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    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-06 13:50:31     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 142        

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    本文目錄:

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    一、醋哪個(gè)牌子質(zhì)量最好

    第一種:山西老陳醋

    山西老陳醋是我家人最愛吃的陳醋,也是我最常使用的陳醋。特別是在吃餃子、做涼菜時(shí),放上一勺山西老陳醋,菜肴的鮮味和香味會(huì)更加明顯,所以山西老陳醋會(huì)比其他醋要更鮮更香一些。而它的酸味,并沒有其他醋那么酸,大部分人都可以接受它的酸度。

    而我喜歡買山西水塔老陳醋,因?yàn)樗嵛稘夂?,價(jià)格實(shí)惠,我經(jīng)常在網(wǎng)上買1.9L的水塔老陳醋,才16-17元,換算下來,1升才8元錢,也算是非常實(shí)惠的山西老陳醋了。

    第二種:天津獨(dú)流老醋

    天津獨(dú)流老醋是中國三大傳統(tǒng)名醋之一,與“山西陳醋、鎮(zhèn)江米醋”齊名。因?yàn)樗a(chǎn)于天津市獨(dú)流鎮(zhèn),所以取名為天津獨(dú)流老醋。據(jù)有關(guān)記載,獨(dú)流老醋已經(jīng)有300多年的釀造歷史。而獨(dú)流老醋的特點(diǎn)也很多,它“口感純正、酸中帶甜、鮮香味濃郁、色澤醬紅、質(zhì)地濃稠、久存不霉”,所以也被很多人喜愛。

    第三種:江蘇鎮(zhèn)江香醋

    鎮(zhèn)江香醋是江蘇省鎮(zhèn)江市的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而鎮(zhèn)江香醋給我第一感覺,它真的比其他醋要更香一些。我在做一些紅燒類的菜肴時(shí),放上1勺鎮(zhèn)江香醋,菜肴的香味立馬就提起來了。

    如果您認(rèn)真地嘗一下鎮(zhèn)江香醋,就會(huì)發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)江香醋“酸味柔和、風(fēng)味純正、口感綿和、香而微甜”,真的是非常好的一款醋。如果您覺得自己做的菜肴香味不夠,建議大家加少許鎮(zhèn)江香醋。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    第四種:福建永春香醋

    永春香醋是福建省泉州市永春縣特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,早在北宋時(shí)期,永春民間就開始用紅粬釀造老醋。永春香醋以“優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻”等原料,用獨(dú)特的配方,精工足時(shí)發(fā)酵,經(jīng)過多年陳釀,才制作而成,所以永春香醋具有“色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐”等特點(diǎn)。

    第五種:四川閬中保寧醋

    保寧醋以“麩皮、小麥、大米、糯米為原料,用砂仁、麥芽、山楂、獨(dú)活、肉桂、當(dāng)歸、烏梅、杏仁等”多種原材料釀造而成的醋,這種醋不僅開胃健脾,而且酸味適中,在四川,大部分人都是吃保寧醋。

    甚至在四川一直流傳著“離開保寧醋,川菜無客顧”的說法,可想而知,保寧醋在四川人的心在,地位有多么重大。

    二、排名靠前的山西名醋

    山西陳醋10大排名

    1、寧化府山西醋

    上榜理由:山西人口口相傳的老味道,色澤醬紅、酸爽帶勁,擁有綿、酸、香、甜、鮮的口感,只要將瓶蓋擰開,就能聞得到香酸濃郁的氣息,無論涼拌還是熱烹都是非常好的選擇,山西本地人現(xiàn)在還天天在寧化府廠門口排隊(duì)打醋。

    2、水塔山西醋

    上榜理由:其采用新鮮的有機(jī)原料,并精確配比,釀造出來的食醋不僅色澤濃郁,還保留了食醋最原始的醇正味道,還擁有自己的醋文化博物館,在為海內(nèi)外的食醋愛好者提供優(yōu)質(zhì)陳醋的同時(shí)向世人宣傳醋文化。

    3、東湖山西醋

    上榜理由:采用舊工藝釀造,天然無添加,瓦缸陳釀保持8度自然鮮香,保持食物原本的味道,并含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),不管用來涼拌還是烹制都是極佳的選擇,適合所有人群食用。

    4、來福山西醋

    上榜理由:中華老字號(hào),采用精選輔料,純糧釀造而成,具有絲滑酸爽的口感,醋香濃郁,讓食材變得更加美味,是消費(fèi)者喜歡的山西陳醋品牌。

    5、紫林醋業(yè)山西醋

    上榜理由:源于山西醋鄉(xiāng)清徐的陳釀老醋,采用順治年間的純釀生產(chǎn)工藝,主張將綿、酸、香、甜、鮮融于一體,并且不添加任何防腐劑和添加劑,為消費(fèi)者提供更加健康、美味的食醋。

    除了以上幾種山西陳醋品牌外,還有幾個(gè)也位于山西陳醋10大排名中,都有:古燈山西醋、益源慶山西醋、明泉寶山西醋、四眼井山西醋、陽之源山西醋。這幾種都是在山西省乃至海內(nèi)外都比較著名的山西陳醋品牌,一直致力于將山西陳醋發(fā)揚(yáng)光大,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、美味的食醋。

    三、中國哪些醋最好喝?

    1、寧化府

    寧化府益源慶醋場,開業(yè)于清朝。開始以磨面為主,釀造醋、酒為輔。民國十年,太原增辦了第二個(gè)面粉廠,益源集團(tuán)經(jīng)理李富恒就把經(jīng)營重點(diǎn)轉(zhuǎn)向以釀醋為主。

    他一方面聘請(qǐng)技術(shù)超群的師傅狠抓技術(shù)質(zhì)量的提高,一方面研究精選原料,大力發(fā)展釀醋事業(yè)。數(shù)十年來,由于不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),始終不渝地堅(jiān)持獨(dú)特的操作技術(shù)并加強(qiáng)經(jīng)營管理,所以,益源慶醋場生意興隆,譽(yù)滿全國。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    2、水塔醋

    山西水塔醋業(yè)股份有限公司位于“中國醋都”——清徐縣,是國家八部委命名的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),也是目前國內(nèi)大型的老陳醋生產(chǎn)企業(yè)。

    公司主要產(chǎn)品有老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋三大系列200多個(gè)品種,是國內(nèi)食醋行業(yè)產(chǎn)品品種較多的企業(yè)。公司產(chǎn)品暢銷全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市,出口美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    3、東湖醋

    美和居,始創(chuàng)于清順治年間,建國后,美和居聯(lián)合21家制醋坊,誕生了老陳醋新品牌“東湖”?!皷|湖”牌老陳醋,作為山西老陳醋的嫡系傳人,以其釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì),馳名中外,是山西老陳醋居中國名醋之首。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    4、來福老陳醋

    來福老陳醋系列產(chǎn)品秉承山西老陳醋創(chuàng)始人——王來福先師于1644年所創(chuàng)造的山西老陳醋的古老配方和傳統(tǒng)釀造工藝。產(chǎn)品色澤濃郁、體態(tài)淳厚,口感酸、香、綿、甜、鮮,素以正宗山西老陳醋純正之品味而聞名遐邇。

    山西來福老陳醋股份有限公司位于素有“華夏第一醋”之稱的醋都—清徐縣城關(guān),由山西老陳醋嫡系傳人,國家級(jí)高級(jí)食醋釀造專家榮學(xué)澤先生于1995年創(chuàng)立。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    5、紫林陳醋

    紫林醋是山西紫林食品有限公司生產(chǎn)的食醋,其前身是山西清徐金元老陳醋有限公司,主要產(chǎn)品包括:“紫林”“寇準(zhǔn)”牌老陳醋、陳醋、精品醋、保健醋、果醋茶、調(diào)料粉、醬油等七大系列百余種,暢銷全國,一直呈供不應(yīng)求的趨勢(shì)。其食醋產(chǎn)品將“酸、綿、甜、香、鮮”五味集于一身,在山西傳統(tǒng)老陳醋產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟。

    甜醋排行榜(十大甜醋品牌)

    四、什么牌子的蘋果醋好喝?

    什么品牌蘋果醋好呢?和您分享下?僅供參考。

    1、天地壹號(hào)(廣東著名商標(biāo),廣東名牌,國內(nèi)最大的醋飲料生產(chǎn)基地之一,行業(yè)領(lǐng)軍品牌,廣東省高新技術(shù)企業(yè),天地壹號(hào)飲料有限公司)

    2、麥金利(國家標(biāo)準(zhǔn)委果醋國家標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一,中國醋酸飲料產(chǎn)業(yè)的奠基者和領(lǐng)軍者之一,沈陽麥金利食品制造有限公司)

    3、原創(chuàng)RIGINAL(河南省名牌,領(lǐng)先的果醋飲料專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),中國綠色環(huán)保產(chǎn)品,國家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目,河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司)

    4、海天(中國最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號(hào),最具市場競爭力品牌之一,佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司)

    5、華生堂(以果醋系列產(chǎn)品為主導(dǎo)集科研/生產(chǎn)/銷售/實(shí)業(yè)于一體的企業(yè),十大蘋果醋品牌,中山市維嘉思食品飲料有限公司)

    6、恒順(創(chuàng)于1840年,中華老字號(hào),中國調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長單位,國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),著名品牌,江蘇恒順集團(tuán)有限公司)

    7、樂醋坊(廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌產(chǎn)品,醋飲料/運(yùn)動(dòng)飲料專業(yè)廠商,蘋果醋十大品牌,中山市創(chuàng)康食品企業(yè)有限公司)

    8、遠(yuǎn)村yuancun(河南省著名商標(biāo),蘋果醋行業(yè)領(lǐng)先品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,靈寶市遠(yuǎn)村天然食品有限責(zé)任公司)

    9、紅源(河北省著名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),國內(nèi)最大的水果原醋制造商之一,高科技民營企業(yè),承德紅源果業(yè)有限公司)

    10、淼雨(河南省名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),國家高新技術(shù)企業(yè),果醋國家標(biāo)準(zhǔn)參編單位,河南省淼雨飲品股份有限公司)

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