木薯排行榜

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本文目錄:

• 1、香港美食排行榜前十名

• 2、現(xiàn)代世界排名前十毒藥

• 3、福建小吃排行榜前十名

• 4、白薯，紅薯和地瓜到底有什么區(qū)別？

一、香港美食排行榜前十名

香港美食排行榜前十名有缽仔糕、港式魚蛋、雞蛋仔、港式蛋撻、云吞面、車仔面、港式奶茶、碗仔翅、煎釀三寶、菠蘿包。

1、缽仔糕

用粘米粉、澄粉和木薯淀粉混合后，加入個人喜歡的配料經過蒸制后制成的具有廣東地方特色，爽滑可口。

2、港式魚蛋

早起源于香港的1950年，在吃的時候顧客可以選擇清湯、咖喱汁或沙爹汁，并可配上辣椒醬或甜醬。

3、雞蛋仔

用雞蛋、砂糖、面粉等原料制成的香港傳統(tǒng)街頭小吃，通常會將汁液倒入特制蜂巢狀鐵制模板中間進行烘烤后制成。

4、港式蛋撻

其中酥皮蛋撻具代表性的就是那一層層的薄酥皮，牛油蛋撻吃起來的口感則相對于更加爽脆結實，兩種蛋撻風味不一。

5、云吞面

是一道將面條、飼鈍和熱高湯組合而成的粵菜系漢族特色小吃，吃起來面條彈性富有嚼勁，云吞口感潤滑。

6、車仔面

起源于1950年香港的特色面食，客戶可以根據(jù)個人喜好加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，并可選擇牛腩、助學、蘿卜、各種丸類等配料。

7、港式奶茶

用撈、沖、爆、撞等六道復雜工序制成的香港獨有飲品品種，利用斯里蘭茶紅茶制作的港式奶茶具有濃郁的紅茶香味和香醇濃厚的爽滑口感。

8、碗仔翅

是以粉絲為主要食材，配上老抽、生抽、麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等配料制成的小吃。

9、煎釀三寶

以紅蘿卜、蘑菇、西芹和冬菇為主要食材經過鐵板煎制而成的廣東、港澳地區(qū)常見地方傳統(tǒng)菜肴，鮮香軟嫩。

10、菠蘿包

不同的地區(qū)也有著不同的叫法，不同的地區(qū)為了增加食物口感還會添加甜味餡料、冰淇淋、牛油等餡料。

二、現(xiàn)代世界排名前十毒藥

敵敵畏:

中等毒殺蟲劑。原藥可燃，乳油易燃。原藥雄大鼠經口LD50：80gm/kg；雌大鼠經口LD50：56mg/kg；雄大鼠經皮LD50：107mg/kg；雌大鼠經皮LD50：75mg/kg。雄大鼠無作用劑量為1000ppm。青鰓魚TLm（24小時）1mg/L，大翻車魚2小時LC50：1ppm。80%敵敵畏可經口服、皮膚吸收或呼吸道吸入?？诜卸菊邼摲诙蹋l(fā)病快，病情危重，常見有昏迷，數(shù)十分鐘內死亡。口服者消化道刺激癥狀明顯。

福爾馬林：很多科學研究與動物實驗早已指出，長期接觸福爾馬林可能會導致癌癥，其已被列為是一種“疑似致癌物質”！微量甲醛在人體內基本上殘留性不強，代謝速度不慢，約35%可代謝為甲酸，而在尿液里以甲酸鹽類的型態(tài)排出，其余65%可繼續(xù)代謝為二氧化碳與水排除，但最大的問題是：可能會造成細胞的變性！且細菌、人體分離細胞或動物細胞基因突變測試呈陽性反應，亦不能排除有致生物畸形可能！

毒性：5級

地域：北美洲森林

性質：葉大，有絨毛，花為白色或藍色，夏秋結漿果

癥狀：胃部灼熱，眼花，脈搏加速，熱心，嘔吐，腹瀉，驚厥，休克，皮疹

發(fā)作時間：幾小時-幾天，一般為48小時

解毒：洗胃，服用牛奶、蛋清

名稱：蓖麻子，蓖麻

毒性：6級

地域：非洲，北美洲，印度

性質：咀嚼兩顆就會死亡，但吞食卻不太會中毒，該毒素是已知的最毒的物質之一

癥狀：惡心，嘔吐，嗜睡，蒼白，昏迷，循環(huán)系統(tǒng)崩潰，嚴重出血，驚厥，死亡

發(fā)作時間：幾小時-幾天

解毒：洗胃

注意：蓖麻榨的油是沒有毒的

名稱：麥仙翁

毒性：4級

地域：歐洲，北美洲

性質：高大，灰色，花瓣是紫色，籽是毒素源泉，黑色，但全部部位有毒

癥狀：惡心，腸胃炎，眼花，乏力，劇痛，昏迷，呼吸困難，死亡

發(fā)作時間：半小時-一小時

解毒：洗胃

名稱：瑞香，灌木月桂

毒性：5級

地域：歐亞大陸，北美

性質：春季開花，丁香紫色，白色，芳香，全部有毒

癥狀：呼吸道灼熱，嘔吐，腹瀉，乏力，驚厥，死亡

發(fā)作時間：45分鐘-幾小時

解毒：洗胃，補液

注意：枯萎后仍有毒

名稱：枯死的卡馬夏植物，睡蓮

毒性：4級

地域：除了夏威夷、加拿大和阿拉斯加等地都可以生長

性質：以球莖為中心，花瓣向周圍展開，全部有毒，特別是種子

癥狀：乏力，虛脫，呼吸困難，昏迷，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：沒有特別有效的方法，嘔吐或洗胃

注意：脫水的植物仍然有毒

名稱：傻瓜歐芹，野生歐芹

毒性：4級

地域：一年生草本植物，與芹葉鉤物類似，沒有紫色斑點，全部部位有毒

癥狀：肌肉僵硬，脈搏微弱，死亡過程極疼痛，視力喪失，但中毒者至死也保持清醒

發(fā)作時間：幾小時-幾天

解毒：洗胃

名稱：草原藏紅花，秋水仙

毒性：5級

地域：歐亞大陸

性質：所有部位有毒，尤其是球莖

癥狀：喉嚨灼熱，腹瀉，心臟血管崩潰，狂語，感覺障礙，驚厥，肌肉無力，呼吸困難，甚至與砒霜中毒相似，中毒者50%死亡

發(fā)作時間：2-6小時，死亡在2-3天內出現(xiàn)，中毒者到死保持清醒

解毒：活性碳治療，洗胃

注意：可藥用；與大蒜相似

名稱：山月桂，阿爾卑斯月桂

毒性：5級

地域：北美洲潮濕地帶

性質：葉子，枝條，花朵和花粉有毒，其蜂蜜會將毒性的苦味遮蓋住

癥狀：流淚，呼吸困難，心跳減慢，腎臟衰竭，體力減弱，驚厥，麻痹

發(fā)作時間：6小時，死亡可能要幾天

解毒：洗胃

注意：北美山雞食用山月桂，該毒素會由食物鏈傳播

名稱：美洲商陸，美洲顛茄

毒性：4級

地域：溫熱帶都有

性質：白色下垂花，黑色果實，所有部位有毒

癥狀：惡心，嘔吐，腹瀉，呼吸困難，乏力，痙攣，驚厥，死亡

發(fā)作時間：2小時

解毒：洗胃

注意：葉子和莖處理后可作綠色植物食用

名稱：女貞

毒性：5級

地域：全世界

性質：所部部位有毒，特別是黑色的漿果

癥狀：嘔吐，虛脫，血壓降低，死亡

發(fā)作時間：2小時

解毒：洗胃

注意：女貞會引起皮疹

名稱：水生芹葉鉤物，瘋草

毒性：6級，但隨時間有變化

地域：北美

性質：潮濕處生長，全部部位有毒，高大，花小白色，有黃色芳香油狀物

癥狀：不安，胃疼，惡心，嘔吐，腹瀉，呼吸困難，痙攣，死亡

發(fā)作時間：20分鐘-1小時

解毒：催吐，面孔制痙攣，洗胃

可少量食用類

名稱：阿開木

毒性：5級，死亡率40%-80%

地域：非洲，西印度群島

性質：沒有成熟和腐爛的子葉有毒，成熟的可食用

癥狀：惡心，嘔吐，血壓降低，昏迷，驚厥，死亡

發(fā)作時間：6小時-1天，24小時內死亡

解毒：洗胃，注射葡萄糖

注意：尸體大腦中有血

名稱：木薯

毒性：5級

地域：美洲熱帶地區(qū)

性質：根部有毒，并且出現(xiàn)類似氰化物中毒，中毒僅是由于不正常烹飪

癥狀：惡心，嘔吐，呼吸困難，抽搐，驚厥，昏迷，死亡

發(fā)作時間：幾分鐘-幾小時

解毒：洗胃

名稱：接骨木

毒性：4級

地域：美國中南部及加拿大

性質：除煮熟的果實外有毒

癥狀：頭疼，惡心，嘔吐，呼吸困難，驚厥，可能會死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃

注意：成熟的果實無毒

名稱：曼得拉草，五月蘋果

毒性：4級

地域：中東地區(qū)

性質：除成熟果實都有毒，有令人昏暈的甜香

癥狀：嘔吐，感覺遲鈍，瞳孔放大，昏迷，死亡

發(fā)作時間：幾分鐘-半小時

解毒：洗胃

名稱：月籽藤

毒性：5級

地域：北美洲

性質：藍黑色果實，所有部位有毒

癥狀：腹瀉，驚厥，休克，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃

名稱：大黃

毒性：4級

地域：北半球沙地

性質：除了葉子有毒，其它可食用

癥狀：惡心，嘔吐出血，乏力，呼吸困難，鈣流失，引發(fā)心臟病，呼吸停止

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃，催吐，補液

藥用類：

名稱：瀉根，白色瀉根

毒性：4級

地域：北半球溫帶

性質：根部和漿果有毒

癥狀：口部灼熱，惡心，嘔吐，水泡，腹瀉，驚厥，昏迷，呼吸停止，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃，保持安靜，潤滑油，止痛藥

名稱：金雞納皮，奎寧

毒性：4級

地域：南美山脈，非洲東部，高加索，澳洲，東南亞

性質：毒素集中在樹皮，味道很苦

癥狀：惡心，嘔吐，出血，眼花，虛脫，昏迷，麻痹，心力衰竭，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃，注射腎上腺素

名稱：藥西瓜，苦黃瓜

毒性：5級

地域：地中海區(qū)，中美洲

性質：所有部位有毒，可做殺蟲劑

癥狀：腹瀉，頭痛，腎臟衰竭，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：牛奶可減緩，阿托品減少分泌物，止痛藥，挺過48小時后可能存活

名稱：巴豆油，藤黃

毒性：6級

地域：東南亞，北美

性質：果實和提煉的油有毒

癥狀：皮膚水泡，過敏，腹瀉，嘔吐，心動過速，昏迷，死亡

發(fā)作時間：10-15分鐘

解毒：喝大量的水，靜脈注射

名稱：麥角，圣安東尼之火

毒性：5級

地域：所有地區(qū)

性質：其實是一種菌類寄生蟲，感染谷類，特別是黑麥，而且毒性是可以積累的

癥狀：惡心，嘔吐，頭痛，麻木，昏迷，呼吸停止，血管收縮，痙攣，中樞神經被破壞，精神異常，死亡

發(fā)作時間：幾天-幾周

解毒：鎮(zhèn)靜劑，洗胃后使用活性炭

名稱：毛地黃，神針

毒性：5級

地域：美洲沿岸

性質：高大，花為紫色、白色，果實多籽，所有部位有毒

癥狀：頭痛，惡心，嘔吐，腹瀉，脈搏緩慢，刺激心臟，死亡

發(fā)作時間：20-30分鐘

解毒：洗胃后用活性炭，長期使用氯化鉀

注意：本身過量使用引起心臟病，但是又是治療心臟病的藥物

名稱：印第安眼草，哮喘草

毒性：5級

地域：北半球

性質：花是藍色、紅色、白色的，全部部位有毒

癥狀：惡心，嘔吐，虛脫，瞳孔放大，昏迷，驚厥，死亡

發(fā)作時間：1小時-幾小時

解毒：洗胃，安定劑，人工呼吸

名稱：吐根

毒性：5級

地域：歐洲，美洲

性質：汁液和漿果有毒，注射比口服更有有效，毒性可積累

癥狀：惡心，嘔吐，精神疲勞。呼吸困難，心動過速，血壓降低，虛脫，心力衰竭，死亡

發(fā)作時間：立刻，死亡在24小時-1周，但復原要1年

解毒：洗胃后用嗎啡，休息

名稱：艾菊

毒性：5級

地域：歐洲，美洲

性質：常綠，所有部位有毒

癥狀：驚厥，白沫，痙攣，瞳孔放大，腎臟衰竭，死亡

發(fā)作時間：幾小時

解毒：洗胃

注意：可以殺死寄生蟲，促使流產

建議：在中世紀，是巫術的重要工具

其它――槲寄生（圣誕裝飾物，門上懸掛的有紅色小果實的），白色蛇根草等都有一定的毒性，請小心使用

三、福建小吃排行榜前十名

福建小吃排行榜前十名如下：

1、福州肉燕：肉燕也叫太平燕，是福建福州的一道著名的特色風味小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形狀和我們平時吃的餛飩有些相似，但口感完全不同，還有著太平、平安等吉利的寓意。

肉燕皮是用精肉配上淀粉等輔料精制而成，形似紙狀，燕皮薄如白紙，潔白光滑細潤，散發(fā)出肉香，非常爽口，口感軟嫩，韌而有勁。

2、沙縣扁肉：扁肉是福建省三明市沙縣的傳統(tǒng)小吃，是福建聞名全國的特色小吃，也就是我們平時吃的餛飩，但很多人都認為沙縣的最為正宗。

沙縣扁肉因其餡料、湯料、吃法、調味上的差異，分為煮扁肉、炸扁肉、熗扁肉、三鮮扁肉、蝦肉扁肉、扁肉面等20多個品種，可以煮著吃，也可以炸著吃，還可以做成扁肉面。

3、福鼎肉片：福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市的傳統(tǒng)名吃，也是福建十大特色美食之一。主要使用瘦肉和淀粉制作，整個過程都是手工操作，它取料精，工藝巧，味獨特，深得人們稱贊。

吃的時候還可以配上醋和香菜，口感非常獨特，令人回味無窮，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。

4、龍巖芋子包：芋子包是福建龍巖的傳統(tǒng)特色小吃，是使用芋子和木薯粉做成的包子皮包成的一種包子，其內餡用料十分豐富，有豬肉、香菇、蝦仁等，蒸熟后芋子包皮嫩潤滑，餡香味美，香氣撲鼻，十分誘人。

5、廈門沙茶面：沙茶面是福建省廈門市的特色小吃。

使用油面、沙茶醬和高湯制作，其特色就在于沙茶醬，主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭，經拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透，待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成，再淋上一小勺辣油，吃起來口味香辣撲鼻，痛快淋漓。

6、莆田鹵面：莆田鹵面是福建莆田的傳統(tǒng)美食，其制作的關鍵在于高湯和配料，配料也非常豐富，有瘦肉、香菇、蝦干以及各種海鮮，是當?shù)厝丝畲e客必備的一道美食。莆田鹵面是用料豐富、湯汁濃稠鮮美，聞著或瞧著都讓人垂涎欲滴。

7、崇武魚卷：崇武魚卷是源自福建泉州的特色小吃，是惠安崇武一帶最具代表性的漁港美食，主要使用優(yōu)質的馬鮫魚或鰻魚魚肉制成。

其煎炸時色澤金黃，吃起來鮮嫩可口，富有彈性，既不見魚肉也沒有一點魚腥味。入湯則鮮美無比，入口柔潤清脆，咀嚼齒頰留香，深受游客的贊譽。

8、和平游漿豆腐：游漿豆腐是福建邵武的傳統(tǒng)小吃，有上百年的制作和傳承歷史，制作工藝獨特，豆腐的口感非常純正，軟嫩爽滑，鮮美可口，是邵武和平的三絕中的第一絕。

9、平潭咸時：咸時是福州平潭著名的特色小吃之一，對于嵐島兒女來說，這是一種鄉(xiāng)味濃郁，老少兼愛的食物，一年當中最少有五個節(jié)氣要吃這種小吃，可謂民間王牌美食。

使用地瓜和番薯粉制作面皮，蝦仁、蟹肉、豬肉等作餡，包成球狀后蒸著吃或煮著吃，還有著時來運轉的美好寓意。

10、漳州面煎粿：面煎粿是漳州一道色香味俱全的美食小吃，主要使用面粉、花生仁、芝麻、白糖等制作，煎熟后金黃色的油炸皮，深棕色的粿餡，最中間還夾著一層料。輕輕地咬一口，皮脆餡軟，味道香甜，吃后口有余香，十分誘人，老少皆宜。

四、白薯，紅薯和地瓜到底有什么區(qū)別？

地瓜跟紅薯粉是同一種食物，白薯的淀粉含量略高，口感偏干，其維生素B1和E的含量高于紅薯，但其他營養(yǎng)素含量總體偏低，從口感而言，紅薯的糖分含量更豐富，含水量高。白薯也叫涼薯,是一種可以生吃的根類蔬菜,也可以用來炒著吃,白薯是一種小圓球一樣的薯類食物,里而的肉是白色的,很脆很嫩,吃起來還帶有點甜味,是一種藤本類植物,白薯的營養(yǎng)是特別的豐富的,有大量糖、蛋白質,維生素和脂肪,礦物質的含量也很豐富,可以幫助人們提高免疫力,對骨髓和牙都是有好處的,還含有不少抗癌物質硒,可以預防癌癥。

紅薯是一種塊根食物,紅薯的葉子也是可以吃的,很多時候人們會把紅薯的地上部份作為飼料,中醫(yī)認為紅薯是一種味甘,性平的一種植物,有很好的通便作用,可消腫利水,對于瘡瘍腫毒有好處,同時紅薯是一種含有大量的淀粉的一種食物,含有多種維生素和礦物質,紅薯的糖量不多,所以說多吃紅薯也不會發(fā)胖,是很不錯的一種減肥食物。白薯和紅薯的區(qū)別

2、紅薯的營養(yǎng)價值

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。里面β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」,前蘇聯(lián)科學家說它是未來的「宇航食品」,法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

3、紅薯的食用方法

禁忌人群:濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。適宜人群:一般人群都可食用。適宜糖尿病患者。紅薯雖好,但所含淀粉粒較大,不經高溫破壞難以消化,而且它的氣化酶,容易刺激胃液分泌,產生二氧化碳,就會引起腹脹打嗝、吐酸水。可將切成塊狀的紅薯放在鹽水里浸泡l0分鐘,再蒸煮就可以了。所以,紅薯一定要蒸熟煮透再吃。白薯和紅薯的區(qū)別

吃紅薯的好處

1、抗癌作用

飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

2、有益于心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。

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