本土餐飲特色及二十世紀(jì)二三十年代粵港歷史風(fēng)貌為設(shè)計(jì)理念，大到裝修風(fēng)格，小到店內(nèi)陳設(shè)，每個(gè)細(xì)節(jié)都是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡闹匾獔?chǎng)景。

二、餐飲連鎖店 裝修

騰銳品牌策劃設(shè)計(jì)，成都川豪裝飾公司，南京帥創(chuàng)裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司。

個(gè)人建議你在哪里，就找哪里的裝修公司，這樣成本會(huì)降低，外省的成本太高。

企業(yè)資信具有獨(dú)立企業(yè)法人資格，具有良好的社會(huì)信譽(yù)并有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，工商注冊(cè)資本金不少于1000萬(wàn)元，凈資產(chǎn)不少于1200萬(wàn)元，近五年獨(dú)立承擔(dān)過單項(xiàng)合同額不少于1500萬(wàn)元的。

三、餐飲企業(yè)如何建立自己的品牌？

中國(guó)文化博大精深，中國(guó)的餐飲也是有非常悠久的歷史，隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在中餐也在不斷的進(jìn)行變化與改進(jìn)，這帶動(dòng)了中式餐飲企業(yè)的發(fā)展，但是要想在西式快餐與日韓快餐的競(jìng)爭(zhēng)中突破發(fā)展局限，那么就需要進(jìn)行企業(yè)品牌策劃，使消費(fèi)者了解中式快餐的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，這樣才能吸引他們到店中消費(fèi)。那么具體需要怎么做呢?

1、中式餐飲里的西式經(jīng)營(yíng)理念

很多本土餐飲品牌都借鑒了西餐的就餐環(huán)境和經(jīng)營(yíng)管理理念，復(fù)制使用了西式餐具和用品，打造西式就餐環(huán)境是中式餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與潮流，采用分餐制既方便又衛(wèi)生，還充滿了情調(diào)，其滿意度大大提升。

2、差異化的產(chǎn)品拓展創(chuàng)新了品牌機(jī)會(huì)

餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，在高度同質(zhì)化的餐飲市場(chǎng)中，特色經(jīng)營(yíng)已成為很多餐飲企業(yè)吸引消費(fèi)者的差異化手段。對(duì)于餐飲行業(yè)而言，特色可以從兩個(gè)方面下手：一是特色產(chǎn)品，二是經(jīng)營(yíng)特色。

3、核心競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作

中式快餐品牌的成功必須有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的模式，那就是“中央廚房、冷鏈配送、門店加工”。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化和流程化將生產(chǎn)、配送、銷售都變成經(jīng)營(yíng)的各個(gè)鏈條，每一個(gè)鏈條都不是獨(dú)立存在，只有掌握整個(gè)鏈條的企業(yè)才能將技能碎片拼接起來，這樣就保證了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

4、重視環(huán)保經(jīng)營(yíng)的概念，樹立新型品牌形象

隨著全社會(huì)環(huán)保意識(shí)的提升，近年來，很多國(guó)內(nèi)知名中式快餐企業(yè)自覺開展“低能耗、低污染、低排放”的低碳經(jīng)營(yíng)。在設(shè)備、設(shè)施方面，和合谷率先采用LED 燈、太陽(yáng)能、電磁灶等，大大節(jié)約了能源的消耗。同時(shí)，碗、碟、勺等全部采用了可循環(huán)的瓷質(zhì)餐具。在餐廚垃圾處理上，通過凈菜采購(gòu)，把餐廚垃圾留在了原產(chǎn) 地，就地實(shí)現(xiàn)肥料化。實(shí)行分餐制本身也減少了餐廳餐廚垃圾的產(chǎn)生。

對(duì)于中式餐廳企業(yè)來說，要想達(dá)到更好的策劃效果，那么在經(jīng)營(yíng)理念、差異化產(chǎn)品、環(huán)保經(jīng)營(yíng)等方面采取措施是很好的方法，但是宣傳工作也要做到位，這樣才能將品牌信息傳達(dá)給消費(fèi)者，使品牌廣為人知，這樣才會(huì)有源源不斷的消費(fèi)者到來。

四、如何經(jīng)營(yíng)餐飲加盟連鎖店？

1、創(chuàng)新意識(shí)

“創(chuàng)新”是這個(gè)時(shí)代的主題，固步自封只會(huì)被時(shí)代所淘汰。應(yīng)該根據(jù)全國(guó)餐飲市場(chǎng)和大眾需求變化，持續(xù)研發(fā)新技術(shù)和新菜品，才能將生意一直保持火紅。

2、選址問題

地理位置對(duì)于餐飲店來說是極為重要的因素。一個(gè)好的地址可以為店帶來更多的好處。建議選擇人群廣的地方，比如學(xué)校，車站，市區(qū)，步行街以及飲食街或社區(qū)。外墻的大小根據(jù)品牌要求和自己的情況確定。

3、店面管理

餐飲加盟店不僅味道好，衛(wèi)生，就餐環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量也要好才行。加盟店的服務(wù)人員的服裝最好統(tǒng)一穿著，以給顧客帶來秩序感。服務(wù)員服裝的選擇要與火鍋店符合，準(zhǔn)確定位。它不僅僅必須符合加盟店裝修的風(fēng)格，而且必須突出所售產(chǎn)品的特性。

4、營(yíng)銷手段

我們要奉行“萬(wàn)物皆營(yíng)銷”策略，動(dòng)用一切合法手段，為加盟店做線上推廣，同時(shí)為加盟店制定線下營(yíng)銷策劃，快速打響名氣。新開的店想要吸引消費(fèi)者的注意。早期宣傳是必不可少的。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，現(xiàn)在有許多宣傳方法。無論是通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)廣告投放，還是線下傳單放松，都是必不可少的。

以上就是關(guān)于如何投資連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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