杭州最適合送禮的特產(杭州最適合送禮的特產有哪些)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于杭州最適合送禮的特產的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、適合送人的杭州地方特產有什么?
1.杭州絲綢 杭州絲綢,浙江省杭州市特產,中國國家地理標志產品。 杭州絲綢,質輕.柔軟,色彩美麗,在中國傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易...
2.西湖龍井 西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽...
3.西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產之一。其風味獨特,富含營養(yǎng),舊時是為皇家提供“貢粉”...
二、杭州最值得買的特產有哪些
杭州是很多人旅游常去的地方,那么去杭州旅游買什么特產好呢,下面我為大家介紹杭州值得買的特產,歡迎大家閱讀。
杭州最值得買的特產有哪些
綾絹扇
綾絹扇是宮扇的一種,原是貴族婦女的賞玩之物。用細潔的紗、羅、綾等制成的一種扇子。一般多圓形,故又名“團扇”。亦有腰圓、橢圓和“鐘離式”等。以蘇州生產的最精良。造型美,畫面精。用鐵絲作外框,用絹糊面,彩帶沿邊。以繪畫、刺繡、緙絲、抽紗、燙花、通草貼花等作扇面裝飾。
天堂傘
杭州天堂傘業(yè)集團有限公司座落于美麗的西子湖畔,是以生產晴雨傘為主,多元化經營的大型制傘集團企業(yè),擁有全資企業(yè)六家,控股企業(yè)一家,產品涉及傘具、雨衣、鎖具生產;機械設備制造;塑膠及五金加工。主導產品“天堂”牌晴雨傘是浙江省名牌產品,“天堂”商標是浙江省著名商標。
臨安山核桃
果仁營養(yǎng)價值極高,每100g含蛋白質10-12g,脂肪80g,糠類5-8g,還含有鈣、鐵、胡蘿卜素、核黃素等多種元素。山核桃味甘性溫,有補腎固精、濕肺定喘、潤腸通便功效??梢灾委熌I虛咳嗽、腰痛腳弱、陽痿、遺精、小便瀕數(shù)、石淋、大便燥結等病。
桐廬楊梅
楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等,屬楊梅科楊梅屬植物,是我國南方的特產果樹,原產我國浙江余姚境內發(fā)掘的新石器時代的河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種,我國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。
叫花童子雞
在煨烤的泥巴中加入紹酒,將雞包以西湖荷葉烤制,使荷葉的清香和母雞的鮮香融為一體。于是經歷年延傳下來,“叫化童雞”的名聲遠揚。
建德柑桔
建德柑桔盛產于建德各地,以“三都早桔”最為暢銷。主要品種有無核桔、本地早、朱紅等
諸塢大青梅
具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優(yōu)點。單粒果重10克左有,最大的達到20克以上。梅以酸取勝,諸塢大青梅含有檸檬酸、拘檬酸、單寧酸、蘋果酸及人體必需的氨基酸等,有利于人體蛋白質的構成和代謝功能。它含有的維生素B對防治癌癥有一定作用,諸塢大青梅的品質大大優(yōu)于其他梅果。
小雞酥
小雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥搟成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小雞酥外形小巧可愛,未嘗已是飄香四溢,咬一口,外酥內滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精致小點。
蝦皇餃
筍尖蝦皇餃是港匯點心中的“特點”,主料是大蝦仁,輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點師以秘制工藝純手工制成的水晶皮,外表晶瑩剔透,口感鮮香,蝦仁脆嫩,食之令人難忘。
小籠包
杭州知味觀的`風味小吃。烹調時,選用發(fā)酵精白面粉作皮,用鮮肉,或鮮肉拌蝦仁,或雞肉拌火腿末作餡,在餡料中加入特肉皮凍,包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成,汁多香鮮,皮薄滑韌。
西湖龍井
西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶,故有“獅、龍、云、虎”等品種之別,其中以獅龍云井為最佳。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口。
杭州綢傘
西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。西湖綢傘選料考究,制作精巧。它的圓形傘面是采用特制的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細密,透風耐曬,易于折疊,色彩瑰麗,傘骨則采用江南獨特的淡竹制成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨,又可裝點生活。
三、杭州能送人的特產多有哪些?
1、蔥包檜兒
蔥包檜兒是杭州特有風味的傳統(tǒng)小吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名,一時眾起仿效,油炸檜店林立杭城。王二有時炸多了,一下子賣不出去,冷了又軟又韌,味道不佳,更無人買。他對秦檜夫婦的心頭之恨,還憤憤難平,就將冷油炸檜在熱鍋一烤,把烤熟的油炸檜同蔥段卷入拌著甜面醬的春餅里,再用鐵板壓烤,烤到表皮呈金黃色,油炸檜“吱吱”發(fā)叫,王二方才解恨,他拿起來一吃,覺蔥香可口,便取名叫“蔥包檜兒”,一直流傳至今。
2、油冬兒
面粉裹蘿卜絲,一般都和炸臭豆腐一起賣的說。
3、餛飩小籠
不用說啦,很多早飯店的招牌就是餛飩小籠,很多時候,連飯都不想吃,就想吃餛飩和小籠,加點醋,加點辣,那個味道啊,絕了!
4、酥油餅
為杭州著名風味特產,因主要產于市區(qū)風吳山而得名。早在二、三百年前 即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及,并作贊譽。酥油餅用上 等白面粉攙和白糖,用花生油煎制而成。因餅開蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之為"蓑 衣餅"。餅色金黃,食時,先時細白糖粉,入口時,松脆可口,頗具風味。數(shù)百年來凡 登吳山者,均以一嘗吳山酥油餅為快事。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名產之一。其風味獨特,富含營養(yǎng)。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于孩、老人、病人的滋補品。
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。據(jù)傳,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。游得興致勃勃時,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨于小舟船艙內。大家等啊等,可是雨越下越大,下了許久都不見停。幾個時辰過去了,乾隆皇帝又饑又餓,忍不住問老漁翁有否吃食。老漁翁告訴乾隆有面但沒有搟面杖,做不成面條。正發(fā)愁之際,老漁翁的小孫女抱著一只小花貓走來說:“沒有搟面杖,我來用手捻?!庇谑切」媚飫邮謱⒚婺沓蓧K,狀似小花貓的耳朵,小巧可愛。她把這形狀怪怪的面條下鍋煮熟后再澆上魚蝦鹵汁端給乾隆吃。乾隆見面條不同尋常的模樣,玲瓏別致,吃后更覺得回味無窮,趕忙問小姑娘這叫什么面,小姑娘回答說是貓耳朵。乾隆非常喜歡這道點心,回京后即召小姑娘為其做“貓耳朵”。自此“貓耳朵”成了一道名點。
7、片兒川
片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。已有百余年歷史,最早由杭州老店奎元館首創(chuàng),其特色在于雪菜和筍片的鮮美,讓食客吃后回味無窮。片兒川的價格適中,是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。
8、老鴨煲
做老鴨煲的鴨子,一定要選麻鴨,煮出來的湯一丁點怪味都沒有,煮鴨子湯,一定要用陶罐煮,味道才會正宗,先把浮在湯面上的血沫子去除,放生姜、大蔥和一片粽葉,小火慢慢燉,大約煮半小時,將竹筍和少許海帶放進去,放些火腿片進去,味道會更佳,繼續(xù)煮20分鐘,一鍋香噴噴的老鴨湯就煮好了,一點味精不要放,原汁原味的鴨子湯讓你喝過余味無窮。初春和夏季喝鴨子湯,清火,不油膩,溫補,營養(yǎng)好,老少皆宜,確實是一道不錯的保健湯呢。
9、幸福雙
幸福雙最早由知味觀創(chuàng)制,該店已有八十多年歷史,因它一般成雙供應,故名幸福雙。它是用面團摘劑,包豆沙、干果餡經蒸而成。幸福雙是杭州風味小吃店知味觀獨創(chuàng)的油包點心,因成雙出售,故名。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現(xiàn)在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
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四、杭州特產有哪些 適合帶給親友的杭州特產
1、扇子
杭州自古有“杭州雅扇”之說,南宋以來有不少制扇藝人會集杭州。1875年王星齋在杭城清河坊創(chuàng)建王星記扇莊(后改名王星記扇廠),迄今已有130年歷史。
2、天竺筷
天竺筷,用杭州西湖天竺山一帶的細竹制成,熨上字、畫,有山水、花鳥和西湖風景等花版,顏色有紅、白兩種,并鑲有銀頭、牙頭、骨頭、珠頭等,以作裝飾。實用且價廉物美,還富有杭州特色。
3、絲織品
西湖綢傘選用杭產淡竹與絲綢為主要原材料,經過選竹、劈青等18道純手工制作,傘面用薄如云翳、色彩瑰麗的絲織品繃成,繪有西湖風景、花鳥、山水等圖案。式樣美觀,攜帶方便。
4、藕粉
西湖藕粉是杭州名產之一,其風味獨特,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,是不錯的贈送給嬰孩、老人、病人的滋補品。
5、糕點
杭州特色的糕點有很多,定勝糕、桂花糕、條頭糕、桔紅糕……在頤香齋、翠沁齋、蔣同順、五味和、采芝齋等杭州老字號都可以買到。
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