山西連鎖特色餐飲品牌設計

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于山西連鎖特色餐飲品牌設計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、餐飲服務公司簡介范文6篇

• 2、餐飲品牌都有哪些？

• 3、餐飲公司簡介模板？

• 4、怎么設計餐飲logo設計

一、餐飲服務公司簡介范文6篇

餐飲公司是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據需要將飯?zhí)贸邪o專業(yè)的餐飲公司來管理(打理)，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。本文是餐飲服務公司的簡介 范文 ，僅供參考。

餐飲服務公司簡介范文篇一：

長沙中一餐飲管理有限公司簡介

一、公司概況

中一餐飲管理有限公司成立于2004年6月，注冊資本壹百萬元，注冊號：430104000006484(2/2)。公司現有員工1500余人，有高、中級廚師150多人，專業(yè)管理技術人員100余人，大中專管理人員占15%，這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻。本公司采取“董事長——總經理——店長——主管”的經營管理模式，以保證科學合理的經營管理。

本公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程：

1.2003年9月,由董事長賀長安接手湖南商學院第三學生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務工作;

2.2003年年底,由于經營效果顯著,第三食堂被湖南省高?；锸彻芾砦瘑T會評為"先進單位";

3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"長沙錦鶴餐飲管理服務公司",注冊資本50萬元整,完成了由個體經營向現代化公司經營的轉變,標志著公司的快速化發(fā)展的起步;

4.2004年9月,公司一舉中標湖南第一師范學校東方紅校區(qū)第一食堂,標志著公司的業(yè)務逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;

5.2005年9月,公司取得湖南商學院學生第二食堂的經營管理權,標志著公司進一步受到客戶的肯定;

6.2007年4月,公司中標長沙市第四醫(yī)院,標志公司的業(yè)務由高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對公司既是挑戰(zhàn),更是機遇;

7.2007年12月,公司再傳捷報,公司中標中聯(lián)重科食堂,企業(yè)的業(yè)務開始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進,公司的經營管理受到客戶的肯定和好評;

8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需要，將公司更名為長沙中一餐飲管理有限公司，意為做中國一流的餐飲企業(yè);并將注冊資本增資為100萬元;

9.2008年6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學院西校區(qū)第一、第二學生食堂,使公司的業(yè)務從長沙擴展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。

10.2009年，我公司相繼托管湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂等的托管。

11、2010年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學院一食堂、東安耀祥中學、長沙環(huán)保職業(yè)技術學院三食堂、湖南商務職業(yè)學院一食堂。

二、業(yè)務概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務委托，實行食堂社會化保障經營管理;經營成績突出，受到廣大師生的好評，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委員會評為“先進單位”;并于2005年9月取得了湖南商學院第二食堂的經營權。

2004年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式，在湖南第一師范食堂經營競標中，取得了東方紅校區(qū)第一食堂的經營權。

2005年1月在長沙大學匯澤食堂經營權的競標中，本公司在眾多競爭者中再一次勝出，取得經營權。

2007年10我公司在湖南商學院北津學院第二食堂的投標中獲得經營權，2008年6月，我公司獲得懷化學院西校區(qū)第一、二食堂的經營權，使我公司的業(yè)務向周邊二級城市拓展(公司經營托管的食堂主要如表2)。 2009年9月我公司相繼中標湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂。

2010年4月靠著誠信務實、高效創(chuàng)新，深入為師生提供物美價廉的服務意識，瀟湘職業(yè)技術學院一舉取得該院二食堂經營權。

2、醫(yī)院及企業(yè)食堂

2007年我公司先后中標長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院，完成了從學校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;2008年4月，我公司中標長沙市第三醫(yī)院食堂，這給我公司帶來了新的機遇和平臺。

三、經營優(yōu)勢

經過中一人幾年的辛勤努力，公司積累了豐富的 經驗 ，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、 良好的 企業(yè) 文化 ：在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“ 愛崗敬業(yè) 、樂于奉獻”的企業(yè)文化已經深入員工的內心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)

質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統(tǒng)，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對店長、主管進行職業(yè)經理人培訓，對員工進行素質 教育 、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生：每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓兩次，保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，公司與農貿市場簽訂協(xié)議，直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，公司除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證 措施 ，使我們每個生產環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

餐飲服務公司簡介范文篇二：

餐飲管理公司簡介

餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優(yōu)勢，開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的內涵有兩種：一種是自有實體經營，策劃、管理下屬餐飲企業(yè);另一種是為 其它 餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓和委托管理服務。

業(yè)務職能：1、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術， 總結 歸納餐飲運營規(guī)律，出版餐飲管理類圖書和各類數碼產品;2、創(chuàng)新烹飪技術，研發(fā)經典飲食，整理和申報專利產品;3、運營商標和專利產品，開展餐飲連鎖經營業(yè)務;4、指導餐飲企業(yè)，開展合法經營;5、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;6、運營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢，開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務;7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務;8、為深陷經營危機和信任危機的企業(yè)，提供餐飲經營急救和危機公關服務。

組織機構：餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制，只有開展連鎖經營業(yè)務的公司，采取事業(yè)部制。1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心，負責策劃、組織、調配、協(xié)調企業(yè)的人力和資源，制定 工作計劃 ，開展經營業(yè)務。2、財務部。負責公司的 財務管理 工作，稽核業(yè)務收入進賬狀況，編制會計報表，如實反映公司運營的基本情況，分析運營狀態(tài)，為管理層決策提供依據。3、企劃部。為所服務的企業(yè)和部門，設計企業(yè)整體識別系統(tǒng)，制定營銷規(guī)劃，策劃營銷活動，建立媒體關系，展示企業(yè)形象，提煉并推廣企業(yè)文化內涵。制定 廣告 發(fā)布計劃和媒體策略，策劃廣告活動。4、管理部。制定 企業(yè)管理 制度和運營程序，指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門，開展正常的企業(yè)管理工作，監(jiān)督、考核企業(yè)的運營狀態(tài)和未來趨勢，根據績效考核結果，給予表彰或懲罰。5、培訓部。根據企業(yè)的整體需要，開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制作配方，按規(guī)定時間，策劃、創(chuàng)新招牌菜和應季菜，組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關系。8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設，平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關系。9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，分析客戶需求，挖掘潛在客戶，建立業(yè)務關系，反饋服務效果，系統(tǒng)開展營銷活動。

運營理念：1、以顧客需求為導向;2、以效益優(yōu)先為導向;3、以市場占有為導向;4、以品牌建立為導向。

如何運營：1、做好經營案例的歸納整理工作。2、做好知名度和美譽度的推廣工作。3、尋找自身的核心競爭力。4、建立切實可行的盈利模式。

運營注意事項：第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣，人員復雜，學好法律是開展經營工作的前提。不懂法，不守法，在法治社會的環(huán)境下無法生存。餐飲管理需要多方合作，界定好各方的權利和義務，可以有效減少合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲管理公司的自身建設。餐飲管理公司是為下屬部門和其他相關企業(yè)服務的。規(guī)范他人之前，應首先規(guī)范自己，一絲不茍，嚴格要求，增強合作伙伴的理解和信任。第三、開展義務餐飲 管理知識 的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座，增進客戶和企業(yè)之間的了解，探究客戶需求，解答客戶疑問，與客戶之間，建立良好的合作關系。

餐飲服務公司簡介范文篇三：

餐飲組織簡介

一、組織簡介

我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經歷成立的，目前我們組織由最初的幾個人發(fā)展到現在十四人左右，由于我們多年在大學食堂工作，經常與大學生接觸，我們理解學生的不滿，且懂得學生的需求，站在學生的角度，解決學生最基本的飲食問題，立志做中國高校食堂第一品牌，專業(yè)經營高校食堂，秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標。

二、組織產品

我們組織主要經營各種面食、各種 炒菜 、炒米飯等特色快餐，以及臨夏風味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃

山東雜糧煎餅，采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用，制成面糊，做出的煎餅，薄脆可口，含粗纖維多，能夠清除體內垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進消化，對吃膩了食堂飯菜的學生來說，就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯，土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上?？救庠诠鉄嶙饔孟?，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，令聞者口出欲出，食者口味留香。

麥香餡餅，挑選優(yōu)質面粉及肉餡素餡作為食材，運用現代設備及獨特的烤制技術，使出爐的餡餅色澤誘人，外酥內嫩，口感酥軟，香氣四溢，講究營養(yǎng)飲食的心理，種類新穎，甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應俱全，令人留 戀往返。

西府削筋面，削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他地方比較少了，地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬，然后搟厚，切成長短均勻的細條就好了，做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。

我們組織早餐供應：山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。

中餐和晚餐供應：土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構成和衛(wèi)生制度

目前，我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成，對我們組織人員，嚴格制定個人衛(wèi)生制度，并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。

1) 不采購腐爛變質的原料和成品。

2) 不接受腐爛變質的原料和成品。

3) 不使用腐爛變質的原料和成品。

4) 不出售腐爛變質的原料和成品。

不采購、不使用無生產日期，無保質期，無生產廠家的“三無產品”。對超過保質期產品要及時處理。

四、組織遠景

經過幾年的辛勤努力，我們組織積累了豐富的經驗，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的組織文化已經深入員工的內心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統(tǒng)，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對員工培訓和素質教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，我們直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，組織除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證措施，使我們每個生產環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切” 的價值觀，踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度，為億萬學生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經濟實惠、營養(yǎng)健康的食品，立志做中國高校食堂第一品牌。

餐飲服務公司簡介范文篇四：

鑫浩餐飲管理有限公司成立于2009年，其店名為“四十九丸子湯”，專賣店1986年開始經營，多年來公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造四十九為品牌的文化建設，經過20多年的發(fā)展現已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

公司總部設在烏魯木齊市鯉魚山南路，地理位置優(yōu)越，交通便捷。 公司旗下有直營店4家，加盟店80家，并且擁有有面積達多少? 年產值?的獨立加工廠，員工近百人。其年產值達?

公司傾心打造至高品味的美食，產品以丸子湯為主，此外專營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特色相結合，形成最具回民特色的小吃。它融合了回民的美食精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個來四十九的人士都能體驗美食的真正含意。在四十九，你享受到的是快餐式的消費，五星級的服務。

四十九丸子不斷追求卓越創(chuàng)新，以綠色健康飲食為主導，堅持以誠信經營永續(xù)發(fā)展的經營理念不斷健全其經營體系，逐步完善自身的管理系統(tǒng);同時建立了大型的加工配送中心，從而確保各連鎖分店的出品品質。四十九丸子湯專賣店，憑著先進的管理方式，以品質、服務、衛(wèi)生，配以溫馨現代獨具民族特色的裝修格調，加之愉快的餐廳氛圍，應用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。

2007年獲得新疆名小吃的榮譽稱號

2010年 被評為全國綠色健康餐飲名店。

2010年 被評為中國民族消費者信賴最佳典范品牌

企業(yè)董事長王軍青先生被評為2010年度引領民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。為了順應經濟發(fā)展潮流，企業(yè)經營模式由最初的專營店轉變?yōu)楝F在的圍繞品牌為核心規(guī)?；\作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個地區(qū)，并且在向中國其他城市輻射。即將走出新疆，面向全國。

公司為了進一步提升自身的品牌價值，增強核心競爭力。對內實行加強員工素質培訓，貫徹先進的服務理念，整合資源。對外“四十九”執(zhí)行“求質不求量”的加盟思路。運用領先的加盟總部服務平臺：開業(yè)籌備、前期培訓、后期經營管理及提供各項支援與輔導，建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個共創(chuàng)雙贏全國最具民族特色的快餐連鎖機構。

餐飲服務公司簡介范文篇五：

合肥比高餐飲經營管理有限公司成立于2008年，目前旗下有廬州二寶品牌，主要從事于夜宵餐飲方面的經營。目前在合肥下設有四家餐飲店，名為廬州二寶，廬州二寶菜色品種豐富，以烹飪鹵菜最為有名，對于各種涼菜和炒菜也很拿手，地道農家風味提倡綠色消費，崇尚健康飲食。

一、我們的價值觀：成就源于堅持

二、我們的使命：為國人奉獻“新鮮”味道。

三、我們的目標：以品牌發(fā)展為核心，以自營發(fā)展為主，3年完成10家店計劃，初步完成連鎖發(fā)展的初步經營布局;全力壯大品牌在合肥夜宵市場中的占比份額。經營區(qū)域上，3年內完善并充實合肥地區(qū)的經營體系，立足合肥，打造安徽知名餐飲企業(yè)。對原有店面經營逐步灌輸“細節(jié)為上、知行合一”的經營理念;以“齊耕耘、同成長，求卓越、共分享”的運營理念，致力于打造中國餐飲的第一品牌，成為新派美食開發(fā)運營專家，并為之目標不懈努力。

為了實現在全國連鎖擴張的宏偉戰(zhàn)略，我公司本著不斷自我創(chuàng)新，努力提高各連鎖店的管理水平，服務意識和衛(wèi)生質量為您服務， 我們將用我們的禮貌,我們的熱情,我們的周到,我們的微笑使您有賓至如歸的享受!

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二、餐飲品牌都有哪些？

餐飲品牌有：麥當勞、海底撈、真功夫。

1、麥當勞

麥當勞是個大型的西式快餐品牌，品牌創(chuàng)立的時間比較長，在餐飲行業(yè)中的地位很高，先后榮獲很多著名的獎項，是全球性的品牌。麥當勞給顧客帶來的是各種西式套餐，有美味的漢堡、薯條、各種炸雞、飲品、還有各種冰淇淋，水果沙拉等食品。麥當勞的連鎖店發(fā)展的很大，在全球范圍內展開招商加盟，店面開在了很多城市，成為消費者都比較認可的品牌。

2、海底撈

海底撈以川味火鍋為自己的經營特色，是個老字號的品牌，存在市場很多年，也是經營豐富的品牌公司。海底撈以自己的火鍋美食和親切的服務而著稱，使得自己的品牌成為了行業(yè)內很具有影響力的品牌。

海底撈采用的配方都是公司的研發(fā)團隊自主研發(fā)，口味僅此一家，是很多火鍋店都不能模仿的，擁有自己的特色。海底撈火鍋擁有多種特色鍋底，消費者可以根據自己的喜好選擇，海底撈給顧客帶來的火鍋涮菜也是多樣化，不重樣的，還有各種形形色色的主食，盡更大可能地滿足顧客的需求。

3、真功夫

真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業(yè)前五強中唯一的本土品牌，堅持“營養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長安創(chuàng)辦，歷經初創(chuàng)期、標準化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業(yè)向現代化企業(yè)集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。

三、餐飲公司簡介模板？

想開一家餐飲公司但不知道簡介怎么寫?參考下面的模板吧。下面是我為你整理的，希望對你有用!

一

上海豐裕餐飲管理有限公司 成立于1993年4月24日，為國有獨資的有限責任公司，注冊資金200萬元，從業(yè)人數492人。主營餐飲管理，下設11家非獨立核算的門店和一家配貨中心。

公司經過艱苦創(chuàng)業(yè)，在1995年10月在創(chuàng)出了“豐裕生煎”及“馬南油豆腐細粉湯”兩個名牌產品，于1997年經中國烹飪協(xié)會評定榮獲“中華名小吃”稱號，2001年豐裕榮獲“中華餐飲名店”稱號，2006年本公司榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國快餐品牌”證書?！柏S裕生煎”早在1996年榮獲上海市商業(yè)委員會頒發(fā)的“上海名特小吃”證書，2006年榮獲上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海市烹飪協(xié)會、上海商情資訊中心、新民晚報社頒發(fā)的“上海名點名小吃”及“生煎大王”證書。 2011年“豐?！逼放票辉u為“上海市著名商標”。 豐裕大眾品牌系列產品，深受廣大顧客青睞。2016年，榮獲“中國優(yōu)秀連鎖餐飲品牌”殊榮，并多年獲得“黃浦區(qū)勞動關系和諧企業(yè)示范單位”稱號。公司年度營業(yè)額早在2004年就進入全國餐飲企業(yè)百強行列，并連續(xù)多年入選全國餐飲企業(yè)百強榜，受到行業(yè)內外的認可，在市場上享有良好聲譽。

公司在“艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、嚴謹求實、同舟共濟”的企業(yè)精神指引下，以“發(fā)揚品牌、發(fā)展連鎖、堅持創(chuàng)新、服務大眾”為經營理念， 以“品牌影響擴大化、質量出品規(guī)范化、價格定位惠民化”為工作導向，致力于打造豐裕酒樓品牌，力爭做細做精做強，注重可持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，不斷探索適應老品牌發(fā)展的新路子。

上海光明村實業(yè)總公司成立于1994年3月28日，是集體所有制企業(yè)，主營餐飲管理，注冊資金200萬元，從業(yè)人數454人。下設光明村大酒家、光明村田林路店和光明村配餐分公司三家獨立經營非法人門店。2016年8月，光明村總公司收購了上海豐裕餐飲管 理有限公司的全部股權，實現100%控股豐裕餐飲。

“光明村”品牌多年來堅持“品質為上、待客以誠”的經營理念，注重培育企業(yè)文化，打造企業(yè)無形資產，不斷提升品牌形象。于2012年就被評為“上海市著名商標”企業(yè)，曾榮獲“中華餐飲名店”、“全國模范職工小家”、“全國青年文明號”示范單位、上?！拔逡粍趧营劆睢?、“區(qū)文明單位”等多項殊榮。

公司旗下光明村大酒家是集多功能為一體的綜合型國家一級酒家，以經營傳統(tǒng)上海菜系為主，融合現代海派菜點，銷售視窗天天排長龍的場景，就餐位一座難求的景象，不僅成為了淮海路上的一道風景線，更是一種上海人的記憶和情懷。該店一樓供應熟食鹵味、鮮肉月餅及各式現做現賣點心和半制成品;二樓休閑小吃餐廳供應數百余款傳承名點、風味小吃;三、四樓是中餐大廳和各式包房，供應的菜肴既有上海地方菜特色，又有現代流行菜肴和點心。2011年，根據區(qū) *** “建設一個全區(qū)性的老年配餐中心的實事專案”要求，積極響應 *** 號召，對應助老服務，成立本市第一家由 *** 投資、企業(yè)運作的老年配餐中心，為區(qū)內1500余位困難老年人提供就餐配送任務，受到 *** 、老年人以及社會各界的一致好評。2015年8月，光明村大酒家匯陽廣場店田林路店隆重開業(yè)，可滿足賓客商務宴請、家庭小聚、祝壽慶生、婚嫁喜宴的多種需求，分店秉承“光明村”品牌的經營理念和經典特色，以“揚品牌、創(chuàng)新路、可持續(xù)”的運營模式，注入新活力、運用新機制、采取新舉措，充分詮釋品牌悠久的文化底蘊。

二

外婆家餐飲連鎖機構，成立于1998年。

從最初的馬塍路“外婆家”餐廳發(fā)展至今，已成為在全國擁有80余家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構。

當商務宴請在餐飲業(yè)掀起風潮的時候，外婆家預見到居家日常消費市場的發(fā)展?jié)摿?，將消費群體鎖定于家庭就餐的普通百姓，以高性價比作為核心競爭力。最終，事實證明，隨著生活水平的提高，家庭消費能力日益增強。外婆家憑借精準的定位、高性價比的優(yōu)質菜品和和專業(yè)貼心的服務占得先機，消費群不斷擴大。

如今，老老少少，親朋好友外出吃飯首先想到的就是外婆家。在這里，可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境，優(yōu)質細心的星級服務，色香味俱全的豐盛菜肴。

15年間，外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20余個城市。

外婆家風靡大江南北，憑借著獨有的氣質創(chuàng)造了餐飲界的傳奇。

外婆家餐飲連鎖機構旗下，目前擁有“外婆家”、“指福門”、“第二樂章”、 “金牌外婆家”、“爐魚”、“鍋小二”、“Uncle5”七大知名品牌。

每個品牌都延續(xù)了外婆家對時尚、品味、健康理念的追求，裝修高檔、個性十足、操作標準、服務貼心，讓外婆家在杭州，在長三角，在大江南北備受歡迎，開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊，餐餐排隊”的餐飲界傳奇。

公司發(fā)展期間，“外婆家”榮獲浙江省著名商標、浙江省著名商號;2010年，“外婆家”被國際權威美食雜志評選為“年度BEST50中國最佳餐廳”;浙江外婆家餐飲有限公司更入選2012年度中國餐飲百強企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)邦2012中國高成長連鎖企業(yè)50強。

外婆家對時尚、高階、專業(yè)、細心的堅持，為每一位顧客提供了超預期的就餐享受，時尚外婆家的形象已深入人心。

三

小南國集團創(chuàng)始于1987年，始終致力于“追求餐飲品質的極致，為全球消費者帶來幸福感和滿足感”這一企業(yè)使命。從最初只有四張小桌子的餐廳，到如今業(yè)務涉及中餐、西餐、休閑餐飲、飲品、酒店、行業(yè)B2B供應鏈網際網路公司等多種業(yè)態(tài)，小南國集團正逐步轉型為全球餐飲品牌投資經營集團。

小南國餐飲控股有限公司股票代號：3666.HK于2012年在香港聯(lián)交所主機板上市，年銷售收入逾20億人民幣。集團現擁有及經營眾多深受消費者信賴的高品質、領先餐飲品牌，旗下包括上海小南國、南小館、慧公館、ORENO、Pokka Café、Wolfgang Puck、The BOATHOUSE、米芝蓮等。

我們的使命

追求餐飲品質的極致，為全球消費者帶來幸福感和滿足感。

愿景

成為中國唯一且最大的全球餐飲品牌投資經營集團。

集團核心價值

追求極致，持續(xù)創(chuàng)新。

核心競爭力

戰(zhàn)略前瞻 小南國集團將依靠全新支柱及增長引擎轉型為輕資產、重平臺、資源整合、資本為王的全球餐飲品牌投資經營集團。

持續(xù)創(chuàng)新 小南國集團擁有自我革命的創(chuàng)新基因，不斷破壞自我傳統(tǒng)商業(yè)模式并建立更新的競爭模式，在網際網路化方面全面升級，從營銷、渠道、產品、運營等各個途徑滲透貫徹資訊化管理，為行業(yè)提供整合整合服務。

引領品位 小南國集團經過30年發(fā)展，已擁有品牌無形資產、中西餐品牌管理經營能力、眾美聯(lián)為產業(yè)鏈整合及商業(yè)模式優(yōu)化賦能、集團層面的資本運作能力等多種優(yōu)勢。

整合深化 小南國集團在品牌、供應鏈、網際網路體系等多方面與國際品牌持有者、全市場消費者互動，實現三方的雙向傳播，改進、提升、創(chuàng)新商業(yè)模式及相關商品/服務/體驗。

四、怎么設計餐飲logo設計

logo的設計是相對比較簡單的。在設計logo的時候，商家可以根據以下幾個方面進行，如：

1、定位好餐飲的特色，是主推川味、湘味還是閩南系列的

2、結合發(fā)展情況而定，賦予一定的代表色彩

3、餐飲的文化

構圖布白守黑要凝練、美觀、富有新意。圖形、符號既要簡練、概括，又要說明問題。色彩運用要簡單，富有變化。顏色是根據具體的寓意需要，具體分析。顏色是有感覺的，分：冷暖、距離、輕重、軟硬等。根據實際情況而定，或許找素材幫你

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