杭州本地人去的美食店(杭州本地人去的美食店推薦)
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本文目錄:
一、杭州有什么美食
1.杭州東坡肉
杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統(tǒng)的名菜,歷史非常悠久。據(jù)傳是后人為了紀念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過程非常復雜。選用優(yōu)質、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料,輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來的東坡肉紅亮,吃起來油而不膩。非常好吃。
2.鄧鑫燒餅
鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質面粉為主要原料,再添加精鹽等各種配料。最后用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制作而成。最后,鄧鑫燒餅松脆可口,濕潤可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅,你必須去富陽。
3.孫權面筋
孫權面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品,歷史非常悠久。據(jù)說是孫權為孫權出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個孫權面筋。
5.杭州醬鴨
杭州醬鴨是浙江杭州的傳統(tǒng)美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料,再加入小蔥、白糖等配料。經(jīng)過傳統(tǒng)制作工藝,先鹵制再醬制而成。最后制作出來的杭州醬鴨紫紅色,鮮美可口。
二、杭州本地人去的小吃街是哪里?
1、勝利河美食街
勝利河美食街位于拱墅區(qū),這里可被稱作是杭城的“宵夜圣地”啊,每天晚上這邊絕對是人流密集,來這里吃聚餐、喝酒的人數(shù)不勝數(shù),這邊美食種類繁多,不僅有本幫菜,還有海鮮大排檔、重慶烤魚、四川火鍋、農(nóng)家菜、烤肉,應有盡有,怪不得有這么多人對這里流連忘返。
2、河坊街
河坊街不用多說了,名氣、地位、人氣都是杭州城內最高的。河坊街在西湖旁邊,很多外來游客游完西湖回來這邊走走看看,名氣很大的胡慶余堂和胡雪巖故居就在此處。這邊有很多代表杭州特色的小商品、配飾等。
3、大兜路
大兜路其實是杭州的歷史文化街區(qū),這邊是杭州老城區(qū)風貌俱全的一個區(qū)域,宋朝的時候大兜路區(qū)域也是當時的貿易中心?,F(xiàn)在的大兜路不僅是歷史文化街,同時也是美食街。這邊匯聚了大批的餐館,餐館面積還都不小,在這邊你可以吃到很多種類的美食,就餐環(huán)境也不錯,平時的人流也不是特別多,還是比較愜意的。
4、垃圾街
美食街竟然叫垃圾街聽起來有點怪怪的,垃圾街是濱江區(qū)非常著名的一條街道。其實這條街叫楊家墩商業(yè)街,由于附近是堆放了生活垃圾的地方,所以就叫垃圾街了。垃圾街旁邊好多大學,可想而知這邊的火爆程度了,各種小吃攤位,各類美食都集中在這邊。而且這邊的店鋪幾乎是全天開張的,尤其是傍晚,場面十分熱鬧。
5、吳山夜市
吳山夜市應該算得上是杭州最出名的夜市了,網(wǎng)上是這樣介紹吳山夜市的“最有市井氣,最有煙火威的地方”。吳山夜市在杭州上城區(qū)緊鄰西湖,這邊有賣絲綢特產(chǎn),佩戴飾品的,也有大量的美食。肥美的皮皮蝦、香氣逼人的麻辣燙,鮮嫩的蝦滑都會留住你的味蕾,讓你在這大吃一頓。
6、河東路
河東路,是一條被譽為杭州人的食堂的美食街,這邊的小吃美食應該算得上最具杭州味了。河東路的夜宵是真的有名氣,到了夏天這邊每天都會消耗大量的海鮮食材,是一個絕對讓你吃到爽的美食街,這條美食街也火了有幾十年了,比較推薦大家來這邊大吃一頓。
三、杭州有哪些值得一去的餐館?有推薦的嗎?
杭州也是有很多特色美食的,如果想要去杭州品嘗美食,一定要選擇當?shù)厣饣鸨牟宛^,可以選擇去杭州的新豐小吃,杭州咬不得高祖生煎也是非常值得打卡的一家餐廳,杭州酒家在當?shù)匾彩欠浅S忻麣獾囊粋€餐廳,杭州的菊英面店是上過綜藝節(jié)目的,也是當?shù)刈罹哂刑厣拿朗承〕?,價格非常的便宜,在杭州游玩一定要去品嘗一下美食,這樣才能夠了解當?shù)氐拿朗澄幕???梢愿鶕?jù)自己的口味,選擇喜歡的餐廳,因為每一家餐廳的特色都不同,所以口味也是會有一定差距的。
一、特色美食
杭州的菊英面店口味比較偏咸,飯店里的環(huán)境非常干凈整潔,而且裝修的氛圍也是比較不錯的。大部分的面食價格都在25元左右,非常適合清淡口味的人群,也是杭州比較有特色的一道小吃,杭州酒家餐廳里的菜品普遍偏貴,但是口感卻非常的美味,可以選擇去品嘗一下清湯魚圓,杭三鮮,杭州響鈴兒,紋絲豆腐和龍井蝦仁等,人均價位在80元左右。
二、餐廳
杭州的咬不得高祖生煎,在當?shù)匾彩欠浅3雒囊患以绮偷?,這家店里的生煎皮薄餡多,湯汁非常的鮮美,是咸香的口味,去當?shù)赜瓮妫欢ㄒ蚩ㄟ@家快餐店,店的環(huán)境也是比較整潔的,但是價格并不是特別的劃算。如果想要品嘗當?shù)氐脑绮兔朗?,也可以選擇去新豐小吃,這家店里的小籠包價格是非常便宜的。
三、杭州
杭州的餐廳也是非常多的,如果想要品嘗特色的美食,可以選擇去西湖景區(qū)附近,能夠品嘗到不一樣的特色,而且在享受美食的過程中還能夠觀賞風景。杭州值得去的餐廳也是非常多的,如果有時間的話,可以選擇都去打卡一遍。
四、杭州必吃美食攻略
杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。其中主要代表性的獨特文化有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。下面是我為大家提供的杭州必吃美食攻略,希望能夠幫到大家!
1、外婆家(杭州湖濱店)
地址:湖濱路3號(南山路口)
人均:64
推薦理由:如今,老老少少、親人朋友外出吃飯首先想到的就是“外婆家”。在這里,可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境、微笑細致的星級服務、色香味俱全的豐盛菜肴。作為企業(yè)的龍頭品牌,“外婆家”已在杭城開出20余家,江浙滬區(qū)域 30余家,掀起排隊吃飯的“杭兒風”12年之久 !【推薦菜】茶香雞 青豆泥 綠茶餅 有機花菜 東坡肉 紅燒肉 冰桔茶 鐵板蟶子 西湖醋魚 宋嫂魚羹
2、杭州酒家(延安路店)
地址:延安路205號1—3樓(延安路郵電路口)
人均:68
推薦理由:多少老杭州的回憶,老店新裝后,不僅店面敞亮了不少,整個風格也都變了,融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的創(chuàng)意餐廳。價格平民,人均60左右,適合家庭聚餐和同學聚會唷
3、弄堂里(湖濱銀泰店)
地址:延安路258號湖濱銀泰二期3樓A301(近龍翔橋)
人均:57
推薦理由:人氣家常菜,招牌的鹵雞爪,超好吃?。?!感覺鹵汁和米飯一起也很不錯。鞋底餅就是甜甜的脆脆的餅,醬蘿卜上點綴著桂花,香香的,性價比高!
4、爐魚(杭州利星廣場 店)
地址:平海路124號利星名品百貨廣場B1樓
人均:68
推薦理由:外婆家旗下的烤魚品牌,人氣很旺,排隊是常事。海鱸魚很大一條,烤得很入味,配菜選擇也蠻多,味道不錯,適合喜歡吃魚的朋友。
5、胖哥倆肉蟹煲(杭州大廈店)
地址:杭州大廈A座4樓B1特賣場旁(杭州大廈特賣場)
人均:60
推薦理由:【椒麻雞】椒麻雞色澤清亮,紅的花椒,綠的小蔥,黃的'姜絲,還有白嫩的雞肉,入口麻而不燥,鮮咸并存,清爽可口。做為涼菜,在夏天椒麻雞充當美酒佳肴中的點睛之作,冬天的出現(xiàn)則會讓你眼前一亮。
6、西子湖四季酒店金沙廳
地址:靈隱路5號杭州西子湖四季酒店1樓(近曲院風荷)
人均:560
推薦理由:五星級的杭幫菜中餐廳,出品精致美味,再配上絕佳的環(huán)境,只能贊嘆看。傳說中杭城最好吃的宋嫂魚羹,湯白綿稠,材料豐富,色彩繽紛,有幾絲佛跳墻的風韻。
7、綠茶(龍井路店)
地址:龍井路83號(浙江賓館后門斜對面)
人均:66
推薦理由:推薦理由:人氣餐廳,吃了那么多家面包誘惑算他們家的最好吃了,綠茶烤肉也是棒棒的,一點都不肥膩,大排更是劃算,二十幾塊錢四塊大排,
8、新豐小吃(慶春店)
地址:杭州下城區(qū)慶春路209號
人均:13
推薦理由:推薦理由:沒有知味觀來的有名氣,但這新豐小吃已經(jīng)絕對算得上是杭州人必不可少的早餐店了,價廉物美來形容再貼切不過了,鮮肉大包贊一個。
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