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零售門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程（零售門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程表）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-06 21:33:30 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 427 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于零售門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、店面運(yùn)營(yíng)管理方案
2、求~小型超市管理方案及運(yùn)營(yíng)流程
3、門店運(yùn)營(yíng)管理包括些什么呢？
4、零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理體系包含了哪幾個(gè)方面?

零售門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程（零售門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程表）

一、店面運(yùn)營(yíng)管理方案

店面運(yùn)營(yíng)管理方案

店面運(yùn)營(yíng)管理方案，方案對(duì)于很多事情來說是很重要的，而且為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。以下看看店面運(yùn)營(yíng)管理方案。

店面運(yùn)營(yíng)管理方案1

一、審批內(nèi)容

為創(chuàng)客活動(dòng)提供空間載體的項(xiàng)目資助，重點(diǎn)支持龍頭骨干企業(yè)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織建設(shè)創(chuàng)客空間。支持創(chuàng)客空間為創(chuàng)客提供研發(fā)場(chǎng)所和研發(fā)設(shè)備等軟硬件資源；開展創(chuàng)意分享、資源對(duì)接、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等活動(dòng)。

二、設(shè)定依據(jù)

（一）《深圳市關(guān)于促進(jìn)創(chuàng)客發(fā)展的若干措施》，深圳市政府，深府〔20xx〕46號(hào)；

（二）《深圳市促進(jìn)創(chuàng)客發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（20xx-20xx年）》，深圳市政府，深府函〔20xx〕165號(hào)；

（三）《深圳市創(chuàng)客專項(xiàng)資金管理暫行辦法》，深圳市財(cái)政委員會(huì)、深圳市科技創(chuàng)新委員會(huì)，深財(cái)規(guī)〔20xx〕10號(hào)。

三、審批數(shù)量及方式

審批數(shù)量：有數(shù)量限制，受創(chuàng)客專項(xiàng)資金年度總額控制。單個(gè)項(xiàng)目最高資助500萬元。

審批方式：?jiǎn)挝簧陥?bào)、專家評(píng)審、答辯或者現(xiàn)場(chǎng)考察、社會(huì)公示、審批機(jī)關(guān)審定。

四、審批條件

（一）在深圳市依法登記注冊(cè)、具有獨(dú)立法人資格的企事業(yè)單位、社會(huì)組織；

（二）可自主支配場(chǎng)地面積不少于500平方米；

（三）擁有為創(chuàng)客提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)；

（四）入駐創(chuàng)客或項(xiàng)目不少于20個(gè)。

五、申請(qǐng)材料

申請(qǐng)創(chuàng)客空間項(xiàng)目資助應(yīng)當(dāng)提供以下材料：

（一）登錄深圳市科技業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在線填報(bào)申請(qǐng)書，提供通過該系統(tǒng)打印的申請(qǐng)書紙質(zhì)文件原件；

（二）組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；

（三）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體登記證書復(fù)印件；

（四）法定代表人身份證復(fù)印件；

（五）稅務(wù)登記證復(fù)印件（非事業(yè)單位提供）；

（六）上年度完稅證明復(fù)印件（非事業(yè)單位提供）；

（七）上年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或通過審查的事業(yè)單位財(cái)務(wù)決算報(bào)表復(fù)印件（注冊(cè)未滿一年的可提單位財(cái)務(wù)報(bào)表，驗(yàn)原件）；

（八）自有房產(chǎn)證明或租賃合同等證明文件（驗(yàn)原件）；

（九）入駐創(chuàng)客或項(xiàng)目協(xié)議（驗(yàn)原件）；

（十）創(chuàng)客空間運(yùn)營(yíng)管理方案；

以上材料一式兩份，復(fù)印件需加蓋申請(qǐng)單位公章，A4紙正反面打印/復(fù)印，非空白頁（含封面）需連續(xù)編寫頁碼，裝訂成冊(cè)（膠裝）。

六、申請(qǐng)表格

本指南規(guī)定提交的表格，申請(qǐng)人登錄深圳市科技業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在線填報(bào)。

七、審批受理機(jī)關(guān)

（一）受理機(jī)關(guān)：市科技創(chuàng)新委。

（二）受理時(shí)間：詳見各批次項(xiàng)目指南。

（三）辦公時(shí)間：星期一至星期五上午：9：00-12：00 下午：14：00-17：45

（四）聯(lián) 系人：蔡晟、劉一平。

（五）受理地點(diǎn)：市民中心行政服務(wù)大廳13-14號(hào)窗口。

八、審批決定機(jī)關(guān)

市科技創(chuàng)新委會(huì)同深圳市財(cái)政委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱市財(cái)政委）。

九、審批程序

申請(qǐng)人網(wǎng)上申報(bào)――向市科技創(chuàng)新委收文窗口提交申請(qǐng)材料――市科技創(chuàng)新委對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審――市科技創(chuàng)新委組織專家評(píng)審，答辯或現(xiàn)場(chǎng)考察――市科技創(chuàng)新委會(huì)同市財(cái)政委審定——社會(huì)公示――市科技創(chuàng)新委、市財(cái)政委共同下達(dá)資金計(jì)劃――申請(qǐng)單位與市科技創(chuàng)新委簽訂項(xiàng)目合同書――撥付經(jīng)費(fèi)。

十、審批時(shí)限

成批處理。

十一、審批證件及有效期限

證件：批準(zhǔn)文件。

有效期限：申請(qǐng)單位應(yīng)當(dāng)在收到批準(zhǔn)文件之日起1個(gè)月內(nèi)，與市科技創(chuàng)新委簽訂項(xiàng)目合同書。

十二、審批的法律效力

申請(qǐng)單位憑批準(zhǔn)文件獲得創(chuàng)客專項(xiàng)資金資助。

十三、收費(fèi)

不收費(fèi)。

十四、年審或年檢

無年審。市科技創(chuàng)新委對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行跟蹤管理和組織驗(yàn)收。

店面運(yùn)營(yíng)管理方案2

這就像門店老板和員工之間的關(guān)系，但是一家好的門店除了能給員工“魚、漁”外，還要懂得給員工“欲、娛、愚、遇、譽(yù)、宇”！

1、授人以魚

給員工可以用于養(yǎng)家糊口的報(bào)酬。

小明是一位剛畢業(yè)的大學(xué)生，為了在廈門生存，他找到一家汽車美容一站式服務(wù)門店做起了服務(wù)顧問，開啟了他的職業(yè)生涯。

老板給小明每月2500元工資。

2、授人以漁

教會(huì)員工做事情的思路和方法。

小明畢竟是大學(xué)剛畢業(yè)的職場(chǎng)小白，做事心浮氣躁，服務(wù)態(tài)度不好，經(jīng)常讓到店的客戶流失，每月都完不成賣卡指標(biāo)。

老板就派部門主管老陳給小明傳授賣卡技巧，老陳不僅教會(huì)了小明賣卡的技巧，并逐步培養(yǎng)小明正確的服務(wù)態(tài)度及工作思路。

很快，小明的工資漲到了3500元。

3、授人以欲

激發(fā)員工上進(jìn)的欲望，讓員工樹立自己的目標(biāo)。

小明逐漸掌握賣卡的本領(lǐng)，不到20天就完成這個(gè)月的業(yè)績(jī)目標(biāo)，后面的十天他就抱著客戶要買就買，不買拉倒的心態(tài)的服務(wù)客戶，使得一些客戶覺得自己不被看重，從而投訴。

老板知道后，就設(shè)定了一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)則，每月完成3萬的業(yè)績(jī)可以獲得2%的提成，完成6萬的業(yè)績(jī)可以獲得5%的提成，完成9萬可以獲得8%的提成，9萬元以上獲得10%的提成！這下小明每天都很有干勁，每個(gè)月的業(yè)績(jī)都能達(dá)到9萬左右！

于是小明的月收入，從3500元漲到了10700元。

4、授人以娛

把快樂帶到工作中，讓員工獲得幸福。

漲了工資，有了獎(jiǎng)金，小明的工作勁頭足了很多，但是除了賣卡做業(yè)績(jī)，其余時(shí)間小明都顯得非常無聊，一直抱著手機(jī)玩~

這些老板都看在眼里記在心里，老板就下發(fā)一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)通知，以后每天下班的.時(shí)候給當(dāng)日業(yè)績(jī)最高的同事獎(jiǎng)勵(lì)100元”。小明拿過第一次獎(jiǎng)勵(lì)后，為了能多拿到獎(jiǎng)勵(lì)，每天都會(huì)把老客戶拿出來回訪，新客戶及時(shí)接待，希望從中多做一些業(yè)績(jī)！

就這樣，小明的工資除了底薪+提成外，還能再額外多拿幾百元獎(jiǎng)金。

5、授人以愚

訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)扎實(shí)、穩(wěn)重，大智若愚，不可走捷徑和投機(jī)取巧。

小明有段時(shí)間迷戀上了玩直播，經(jīng)常給女主播刷游艇、送禮物。這些都是很花錢的，但是為了能扮“土豪”，阿杰只能更努力的做業(yè)績(jī)，賣卡！

所以小明逮到一個(gè)客戶就急于讓客戶辦卡消費(fèi)，不再考慮銷售技巧，急于求成的結(jié)果就是引起客戶反感，銷售量直線下降！

老板派老陳去開導(dǎo)小明，終于，小明知道了對(duì)客戶一定不能急于求成，一定要讓客戶明明白白的知道他花的每一筆錢都是值得的！

小明戒掉了直播刷禮物的習(xí)慣，并且在做業(yè)績(jī)的時(shí)候又多了些技巧！

小明現(xiàn)在除了完成當(dāng)月目標(biāo)外還能達(dá)到第三等級(jí)目標(biāo)，薪資直線上漲！

6、授人以遇

給予、創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)、發(fā)展的機(jī)遇，成就人生。

2年過去，小明逐漸成長(zhǎng)，無論是工作能力、工作態(tài)度都是佼佼者。但是一個(gè)部門有個(gè)主管就行了，老陳在這個(gè)門店又做的很不錯(cuò)，小明想到自己做再好也只是個(gè)接待，除非老陳下崗了自己才有可能升職，但是這得等到什么時(shí)候……

過年回家，親戚朋友都問在哪高就，小明都不知道怎么回答好！

老板知道后找來小明，告訴他店里現(xiàn)在運(yùn)用一個(gè)員工分紅系統(tǒng)，他各方面都做的不錯(cuò)，決定讓他成為門店的分紅員工！

小明同意后，老板給他分配了100個(gè)優(yōu)質(zhì)會(huì)員讓他管理，這100個(gè)會(huì)員的所有消費(fèi)，小明都能獲得分紅。

為了避免小明從此好吃懶做，老板給他設(shè)定了目標(biāo)，只有完成目標(biāo)他才能對(duì)應(yīng)分紅，不然的話就要從他這100個(gè)會(huì)員里扣除20個(gè)客戶出來，這樣小明就會(huì)少了20個(gè)可以分紅的客戶，所以小明無論如何都會(huì)完成目標(biāo)的！

成為合伙人的小明，工資都是在五位數(shù)以上。

7、授人以譽(yù)

幫助團(tuán)隊(duì)成員獲得精神層面的贊譽(yù)，為成為更有價(jià)值的人而戰(zhàn)，光宗耀祖。

老板給小明做了名片，名片上小明的頭銜是合伙人。再過年回家時(shí)，親戚朋友問小明哪高就的時(shí)候，小明很自然的將名片發(fā)給他們，大家都覺得小明出息了，連連贊賞，小明自己也很開心！

成為合伙人后，小明不僅工作積極，還會(huì)帶動(dòng)身邊的同事一起營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍！

小明現(xiàn)在不僅工資高，職位也很體面！

8、授人以宇

上升到靈魂層次，頓悟宇宙運(yùn)行智慧，樂享不惑人生。

三年后，老板又開了一家汽車美容會(huì)所，老板在開店前，帶著所有員工到周邊景區(qū)進(jìn)行了一次團(tuán)隊(duì)素質(zhì)拓展。

小明通過這次活動(dòng)對(duì)身邊的同事了解的更加透徹，回到工作崗位之后，工作方法及同事間的關(guān)系相處又提升了。

一個(gè)月后，老板任命小明為新店店長(zhǎng)，薪水漲到了xxxxx，反正他絕對(duì)是個(gè)事業(yè)有成的人物了！

整個(gè)人格局提升，視野也更開闊了！

店面運(yùn)營(yíng)管理方案3

1、物流部

1、負(fù)責(zé)執(zhí)行儲(chǔ)運(yùn)部的各項(xiàng)工作流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，合理利用倉儲(chǔ)空間，積極探索新的運(yùn)輸模式，不斷提出優(yōu)化物流作業(yè)流程改善建議；

2、尋找物流公司、進(jìn)行比價(jià)、議價(jià)及運(yùn)輸合同的簽訂；

3、執(zhí)行運(yùn)輸考核指標(biāo)，定期對(duì)承運(yùn)商進(jìn)行考核與評(píng)估；

4、及時(shí)監(jiān)控運(yùn)輸市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整運(yùn)輸策略,加速物流速度,降低運(yùn)輸成本；

5、合理利用人力資源和倉庫設(shè)施,降低人力成本、能耗和物料的消耗；

6、負(fù)責(zé)物流運(yùn)輸異常投訴的處理與跟進(jìn)；

7、相關(guān)溝通、協(xié)調(diào)工作。

2、商品配送

1、接收出庫單，打印揀貨單，填寫物流單。

2、將物流單的信息反饋業(yè)務(wù)員和跟單員。

3、查詢物流單號(hào)，以及處理問題件。

4、處理與物流公司交接事務(wù)。

5、配合物流平臺(tái)操作員為相關(guān)貨運(yùn)公司上門提貨，做好貨品歸類、清點(diǎn)數(shù)量等準(zhǔn)備工作。

6、與業(yè)務(wù)部作好溝通工作。

7、做好接單，寫單，查單工作。

3、核心業(yè)務(wù)及關(guān)鍵控制點(diǎn)

物流內(nèi)部作業(yè)管理，需抓住物流作業(yè)中必須控制的點(diǎn)，制定相應(yīng)的作業(yè)管理目標(biāo)，并針對(duì)管理目標(biāo)制定相應(yīng)的管理流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

1、盡量減少外叫車參與市內(nèi)配送工作；如一定要用外車，需要業(yè)務(wù)員簽字；方可交由物流部調(diào)車。

2、建立長(zhǎng)期合作物流公司檔案及物流合同(物流公司營(yíng)業(yè)職照、稅登記證、機(jī)構(gòu)帶碼證、專線報(bào)價(jià)、。

3、每月15日前物流部完成回單對(duì)賬工作(單據(jù)：物流托運(yùn)單、我司出貨清單、對(duì)賬單，以客戶在我司清單上簽字或蓋章為準(zhǔn)、，從財(cái)務(wù)到公司付清運(yùn)費(fèi)以每月25日完成，賬期為55天(月結(jié)承運(yùn)商、。

4、回單結(jié)承運(yùn)商，應(yīng)在回單財(cái)務(wù)部3天之內(nèi)；將運(yùn)費(fèi)付出(拿現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬、。

5、建立運(yùn)費(fèi)賬目明細(xì)(客戶、數(shù)量、名稱、地址、金額、，每月10號(hào)前遞交公司。

二、求~小型超市管理方案及運(yùn)營(yíng)流程

超市品種數(shù)管理問題：

一、品種數(shù)確定

1、門店在開店之初，采購部各采購經(jīng)理依據(jù)給定的平面布置，確定門店銷售的門類及各小類的經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)，并制作門店《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)明細(xì)表》。明細(xì)表應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案；

2、該《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)明細(xì)表》及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)在新開店開出后三個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次檢討。檢討會(huì)由營(yíng)運(yùn)部、采購部、門店店長(zhǎng)、門店商品部經(jīng)理參加，并根據(jù)研討會(huì)的決議進(jìn)行修訂，修訂后的明細(xì)表亦應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案；

3、上述明細(xì)表確定后，采購經(jīng)理應(yīng)對(duì)品項(xiàng)進(jìn)行確定，并全部鎖定品項(xiàng)的激活標(biāo)志；

二、品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整

門店品項(xiàng)數(shù)調(diào)整依下列流程進(jìn)行：

1、門店品項(xiàng)數(shù)總量的調(diào)整。原則上，門店品項(xiàng)數(shù)的總量應(yīng)保持穩(wěn)定，在下列情況下可以調(diào)整品項(xiàng)數(shù)：

A、門店動(dòng)線發(fā)生重大變化；

B、門店經(jīng)營(yíng)門類大類應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)及經(jīng)營(yíng)思路的變化而發(fā)生重大變化。

上述情況下發(fā)生變化時(shí)，門店商品數(shù)的確定依第一條的方法調(diào)整。

2、各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整：

各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整必須以保持品項(xiàng)數(shù)的總量平衡為前提。品項(xiàng)數(shù)調(diào)整的提核決權(quán)限依下列原則確定：

A、小類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整以及由同一采購經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整由采購經(jīng)理提出，采購督導(dǎo)審核，采購處長(zhǎng)批準(zhǔn)；

B、非同一采購經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整和同部門內(nèi)大類之間的調(diào)整由采購督導(dǎo)提出，采購處長(zhǎng)審核，采購部長(zhǎng)批準(zhǔn)。

營(yíng)運(yùn)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求

三米微笑，盛情服務(wù)：顧客來到所在的區(qū)域時(shí)，該區(qū)域負(fù)責(zé)人必須主動(dòng)迎上去，面帶笑容禮貌地與顧客打招呼，并且熱情耐心地為其提供所需之服務(wù)。在做這些工作的同時(shí)必須達(dá)到以下幾點(diǎn)要求：

1、始終面帶笑容，語氣要委婉，不管顧客買不買，都要耐心回答顧客提出的任何問題，對(duì)顧客提出的要求在不違反商店原則和不損害商店利益的情況下，應(yīng)盡量滿足。

2、介紹商品要實(shí)事求是：正確介紹商品的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及功能等；每一位員工必須對(duì)區(qū)域的商品相當(dāng)熟悉，正確掌握商品的各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)和各項(xiàng)技術(shù)。

3、在顧客確定購買該商品后，應(yīng)主動(dòng)為顧客提供試機(jī)服務(wù)，在試機(jī)過程中主動(dòng)給顧客介紹方法、注意事項(xiàng)程序等等。

4、如果顧客提出一些不合理的要求，應(yīng)當(dāng)根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋，溝通不暢時(shí)，一定要及時(shí)同部門主管或當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系，以取得主管或經(jīng)理的幫助；絕不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)吵鬧行為。

5、在服務(wù)顧客的同時(shí)：一定不要忘記多說“歡迎您，請(qǐng)走好，不用謝，這是我應(yīng)該做的”等禮貌用語。

6、如果顧客需要特殊服務(wù)，如：送貨服務(wù)。一定要按商店的規(guī)定妥善處理，不要隨便承諾顧客，如果顧客要求上門安裝調(diào)方式的，應(yīng)報(bào)告主管或經(jīng)理或填寫在《顧客服務(wù)登記本》上。

7、當(dāng)班應(yīng)隨身攜帶對(duì)講機(jī)，并隨叫隨答，且要有禮貌，凡涉及內(nèi)容不便于在對(duì)講機(jī)里講的，應(yīng)通過電話溝通。

8、當(dāng)聽到電話響時(shí)，要盡快接聽，原則上不超過三聲，應(yīng)主動(dòng)說“對(duì)不起”，對(duì)話前，應(yīng)先說“早上好，電器部”或“您好，電器部，我是ⅹⅹⅹ?！弊詈媚芨嬖V對(duì)方你的名字。

9、對(duì)于沒有顧客卡的顧客，應(yīng)當(dāng)盡力說服其到顧客接待處辦理顧客卡。

超市補(bǔ)貨的管理要求

樓面主要檢查補(bǔ)貨是否符合下面原則：

(1).貨物數(shù)量不足或缺貨時(shí)補(bǔ)貨，補(bǔ)貨時(shí)須將商品整齊擺放

(2).補(bǔ)貨區(qū)域先后次序：端架堆頭貨架

(3).補(bǔ)貨品項(xiàng)先后次序：促銷品項(xiàng) 主力品項(xiàng) 一般品項(xiàng)

(4).先進(jìn)先出

(5).不堵塞通道，不妨礙顧客購物

(6).補(bǔ)貨時(shí)不能隨意更動(dòng)排面

(7).補(bǔ)貨時(shí)，同一通道的放貨卡板同一時(shí)間內(nèi)不能超過三塊，且要放在同一側(cè)

(8).補(bǔ)貨結(jié)束后，首先要清理通道，多余存貨放回庫區(qū)，垃圾送到指定位置

超市標(biāo)價(jià)簽填寫管理要求：

1 公司標(biāo)價(jià)簽使用規(guī)范按《xxx標(biāo)價(jià)管理規(guī)定》執(zhí)行。

2 短期促銷優(yōu)惠：凡促銷優(yōu)惠期限在兩天內(nèi)的，促銷期間可不更換“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽，但應(yīng)在商場(chǎng)、柜臺(tái)的醒目位置用告示牌標(biāo)示優(yōu)惠原因、幅度和折扣率、優(yōu)惠期限，期限過后，應(yīng)立即恢復(fù)原樣。

3 凡采用全場(chǎng)折扣、全場(chǎng)優(yōu)惠或價(jià)外饋贈(zèng)等銷售辦法的，必須全部使用明碼削價(jià)標(biāo)價(jià)簽(黃色)。

4 限時(shí)特賣：凡限時(shí)特賣時(shí)間限制在4小時(shí)內(nèi)的，限時(shí)特賣期間可不更換“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽(藍(lán)綠色)，但須制作黃色標(biāo)價(jià)簽(牌)插在原“實(shí)價(jià)”標(biāo)價(jià)簽下方，黃色標(biāo)價(jià)簽應(yīng)標(biāo)示削價(jià)原因、削價(jià)幅度或折扣率、限時(shí)特賣時(shí)限。時(shí)限過后，商品價(jià)格應(yīng)立即恢復(fù)原樣。

5 標(biāo)價(jià)簽的填寫

a)貨號(hào)：凡有商品貨號(hào)，應(yīng)同時(shí)填寫貨號(hào)與商品內(nèi)部碼；無貨號(hào)，應(yīng)填寫商品計(jì)算機(jī)編碼(內(nèi)部碼)；

b)產(chǎn)地：應(yīng)標(biāo)明商品生產(chǎn)廠所在地行政區(qū)域(××國(guó)家/××地區(qū)，對(duì)于京、津、滬、渝等直轄市可以直接標(biāo)注)；公司定牌監(jiān)制商品，應(yīng)標(biāo)明“產(chǎn)地”；進(jìn)口商品應(yīng)標(biāo)明所屬國(guó)名；進(jìn)口散件組裝的商品，除標(biāo)明組裝企業(yè)所在地外，還應(yīng)標(biāo)明“組裝”字樣；

c)品名：應(yīng)標(biāo)明商品全稱(包括商品品質(zhì)和成分)；

d)牌名：指商品的商標(biāo)名稱；

e)規(guī)格：詳細(xì)填寫商品標(biāo)明的規(guī)格，凡涉及計(jì)量單位，應(yīng)使用法定計(jì)量單位；

f)單價(jià)：按定價(jià)單核定的價(jià)格填寫，一律用電腦打印標(biāo)價(jià)簽；

g)計(jì)量單位：應(yīng)按法定計(jì)量單位和規(guī)范化寫法標(biāo)注；

h)核價(jià)章：標(biāo)價(jià)簽填寫內(nèi)容，經(jīng)詳細(xì)核對(duì)無誤后，由兼職物價(jià)員加蓋核價(jià)章。核價(jià)章用紅色印油蓋印。

6 公司商品必須執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)制度，實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)制度，必須做到價(jià)簽價(jià)目齊全、標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確、字跡清晰、貨簽對(duì)位、一貨一簽、標(biāo)示醒目，價(jià)格變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)更換。

7 不得高于標(biāo)價(jià)出售商品。

8 商品質(zhì)量、成分等指標(biāo)應(yīng)盡量標(biāo)得具體。

9 商品價(jià)格一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額。

10 定牌監(jiān)制商品應(yīng)在產(chǎn)地后標(biāo)明“定牌監(jiān)制”字樣

不同市場(chǎng)占有率的商品的價(jià)格策略：

一般而言，市場(chǎng)占有率分為五個(gè)階段，而這五個(gè)階段的價(jià)格策略應(yīng)有所不同：

74%以上的市場(chǎng)占有率：此階段為獨(dú)占狀態(tài)，在訂價(jià)上應(yīng)絕對(duì)采薄利多銷的策略，以求加速商品回轉(zhuǎn)，產(chǎn)生利潤(rùn)。

42% - 74%市場(chǎng)占有率：此階段為寡占狀態(tài)，因此單位利潤(rùn)也不可能太多，仍應(yīng)采取薄利多銷的策略。

26% - 42%市場(chǎng)占有率：此階段為分散狀態(tài)，通常在市場(chǎng)上有激烈的競(jìng)爭(zhēng)，供應(yīng)商愿以較優(yōu)惠的價(jià)格或其他獎(jiǎng)勵(lì)方式或零售商交易，單位利潤(rùn)較可確保。

11% - 26%市場(chǎng)占有率：此階段為影響狀態(tài)，要在市場(chǎng)存活，應(yīng)至少有此市占有率。此種市場(chǎng)占有率的商品價(jià)格自然比分散狀態(tài)更有彈性，超市的采購人員應(yīng)多加利用大量采購的優(yōu)勢(shì)，取得更好的價(jià)格，創(chuàng)造合理的利潤(rùn)。

7% - 11%市場(chǎng)占有率：此階段為存在狀態(tài)，亦即供應(yīng)商存在的價(jià)值獲得業(yè)界的認(rèn)同，但供應(yīng)商很難有利潤(rùn)。

雖然如此，我們也應(yīng)利用其弱點(diǎn)，在折扣、廣告或促銷費(fèi)及配銷費(fèi)用上，多花一點(diǎn)時(shí)間與供應(yīng)商談判，求取最好的價(jià)格。

部門值班主管代表經(jīng)（副）理實(shí)施部門巡視管理工作

巡視全部門，了解以下情況并立即采取適當(dāng)行動(dòng)：

1、賣場(chǎng)工作人員(含駐場(chǎng)人員)是否長(zhǎng)時(shí)間滯留餐廳、更衣室、地下室等非工作場(chǎng)所。

2、賣場(chǎng)各走道是否暢通，3、紙箱、空棧板、垃圾是否清除。

4、用餐時(shí)間各科是否派員留守賣場(chǎng) 。

5、 “孤兒”隨時(shí)回收處理并督導(dǎo)各科回收。

6、促銷商品端架陳列是否整齊、清潔、飽滿，

7、 POP是否端正、定位。

8、營(yíng)運(yùn)用設(shè)備9、作業(yè)是否安全，10、定期保養(yǎng)狀況了解。

11、賣場(chǎng)工作人員工作態(tài)度是否認(rèn)真，12、紀(jì)律是否良好。