鱸魚排行榜（鱸魚排名）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于鱸魚排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、淡水魚最好養(yǎng)殖的魚

• 2、中國(guó)最貴的海魚十大排名

• 3、最適合寶寶吃的魚排行榜

• 4、淡水魚是指在鹽度3‰的淡水中生活的魚類，最大的淡水魚排行榜是什么呢？

一、淡水魚最好養(yǎng)殖的魚

淡水魚最好養(yǎng)殖的魚

淡水魚最好養(yǎng)殖的魚，養(yǎng)魚也是一種很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，世界上的淡水魚的種類有很多，根據(jù)養(yǎng)殖魚類的特點(diǎn)，不同品種的魚的養(yǎng)殖方法不一樣，以下為大家分享淡水魚最好養(yǎng)殖的魚。

淡水魚最好養(yǎng)殖的魚1

一、青魚

青魚是四大家魚之一，雖然如此，但如今飼養(yǎng)的并不算多。這種魚喜歡在水體的中下層活動(dòng)，本性并不活潑，作為肉食性魚類，主要以螺螄、蚌、蛤以及昆蟲幼蟲等為食，不過人工飼養(yǎng)也可以投放植物性餌料喂它。

二、草魚

四大家魚中比較常見，也是比較受歡迎的魚類。作為草食性的魚類，飼養(yǎng)成本上肯定要便宜一些，而且這種魚的生性活潑，喜歡成群覓食。投喂飼料方面需要保證蛋白的含量，以青草飼料為主，精飼料為輔比較好。

三、鰱魚

鰱魚和青魚、草魚一樣，也屬于四大家魚，不過它是濾食性的魚類，外表和鳙魚比較類似，是我國(guó)主要的淡水羊脂玉，在各大水系中都有分布。它的生長(zhǎng)速度快，而且不容易得病，產(chǎn)量也很高，可以和草魚、鯉魚等混養(yǎng)。

四、鳙魚

鳙魚是四大家魚之一，也叫胖頭魚或大頭魚，一般生活在水體的上層，它的頭很大，眼睛的位置比較低，在我國(guó)分布廣泛，也是養(yǎng)殖的主要魚類。通常和鰱魚搭配飼養(yǎng)，二者的比例為1:3，這樣對(duì)它可以提高它的生長(zhǎng)速度。

五、鯽魚

鯽魚是我國(guó)最常見的淡水魚，除了青藏高原以外的其他水系都能見到。這種魚的食性較雜，而且適應(yīng)能力和繁殖能力都很強(qiáng)，生長(zhǎng)速度也比較快，加上對(duì)溫度的要求不高，所以飼養(yǎng)起來還是比較容易的。

淡水魚最好養(yǎng)殖的魚2

第十名:黑魚

黑魚也叫做財(cái)魚，或者也叫它蛇魚，因?yàn)樗砩系幕y很像蟒蛇紋，這種魚是以兇猛著稱的魚是水中霸王。黑魚是肉食性魚類，如果我們養(yǎng)殖魚蝦的池塘里面出現(xiàn)了黑魚，最好給它抓出來，否則它會(huì)嚯嚯掉里面的魚蝦，或者是魚卵。

財(cái)魚生長(zhǎng)速度極快，人工喂養(yǎng)的情況下一年就能長(zhǎng)幾斤重，而且它個(gè)體比較大，肉多刺少，所以很受消費(fèi)者歡迎。另外傳說吃財(cái)魚能對(duì)人體用幫助，特別是傳說生病做手術(shù)的人吃財(cái)魚非常合適，再加上它又是做酸菜魚的絕佳材料，但是現(xiàn)在家養(yǎng)的財(cái)魚味道一般

因此我給它排名第十。不過，野生的財(cái)魚味道就完全不一樣了，比家養(yǎng)的好吃太多太多了，如果是野生的財(cái)魚，排名最起碼在前三，可惜現(xiàn)在基本見不到野生的財(cái)魚啦。

第九名:鳑鲏?mèng)~

鳑鲏?mèng)~好吃？鳑鲏?mèng)~也能進(jìn)排行榜？沒錯(cuò)，鳑鲏?mèng)~的確好吃，特別是對(duì)于喜歡喝酒的人來說，那簡(jiǎn)直就是絕配。鳑鲏?mèng)~在大多數(shù)人看來，都是一種不好吃，不會(huì)去吃的一種魚，因?yàn)槿藗兏杏X這種魚個(gè)頭太小，身上全是刺，而且吃起來還有點(diǎn)苦味。

有這種看法的人是因?yàn)槠涓揪筒粫?huì)吃這種魚，鳑鲏?mèng)~只要有耐心把它的內(nèi)臟給扣出來，然后用油炸香，再加入大蒜米、生姜沫、碎干辣椒，花椒等調(diào)料一炒，起鍋時(shí)加入椒鹽，蔥花，這樣就特別好吃。

鳑鲏?mèng)~其實(shí)比很多魚類都好吃，吃這種魚的話，我一口氣能吃兩大碗米飯，特別香脆，想想就流口水。

第八名:鯇魚

鯇魚，其實(shí)就是草魚，正宗的鯇魚吃的食物是很特別的，賣價(jià)非常貴，一般人根本買不到的，我們平常買的鯇魚根本不正宗。皖魚是典型的食草魚類，常常生活在江河湖泊里，比一般的魚個(gè)頭要大，最大的能長(zhǎng)到好幾十斤。

皖魚刺比較多，但是它的肉非常嫩，而且正宗皖魚的肉是很Q彈，脆脆的。很多人用皖魚來紅燒或者燒烤，這是典型的浪費(fèi)食材，皖魚最正確最好吃的做法就是吃魚片，燙著吃，也可以做生魚片，還有就是用蒸或者做湯吃都是相當(dāng)不錯(cuò)的吃法。現(xiàn)在由于長(zhǎng)江流域禁漁十年，皖魚賣價(jià)更貴了。

第七名:刀鰍

刀鰍，這也是一種非常不起眼，但是味道非常鮮美的魚類，不過我們小時(shí)候由于魚類資源豐富，這種個(gè)頭小的魚我們都不吃它，基本用來喂雞喂鴨子。刀鰍外形像泥鰍，不同的是它頭是尖尖的，后背上還有一排特別鋒利的刺，一旦刀鰍受到威脅后就會(huì)把刺給立起來。

大家千萬不要小看刀鰍的刺，如果在野外碰見它切記不要用手去抓它，若是被它刺到了，那感覺相當(dāng)難受，甚至需要入院治療，這是因?yàn)樗拇逃卸荆坏┐痰饺?，?huì)讓人疼痛難忍，還會(huì)紅腫很厲害。

但是從口感上來說，這種魚也是相當(dāng)不錯(cuò)的，有著泥鰍般的嫩，又沒有泥鰍那種土腥味，這種魚特別適合做椒鹽味道的，也可以做成麻辣味的，用手撕著吃。總之這種魚味道相當(dāng)不錯(cuò)，有一些地方賣刀鰍能賣好幾十塊錢一斤。

第六名:鱸魚

鱸魚是中國(guó)非常出名的淡水魚，早在古代，就被乾隆皇帝賜為“江南第一名魚”。鱸魚是一種沿海洄游性魚類，可以生長(zhǎng)在咸淡水，或者是純淡水中。鱸魚肉質(zhì)潔白，非常肥嫩，此外刺少，肉無腥味，味道無比的'鮮美，且富含蛋白質(zhì)，以及維生素，是老少皆宜的美味。

現(xiàn)在市面上能買到的鱸魚基本上都是人工養(yǎng)殖的加州鱸魚，野生鱸魚有錢也很難買到，因?yàn)橐吧|魚基本都快絕跡了。

第五名:翹嘴魚

翹嘴魚是各大河流里常見的魚類，專門以浮游生物為食，由于生長(zhǎng)比較緩慢，加上肉質(zhì)特別的鮮嫩，用來煮湯特別棒，但是細(xì)刺比較多，煮湯是最佳的吃法。這種魚市場(chǎng)價(jià)格高，但是養(yǎng)殖的人幾乎沒有，這種魚也是釣魚愛好者非常喜歡釣的一種魚

它咬鉤非常兇，性格也兇猛，釣這種魚最有手感，最能體會(huì)釣魚的樂趣。翹嘴魚用池塘養(yǎng)殖的人很少，用網(wǎng)箱養(yǎng)殖很適合，順便在告訴大家一下，這種魚用來做干魚是最合適的。

第四名:抗浪魚

抗浪魚是云南撫仙湖的特產(chǎn)，本人有幸吃過幾次，味道相當(dāng)不錯(cuò)，一直念念不忘其美味?？估唆~的身形細(xì)長(zhǎng)，跟秋刀魚很相似，但是個(gè)頭要小得多，也沒有秋刀魚那么肥?？估唆~個(gè)體雖小，但是肉味十分鮮美，最佳做法是油煎，或者是用炭火慢慢燒，非常的香，而且這種魚賣價(jià)不便宜噢。

第三名:溪石斑

溪石斑，這是一種非常特別的魚，在我們老家，也叫它蛇花魚。這種魚體型不大，但是非常有特點(diǎn)，首先是它的外形像小鯽魚，但是魚鱗又是五顏六色的，其次就是它的嘴角跟馬口魚一樣，長(zhǎng)有小顆粒。

這種魚對(duì)于水質(zhì)要求特別嚴(yán)格，它生活的水域肯定是水質(zhì)相當(dāng)棒的，稍微有點(diǎn)污染的水域它是不會(huì)生活的。這種魚由于生活環(huán)境好，所以肉質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，很香甜。不過要注意的是，這種魚的魚蛋千萬不能吃，有毒。

第二名:紅尾魚

紅尾魚很常見，一般是生長(zhǎng)在長(zhǎng)江以南的河流中，之所以叫做這個(gè)名字是因?yàn)樗奈舶褪羌t色的。紅尾魚屬于細(xì)甲魚，處理的時(shí)候是不用去魚鱗的，它最大的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是精肉很多，而且脂肪含量也低，吃起來的肉質(zhì)不僅味道鮮美，而且口感也是很嫩，腥味也不重

因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)環(huán)境的水比較清澈，所以是非常好的一種魚類，這種魚現(xiàn)在賣價(jià)也很貴，還比較難買到。

第一名:鱖魚

還記得小時(shí)候上學(xué)學(xué)過一首詩的其中一句嗎？“桃花流水鱖魚肥”，這就說明我國(guó)古人就發(fā)現(xiàn)了鱖魚的美味。鱖魚又叫桂魚，季花魚，因?yàn)樗c石斑魚同科，所以還被稱為“淡水石斑”，鱖魚是食肉性魚類，每年春季肉質(zhì)最為肥美。鱖魚的肉質(zhì)不用多說，味道鮮美，肉質(zhì)緊實(shí)

而且魚刺也比較少，最好的做法就是清蒸了。我國(guó)一道名菜“臭鱖魚”就是用鱖魚做成的?，F(xiàn)在野生鱖魚相當(dāng)難的一見了，而且價(jià)格也高到一百多一斤，還供不應(yīng)求，所以這是淡水魚當(dāng)真當(dāng)之無愧的NO1。

淡水魚最好養(yǎng)殖的魚3

一、孔雀魚

1、孔雀魚是一種最易飼養(yǎng)的熱帶淡水魚，體形嬌小，身上的圖案五彩繽紛，性情溫和，可與溫和的中小性型熱帶魚混養(yǎng)，平時(shí)活潑好動(dòng)，壽命較短，適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐16℃低溫以及較臟的水質(zhì)。

2、孔雀魚有“百萬魚”的稱呼，因?yàn)槠浞敝巢环旨竟?jié)，在冬季也能正常生產(chǎn)，若條件適宜，約1個(gè)月繁殖1次，每次能產(chǎn)10-120尾仔魚，1年產(chǎn)仔量很多。

二、草魚

1、草魚是“四大家魚”之一，也是中國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖魚類，體為長(zhǎng)形，前部近圓筒形，尾部側(cè)扁，腹部圓，無腹棱，體呈茶黃色，腹部為灰白色，體側(cè)鱗片邊緣為灰黑色。

2、草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，通常喜居在水中下層和近岸多水草區(qū)域。

三、鯽魚

1、鯽魚是我國(guó)最常見的淡水魚類之一，具有食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)和生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，對(duì)水溫要求不高，易養(yǎng)殖，是我國(guó)重要的養(yǎng)殖性魚類。

2、鯽魚體態(tài)豐腴，通常會(huì)在水下游動(dòng)，當(dāng)溫度升高后，會(huì)在水的中下層、中上層游動(dòng)，其肉質(zhì)肥美，主要以植物性食料為食。

四、花鰱魚

1、花鰱魚（胖頭魚）身體偏扁，頭部大且寬，頭長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的1/3，性情急躁，善跳躍，生活在水體的中上層，是我國(guó)淡水魚分布最廣泛的魚類。

2、鰱魚是濾食性魚類，魚苗階段以輪蟲和橈足類等浮游動(dòng)物，體長(zhǎng)1.5cm以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，食豆渣粉和米糠等，尤其喜愛人工微顆粒配合飼料。

五、泰國(guó)斗魚

1、泰國(guó)斗魚?；顒?dòng)在熱帶地區(qū)的湖泊、稻田等水流緩慢的水域，其耐鹽度低于低于0.05%，是典型的淡水魚。

2、泰國(guó)斗魚好斗，雄魚間常為了搶占地盤或爭(zhēng)奪配偶，發(fā)生爭(zhēng)斗，環(huán)境適應(yīng)能力很強(qiáng)，外形艷麗夸張，是較容易飼養(yǎng)的觀賞魚之一。

二、中國(guó)最貴的海魚十大排名

10大名貴海魚價(jià)格如下：

1、藍(lán)鰭金槍魚（2119萬元/條）。

藍(lán)鰭鮪金槍魚，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中，是最受歡迎的食用魚之一。在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法。藍(lán)鰭金槍魚的兩塊腮幫子肉最珍貴，每一兩的市場(chǎng)起步價(jià)格為三千多人民幣。

藍(lán)鰭金槍魚體型是金槍魚種類中最大的，生長(zhǎng)速度慢，現(xiàn)今數(shù)量已大量減少，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。2019年1月5日，在東京豐州市場(chǎng)舉行的新年首場(chǎng)金槍魚拍賣會(huì)上，一條重達(dá)278公斤的藍(lán)鰭金槍魚以3.33億日元成交（約合人民幣2119萬元），創(chuàng)下歷史記錄。

2、野生大黃魚（400多萬元/條）。

野生大黃魚分布于中國(guó)南海、東海和黃海南部，是中國(guó)傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。解放前，野生大黃魚捕撈量每年5000噸左右。50年代，捕撈量增至20倍，達(dá)10萬噸。當(dāng)時(shí)每2個(gè)雞蛋就能換一條1斤左右的野生大黃魚。

1993年，盛產(chǎn)大黃魚的舟山只能捕到27噸野生魚大黃魚?，F(xiàn)如今，2斤以上的野生大黃魚都極其少見，其價(jià)值就更高了。2015年，福建省連江縣有漁民捕獲一條約80公斤的野生大黃魚，賣了400多萬元人民幣。一條野生大黃魚能換一套一線城市的房子了。

3、黃唇魚（315萬元/條）。

黃唇魚是中國(guó)特有種類魚，分布于東海和南海北部。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)，且魚體逐年細(xì)小，能捕捉到一條數(shù)十斤的黃唇魚難上加上。

到2005年成立了黃唇魚國(guó)家保護(hù)中心，后將其又列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。2014年6月1日，寧德白石鎮(zhèn)有漁民捕捉到一條158斤重的黃唇魚，被當(dāng)?shù)厝它S柏成等7名魚販以275萬元買下，當(dāng)晚隨即又以315萬元賣給霞浦與浙江合伙人，此次非法交易中，黃柏成等人凈獲利40萬元。

4、紅薄荷神仙（8.2萬元/條）。

紅薄荷神仙又名君子仙，體色為紅白黃間隔，非常獨(dú)特，肉食性魚類，棲息于陡峭臨海礁石之極深水地帶，洞穴與碎石區(qū)域，很少經(jīng)由水族貿(mào)易出口，由于生活在極深的水域，故捕捉困難，價(jià)錢極貴。全球每年最多也可能捕獲數(shù)條。

有時(shí)可能一條也沒有，因而被視為最高價(jià)之海水魚，在美國(guó)的售價(jià)幾乎是一架普通家庭房車的價(jià)格，達(dá)12000美金以上（約合人民幣82486元）。

5、刀鋒鰭士（6.8萬元/條） 刀鋒鰭士的名字源于其刀鋒一般的背鰭，主要分布于加勒比海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對(duì)是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種。

因?yàn)樗鼈冎挥屑s1.5英寸大小，生活在深水珊瑚中，試想一下，在如此深的海底找到它們是多么的不易，就更別說抓捕了，所以市場(chǎng)上見不到它們的身影也不奇怪。此魚被發(fā)現(xiàn)于加勒比庫拉索島650英尺深的海域，十分稀有，價(jià)格高達(dá)10000美元（約合人民幣68739元）。

6、黃金狐（5.5萬元/條）。

黃金狐是鱸科魚家族中最小的成員，主要分布于太平洋及大西洋海域中，其生命力極為頑強(qiáng)，從豢養(yǎng)的角度而言，黃金狐有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力，可以充分適應(yīng)水族箱。縱然如此，但市場(chǎng)上很少見到，也很少有人知道，因?yàn)橄胍@得黃金狐。

必須使用深海潛水艇進(jìn)行捕捉。這種小魚非常害羞和膽小，一般情況下除了進(jìn)食外，都會(huì)躲藏起來，很少見到身影。另外黃金狐在成年后會(huì)渾身變成黃金色，十分漂亮，其身價(jià)高達(dá)8000美金以上（約合人民幣54990元）。

7、海王星石斑（4.1萬元/條）。

海王星石斑是一種深水魚，它們幾乎不會(huì)在淺水區(qū)被發(fā)現(xiàn)和捕捉。想要捕捉它，要面臨很多的挑戰(zhàn)，其中包括潛水員在捕獲后需緩慢的上升，這不僅僅是使人類減壓，同時(shí)也是為了給它減壓。小海王星石斑魚的色彩和成年魚有很大的不同。

但都非常迷人，小海王星石斑魚身上是黃色和橙色相間的，而成年魚是明亮的黃色有一點(diǎn)艷粉色。海王星斑在市面上幾乎是買不到的，因此其價(jià)格理所當(dāng)然到了6000美金（約合人民幣41243元）。

8、澳洲金龜鱸魚（3.4萬元/條）。

澳洲金龜鱸魚十分罕見，人類最早發(fā)現(xiàn)它的身影是在澳大利亞水域。澳洲金龜鱸魚最擅長(zhǎng)的是“逃跑”，因?yàn)橛蝿?dòng)速度極快，這給捕撈工作帶來了一定程度的麻煩。從2011年，它出現(xiàn)在美國(guó)市場(chǎng)開始，便一直在魚類愛好者中有很高的需求。

它們喜歡隱藏在巖石下，并食用像魔鬼小蝦這種活食，一旦他們游出了庇護(hù)所，其身體上生動(dòng)的條紋和顏色，使它能夠成為任何一個(gè)水族館里最斑斕華麗的魚類之一。其市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)5000美元（約合人民幣34369元）。

9、繡蝴蝶魚（2.7萬元/條）。

繡蝴蝶魚又稱日本黑蝶，主要分布于日本的伊豆群島和小笠源群島海域，活動(dòng)于珊瑚礁海區(qū)。這種蝴蝶魚在全世界范圍內(nèi)格外名貴，但體色不敢恭維，除后三鰭末端呈現(xiàn)出黃色外，全身都是黑灰色的。大多飼養(yǎng)者都是本著獵奇和收藏的目的飼養(yǎng)這種蝴蝶魚。

繡蝴蝶魚雖然得來不易，但十分好養(yǎng)，什么飼料口可以接受，而且對(duì)水質(zhì)要求也不比其它蝴蝶魚高。繡蝴蝶魚因?yàn)閭€(gè)體大小的不同，價(jià)格從3000美元至4000美元不等（約合人民幣2-2.7萬元）。

10、金背狐（0.68萬元/條）。

金背狐學(xué)名叫作雙斑菩提魚，分布于紅海南部，日本海南部至新西蘭及新克里多尼亞，是一種深水魚類，具有一定的攻擊性。雄性的金背狐一般有著十分鮮艷的橘紅色，而雌性的一般為黃色。金背狐的色彩絕對(duì)是不可比擬的，因?yàn)樗砩系淖纤{(lán)色條紋閃閃發(fā)光。

以至于很難用相機(jī)捕捉到。如今令人鼓舞的是，金背狐已經(jīng)人工繁殖成功，這意味著最終的價(jià)格可能回落到一般家庭能夠承受，不過目前都是在1000美元以上（約合人民幣6873元）。

三、最適合寶寶吃的魚排行榜

寶寶適合吃黃花魚、鯧魚、鱈魚、龍利魚、銀魚、鱸魚這六種魚，吃這六種魚好處多。

1.黃花魚：非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣?duì)?，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

2.鯧魚：鯧魚含有多種營(yíng)養(yǎng)，100克魚肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老。

3.鱈魚：鱈魚肉中蛋白質(zhì)占16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營(yíng)養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

4.龍利魚：龍利魚是一種分布在我國(guó)近海區(qū)域的海洋魚類，個(gè)頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖]有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時(shí)要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品。

5.銀魚：銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。

6.鱸魚：鱸魚有海水養(yǎng)殖品種，也有淡水養(yǎng)殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細(xì)嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。

四、淡水魚是指在鹽度3‰的淡水中生活的魚類，最大的淡水魚排行榜是什么呢？

淡水魚是指在鹽度3‰的淡水中生活的魚類，最大的淡水魚排行榜是什么呢？

歐洲鰉是世界上現(xiàn)存身型最大的淡水魚類之一，[bai]在生物學(xué)分類上屬于鱘形目、鱘科、鰉屬淡水魚類，關(guān)鍵分布于里海、亞速海、黑海、亞得里亞海及流入以上水域的江河中，較大個(gè)人長(zhǎng)可達(dá)600厘米、重可達(dá)1500Kg。

高首鱘

高首鱘是世界上現(xiàn)存身型最大的淡水魚類之一，在生物學(xué)分類上屬于鱘形目、鱘科、鱘屬淡水魚類，別稱美洲白鱘，關(guān)鍵分布于北美西部太平洋沿岸地區(qū)，從阿留申群島到蒙特利均有分布，較大個(gè)人長(zhǎng)可達(dá)670厘米、重可達(dá)810Kg。

多鱗沙粒魟

多鱗沙粒魟是世界上現(xiàn)存身型最大的淡水魚類之一，在生物學(xué)分類上屬于鲼形目、魟科、沙粒魟屬淡水魚類，別稱巨型黃貂魚、超大談水黃貂魚等，關(guān)鍵分布于東南亞的湄公河流域，較大個(gè)人長(zhǎng)可達(dá)430厘米、重可達(dá)590Kg。

我國(guó)目前魚種近3千種，其中魚類有1000余種

在中國(guó)的魚類中，有些類型分布較廣，幾乎四處可見。如以水草為主要顆粒飼料的鯉魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒等；以浮游動(dòng)物為食的鰱、鳙等；雜食的鯉、鯽等；其他似花麥穗魚、達(dá)氏蛇、銀鲴、一條魚、棒花魚、鱔魚、白鱔、花鰍、泥鰍、石斑魚及其普遍兇狠魚種烏鱧、鳊魚、鳡等；此外也有性情溫順的肉食動(dòng)物魚種翹嘴紅鲌、蒙古紅鲌和大青魚等。

黑龍江經(jīng)濟(jì)意義較大的普遍類型有哲羅魚、細(xì)鱗魚、烏蘇里白鮭、北極茴魚、鱘龍魚、達(dá)氏鰉、狗魚及回游性的大麻哈魚等。此外還有北方的獨(dú)有類型亞洲胡瓜魚、北鰍、黑龍江杜文魚、雜點(diǎn)杜文魚等。

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