偃師美食排行榜（偃師好吃的特色飯店）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于偃師美食排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、洛陽(yáng)哪里的小吃比較好

• 2、洛陽(yáng)名小吃以及地址（最好的）

• 3、洛陽(yáng)有什么特色小吃？

• 4、洛陽(yáng)的名吃

一、洛陽(yáng)哪里的小吃比較好

洛陽(yáng)美食

一、湯類：

肉湯

1、人民西路迎賓館南側(cè)胡同東關(guān)牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。

2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯（原先在大石橋）。

3、爽明街老洛一高南側(cè)的陳記驢肉湯，2、3、5元/碗。

4、啟明東路馬杰山牛肉湯，近些年退步了。

5、青年宮廣場(chǎng)對(duì)面胡同里的馬小道甜牛肉湯。

6、九都路洛八辦隔壁的南關(guān)雜肝湯。

7、金業(yè)家具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。

11、唐宮路毛家全驢湯。

12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。

13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國(guó)羊肉湯，靈寶風(fēng)味。

14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。

15、洛埔路小碗牛肉湯。

16、道北李記甜牛肉湯，面粉廠向東不到春都。

17、九都西路（實(shí)際是長(zhǎng)江西路）第二中醫(yī)院東側(cè)的陜西李記牛肉湯，肉爛湯濃，味道不錯(cuò)。

19、洛陽(yáng)三中，東邊的牛肉湯不錯(cuò)。

20、第二中醫(yī)院東邊還有一家何師傅羊雜湯。

21、陵園路上有個(gè)買牛肉湯的，味道也不賴，烈士陵園對(duì)面。

24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花（人稱洛陽(yáng)第一勺，老早的洛陽(yáng)報(bào)上介紹過(guò)她）牛肉湯（絕對(duì)一流）。

25、九龍鼎南邊，金業(yè)路上的匡家小碗滋補(bǔ)驢肉湯！

26、道北陵園路與春都路交叉口北30M（陵園路上）的羊肉湯不錯(cuò)。

27、北關(guān)機(jī)床廠對(duì)面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。

28、康樂(lè)巷老馬家甜牛肉湯。

29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。

30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯(cuò)！

31、機(jī)車工廠洛源牛肉湯，比馬杰山家的生意還火爆。

33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在一運(yùn)公司家屬院邊上。

34、建設(shè)路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!

35、凱旋西路過(guò)澗東路路口后向西100米路南有個(gè)胡同口，進(jìn)去有家金家甜牛肉湯，味道不錯(cuò)！

36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。

37、啟明西路白果家羊肉湯。

38、啟明東路穆斯林新村對(duì)面的羊肉湯。

39、孫記羊雙腸湯：凱旋東路（市土地局對(duì)面）。

素湯類：

1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯(cuò)，油餅也不錯(cuò)。

2、民主街和東大街路口的劉建國(guó)丸子湯。

3、民主街與中州東路路口西北角有一“不翻湯”，晚上出攤，很多很多年了！

4、澗西區(qū)四中對(duì)面長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)銅加工廠幼兒園對(duì)面的李記豆腐湯（原小李村李記豆腐湯）。

5、爽明街老洛一高斜對(duì)面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯(cuò)。

6、唐宮路家電市場(chǎng)門口有家豆腐湯也不錯(cuò)。

7、啟明東路小健豆腐湯。

8、真不同的豆腐丸子湯。

9、唐宮毛線市場(chǎng)斜對(duì)面〔偏東一點(diǎn)〕的“張家豆腐湯”，味道不錯(cuò)。

10、老城西大街，離麗京門不遠(yuǎn)了，有家“不翻湯”不賴，I去吃過(guò)幾次，還遇見(jiàn)外國(guó)人在吃呢，比較有民族特色。

11、啟明西路黃委會(huì)對(duì)面的豆腐湯。

二、三皮一線類

米皮

1、長(zhǎng)安路與景華路路口西北角，玉英米皮，味道好。

2、廣百大樓對(duì)面飲食街里的莫記米皮味道不錯(cuò)，辣椒油也單賣。

3、凱旋路與解放路交叉口路東（還在凱旋路上）滿口香米皮。

4、玻璃廠路與凱旋路交叉口，碗底香米皮涼皮都還可以。

5、市公安局大樓附近的老薛家米皮也是遠(yuǎn)近聞名的。

6、黃河路的陳記米皮、無(wú)名包子店（是水煎包喲）、張記肉夾饃。

7、麗春西路202漢中米皮，不放辣椒也味道好極了！

8、道北曹記米線。

涼皮（釀皮）

1、涼皮第一人民醫(yī)院東邊清真寺下邊有一家味道好極了。

2、夾馬營(yíng)路北端的胖妞涼皮

搟面皮

1、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)旁邊的搟面皮味道不錯(cuò)。

2、老城十字街口的董記搟面皮。

3、解放路和唐宮路交叉口北邊一百米左右，解放路路東，店名好象就叫搟面皮。

4、武漢路中部的一家搟面皮大王不錯(cuò)

5、玻南路西城量販對(duì)面的搟面皮。

6、牡丹廣場(chǎng)天津路交叉口的原廣州市場(chǎng)搟面皮大王。

7、二胖的搟面皮，就在老城南大街，八角樓西二十米，他家的搟面皮和米線都不錯(cuò)

米線（含米粉、牛筋面、麻辣面等）

1、道北面粉廠往東走，鄰近春都廠的曹記米線，牛骨湯、大塊牛肉，味道不錯(cuò)。

2、凱旋路解放路路口向東100米路北側(cè)的魏記單鍋雞湯米線，米線和煮雞蛋都不錯(cuò)。

3、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)銅中大門東側(cè)的楊記蓋澆米線。

4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。

5、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村里面的吳記紅燒雞塊米線干凈衛(wèi)生味道還很好。

6、聯(lián)盟路澗西小商品市場(chǎng)對(duì)面很小門面的“桂林米粉”味道不錯(cuò)。

7、湹河區(qū)熙春東路東段（回中往東）有家馮記米線，很美味。

8、行署路上的田氏米粉，炸醬米粉最好吃，在金城賓館邊上。

9、澗西區(qū)江西路上小商品市場(chǎng)側(cè)門旁邊的"趙記米粉"。

三、面食類

燴面（削面泡饃等）

1、歐陸家具城后面“林家飯店”的燴面。

2、纏河?xùn)|來(lái)順西邊小巷里的孫記單鍋燴面。

3、丹城路好像也有一家林家飯店，也賣燴面，肉是炒出來(lái)的，很好吃。

4、偃師華夏廣場(chǎng)南邊“曲記刀削面”湯味香濃，回味悠長(zhǎng)。

5、燴面還有一家紗廠南路健康路口的國(guó)安燴面。

6、還有紗廠西路的醬牛肉刀削面，無(wú)需我多講，大家的口碑很不錯(cuò)的。

7、七一路距凱旋路30米路東的陜西油潑面，有很久歷史了，味道不錯(cuò)。

8、機(jī)車廠飲食城第二排東邊第一家的清真燴饃，燴菜也是很誘人的。

9、青年宮下坡那里有家“清真”滋補(bǔ)繪面也不錯(cuò)！

10、一拖集團(tuán)東方賓館斜對(duì)面新開了一家錦陽(yáng)川，茄汁刀削面很好吃。

11、長(zhǎng)安路上的長(zhǎng)霞砂鍋面好吃，另外那里的砂鍋也很有特色，10塊錢一鍋，能就著米飯當(dāng)盤菜吃！

12、王城路凱旋路路口東路北的吳記四川面館，味道不錯(cuò)。

13、七一路的雞湯刀削面也很有特色。

14、老成居業(yè)小吃園里面的吳記刀削面里面的面和泡饃都不錯(cuò)。

15、白馬集團(tuán)醫(yī)院東隔壁的穆斯林削面館！

16、青年宮下坡的妞妞繪面。

手工面（手搟面、糊涂面等）

1、青年宮廣場(chǎng)的白記刀鍘面都是老字號(hào)了，有特色。

2、九都路13中學(xué)(外國(guó)語(yǔ)學(xué)校）東150米的楊記手搟面，有點(diǎn)小歷史了。

3、開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路國(guó)稅局對(duì)面的新地面館的手搟面，味道還行。

4、丹城路妞妞面館的糊涂面不錯(cuò)。

5、啟明西路與夾馬營(yíng)路西那里的平安糊涂面漿面條，兔子頭也是一絕。

6、位于九都路與玻璃廠交叉路口“百歲雞”飯店向西30米“清真馬記漿面條糊渡面”。

7、（小建糊涂面）總店廛河?xùn)|來(lái)順后清真寺旁 分店唐宮路消防隊(duì)旁

8、百貨樓西工飯店里的漿面條。一塊錢一碗，味道介乎漿面條和糊涂面之間，恰到好處。那里的涮牛肚值得推薦，一塊錢五串，刷上多多的辣椒油，味道超好，是魚每去必吃的小吃。往里走右拐，有家賣手工桂花小湯圓的，味道不錯(cuò)。一塊五一碗，湯香甜解渴，另加另算錢。

9、道北家電市場(chǎng)對(duì)面的史記手工面很火暴，還有道北面粉廠斜對(duì)面有家陜西肉加饃很有特色好吃。

擔(dān)擔(dān)面（含排骨、牛肉面等等）

1、小街天府餐館的川味面食小吃和川菜都不錯(cuò)。

2、上海市場(chǎng)步行街北口（景滬商場(chǎng)西門對(duì)面）原長(zhǎng)安路“賀記”麻辣面（涼面）。

3、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)里九龍包子店拐彎的“成都小吃”，他家的擔(dān)擔(dān)面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃著不錯(cuò)。尤其牛肉，經(jīng)常賣完。

4、解放路和凱旋路交叉口往北走一點(diǎn)有個(gè)鄭記四川小吃，那邊的擔(dān)擔(dān)面也不錯(cuò)，別的還有牛肉面、排骨面還有鹵肉。

5、中州路玻璃廠路口“三中”斜對(duì)面的“四川擔(dān)擔(dān)面”是四川人開的，味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不錯(cuò)，也挺實(shí)惠的。

包子（餃子、餛飩、燙面角、鍋貼等）

1、天津路老田餛飩。

2、景華路東頭與延安路附近的開封第一籠的罐湯包。

3、青年宮下坡那的李記餛飩、燙面角都很不錯(cuò)的。

4、長(zhǎng)春路市場(chǎng)南門東的九龍王包子。

5、西工八一路與唐宮路交叉口的煲仔和云吞，味道不錯(cuò)，生意很好??！

6、民主街口的胖嫂云吞和灌湯包。

7、新安縣轉(zhuǎn)角樓附近的老王燙面角不錯(cuò)。正宗的新安縣燙面角。

8、廛河橋頭,一院對(duì)面的清真包子。

肉夾饃

1、聯(lián)盟路太原路口向西路北側(cè)的肥肥臘汁肉夾饃，普通的2.5元/個(gè)，生氽丸子味道能趕上西安本地，在凱旋路西也有分店，大清花東邊。

2、廣百大樓后面西南側(cè)的偃師府店肉合，好吃，有特色。

3、上海市場(chǎng)南麥當(dāng)勞對(duì)面誠(chéng)記山西白吉饃夾肉堪稱一絕。

4、廣百大樓后的袁記兄弟“好吃大王”肉夾饃不錯(cuò)，那里的小碗湯也是很棒的。

5、長(zhǎng)安路五號(hào)街的鄧記肉夾饃。

四、燒烤涮類（烤肉、烤魚、涮牛肚等）

1、馬坡村的村委會(huì)、二蛋等燒烤，回民村，真材實(shí)料的羊肉，味道也好。

2、塔西村搞的燒烤涮廣場(chǎng)，很多家，其中“青年宮王胖子總店”還不錯(cuò)。

3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側(cè)的牛肚王涮牛肚。

4、洛南趙村的悠然苑烤全羊，最早一家烤全羊，味道還不錯(cuò)。

5、牡丹廣場(chǎng)北邊的大喜大韓式烤肉，洛陽(yáng)比較工薪的韓式烤肉店。

6、南苑路的漢江韓式烤肉，檔次較高。

7、七一路的漢城之約韓式烤肉，環(huán)境好，味道也不錯(cuò)。

8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。

9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯(cuò)，還有眼睛燒烤在快活林上面。

10、江西路牛肚王涮鍋。

11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯(cuò)，總店在景華路與康滇路交叉口往西200米，珠江南路走到頭也有分店。

12、建設(shè)路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。

13、珠江南路口和黃河路口交叉處，1元5串肉、板筋、小腰子（不去腰腥，大塊），可以去解摻，吃到撐死也化不了多少錢。澗西丹尼斯麗新西路口處，1元兩串肉（羊肉）、板筋、小腰子（去腰腥，小塊），建議吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市場(chǎng)，湖北路走到頭，和珠江南路口和黃河路口交叉處的類似。

八、其它類美食

1、玻璃廠路洛玻賓館對(duì)面的王記牛肚的炒海河鮮。

2、天津路中原電影院小弟河鮮。

3、啟明南路的馬記大盤雞不錯(cuò)。

4、西工長(zhǎng)樂(lè)街的郭記豆付腦不錯(cuò)，1.3元。

6、老城居業(yè)家園小吃街的張波鹵肉吃著肥而不膩。

7、機(jī)車廠飲食城的大盤雞。

9、天津路（原中原電影院）的范記臭豆腐！

10、麗新路周口葉氏豬蹄。

12、九都路與下園交叉口的大盤雞。

13、青年宮下坡妞妞大盤雞。

14、老城居業(yè)家園有家老王橫水鹵肉不錯(cuò)。

15、中州路定鼎路口西印刷廠招待所門口有一家“××路飯店”的雞頭做的味道好極了。

16、天津路南段725所南邊的老三卷餅?zāi)鞘窍喈?dāng)了得！從來(lái)就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么多人排隊(duì)吃卷餅的！

17、八號(hào)牡丹路口中州西路上的“大砂鍋”不錯(cuò)！那里的砂鍋品種齊全，味道也是一流的！

不知道你要的是哪一類的，這是網(wǎng)上很多人一起總結(jié)出來(lái)的，有的沒(méi)有嘗過(guò)，有的吃過(guò)相當(dāng)不錯(cuò)，要給我加分哦

二、洛陽(yáng)名小吃以及地址（最好的）

漿面條

漿面條，既經(jīng)濟(jì)、又可口，是洛陽(yáng)人普遍喜食的一種風(fēng)味小吃。它是將豆?jié){置于適當(dāng)?shù)臏囟认?，發(fā)酵變酸，然后放入鍋內(nèi)加熱到80度左右，液面便有一種蘑菇狀的漿沐。這時(shí)加入少許的香油，反復(fù)攪拌，待滾沸，將面條下入，最好是雜面條。拌面糊使之呈湖狀。然后，將調(diào)制好的鹽、蔥花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。

洛陽(yáng)漿面條，制作簡(jiǎn)單，成本低、味道美、易于消化，因而自古以來(lái)流傳不衰，成為具有濃厚地方特色的地方名食。

閻家羊肉湯

閻家羊肉湯，已傳四代人，至今已有1500年的歷史。第二代人閻順生，對(duì)羊肉湯進(jìn)行了創(chuàng)新，使調(diào)料配置適當(dāng)，湯味更加鮮美，從此，閻家羊肉湯聞名豫西城鄉(xiāng)。

閻家羊肉湯的特點(diǎn)是：用鮮羊肉，當(dāng)天用肉，當(dāng)天宰羊；香料齊全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡適口，湯味鮮美。

張家餛飩

張家餛飩，又稱“馬蹄街餛飩”。創(chuàng)始人為張須，至今已有150年的歷史。1920年，張家餛飩第二代傳人張坤對(duì)配料和品種加以創(chuàng)新和改進(jìn)，以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、嚇仁、水粉絲、榨菜等為主料；而以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿。從而使張家餛飩具有制作精細(xì)、味道鮮美、噴香適口〓酸辣具全的特點(diǎn)，漸漸名聲大振。

尚記牛肉湯

尚記牛肉湯，是吳家街人尚老概括經(jīng)營(yíng)，迄今40多年。牛肉湯有甜咸兩種，其特點(diǎn)：肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過(guò)的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽(yáng)人早晨愛(ài)吃牛肉泡饃。拿饃去泡，或?qū)I回泡，吃驚牛肉泡饃的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。

潘金和燒雞

潘金和燒雞在洛陽(yáng)久享盛名。創(chuàng)始人潘根生，1941年其子潘金和開始營(yíng)業(yè)，以其風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)營(yíng)靈活，故生意興隆，遠(yuǎn)近馳名。如今經(jīng)營(yíng)潘金和燒雞的是金和之子栓柱。

配料：丁香、草果、卜撥、豆蔻、大回、小回、花椒等。

特點(diǎn)：制作精細(xì)，味道純正、皮色黃中透紅。肉質(zhì)外焦里嫩，食后滿口余香，遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。有詩(shī)為證：“佳肴名聲噪，顧客千里至。”

不翻湯

洛陽(yáng)不翻湯，已有120多年的歷史。創(chuàng)始人劉振生?，F(xiàn)已傳三代人，名劉呼欄，年70多歲。配料“綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。特點(diǎn)：味道純正、酸辣利口、油而不膩，別具特色。

張記燒雞

榆樹園張記燒雞，為洛陽(yáng)經(jīng)營(yíng)燒雞的后起之秀。創(chuàng)始人張新忠。其子張鐵林于1962年承其父志，經(jīng)營(yíng)燒雞。張記燒雞現(xiàn)為洛陽(yáng)名牌燒雞。1982年《河南日?qǐng)?bào)》、《市場(chǎng)報(bào)》、《洛陽(yáng)日?qǐng)?bào)》均有報(bào)導(dǎo)。

主料：丁香、大茴、小茴、草果、芘(艸加不)、桂子、涼姜、當(dāng)參、掛皮、肉蔻、陳皮、沙仁、花椒、草蔻。 輔料：鹽、糖、食品油。

特點(diǎn)：爛、嫩、香。不腥、不硬、不膩、一抖，肉就會(huì)掉下來(lái)，離骨異常。

新安燙面餃

新安燙面餃，已有70多年的歷史，在千里隴海線上聞名。

新安燙面餃，用精白粉作皮，豬前胛后臀肉作主餡，配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。把面燙好，搟成薄皮，包成如新月型的面餃，上籠清蒸，十分鐘即可。特點(diǎn)：皮薄如紙，色澤如玉，五味具全，鮮香不膩。

胡辣湯

胡辣湯是洛陽(yáng)別具風(fēng)味的小吃，已有百年歷史。精烹細(xì)作，味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便群眾、聞名城鄉(xiāng)。始于老城，現(xiàn)遍及大街小巷。

主料“精粉面、粉條、肥豬肉。

配料、花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、蔥花、蒜片、面筋泡。

調(diào)料：洛陽(yáng)名菜

"水席"起源于洛陽(yáng)，這與洛陽(yáng)的地理氣候有很大關(guān)系。 洛陽(yáng) 四面環(huán)山，地處盆地，雨量較少，氣候干燥寒冷，民間飲食多用湯類，喜歡酸辣以抵御干燥寒冷。這里的人們習(xí)慣使用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的淀粉、蓮菜、山藥、蘿卜、白菜等制作經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、湯水豐盛的宴席，就連王公貴戚也習(xí)慣把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步創(chuàng)造出了極富地方特色的洛陽(yáng)水席，并逐漸形成"酸辣味殊，清爽利口"的風(fēng)味。

所謂"水席"有兩個(gè)含義：一是全部熱菜皆有湯－湯湯水水；二是熱菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一樣不斷地更新。全席共設(shè)24道菜，包括8個(gè)冷盤、4個(gè)大件、8個(gè)中件、 4個(gè)壓桌菜，冷熱、葷素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜順序極為考究，先上8個(gè)冷盤作為下酒菜，每碟是葷素三拼，一共16樣；待客人酒過(guò)三巡再上熱菜：首先上4大件熱菜，每上一道跟上兩道中件（也叫陪襯菜或調(diào)味菜），美其名曰"帶子上朝"；最后上4道壓桌菜，其中有一道雞蛋湯，又稱送客湯，以示全席已經(jīng)上滿。熱菜上桌必以湯水佐味，雞鴨魚肉、鮮貨、菌類、 時(shí)蔬無(wú)不入饌，絲、片、條、塊、丁，煎炒烹炸燒，變化無(wú)窮。

洛陽(yáng)水席在洛陽(yáng)極為普遍，大街小巷的餐館隨處可見(jiàn)，但以老城區(qū)南大街附近幾家專營(yíng)水席的“水席園”為佳。當(dāng)?shù)厝瞬⒎且源蟮辍罢娌煌笔走x。糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精鹽、醬油。

洛陽(yáng)美食

一、湯類：

肉湯

1、人民西路迎賓館南側(cè)胡同東關(guān)牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。

2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯（原先在大石橋）。

3、爽明街老洛一高南側(cè)的陳記驢肉湯，2、3、5元/碗。

4、啟明東路馬杰山牛肉湯，近些年退步了。

5、青年宮廣場(chǎng)對(duì)面胡同里的馬小道甜牛肉湯。

6、九都路洛八辦隔壁的南關(guān)雜肝湯。

7、金業(yè)家具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。

11、唐宮路毛家全驢湯。

12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。

13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國(guó)羊肉湯，靈寶風(fēng)味。

14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。

15、洛埔路小碗牛肉湯。

16、道北李記甜牛肉湯，面粉廠向東不到春都。

17、九都西路（實(shí)際是長(zhǎng)江西路）第二中醫(yī)院東側(cè)的陜西李記牛肉湯，肉爛湯濃，味道不錯(cuò)。

19、洛陽(yáng)三中，東邊的牛肉湯不錯(cuò)。

20、第二中醫(yī)院東邊還有一家何師傅羊雜湯。

21、陵園路上有個(gè)買牛肉湯的，味道也不賴，烈士陵園對(duì)面。

24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花（人稱洛陽(yáng)第一勺，老早的洛陽(yáng)報(bào)上介紹過(guò)她）牛肉湯（絕對(duì)一流）。

25、九龍鼎南邊，金業(yè)路上的匡家小碗滋補(bǔ)驢肉湯！

26、道北陵園路與春都路交叉口北30M（陵園路上）的羊肉湯不錯(cuò)。

27、北關(guān)機(jī)床廠對(duì)面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。

28、康樂(lè)巷老馬家甜牛肉湯。

29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。

30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯(cuò)！

31、機(jī)車工廠洛源牛肉湯，比馬杰山家的生意還火爆。

33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在一運(yùn)公司家屬院邊上。

34、建設(shè)路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!

35、凱旋西路過(guò)澗東路路口后向西100米路南有個(gè)胡同口，進(jìn)去有家金家甜牛肉湯，味道不錯(cuò)！

36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。

37、啟明西路白果家羊肉湯。

38、啟明東路穆斯林新村對(duì)面的羊肉湯。

39、孫記羊雙腸湯：凱旋東路（市土地局對(duì)面）。

素湯類：

1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯(cuò)，油餅也不錯(cuò)。

2、民主街和東大街路口的劉建國(guó)丸子湯。

3、民主街與中州東路路口西北角有一“不翻湯”，晚上出攤，很多很多年了！

4、澗西區(qū)四中對(duì)面長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)銅加工廠幼兒園對(duì)面的李記豆腐湯（原小李村李記豆腐湯）。

5、爽明街老洛一高斜對(duì)面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯(cuò)。

6、唐宮路家電市場(chǎng)門口有家豆腐湯也不錯(cuò)。

7、啟明東路小健豆腐湯。

8、真不同的豆腐丸子湯。

9、唐宮毛線市場(chǎng)斜對(duì)面〔偏東一點(diǎn)〕的“張家豆腐湯”，味道不錯(cuò)。

10、老城西大街，離麗京門不遠(yuǎn)了，有家“不翻湯”不賴，I去吃過(guò)幾次，還遇見(jiàn)外國(guó)人在吃呢，比較有民族特色。

11、啟明西路黃委會(huì)對(duì)面的豆腐湯。

二、三皮一線類

米皮

1、長(zhǎng)安路與景華路路口西北角，玉英米皮，味道好。

2、廣百大樓對(duì)面飲食街里的莫記米皮味道不錯(cuò)，辣椒油也單賣。

3、凱旋路與解放路交叉口路東（還在凱旋路上）滿口香米皮。

4、玻璃廠路與凱旋路交叉口，碗底香米皮涼皮都還可以。

5、市公安局大樓附近的老薛家米皮也是遠(yuǎn)近聞名的。

6、黃河路的陳記米皮、無(wú)名包子店（是水煎包喲）、張記肉夾饃。

7、麗春西路202漢中米皮，不放辣椒也味道好極了！

8、道北曹記米線。

涼皮（釀皮）

1、涼皮第一人民醫(yī)院東邊清真寺下邊有一家味道好極了。

2、夾馬營(yíng)路北端的胖妞涼皮

搟面皮

1、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)旁邊的搟面皮味道不錯(cuò)。

2、老城十字街口的董記搟面皮。

3、解放路和唐宮路交叉口北邊一百米左右，解放路路東，店名好象就叫搟面皮。

4、武漢路中部的一家搟面皮大王不錯(cuò)

5、玻南路西城量販對(duì)面的搟面皮。

6、牡丹廣場(chǎng)天津路交叉口的原廣州市場(chǎng)搟面皮大王。

7、二胖的搟面皮，就在老城南大街，八角樓西二十米，他家的搟面皮和米線都不錯(cuò)

米線（含米粉、牛筋面、麻辣面等）

1、道北面粉廠往東走，鄰近春都廠的曹記米線，牛骨湯、大塊牛肉，味道不錯(cuò)。

2、凱旋路解放路路口向東100米路北側(cè)的魏記單鍋雞湯米線，米線和煮雞蛋都不錯(cuò)。

3、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)銅中大門東側(cè)的楊記蓋澆米線。

4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。

5、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村里面的吳記紅燒雞塊米線干凈衛(wèi)生味道還很好。

6、聯(lián)盟路澗西小商品市場(chǎng)對(duì)面很小門面的“桂林米粉”味道不錯(cuò)。

7、湹河區(qū)熙春東路東段（回中往東）有家馮記米線，很美味。

8、行署路上的田氏米粉，炸醬米粉最好吃，在金城賓館邊上。

9、澗西區(qū)江西路上小商品市場(chǎng)側(cè)門旁邊的"趙記米粉"。

三、面食類

燴面（削面泡饃等）

1、歐陸家具城后面“林家飯店”的燴面。

2、纏河?xùn)|來(lái)順西邊小巷里的孫記單鍋燴面。

3、丹城路好像也有一家林家飯店，也賣燴面，肉是炒出來(lái)的，很好吃。

4、偃師華夏廣場(chǎng)南邊“曲記刀削面”湯味香濃，回味悠長(zhǎng)。

5、燴面還有一家紗廠南路健康路口的國(guó)安燴面。

6、還有紗廠西路的醬牛肉刀削面，無(wú)需我多講，大家的口碑很不錯(cuò)的。

7、七一路距凱旋路30米路東的陜西油潑面，有很久歷史了，味道不錯(cuò)。

8、機(jī)車廠飲食城第二排東邊第一家的清真燴饃，燴菜也是很誘人的。

9、青年宮下坡那里有家“清真”滋補(bǔ)繪面也不錯(cuò)！

10、一拖集團(tuán)東方賓館斜對(duì)面新開了一家錦陽(yáng)川，茄汁刀削面很好吃。

11、長(zhǎng)安路上的長(zhǎng)霞砂鍋面好吃，另外那里的砂鍋也很有特色，10塊錢一鍋，能就著米飯當(dāng)盤菜吃！

12、王城路凱旋路路口東路北的吳記四川面館，味道不錯(cuò)。

13、七一路的雞湯刀削面也很有特色。

14、老成居業(yè)小吃園里面的吳記刀削面里面的面和泡饃都不錯(cuò)。

15、白馬集團(tuán)醫(yī)院東隔壁的穆斯林削面館！

16、青年宮下坡的妞妞繪面。

手工面（手搟面、糊涂面等）

1、青年宮廣場(chǎng)的白記刀鍘面都是老字號(hào)了，有特色。

2、九都路13中學(xué)(外國(guó)語(yǔ)學(xué)校）東150米的楊記手搟面，有點(diǎn)小歷史了。

3、開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路國(guó)稅局對(duì)面的新地面館的手搟面，味道還行。

4、丹城路妞妞面館的糊涂面不錯(cuò)。

5、啟明西路與夾馬營(yíng)路西那里的平安糊涂面漿面條，兔子頭也是一絕。

6、位于九都路與玻璃廠交叉路口“百歲雞”飯店向西30米“清真馬記漿面條糊渡面”。

7、（小建糊涂面）總店廛河?xùn)|來(lái)順后清真寺旁 分店唐宮路消防隊(duì)旁

8、百貨樓西工飯店里的漿面條。一塊錢一碗，味道介乎漿面條和糊涂面之間，恰到好處。那里的涮牛肚值得推薦，一塊錢五串，刷上多多的辣椒油，味道超好，是魚每去必吃的小吃。往里走右拐，有家賣手工桂花小湯圓的，味道不錯(cuò)。一塊五一碗，湯香甜解渴，另加另算錢。

9、道北家電市場(chǎng)對(duì)面的史記手工面很火暴，還有道北面粉廠斜對(duì)面有家陜西肉加饃很有特色好吃。

擔(dān)擔(dān)面（含排骨、牛肉面等等）

1、小街天府餐館的川味面食小吃和川菜都不錯(cuò)。

2、上海市場(chǎng)步行街北口（景滬商場(chǎng)西門對(duì)面）原長(zhǎng)安路“賀記”麻辣面（涼面）。

3、長(zhǎng)春路菜市場(chǎng)里九龍包子店拐彎的“成都小吃”，他家的擔(dān)擔(dān)面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃著不錯(cuò)。尤其牛肉，經(jīng)常賣完。

4、解放路和凱旋路交叉口往北走一點(diǎn)有個(gè)鄭記四川小吃，那邊的擔(dān)擔(dān)面也不錯(cuò)，別的還有牛肉面、排骨面還有鹵肉。

5、中州路玻璃廠路口“三中”斜對(duì)面的“四川擔(dān)擔(dān)面”是四川人開的，味道很正宗。另外里面的牛肉面和一些炒菜也味道不錯(cuò)，也挺實(shí)惠的。

包子（餃子、餛飩、燙面角、鍋貼等）

1、天津路老田餛飩。

2、景華路東頭與延安路附近的開封第一籠的罐湯包。

3、青年宮下坡那的李記餛飩、燙面角都很不錯(cuò)的。

4、長(zhǎng)春路市場(chǎng)南門東的九龍王包子。

5、西工八一路與唐宮路交叉口的煲仔和云吞，味道不錯(cuò)，生意很好啊！

6、民主街口的胖嫂云吞和灌湯包。

7、新安縣轉(zhuǎn)角樓附近的老王燙面角不錯(cuò)。正宗的新安縣燙面角。

8、廛河橋頭,一院對(duì)面的清真包子。

肉夾饃

1、聯(lián)盟路太原路口向西路北側(cè)的肥肥臘汁肉夾饃，普通的2.5元/個(gè)，生氽丸子味道能趕上西安本地，在凱旋路西也有分店，大清花東邊。

2、廣百大樓后面西南側(cè)的偃師府店肉合，好吃，有特色。

3、上海市場(chǎng)南麥當(dāng)勞對(duì)面誠(chéng)記山西白吉饃夾肉堪稱一絕。

4、廣百大樓后的袁記兄弟“好吃大王”肉夾饃不錯(cuò)，那里的小碗湯也是很棒的。

5、長(zhǎng)安路五號(hào)街的鄧記肉夾饃。

四、燒烤涮類（烤肉、烤魚、涮牛肚等）

1、馬坡村的村委會(huì)、二蛋等燒烤，回民村，真材實(shí)料的羊肉，味道也好。

2、塔西村搞的燒烤涮廣場(chǎng)，很多家，其中“青年宮王胖子總店”還不錯(cuò)。

3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側(cè)的牛肚王涮牛肚。

4、洛南趙村的悠然苑烤全羊，最早一家烤全羊，味道還不錯(cuò)。

5、牡丹廣場(chǎng)北邊的大喜大韓式烤肉，洛陽(yáng)比較工薪的韓式烤肉店。

6、南苑路的漢江韓式烤肉，檔次較高。

7、七一路的漢城之約韓式烤肉，環(huán)境好，味道也不錯(cuò)。

8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。

9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯(cuò)，還有眼睛燒烤在快活林上面。

10、江西路牛肚王涮鍋。

11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯(cuò)，總店在景華路與康滇路交叉口往西200米，珠江南路走到頭也有分店。

12、建設(shè)路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。

13、珠江南路口和黃河路口交叉處，1元5串肉、板筋、小腰子（不去腰腥，大塊），可以去解摻，吃到撐死也化不了多少錢。澗西丹尼斯麗新西路口處，1元兩串肉（羊肉）、板筋、小腰子（去腰腥，小塊），建議吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市場(chǎng)，湖北路走到頭，和珠江南路口和黃河路口交叉處的類似。

八、其它類美食

1、玻璃廠路洛玻賓館對(duì)面的王記牛肚的炒海河鮮。

2、天津路中原電影院小弟河鮮。

3、啟明南路的馬記大盤雞不錯(cuò)。

4、西工長(zhǎng)樂(lè)街的郭記豆付腦不錯(cuò)，1.3元。

6、老城居業(yè)家園小吃街的張波鹵肉吃著肥而不膩。

7、機(jī)車廠飲食城的大盤雞。

9、天津路（原中原電影院）的范記臭豆腐！

10、麗新路周口葉氏豬蹄。

12、九都路與下園交叉口的大盤雞。

13、青年宮下坡妞妞大盤雞。

14、老城居業(yè)家園有家老王橫水鹵肉不錯(cuò)。

15、中州路定鼎路口西印刷廠招待所門口有一家“××路飯店”的雞頭做的味道好極了。

16、天津路南段725所南邊的老三卷餅?zāi)鞘窍喈?dāng)了得！從來(lái)就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么多人排隊(duì)吃卷餅的！

17、八號(hào)牡丹路口中州西路上的“大砂鍋”不錯(cuò)！那里的砂鍋品種齊全，味道也是一流的！

不知道你要的是哪一類的，這是網(wǎng)上很多人一起總結(jié)出來(lái)的，有的沒(méi)有嘗過(guò)，有的吃過(guò)相當(dāng)不錯(cuò)，要給我加分哦

三、洛陽(yáng)有什么特色小吃？

洛陽(yáng)特色小吃：燙面角；顧縣肉合；洛陽(yáng)牡丹餅；洛陽(yáng)漿面條

1、洛陽(yáng)不翻湯是一道色香味俱全的地方傳統(tǒng)名吃。味道純正、酸辣利口、油而不膩。已有120多年的歷史。創(chuàng)始人劉振生，現(xiàn)已傳三代人，名劉呼欄，年70多歲。

配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。 用小勺舀一些稀綠豆面糊往平底鍋里一倒,即成一張類似春卷的薄片,不用翻個(gè)就熟,所以就叫“不翻”。

2、洛陽(yáng)漿面條又稱漿飯，是河南洛陽(yáng)民間的傳統(tǒng)面食。 漿面條的主料是面條，但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的不是常用的清水，而是一種特制的酸味豆?jié){（也稱酸漿）。

3、顧縣肉合，發(fā)源于河南省洛陽(yáng)偃師市顧縣鎮(zhèn)。顧縣肉合與“火燒夾饃”、“白吉饃”完全不同，第一顧縣肉合使用的不是發(fā)面，而是死面；第二所用的肉是涼拌豬頭肉和少量的黃瓜，而不是熱的醬肉；

肉合的大小與白吉饃差不多，但皮薄酥脆，剛出爐的餅合圓鼓鼓的散發(fā)著清香，餅是中空的，出爐之后用刀把餅從中間劃開，當(dāng)然不能劃透，餅就成了張開嘴的大貝殼，然后把調(diào)好的豬頭肉放進(jìn)去，以黃瓜作輔料，為的是爽口，好吃，酥脆。

4、燙面角是新安縣地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，創(chuàng)制于民國(guó)三年（1914），已有80多年歷史。時(shí)有開封人任老大與本縣人王金斗，于新安縣火車站開設(shè)餐館，出售“老任燙面角”。

由于配方科學(xué)，制作講究，所制燙面角軟皮緊，外觀上狀如新月、色如瓊玉、晶瑩欲滴；吃起來(lái)鮮香不膩、美味可口，有“名揚(yáng)隴海三千里，味壓河洛第一家”的美譽(yù)。東都漫士《洛陽(yáng)賦》中曾寫道：“不翻湯百年名吃，燙面角四海名揚(yáng)”。

擴(kuò)展資料

名優(yōu)特產(chǎn)：

洛陽(yáng)水席：河南省洛陽(yáng)市一帶特色傳統(tǒng)宴，屬于豫菜系。

四鎮(zhèn)桌：燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩。

八大件：快三樣、五柳魚、魚仁、雞丁、爆鶴脯。

四掃尾：魚翅插花、金猴探海、開魷爭(zhēng)春、碧波傘丸。

洛陽(yáng)湯：羊肉湯，牛肉湯，丸子湯，驢肉湯，豆腐湯，不翻湯，胡辣湯。

參考資料：百度百科——不翻湯

百度百科——顧縣肉合

百度百科——燙面角

百度百科——洛陽(yáng)牡丹餅

四、洛陽(yáng)的名吃

1、商附近的華原市場(chǎng)門口的何師傅羊雜湯，味道鮮美。

2、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，肉夾饃更香。安徽路上的分店剛拆了，現(xiàn)搬到太原路上紅葉賓館南邊。

3、百貨樓后的小街鍋貼，要排隊(duì),洛陽(yáng)著名小吃之一呀!

4、陶陶居的包子，不過(guò)花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的。

5、大石橋的驢肉湯（注：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ）。

6、真不同的小籠包！

7、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過(guò)我吃了幾次后感覺(jué)有點(diǎn)甜,我不喜歡菜里放糖。

8、長(zhǎng)春路的大辮子。（瓜子）、洛陽(yáng)市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場(chǎng)的莫家米皮。

9、龍鱗路的牛肉湯，早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲！

10、長(zhǎng)安路與西苑路交叉口，蛋炒面 ,不知道還有沒(méi)有?

11、北長(zhǎng)安路的砂鍋面(加牛肉) 。

12、北長(zhǎng)安路不知名的白吉饃+臘汁肉 ，建議配旁邊的米線，米線是香菇肉沫的。

13、廣州市場(chǎng)后面的煎餅果子，天津的 、上百大樓邊的烤羊肉串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩。

14、蘭州牛肉拉面，在澗西第四設(shè)計(jì)院家屬院的東面，在聯(lián)盟路上。

15、還有天津路南方證券對(duì)面，在軸承廠家屬院里，有一家涼調(diào)米粉，味道很獨(dú)特。

16、牡丹廣場(chǎng)附近街坊里有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價(jià)錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對(duì)面也有家蘭州牛肉拉面不錯(cuò)。

17、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風(fēng)味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過(guò)癮，對(duì)與愛(ài)吃辣的人是再好不過(guò)了?，F(xiàn)在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯(cuò),古色古香。

18、牛肉湯，東關(guān)大石橋。

19、羊肉湯，西工小街鐵謝。

20、牛肉湯，廛河北窯三井洞橋頭。

21、豆腐湯，老城真不同。

22、丸子湯，民主街和東大街口。

23、洛陽(yáng)澗西五號(hào)的知味香牛肉湯。

24、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個(gè)叫香呀！ 我經(jīng)常去喝。

25、凱旋路市政協(xié)附近有一家叫如意嘉廚的飯店，主要是杭幫菜、醋泡花生和東坡肉！絕了！

我剛剛在南昌路植物園旁邊發(fā)現(xiàn)一家,很正宗,5元一碗,帶兩個(gè)燒餅。還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!

26、知味香的牛肉湯！

27、孟津橫水愛(ài)蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴，過(guò)了中午就只有肘子之類的了。

28、起源小廚解放路，價(jià)格適中，獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個(gè)叫什么炸土豆絲都不錯(cuò)。

29、建琨路口，水席還行，涮洋肉服務(wù)員水平有待提高。

30、春都路菜市場(chǎng)邊的一家貴州米線！12點(diǎn)半以后就不要去了！~沒(méi)有的買了！

31、廛河?xùn)|來(lái)順下的燴面！去了要排隊(duì)的！

32、七一路口的油潑面，12點(diǎn)氣候去的要排隊(duì)！

33、牡丹公園的儉樸寨豬手王！

34、七里河黃河路的米皮！

35、老成宮的刀鍘面！

36、機(jī)車廠的大盤雞！

37、趙記米粉店搬到了太原路建設(shè)銀行（王府烤鴨店）對(duì)面。大家去嘗一嘗吧！

38、長(zhǎng)春路市場(chǎng)里的楊記米線！

39、七里河摩托市場(chǎng)那有家知味香牛肉湯很不錯(cuò)，可以去試試，不過(guò)最好自己到馬路對(duì)面買燒餅，

因?yàn)槟羌业曛挥杏惋?，不好吃?

40、牛肉湯當(dāng)然是東花壇以前消防隊(duì)旁邊哪個(gè)了。燒烤不好說(shuō)就是同一個(gè)地方可能去兩次感覺(jué)都會(huì)不太一樣的。地?cái)偟脑捒梢匀ニ脑号赃叺哪菞l路好像是健康東路吧，那里挺多的，味道還可以。

41、洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴，有特色，好喝的狠哩！

42、如果吃燒烤，一定要去馬坡，而且一定要帶著朋友走到最里邊的“馬坡村委會(huì)”，外地的朋友去過(guò)后都會(huì)留下難忘的印象！在郊外的一個(gè)村子里，有那樣規(guī)模的燒烤，在全國(guó)很罕見(jiàn)。

43、武漢路牛肚王，現(xiàn)在聯(lián)盟路開啦分店，（最東頭）在黨校邊上，（華僑新村附近）老國(guó)色賓館一樓，很好找因?yàn)橥砩夏娜颂囟?。聽老板說(shuō)，總店那邊因修太臟?，F(xiàn)在這邊是總店。居然有800免費(fèi)電話和網(wǎng)頁(yè)8008108114查 河南洛陽(yáng)餐飲類“武漢路牛肚王”。

44、說(shuō)起咱老洛陽(yáng)的小吃，那得聽聽俺老馬的意見(jiàn)啊先說(shuō)湯吧，因?yàn)檫@是咱洛陽(yáng)的一大特色，其他任何城市也難找到可以比肩的，真可謂五步一鋪，十步一店，主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等。

45、先說(shuō)這驢肉湯自然是東關(guān)大石橋的最為有名，看你象是澗西的，牡丹公園對(duì)面的那家“大象”湯館的驢肉湯也湊合入口。

46、牛肉湯的種類就太多了，因?yàn)槭亲顬槠毡榈?，且各有特色，故很難分出個(gè)高下，愚以為可以一嘗的有：龍鱗路第一家的牛肉湯，肉雖不好，湯還不錯(cuò)。九都路與南昌路交叉口第二中醫(yī)院門口的牛肉湯，湯雖一般，肉很好吃，不過(guò)要喝一定喝5元以上的版本，這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關(guān)牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯(cuò)，樓上提到的”知味香“也不錯(cuò)。

47、羊肉湯在市區(qū)之內(nèi)很難找到能稱的上是一絕的（當(dāng)然，本人涉獵有限），要喝到好的羊肉湯要費(fèi)些工夫的，比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽(yáng)韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等。

48、丸子湯現(xiàn)在不太好找了，西關(guān)九龍鼎向南100米左右的“匡家丸子湯”還不錯(cuò)。

不翻湯就更難找了，我只在民主街見(jiàn)到過(guò)一次，味道一般，估計(jì)要找到好的，還需晚上經(jīng)常的老城的背街小巷里去覓覓。

49、豆腐湯我不太常喝，所以就不做推薦了。

50、涮牛肚也是洛陽(yáng)的特色了，有些樓上的也已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，不在贅述，我到是去過(guò)幾家也不錯(cuò)的，可以一試，青年宮的“段記”“何記”“庫(kù)記”味道都很好，燒烤也不錯(cuò)！涮鍋實(shí)在是太普遍了，不過(guò)我吃過(guò)的有一家，一直讓我難忘，就是七里河往軍安小區(qū)去的路上，叫做“郭胖子”的店，雖環(huán)境差些，味道實(shí)在是很棒！注意吃的時(shí)候一定不要蘸小料，從鍋里拿出來(lái)直接入口，如果不信，可以親身比較一下，另他們家的烤肉也別有味道！很好！

51、豆腐湯有一家在南昌路，2路車興隆小區(qū)下車路東。味道挺好，早10點(diǎn)前有。

馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以后再不如從前了，還不勝分局的地?cái)倻煤阮愸R坡燒烤也就多點(diǎn)，沒(méi)啥好吃的，大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴，板筋考的那個(gè)叫正點(diǎn)。。。比馬坡強(qiáng)多了！好久沒(méi)去孟津鐵謝喝湯了，不知道味變沒(méi)以前去過(guò)，蠻不錯(cuò)的~！

52、玻璃廠菜市場(chǎng)的紀(jì)記搟面皮，凱旋路電大樓下的趙記搟面皮，玻璃廠南路西城量販對(duì)面的那家搟面皮好吃的緊！以前拖廠五號(hào)的王記米皮真是好吃，還曾經(jīng)治好了我的 厭食癥，只可惜拆遷以后不知道搬到哪里了：（誰(shuí)能告訴我，我請(qǐng)你們連吃三大碗！??！

53、行署路司法局旁，有一家蘭州拉面，味道很是正點(diǎn)！肉味更佳！正宗的回民館子，伙計(jì)們說(shuō)類話只有阿轟才能聽得懂?？锬惆呈切」?。

54、澗西范記臭豆腐！晚上太原路聯(lián)盟路小碗湯！西工小街鍋貼！旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯，或者中州路三中旁邊和牛肉湯！

55、老成家驢肉湯，何記牛肚涮！耀耀水席或者獅子樓！李記刀軋面！廛河孫記燴面！民主街的丸子湯！556、正骨醫(yī)院門口的馬記大盤雞！當(dāng)然也可以去機(jī)車工廠門口去吃了！

57、東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦，塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯(cuò)的，當(dāng)然還有馬坡了但味道都差不多！最后火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試?yán)瞺還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯(cuò)的最最后是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴?yán)瞺~~

58、小師傅的烤魚、烤餅，青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記云吞、廣州市場(chǎng)的蓋澆飯、太多了！如果小街的朱妹子沒(méi)搬走的話應(yīng)該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機(jī)器搟面皮特別好吃，可惜不知道搬哪兒了。

59、三號(hào)的牛肚王，在牡丹廣場(chǎng)開了分店，早就有了，我都去過(guò)n回了，哎喲，，那個(gè)過(guò)隱，，，就在江西路與聯(lián)盟的交叉口，離牡丹廣場(chǎng)很近的，如果實(shí)在找不到，就跟的士司機(jī)說(shuō)江西路的牛肚王就行了。

我最懷念洛陽(yáng)的小吃：牛肉湯（建設(shè)路知味香，老爸帶著吃過(guò)無(wú)數(shù)次，現(xiàn)在到了西安，想的都要流口水了）糊辣湯（每次吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué)，可過(guò)后就是很想再吃）鍋貼（好吃就一個(gè)字，在洛陽(yáng)五中附近有一家新疆拉面館，那里的素鍋貼很好吃，不知現(xiàn)在還賣嗎？）米皮，涼皮，搟面皮，麻辣粉之類（所不是洛陽(yáng)原創(chuàng)，但是有幾家小店做的非常美味）沙鍋（以前同學(xué)經(jīng)常一起吃）其實(shí)洛陽(yáng)的本地原創(chuàng)小吃確實(shí)不是很多，但是很多地方的小吃在洛陽(yáng)都有做的很好的，像米皮之類的，陜西的，還不如洛陽(yáng)呢。

60、西工小街的鍋貼是不錯(cuò)哦：）~但是他那里的服務(wù)真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因?yàn)樾陆謹(jǐn)U路已經(jīng)搬走了，大石橋陳記驢肉湯現(xiàn)在分成兩個(gè)店~~

一個(gè)在洛一高老校址的大門南邊。

一個(gè)在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~，不過(guò)我喜歡洛八辦門口的雜肝湯，呵呵~~

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