撈面排行榜（撈面哪個(gè)牌子好吃）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于撈面排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、有什么好吃的干拌面推薦嗎？

• 2、杭州美食小吃有哪些

• 3、面食排名的話，山西第一還是陜西第一？

• 4、廣東十大美食排名？

一、有什么好吃的干拌面推薦嗎？

我推薦一款來(lái)自印尼的拌面，名字叫做Sedaap喜達(dá)。聽(tīng)說(shuō)這款拌面是全球十大方便面，我就買來(lái)試了一下，結(jié)果就一發(fā)不可收拾愛(ài)上了這款拌面。首先它的口感很筋道，我個(gè)人不喜歡偏軟的面條，這種QQ彈彈的類型正中我心。其次是這里頭的五包調(diào)料，下到瀝好的干面中一拌，香氣撲鼻，吃起來(lái)是咸甜咸甜的，散發(fā)著香料的濃香，有濃濃的印尼風(fēng)味。

二、杭州美食小吃有哪些

俗話說(shuō)，上有天堂，下有蘇杭，蘇州和杭州的美景是較為出名的，在杭州，除了美景十分吸引人之外，其當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩禽^為出名的。每一個(gè)菜系都是帶有很多的地方特色，杭州十大美食小吃推薦。

杭州美食小吃有哪些

1、貓耳朵

貓耳朵是一種在杭州當(dāng)?shù)氐奶厣媸?，由面粉制成，其外觀形狀非常像貓耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的湯底，具有非常鮮美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。

2、酥油餅

酥油餅是杭州傳統(tǒng)的特色美食，具有較為悠久的歷史，主要是由面粉加上白糖制成，可以當(dāng)餐桌上的糕點(diǎn)，也可以當(dāng)休閑時(shí)的零食，都是不錯(cuò)的選擇。

3、蔥包燴

蔥包燴是浙江杭州一種較為出名的特色美食，將油和小蔥裹在面餅里，加上不同的醬料，味道非?？冈?。

4、麻球王

麻球王是杭州的一種地方特色小吃，是極具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的一道美食，價(jià)格實(shí)惠，且非常的酥香。幾乎在各個(gè)地方都能買到。

5、小雞酥

在杭州十大美食小吃中，小雞酥是當(dāng)?shù)氐囊环N特色美食，主要原料為面粉，之后入烤箱制成，由于其外觀和小雞很像，因此被人們稱之為小雞酥，非常精致昂，老人家和小朋友都可以吃。

6、西湖藕粉

西湖藕粉不僅是在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?，在不同的地方也可以買到，其營(yíng)養(yǎng)豐富且做法簡(jiǎn)單。杭州十大美食小吃中普及率較高的一種美食。

7、東坡肉

在八大菜系中東坡肉具有很高的知名度，在杭州，東坡肉具有薄皮嫩肉，色澤紅亮等特點(diǎn)，曾被認(rèn)定為是杭州名菜之一。

8、蝦肉小籠

杭州知味觀的風(fēng)味小吃在當(dāng)?shù)胤浅＞哂刑攸c(diǎn)，用鮮肉或者雞肉與蝦仁攪拌在一起制成餡，之后將其包進(jìn)肉餡中，蒸制成型，味道獨(dú)特。

9、西湖醋魚(yú)

說(shuō)到杭州人們便會(huì)順其自然想到西湖，那么杭州十大美食小吃西湖醋魚(yú)便不要錯(cuò)過(guò)了，肉質(zhì)鮮美且?guī)в兴崽鹞?，同時(shí)這道菜還擁有較為久遠(yuǎn)的歷史，味道是有保證的。

10、叫化童子雞

叫化童子雞是八大菜系中浙菜中的一道名菜，有歷史典故，早期的叫化雞經(jīng)過(guò)廚師改良，成為現(xiàn)如今人們所看到的這一種，雞肉中的水分保留較多，質(zhì)地較為鮮嫩，值得一試。

杭州特色美食排行榜前十名

1. 干炸響鈴

干炸響鈴絕對(duì)是杭州一大特色美食，特色秘制的豬肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，這個(gè)味道真的是絕了。

2. 東坡肉

東坡肉這道名菜可以追溯到唐宋時(shí)期，相傳最早是蘇東坡發(fā)明的這道美食，色香味俱全的東坡肉在杭州也非常受歡迎。

3. 杭州醬鴨

杭州醬鴨是杭州必須吃的十大美食之一，這道美食不光口感極佳，同時(shí)夏天吃還有許多保健功效哦。

4. 龍井蝦仁

龍井蝦仁把喜歡的龍井茶和蝦仁完美結(jié)合，鮮嫩的茶葉芽不光是顏色的點(diǎn)綴，更是在味覺(jué)是畫(huà)龍點(diǎn)睛。

5. 定勝糕

定勝糕是杭州傳統(tǒng)小吃，定勝糕的歷史可以追溯到宋朝，也是當(dāng)時(shí)特別有名的一種點(diǎn)心。

6. 杭州小籠包

杭州小籠包擁有自己的特色，又叫做小籠饅頭，皮薄餡大而且湯汁飽滿，據(jù)說(shuō)傳自南宋時(shí)期。

7. 宋嫂魚(yú)羹

宋嫂魚(yú)羹是一道非常鮮美的美食，里面加入竹筍，雞湯和鮮美的魚(yú)肉，絕對(duì)會(huì)讓你吃的大呼過(guò)癮。

8. 蝦爆鱔面

蝦爆鱔面鮮美多汁，同時(shí)加入了許多珍貴食材，要知道杭州非常愛(ài)吃面，這道蝦爆鱔面絕對(duì)可以排名前列。

9. 蔥包檜

蔥包檜是杭州當(dāng)?shù)匦〕?，更是有一個(gè)非常有趣的民間故事，人們痛恨秦檜，因此把這道美食比作。

10.西湖醋魚(yú)

西湖醋魚(yú)鼎鼎大名，絕對(duì)是浙江地區(qū)的招牌菜之一，特別推薦知味觀的西湖醋魚(yú)！

九種地道的老杭州美食

01.西湖醋魚(yú)

它是將草魚(yú)餓養(yǎng)一兩天以去除泥土味兒，烹飪時(shí)僅需三四分鐘便將魚(yú)燒制得恰到好處，最后澆上一層平滑油亮的糖醋即可，吃起來(lái)肉質(zhì)鮮嫩、酸甜可口。

02.東坡肉

相傳蘇東坡是一位很懂飲食的人，他指點(diǎn)家人將肉塊烹飪得紅酥酥的，回贈(zèng)給疏浚西湖的百姓，這便是“東坡肉”的由來(lái)。一塊方正形豬肉，肥瘦參半，色澤紅亮而帶有酒香，入口肥而不膩。

03.龍井蝦仁

龍井是西湖的名茶，以龍井茶烹飪的龍井蝦仁更是杭幫菜中的一絕。鮮活的大河蝦配以龍井新茶烹制，蝦仁玉白、鮮嫩，食后清口開(kāi)胃、回味無(wú)窮。

04.宋嫂魚(yú)羹

宋嫂魚(yú)羹是傳自南宋的一款名菜，至今已有800多年歷史。它是將鱖魚(yú)或鱸魚(yú)蒸熟后，取肉撥碎，添加燴制的羹菜即成，吃起來(lái)魚(yú)肉非常鮮嫩。

05.西湖莼菜湯

莼菜是一種珍貴的水生植物，據(jù)說(shuō)只有太湖、湘湖和西湖才生長(zhǎng)。喝起來(lái)味醇清香，莼菜滑溜溜的口感也非常獨(dú)特。

06.知味小籠

知味小籠通常選用發(fā)酵精白面粉作皮，用鮮肉，或鮮肉拌蝦仁，或雞肉拌火腿末作餡，在餡料中加入特肉皮凍，之后用急火蒸制而成。包子汁多香鮮，皮薄滑韌，口味各異。

07.片兒川

杭州人有句俗話：“到杭州不吃片兒川，等于沒(méi)到過(guò)杭州”。片兒川是杭州著名的一種湯面，它由雪菜、筍片、肉絲烹制而成的澆頭，吃完回味無(wú)窮。

08.蝦爆鱔面

蝦爆鱔面烹調(diào)時(shí)，選用鮮活黃鱔，切成鱔片用素油爆、葷油炒、麻油澆，直至鱔片黃脆。大河蝦加蛋清上漿清炒至白嫩。面條下鍋燒后，用原汁煮面，汁濃面鮮。

09.老鴨煲

在杭州吃老鴨煲，首選張生記，其二是花房。張生記的筍干老鴨煲，筍干嫩、火腿香、湯很鮮、鴨肉酥，非常推薦。而花房的火腿老鴨煲，用料講究，吃完可以用老鴨煲的湯下面，鴨湯撈面很不錯(cuò)。

三、面食排名的話，山西第一還是陜西第一？

自古以來(lái)，中原就被冠以許多美譽(yù)。如華夏文明的發(fā)祥地，炎黃子孫的搖籃等諸多別稱。無(wú)論是盤(pán)古開(kāi)天，大禹治水的上古，還是禮制天下的商周，無(wú)論是三足鼎立，五代十國(guó)的魏晉，還是地廣富庶的唐宋。這塊土地上的歷史興衰，歲月變遷，都如同滾滾東去的黃河之水，一去不復(fù)還。 

可在這時(shí)間長(zhǎng)河里，飲食文化卻如同文化符號(hào)一般深深烙印在每個(gè)中國(guó)人身上。要說(shuō)中國(guó)面食大省，河南、山西、陜西自然是榜上有名！可要在這三者中論出個(gè)高低上下，還真有點(diǎn)難度！不信一起來(lái)看看這面食大省的招牌好面！

面食花樣多得很，除了遍布大江南北的燴面，河南鹵面、燜面、炒面、撈面、湯面、熗鍋面、糊涂面、粉將面、繪餅絲面、炸醬面、飴烙面、開(kāi)封拉面、酸葉面、過(guò)水面、涼面、三丁面、大刀面等，還有西北保安族馬六七，在鄭州學(xué)會(huì)了拉面，帶到西北發(fā)揚(yáng)光大，至今成為全國(guó)著名面食。

山西

山西是面食的王國(guó)，面粉在勤勞的山西人手里變幻出了各種樣式，刀削面、刀撥面、拉面、剔尖、揪片、抿尖、檫尖、貓耳朵、莜面、剪刀面、河撈面、手搟面、柳葉面、二皮面。還有些地方特色面食如炒面、燜面、不爛子、和子飯、廣靈糊糊面、清徐蘸片子、永濟(jì)油潑面、以及最經(jīng)典的山西過(guò)油肉面。

到了各個(gè)地方上，面食種類那就更多了！呂梁面塑，離石合愣子，柳林碗禿、芝麻餅，孝義火燒，汾陽(yáng)旋粉、石頭餅，絳縣千層餅，臨縣油酥餅、鋤片餅，太谷餅，稷山餅子，聞喜煮餅，清徐孟封餅，潞城甩餅，寧武烙餅，陽(yáng)城小米煎餅，嵐縣圪饦湯，渾源涼粉，永濟(jì)牛肉餃子，長(zhǎng)子炒餅，靈丘苦蕎涼粉，晉北抿八股，黃米涼糕，臨汾牛肉丸子面，洪洞酥肉面，臨猗鍋盔，代州面麻片，五臺(tái)砍三刀，多到數(shù)不過(guò)來(lái)！

陜西

在吃面這這一塊上，生冷倔強(qiáng)的陜西男娃們也不認(rèn)慫！臊子面、油潑面、酸湯面、蒜蘸面、菠菜面、丁丁面、扯面、龍須面、旗花面、褲帶面、漿水面、biang biang 面、爐齒面、剪刀面、戶縣軟面、驢蹄子面、楊凌蘸水面，誰(shuí)不來(lái)他一大碗！

四、廣東十大美食排名？

1、粵式早茶粵式早茶是廣東省早點(diǎn)小吃的統(tǒng)稱，歸于粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表，也是粵菜的主要組成部分。

2、廣式腸粉腸粉起源于廣州西關(guān)，是廣東區(qū)域的傳統(tǒng)小吃。早在清代末期，廣州街頭上就現(xiàn)已聽(tīng)到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)分，腸粉分咸、甜兩種。咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

3、云吞面云吞面又稱餛飩面、細(xì)蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統(tǒng)特征小吃之一，最早源于廣州，歸于粵菜系。一般以云吞拌面，分為湯面與撈面。云吞面是一種在中國(guó)十分遍及的食品。以煮熟的云吞和竹升面，參加大地魚(yú)、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。

4、煲仔飯煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東區(qū)域的特征美食，歸于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。一般把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七老練時(shí)參加配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。

5、蠔皇鳳爪蠔皇鳳爪是廣東省的傳統(tǒng)名菜，歸于粵菜系。廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調(diào)辦法制造精密，先煮后炸再燉而成。炸雞爪時(shí)要注意，抹過(guò)老抽的雞爪一定要曬干后才干下鍋，否則會(huì)爆油。

6、花雕雞花雕雞是廣東的一道地方傳統(tǒng)名菜，歸于粵菜系，在蒸花雕雞的時(shí)分，全部廚房充盈著迷人濃郁的清香，花雕的渾厚與雞肉的鮮甜相結(jié)合，產(chǎn)生了奇妙的香味。以其共同的口感和滋味深得廣大群眾的喜歡。

7、白切雞白切雞是一道色香味齊全的特征漢族傳統(tǒng)名肴，歸于粵菜系雞肴中最一般的一種，屬浸雞類，以其制造簡(jiǎn)便，剛熟不爛，不加配料且堅(jiān)持原味為特征。

8、燒鵝燒鵝，傳統(tǒng)特征菜肴，屬粵菜系，燒鵝源于燒鴨。鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過(guò)冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)然后腌制，最終掛在烤爐里或明火上滾動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食。燒鵝色澤金紅，味美可口。

9、雙皮奶雙皮奶是一種粵式甜品，一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色皎白，質(zhì)感細(xì)膩嫩滑，口味甜香清淡。

10、梅菜扣肉梅菜扣肉是特征漢族傳統(tǒng)名菜，屬粵菜客家菜，其間以廣東梅州最具代表性。制造資料有五花肉、梅菜干、蔥白、姜片等。一般是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。以后加蔥、姜等調(diào)料炒頃刻，再下湯用小火燜爛，五花肉盛入碗里，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時(shí)，把肉反扣在盤(pán)中。

以上就是關(guān)于撈面排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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