超市新品引進(jìn)的思路（超市新品引進(jìn)的思路是什么）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于超市新品引進(jìn)的思路的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、新產(chǎn)品如何做好鋪貨

• 2、小型超市該如何管理？該注意哪些方面？

• 3、超市如何提高銷售業(yè)績

• 4、誰知道新產(chǎn)品在超市上架怎么跟超市合作方式

一、新產(chǎn)品如何做好鋪貨

下文就通過一個(gè)具體的實(shí)例，介紹了關(guān)于新品牌新產(chǎn)品鋪貨的一些事項(xiàng)。 “成經(jīng)理，我快頂不住了，連續(xù)跑了五天，鋪了很少一點(diǎn)點(diǎn)貨，終端店都不訂貨!”，這是這一周里成經(jīng)理接到的第四個(gè)一線業(yè)務(wù)員電話，接完電話，成經(jīng)理眉頭緊鎖，心情沉重，他點(diǎn)燃一支香煙，狠狠地吸了起來，“這鋪貨的事，到底該怎么做呢?”成經(jīng)理深深陷入沉思當(dāng)中……沒有市場調(diào)查就不能很好地解決市場問題，沒有市場調(diào)查就沒有市場發(fā)言權(quán)，第二天成經(jīng)理決定親自到一線市場看看。Z市，成經(jīng)理跟駐地業(yè)務(wù)員小郭一塊來到了一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，小郭帶領(lǐng)成經(jīng)理來到一家店鋪，小郭在前邊，成經(jīng)理跟在后邊，“大姨，送貨的”小郭對(duì)一個(gè)年長的女性說道，“送什么貨，價(jià)格怎樣?”年長的女性問道，“衛(wèi)生巾，245的五元供貨，零售六元五角……”小郭介紹著，“有點(diǎn)貴，我先不卸貨了!”年長的女性不緊不慢地說道，“大姨，那我們先走了，改天再來給您送貨!”小郭說完疾步走出店鋪。又選擇性地去了幾家店，鋪貨真的很一般，“小郭，你最多的客戶拜訪了幾遍?”成經(jīng)理問小郭，“第一遍還沒跑完呢!”小郭說道，“難怪店鋪不進(jìn)貨啊!要是換成我，我也不訂貨啊!”成經(jīng)理似有所悟。A市，成經(jīng)理跟駐地業(yè)務(wù)小松一塊去市區(qū)鋪貨，在市區(qū)的一家小型超市，老板一看見小松就說：“小松!我上次說的樣品，你拿來了沒有?”，“哦!我還忘了呢!”小松有點(diǎn)尷尬，“你什么時(shí)候拿樣品來了，你再跟我談進(jìn)貨的事!”小松被超市老板下了逐客令，又進(jìn)了幾家店鋪，成經(jīng)理發(fā)現(xiàn)小松沒有拿樣品的習(xí)慣，就問道：“小松你怎么不帶樣品給客戶看呢?”，“要是去哪家都拿樣品，實(shí)在是太麻煩了，要是客戶要貨，我再給他看樣品!”小松理直氣壯，“是嗎?你好好好想想，到底是先看樣品再訂貨還是先訂貨再看樣品?你可別本末倒置啊!還麻煩?做營銷就不要怕麻煩!”成經(jīng)理循循善誘地給小松說道，小松聽完紅著臉低下了頭。C市，成經(jīng)理跟駐地業(yè)務(wù)路強(qiáng)一塊去專賣店鋪貨，這家專賣店開了多年了，信譽(yù)很好，生意很好，專賣店老板很注重引進(jìn)高質(zhì)量的新品牌，“小路，你們的產(chǎn)品是怎么定位的?”老板問道，路強(qiáng)說道：“以中高端產(chǎn)品為主，以低端產(chǎn)品作為補(bǔ)充?！保澳呛冒?，你們是做商超還是做流通?”，“商超，不，是——是流通!”路強(qiáng)有點(diǎn)語塞，老板又問道：“那你們的價(jià)格怎么維護(hù)?”，“這個(gè)嘛!我們只管供貨價(jià)，賣多少錢，你說了算!”路強(qiáng)回答得很干脆，老板干笑了兩聲，然后說道：“你們連統(tǒng)一價(jià)格都沒有要求，誰還敢賣你的貨?如此一來，市場秩序不就亂了套啊!既然價(jià)格我說了算，進(jìn)貨更是我說了算，我先不進(jìn)貨了，你先走吧!”，路強(qiáng)只好跟成經(jīng)理很沮喪地離開這個(gè)專賣店。就這樣成經(jīng)理一口氣調(diào)研了六個(gè)市場，調(diào)查完之后，成經(jīng)理組織全部業(yè)務(wù)員到辦事處開會(huì)，具體研討市場鋪貨的事項(xiàng)。在會(huì)上，成經(jīng)理說道：“大家好好檢討一下，鋪貨不順利，原因是什么?大家盡管暢所欲言，說地對(duì)與錯(cuò)都不要緊!”，業(yè)務(wù)員七嘴八舌地說道：“價(jià)格太高!”、“促銷力度太小!”、“缺少廣告!”“產(chǎn)品不符合市場要求!”，成經(jīng)理接著說道：“除了這些原因之外，大家就沒有分析一下是不是每個(gè)人自身也有原因啊?大家所說的都是表面的客觀原因，還是讓我給大家好好說說吧!”。接下來成經(jīng)理給大家好好分析了一下：第一，業(yè)務(wù)員的主要職責(zé)就是推廣品牌和產(chǎn)品，業(yè)務(wù)員不是送貨員，送貨員只管送貨，客戶不要貨，他就只能走開，而業(yè)務(wù)員就是要直面客戶的拒絕，甚至是責(zé)難，就是要改變客戶的想法，就是要把不可能變成可能，所以作為業(yè)務(wù)員，總是要想盡千方百計(jì)讓客戶接受品牌，使客戶訂貨，如果客戶說不要貨，你扭頭就走，你還是業(yè)務(wù)員嗎?大家好好想一下，是把自己當(dāng)成業(yè)務(wù)員了呢?還是當(dāng)成了送貨員?如果你把自己定位成送貨員，你就很難完成鋪貨的使命。第二，新品牌新產(chǎn)品的鋪貨是需要充足的準(zhǔn)備的，這里邊包含了很多很多內(nèi)容，比如對(duì)品牌的理解、對(duì)產(chǎn)品的充分了解(規(guī)格、性能、價(jià)格、賣點(diǎn)、包裝等)、對(duì)營銷政策的把握、對(duì)競品的了解、對(duì)渠道的調(diào)查分析等，俗話說不打無準(zhǔn)備之仗，想想看，鋪貨前大家是不是準(zhǔn)備的充分了呢?恐怕都是倉促上戰(zhàn)場吧!磨刀不誤砍柴工，盲目地去鋪貨，難怪鋪貨做得不好!第四，新品牌新產(chǎn)品鋪貨是業(yè)務(wù)員的基本職責(zé)，能不能做好鋪貨工作，體現(xiàn)出業(yè)務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，鋪貨不是走馬觀花，而是入木三分，對(duì)每一個(gè)終端客戶都要用心，都要努力，要讓每一個(gè)終端客戶都看到樣品和包裝、知道價(jià)格和利潤，更要讓終端客戶知道產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)、品牌和產(chǎn)品的美好前景，每一次拜訪客戶都要有成效，業(yè)務(wù)員越認(rèn)真越負(fù)責(zé)，終端客戶越容易訂貨，反之業(yè)務(wù)員敷衍塞責(zé)，你就別指望終端客戶訂貨了。第五，新品牌新產(chǎn)品鋪貨不能急于求成，終端客戶對(duì)新品牌和新產(chǎn)品是有個(gè)了解和接受的過程的，業(yè)務(wù)員不要指望去推銷一次客戶就答應(yīng)要貨了，當(dāng)然也有終端客戶馬上就訂貨的，但是這畢竟是少數(shù)。業(yè)務(wù)員就是一次、兩次、三次……直至多次去拜訪終端客戶，在拜訪終端客戶時(shí)不停地為客戶解疑答惑，逐步建立信任和好感，最后形成訂貨，拜訪客戶的過程就是讓客戶充分接受品牌、接受產(chǎn)品的過程，這個(gè)過程急不得，要有耐心和恒心!第六，新品牌新產(chǎn)品鋪貨要做好市場日記，要學(xué)會(huì)分析、總結(jié)、提高，找出合適的鋪貨方法。好記性不如爛筆頭，記市場日記就是要對(duì)每天的鋪貨情況做一詳細(xì)記錄，記錄每天的鋪貨路線、終端客戶的詳細(xì)資料(地址、電話、老板、性質(zhì)、規(guī)模、特色等)，還要記錄哪些客戶訂了貨、哪些客戶沒訂貨、為什么不訂貨、約好什么時(shí)候再拜訪等等，這樣一則便于完善鋪貨策略，二則便于市場鋪貨的計(jì)劃安排。因此建議大家一定寫好鋪貨筆記，用好鋪貨日記。說完以上六點(diǎn)，成經(jīng)理停了一下，端起茶杯喝了幾口，然后接著說道：“新品新牌鋪貨那些事兒，說難就難，說不難就不難，就看你會(huì)不會(huì)做，怎么去做，鋪貨方向?qū)α?，鋪貨方法?duì)了，你又努力了，鋪貨就變得容易了!記住鋪貨一定要用心、耐心和恒心，一定要讓終端客戶充分了解品牌和產(chǎn)品，看到品牌和產(chǎn)品的前景，只要有優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員、有高質(zhì)量的產(chǎn)品、有豐厚的利潤空間、有適合的鋪貨策略，假以時(shí)日，新品牌新產(chǎn)品鋪貨的那些事兒，也就只是小事一樁了!”辦事處開完會(huì)之后，各駐地業(yè)務(wù)員按照成經(jīng)理所說的去做，果真新牌新品鋪貨比原先順利多了。

二、小型超市該如何管理？該注意哪些方面？

就流程來說，一個(gè)商品入場應(yīng)當(dāng)經(jīng)過驗(yàn)貨、試銷、銷售、下架等過程，注意商品質(zhì)量檢驗(yàn)，防止假冒偽劣商品上架，過期商品及時(shí)淘汰。陳列有很多原則，關(guān)鍵有同類陳列、同牌陳列、同價(jià)陳列，前進(jìn)陳列（新上架的商品陳列在貨價(jià)后部，使臨近過期的商品先銷售完畢），黃金陳列（3-5層容易被消費(fèi)者注意到的貨價(jià)應(yīng)當(dāng)陳列暢銷品和重點(diǎn)商品）等；商品促銷小超市也可以搞，多留意點(diǎn)大超市的促銷方式，選適合自己的用。

品類管理很重要，因?yàn)?0/20法則在超市行業(yè)非常靈驗(yàn)，80％的銷量、銷售額、毛利是由20％的商品帶來的。

首先，做好商品定位，應(yīng)當(dāng)區(qū)分跑量商品和盈利商品，對(duì)每一類商品，每類商品中的每一個(gè)商品，做到差別定價(jià)，像柴米油鹽和知名品牌商品等“價(jià)格敏感”商品應(yīng)當(dāng)?shù)兔?jīng)營，樹立低價(jià)形象，集聚人氣，帶動(dòng)銷量；家用日化、餅干小食品可以適當(dāng)提高毛利，保證經(jīng)營業(yè)績。

然后（需要電腦管理，以將商品銷售數(shù)據(jù)輸入電腦為前提），根據(jù)不同的商品定位，分別為每一類（當(dāng)然分類越細(xì)越有分析價(jià)值）商品的銷量、銷售額、毛利設(shè)定權(quán)重，建立數(shù)學(xué)分析模型，計(jì)算每一個(gè)商品在該類商品、一類商品的各個(gè)價(jià)格段、規(guī)格段、乃至全部商品中的重要性，進(jìn)行取舍。當(dāng)然，光靠數(shù)學(xué)模型不行，還要根據(jù)市場調(diào)查和競爭狀況進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)判斷。以上方法靠你悟性了，慢慢探索吧。

第三，滯銷品和高庫存商品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行分析、淘汰，例外情形：雖然滯銷、占庫存，但具有補(bǔ)齊品類，符合超市定位的商品應(yīng)當(dāng)保留。

再次，新品引進(jìn)應(yīng)當(dāng)先經(jīng)過試銷，并運(yùn)用上述方法進(jìn)行保留和淘汰。

季節(jié)性商品、節(jié)慶商品對(duì)銷售的影響是很大的，尤其是春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋、圣誕，做好節(jié)日商品的選擇和促銷，對(duì)大超市來說甚至可以使?fàn)I業(yè)額數(shù)倍增加，小超市也不能忽視。

顧國建是商業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專家，看他的書一定能使你受益匪淺。 中小型超市如何降低成本 作為超市的運(yùn)營者，爭取最大的利潤空間是其追求的目標(biāo)。要得到理想中的利潤，除了市場、商圈等外部因素外，強(qiáng)化自身的成本管理也是十分重要的手段之一。

商品的采購成本

在采購商品時(shí)，供應(yīng)商提供給超市的批價(jià)在超市方面通常稱之為進(jìn)價(jià)。許多中小型超市在實(shí)際運(yùn)作中都把進(jìn)價(jià)的加權(quán)平均價(jià)格稱為成本。例如，超市在引進(jìn)335ml可樂時(shí)，第一次為1.5元/瓶，引進(jìn)100件（每件24瓶），第二次為1.4元/瓶，引進(jìn)100件，而在第二次進(jìn)貨時(shí)，第一次進(jìn)的貨還剩20件，則：成本=（1.5×20×24＋1.4×100×24）÷（20×24＋100×24）=1.417元/瓶。若此時(shí)要對(duì)商品售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，則應(yīng)按1.417元/瓶為成本進(jìn)行調(diào)價(jià)。因?yàn)閹齑娴墓芾硎且罁?jù)先進(jìn)先出的原則進(jìn)行配送的，并且在電腦中對(duì)分店的銷售庫存沖減是由少到多進(jìn)行的，也可認(rèn)為是先進(jìn)先出，所以在核算成本時(shí)應(yīng)該依照每次庫存的增減而有不同的計(jì)算起點(diǎn)。例如當(dāng)?shù)谌芜M(jìn)貨時(shí)，庫存只剩20件，則說明第一次的貨已全部銷售完畢，在計(jì)算成本時(shí)應(yīng)以第二次進(jìn)貨時(shí)的價(jià)格1.4元/瓶為核算初始值。

以上是對(duì)成本的核算過程予以說明，在采購過程中，如何才能做到以盡量低的成本引進(jìn)商品至關(guān)重要。當(dāng)采購人員要引進(jìn)一種商品或商家向其推薦某種新產(chǎn)品時(shí)，必須對(duì)該商品的市場狀況有較深的了解。所謂市場狀況指的是商品在該市場的銷售情況、市場價(jià)格、競爭企業(yè)是否有經(jīng)營該商品。

對(duì)於市場的銷售情況，可以是預(yù)估的，也可以依據(jù)已經(jīng)在經(jīng)營的同類產(chǎn)品作出決定。例如，在引進(jìn)化妝品時(shí)就可以依據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦钠つw質(zhì)量、氣候狀況、消費(fèi)水準(zhǔn)及消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行判斷。這樣即使是首次引進(jìn)到該地的產(chǎn)品，也能夠依據(jù)產(chǎn)品的特性判斷出銷售的大致狀況。某系列化妝品大部分屬油性，如果當(dāng)?shù)靥庫冻睗駩灍岬赜?，居民油性皮膚居多，就可以知道該區(qū)域的銷售狀況必定不會(huì)太好。

在經(jīng)營品種繁雜的中小型超市，采購人員在調(diào)查市場時(shí)因?yàn)楫a(chǎn)品品牌及品種較多，往往難以全部予以考核，有一些商家拿來的可能是已退出該地區(qū)的產(chǎn)品，那麼，引入了該類產(chǎn)品，必然會(huì)引起積壓。銷售量的大小直接影響商品的采購量，在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時(shí)，小批量采購處於不利的地位。目前，許多廠家還不能控制其產(chǎn)品在各地市場的價(jià)格，供應(yīng)商占有很大的價(jià)格主導(dǎo)權(quán)，若有競爭商家銷量大於本企業(yè)，這就使得本企業(yè)在價(jià)格競爭中處於劣勢。由於買方市場的形成，廠家為了能把產(chǎn)品銷出去，往往都在價(jià)格上大做文章，在超市采購談判中，供方大都以返利鼓勵(lì)超市提高購物量。例如某廠家規(guī)定以100件/月的銷量為底線，每增加10件返利2％，增加50件以上返利3％，大量采購促使采購成本下降。因此在判斷好市場銷售前景的前提下，以提高采購存儲(chǔ)量來得到供方的低價(jià)優(yōu)惠和返利政策，比小批量頻繁采購要降低許多成本，而且量越大成本越低。

對(duì)競爭企業(yè)商品的價(jià)格或銷售狀況進(jìn)行觀察，作出合理判斷也是降低采購成本的有效途徑之一。本企業(yè)采用的一種方式是，每家連鎖店定期向業(yè)務(wù)部門提供當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格，業(yè)務(wù)部門依據(jù)該資訊與本企業(yè)對(duì)照，對(duì)價(jià)格作出合理調(diào)整或要求供應(yīng)商調(diào)整進(jìn)價(jià)。例如一瓶250ml純凈水進(jìn)價(jià)0.7元，零售價(jià)0.8元，而市場均價(jià)為0.7元，那麼在核實(shí)供應(yīng)商是同一公司的情況下，可以要求該供應(yīng)商作出解釋，或在第一次業(yè)務(wù)談判時(shí)就規(guī)定好一旦出現(xiàn)該類情況對(duì)供方的處罰條款。如此一來可不時(shí)對(duì)商品進(jìn)行調(diào)整，至少做到在引進(jìn)時(shí)與市場其他企業(yè)是同步的，不至於在成本方面有太大劣勢。

在當(dāng)前商品市場管控不利的情況下，經(jīng)常到外地去看看市場、走出去采購，有時(shí)也可以降低成本。

商品的管理成本

管理成本包括辦公費(fèi)用、人員費(fèi)用、物業(yè)管理及相關(guān)設(shè)備費(fèi)用等成本，它貫穿整個(gè)企業(yè)的運(yùn)作。在辦公費(fèi)用成本中除了用電、用水等費(fèi)用外，還有單據(jù)的費(fèi)用。在超市的日常運(yùn)作中，主要有以下幾種常用單據(jù)：A.新產(chǎn)品采購申請(qǐng)單；B.商品驗(yàn)收單、商品配送單；C.商品價(jià)格調(diào)整通知單（分進(jìn)價(jià)和售價(jià)）；D.商品退貨單；E.商品調(diào)撥單；F.殘次品處理申請(qǐng)單；G.商品銷售單；H.倉庫庫存采購單。另外根據(jù)各個(gè)企業(yè)不同的運(yùn)作情況，可能還會(huì)有一些表單用於補(bǔ)充。例如本企業(yè)在運(yùn)作過程中還有：a.庫存品三期調(diào)查表（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存期）；b.滯銷品申報(bào)表；c.日銷售金額登記表；d.商品報(bào)廢申請(qǐng)表；e.員工工資核算表；f.商品分類月銷售對(duì)比表（對(duì)於業(yè)務(wù)部門）等。

以上所列表單除了在管理方面起重要作用外，也是核算企業(yè)資金動(dòng)向一個(gè)十分可靠的依據(jù)，能幫助業(yè)者對(duì)企業(yè)的發(fā)展作出正確的判斷。但是如果表單管理不善，那造成的直接後果可能是大筆資金的損失。舉例來說，若倉庫管理人員在填寫完退貨單，且自己和供應(yīng)商均已簽名，并由供應(yīng)商把商品帶走後遺失該單據(jù)，則企業(yè)在月末與供應(yīng)商結(jié)賬時(shí)就會(huì)損失該單所列金額。同時(shí)在管理不到位的情況下，供應(yīng)商退貨越集中就越容易造成損失。

人員費(fèi)用的管理要求管理決策部門對(duì)公司各個(gè)崗位的工作量及工作性質(zhì)要十分了解，這樣才能做到在不影響工作質(zhì)量的前提下盡可能節(jié)省人員費(fèi)用。一家企業(yè)經(jīng)過長期的觀察并對(duì)工作進(jìn)行詳細(xì)的評(píng)估後，改以往的柜臺(tái)負(fù)責(zé)制為片區(qū)負(fù)責(zé)制，僅連鎖店中一個(gè)片區(qū)就可節(jié)省1至2名職員。人員調(diào)整後除了工作中強(qiáng)調(diào)互助外，由於利益驅(qū)使，也能使得員工間互相學(xué)習(xí)，互相監(jiān)督，更加熟悉商品特性及價(jià)格；定期對(duì)部分員工進(jìn)行輪調(diào)，作為管理人員培養(yǎng)物件。經(jīng)過一番調(diào)整，整個(gè)企業(yè)節(jié)約了1/4的人員費(fèi)用。由於員工對(duì)商品熟悉，顧客在購物時(shí)多了一個(gè)向?qū)В沟谜w的購物軟環(huán)境得以提升。

在業(yè)內(nèi)流行這麼一句話：選好了位置就等於成功了一半。企業(yè)必須根據(jù)自身特色去選擇店址而不能僅依據(jù)考察來的幾組資料作出的理論性判斷，例如麥德龍的經(jīng)營是以會(huì)員式的批發(fā)為主，那麼其選址方式就與家樂福等以居民為主體顧客群的選址方式不同，要認(rèn)真考慮交通、停車等方面的因素。

除了店址（包括物業(yè)管理費(fèi)、店租等），設(shè)備成本就是接下來裝修的整體安排是否合理等問題了。設(shè)備包括照明、冰柜、冷藏柜、保鮮柜、空調(diào)等。就比如說在安裝服裝片區(qū)的燈具時(shí)，白熾燈和有色燈的搭配是必要的，但是兩者的比例及每個(gè)燈的間距就值得研究了，安排不當(dāng)，要麼就是整個(gè)片區(qū)太暗，沒有體現(xiàn)出服裝的色調(diào)，要麼就是燈光太多造成浪費(fèi)。

商品的退貨及損耗成本

作為零售行業(yè)，為了減少損耗，在與廠家或經(jīng)銷商談引進(jìn)商品時(shí)，貨物的退換是十分重要的一個(gè)內(nèi)容。若在這一環(huán)節(jié)上沒有得到支援，在以後的貨物流轉(zhuǎn)中將會(huì)出現(xiàn)大量的積壓品和過期品，造成資金周轉(zhuǎn)越來越困難，損耗加大及至最後對(duì)企業(yè)的信譽(yù)產(chǎn)生不良影響。一家企業(yè)在管理未得到規(guī)范前，有一次竟造成一批貨30％的退貨率，在合同未明確規(guī)定退換條件的情況下，各廠商都不愿承擔(dān)如此多的退換貨，并且有部分供應(yīng)商還對(duì)零售企業(yè)的運(yùn)營能力產(chǎn)生了疑慮，該批貨處理了半年竟還有幾千元無法處理只好報(bào)廢。

那麼在退貨過程中，要注意哪些事項(xiàng)呢?首先應(yīng)該核準(zhǔn)實(shí)際數(shù)量與單據(jù)是否相符，其次應(yīng)注意退貨時(shí)的價(jià)格，若應(yīng)用電腦管理，則退貨時(shí)對(duì)價(jià)格的處理方式主要有以下兩種方式：

第一，以進(jìn)貨驗(yàn)收單的單據(jù)號(hào)為準(zhǔn)，依批次對(duì)商品進(jìn)行退貨。此種方式對(duì)於單據(jù)與商品的流程控制較為嚴(yán)格，并且要求銷售時(shí)也能依批次進(jìn)行管理。此時(shí)的退貨價(jià)格就應(yīng)該以該批次的進(jìn)貨價(jià)格為準(zhǔn)，此種方式不會(huì)造成價(jià)格差異，但對(duì)於中小型超市而言，其小批量、多批次的進(jìn)貨方式，對(duì)此種操作方式的執(zhí)行有較大的難度，若管理不完善還有可能造成資金管理上的混亂。

第二，依成本價(jià)進(jìn)行退貨。該方式是把電腦中顯示的最後一次成本價(jià)定為退貨價(jià)格，雖然此種方式會(huì)造成進(jìn)貨和退貨間產(chǎn)生一些價(jià)格差異，但總體而言供銷雙方并不會(huì)造成太大的差額。那為什麼不按最近一批貨的進(jìn)價(jià)退貨呢?超市經(jīng)營的商品在市場的直接引導(dǎo)下會(huì)產(chǎn)生價(jià)格的波動(dòng)，供方也會(huì)對(duì)批發(fā)價(jià)格作出相應(yīng)的調(diào)整，因而可能會(huì)出現(xiàn)最近一次的進(jìn)價(jià)與當(dāng)初的進(jìn)價(jià)差別很大，特別是應(yīng)季性商品尤為突出，那麼不論是供方還是超市本身都有可能遭受損失。由於當(dāng)前處於買方市場，在新產(chǎn)品投入市場後價(jià)格就呈不斷下滑的趨勢，按最近一批貨的進(jìn)價(jià)退貨，受損方很大程度上會(huì)集中在超市方。

另外，超市的損耗表現(xiàn)為被盜、破損、過期、變質(zhì)等。關(guān)於損耗，業(yè)內(nèi)有這麼一句話：承擔(dān)不起被盜或其他的正常損耗，就不要從事超市行業(yè)的經(jīng)營。在業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同的損耗為2‰至3‰，這一資料也經(jīng)常被用來評(píng)估各連鎖店的業(yè)績。該如何減少損耗，超市業(yè)者可算是費(fèi)盡了心機(jī)。防盜報(bào)警器、凸面鏡、監(jiān)控器、保安等各種方式正在超市中不同側(cè)重地被使用。但許多方法除了產(chǎn)生一些心理影響外，對(duì)於真正的慣偷收效甚微。要注意以下幾點(diǎn)：

1.在收銀臺(tái)附近設(shè)巡視人員（保安或超市管理人員），主要防止內(nèi)外勾結(jié)的偷盜行為；

2.對(duì)超市使用的購物袋統(tǒng)一管理，避免小物品用大袋給小偷以可乘之機(jī)，還可借鑒沃爾瑪?shù)韧鈦沓性诔隹谔幵O(shè)一蓋章人員，對(duì)電腦銷售單進(jìn)行蓋章；

3.設(shè)便衣保安，法國的一些超市，為了避免引起顧客的不滿情緒，由保安打扮成顧客形象在超市內(nèi)購物；

4.為防止內(nèi)盜，制服沒有口袋等方式都是可行的。

除了被盜，商品的破損、過期、變質(zhì)等都與管理的好壞分不開。某企業(yè)就有一連鎖店出現(xiàn)過整箱速食面過期的記錄，就是因?yàn)閾Q營業(yè)員後管理人員沒有跟蹤到位，而商品上柜時(shí)沒有把原先在柜臺(tái)上的商品往外移，經(jīng)過一段時(shí)間後，總是新到的商品被銷出，而早先被擺上去的就過期了。公司管理層吸取教訓(xùn)，制定了《商品三期檢查表》，并要求對(duì)各種含保質(zhì)期的商品提前作出申報(bào)。如速食面為6個(gè)月的保質(zhì)期，就要求分店在保質(zhì)期前1至1.5個(gè)月時(shí)上報(bào)庫存情況，經(jīng)匯總後依據(jù)各連鎖店的銷售情況對(duì)商品進(jìn)行調(diào)撥或折價(jià)處理。

三、超市如何提高銷售業(yè)績

問題一：【超市管理】如何提升賣場銷售業(yè)績 做銷售做到最后，其實(shí)大家都明白一個(gè)道理，就是在做終端，終端銷售業(yè)績不好，其他的提升都是空談。在工作的過程中，我見過很多的零售經(jīng)理，一味在抓人力，業(yè)績不好就大聲的訓(xùn)示下面的員工，結(jié)果適得其反，業(yè)績不但沒有做起來，下面的營業(yè)員人心動(dòng)搖，個(gè)個(gè)喊著要辭職，結(jié)果到頭來走人的是自己。那么要從那些方面做好終端賣場的業(yè)績呢？？分析如下：1、商品：最重要的就是商品組合，要根據(jù)賣場的定位，來組織自己的商品，別的賣場好賣的商品不一定其他的賣場就好賣，要懂得根據(jù)賣場的定位不同來進(jìn)行貨品分流。組合好商品后，緊跟上的就是制訂相應(yīng)的價(jià)格帶，合理的價(jià)格帶，也是提升業(yè)績的保障。2、陳列：好的陳列是最好的導(dǎo)購，要將商品生動(dòng)化，靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來變化，但是有些共同點(diǎn)：商品飽滿度，清潔度，價(jià)格簽的擺放，宣傳品的擺放，美觀度，可視度，可取度等。3、布局：賣場重要是保持通暢，要根據(jù)顧客的動(dòng)線，來布局自己的賣場。主展區(qū)，輔助展區(qū)，促銷展區(qū)的商品區(qū)分，要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進(jìn)行互補(bǔ)。還需要根據(jù)季節(jié)來布置賣場，讓賣場能吸引顧客，更能留住顧客。4、促銷：促銷的目標(biāo)有：讓消費(fèi)者試用新產(chǎn)品或既有產(chǎn)品的策略；促使消費(fèi)者續(xù)購策略；維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度策略；一定時(shí)間提高消費(fèi)者購買頻率及購買數(shù)量策略；清除庫存策略；促使顧客光臨現(xiàn)場策略。促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)要有創(chuàng)意及率先推出，目標(biāo)要明確，需要在貨品、人力、賣場進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢，做出氛圍?；顒?dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估。5、人力：人員要熟悉商品知識(shí)；要了解每一位員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得發(fā)揮人員的優(yōu)點(diǎn)；要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多的管理專家都研究過，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)則不如給他一個(gè)很適當(dāng)?shù)募?lì)，這樣的效果會(huì)更好。人員的服務(wù)也是至關(guān)重要，現(xiàn)在消費(fèi)者購買的不只是產(chǎn)品，更多的是考慮服務(wù)。6、庫存：合理的庫存是資金鏈正常的保障。要定期的分析商品以下狀態(tài)：暢銷品，滯銷品，即將缺貨商品，高庫存商品，過季商品，并根據(jù)分析制訂相應(yīng)的庫存處理或補(bǔ)單建議，要制訂安全庫存標(biāo)準(zhǔn)。庫存管理做不好，賣場銷售業(yè)績是沒有基礎(chǔ)保障的，能不能使自己的賣場盈利，很大因素在于庫存管理。很多人做到最后，錢沒賺到，則只有一堆庫存，就是沒有做好庫存管理的原因。以上是我個(gè)人的一些觀點(diǎn)，有不對(duì)的地方，請(qǐng)多指教。

問題二：如何提升超市銷售業(yè)績 做銷售做到最后，其實(shí)大家都明白一個(gè)道理，就是在做終端，終端銷售業(yè)績不好，其他的提升都是空談。在工作的過程中，很多零售經(jīng)理，一味在抓人力，業(yè)績不好就大聲的訓(xùn)示下面的員工，結(jié)果適得梗反，業(yè)績不但沒有做起來，下面的營業(yè)員人心動(dòng)搖，個(gè)個(gè)喊著要辭職，結(jié)果到頭來走人的是自己。那么要從那些方面做好終端超市的業(yè)績呢？分析如下：

1、超市中的商品

最重要的就是超市中商品組合，要根據(jù)超市的定位，來組織自己的商品，別的超市好賣的商品不一定其他的超市就好賣，要懂得根據(jù)超市的定位不同來進(jìn)行貨品分流。組合好超市商品后，緊跟上的就是制訂相應(yīng)的價(jià)格帶，合理的價(jià)格帶，也是提升業(yè)績的保障。

2、超市布局

超市重要是保持通暢，要根據(jù)顧客的動(dòng)線，來布局自己的超市。超市主展區(qū)，超市輔助展區(qū)，超市促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進(jìn)行互補(bǔ)。還需要根據(jù)季節(jié)來布置超市，讓超市能吸引顧客，更能留住顧客。

3、超市商品陳列

超市中好的陳列是最好的導(dǎo)購，要將超市商品生動(dòng)化，靠的就是超市商品陳列技巧。超市商品陳列方法要根據(jù)超市商品的不同來變化，但是有些共同點(diǎn)：超市商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，超市內(nèi)宣傳品的擺放，超市中商品的美觀度、可視度、可取度等。

4、超市促銷

超市促銷的目標(biāo)：讓消費(fèi)者試用新產(chǎn)品或既有產(chǎn)品的策略；促使消費(fèi)者續(xù)購策略；維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度策略；一定時(shí)間提高消費(fèi)者購買頻率及購買數(shù)量策略；清除庫存策略；促使顧客光臨現(xiàn)場策略。超市促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。超市促銷活動(dòng)要有創(chuàng)意及率先推出，目標(biāo)要明確，需要在貨品、人力、超市進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢，活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估。

5、超市人力

超市人員要熟悉商品知識(shí)；要了解每一位超市員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得發(fā)揮超市人員的優(yōu)點(diǎn)；要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多的管理專家都研究過，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)則不如給他一個(gè)很適當(dāng)?shù)募?lì)，這樣的效果會(huì)更好。超市人員的服務(wù)也是至關(guān)重要，現(xiàn)在消費(fèi)者購買的不只是產(chǎn)品，更多的是考慮服務(wù)。

6、超市庫存

合理的超市庫存是資金鏈正常的保障。要定期的分析超市商品以下狀態(tài)：超市暢銷品，超市滯銷品，即將缺貨商品，高庫存商品，過季商品，并根據(jù)分析制訂相應(yīng)的超市庫存處理或補(bǔ)單建議，要制訂安全庫存標(biāo)準(zhǔn)。庫存管理做不好，超市銷售業(yè)績是沒有基礎(chǔ)保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在于庫存管理。很多人做到最后，錢沒賺到，則只有一堆庫存，就是沒有做好超市庫存管理的原因。

問題三：怎樣提高店鋪業(yè)績 構(gòu)成銷售業(yè)績的七大因素 提升業(yè)績的關(guān)鍵因素：人、貨、場。

一、人員

1. 人員形象：工服干凈整潔、配帶工牌、抬頭挺胸面帶微笑、女店員化淡妝、在賣場不依不靠。

2. 加強(qiáng)員工專業(yè)知識(shí)、銷售技巧：淡場時(shí)同事一起分析產(chǎn)品的FAB/USP 等產(chǎn)品知識(shí)，

做銷售演練（服務(wù)七步曲）提升員工的銷售技巧

3. 開早會(huì)晚會(huì)：早會(huì)：制定今日目標(biāo)，鼓舞土氣。晚會(huì)：總結(jié)今天完成情況，分析做

的好的地方和不足之處，好的地方繼續(xù)保持，不足之處提出解決方案。

4. 激勵(lì)方案：根據(jù)銷售業(yè)績、附加值、平均單價(jià)等方面做激勵(lì)方案，調(diào)同事的積極性

讓店鋪進(jìn)行良性競爭

5. 店鋪游戲：在淡場時(shí)完游戲（如：終級(jí)密碼、真相大白等）調(diào)動(dòng)同事的積極性，提升店鋪氛圍

6. 一分種的推動(dòng)：特定時(shí)間段進(jìn)行一分鐘推動(dòng)，鼓舞土氣二、貨品

1. 分析店鋪近三個(gè)月左右的銷售及庫存數(shù)據(jù)，了解產(chǎn)品目前的狀況（庫存是否合理、

動(dòng)銷比、暢滯銷等）

2. 找出暢滯銷款，保證暢銷款貨品充足（當(dāng)不充足時(shí)尋找可代替的相近款），把滯銷

款進(jìn)行主推，設(shè)立激勵(lì)方案，或用暢銷款帶動(dòng)滯銷款，推動(dòng)滯銷款的銷售

3. 倉庫貨品的管理：倉庫平面圖，貨品按類別、性別、品類、價(jià)位進(jìn)行擺放，款號(hào)小

貼標(biāo)等方法優(yōu)化倉庫貨品的管理三、賣場

1. 賣場形象：衛(wèi)生（是否干凈）、音樂（播放符合品牌風(fēng)格音樂、音量適中）、燈光（根

據(jù)公司開燈標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行燈光管理，確保燈光柔和、明亮）

2. 賣場規(guī)劃：貨品按性別、類別、主題進(jìn)行規(guī)類擺放，賣場動(dòng)線清晰，方便顧客選購商品

3. 賣場陳列：根據(jù)陳列原則結(jié)合產(chǎn)品進(jìn)行陳列，色彩協(xié)調(diào)，主題故事明確，注意隨時(shí)

整理陳列細(xì)節(jié)

提升店鋪業(yè)績主要包括：人、貨、場三方面。人主要包括：人員形象、人員培訓(xùn)、人員

管理、人員激勵(lì)。貨主要包括：貨品的庫存結(jié)構(gòu)、貨品的組合、貨品銷售分析、倉庫貨品管

理。場主要包括：賣場形象、賣場規(guī)劃、賣場陳列

問題四：如何提升超市的銷售額 提升銷售業(yè)績，要通過增加客流和客單價(jià)兩個(gè)手段。增加客流和客單價(jià)有很多方法，但超市的根本在于商品（或商品結(jié)構(gòu)），只有它做好了，那兩個(gè)手段才能發(fā)揮作用?；蛘哒f商品做好，也能起到那兩個(gè)手段的作用。 商品（或商品結(jié)構(gòu)）的調(diào)整，一般認(rèn)為是暢銷品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰，雖然沒什么錯(cuò)誤，但單純按這一思路進(jìn)行調(diào)整，那就要犯錯(cuò)了，長期按這一方法要犯大錯(cuò)。 怎樣進(jìn)行調(diào)整才合理，換個(gè)顧客的角度會(huì)更清楚。 顧客說超市商品不豐富，有些商品買不到，一般有兩層意思。 1. 超市確實(shí)沒有顧客需要的那一“類”的商品或品牌。 2. 即使那一“類”的商品或品牌有，但顧客買不到他認(rèn)為合適的規(guī)格，口味，價(jià)位，質(zhì)量甚至包裝外觀。 對(duì)于1，很簡單，引進(jìn)。 對(duì)于2，顧客的需求千差萬別，超市不可能滿足所有顧客的需要，所以，對(duì)這些需求要輕重有別，區(qū)別對(duì)待。 實(shí)際上，超市的大，中，小“類”就是按照顧客的需求來劃分的。區(qū)別對(duì)待，就是常說的深度和廣度。A 小“類”商品是重頭，做深度，BC 小“類”商品是輕頭，做廣度。 ABC 小類的劃分是這樣的，A 小類是按銷售排名，從大到小，合計(jì)銷售占比達(dá)到70%時(shí)的所有小類，剩下的劃為BC 類。往往A 小類只占20-30%的個(gè)數(shù)，BC 類卻有70-80%個(gè)。 大型超市可以按課內(nèi)的小類來劃分，中小型超市可以按整個(gè)超市的所有小類來劃分。 對(duì)于 A 小類商品要求做到能滿足 2 的顧客需求。也就是做好商品的深度。顧客的第2 層意思是主要針對(duì)A 類商品來說的。 對(duì)于BC 類商品的要求是，類別的齊全，能滿足顧客對(duì)不同功能，性能有差別的商品的需求，也就是做好商品的廣度。切不能按 A 類商品那樣的深度來做。一是顧客對(duì)這類商品不是很挑剔，沒必要進(jìn)那么多，二是避免庫存積壓，占用資金?；旧嫌袃r(jià)格和檔次的高低搭配就行。 以上說的是引進(jìn)，下面說下淘汰。 BC 類商品盡量避免商品的過度重復(fù)，尤其是C 類，只要有價(jià)格和檔次高低搭配就行，多余的淘汰。 A 小類商品的淘汰有點(diǎn)復(fù)雜，主要牽涉結(jié)構(gòu)性商品和價(jià)格帶的要求。 結(jié)構(gòu)性商品我也無法給出一個(gè)通行的概念。一般是銷量小，但別的商品無法替代，用于顯示商品的豐富，或是主力商品的配套商品，或是顯示價(jià)格帶的寬度，提升整體小類商品檔次的商品。有時(shí)需要對(duì)商品相當(dāng)熟悉的人員來確定。 舉例：袋裝醬菜里，，糖蒜大頭菜，整頭的榨菜銷量較小，按滯銷淘汰是不合理的，它們表現(xiàn)的是豐富的品種，如果淘汰掉，這個(gè)類別里最后可能只剩下榨菜和爽口菜等少數(shù)幾個(gè)品種，看似留下的都是暢銷品，但整體小類的銷售反而下降。這就是結(jié)構(gòu)性商品，它們產(chǎn)生的銷售可以看作是額外增加的，所以，別看銷量小，陳列上反而要給個(gè)好位置。 再比如酸奶，蒙牛960G 的大瓶，同其他包裝的酸奶比，相對(duì)價(jià)格較高，加上打開后必須一次喝完，所以買的人少，但一些消費(fèi)水平高點(diǎn)的顧客認(rèn)為這種包裝的酸奶最正宗，也有大量飲用酸奶的習(xí)慣，如果因銷量小而不再進(jìn)貨，將失去這些顧客，而這些顧客才是超市消費(fèi)的真正主力。在國外發(fā)達(dá)國家，大中型超市的主要消費(fèi)人群是中低收入，而目前在中國的主要消費(fèi)人群是中高收入，所以針對(duì)這種人群配備商品是超市的目標(biāo)。 價(jià)格帶：是小類商品的售價(jià)從最低到最高的排列。 價(jià)格帶分析都是銷售額與價(jià)格結(jié)合進(jìn)行的。價(jià)格為橫軸，銷售額為縱軸。畫圖太麻煩，只大略說下。 處于良好狀態(tài)下的價(jià)格帶圖，應(yīng)該是雙峰狀態(tài)，中低價(jià)格處有一個(gè)銷售高峰，中高價(jià)格處有另一峰。這樣的狀態(tài)既能保證銷售，又能保證毛利。雙峰中的商品就是小類里的主力商品，它是小類銷售的亮點(diǎn)，它們的銷售能帶動(dòng)整個(gè)小類的銷售。如果峰值過多或銷售過于平均，都不利于整體銷售......>>

問題五：超市怎么樣提高營業(yè)額 一、巧妙布置超市賣場吸引顧客 此處，超市賣場的布置包括硬布置和軟布置。超市是提供商品銷售的地方，但絕不是簡單的囤積商品的場地，賣場的布置絕不能隨意進(jìn)行，必須遵循一定的原則，要根據(jù)顧客的動(dòng)線來布局自己的賣場，只有這樣，才能使得顧客駐留的時(shí)間增長，才會(huì)有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行消費(fèi)，這就是所謂的硬布置。賣場的軟布置是指通過借助一些手段和工具來為店鋪渲染營造一種購買的良好氛圍。比方說超市內(nèi)部的一些招牌廣告，應(yīng)該要大氣而且統(tǒng)一;促銷pop應(yīng)該要整齊突出一些。不能太雜亂。 二、商品陳列工作要做好 有句話說商品是無聲的促銷師。的確如此，好的商品成列能給有效 *** 消費(fèi)者的購買欲望，從而為超市帶來銷量。商品的擺放應(yīng)該遵循一些原則，比方說整齊大方，方便顧客拿取，如何吸引顧客等等。一個(gè)商品，如何通過一定的擺放技巧達(dá)到吸引顧客的目的呢?可以集中陳列，商品集中，氣勢龐大，比較能吸人眼球;此外，還可以通過一些促銷廣告牌來達(dá)到這一目的?？傊?，陳列是一門大學(xué)問，需要好好研究。 三、服務(wù)至上觀念留人心 現(xiàn)在，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象很嚴(yán)重，不少在這個(gè)超市有的商品，那個(gè)賣場也能看到這個(gè)商品的身影。要怎么辦呢?打價(jià)格戰(zhàn)?不是長久之計(jì)，降低售價(jià)就意味著降低了利潤，這種手段不能長期使用。所以只能通過將服務(wù)做好來留住顧客。營業(yè)員態(tài)度好點(diǎn)，禮貌多點(diǎn)，耐心多點(diǎn)，能讓顧客產(chǎn)生好的印象，印象好了才會(huì)愿意來，才會(huì)慢慢對(duì)這個(gè)超市產(chǎn)生信賴感。相反，要是那個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)不到位，丟失的可能不只一個(gè)顧客。

問題六：如何提升賣場銷售業(yè)績 超市如何才能提升銷售業(yè)績?有哪些因素影響著超市銷售業(yè)績?下面筆者同大家分析下超市百貨提升銷售業(yè)績的常見方法和技巧。 一、商品 商品影響門店銷售業(yè)績主要表現(xiàn)在商品質(zhì)量好壞，商品價(jià)格高低以及商品組合是否合理三個(gè)方面。消費(fèi)者都喜歡物美價(jià)廉的商品，所謂“物美”主要是只商 品質(zhì)量良好，品質(zhì)有保證;“價(jià)廉”主要是指商品的價(jià)格非常優(yōu)惠，畢竟人人都愛實(shí)惠的東西。試想，要是顧客發(fā)現(xiàn)去超市購買回來的商品是殘次品或者是假冒偽劣產(chǎn)品，那么，一定會(huì)對(duì)超市的滿意度急速下降，超市在顧客心目中的形象和信用度下降了的話，再想挽回是非常艱難的。所以說。保證商品質(zhì)量就是在維護(hù)門店自身的良好形象和信譽(yù)。當(dāng)然，除了保證商品質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)惠之外，還需要根據(jù)超市的定位，準(zhǔn)確的組合好門店內(nèi)部的商品，進(jìn)行貨品分流，也是提升門店銷售業(yè)績的保障。 二、商品陳列 在零售行業(yè)，普遍認(rèn)同“陳列是無聲的促銷師”這一真理。的確如此，生動(dòng)化的商品陳列不但可以美化超市內(nèi)部環(huán)境，給消費(fèi)者美的享受，還可以有效 *** 消費(fèi)者的購物欲望。商品陳列的方法有很多，但是有一些基本原則是需要遵守的，比方說陳列商品的飽滿度、商品是否整齊美觀、商品的可視度及可取度、商品價(jià)格標(biāo)簽如何擺放等等。弄懂了這些原則之后，再根據(jù)商品的不同來變化商品的陳列，這樣才能發(fā)揮出陳列的積極作用。 三、通道設(shè)計(jì)及商品布局 超市是提供商品銷售的地方，一定要保持門店內(nèi)部路線的暢通，根據(jù)消費(fèi)著的動(dòng)線來布局超市，哪些地方屬于果蔬區(qū)，哪些區(qū)域是生鮮區(qū)，哪些區(qū)域是主展 區(qū)等等。此外，還應(yīng)該要懂得根據(jù)季節(jié)的變換來布置超市，只有靈活新鮮的布置，才能吸引顧客。 四、促銷活動(dòng) 眾所周知，促銷是快速為門店積攢人氣、提高商品銷售量的好方法。所以不管是大節(jié)日還是小節(jié)日都能看到各大超市百貨商品舉行各種促銷活動(dòng)。但門店開展促銷活動(dòng)并不是都能取得預(yù)期效果的，畢竟促銷不是靈丹妙藥。一般來說，一場成功的促銷活動(dòng)需要滿足以下幾大方面：明確的主題，明確的目標(biāo)、合理的活動(dòng)方案以及人力、物力的合理安排。還有就是促銷前提到位的活動(dòng)宣傳。

問題七：如何做好超市銷售業(yè)績 六個(gè)提升超市銷售業(yè)績的方法做銷售做到最后，其實(shí)大家都明白一個(gè)道理，就是在做終端，終端銷售業(yè)績不好，其他的提升都是空談。在工作的過程中，很多零售經(jīng)理，一味在抓人力，業(yè)績不好就大聲的訓(xùn)示下面的員工，結(jié)果適得其反，業(yè)績不但沒有做起來，下面的營業(yè)員人心動(dòng)搖，個(gè)個(gè)喊著要辭職，結(jié)果到頭來走人的是自己。那么要從那些方面做好終端超市的業(yè)績呢？分析如下：1、超市中的商品最重要的就是超市中商品組合，要根據(jù)超市的定位，來組織自己的商品，別的超市好賣的商品不一定其他的超市就好賣，要懂得根據(jù)超市的定位不同來進(jìn)行貨品分流。組合好超市商品后，緊跟上的就是制訂相應(yīng)的價(jià)格帶，合理的價(jià)格帶，也是提升業(yè)績的保障。2、超市布局超市重要是保持通暢，要根據(jù)顧客的動(dòng)線，來布局自己的超市。超市主展區(qū)，超市輔助展區(qū)，超市促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進(jìn)行互補(bǔ)。還需要根據(jù)季節(jié)來布置超市，讓超市能吸引顧客，更能留住顧客。3、超市商品陳列超市中好的陳列是最好的導(dǎo)購，要將超市商品生動(dòng)化，靠的就是超市商品陳列技巧。超市商品陳列方法要根據(jù)超市商品的不同來變化，但是有些共同點(diǎn)：超市商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，超市內(nèi)宣傳品的擺放，超市中商品的美觀度、可視度、可取度等。4、超市促銷超市促銷的目標(biāo)：讓消費(fèi)者試用新產(chǎn)品或既有產(chǎn)品的策略；促使消費(fèi)者續(xù)購策略；維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度策略；一定時(shí)間提高消費(fèi)者購買頻率及購買數(shù)量策略；清除庫存策略；促使顧客光臨現(xiàn)場策略。超市促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。超市促銷活動(dòng)要有創(chuàng)意及率先推出，目標(biāo)要明確，需要在貨品、人力、超市進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢，活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估。5、超市人力超市人員要熟悉商品知識(shí)；要了解每一位超市員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得發(fā)揮超市人員的優(yōu)點(diǎn)；要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多的管理專家都研究過，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)則不如給他一個(gè)很適當(dāng)?shù)募?lì)，這樣的效果會(huì)更好。超市人員的服務(wù)也是至關(guān)重要，現(xiàn)在消費(fèi)者購買的不只是產(chǎn)品，更多的是考慮服務(wù)。6、超市庫存合理的超市庫存是資金鏈正常的保障。要定期的分析超市商品以下狀態(tài)：超市暢銷品，超市滯銷品，即將缺貨商品，高庫存商品，過季商品，并根據(jù)分析制訂相應(yīng)的超市庫存處理或補(bǔ)單建議，要制訂安全庫存標(biāo)準(zhǔn)。庫存管理做不好，超市銷售業(yè)績是沒有基礎(chǔ)保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在于庫存管理。很多人做到最后，錢沒賺到，則只有一堆庫存，就是沒有做好超市庫存管理的原因。

問題八：如何經(jīng)營好超市？提高銷量 因?yàn)樯虉雠c超市環(huán)境比較好，東西比較齊全，而且價(jià)格不是很貴，質(zhì)量信得過，到商場與超市基本上就能買到你想買的東西，不需要再跑第二家，比較方便。所以，大家都比較喜歡到商場與超市買東西。到商場與超市買東西，還有一個(gè)心理問題，因?yàn)檫M(jìn)超市的人，未必都是買東西的，有的是來閑逛的。為什么人們?cè)敢獾竭@種環(huán)境里來買東西？人在這種溫馨的環(huán)境里，提著籃子、推著車子，在輕音樂的伴隨下，你看看我，我看看你，感覺到一種心理滿足，感覺到在這里買東西就比外面的東西好像要高檔一點(diǎn)，有一種尊貴感。因此，現(xiàn)在商場與超市的客流量非常大，產(chǎn)品的銷量也很大。同時(shí)，這也是企業(yè)展示形象的最好窗口，是商家的必爭之地。 但是，商場與超市好是好，進(jìn)場的費(fèi)用卻讓廠家望而生畏，特別是一些大賣場霸氣十足，什么進(jìn)場費(fèi)、促銷費(fèi)、堆頭費(fèi)等“苛捐雜稅”特別多，隨便找個(gè)什么理由，隨時(shí)都可以找個(gè)理由，比如節(jié)日、店慶等要你來贊助，你不得不給，不給就滾蛋，有一種皇帝的女兒不愁嫁的感覺，使一些廠家望門興嘆。 一、如何減少超市進(jìn)場費(fèi)用？ 當(dāng)然，我們也要理解他們，因?yàn)樗耐度胍脖容^大，什么店租呀、裝修呀、設(shè)備呀、人員呀、稅費(fèi)呀，各種費(fèi)用也非常多，經(jīng)營不好倒閉的比比皆是，再說商場與超市這種賣場是一種稀缺資源，我認(rèn)為這不是一種費(fèi)用，而是一種投資，一定要想得通。你不去占領(lǐng)，別人就會(huì)去占領(lǐng)。但游戲規(guī)則是死的，人是活的，我們?nèi)绾我孕〔?，四兩撥千斤，把貨送進(jìn)去？下面我就來講幾種方法： 1、捆綁進(jìn)場，分?jǐn)傎M(fèi)用 （1）通過有實(shí)力的經(jīng)銷商捆綁進(jìn)場。 一般來說，大賣場對(duì)新的供貨商都要收開戶費(fèi)，比如上?！凹覙犯！钡拈_戶費(fèi)是8萬，“華聯(lián)連鎖”是15萬，因?yàn)殚_戶費(fèi)是按戶頭來收的，你進(jìn)一個(gè)品種是這么多錢，你進(jìn)十個(gè)品種也是這么多錢，所以，對(duì)廠商來說，進(jìn)場的品種越多，攤到每個(gè)品種上的開戶費(fèi)就越少。 對(duì)有些企業(yè)來說，如果是自己直接進(jìn)場，這種高昂的開戶費(fèi)就不合算，如果找一個(gè)已經(jīng)在大賣場開了戶的經(jīng)銷商來合作的話，把你的產(chǎn)品捆綁進(jìn)去，就可以省掉這筆開戶費(fèi)，甚至省掉節(jié)慶費(fèi)、店慶費(fèi)和返點(diǎn)等固定費(fèi)用。這種方法，對(duì)經(jīng)銷商來說，他也很愿意，因?yàn)楫吘苟嗔艘粋€(gè)人來分?jǐn)偢鞣N費(fèi)用。 （2）選擇合適的經(jīng)銷商進(jìn)商場與超市。 什么樣的經(jīng)銷商適合進(jìn)商場與超市呢？就是有一定資金實(shí)力，手上經(jīng)營了若干個(gè)暢銷品牌-全球品牌網(wǎng)-，與超市有良好的客情關(guān)系，能順利結(jié)款和有較強(qiáng)供貨能力的經(jīng)銷商。 如果我們要進(jìn)場，我們就要找經(jīng)銷商，但千萬不要把超市的經(jīng)營權(quán)交給一個(gè)僅僅在傳統(tǒng)渠道有優(yōu)勢的經(jīng)銷商，因?yàn)閭鹘y(tǒng)渠道的經(jīng)銷商手里往往沒有幾個(gè)暢銷品牌，他在跟大賣場談判的時(shí)候，往往占不到什么便宜，這和我們自己去談判是一樣的，進(jìn)場費(fèi)大部分都要我們自己來承擔(dān)。 2、選擇連鎖超市做經(jīng)銷商 選連鎖超市做經(jīng)銷商，你跟他就變成了一條船上的人，你不用交進(jìn)場費(fèi)和其它的終端費(fèi)用。因?yàn)槲覀兛梢宰屗硎芪覀兊母鞣N優(yōu)惠政策，比如，優(yōu)惠的價(jià)格、促銷的支持等等，如果他成為我們的經(jīng)銷商之后，就會(huì)用心經(jīng)營我們的產(chǎn)品，迅速地把產(chǎn)品輻射到各個(gè)分店，這樣就達(dá)到了雙贏。 3、掌握談判策略，減少進(jìn)場費(fèi)用 （1）用產(chǎn)品抵進(jìn)場費(fèi)。 在和超市談判的時(shí)候，要盡量采取用產(chǎn)品抵進(jìn)場費(fèi)的辦法，這對(duì)我們來說，不僅降低了進(jìn)場費(fèi)（產(chǎn)品還有毛利），也減少了現(xiàn)金支出。 （2）用終端支持來減免進(jìn)場費(fèi)。 商場與超市宣傳支持有：賣斷超市戶外廣告牌、廣告位等，也可以為超市制作相關(guān)的設(shè)施和設(shè)備。比如，店招、營業(yè)員服裝（童裝可做）、貨架、顧客存包柜、顧客休息桌椅等。但要注意的是，這上面全部要打上產(chǎn)品的廣告和標(biāo)識(shí)。 （3）盡量支付能直接帶來銷量增長的費(fèi)用 首先我們要弄清楚哪些是能直接......>>

問題九：如何才能提升店鋪的銷售業(yè)績？ 如何提高門店的銷售額可以說是大部分店長都十分困惑的問題，簡而言之，門店的銷售額 = 客流量*客單價(jià) ，也就是說，只要從提升客流量和客單價(jià)這兩個(gè)角度考慮，分析所有影響客流量和客單價(jià)的因素，然后采取針對(duì)性的措施，有效提升客流量和客單價(jià)，就最終一定能夠提升銷售額的。本文主要從如何提高客流量的角度來談?wù)勅绾翁嵘N售額，在后一篇文章中，我將論述如何從提升客單價(jià)的角度來提升銷售額。歡迎各位專家批評(píng)指正。 一、影響門店客流量的因素 簡單說來，門店客流量=商圈覆蓋面*商圈內(nèi)人口密度*商圈滲透率。所以要尋找影響門店客流量的因素，我們只需從這三個(gè)方面入手分析即可。 1、門店商圈覆蓋面 門店商圈覆蓋面是指來門店的穩(wěn)定的顧客在門店周圍所形成的輻射范圍，它可以用以門店為中...

很不錯(cuò)哦，

了解下：電商知識(shí)人（手機(jī)端標(biāo)題優(yōu)化技巧）

四、誰知道新產(chǎn)品在超市上架怎么跟超市合作方式

先要拿產(chǎn)品去找你要上貨的超市的店長。讓其認(rèn)可你的產(chǎn)品

他就會(huì)教你怎么做的

大概就是出進(jìn)場費(fèi)，增條碼啦。出陳列費(fèi)啦之類的。

以上就是關(guān)于超市新品引進(jìn)的思路相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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