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    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    發(fā)布時間:2023-04-07 09:31:55     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 137        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲店設計哪里好的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    一、品牌餐飲設計公司哪個好?

    品牌餐飲設計公司我知道雨川設計,他們這家設計公司的設計能力就很不錯,公司里有很多老牌的設計師,找他們設計是一個不錯的選擇,之前我的火鍋店就是他們給設計的,我對他們的設計比較滿意,他們先是給我了一套很實在的報價,效果圖看上去也挺有感覺的,最后裝修出來成功的控制了報價,對效果圖的還原度也比較高。。希望我的回答能對您有所幫助

    二、在一些商場餐飲店鋪裝修設計,找什么裝修公司比較好一點?

    找一些中小型餐飲設計公司,一般都是專業(yè)設計團隊跟蹤,設計費用合理,設計思維也接近新潮流,比如曉心全案。 你也可以百度下。

    三、成都的餐飲設計公司有哪些?排名前十的有推薦嗎?

    新,這對餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設計,餐廳設計提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設計師和優(yōu)秀設計機構,他們設計的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國餐飲設計行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點國內(nèi)十大餐飲設計公司。

    1. 陳林設計事務所——餐廳設計公司十強第1名

    山水組合建筑裝飾設計有限公司成立于2004年,陳林為設計總監(jiān)。從事多年設計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長沙五十七度湘,西貝在國內(nèi)享譽盛名。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    2.花萬里設計事務所—— 餐廳設計公司十強第2名

    深圳花萬里設計公司(原香港花萬里設計事務所)成立于2005年,張成為設計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設計,餐飲空間設計和營銷咨詢的全案策劃設計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設計機構之一。每個項目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    3.內(nèi)建筑設計事務所—— 餐廳設計公司十強第3名

    2004年成立內(nèi)建筑事務所,是以孫云和沈雷為核心的設計團體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準確的表達出建筑與室內(nèi)設計的關系,以此為切入點,展開新的設計視野建構計劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    4.上瑞元筑設計公司—— 餐廳設計公司十強第4名

    2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設計的探索與實踐,于經(jīng)營、設計、市場形態(tài)等諸方面審市應變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設計、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領域,設計創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    5.古魯奇設計公司—— 餐廳設計公司十強第5名

    北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設計公司。長年致力于餐飲空間設計,在多種餐飲型態(tài)與設計風格上都卓有成就,餐飲空間設計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設計公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設計領域成功經(jīng)驗。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    6.成都古蘭設計公司—— 餐廳設計公司十強第6名

    成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設計大師、中國精品酒店設計之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團旗下的全資子公司。集團下兩個知名品牌,分別是紅專設計和古蘭裝飾。整個集團涉及業(yè)務有酒店設計、餐飲空間設計、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓、實體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    7.北京海岸設計公司—— 餐廳設計公司十強第7名

    由郭準先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設計理論為指導,專注于咖啡廳裝修設計、施工、監(jiān)理一體化服務的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠地產(chǎn)等。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    8.杭州象內(nèi)設計公司—— 餐廳設計公司十強第8名

    創(chuàng)立于2014年,一家具備國際視野的創(chuàng)意設計研究機構??臻g的合理性塑造,嚴謹?shù)倪壿嫗楣羌?、形象呈現(xiàn)的核心是體驗、而最終呈現(xiàn)的結果則由用戶感知。設計則是如何針對體驗目標合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    9.杭州設計公司—— 餐廳設計公司十強第9名

    成立于2008年,是一個集品牌策劃、品牌設計、品牌管理為一體的高端餐飲間空設計公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務。一直以來只專注做一件事:餐飲空間設計。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構,確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對每一個案子都精益求精。

    餐飲店設計哪里好(餐飲策劃公司哪一家最好)

    10.成都尚龍玖居設計公司—— 餐廳設計公司十強第10名

    成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設計與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設工程于一體的裝修設計施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價值為目標,堅持為每一位客戶提供“品質(zhì)設計,質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

    四、想開一家餐飲店,應該怎么選址

    一、產(chǎn)品定位:

    同城搜鋪網(wǎng)建議您:選址前,要想明白你的產(chǎn)品定位,消費人群是誰?

    說到產(chǎn)品定位,就是對你銷售的產(chǎn)品屬性進行歸類定位,錨準消費人群。

    如:鴨脖、甜點、奶茶、花甲米線、串串等小吃之類的,這一類的產(chǎn)品屬于休閑,年輕化人群。

    我們的消費群體大多數(shù)是年輕人, 那么我們選店鋪首選應該是商場周邊,小吃街,步行街,學校附近。

    如果是傳統(tǒng)餐飲之類的,消費群體大多數(shù)為周邊穩(wěn)定住戶或者上班族,那么選址就適合選在居民集中的小區(qū)中間街道住宅底商或商鋪,商業(yè)區(qū)、街區(qū)、寫字樓附近。

    同城搜鋪網(wǎng)總結出來有三個問號:賣什么?賣給誰?人在哪里?

    明確回答了這三個問題,我們選址也就明晰了。

    二、店鋪分析:

    同城搜鋪網(wǎng)建議大家在考察店鋪時,要做到三觀察:

    (一)觀察人流經(jīng)過店鋪的頻次,即人流量。餐飲一般是飯前節(jié)點去觀察,如中午12點前后,晚上18點前后。

    (二)觀察左右隔壁店鋪或整條街道的行業(yè)差異化。如果你做餐飲,我們知道,餐屬于行業(yè)聚集化經(jīng)營的行業(yè)。但是左右隔壁是搞五金水暖管,建材家居等就屬于行業(yè)差異化太大,不適合開餐飲店;如果左右隔壁是生鮮水果,中小型超市、休閑娛樂等行業(yè)就可以互補引流。

    (三)觀察交通便利性:

    1、選址十字路口或者三叉路口,店鋪有兩面臨街,這是最理想的位置。這樣的店鋪,提高了受關注度,并且可以在雙面都設門,讓顧客更方便進入,就是我們常說的金角銀邊的金角雙門面店,屬于稀缺資源,遇見果斷拿下!

    2、店鋪的門臉,要盡量朝向客源主流量來的方向,比朝向客流量去的方向要好。

    3、在兩面都是商鋪的人行街區(qū)(街巷)臨街店鋪中,選擇黃金分割點的位置最佳,比如在格局和面積相同的一排店鋪中,不要選擇最兩頭的店鋪(便利店除外),也不要選擇最中間的店鋪,應該選擇兩頭第二三個店至中間靠近一邊位置的店。

    4、門口為主干道大馬路,雙向四車道以上,中間有隔離帶,過馬路不便,距離交叉路口超過五十米以上,車流速度比較快且無法停車,門口人行道過寬(5米以上),或者過窄(2米以下),都會影響餐飲店的客源,交通便捷度低,不建議選。如果店鋪背后有一定規(guī)模的居住群或者商業(yè)區(qū),也可以彌補這個缺陷,可選。

    5、門口為兩車道或者不設黃實線的雙向一車道、中間沒有隔離帶,車流行駛較慢,距離交叉路口在30米以內(nèi)、門口人行道在3米以上,為較佳的位置,交通便捷度高,建議選。

    6、公交車站臺附近,是比較好的選擇,可以針對乘坐公交來往的客源,設置一些快捷實惠的小吃類店。

    7、商場商鋪,電梯口的商鋪未必好,顧客是來逛街的,總得逛逛吧,所以建議選擇中間、拐角商鋪,但不要選擇死角。

    8、小區(qū)底商,如果是靠小區(qū)內(nèi)的人群消費,要選擇人流主門附近,注意是人流量的主門,小區(qū)的正門未必是人流的主門,要觀察分清。如果是既有小區(qū)內(nèi)的消費人群又有街道人流,綜合上述考慮。

    9、商業(yè)街區(qū)/步行街,優(yōu)選人流量來的方向和中央?yún)^(qū)域的商鋪,人流去的方向可以做百貨小件商品銷售,小吃等。

    同城搜鋪網(wǎng)選址口訣

    金角銀邊垃圾腰,死角店鋪不能要。

    天橋隔檔與車道,擋財擋運擋客流。

    門前最好平街面,店前高梯要減分。

    人流不等于客流,旺街不等于旺鋪。

    低租金,高轉(zhuǎn)讓,咬咬牙,能經(jīng)營,就是投入不輕松。

    高租金,低轉(zhuǎn)讓,短租期次商圈,有風險,要可控。

    商業(yè)區(qū),耗多金,社區(qū)門店要中心。

    陰陽街道要分清,西曬鋪面要慎重。

    同類品牌勒咽喉,商超負一不能行。

    異形店鋪謹慎選,社區(qū)店鋪兼護理。

    周邊商住兩形態(tài),客戶交叉為最宜。

    店鋪前世與今生,轉(zhuǎn)手原因要較真。

    店鋪門頭避遮掩,低于2.5米需謹慎。

    店鋪產(chǎn)權要明晰,簽約確權見房東。

    三、店面評價:

    餐飲選址最重要的一點就是先找物業(yè)管理處明確這個鋪子可不可以做餐飲,消防是否能通過,有無天然氣和上下水。記得是物業(yè)不是房東,房東告訴你的未必準確,他是為了把商鋪租出去。不然合同簽了租金交了,甚至店鋪都裝修了,卻發(fā)現(xiàn)有消防或其他資質(zhì)(執(zhí)照環(huán)保衛(wèi)生等)通不過的”硬傷“,那就麻煩了,損失大了。

    當我們找到商鋪后,如何去評估這個商鋪是否符合我們開店?

    同城搜鋪網(wǎng)建議從以下四個方面去考慮。

    (一)店面顯眼度,正常一個好的店面應該是從各個方向都能一眼看到,也就是我們俗稱的金角。所以要注意店面門前的隔離帶,綠化等遮擋物。

    (二)到達便利,很容易就能到的位置,直接的路線就可以到達。比如,你的店是在路邊,但是門前有個隔離帶,必須走過50米外的路口繞過來,這樣就是有阻礙的。

    是否有阻礙?是否需要折返?路過是否可以停?這些都是考慮的要素。在非可直達的店址,很容易發(fā)生客群在尋找的途中,被其他店攔截。

    (三)可用性,房屋性質(zhì)是否屬于商業(yè)用途,是否能辦理營業(yè)執(zhí)照?

    有些商鋪是住宅的一層改成的,屬于住宅用房。在這樣的地方開店,隨時都有會被停業(yè)的風險。比如,餐廳還要有環(huán)保部門許可、衛(wèi)生許可等,這些都有特別嚴格的規(guī)定。一定要有房產(chǎn)證,這是最基本的保證。尤其是二房東轉(zhuǎn)讓,往往坑很多。

    在選用二房東的店時,一定要和房東溝通,確認合同和房產(chǎn)證,防止欺詐。

    如果樓上有住宅樓一定要打電話去工商局,問清楚該店鋪所在位置是否能辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照。還有對于新的購物中心一定需要消防驗收合格證,才是合法的。以及有沒有租賃權,租期多久。

    (四)一個店鋪能做餐飲的基本條件規(guī)格要具備水電氣 ,后廚是否可以安裝排煙通道?面積根據(jù)經(jīng)營業(yè)態(tài)選擇。

    四、店鋪類型

    臨街店、 商場店、社區(qū)底商店優(yōu)劣對比

    同城搜鋪網(wǎng)提醒:店鋪類型不一樣,優(yōu)劣不同,經(jīng)營業(yè)態(tài)不同,你可要琢磨明白了!

    (一)臨街店

    如岔道路口、主干道邊、輔干道邊等區(qū)域。

    優(yōu)勢:車流量大,人流量大。

    劣勢:(1)房租成本相對較高;(2)精準客戶群比率較低;(3)到達便利性差;(4)視覺呈現(xiàn)度,如門頭醒目程度、落地海報水牌可擺放性、叫賣聲音等要求較高。

    (二)商場店(店中店)

    如萬達廣場、萬象城、大悅城等商業(yè)綜合體,店面多選在該區(qū)域負一層或4-6層。

    優(yōu)勢:人流較多,且多以飲食、服飾鞋包、日用百貨、娛樂為主。

    劣勢:(1)只能作為休閑類的大型餐飲,一般經(jīng)營高價位餐飲,無法做便宜小吃;(2)與正餐/休閑類餐飲競爭,壓力大;(3)房租較貴或營業(yè)提點過高,經(jīng)營成本大。

    (三)社區(qū)底商店

    小區(qū)周邊、菜市場周邊等。

    優(yōu)勢:經(jīng)營成本低,區(qū)域人口密集,客戶群體定位精準,更易培養(yǎng)回頭客。

    劣勢:(1)目標客戶多為固定人群,銷量增幅不大;(2)以家常菜,便宜小吃,特色飲食為主;(3)努力提高自己的品質(zhì)和服務,提高競爭力,攬住回頭客。社區(qū)底商攬不住回頭客必是死路一條。

    五、商圈評價:

    選址選的就是商圈,商圈決定了你的客源

    (一)店鋪如果選在商場,群體寫字樓,步行街等地方,這類商圈人流量比較大,購買力強,品牌宣傳力度高,但要注意的是它的房租成本高,而且產(chǎn)品的偏向性很大,在這里經(jīng)營低價位的餐飲一般難存活。

    (二)店鋪如果選在常住人口密集度高的地方,如老城區(qū),入住率高的商業(yè)住宅區(qū),菜市場附近,這類商圈消費群體相對穩(wěn)定,容易積累回頭客,消費主題明顯,店鋪租金適中。需要注意的是對品牌的宣傳有局限性,同行業(yè)比較多。

    (三)店鋪選在接近人口聚集的地方如公園,機關單位,火車站,汽車站等,這類商圈人流量大,對于品牌的宣傳推廣力度高,但是注意的是目標客戶少,客源相對不是很穩(wěn)定。

    (四)店鋪選在交通便利的地方如公交站,菜市場必經(jīng)之路,大,中型學校附近,此類商圈人流量大,便于產(chǎn)品搭配,客源相對穩(wěn)定,購買力也比較強,但是對品牌的宣傳有一點的局限性。

    同城搜鋪網(wǎng)提醒您【注意事項】:

    現(xiàn)在很多店鋪樓上都有住宅樓,而目前中國對環(huán)保的管理力度越來越大,加上很多城市會參選全國文明城市創(chuàng)建,那么這一年對餐飲辦證等影響也是很大,所以如果你選的店鋪樓上有住宅,那么你在簽租房合同之前一定要打電話去工商局或者自己跑一趟,把你選擇的店鋪位置(拍照)讓工商局查一下是否可以辦理餐飲類營業(yè)執(zhí)照,很多人會有個誤區(qū),就是看到隔壁左右有餐飲店開業(yè),誤以為這個地方是可以做的,其實不然,因為政策年年在變,別人可能是以前辦理的,歷史問題,所以建議大家一定要打電話或者跑一趟,確認清楚在簽合同。

    六、簽合同注意事項:

    (一)產(chǎn)權明確,房屋產(chǎn)權,這個鋪子到底能否正常租賃?

    (產(chǎn)權歸屬是否明確?有無被抵押?被質(zhì)押等事項)

    (二)訂金、定金(只要交錢千萬記得留下書面收據(jù)或合同)

    很多人在看了商鋪之后,想租了,只是“想租了”,沒有最后確定,但是又怕別人租了自己租不到了,這時就會預付一些錢給房東,這個錢我們俗稱為訂金。

    那么很多人不知道,訂金和定金在法律上是有很大區(qū)別的。

    訂金:就是租不租這個商鋪不能100%地確定,還未簽訂合同,沒有板上釘釘。

    訂金是預訂所付的錢,是當事人的一種支付手段,只是單方行為,不具有明確的擔保性質(zhì),這是在合同訂立或在履行之前支付的一定數(shù)額的錢作為擔保的方式,具有一定的法律效力。

    如果是承租人違約,是無權要求返還的。如果房東違約,把鋪子租給別人了,不租給你了,租客是可以要求房東雙倍返還的。

    定金:定,就是合同已經(jīng)簽訂了,板上釘釘了,對雙方都有強制性的約束力,

    定金是指合同一方當事人根據(jù)合同的約定,預先付給另一方當事人一定數(shù)額的金額,以保證合同的履行,是作為債權擔保而存在的。在合同中,只要約定了定金條款,如果一方違約都要承擔與定金數(shù)額相等的損失。換句話說,如果支付定金的一方違約,即喪失定金的所有權,定金歸收取定金的一方所有。如果收取定金的一方違約,則應雙倍返還定金。這種以定金方式確保合同履行的方法稱為定金罰則。在商品房銷售中,定金罰則同樣適用。

    同城搜鋪網(wǎng)提醒:訂金與定金僅一字之差,但在法律性質(zhì)上卻有天壤之別。訂金不是一個規(guī)范的概念,在法律上具有一種預付款的性質(zhì),起不到擔保債權的作用,合同如果寫的是“訂金”,一方違約的,訂金只作為抵充房款,另一方無權要求其雙倍返還,只能得到原額,而不是雙倍的返還。

    (三)是否可以轉(zhuǎn)租,轉(zhuǎn)讓

    因為大多數(shù)房東(大多數(shù)是商場,商業(yè)街房東)會在合同里面規(guī)定租賃期滿前,是不可以對外轉(zhuǎn)讓的。所以大家在簽合同的時候一定要看清楚,是否可以轉(zhuǎn)讓。因為這個涉及日后承租人的自身利益。

    同城搜鋪網(wǎng)提醒:實體經(jīng)營投資較大,經(jīng)營不易,一定要爭取在合同上面寫清楚:可以轉(zhuǎn)讓/轉(zhuǎn)租。

    (四)租期內(nèi)和續(xù)租的漲幅問題要明確

    很多人在簽租房合同時,可能是租三五年,但租金是按一年一付的,卻沒有明確第二年,第三年房租漲幅問題。

    正常情況下,如果你第一年生意做得好,或者周邊商圈做起來了,房東第一件事情就是漲房租,為了避免日后這些問題出現(xiàn),大家在首次簽合同的時候就要約定清楚逐年房租漲價漲幅的問題。

    同城搜鋪網(wǎng)建議您明確以下三個問題:

    1、租期內(nèi),這三五年租金漲價漲幅問題要寫清楚,千萬別嫌麻煩。

    2、這三五年的租期到了,要續(xù)租的漲價漲幅問題也寫清楚。

    3、因種種原因(在什么情況下?如大面積經(jīng)營不景氣,整體商圈低迷下行,疫情影響嚴重等原因,可以協(xié)商降租)要降房租了,怎么個降法寫清楚。

    以上就是關于餐飲店設計哪里好相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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