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餐飲品牌設(shè)計民族風(fēng)（民族風(fēng)餐廳設(shè)計理念）

發(fā)布時間：2023-04-11 00:45:57 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 77

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計民族風(fēng)的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、飯店品牌的內(nèi)涵建設(shè)
2、如何繼承和弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化并實現(xiàn)當(dāng)代變革
3、餐飲品牌logo設(shè)計原則是什么
4、國內(nèi)知名的品牌餐飲設(shè)計公司是哪個？

餐飲品牌設(shè)計民族風(fēng)（民族風(fēng)餐廳設(shè)計理念）

一、飯店品牌的內(nèi)涵建設(shè)

在品牌建設(shè)方面，營業(yè)中的飯店重要應(yīng)注重于品牌的內(nèi)涵建設(shè)或品牌的重塑。體現(xiàn)在以下幾個方面：

設(shè)施設(shè)備、環(huán)境設(shè)計的設(shè)計

飯店品牌的核心是產(chǎn)品與服務(wù)，設(shè)備設(shè)施是飯店產(chǎn)品的一部分，是最基本的產(chǎn)品。環(huán)境設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)酒店的格調(diào)、品味與目標(biāo)市場的需求相適應(yīng)。

品牌文化建設(shè)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費者的需求層次從單純的基本生活需求轉(zhuǎn)向注重產(chǎn)品內(nèi)涵，即對其內(nèi)在文化的認(rèn)可，品牌形象中的民族文化、現(xiàn)代文明、時尚推崇等正是消費者現(xiàn)階段所追求的一種商品品質(zhì)。品牌價值創(chuàng)造技巧可以概括為：透過品牌的文化力去贏得市場。品牌文化力就是結(jié)晶在品脾中的經(jīng)營觀、價值觀、審美觀等觀念形態(tài)以及經(jīng)營行為的總和?？煽诳蓸饭窘?jīng)過長期的研究得出結(jié)論是：名牌的背后是文化，一位美國報紙編輯說：“可口可樂代表著美國所有的精華，喝一瓶可口可樂就等于把這些美國精神灌注體內(nèi)，可樂瓶中裝的是美國人的夢”。因此，可口可樂是文化的象征。

服務(wù)設(shè)計

首先是服務(wù)流程的設(shè)計，關(guān)鍵是員工隊伍建設(shè)。目標(biāo)是消費無障礙、快捷。

核心是員工的素質(zhì)。

由于人的不同，以及同一個人在不同時間不同地點水平發(fā)揮的不同，服務(wù)是不可能被精確控制的。確實，不論我們采取何種解決辦法，總會有例外情況。一個高度熱情和有自主權(quán)的人幾乎肯定會提供他力所能及的最好的服務(wù)，但我們越是想強制地進(jìn)行控制和標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)員就越?jīng)]有自主權(quán)，這種自主權(quán)和控制間的矛盾看來是回避不了的。

菜點設(shè)計

菜點是酒店的主要產(chǎn)品，是品牌定位的基礎(chǔ)。菜點設(shè)計僅靠廚師長的經(jīng)驗是不夠的，要有意識、有方法的重新設(shè)計。一個菜肴的設(shè)計不外乎是菜肴的屬性，具體是原料、烹調(diào)方法、味道、裝盤。菜點發(fā)展的趨勢是將菜點變成藝術(shù)品。所以在菜肴設(shè)計時應(yīng)遵循以下原則：

（1）掌握傳統(tǒng)菜點的精髓

（2）加入時尚元素

（3）突出菜點的味覺屬性、觸覺屬性、視覺屬性，將菜點變成藝術(shù)品。

餐飲品牌設(shè)計民族風(fēng)（民族風(fēng)餐廳設(shè)計理念）

二、如何繼承和弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化并實現(xiàn)當(dāng)代變革

我國飲食文化傳承與發(fā)展思路

縱觀全球，放眼中國，我們不難發(fā)現(xiàn)，隨著生產(chǎn)力的提高、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家務(wù)勞動社會化越來越深化，當(dāng)今人們的飲食生活已經(jīng)形成了一個新的運行模式：現(xiàn)代餐飲業(yè)以餐飲產(chǎn)品為橋梁將餐飲企業(yè)和餐飲消費者緊密地聯(lián)系在一起，形成了完整的飲食文化運行機體。飲食文化在餐飲大眾層面的折射所形成的現(xiàn)象，表現(xiàn)在人們吃什么、怎么吃、吃的目的、吃的效果、吃的觀念、吃的情趣及吃的禮儀等等，它既是飲食文化的一個重要組成部分，也是餐飲消費者的需求的表現(xiàn)形式。飲食文化在餐飲企業(yè)層面的折射所形成的現(xiàn)象，在表層要素表現(xiàn)為餐飲品牌名稱、菜點等；在深層要素表現(xiàn)為企業(yè)的價值觀念、經(jīng)營哲學(xué)等所表現(xiàn)的文化內(nèi)涵，它是飲食文化的另一個重要組成部分。在市場經(jīng)濟(jì)的今天，餐飲企業(yè)的經(jīng)營基本上都是建立在對餐飲消費者需求分析的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)自身在經(jīng)濟(jì)實力、業(yè)務(wù)能力等因素，選擇經(jīng)營業(yè)務(wù)的范圍進(jìn)行經(jīng)營運作。餐飲企業(yè)在餐飲產(chǎn)品的銷售過程中，通過為餐飲消費者提供的餐飲產(chǎn)品與服務(wù)，向餐飲消費傳遞的是從外到內(nèi)的企業(yè)文化。餐飲消費者和餐飲企業(yè)在由價值規(guī)律形成的互動機制下使飲食文化得到不斷的自我發(fā)展。因此，針對中國飲食文化的傳承與發(fā)展所面臨的問題，我們也應(yīng)該從消費者、餐飲產(chǎn)品和餐飲企業(yè)三要素切入。

（一）消費者：飲食文化的締造者

正如以上分析，在商品經(jīng)濟(jì)時代，雖然表象上消費者更多表現(xiàn)出享受者、接受者的身份―享受現(xiàn)有市場可能提供的各種飲食產(chǎn)品，體悟與之對應(yīng)的各種飲食文化，但仔細(xì)思考，不難得出其實深入到飲食文化乃至文化的本質(zhì)―“人的存在方式和生活方式”以及商品經(jīng)濟(jì)“需求決定供給”的本質(zhì)，歷史上的廣大勞動人民和當(dāng)代的消費者其實一直都是不自覺或自覺中創(chuàng)造、沿革并傳承著自己的飲食文化。因此，從飲食文化傳承與發(fā)展的角度，消費者當(dāng)之無愧應(yīng)該是真正的締造者。

當(dāng)今，人們的飲食生活已經(jīng)進(jìn)入了“體驗經(jīng)濟(jì)時代”，飲食文化逐漸走向多元化，人們的飲食需求已從溫飽型向質(zhì)量型、享受型轉(zhuǎn)變，講究飲食的美感、情趣和健康等等。消費者要扮演好飲食文化締造者的角色，完成好其在中國飲食文化傳承和發(fā)展中的歷史使命，歸根結(jié)底集中于其是否全面、準(zhǔn)確地理解飲食文化內(nèi)涵。

一是，自覺樹立“飲食素養(yǎng)”觀念。作為飲食文化的締造者，系統(tǒng)的、全面的飲食知識是一個消費者進(jìn)行飲食文化傳承和發(fā)展的看家本領(lǐng)。個人飲食素養(yǎng)的重視與提升，不僅能從自我創(chuàng)造層面促進(jìn)中國飲食文化的傳承與發(fā)展；更能從鑒賞、消費層面推動整個餐飲市場從消費需求到企業(yè)供給的全面升級。具體而言，迎合時代的需求，當(dāng)今消費者應(yīng)該更新對中國飲食文化的理解：不應(yīng)僅停留在“吃”的表層，而是強調(diào)飲食文化所產(chǎn)生的社會意義。在日常生活、工作和學(xué)習(xí)中，不僅應(yīng)該自覺地熟悉甚至掌握諸如飲食營養(yǎng)、烹飪技術(shù)等飲食科學(xué)知識，還應(yīng)廣泛接觸、了解各時各地飲食文化知識，掌握各國各地飲食歷史與發(fā)展、飲食風(fēng)俗與習(xí)慣，從而獲知具體時空下的飲食文化的完整內(nèi)涵，為其逐漸形成較強的飲食文化鑒賞與創(chuàng)造能力奠定文化修養(yǎng)基礎(chǔ)。

二是，發(fā)揮教育的基礎(chǔ)性保障作用。誠然，中國飲食文化的締造根植于每一個消費者的飲食素養(yǎng)，但要達(dá)到實現(xiàn)中國飲食文化整體傳承和發(fā)展的水平與高度，僅有消費者個人的自我修養(yǎng)肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而是更多地取決于國家、地方有關(guān)飲食文化層面教育體系的完善程度。因為教育不僅是灌輸知識和培養(yǎng)人才，而且是傳遞社會生活經(jīng)驗和傳承社會文化的基本途徑。因此，我們可以從教育入手，傳輸給消費者相應(yīng)的飲食科學(xué)文化知識，即進(jìn)行“食育”。搞好“食育”教育應(yīng)采取以下舉措：一是全民性。我國地域遼闊、人口眾多，“食育”應(yīng)注意覆蓋各地域、各類人群，面向公眾普及飲食科學(xué)知識，使公眾能夠通過各種途徑獲取飲食科學(xué)知識。二是全程性?！笆秤睉?yīng)根據(jù)不同年齡段的特點，設(shè)計不同的“食育”內(nèi)容，使公眾從入學(xué)開始直到成年、老年全程獲取所需的飲食科學(xué)知識。特別是青少年的學(xué)齡時期，應(yīng)將“食育”與德、智、體、美并列為教育方針的重要內(nèi)容。三是專業(yè)性?！笆秤睉?yīng)特別注重專業(yè)性，應(yīng)制定“食育”行業(yè)準(zhǔn)入制度，規(guī)范專業(yè)人員的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，避免公眾獲取不正確的飲食知識。四是規(guī)劃性。“食育”應(yīng)由政府相關(guān)部門和有關(guān)專家共同制定面向不同人群的“食育”規(guī)劃，既要有短期規(guī)劃，又要有中長期規(guī)劃，有計劃、有步驟地推行“食育”。五是監(jiān)督性。“食育”應(yīng)確定政府有關(guān)部門對“食育”進(jìn)行監(jiān)督與管理，規(guī)范行業(yè)行為，清理不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的機構(gòu)和人員，規(guī)范有序地實施“食育”。

（二）餐飲產(chǎn)品：傳遞飲食文化的重要載體

在市場經(jīng)濟(jì)時代，餐飲業(yè)以餐飲產(chǎn)品為橋梁將餐飲企業(yè)和餐飲消費者緊密的聯(lián)系在一起。餐飲業(yè)中餐飲產(chǎn)品的概念不僅僅指菜肴，還可以指一個各類經(jīng)營要素的有機組合，通常包括實物產(chǎn)品形式、餐飲經(jīng)營環(huán)境和氣氛、餐飲服務(wù)特色和水平、產(chǎn)品銷售形式等內(nèi)容。如今，飲食消費已經(jīng)演變?yōu)橐环N文化消費，消費者在選擇餐飲產(chǎn)品的過程中，向企業(yè)傳遞著從物質(zhì)層面到精神層面不斷變化的消費需求。餐飲企業(yè)為消費者提供特定的產(chǎn)品和服務(wù)，在滿足消費者多樣化、個性化需求的同時，實際上是與消費者進(jìn)行著相應(yīng)的文化交流。此外，中國飲食文化擁有幾千余年的悠久歷史，地域差異性和多民族特性使得餐飲產(chǎn)品具有明顯多元的文化特征。餐飲產(chǎn)品因此成為大眾吸收和傳播飲食文化的媒介，人們不僅獲得了飲食享受，還受到了中華飲食文化的熏陶，學(xué)習(xí)到了相關(guān)飲食哲學(xué)的深刻內(nèi)涵。

餐飲產(chǎn)品作為飲食文化的物質(zhì)層面，中國悠久的飲食歷史和繁榮發(fā)展的現(xiàn)代文化為其不斷發(fā)展、創(chuàng)新提供了更大的空間。從烹飪、菜點文化或人們飲食觀念的角度來說，當(dāng)今的餐飲產(chǎn)品應(yīng)該在充分滿足人們求衛(wèi)生、求安全的前提下，以餐飲產(chǎn)品的味、質(zhì)、香、色、形、器等基本屬性為物質(zhì)呈現(xiàn)，追求飲食的審美化。立足當(dāng)今消費者需求的發(fā)展趨勢，未來餐飲產(chǎn)品發(fā)展的方向主要有：

1.時尚化。飲食時尚的風(fēng)向標(biāo)本身就是餐飲產(chǎn)品創(chuàng)新的導(dǎo)航儀，大致來看，根據(jù)現(xiàn)代餐飲消費者的飲食需求，餐飲產(chǎn)品時尚化的內(nèi)涵主要又有以下幾個特點：一是簡潔?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，在烹飪上要求簡潔，對烹飪美的追求同樣要求簡潔明快，反對繁瑣。二是富有個性。現(xiàn)代人的審美觀是強調(diào)個性的。在過于共性化的生存環(huán)境中，人們特別欣賞帶有個性色彩的審美對象。對于日常的飲食，那些有著鮮明個性的菜肴點心和就餐方式總是更受歡迎。三是崇尚自由。自由是一種更高層次上的審美。人類的飲食活動現(xiàn)在已經(jīng)從往昔固定的模式中走出來，去追求一種自由的方式。自助餐方式的受人歡迎，就是人們追求飲食自由的具體反映。這也是時代的產(chǎn)物，時代的特點。

2.返璞化。所謂返璞化的菜點，即是崇尚自然，回歸自然，利用無污染、無公害的綠色食品原料而制作的菜點。由于現(xiàn)代都市生活的緊張、快節(jié)奏和喧囂，加之社會大工業(yè)的發(fā)展，受抗拒污染及保健潮風(fēng)行的影響，越來越多的人對都市生活產(chǎn)生了厭煩和不安，渴望回到大自然，追求恬靜的田園生活。反映到飲食上，各種清新、樸實、自然、營養(yǎng)、味美的粗糧系列菜、田園菜、山野菜、森林菜、海洋菜等系列菜品日益受到人們的喜愛。這正對應(yīng)于飲食美“俚俗”、“天然”的范疇，注重講求原料的天然、質(zhì)樸，制作工藝的綠色環(huán)保，營養(yǎng)搭配的多樣平衡，飲食氛圍的隨意自在。因此，返璞化既充分利用資源，又保護(hù)生態(tài)環(huán)境和有益于顧客身體健康是餐飲產(chǎn)品創(chuàng)新的重要趨勢之一。

3.健康化。隨著生活水平的提高，各種“富貴病”成了現(xiàn)代人的一大隱患，如何在飲食上做到更科學(xué)合理就顯得更加重要。這種更多考慮健康原則的飲食傾向，必然對餐飲產(chǎn)品帶來新的發(fā)展思路。比如，在烹飪中注重健康的合理搭配有時比口味更為人們所重視；低鹽、低糖的食物受到普遍的歡迎，以及強調(diào)筵席的改革等等，都是基于健康的目的。另外，人們對濫用化肥、農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品對身體健康的危害越來越重視，“無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、具有營養(yǎng)價值”成為人們選購食品首要標(biāo)準(zhǔn)。因此，允許使用高效低毒農(nóng)藥和化學(xué)肥料的無公害食品；允許限量、限品種和限時間的使用安全的農(nóng)藥、化肥、獸藥和食品添加劑化學(xué)合成物質(zhì)的綠色食品；以及強調(diào)從種植、養(yǎng)殖到貯藏、加工、運輸和銷售各個環(huán)節(jié)中都不使用農(nóng)藥、化肥、生長激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)的有機食品受到人們的青睞。

4.多元化。飲食口味既有共同性的一面，又有差異性的一面。這就決定了菜品創(chuàng)新趨向的多元化。首先表現(xiàn)在經(jīng)營的多元化，現(xiàn)代社會的高速發(fā)展導(dǎo)致了國際交往的頻繁和擴(kuò)大，廣大烹飪師走出國門的機會增多，外國客人不斷走進(jìn)我們的餐飲市場，中外烹飪的交流越來越深入。由此帶來了餐飲經(jīng)營多元化的局面，菜點制作技藝相互模仿、學(xué)習(xí)、擴(kuò)散，各地區(qū)與國家之間在技藝和款式上取長補短，不斷借鑒與融合的菜點制作風(fēng)格將更加明顯。其次還表現(xiàn)在烹飪原料上。從發(fā)展趨勢來看，以下的原料將成為今后的方向：可食性野生植物、藻類植物、人造烹飪原料、在國家法律允許范圍內(nèi)由人工繁殖飼養(yǎng)的部分優(yōu)質(zhì)野生動物以及昆蟲等。另外還表現(xiàn)在烹飪設(shè)備的多樣化、就餐形式的多樣化、口味的多樣化等等。

（三）餐飲企業(yè)：飲食文化的傳承者

在宏觀層面，餐飲產(chǎn)品文化是指在一定歷史時期，餐飲業(yè)某一類或某一種菜點在質(zhì)、味、觸、嗅、色、形等方面以及制作和享用過程中形成的文化內(nèi)涵，從屬于餐飲文化的物質(zhì)文化層；在微觀層面，餐飲企業(yè)文化傳播是由餐飲產(chǎn)品的制售來完成的，餐飲產(chǎn)品文化是餐飲企業(yè)文化的物質(zhì)載體。因此，餐飲企業(yè)作為飲食文化的另一個重要主體，較個體的消費者，明顯具有相當(dāng)?shù)拈_發(fā)實力和廣泛的大眾影響力，是飲食文化的傳播者和開拓者，在中國飲食文化的發(fā)展歷程中起著舉足輕重的作用。筆者從以下兩方面提出企業(yè)層面?zhèn)鞒信c發(fā)展中華飲食文化的思路。

1.弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化。中華飲食文化承載著千年的中華文明，它的發(fā)展軌跡是隨著我國社會政治、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展而積沙成塔的積淀過程，并形成了自己獨特的風(fēng)格和特征。談到中華飲食文化的傳承與發(fā)展，餐飲企業(yè)首先要善于挖掘歷史上各民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)飲食文化，從傳統(tǒng)文化中吸收營養(yǎng)，做到古為今用，推陳出新。

民族的飲食往往是傳統(tǒng)思維的表現(xiàn)形式，例如，中國傳統(tǒng)飲食文化蘊含著民本、敬糧的飲食觀念，“以味為本”的美食追求和崇尚自然的飲食哲學(xué)。加上傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、飲食器具、飲食慣例和加工技藝的演變，使中華飲食文化的內(nèi)涵在其不斷發(fā)展的過程中得以豐富。餐飲企業(yè)可以通過舉辦或參與一些飲食文化主題活動，通過加深對傳統(tǒng)飲食文化的理解，進(jìn)一步推動中華飲食文化的傳承與發(fā)展。2011年12月17日以“仁和、博學(xué)、發(fā)展、共贏”為宗旨的“第二屆中國（曲阜）孔府菜發(fā)展論壇”在山東曲阜舉辦，來自海內(nèi)外的餐飲企業(yè)經(jīng)營者和魯菜烹飪大師就孔府菜的發(fā)展歷史、繼承、創(chuàng)新、發(fā)展等問題進(jìn)行了交流研討。此次活動凝聚共識，匯集力量，搭建了餐飲企業(yè)文化交流平臺，不僅傳播了孔家菜“食不厭精，膾不厭細(xì)”的飲食理念，而且弘揚了中華儒家傳統(tǒng)飲食文化。

此外，餐飲企業(yè)可以把傳統(tǒng)飲食作為特色推廣，把傳統(tǒng)飲食文化的精髓通過實踐落實體現(xiàn)在餐飲產(chǎn)品上。注重對傳統(tǒng)飲食文化工藝的把握，秉承繼承、發(fā)揚、創(chuàng)新中國傳統(tǒng)飲食文化的宗旨理念，探索挖掘中國各地各民族美食文化價值，通過其用心傳承，為中華食文化的發(fā)揚貢獻(xiàn)自己的力量。

還有，針對消費者求新求變的消費心理，餐飲企業(yè)可以加大對餐飲產(chǎn)品的開發(fā)研究，使之與當(dāng)下健康的飲食觀念以及時尚的飲食風(fēng)格相結(jié)合。餐飲企業(yè)要緊跟現(xiàn)代飲食文化發(fā)展的腳步，注重餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新，人們對餐飲產(chǎn)品的實用性消費上升到文化消費的境界時，中華餐飲文化在產(chǎn)品價值實現(xiàn)過程中得到傳承與發(fā)展。

2.加強餐飲企業(yè)間的國際交流。隨著國際間文化交流的日益加深，外來飲食文化不斷介入人們?nèi)粘５娘嬍成钪?。要讓中華飲食文化走向世界，一方面，就要求餐飲企業(yè)在堅持中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，正確的對待外來飲食文化，積極參與國際飲食文化交流活動，促進(jìn)文化交融的同時汲取其中有利于自身發(fā)展的有益成分，做到洋為中用。另一方面，餐飲企業(yè)要充分利用我國在世界各地孔子學(xué)院這一文化交流平臺，將中國飲食文化納入教學(xué)內(nèi)容之中，以傳播技術(shù)向傳播文化轉(zhuǎn)變，提升中國飲食文化在國外的影響力。

2008年10月，“第四屆中國（北京）國際餐飲・食品博覽會”，同每四年舉辦一屆的“第六屆中國烹飪世界大賽”（視為餐飲界的奧林匹克盛會）同期在京舉辦。來自包括美國、日本、澳大利亞、德國等近20多個國家和地區(qū)的餐飲企業(yè)的廚師代表，均在比賽中展示了各國不同的飲食文化背景下的特色菜肴和烹調(diào)技術(shù)。大賽組委會專門設(shè)立的20個精品宴席美食展臺，體現(xiàn)了各國餐飲企業(yè)的餐飲產(chǎn)品的文化特色。此次活動不僅是全世界餐飲業(yè)的盛會，更是弘揚中華飲食文化的平臺，是餐飲業(yè)人士學(xué)習(xí)交流的絕佳機會。

這類飲食文化的國際交流活動，在一定程度上促進(jìn)了世界各國餐飲企業(yè)對中國飲食文化的理解，加深了國與國之間的文化交流與友誼，并擴(kuò)大了中華飲食文化在世界范圍的影響。

綜上所述，嚴(yán)格遵循當(dāng)今飲食文化傳承和發(fā)展的規(guī)律，緊緊抓住人類現(xiàn)實飲食生活運行的三要素，理解其要義，實現(xiàn)其提升，將實現(xiàn)中國飲食文化的更好傳承與更快發(fā)展，從而最終融入并進(jìn)一步推動中國文化的大發(fā)展大繁榮。

三、餐飲品牌logo設(shè)計原則是什么

這幾年餐飲行業(yè)的發(fā)展起伏不定，但海底撈、西貝莜面、KFC卻是深受廣大消費者的喜愛，這其中小編覺得與餐飲品牌設(shè)計logo離不開關(guān)系。Logo的存在就是為了方便用戶記憶與是別的，但我們不難發(fā)現(xiàn)很多餐飲品牌logo的設(shè)計真是一言難盡。餐飲品牌設(shè)計logo原則是什么？

1.越簡單越好

標(biāo)志越復(fù)雜，被記住的可能性就越低，標(biāo)志中涉及的元素越多，被模糊印象的可能性也就越高?，F(xiàn)實生活中我們經(jīng)?？梢钥吹奖弧斑^度設(shè)計”的品牌標(biāo)志，設(shè)計者想要通過一個小小的LOGO傳遞太多的信息，結(jié)果卻時常丟失了重點。反觀那些傳播度較高的LOGO，都是越來越提倡簡單設(shè)計的。

2.品牌緊密結(jié)合

logo設(shè)計的表現(xiàn)要么關(guān)聯(lián)品牌的產(chǎn)品，要么關(guān)聯(lián)名稱，要么關(guān)聯(lián)文化理念等等，這樣信息從品牌傳遞到消費者那里，才能盡可能地保證信息傳遞的準(zhǔn)確性。

3.圖形的展現(xiàn)形式更加豐富

很多人覺得LOGO只需要將字體進(jìn)行設(shè)計就好了，但其實圖形元素的運用能夠賦予標(biāo)志更加豐富的表現(xiàn)力。尤其是日常生活中較為常見的品類，圖形能夠傳遞出更多的信息。

四、國內(nèi)知名的品牌餐飲設(shè)計公司是哪個？

好的餐廳設(shè)計就是餐廳給顧客的第一印象，能夠招攬更多的顧客，在這里可以提一提雨川設(shè)計。10年來致力于打造餐廳空間設(shè)計，為的就是打造一個品牌餐飲形象，從市場價值出發(fā)，將專業(yè)技術(shù)和創(chuàng)意藝術(shù)相結(jié)合，制造出科學(xué)完善的設(shè)計方案

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計民族風(fēng)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。