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禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)（餐飲品牌設(shè)計(jì)有限公司）

發(fā)布時間：2023-04-10 18:22:05 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 53

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、開中式快餐加盟店有什么優(yōu)勢？
2、杭州極禾品牌管理有限公司怎么樣？
3、快餐型小吃店有哪些
4、自己注冊個肯德基或者必勝客的店大概要多少資金？多久可以收回成本？

禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)（餐飲品牌設(shè)計(jì)有限公司）

一、開中式快餐加盟店有什么優(yōu)勢？

中式快餐是當(dāng)下非常受人們關(guān)注的美食項(xiàng)目，在當(dāng)今餐飲市場中開一家中式美食店的話生意也會非常不錯。但是現(xiàn)在市場中各式各樣的美食項(xiàng)目眾多，創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項(xiàng)目時常常會感到眼花繚亂，那么中式快餐加盟品牌哪個好呢?

稻禾記中式快餐店，是一家注重家庭口味套餐類的美食餐飲加盟項(xiàng)目，各式各樣的美食在市場中占據(jù)了一席之地。它的招牌美食有招牌鹵肉飯、照燒煎雞飯、醬香茄子飯、土豆紅燒肉飯?zhí)撞偷鹊?，都是歲月沉淀的好滋味，如果您想要知道中式快餐加盟電話，可以從稻禾記中式快餐官網(wǎng)獲得。稻禾記中式快餐是一項(xiàng)發(fā)展前景十分不錯的項(xiàng)目。

為什么選擇稻禾記

一、緊跟年輕代消費(fèi)力量：吸引年輕的消費(fèi)者，打造了快速簡便的出餐風(fēng)格，受到大量的年輕群體的喜愛。

二、忙碌不停，開店好風(fēng)景：品牌效應(yīng)創(chuàng)造的資源，一天都忙個不停歇。

三、各色快餐種類，挑戰(zhàn)吃貨味蕾：稻禾記使用的米是來自黑龍江五常稻花香的大米，米飯口感香甜可口。

四、稻禾記中式快餐，服務(wù)貼心周到：服務(wù)人員統(tǒng)一化著裝，經(jīng)過入職訓(xùn)練，創(chuàng)造貼心的服務(wù)效果。

五、簡約店面設(shè)計(jì)：小廚房也可以存續(xù)大夢想。

六、合理利用空間，食材精煉簡約：空間雖小，食材卻多，特色收納設(shè)計(jì)，食材保鮮又多樣。

加盟創(chuàng)業(yè)需要選擇靠譜的合作伙伴，稻禾記總部業(yè)務(wù)板塊涉及項(xiàng)目的投資管理、原物料的生產(chǎn)供應(yīng)、餐飲茶飲品牌運(yùn)營及加盟連鎖等等，選擇總部實(shí)力雄厚的稻禾記中式快餐創(chuàng)業(yè)也可以少走彎路，快速發(fā)展。

稻禾記是一項(xiàng)用心制作美食的餐飲加盟的項(xiàng)目，請搜大連稻禾記

二、杭州極禾品牌管理有限公司怎么樣？

杭州極禾品牌管理有限公司是2017-05-03在浙江省杭州市下城區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于浙江省杭州市下城區(qū)石橋路279號21幢163室。

杭州極禾品牌管理有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91330103MA28RGJMXK，企業(yè)法人倪夢康，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

杭州極禾品牌管理有限公司的經(jīng)營范圍是：服務(wù)：品牌管理，品牌設(shè)計(jì)，知識產(chǎn)權(quán)咨詢（除專利），餐飲管理，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程，平面設(shè)計(jì)，承辦會展，圖文設(shè)計(jì)、制作（除制版），攝影服務(wù)，包裝設(shè)計(jì)，市場營銷策劃；批發(fā)、零售：服裝、鞋帽、箱包、化妝品、工藝美術(shù)品、日用百貨。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

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三、快餐型小吃店有哪些

面，水餃，抄手

四、自己注冊個肯德基或者必勝客的店大概要多少資金？多久可以收回成本？

近年來回轉(zhuǎn)壽司不單單是在珠三角地區(qū)成為一種飲食潮流，乃至在全國各地都先后風(fēng)行起來。“回轉(zhuǎn)壽司”經(jīng)營店在中國不斷增長。什么原因呢？一是日本飲食在養(yǎng)生方面具有很多優(yōu)勢，以海產(chǎn)品為主，富含豐富的腦黃金；二是海產(chǎn)品多是低污染，低膽固醇，低脂肪，高蛋白的；三是經(jīng)營壽司利潤率高，這也是最主要的原因。常規(guī)來說：一間150－180平方的店，硬件為26.5萬，辦證3萬，裝修6萬，印刷品3萬，3萬元作為開業(yè)的餐料起動資金，剩下的就是租金和押金，如月租金在3萬的情況下，日營業(yè)額為3200元已有利潤，在廣州一般可以做到1萬至1.5萬。據(jù)由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)表的《中國連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告》顯示，各類零售門店中，毛利最高的是餐飲門店，平均為53%，而在餐飲行業(yè)中“回轉(zhuǎn)壽司”經(jīng)營店的毛利最為可觀，一般可達(dá)到60%－70%。舉兩個例子：例1：廣州中山大學(xué)后面的一個小巷子中有間規(guī)模不大的回轉(zhuǎn)壽司店，他們主要的產(chǎn)品是壽司，總投資十七、八萬，每天的營業(yè)額在3000－5000元不等。例2：廣州天河區(qū)龍洞“丁盛回轉(zhuǎn)壽司”總投資不到二十萬，開業(yè)后的前兩個月月收入都超過二十萬元，在短短的兩個月內(nèi)就收回成本了。例3：150平方米的壽司店（以下數(shù)據(jù)資料只供作為參考之用）：一、店內(nèi)資金組合：約50萬回轉(zhuǎn)輸送線：輸送約20-25米約：13萬元（根據(jù)長度計(jì)算、另附清單）廚房設(shè)備：（廚房、壽司吧設(shè)備及廚具、用具等）約8萬餐具：（茶杯、壽司碟、筷子、料理專用器皿等）約3.6萬桌椅凳：（卡座、吧凳、工作臺、收銀臺等）約4.5萬印刷品：（宣傳單、菜單等）約2.3萬起動資金：（人員開支、餐料等雜項(xiàng)費(fèi)用）約5萬流動資金：（日常開支儲備資金）約5萬常規(guī)裝修：500元/平方米 X 150 平方=7.5萬元（不含空凋）租金合成：150平方 X 130元/平方 + 管理費(fèi) = 約2萬元辦證：約1萬其它：……二、產(chǎn)品內(nèi)容及價格（視消費(fèi)情況而定）：1、回轉(zhuǎn)壽司：目錄另附清單2、日式料理：天婦羅、日式拉面、烤物、煮物、刺生等；3、便當(dāng)盒（目錄另附清單），鰻魚飯盒；4、酒水：多款清酒、多款梅酒、彈珠汽水、飲料等；5、其它：……三、人員配備及薪金：27600元/月（以下數(shù)據(jù)只供參考，視個人情況而定）1、廚房人員配備：廚師長1名：約4000元/月壽司廚師2名：約2500元/月助理廚師2名：約1500元/月學(xué)徒4名：800元/月2、餐廳人員：店長1名：約2600元/月收銀2名：約1000元/月服務(wù)8名：約800元/月清潔2名：約700元/月四、營業(yè)額及成本核算(二級城市最保守的消費(fèi)能力計(jì)算方式)：營業(yè)時間：14小時（10點(diǎn)—22點(diǎn)）同時就餐人數(shù)可達(dá)：50 - 60位日就餐人數(shù)：60位X 4輪 = 240位/日理論營業(yè)額：38元（人均消費(fèi)）X240人=9120元/天月營業(yè)額：9120元/天X30天 =273600元/月毛利潤：273600元/月X 60% = 164160元/月1、租金管理費(fèi)約20000元+員工薪金約27600元+其它水電雜費(fèi)約5000元=小計(jì)：52600元2、毛利潤164160元—租金、薪水、雜費(fèi)52600元 = 純利111560元/月要成功經(jīng)營好一間回轉(zhuǎn)壽司店，還要注意以下幾個重要要素：一、選址選擇店址主要是考慮下面幾個地方：1、客流量大且消費(fèi)層較高的購物中心或商業(yè)步行街；2、周邊有較多的辦公樓、學(xué)校的地方；3、較成熟的社區(qū)附近。這幾個地方又以購物中心和商業(yè)步行街為最佳位置，因?yàn)榛剞D(zhuǎn)壽司店的主要消費(fèi)人群為12—25歲的年輕人，占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。選好店址基本上決定著投資的成敗。例如天河城六樓“友和回轉(zhuǎn)壽司”，曾經(jīng)創(chuàng)下單天營業(yè)額9.7萬元的紀(jì)錄。“友和”在價格、出品、服務(wù)、裝修上都和其它同行大同小異，為什么能創(chuàng)下如此高的營業(yè)額？所占的優(yōu)勢是什么？它的優(yōu)勢就在于店址選得好。來源：( ) - 轉(zhuǎn)貼：壽司店投資指南_燦春炫夏_新浪博客二、出品一間店的成功與否還有一個關(guān)鍵的因素就是出品，出品也就是產(chǎn)品。產(chǎn)品的味道、種類、品種固然重要，但我們知道市場的定位是動態(tài)的，要想取得成功，還要改變傳統(tǒng)的一成不變的定位，制造隨機(jī)應(yīng)變、隨市場而變、隨行就市、經(jīng)營靈活的市場氛圍。也就是要根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷目谖对O(shè)計(jì)出品，還要按季節(jié)、節(jié)假日不斷調(diào)整變換出品吸引顧客。因?yàn)閴鬯静槐塞湲?dāng)勞、必勝客、肯德基等有固定產(chǎn)品模式；且中國人南北區(qū)域口味區(qū)別很大，對生魚片的接受能力有所不同。例如，壽司生魚片在廣州可以做到總出品的六成半以上，而在長江以上地區(qū)只能做兩成半左右，如三文魚、北極貝。因此做壽司必須因地而異，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r制定出適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜某銎?。下面舉幾個案例：案例1：泰國曼谷世貿(mào)中心“小船回轉(zhuǎn)壽司店”，經(jīng)營的成功秘訣就是融合了當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣：它們140碟出品中只有五碟是壽司，其它的都是泰國人喜歡吃的炸物和水果沙拉，剩下的為點(diǎn)菜服務(wù)，因此生意相當(dāng)火爆；案例2：“大禾”在廣州的幾間壽司店無可非議的都經(jīng)營得很成功，甚至成為引領(lǐng)業(yè)界潮流的品牌店，但他們省外的加盟店中，理想的不多，原因很簡單，其中最大的因素就是經(jīng)營者把廣州“大禾回轉(zhuǎn)壽司”的出品直接套用上去，違反了市場規(guī)律，脫離了市場需求，沒有了市場，結(jié)果大家就可想而知了；三、價位產(chǎn)品價格是重要的一個要素，需要針對你服務(wù)的人群定價，還需根據(jù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。價格的定位必須考慮店租的高低。例如，在黃金地段的店租普遍偏高，因此不適應(yīng)做低價位的出品；反之，在消費(fèi)低的地方不要做高價位的產(chǎn)品，否則將會一敗涂地。舉個例子說明價格定位的重要性，“元綠壽司”目前在國內(nèi)有數(shù)間分店，在業(yè)界也算是個不錯的品牌，但在石家莊其旗下一間分店把店址選在了一條大街的偏巷子的一個平民區(qū)里，附近有2.5元就可以吃飽的面條店，而“元綠壽司”并沒有按當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，直接把北京、深圳、上海的經(jīng)營模塊死搬硬套上去，其中壽司定價和北京、上海、深圳等大城市一樣，每碟10－25元不等，結(jié)果也只能以失敗告終。四、環(huán)境環(huán)境主要包括兩方面：一是服務(wù)。熱情周到的服務(wù)自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業(yè)要發(fā)展，保持永遠(yuǎn)立于不敗之地，就必須培養(yǎng)好一批高素質(zhì)的服務(wù)人員。要讓服務(wù)人員有“口碑”公關(guān)形象素質(zhì)、衛(wèi)生習(xí)慣素質(zhì)、餐飲服務(wù)素質(zhì)、烹飪專業(yè)知識素質(zhì)、烹飪技術(shù)技能素質(zhì)等。二是裝修。一般以線條流暢，色調(diào)明快，格調(diào)較現(xiàn)代為好。如在購物區(qū)開的回轉(zhuǎn)壽司店，格調(diào)需帶悠閑色彩。當(dāng)然最好能有自己的特色，如果我們的餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、就餐環(huán)境、餐具、設(shè)施設(shè)備、氛圍都有自己特色，賓客就會慕名而來?？偨Y(jié)起來就是四句話★ 找個多顧客聚集的地方；★ 經(jīng)營顧客喜愛的產(chǎn)品；★ 定出顧客能接受的價位；★ 給顧客一個舒適的餐飲環(huán)境。

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