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快餐店設(shè)計(jì)(快餐店設(shè)計(jì)裝修公司)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于快餐店設(shè)計(jì)(快餐店設(shè)計(jì)裝修公司)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)
1. 餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。
餐廳店面裝修的時候,除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
2. 在考慮舒適度的同時要盡量節(jié)省裝修費(fèi)用。
餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費(fèi),節(jié)約裝修成本。
3 .餐飲店面裝修不要過度追求奢華。
餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛。
4 .餐飲店面內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)不宜太繁雜。
餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
5 .餐飲店面裝修過程中也要講究風(fēng)水問題。
餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運(yùn)用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。更多內(nèi)容,請關(guān)注特許經(jīng)營第一網(wǎng)。
6 .餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務(wù)。
六是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
7. 餐飲店面設(shè)計(jì)要注意色調(diào)的搭配。
餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍(lán)色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費(fèi)理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
二、餐飲店裝修怎樣設(shè)計(jì)好
人性化——增強(qiáng)顧客好感度
所謂的人性化,就是從顧客的角度出發(fā),突出整體的實(shí)用性和方便性。從整體設(shè)計(jì)來說,基本能滿足人們消費(fèi)、精神等方面的享受,給顧客提供一個舒適、放心的餐飲空間。當(dāng)然,在細(xì)節(jié)方面也要多加注意,這將會給客人留下一個很好的印象。
實(shí)用性 ——符合餐廳定位
裝修上是否實(shí)用,主要是針對消費(fèi)的人群來決定的。從設(shè)計(jì)上來說,要適合不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的整體風(fēng)格。對于客人而言,如果得不到滿足的話,也不會有很好的經(jīng)濟(jì)效益,這樣的設(shè)計(jì)完全是白搭。
經(jīng)濟(jì)性——不要讓餐廳為裝修打工
餐飲店的裝修,就是為了實(shí)現(xiàn)利益的最大化,室內(nèi)裝飾也是充分體現(xiàn)了這一理念,在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。
社交性——與食客互動
如果空間的設(shè)計(jì)上不能更大,那就要取巧。首先,必須確保一個人或多個人都能在同一個空間享受美食,并且不放過每一個角落,不浪費(fèi)每一寸可組合的空間。
總的來說,餐飲店裝修主要是按照餐飲店的特點(diǎn)來合理的設(shè)計(jì)風(fēng)格,而價格則是要根據(jù)店鋪的位置、消費(fèi)人群等來合理的劃定檔次,這樣才能夠進(jìn)行合理的裝修。
三、10平方快餐店鋪裝修注意事項(xiàng)有哪些
10平方快餐店鋪裝修注意事項(xiàng)有哪些?美食行業(yè)一直是投資者眼中的香餑餑,很多人看中商機(jī)紛紛開始經(jīng)營快餐店,但快餐店的裝修是一件令人繁瑣頭疼的事,裝修快餐店鋪這些事項(xiàng)值得注意:快餐店鋪營業(yè)場所的設(shè)計(jì)安排、店鋪內(nèi)光線配置以及營造適合的經(jīng)營風(fēng)格氣氛。
1、快餐店鋪營業(yè)場所的設(shè)計(jì)安排
對于10平方快餐店鋪裝修而言,要確保快餐店鋪的其他場所配置要以營業(yè)區(qū)為中心,特別是要確保餐廳面積與廚房面積兩者間比例的合理設(shè)計(jì)。其次,一般來說快餐店鋪的用餐客流量是比較大的,每天地板的清潔次數(shù)會比較多,為了防止地板過于濕滑造成客人的困擾,因此,在設(shè)計(jì)裝修地板時,建議選擇清潔容易且防滑性能高的地面材料。
2、店鋪內(nèi)光線配置
快餐店內(nèi)的光線會對顧客的就餐印象在一定程度上產(chǎn)生影響,店鋪內(nèi)的光線亮度一定要保證充足。10平方快餐店鋪裝修空間本來就顯得狹窄擁擠,因此在裝修時更要考慮光線亮度這一因素。如果過于陰暗,則會難以給客人舒適的就餐環(huán)境,往往會對快餐店鋪的生意造成影響。此外,10平方快餐店鋪裝修可以使用的燈光類別有很多,例如白熾光等。建議選取的燈具造型偏向簡單化,不要繁瑣過多。
3、營造適合的經(jīng)營風(fēng)格氣氛
快餐店鋪的經(jīng)營選址是相當(dāng)重要的,最好是選擇人流量大的場所。但如果最后選定的經(jīng)營選址不是十分理想,也不要過于灰心。對快餐店鋪而言,適合的經(jīng)營風(fēng)格氣氛也是相當(dāng)重要的,通過設(shè)計(jì)裝飾去打造出適應(yīng)經(jīng)營風(fēng)格的氣氛和情調(diào),再加以搭配美味的飯菜,也會吸引絡(luò)繹不絕的顧客上門品嘗。
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四、餐飲店裝修要注意什么
一、門面的裝飾
門面的裝飾至關(guān)重要,一般商業(yè)性門店量大面廣,經(jīng)營服務(wù)的項(xiàng)目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同,因此,對店面裝修設(shè)計(jì)的內(nèi)容和具體要求也就不可能規(guī)定出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
二、色彩的處理
餐飲店面裝修的色彩處理,對完美店面的造型效果起著重要作用。餐飲店面裝修應(yīng)充分運(yùn)用色彩的對比與和諧,以達(dá)到加強(qiáng)造型的藝術(shù)特點(diǎn),豐富造型的效果,創(chuàng)造較理想的視覺魅力。在一般情況下,店面的色彩基調(diào)以高明度暖色調(diào)為宜,突出的構(gòu)件或重點(diǎn)部位可依其形體特點(diǎn)及體現(xiàn)商業(yè)建筑裝飾氣氛的需要,配以相應(yīng)的對比色彩。為突出商 店的識別性,店面的牌、標(biāo)徽圖案及標(biāo)志物等,還可類繁多,店面裝修應(yīng)正確地運(yùn)用材料的質(zhì)感、紋理和自然色彩。
三、餐桌椅的選擇
餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇應(yīng)該根據(jù)餐飲店的總體風(fēng)格和空間布局來選擇。一般餐飲店的餐桌布置應(yīng)以暖色為主,不僅能增進(jìn)食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。而餐桌的大小和形狀應(yīng)隨營業(yè)內(nèi)容和顧客人數(shù)而定,如快餐店應(yīng)主要配置一人一個的小餐桌,而大飯店則以圓桌為主,輔以劃一的長形桌或方形桌,以滿足不同需要。
四、注意照明
餐桌上,照明一般選用吊燈,吊燈燈光一定要柔和,這樣有利于增加用餐氣氛。餐廳的燈光大多選用白熾燈,注意安裝的位置不可直面用餐者頭部,這樣會影響用餐情緒。
五、綠色環(huán)保
現(xiàn)代人對健康環(huán)保的要求越來越高,餐飲店裝修整體改造也應(yīng)該重視綠色環(huán)保,還應(yīng)該完善配套的隱蔽工程,對效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行全面更新改造,周邊環(huán)境也要綠化、美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開心。
以上就是小編對于快餐店設(shè)計(jì)(快餐店設(shè)計(jì)裝修公司)問題和相關(guān)問題的解答了,快餐店設(shè)計(jì)(快餐店設(shè)計(jì)裝修公司)的問題希望對你有用!
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