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魚湯排行榜(魚湯推薦)
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本文目錄:
一、廣西主要有哪十大美食?
根據(jù)百度的排行榜廣西的十大美食有:
1、柳州螺螄粉
2.桂林米粉
3.河池環(huán)江香豬
4.梧州龜苓膏
5.南寧粉餃
6.南寧老友粉
7.黃姚豆腐釀
8.梧州涼茶
9.玉林肉蛋
10.玉林豬腳粉
1、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
2、桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。
3、環(huán)江香豬屬中國珍稀豬種,皮黑較軟。幼豬不到20斤就可賣出。17斤、18斤的幼豬肉是最美味的時(shí)候。歷代當(dāng)?shù)毓俑严阖i作為貢品來進(jìn)貢朝廷。
4、梧州龜苓膏,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,
5、粉餃?zhǔn)且悦追燮ぐW料制成的餃子。是南寧市傳統(tǒng)的漢族名小吃,其米香濃郁,味美爽口。
6、老友粉是廣西南寧的本土美食,于2007年入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。
7、黃姚豆腐美名遠(yuǎn)揚(yáng),大文豪蘇東坡曾贊賞道:有此物在桌,又何必雞豚?古鎮(zhèn)外的街道兩旁,都是些農(nóng)家小吃店。
8、梧州涼茶就已經(jīng)隨著廣西人的遷徙傳到了廣東以及東南亞等地。梧州因常年溫暖多雨濕氣重,生活在當(dāng)?shù)氐娜藗兙秃苋菀咨盎饸狻保ó?dāng)?shù)厝朔Q之為“熱氣”),尤其是吃過油炸食品,休息不夠都容易讓“熱氣”爆發(fā)出來,隨之咽喉、牙齦部位都會有強(qiáng)烈的不適感。
9、玉林肉蛋又稱肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無 渣、味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10--20厘米,以豬肉,牛肉制作而成。民國時(shí)期,玉林的酒樓、飯店多有肉丸售。
10、豬腳粉是廣西特有的美食。玉林被稱為“小吃之都”,玉林的豬腳粉是玉林名小吃之一。
二、順德好吃的地方有哪些?順德最有名氣私房菜人氣排行榜
; 順德自古經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),商業(yè)繁榮,是著名的“世界美食之都”。那么順德好吃的地方有哪些?今天就給大家推薦順德最有名氣私房菜人氣排行榜。
1、黃媽媽金牌私房菜
2、近良農(nóng)莊
3、天然居
4、仙廟燒雞
5、金榜題茗
6、德云居飯館
它們家的特色就是一條魚做成三種做法,魚的味道特別鮮美,沒有什么大的腥味,環(huán)境也是特別有特色,而且性價(jià)比也是特別高的。7、豬肉婆私房菜
8、了能館
9、牛一飯?zhí)?/strong>
10、蠔
三、大慶美食排名,來大慶必吃的美食,你知道都有哪些嗎?
我是一位美食博主,走到那里最喜歡干的事,就是覓食。感覺來到這個(gè)世界一趟就是來吃東西來了。記得前年出差去了大慶,在一個(gè)并不大的餐廳里吃了一道涼拌手撕雞,那味道太好吃了。一盤雞幾乎被我一個(gè)人吃完了。我有個(gè)愛好,只要是遇到好吃的美食,我都想學(xué)一下,目的是為了以后回家自己也可以做。于是我向老板請教了全部技術(shù),那個(gè)老板還是很好的,他教了我制作方法?;丶液螅以囎隽撕芏啻?,終于成功了。是我想吃的那個(gè)味道,為了慶祝成功,我朋友叫到家里來試吃,都說非常好吃,可以出去賣錢了??吹脚笥褌冞@么喜歡,我也有滿滿的成就感。
其實(shí)制作涼拌手撕雞,并不難。只要你掌握這幾點(diǎn),操作是非常簡單。而且味道是非常不錯的。
一 選一只不大不小的土雞,最好是養(yǎng)殖在5 6個(gè)月的土雞。這樣的雞肉比較嫩,吃糧食長大的鄉(xiāng)下土雞最好,它的肉質(zhì)比較緊致,口感很好。
二 把雞殺了,把雞清洗干凈后,用鹽 生姜 料酒涂抹雞的全身,腌制兩個(gè)小時(shí)。記?。菏且徽麄€(gè)雞,不要切。
三 用一個(gè)砂鍋加入清水 ,放入鹽 蔥姜蒜 八角 料酒 香葉 青花椒 。冷水放入整只雞,煮開后就開小火慢煮一個(gè)小時(shí)。一個(gè)小時(shí)后就撈出雞放入冰水里侵泡兩分鐘,冰水侵泡過的雞肉,肉質(zhì)更緊實(shí),口感更好。
四 用手把雞肉撕成小塊,放入盤里。然后就調(diào)個(gè)蘸料碗,可以調(diào)自己喜歡的味道。我是四川人喜歡吃辣的,一般蘸料是,小米辣 雞精 味精 生抽 白糖 香醋 花椒油 紅油。
這就是我的拿手涼拌菜,如果你也喜歡美食,建議可以試一試。味道不會讓你失望的。
我是一位美食博主,每天都會分享一道美食,如果喜歡就關(guān)注一下吧!謝謝!
四、溫州特色名吃十大排名是怎樣的?哪種最好吃?
溫州特色小吃十大排名是燈盞糕、糯米飯、炒粉干、永嘉麥餅、豬臟粉、魚丸、魚餅、瘦肉丸、醬肉、鴨舌。最好吃是燈盞糕和鴨舌。
燈盞糕是浙江溫州,福建連城的傳統(tǒng)特色名點(diǎn),溫州十大名小吃之一,同時(shí)也是福建連城地方特色小吃。 屬于油炸食品,歷史悠久,最遠(yuǎn)可追溯至元末明初。
一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入面粉,包裹蘿卜絲為餡料,油炸而成。燈盞糕外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味。剛出油鍋的燈盞糕,濃香撲鼻,金黃誘人,令人食欲頓生。
溫州鴨舌是一道著名的地方小吃,屬于涼菜。鴨舌是鹵的,風(fēng)至半干,在口中細(xì)嚼,韌性十足,頗為耐嚼。溫州人稱鴨舌為“鴨賺”,而不稱鴨舌。
在溫州話中舌發(fā)音和虧錢發(fā)音相近,但是溫州生意人多,覺得“舌”的發(fā)音不吉利,所以把鴨舌改稱為“鴨賺”。在我的印象里,提到溫州小吃,第一反應(yīng)便是鴨舌??梢院敛豢鋸埖恼f,溫州人愛吃鴨舌的程度很深,如果將一年吃的鴨舌連起來的話,估計(jì)可以繞地球好幾圈。
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