港式餐飲品牌設計欣賞圖（港式餐飲品牌設計欣賞圖片大全）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于港式餐飲品牌設計欣賞圖的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務，服務客戶遍布全國，咨詢相關業(yè)務請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、餐飲全套vi設計包括哪些內容？一整套vi設計明細分享

• 2、餐飲品牌都有哪些？

• 3、營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書

• 4、旅泊網(wǎng)

一、餐飲全套vi設計包括哪些內容？一整套vi設計明細分享

餐飲vi設計的全套內容包括：食譜封面設計樣式規(guī)范，筷子套，牙簽套，酒杯，杯墊，開瓶器，匯票，訂單菜單，預訂卡，餐巾紙，糖袋，茶包，紅色信封。

餐飲VI設計的基礎部分明細：標志設計，標準文字設計，標準色彩設計，標志和標準文字組合設計四個方面，它們是應用系統(tǒng)的基礎。

申請系統(tǒng)主要是企業(yè)形象各個方面的統(tǒng)一，主要包括：信函，工作許可證，邀請卡，企業(yè)招牌，車輛，經(jīng)理制服，管理制服，員工制服，禮儀制服，襯衫，領帶，工作帽，按鈕，肩章，徽章等。雜志廣告，報紙廣告，互聯(lián)網(wǎng)廣告，路標廣告，海報廣告等。產(chǎn)品包裝。

例如：紙箱包裝，紙包裝，木包裝，玻璃容器包裝，塑料包裝，金屬包裝，陶瓷包裝，紙包裝。企業(yè)簡介，產(chǎn)品說明，產(chǎn)品介紹，日歷等。

餐飲VI設計的原則：

1.根據(jù)視覺設計原理，注重新鮮感，使像簡潔，容易引起注意和即時識別，并給公眾留下深刻的印象。簽名作為標志，讓客人一目了然。不要太抽象，因此餐飲vi設計應該令人印象深刻。

2.餐飲VI設計應體現(xiàn)美感和藝術性。沒有藝術特色或審美意義的標牌很難說服客人餐廳的美味和品質。設計標志也要注意國際通用性，避免一些常見的國際禁忌，如果考慮到這些因素，可以使餐廳標識標志進一步走向國際，走向世界。

3.通過合理的圖形處理使標志獨特。良好的餐飲vi設計，其更大的特點是鮮明，餐廳個性豐富，給人以強烈的視覺印象。

二、餐飲品牌都有哪些？

飲品店品牌排行榜十項選擇

一、飲品店排名前十品牌——小氣茶。 小氣茶是年輕人的世界，主張自由和個性，帶有情緒的小女孩，在喝奶茶的形象，不禁讓年輕人想到自己，產(chǎn)生共鳴。小氣茶logo，以水泥灰作為底色，配以兩條原木色線條為暗藏燈槽，簡約時尚，裝修省時省力。在今天消費升級+行業(yè)升級的大趨勢下,對于追求品質和健康的消費者來說,傳統(tǒng)茶飲卻已經(jīng)不能滿足需求了。小氣茶飲品，外觀整體以開放式呈現(xiàn)，店內溫馨氛圍一覽無余，使消費者輕松愉悅，輕松引客。小氣茶采用模塊化空間裝修，開放式的門店外觀,配合原木色裝修設計,為你營造放松心情，還可隨意搭配組合，滿足多元化需求，降低裝修成本。

二、飲品店排名前十品牌——老虎堂。 老虎堂，采用傳統(tǒng)臺式奶茶制作手法,加入全新的黑糖理念,憑著一杯黑糖虎紋鮮奶成功突圍，以健康和品質為宗旨，不斷研發(fā)新品，選用優(yōu)質的進口原材料，以確保每一杯的健康、天然的價值。店面優(yōu)化，升級軟木杯，整體調性提高，對越來越注重細節(jié)的客戶來說，會有一種很大的滿足感。老虎堂在扎堆的眾多飲品店中，顯得特別突出，開創(chuàng)了飲品店的裝修風格，卻顯得溫馨時尚：特別而且干凈。老虎堂成為了眾多飲品店爭相模仿的對象。真材實料的老虎堂改變了大家對飲品不健康的過往印象，開始能夠發(fā)現(xiàn)飲品店也有在做良心的美味飲品。

三、飲品店排名前十品牌——檸檬碼頭。 香醇美味的奶茶可是令很多人都回味無窮的，尤其是學生和上班族，已經(jīng)成為了奶茶龐大的消費群體。如今檸檬碼頭奶茶在市場上的影響力和知名度也在迅猛提升，短短幾年時間內已經(jīng)擁有上千家的加盟店，這與豐富多樣的產(chǎn)品類型乃至綠色健康的飲食理念直接相關，深受大家認可，也具有很高的投資價值，健康先鋒——純鮮果汁、美味先鋒——妙趣奶茶、視覺先鋒——勁爽冷飲、混搭先鋒——冰淇淋咖啡，有著四大護法的實力保證，怎么還能會為檸檬碼頭的前進發(fā)愁呢？由于該品牌的市場定位不算高，投資門檻的設定也低一些，非常適合平民百姓自由創(chuàng)業(yè)。

四、飲品店排名前十品牌——卡普思。 卡普思奶茶源自港式茶飲，將傳統(tǒng)的“香港老街”茶飲制作方式繼承下來，加以改良，使其中復雜的工序簡單化，卻又保持著撞茶(拉茶)工序一般制作出的爽滑口感，香醇濃厚的回味，突出的產(chǎn)品口感讓卡普思成為了新港式茶飲品牌佼佼者。 卡普思奶茶加盟在發(fā)展中不斷自我完善，不斷實現(xiàn)品牌升級，成為眾多港式奶茶加盟品牌中具有品牌生命力和長線投資價值的項目?？ㄆ账计放频拿總€細節(jié)都包含著快樂檸檬、coco都可等品牌的精髓，推出一套更適合中國市場的整套品牌運營體系。它的優(yōu)勢， 萃冷壓工藝。卡普思為投資者提供免費培訓，力保能快速開店。飲品制作工藝簡單、現(xiàn)搖現(xiàn)賣，提供多款潮流飲品，滿足客戶的需求。

五、飲品店排名前十品牌——吃茶時光。 采用獨特的調制方式，秉承撞出好茶味的吃茶時光，讓您財富金光照亮前方路。吃茶時光真正做到百種港式茶飲，一個實力出眾的茶飲品牌，在行業(yè)內是很有名氣的投資項目，在消費者那里的評價也是非常的好，吃茶時光生意好做。加盟這個品牌會有十分不錯的發(fā)展前景。其實吃茶時光奶茶香甜濃郁，而且細膩爽口，其外型有白云就好像是屬于芒果的天空，其抹香奶綠將抹茶、綠茶以及鮮奶三種相結合，清新可口而且還可以減肥，簡直是廣大消費者夏日可遇不可求的飲品，總之它的包裝加上它的包裝，顏值高，口味好，是加盟創(chuàng)業(yè)項目的好選擇。

三、營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書

營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書

在不斷進步的時代，創(chuàng)業(yè)計劃書使用的頻率越來越高，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價，理清思路。大家知道創(chuàng)業(yè)計劃書的格式嗎？以下是我整理的營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書，希望對大家有所幫助。

營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書1

一、基本情況：

1、 企業(yè)名：港式茶餐廳

2、 行業(yè)類型：餐飲業(yè)

3、 組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的縣中心，這里是人流的中心集合處

4、 經(jīng)營地點：福建省安溪縣

面積：占地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為縣中心處沒有一間茶餐廳，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況：

姓名：王藝雅

性別：女

年齡：20

文化程度：大學

相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在餐廳里打工，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述：

我是一名即將畢業(yè)的大學生，專業(yè)是管理專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣，而且家里也經(jīng)營茶葉。

現(xiàn)在將要大學畢業(yè)，工作不好找，想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳，用此來發(fā)展自己。

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉，這使我從小對茶有著一種特殊的情感，而且現(xiàn)在有很大關于茶的食品逐漸發(fā)展起來，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。

根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而后行，因為這有非常大得風險，加上自己的經(jīng)驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，追求健康已成為一種生活時尚。

茶的很多功能都有助于身體健康。

綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場分析

隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。

目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。

相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。

中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的'提高。

而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。

飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。

可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。

綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。

在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

四、市場調查

1、市場前景：茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括：韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。

優(yōu)質多元的菜品搭配，加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動，這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。

2、投資標準及回報：

(1)金額預算。

投資者可根據(jù)資金狀況，考慮開社區(qū)店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。

最好用投資總額的70%作為實際投資，30%作為備用資金，以應付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。

按10萬元標準店進行投資，其中店面租金，2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修，3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響)，2萬元;各種茶葉、食品、水果，2萬元。

(2)、收益評估。

茶餐廳每日營業(yè)14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業(yè)額可達3750元，按20%的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。

投資者可于半年內收回成本，第一年盈利可達10萬元以上。

3、附近同行餐營業(yè)調查：附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。

除了西式快餐店外，其他的飯館環(huán)境均比較差，不注重衛(wèi)生。

人們生活水平提高，需要的物質有所改善與增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，更加追求精神文明。

而且在幾百米之內有好幾個大型商場，多所中學，更有助于顧客的增加。

營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書2

一、項目簡介：

本店擬取名稱為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開在xxx,提供廣式、港式風味的快餐和小吃，面積約為100平方左右。

本店需啟動資金30萬元，本人自有資金xx萬，合伙人自有資金xx萬，貸款xx萬。

二、市場分析：

據(jù)我們近期的市場調查，xx路附近目前提供港式風味的快餐廳較少，直接競爭對手相對較少，會吸引較多的年輕顧客前來獵奇體驗。

本店的目標客戶群是附近的寫字樓白領及小區(qū)住戶。xx區(qū)商圈白領較多，高檔住宅區(qū)較多，人流量較大，消費能力強，人均消費較高，可以保障本店得到持續(xù)的收入。

小本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。

三、店面設計及產(chǎn)品服務：

1、店面設計

本店面積在100平方米左右，裝修色調明亮，簡潔，大方，加裝港式風情的軟裝飾品，以突出小資情調氛圍。在營業(yè)期間會播放一些輕柔的音樂，給顧客營造一個充滿輕松愉快的就餐環(huán)境。

2、產(chǎn)品開發(fā)及定價

主要有以下幾類：

（1）、飲品系列：

特濃絲襪奶茶 12元/杯

巖鹽芝士蓋奶茶 15元/杯

椰果奶茶 12元/杯

相思紅豆 12元/杯

雙拼奶茶 13元/杯

原味凍奶茶 12元/杯

港式鴛鴦 14元/杯

維C利納賓 10元/杯

咸檸泡泡 12元/杯

百香果泡泡 15元/杯

西柚泡泡 13元/杯

朱古力 10元/杯

阿華田 10元/杯

暖暖姜茶 10元/杯

（2）、甜品系列：

龜苓膏 12元/杯

椰果西米露 12元/杯

紅豆西米露 15元/杯

芒果汁 25元/杯

芒果西米露 15元/杯

芒果龜苓膏 15元/杯

（3）、小吃：

炸豬排 12元/個

咖喱魚蛋 10元/個

沈記雜丸 15元/個

原味雞蛋仔 13元/個

西多士 15元/個

炸中翅 13元/個

（4）、老雞湯面：

雞湯云吞 23元/碗

雞湯云吞面 20元/碗

雞湯雜丸面 22元/碗

雞湯牛丸面 25元/碗

（5）、港式湯面/粉/粥:

番茄牛筋牛肉面 25元/碗

咖喱魚蛋粉 18元/碗

餐蛋湯公仔面 22元/碗

雞排湯公仔面 25元/碗

燒鴨面 22元/份

叉燒面 22元/份

海鮮酸辣湯粉 26元/份

窩蛋牛肉粥20元/份

鴨骨粥 18元/份

皮蛋瘦肉粥15元/份

（6）、套餐類：

燒鴨飯 22元/份

叉燒飯 25元/份

豬頸肉飯 28元/份

鹽焗雞腿飯 30元/份

香菇鹵肉飯 22元/份

滑蛋蝦仁飯 30元/份

照燒鰻魚飯 32元/份

家鄉(xiāng)牛腩飯 28元/份

黑椒豬排飯 22元/份

咖喱豬排飯 22元/份

黑椒牛排飯 30元/份

照燒雞排飯 28元/份

四、營銷計劃

為吸引顧客，本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

營養(yǎng)餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書3

一、市場前景

動漫特色主題餐廳是一個相對有特色的餐廳與聚會的特色場所，合適動漫愛好者和追求休閑的年輕人、情侶、商務人士、大學生等等。加上目前東莞莞城、南城和東城地區(qū)缺少有動漫特色的主題餐廳與女仆店，首家特色動漫主題開業(yè)后，將更加吸引各界人士的眼球。

加上會員管理制度，一定的活動推廣，這是一個有利潤空間與投資回報快的項目，目前已受動漫業(yè)界投資者高度關注。

二、投資標準以及回報

1、 金額預算

根據(jù)資金狀況，可考慮開自主物業(yè)和租鋪。店鋪選址可考慮社區(qū)店、商鋪店或樓層店，投資總額分別為20萬元和30萬元。5萬作為辦理營業(yè)執(zhí)照和餐飲執(zhí)照費用，資金總額的70%作為實際投資費用，包括執(zhí)照、證件、裝修、物件購置等。30%作為開業(yè)后應急資金。

按20萬元標準進行投資，其中店面租金3000元，店鋪面積估算60-70m2；裝修店內淡雅明亮，布置合理，3萬元左右，廚房設備，簡單批灰，開排風口，預算3萬元；餐具、茶具和桌椅、音響、空調，預算2萬元；各種食物原料，酒水，1萬元。

預算合算共14萬元。

2、 收益評估

餐廳每日營業(yè)10小時，按廚師高低等級，劃分為自主招募業(yè)余廚師和專業(yè)廚師。平均每日接待顧客30人，每人消費25元，日營業(yè)額可達750元，按30%的純利潤率計算，日盈利225元，月盈利6750元以上（不包括水電人工），預算一年半內可以收回成本，第一年盈利可達7萬元。

三、前期準備

1、 開業(yè)證件：消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務登記、注冊。

2、 人員定位與薪資：

廚師1名，店長1名，店員1名。

薪酬擬定：

廚師月薪：業(yè)余廚師2500

店長月薪：2000---3000元，

店員時薪：8元/小時。

3、 菜譜設計：餐廳/咖啡店的菜譜設計應該根據(jù)店的特色進行設計，菜譜里可以附加一張店的宣傳廣告和定期活動廣告。

4、 文化理念：包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務精神、工作態(tài)度、目標責任等。

四、選址

1、 拒絕商圈旺鋪。商圈投資成本太大，加重前期運轉的負荷，例如雍華庭的女仆店。后期也會受到高檔連鎖店的沖擊，如星巴克，天母藍鳥，本土快餐真功夫，不到半年能結業(yè)。

2、 出于資金有限，選址主要考慮兩個方面：

（1） 公司、寫字樓相對集中地段。此地段消費人群以白領為主，消費能力不亞于商圈附近，而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳，以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容，人均消費為15～20元，相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近，與炒菜館相比，優(yōu)勢不言而喻，因此李小姐的茶餐廳生意頗好，月凈利潤達4萬元。（但不建議運河邊的創(chuàng)業(yè)城）

（2） 住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下，菜品價格控制在普通快餐店的150%以內，則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群，而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低，更大地縮減了前期投入。

五、裝修經(jīng)驗

1、通常情況下，茶餐廳裝修設計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感?？狂R路一側要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂；軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。

2、裝修細節(jié)。為了提升服務品質，茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架；收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。

3、個性化設計。每個餐廳一定要有一處奪人眼球的設計，譬如，在大廳上設計一個留言板或貼紙區(qū)，方便顧客與餐廳、顧客與顧客之間交流；還可根據(jù)場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意：在餐廳內，一定要做好通風和防火措施。

4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士：據(jù)我所知，有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當?shù)陜炔似纺軌蛭絹碓蕉囝櫩凸忸檿r，廚房設計不合規(guī)格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

及格的廚房是由專業(yè)設計公司設計：

（1）須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪；

（2）地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚；

（3）廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢；

（4）廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔熱、隔味；

（5）另外，除配置空調系統(tǒng)、電源電壓等設備外，還須按照一個灶臺提供4～六人用餐的規(guī)格來設置灶臺數(shù)量。

總之，一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。

四、旅泊網(wǎng)

其實香港的美食還是挺多的，但是具體應該去哪一家吃小編來告訴大家，大家如果在香港可以考慮一下去哪一家吃呢，現(xiàn)在小編是準們給大家推薦了這些餐廳呢。

銅鑼灣

銅鑼灣是有名的購物區(qū)，渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳，不管什么口味都能在這里找到對心思的那家店。

01義順牛奶公司

來自螞蜂窩用戶老玉米

雙皮奶做得很好，用的是品質很好的牛奶，傳統(tǒng)的做法味道非常濃郁細膩，除了原味的，還有紅豆味、朱古力味等，不過一小碗要賣到30幾塊錢。除了甜品，還有豬扒包、三明治等提供，來這里吃個早飯也不錯。

特色美食：三明治,雙皮奶,紅豆雙皮奶,姜汁撞奶,豬扒包,西士多。

地址：香港島銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站B1出口)。

營業(yè)時間：周一-周日12:00-24:00

人均：￥15

02文輝墨魚丸大王

來自螞蜂窩用戶ヤ裙擺搖搖_

據(jù)說專挑每只凈重2斤以上的大墨魚當原料，打成有彈性的墨魚漿后入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時不停，搭配招牌河粉，吃起來清爽甘美。咬一口墨魚丸，QQ的感覺，咬勁十足，丸子的細膩纖維都能吃出來。

本店特色美食：春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭，魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。

地址：香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)。

營業(yè)時間：周一-周日8:00-次日2:00

人均：￥29

03喜記避風塘炒辣蟹

沿襲了避風塘的傳統(tǒng)美食風格，是口碑最好的避風塘炒蟹，很多明星也會常來只為這一口。避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹，整只大螃蟹，肉質鮮嫩，配上蒜蓉很香又有微辣的感覺很過癮。

本店特色美食：竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風塘炒蟹。

地址：銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。

營業(yè)時間：周一-周日12:00-次日2:00

人均：￥422

04再興燒臘飯店

要吃最正宗的鹵味，我只選再興燒臘飯店。這家老字號餐館里的叉燒肉質松嫩皮，又香脆，咬下去滿滿的幸福感。三寶飯上滿滿的都是鹵味，有叉燒、燒鴨、燒雞，每種味道都很美味。店里還有特制的調味醬汁可以澆到燒味飯上。

本店特色美食：燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。

地址：香港島灣仔史釗域道1C號(近軒尼詩道)。

營業(yè)時間：周一-周六10:00-22:00;傳統(tǒng)中國節(jié)日10:00-18:00;周日及公眾假期休息。

人均：￥33

05豚王

很火的一家日式拉面店，經(jīng)常出現(xiàn)在香港電視劇里，濃郁豚骨湯底非常出名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面湯底又濃又白，喝上去鮮香濃郁。拉面種類、配菜等都可以自選，通常都需要等位。

本店特色美食：黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本產(chǎn)半熟蛋。

地址：香港特別行政區(qū)香港島銅鑼灣登龍街40號1樓。

營業(yè)時間：11:00-23:00

人均：￥95

旺角

旺角整區(qū)都布滿了特色的美食店，此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角為根據(jù)地，其中包括日式燒餅、德國肉腸、臺式飲品等。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質量與著名有名的餐廳相比也不遜色。

01肥姐小食店

肥姐小食店種類特別多，首推生腸和墨魚，一串串很大只的冷食，外面淋了自制的醬料，放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁，生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣，魷魚肉質飽滿吃起來相當滿足。

本店特色美食：雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤,大生腸。

地址：九龍旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)。

營業(yè)時間：周一-周日14:00-23:00或售完。

人均：￥21

02金華冰廳

老字號的茶餐廳，菠蘿包現(xiàn)烤，個大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二為一，一口下去香氣四溢，果然不負第一的稱號。如果很餓的話還可以再點一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。價錢便宜，來的本地人超多。

特色美食：蛋撻,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎西多士。

地址：九龍?zhí)渝鼋?7號地下。

營業(yè)時間：周一-周日6:30-23:30

人均：￥25

03稻香超級漁港

稻香是香港的老字號茶樓，當?shù)厝撕陀慰投枷矚g來這里吃早茶。港式點心品種多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品而且性價比很高。經(jīng)?？梢钥吹较愀郛?shù)鼐用駚磉@里邊喝早茶邊看報紙，生活氣息很濃。

本店特色美食：豉汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒賣。

地址：九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。

營業(yè)時間：周一-周日7:00-次日2:00

人均：￥50

04發(fā)記甜品

這家甜品店的榴蓮甜品系列非常有名，店門口能聞到濃郁的榴蓮味，許多大塊的金枕榴蓮，泡在濃稠的汁水里，吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點，芒果又大又甜。店內的各種卷也很受歡迎，薄薄的層次很多，香氣濃郁，讓人久久回味。

特色美食：楊枝甘露,榴蓮班戟,芒果班戟,芒果綿綿冰,心太軟,榴蓮飄香,芒果紫米露,榴蓮綿綿冰

地址：九龍旺角豉油街27號地下。

營業(yè)時間：周一-周日12:30-次日3:00

人均：￥29

05沙嗲王

開了20多年的店，人氣超級高!新加坡菜和馬來西亞菜味道很正!白咖喱豬扒飯每桌必點，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中帶淡淡咖喱味，厚豬扒厚過手機，松軟香脆，口感超正。還有避風塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。

特色美食：避風塘軟殼蟹,白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯,白咖喱豬扒飯。

地址：九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)。

營業(yè)時間：周一-周日11:30-23:30

人均：￥59

06許留山

許留山是香港最著名的連鎖式甜品店，專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。許留山將各類水果和甜點完美地融合在一起。榴蓮味的甜品成了食客們的一大新寵。

本店特色美食：椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果撈野,芒椰奶西。

地址：九龍旺角亞皆老街74號地鋪。

營業(yè)時間：星期一至四、日及公眾假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am

人均：￥55

尖沙咀

游客密度超高，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場還能找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺藏在鬧市，卻是追趕美食潮流之地，酒吧環(huán)境清幽，是手屈一指的國際美食街。

01翠華餐廳

翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字號餐廳，幾乎成了港式餐飲文化的代表。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號，也確實名不虛傳。魚蛋河粉特別受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正，咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，港式奶茶非常正宗，口感絲滑。

本店特色美食：水晶蝦餃,港式云吞面,腸粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋,豬仔包。

地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號。

營業(yè)時間：周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00

人均：￥50

02糖朝

糖朝初期以港式甜品為主，之后推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多，味道出眾，來這里品嘗甜品是一大享受，營養(yǎng)健康，老少皆宜。

本店特色美食：水晶蝦餃,楊枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。

地址：九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。

營業(yè)時間：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公眾假日前夕7:30-24:00，周日及公眾假期7:30-24:00

人均：￥105

03珍妮曲奇

珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一，每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛，而且個月都會換新的包裝盒。曲奇用料足，入口即融，口感超贊。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受歡迎。

本店特色美食：4Mix,8Mix。

地址：九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪

營業(yè)時間：周一-周日9:00-18:30，提前售完則提早關門。

人均：￥84

04池記

池記以其招牌鮮蝦云吞面而出名，幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦云吞面皮薄餡大，內含整只蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮;飲料要點薏米水，不會太甜，味道剛好，營養(yǎng)又健康。

本店特色美食：楊枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,撈面,炸云吞,豬軟骨面,云吞面。

地址：九龍尖沙咀樂道52號地下。

營業(yè)時間：周一-周日11:00-23:00

人均：￥50

05利強記北角雞蛋仔

小店外觀并不引人注意，但總有許多人排隊。而這家媽咪雞蛋仔以松軟小蛋糕口味著稱，雞蛋仔的外殼并不脆硬，但以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料，奶香純正，微甜誘人。

本店特色美食：絲襪奶茶,牛百葉,牛丸,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔,炸大腸,芝士腸,格仔餅。

地址：九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)。

營業(yè)時間：周一-周六：11:00-23:00;周日：11:30-23:00。

人均：￥14

06澳洲牛奶公司

很有名的西式早餐店，一早就開始大排長龍。早餐品種豐富，炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士，用的是上等品質的雞蛋，色澤金黃，口感非常細膩滑潤，好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎，奶香味濃郁。

本店特色美食：奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,西士多。

地址：香港白加士街47-49號地下。

營業(yè)時間：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。

人均：￥29

07澳門茶餐廳

地道的澳門口味，葡撻必點，熱氣騰騰，奶香四溢，中間料非常多，吃著好滿足。豬扒包是明星，關鍵面包很是酥脆，皮酥內芯軟。奶茶無可挑剔，入喉順滑，過后茶味縈繞?？оｋ钜埠苷瑵庥簦蔽睹黠@，配泰國香米沒話說。

本店特色美食：蛋撻,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包。

地址：尖沙咀樂道25-27號地下。

營業(yè)時間：每日6:00-24:00

人均：￥56

中環(huán)(中上環(huán))

中環(huán)聚集了許多大型的購物商場，由置地廣場、歷山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈，名店集中、各專賣店面積大，品種全。餐廳通常人氣也都很旺，要做好排隊的準備。

01九記牛腩

九記牛腩是香港最早開創(chuàng)清湯牛腩的餐廳，有著幾十年歷史。雖然店鋪較小環(huán)境簡陋，但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美，牛腩酥爛入味，里面還加入了白蘿卜，更加美味爽口?？о＝铍钜撩妫о兜老銤?，伊面夠勁道。

本店特色美食：菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。

地址：香港島中環(huán)歌賦街21號。

營業(yè)時間：周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春節(jié)初一-初八休息。

人均：￥46

02鏞記酒家

鏞記酒家從燒味大排檔開始做起，經(jīng)過半個世紀，現(xiàn)在在香港已經(jīng)鼎鼎有名，招牌菜燒鵝更是享譽全香港，很多游客甚至還會打包帶回國，所以又有“飛天燒鵝”之稱。除了燒鵝，酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內裝修高端，人均價格較高。

本店特色美食：青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,鹵味,金牌燒鵝,琵琶蝦,酸姜皮蛋。

地址：香港島中環(huán)威靈頓街32-40號鏞記大廈。

營業(yè)時間：周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。

人均：￥244

03蘭芳園

最正宗的絲襪奶茶當然要數(shù)蘭芳園了，開業(yè)已經(jīng)五十多年，是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑，不甜不膩，恰到好處。除了絲襪奶茶，蘭芳園還供應傳統(tǒng)的茶餐廳菜品，如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等，都是值得一嘗的美食。

本店特色美食：絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包,蔥油雞扒撈丁。

地址：香港島中環(huán)結志街2號。

營業(yè)時間：周一-周六7:00-18:00

人均：￥59

04蓮香樓

1926年開業(yè)的蓮香樓為懷舊粵式茶樓，直到現(xiàn)在還保留著30年代香港茶樓的風情，店里桌椅古樸典雅。早茶時段也堅持著舊式茶樓的傳統(tǒng)——有專人推著小車供客人挑選點心。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉(xiāng)釀鯪魚等粵菜經(jīng)典也受到不少人熱捧。

本店特色美食：水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。

地址：香港島中環(huán)威靈頓街160-164號。

營業(yè)時間：周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)

人均：￥59

05添好運點心專門店

被稱為平民米其林食府，市民也可以吃的起。開了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透，可以成塊的夾起來，也不會散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整，臘肉粒點綴其中，和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合，量也特別實在。

本店特色美食：腸粉,蝦餃,鳳爪,排骨,燒賣,豉汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕。

地址：香港特別行政區(qū)香港島中環(huán)香港站12A鋪IFC地庫1樓。

營業(yè)時間：周一-周日9:00-21:00

人均：￥46

06泰昌餅家

開業(yè)已50多年，港式蛋撻聞名中外。原來位于香港中環(huán)擺花街蘇豪區(qū)，后因為太出名于灣仔和昌大押邊上和尖沙咀碼頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等，全部以傳統(tǒng)方法人手制造，除了更有特色，也多了一點點人情味。

本店特色美食：蛋撻，莎翁，雞批，老婆餅。

地址：中環(huán)擺花街35號地下(近閣麟街)。

營業(yè)時間：星期一至日:07:30-21:00

人均：15元

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