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    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-06 23:47:56     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 107        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于鄂州美食排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    一、湖北的10大小吃是什么?

    湖北的10大小吃如下:

    1、熱干面:它是中國(guó)十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一。它的面條纖細(xì)爽滑有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤(rùn),香而鮮美,有種很爽口的辣味。

    2、三鮮豆皮:是湖北武漢人早點(diǎn)的主要食品之一,也是民間極具特色的傳統(tǒng)名吃。三鮮豆皮的色澤金黃透亮,外脆內(nèi)軟,油而不膩,軟潤(rùn)爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香等豐富的食材。

    3、四季美湯包:意為一年四季都有湯包供應(yīng),湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風(fēng)味特色。湯包的款式也很多:蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包等,風(fēng)味獨(dú)特。

    4、東坡餅:又名空心餅、千層餅,是湖北地區(qū)特色傳統(tǒng)美食小吃之一。它的外皮酥脆,里面的鮮嫩美味。

    5、云夢(mèng)魚面:云夢(mèng)魚面的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,非常容易消化吸收,被人們美譽(yù)為長(zhǎng)壽面。

    6、襄陽(yáng)牛肉面:是襄陽(yáng)人最喜歡的早餐之一,它的特點(diǎn)是:一辣二麻三鮮,味道可口,百吃不厭。

    7、面窩:是武漢特有的傳統(tǒng)小吃,它可以直接食用,也可以和熱干面,蛋酒,湯面等搭配食用。

    8、孝感米酒:它的制法獨(dú)特,是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料制作出來(lái)的,口感甜潤(rùn)爽口,味道醇香濃稠。

    9、黃石港餅:它的色澤油亮金黃,口感松酥爽口,味道香甜。

    10、黃州燒梅:又被稱為“石榴燒梅”。皮包餡多,它的制作方法有很多:可蒸、可炸、可烤,香甜可口,讓人吃了回味無(wú)窮。

    二、湖北六大美食,你吃過(guò)幾樣?全吃過(guò)的絕對(duì)是正宗湖北老鄉(xiāng)

    湖北有很多 美食 ,下面這6種 美食 ,沒(méi)吃過(guò),不好意思說(shuō)自己是地道的湖北人。

    1、神農(nóng)架砣砣肉

    神農(nóng)架的飲食習(xí)俗,透露出濃重的原始古樸的傳統(tǒng)風(fēng)俗。他們把祖輩在這片高寒山區(qū)艱苦創(chuàng)業(yè)的 歷史 有機(jī)地融入到了日常的飲食之中,使一代代的人不忘先祖的恩德。

    直到現(xiàn)在,山民們殺豬時(shí),總要先割下一塊肉,抹上鹽,在火塘里燒熟后,給孩子們撕著吃,并告訴孩子們,我們的祖輩就是這樣生活的。

    2、懶豆腐

    懶豆腐,食物名稱。在鄂西南土家族山區(qū),農(nóng)家人做豆腐過(guò)程中,將黃豆和水用石磨打磨成漿,后不用包袱布過(guò)濾豆渣。

    直接將其放入鍋中,加入各種青菜葉和油鹽佐料等,用火熬制,熟后即食。因不用過(guò)濾和鹵水點(diǎn)制,十分方便,故得名“懶豆腐”。

    3、官渡五香豆腐干

    湖北省十堰市竹山縣官渡五香豆腐干,是關(guān)渡鎮(zhèn)胡宗全家的祖?zhèn)魇止に囷L(fēng)味食品。它具有獨(dú)特風(fēng)味,甘甜爽口,香味醇厚,無(wú)論零食佐酒,或入菜烹調(diào),都是上品佳味。

    自光緒元年始,竹山官渡豆腐干一直被官渡人列為珍貴佳肴。官渡人待客,如果席間少了五香豆腐干,視為對(duì)客不敬。席間寧可無(wú)葷,也不可沒(méi)有五香豆腐干。

    4、皮蛋剁辣椒蒸土豆

    皮蛋剁辣椒蒸土豆是十堰當(dāng)?shù)靥厣珶衢T菜之一,菜品制成上桌顏色鮮亮,皮蛋口感滑嫩,土豆粉糯,酸辣味濃。

    5、熱干面

    武漢熱干面也是非常有名的,面條比較勁道,口感不錯(cuò),再加上秘制的芝麻醬和各類小菜,拌一拌,飄香十里,吃起來(lái)回味無(wú)窮,不過(guò)可能有些人吃不慣芝麻醬的就不要輕易嘗試了。

    武漢熱干面可謂享譽(yù)全國(guó),乃至享譽(yù)世界。在第二屆中國(guó)飯店文化節(jié)暨首屆中國(guó)面條文化節(jié)上,評(píng)選出了“中國(guó)十大面條”,武漢熱干面排在首位,聲名鵲起。

    6、老通城豆皮

    豆皮是湖北省武漢市著名漢族小吃,多做為早餐,一般在街頭巷尾各早餐攤位供應(yīng)。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號(hào)飯店也有提供。

    最以豆皮著名的是位于武漢市中山大道的“老通城”,其制作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。此外,在武漢周邊縣市,如:恩施、鄂州市等,也很受歡迎。

    怎么樣?親愛(ài)的讀者朋友,看完這些你是不是口水直流呢?快把這篇文章轉(zhuǎn)發(fā)給你的家人朋友,讓他們也饞一下吧!

    三、湖北特色美食

    湖北特色美食:武漢四季美食湯包、黃石糯米雞、十堰竹溪蒸盆、宜昌涼蝦、襄陽(yáng)纏蹄、鄂州武昌魚、荊門小胡鴨、孝感藕卷、黃岡燒梅、咸寧寶塔肉。

    一、武漢四季美食湯包

    四季美味湯包在武漢可以說(shuō)是風(fēng)味早餐。很多人早上不愿意做早餐經(jīng)常去攤位上買一籠四季美湯包填飽肚子。湯包皮薄餡大,湯汁鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,深受人們的喜愛(ài)和歡迎。如果不知道早餐在家做點(diǎn)什么吃,首選四季美食湯包。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    二、黃石糯米雞

    它是用糯米和雞等食材制作而成的美味佳肴,香氣撲鼻,滋味醇厚,軟糯香甜,肉質(zhì)細(xì)膩,在湖北乃至全國(guó)都很有名。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    三、十堰竹溪蒸盆

    竹溪蒸盆是湖北十堰的特色名小吃之一。它有著悠久的文化歷史,制作工藝簡(jiǎn)單,是用豬后腿肉和土豆等食材烹飪而成的美味佳肴。味道鮮美,油而不膩,口感極佳,再搭配上一碗米飯或者一碗面條更加下飯。

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    四、宜昌涼蝦

    涼蝦在湖北宜昌有些響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)。無(wú)人不知,無(wú)人不曉。它是用大米做成蝦米再加上糖等食材制作而成的美味佳肴。涼蝦吃起來(lái)清涼解暑,軟糯香甜,特別適合在炎炎烈日的夏天食用,開胃解渴,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    五、襄陽(yáng)纏蹄

    纏蹄在襄陽(yáng)是出了名的特色小吃,有不少游客都為纏蹄慕名而來(lái)。它是用麻繩將豬蹄緊緊纏住,十分獨(dú)特,滋味醇厚,吃上一頓就讓人再也忘不了,是一道使人流連忘返的美味。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    六、鄂州武昌魚

    它是鄂州的特產(chǎn)美食之一,也是鄂州的地理標(biāo)志美食,一般體型較小的武昌魚,魚刺較少,大一點(diǎn)的魚刺會(huì)多一些,做好的美食武昌魚,味道鮮美,肉質(zhì)嫩滑,香味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    七、荊門小胡鴨

    小胡鴨在荊門是出了名的美食,在湖北門店眾多,客人也是滔滔不絕。它是用鴨肉等食材制作而成的一道特色小吃,口味眾多,香脆可口,好吃不膩,咸淡適中,色香味濃郁,尤其是受到了年輕人的極度熱愛(ài)。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    八、孝感藕卷

    藕卷在孝感可是家喻戶曉,人人都知道的一道特色地方美食。它是用豆油和藕等食材制作而成的,脆軟爽口,香氣濃郁,入口甘甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。來(lái)了孝感可得嘗一嘗藕卷,才不虛此行。

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    九、黃岡燒梅

    燒梅在湖北黃岡已有千年歷史,經(jīng)久不衰。它是用面皮、豬肉和熟饃等食材制作而成的特色小吃。燒梅成形后外觀像極了梅花,口感細(xì)膩,味道鮮美,皮薄餡大,一日三餐都可以食用,老少皆宜,是當(dāng)?shù)厝说男念^寶。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    十、咸寧寶塔肉

    寶塔肉是咸寧的特色名菜之一,也是宴席上出了名的小吃。它是用豬肉和醬油等食材制作而成的風(fēng)味小吃。外觀酷似寶塔,肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,油而不膩,口感醇香,配上一碗大米飯更加香甜。

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    四、湖北那些欲罷不能的美食,你有什么好的推薦?

    湖北美食推薦如下:

    一、排骨藕湯

    排骨藕湯是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品亦是一道漢族名肴,屬于湖北菜。既有藕的清甜又有排骨的香濃,是溫潤(rùn)美味湯的佳品。此菜鮮香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,開胃益血,有補(bǔ)氣補(bǔ)鈣的功效。

    二、潛江油燜大蝦

    潛江油燜大蝦采用江漢平原大蝦為原料,以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦,色澤鮮艷耐看,味道香辣鮮美。潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費(fèi)。夏日夜晚,工作之余,攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦,再佐以啤酒、潛江風(fēng)味小吃,美味佳境,其樂(lè)融融。

    三、清蒸武昌魚

    “才飲長(zhǎng)沙水,又食武昌魚”,毛主席的這句著名詩(shī)句想必大家都不陌生,也就是因?yàn)檫@一句詩(shī),武昌魚才得以聲名大噪。但凡有外地朋友來(lái)湖北玩,總是點(diǎn)著名的說(shuō)一 定要吃吃偉人都贊不絕口的武昌魚,正是應(yīng)了那句話:酒好還怕巷子深。幸運(yùn)的武昌魚有了偉人來(lái)為它做廣告,想不火都不行?。?/p>

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    四、紅菜苔炒臘肉

    酸辣酸辣的,好吃又營(yíng)養(yǎng)。紅菜薹色紫紅,莖肥壯,質(zhì)脆嫩,每年春節(jié)前后上市,以武昌洪山出產(chǎn)的質(zhì)量最佳。舊時(shí),傳為貢品。紅菜薹單獨(dú)素炒,口感鮮香脆嫩,輔以臘肉片爆炒,其味更佳。

    四、沙道觀杜婆雞香鍋

    源自湖北松滋沙道觀鎮(zhèn),始于三國(guó)時(shí)期。精選散養(yǎng)柴公雞,配以獨(dú)家醬料出品。雞肉口感迥異于飼養(yǎng)肉雞,韌勁十足,香味四溢,回味無(wú)窮!高蛋白,低脂肪,可溫中補(bǔ)虛,補(bǔ)氣益精。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    五、沔陽(yáng)三蒸

    “沔 陽(yáng)三蒸”源于何時(shí)尚無(wú)定論,但與沔陽(yáng)是水鄉(xiāng)澤國(guó)有關(guān)。據(jù)記載,當(dāng)時(shí)沔陽(yáng)是:“一年雨水魚當(dāng)糧,螺蝦蚌蛤填肚腸?!逼矫癜傩粘圆黄鹆AH缰榄^的大米,只有用 少許雜糧磨粉,拌合魚蝦,野菜、藕塊投簞而蒸,以此充饑。久而久之,便發(fā)展成了馳名湖北的傳統(tǒng)名菜。“三蒸”之一的蒸菜,以蒸筒蒿為上品。

    六、酸辣藕帶

    藕帶,又名藕樁子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補(bǔ)佳珍。在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。

    七、觀音垱財(cái)魚香鍋

    “荊沙烏龜來(lái)鳳魚,沙道觀雞觀音垱財(cái)魚”,財(cái)魚稱“淡水鯊魚”,以其肉精刺少,味道醇厚位列湖北4大美食之列。曾幾何時(shí),好食之客紛紛不遠(yuǎn)千里驅(qū)車前往品嘗,一度使其成為該地支柱產(chǎn)業(yè)。開胃補(bǔ)虛,養(yǎng)血強(qiáng)陽(yáng),健脾利水,退風(fēng)去濕。

    鄂州美食排行榜(鄂州美食排行榜前十)

    八、洪湖野鴨香鍋

    洪湖水面遼闊,水草茂盛,魚蝦豐富,是野鴨飛雁等侯鳥棲息的理想場(chǎng)所。 洪湖野鴨沒(méi)有一般飛禽常有的腥燥味,是一種氣質(zhì)純和,食味清雋的滋補(bǔ)佳品。其富含氨基酸和多種維生素,有補(bǔ)虛暖胃,行氣活血之功,一般“虛不受補(bǔ)”的人都視其為圣方。補(bǔ)脾益氣,補(bǔ)虛暖胃。

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