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茶文化茶園景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用（茶園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)案例）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-30 11:13:23 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 55 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于茶文化茶園景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、茶藝茶道的論文賞析2篇
2、茶文化旅游開發(fā)方法
3、茶文化實(shí)踐方案
4、茶藝館藝術(shù)性的體現(xiàn)元素有哪些

茶文化茶園景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用（茶園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)案例）

一、茶藝茶道的論文賞析2篇

隨著茶道的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化，即茶藝。下面是我精心為你整理的茶藝茶道的論文賞析，一起來(lái)看看。

茶藝茶道的論文賞析1

茶文化中茶藝教育研究

摘要：

本文通過(guò)對(duì)茶文化的角度對(duì)茶藝教育的研究對(duì)象以及茶文化所涉及的內(nèi)容進(jìn)行分析，最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關(guān)系，試圖為茶藝教育提供一種更有價(jià)值的理念與模式。

關(guān)鍵詞：

茶文化;茶藝教育;結(jié)構(gòu)體系

1茶文化教育概述

文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化。隨著文化的發(fā)展進(jìn)步，文化不再是一種單純的形態(tài)，而是一套價(jià)值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。茶文化作為人類歷史發(fā)展的代表，以茶葉作為基礎(chǔ)經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變，而且許多傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗還保留至今，成為人類文明發(fā)展的寶貴財(cái)富。隨著人類對(duì)茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現(xiàn)代教育之中，成為一門專業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中，如何組織更科學(xué)有效的茶文化體系，構(gòu)建茶文化的應(yīng)用領(lǐng)域，是當(dāng)前教育領(lǐng)域面臨的主要問(wèn)題，也是茶文化發(fā)展的核心內(nèi)容。從20世紀(jì)80年代開始，一些學(xué)者就呼吁應(yīng)當(dāng)將茶文化作為專門的學(xué)科進(jìn)行研究，茶文化有獨(dú)立的研究對(duì)象，有一定的研究?jī)?nèi)容，有標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)值體系。茶藝是茶文化的主要組成內(nèi)容，隨著茶文化的不斷發(fā)展進(jìn)步，茶藝教育已經(jīng)成為茶文化研究的代表內(nèi)容。隨著當(dāng)前茶藝活動(dòng)的日漸繁榮，對(duì)于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿足社會(huì)發(fā)展需要，于是開設(shè)了茶藝課程。茶藝課程所包含的內(nèi)容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎(chǔ)。

2茶文化教育的研究領(lǐng)域

茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容，目的是更全面地掌握茶文化知識(shí)，以滿足茶藝活動(dòng)的各種需求。對(duì)于茶文化的研究可以從不同的角度來(lái)進(jìn)行區(qū)分。由于茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀，如果要構(gòu)建出一個(gè)統(tǒng)一完善的教育體系是不現(xiàn)實(shí)的，從不同的視角來(lái)看，可以構(gòu)建不同的結(jié)構(gòu)體系，使彼此之間相互補(bǔ)充完善。對(duì)于茶藝教育來(lái)說(shuō)，無(wú)論是高等教育還是職業(yè)培訓(xùn)，所培養(yǎng)的是專業(yè)型人才，是在科學(xué)系統(tǒng)化的知識(shí)基礎(chǔ)上能夠滿足社會(huì)需求，主要面向的是社會(huì)崗位，因此，只有以專業(yè)的茶文化知識(shí)作為支撐，茶藝人才的培養(yǎng)也要符合教育規(guī)律，要充分明確茶文化與其它學(xué)科之間的相關(guān)性，以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求。

2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會(huì)需求

隨著茶文化的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化，即茶藝。茶藝不僅展現(xiàn)了茶活動(dòng)的技術(shù)性，同時(shí)也更傾向于藝術(shù)性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài)，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無(wú)論是民俗生活還是普通飲茶活動(dòng)都有茶藝的存在，人們?cè)谧非笏枷肱c精神的凈化與升華時(shí)也有茶藝，在現(xiàn)代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學(xué)的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹立茶品牌都成為當(dāng)前茶文化的研究?jī)?nèi)容，茶藝是因社會(huì)需求而產(chǎn)生的崗位，茶藝也成為專業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求之一，提供了專門的職業(yè)與人才，而在他們背后，則是與茶文化內(nèi)涵密切相關(guān)的科學(xué)進(jìn)步，如果沒(méi)有茶文化的基礎(chǔ)與支撐，茶藝是無(wú)法真正確立起地位的。

2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成

無(wú)論是從社會(huì)需求來(lái)看，還是從茶藝的結(jié)構(gòu)層面來(lái)看，茶藝所涉及的學(xué)科內(nèi)容十分豐富，主要的課程知識(shí)結(jié)構(gòu)包括以下幾個(gè)系列。首先是茶葉學(xué)。茶葉學(xué)的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內(nèi)容。學(xué)科主要側(cè)重于茶的應(yīng)用以及民族體質(zhì)的提升作用。其次是經(jīng)營(yíng)學(xué)。主要是從經(jīng)濟(jì)管理的角度研究茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)營(yíng)，主要包括茶葉外貿(mào)業(yè)務(wù)、茶旅游等內(nèi)容。再次是茶藝學(xué)，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內(nèi)容，是從社會(huì)學(xué)的角度對(duì)飲茶的形式、制度和技術(shù)等方面進(jìn)行研究。最后是茶史學(xué)，主要包括茶文化發(fā)展史、茶文學(xué)、茶與哲學(xué)思想等內(nèi)容，是從不同的角度學(xué)習(xí)飲茶文化及相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)研究。

2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性

茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育，教育內(nèi)容與知識(shí)結(jié)構(gòu)的研究對(duì)象相一致，二者不僅發(fā)揮著不同的作用，而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先，茶葉學(xué)是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容，也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容，主要研究對(duì)象是茶葉，只有以茶葉作為科學(xué)基礎(chǔ)，才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展，茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。茶葉也是茶藝教育中最具實(shí)物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識(shí)性與藝術(shù)性的學(xué)科。其次，茶史是茶藝課程的主干內(nèi)容，研究對(duì)象是飲茶文化歷史。由于中國(guó)茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學(xué)、文學(xué)以及哲學(xué)等綜合內(nèi)容，厚重豐富的茶文化內(nèi)涵，進(jìn)一步促進(jìn)了茶文化藝術(shù)的繁榮發(fā)展，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。再次，茶藝學(xué)作為一門工具性學(xué)科，主要以茶的行為實(shí)踐作為研究對(duì)象，因此具有極強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性。茶藝學(xué)是一門綜合的實(shí)踐學(xué)科，主要是以茶史為基礎(chǔ)背景，利用茶葉這一實(shí)物，演繹出豐富而具有創(chuàng)造力的飲茶方式，同時(shí)對(duì)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有較積極的推動(dòng)作用。茶藝是一門特殊的文化學(xué)科，也是體現(xiàn)茶文化的重要形式，從茶文化的角度進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步豐富了茶文化的知識(shí)結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)形式。最后，茶經(jīng)營(yíng)學(xué)也是茶藝教育中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。研究對(duì)象是飲茶的經(jīng)濟(jì)法則。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文化密切相關(guān)，學(xué)生在接受茶藝教育時(shí)，不僅要符合發(fā)展需求，更重要的是能夠在未來(lái)的職業(yè)發(fā)展中獲得專業(yè)的提升與肯定，并從職業(yè)發(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)收入。茶藝教育具有極強(qiáng)的專業(yè)性和教養(yǎng)性，因此，將茶文化與茶經(jīng)營(yíng)學(xué)相融合，使茶文化能夠在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中激發(fā)出更鮮活的力量，才能有效促進(jìn)茶藝的良性發(fā)展。

3茶文化在茶藝教育中的價(jià)值體現(xiàn)

茶文化具有較高的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值，通過(guò)茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類的本性更加協(xié)調(diào)，使人在真善美等方面獲得更好的融合發(fā)展。茶文化的價(jià)值與茶藝目標(biāo)價(jià)值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。

3.1真的價(jià)值

茶藝教育是一門實(shí)物教育，是以茶文化為基礎(chǔ)，具有求真的價(jià)值體現(xiàn)。主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：首先，是對(duì)客觀物質(zhì)的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過(guò)對(duì)茶葉的質(zhì)量鑒別、沖泡技術(shù)、品飲方法的學(xué)習(xí)和研究，對(duì)其內(nèi)在的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié)，以獲得其真的價(jià)值所在。茶文化的這一價(jià)值體現(xiàn)在茶藝教育中得到充分的體現(xiàn)。茶藝作為一種茶文化藝術(shù)形態(tài)，在教育實(shí)踐中也要求學(xué)生要遵守物質(zhì)求真的價(jià)值觀，以獲得更真實(shí)有效的科學(xué)規(guī)律，有助于對(duì)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。其次，是對(duì)健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過(guò)多項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，茶葉中含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)。茶的養(yǎng)生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對(duì)歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過(guò)茶文化延續(xù)歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實(shí)地看到中國(guó)文化的精彩一面。

3.2善的價(jià)值

茶文化中有善的價(jià)值內(nèi)涵，這也是儒家思想所倡導(dǎo)的至誠(chéng)為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠(yuǎn)大的理想也要通過(guò)實(shí)踐而實(shí)現(xiàn)，而在實(shí)踐過(guò)程中，要通過(guò)至誠(chéng)來(lái)實(shí)成人與物的情感連接，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化雖然是歷史的還原與再現(xiàn)，但始終離不開現(xiàn)代人的思想與感覺(jué)，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現(xiàn)了天人合一的價(jià)值，這也是善的價(jià)值最形象的體現(xiàn)。茶文化不僅是文化的體現(xiàn)，也是人們價(jià)值觀的體現(xiàn)。只有滿足人們的生活習(xí)慣和飲茶習(xí)俗，才能與人們的生活意義相符合。同時(shí)，通過(guò)專業(yè)化的茶藝形態(tài)，能夠促進(jìn)人們的完善生活，體現(xiàn)人們的價(jià)值觀，在繼承了歷史文化價(jià)值的同時(shí)更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營(yíng)造了一種獨(dú)特的茶文化氛圍，同時(shí)也為社會(huì)生活的平和高雅塑造了文化榜樣。

3.3美的價(jià)值

美是人類的天性，是一種修身養(yǎng)性的體現(xiàn)，是人類對(duì)自由的想象與追求。茶藝中展現(xiàn)出的獨(dú)特藝術(shù)魅力正是茶藝之美的體現(xiàn)。茶藝之美是形式與內(nèi)容美的統(tǒng)一，展示茶藝形式的同時(shí)也體現(xiàn)出其內(nèi)在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環(huán)境的組成，茶藝的內(nèi)在美實(shí)質(zhì)上是泡茶的意境之美，茶藝活動(dòng)體現(xiàn)了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術(shù)表現(xiàn)。茶藝之美主要包括外在美與內(nèi)在美。外在美主要體現(xiàn)在茶葉、茶具、茶環(huán)境、茶技藝之美。內(nèi)在美是指茶體現(xiàn)出的人格之美，以儒家思想為基礎(chǔ)，以提升茶藝的修身養(yǎng)性之樂(lè)，實(shí)現(xiàn)人與茶的和諧。通過(guò)茶藝教育，能夠培養(yǎng)學(xué)生豐富的人生情感，情順萬(wàn)物、對(duì)應(yīng)自然等思想情感。茶文化體現(xiàn)了怡情養(yǎng)性的和諧之美，茶文化的美是規(guī)范的美，是高潔的美，是自然的修養(yǎng)，是對(duì)于人生的無(wú)限憧憬與熱愛。

4結(jié)束語(yǔ)

茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶，是人們?cè)趲浊隁v史文化發(fā)展中形成的獨(dú)特藝術(shù)形態(tài)。以茶文化為基礎(chǔ)和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內(nèi)在思想之美得以體現(xiàn)，對(duì)于學(xué)生專業(yè)技能與人文素養(yǎng)的培養(yǎng)有著積極的影響力和價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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茶藝茶道的論文賞析2

現(xiàn)代茶館設(shè)計(jì)中茶文化的作用

摘要：

現(xiàn)代茶館建筑外環(huán)境設(shè)計(jì)是一種基于以人為本從茶客生活需求考慮的探索過(guò)程，對(duì)人文的關(guān)注是其核心，如此方能真正確立設(shè)計(jì)價(jià)值與設(shè)計(jì)方向。茶館建筑外環(huán)境設(shè)計(jì)從適宜關(guān)懷入手，設(shè)計(jì)過(guò)程充分遵從整體性和因地制宜的基本原則，并以關(guān)注人文、重視情懷作為出發(fā)點(diǎn)。本文采用多種不同的設(shè)計(jì)手法：從茶館外立面上進(jìn)行合理分配與規(guī)劃、室外景觀設(shè)計(jì)都是體現(xiàn)茶館設(shè)計(jì)藝術(shù)風(fēng)格的重要途徑，它是一種反應(yīng)空間意義和古典色彩的渲染過(guò)程。

關(guān)鍵詞：

現(xiàn)代茶館;環(huán)境設(shè)計(jì);茶文化;滲透

伴隨著社會(huì)的進(jìn)步與人口的快速增長(zhǎng)，能源年消耗量也從最初的1億噸標(biāo)準(zhǔn)煤當(dāng)量增長(zhǎng)到現(xiàn)在的160億噸標(biāo)準(zhǔn)煤當(dāng)量，據(jù)估計(jì)，全球能耗到2020年將增長(zhǎng)到大約195億噸標(biāo)準(zhǔn)煤當(dāng)量。能源消耗帶來(lái)的環(huán)境污染更是嚴(yán)重威脅著人類的生存，像局部地區(qū)出現(xiàn)的酸雨、霧霾天氣，正在一點(diǎn)一點(diǎn)地侵蝕著人類生存的最后一方凈土。同時(shí)，化石能源的大量使用是引起全球氣候變化的罪魁禍?zhǔn)祝紵a(chǎn)生的氣體導(dǎo)致了溫室效應(yīng)的加劇，嚴(yán)重威脅人類生存環(huán)境。在嚴(yán)峻的現(xiàn)狀下，現(xiàn)代茶館環(huán)境設(shè)計(jì)尋求一種優(yōu)質(zhì)、高效、潔凈的模式也算是為環(huán)境保護(hù)做出的一種努力。

1基于節(jié)約能源的茶館環(huán)境設(shè)計(jì)

我國(guó)現(xiàn)在正處于工業(yè)化快速發(fā)展的重要時(shí)期，同樣需要依賴化石能源來(lái)保證經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。在2005年到2013年之間，我國(guó)能源消費(fèi)總量快速上升。特別是從2006年開始，中國(guó)的能源消費(fèi)總量呈現(xiàn)急劇上升的態(tài)勢(shì)。2013年，中國(guó)能源消費(fèi)總量達(dá)到了375000萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤，成為僅次于美國(guó)的第二能源消費(fèi)國(guó)，而我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)卻只是美國(guó)的1/10，能源消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展嚴(yán)重不平衡。面對(duì)能源的日益短缺和環(huán)境污染日益嚴(yán)重的困境，走可持續(xù)發(fā)展的道路，尋求可再生清潔能源代替常規(guī)能源是唯一出路。像取之不盡用之不竭的太陽(yáng)能，自然界的風(fēng)能、水能、生物能等都屬于可再生清潔能源，它們的使用不產(chǎn)生或極少產(chǎn)生污染物，是一種理想能源?，F(xiàn)在各國(guó)都在積極投入對(duì)可再生清潔能源的研究、利用，其中以太陽(yáng)能的應(yīng)用發(fā)展最為迅猛，預(yù)計(jì)到21世紀(jì)中葉，將會(huì)成為人類的基礎(chǔ)能源。在基于節(jié)能環(huán)保型茶館行業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)下，周邊地區(qū)人們的收入和住房需求都有所贈(zèng)長(zhǎng)，傳統(tǒng)茶館建筑存在著新建數(shù)量居高不下，建筑能耗節(jié)節(jié)攀升的問(wèn)題。由于傳統(tǒng)茶館建房費(fèi)用較低，追求的又是大而寬敞的住宅，因此造成了茶館實(shí)際面積超出使用面積過(guò)多，嚴(yán)重浪費(fèi)了空間與資源。同時(shí)，茶館住宅建造技術(shù)簡(jiǎn)單，缺乏規(guī)劃和專業(yè)人員指導(dǎo)，導(dǎo)致茶館建筑的熱環(huán)境差，能耗高。特別對(duì)處于夏熱冬冷氣候區(qū)，住宅舒適性不僅要考慮夏季的防熱還要兼顧冬季的保溫，茶館建筑的無(wú)序性、無(wú)理性、無(wú)科學(xué)性，勢(shì)必導(dǎo)致能源的嚴(yán)重浪費(fèi)。我國(guó)到目前為止還是一個(gè)以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主的國(guó)家，其中農(nóng)村人口占社會(huì)總?cè)丝?6%的比重。不均衡的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、落后的整體經(jīng)濟(jì)水平導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)的能源問(wèn)題表現(xiàn)的十分突出。傳統(tǒng)茶館建筑的高耗能低效率的用能模式，對(duì)資源和環(huán)境產(chǎn)生了重大又深遠(yuǎn)的負(fù)面影響，嚴(yán)重制約著傳統(tǒng)茶館的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)傳統(tǒng)建筑每年直接消耗的各種能源占全國(guó)能源總消耗的一半左右，相當(dāng)于5.6億噸標(biāo)準(zhǔn)煤。充分結(jié)合傳統(tǒng)茶館實(shí)際情況、采取多種能源互補(bǔ)的策略是現(xiàn)階段解決茶館建筑用能問(wèn)題重要突破口。因此，像太陽(yáng)能這種安全、無(wú)污染、易獲得的清潔能源在廣大地區(qū)具有良好的發(fā)展機(jī)會(huì)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和能源使用情況是相輔相成的，我國(guó)近幾年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了一個(gè)快速增長(zhǎng)，GDP年平均增長(zhǎng)12.78%，同時(shí)能源生產(chǎn)情況的年平均增長(zhǎng)值也達(dá)到了10.82%，能源消費(fèi)年平均增長(zhǎng)9.52%。2013年我國(guó)能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)中煤炭占70.7%、石油占16.5%、天然氣占2.3%、可再生能源占5.4%?？梢娢覈?guó)的能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)以煤炭為主體，但同時(shí)我國(guó)很多省份煤炭資源緊缺，可再生能源的使用占比不到10%。定位為低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū)的茶館環(huán)境節(jié)能設(shè)計(jì)是符合國(guó)家戰(zhàn)略的區(qū)域性發(fā)展規(guī)劃的，它的發(fā)展對(duì)全國(guó)都具有重大影響。因此，積極推進(jìn)節(jié)能減排技術(shù)，特別是在茶館建筑設(shè)計(jì)中實(shí)現(xiàn)可再生清潔能源的利用推廣是區(qū)域發(fā)展的重中之重。

2茶文化在現(xiàn)代茶館環(huán)境設(shè)計(jì)中的滲透與應(yīng)用

2.1茶館外遮陽(yáng)環(huán)境設(shè)計(jì)

夏季，茶館建筑南向窗口面積太大，往往會(huì)造成房間過(guò)熱的問(wèn)題，影響舒適性。在無(wú)遮陽(yáng)措施的情況下，約有83.9%的太陽(yáng)輻射熱透過(guò)玻璃進(jìn)入室內(nèi)，嚴(yán)重影響了室內(nèi)熱舒適度。茶館建筑遮陽(yáng)方式分為內(nèi)遮陽(yáng)、外遮陽(yáng)和玻璃自遮陽(yáng)，其中內(nèi)遮陽(yáng)主要是采用窗簾等措施在室內(nèi)進(jìn)行遮陽(yáng)防熱，此時(shí)太陽(yáng)輻射已經(jīng)透過(guò)窗戶進(jìn)入了室內(nèi);外遮陽(yáng)是在室外直接將太陽(yáng)光擋在室外，太陽(yáng)輻射沒(méi)有進(jìn)入室內(nèi)，主要有水平遮陽(yáng)、垂直遮陽(yáng)和綜合遮陽(yáng)等。太陽(yáng)輻射強(qiáng)度因時(shí)間、地點(diǎn)、朝向的不同而不同，通過(guò)遮陽(yáng)夏季能阻擋不利的太陽(yáng)輻射進(jìn)入室內(nèi)，防止過(guò)熱，減少制冷能耗;但同時(shí)也會(huì)妨礙茶館建筑在冬季獲取有利的太陽(yáng)輻射，而增加采暖能耗。因此遮陽(yáng)的日期、時(shí)間、形式和尺寸都需要根據(jù)地區(qū)的氣候朝向以及茶館建筑的特點(diǎn)而定。

2.2茶館外墻保溫環(huán)境設(shè)計(jì)

在茶館建筑熱過(guò)程的諸多影響因素中，首先是外表面接收到的太陽(yáng)輻射量。外墻在茶館建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)中占比大，是接受太陽(yáng)直射輻射最多的構(gòu)件，由外墻傳熱造成的熱損失在整個(gè)茶館建筑的熱損失中占有近50%的比例，所以外墻的保溫是外圍護(hù)結(jié)構(gòu)很重要的一部分。傳統(tǒng)茶館建筑使用最多最廣泛的墻體材料———實(shí)心粘土磚，由于近年來(lái)國(guó)家節(jié)能環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng)，實(shí)心粘土磚正面臨被淘汰的境遇，新型節(jié)能墻體材料將成為必然的趨勢(shì)。但在經(jīng)濟(jì)條件不佳，資源貧乏地區(qū)，在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)粘土類墻材仍無(wú)法被取代。當(dāng)前茶館建筑對(duì)外墻保溫重視不夠，外墻基本未采用保溫措施，導(dǎo)致熱量散失巨大。針對(duì)茶館外墻無(wú)任何保溫措施的情況，筆者建議新型茶館建筑方案中采取外墻外保溫復(fù)合墻體的構(gòu)造方式。保溫材料采用聚苯乙烯泡沫塑料和聚苯顆粒保溫砂漿，墻體材料采用比較符合本土實(shí)際情況的空心粘土磚和灰砂磚。

2.3茶館綠化環(huán)境設(shè)計(jì)

現(xiàn)代茶館外部空間環(huán)境種植綠色植物的需求越來(lái)越大，這主要是因?yàn)殇摶旖ㄖo人帶來(lái)的感覺(jué)過(guò)于凝重，需要借助植物綠化效果來(lái)保證茶館建筑環(huán)境的協(xié)調(diào)性，也是茶館建筑外環(huán)境設(shè)計(jì)的重要手段，同時(shí)還為茶客在外空間環(huán)境開展娛樂(lè)與交流提供了良好的環(huán)境保證。這種設(shè)計(jì)手段的初衷是以人為本，它給更多的茶客提供了回歸生命本質(zhì)的靈魂空間。我國(guó)主要?dú)夂蛱卣魇撬募痉置?，因此在茶館外環(huán)境綠化設(shè)計(jì)上應(yīng)仔細(xì)考慮綠植顏色搭配，以保證在不同季節(jié)環(huán)境里茶館建筑能達(dá)到四季常綠、三季開花的效果。通常來(lái)說(shuō)，茶館的外環(huán)境綠化設(shè)計(jì)在春天宜用連翹、迎春、碧桃等植物;夏宜紫薇、紫藤、合歡等開花植物;秋季則栽種黃護(hù)、楓、銀杏等樹種;冬季以雪松、臘梅、常青和在冬季開花的植物配置。綠色植物可以增加室內(nèi)空間的魅力和樂(lè)趣。還可以配置一些外觀好看、顏色艷麗、古色古香的植被，也可以使用當(dāng)?shù)卦械闹脖粊?lái)營(yíng)造茶館強(qiáng)大的本地特色，使用植被和巖石進(jìn)行綠化配置，創(chuàng)造一個(gè)充滿趣味和幽默的景觀場(chǎng)景。

2.4茶館屋頂隔熱環(huán)境設(shè)計(jì)

在夏熱冬冷氣候區(qū)，茶館建筑外環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)以隔熱為主，其中以屋頂隔熱最為重要。屋頂是茶館建筑中第二大耗熱大件，排在墻體之后，受到太陽(yáng)照射的時(shí)間最長(zhǎng)、強(qiáng)度最大，其室外綜合溫度比外墻還高。因此它不僅需要滿足冬季保溫，對(duì)夏季隔絕太陽(yáng)輻射的要求更高，還要兼顧防水排水的要求。為了不致使炎熱季節(jié)下室內(nèi)溫度過(guò)高，要盡量減少太陽(yáng)輻射熱傳入屋面，需要使用通風(fēng)屋頂來(lái)降低屋面溫度。平屋頂和坡屋頂是茶館建筑外環(huán)境設(shè)計(jì)最常見的屋頂形式，其中坡屋頂是平屋頂?shù)?倍。坡屋頂利用坡屋面下的三角形空間進(jìn)行通風(fēng)降溫;生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)常年雨水較多，坡屋頂還能有效排除雨水。本次研究采用瓦材釘掛型坡屋頂，結(jié)構(gòu)層為100厚鋼筋混凝土+擠塑聚苯板，具有良好的保溫隔熱作用。通過(guò)改變擠塑聚苯板的厚度來(lái)改變屋面的傳熱系數(shù)，進(jìn)而通過(guò)傳熱系數(shù)的變化來(lái)研究屋面對(duì)室內(nèi)自然室溫的影響。

2.5茶館小品環(huán)境設(shè)計(jì)

茶館的存在意義在于為人們提供與一個(gè)心靈放松的地方，盡管人們幾乎都是在室內(nèi)進(jìn)行喝茶溝通，但室外的景觀小品能夠給人們帶來(lái)視覺(jué)愉悅的效果。通過(guò)在茶館建筑外部搭設(shè)各類設(shè)施、修剪涼亭廊架等景觀小品，既可以滿足更人性化維度健身活動(dòng)需求，同時(shí)也可以和周圍的茶館綠色景觀配置形成更好襯托作用。此外，在茶館外部空間環(huán)境中增設(shè)水景，建設(shè)一些當(dāng)?shù)靥厣木坝^亭。茶館供茶客休息、交流場(chǎng)所的座椅材料多采用木材，使用木材有助于增加人們的親和力，即便在低溫環(huán)境下，也不會(huì)讓客人覺(jué)得冷。戶外還可以采用荷葉、荷花、柳樹等元素塑造亭閣景觀，從而保證木質(zhì)材料增加外環(huán)境空間的吸引力。借助室外景觀小品使得茶館自然環(huán)境融為一體，提供顧客文化交流的平臺(tái)，如學(xué)習(xí)書畫、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。安排健身設(shè)施時(shí)需要充分考慮到位置的合理性，以保證為顧客提供全方位服務(wù)。還可以增添一些兒童娛樂(lè)設(shè)施，這樣更具吸引力和娛樂(lè)性。

3結(jié)論

我國(guó)茶館環(huán)境設(shè)計(jì)有著獨(dú)特的地域特色、歷史文化，并且承擔(dān)著為人們營(yíng)造良好生活環(huán)境的多重屬性。作為人們?nèi)粘＞幼〉牡胤?，茶館環(huán)境設(shè)計(jì)直接體現(xiàn)著茶客內(nèi)心深處的精神需求，親切適宜的室內(nèi)設(shè)計(jì)、溫馨宜居的室內(nèi)氛圍無(wú)疑是眾茶客的心理追求。應(yīng)該說(shuō)，通過(guò)基于茶文化的建筑思路，茶館環(huán)境設(shè)計(jì)可充分利用自然資源，進(jìn)行光熱轉(zhuǎn)換利用，并注意建筑的防曬隔熱。在茶館環(huán)境設(shè)計(jì)中注重建筑與自然、人與文化之間的關(guān)系，使人在茶館環(huán)境中感受到舒適典雅的韻味是設(shè)計(jì)者需要把握的重點(diǎn)。

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二、茶文化旅游開發(fā)方法

在茶文化旅游中，低碳經(jīng)濟(jì)的引入也更加契合茶文化發(fā)展的模式。那么茶文化旅游的開發(fā)方法是什么呢?下面是我為你整理的茶文化旅游開發(fā)方法，希望對(duì)您有用。

茶文化旅游開發(fā)方法

界定茶文化旅游資源開發(fā)的市場(chǎng)定位

界定茶文化旅游資源開發(fā)的市場(chǎng)定位，需要以自身的資源開發(fā)能力和資金供給狀況為依據(jù)，同時(shí)還需要以旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施的修建情況為參考。以身處高山地區(qū)的茶文化旅游資源開發(fā)項(xiàng)目為例，由于在開發(fā)中這里存在著不少顯著的限制性因素，所以在市場(chǎng)定位中應(yīng)主要聚焦域內(nèi)游客。但即使定位于域內(nèi)游客，也需要在動(dòng)態(tài)視角下對(duì)旅游項(xiàng)目拓展進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，并通過(guò)完善旅游產(chǎn)品供給體系，來(lái)將域外游客納入其中。

突出人文元素在開發(fā)中的市場(chǎng)差異化

從市場(chǎng)調(diào)研中可以感知到，似乎自然資源已難以形成顯著的市場(chǎng)差異化，這種自然景觀式的開發(fā)模式極易模仿與復(fù)制，所以需要突出當(dāng)?shù)氐娜宋脑?。茶文化旅游資源中的人文文化，主要從飲食和藝術(shù)層面對(duì)茶的利用和表現(xiàn)而存在著，而且存在的載體則是當(dāng)?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶。這就意味著，在突出人文元素的旅游資源開發(fā)下，需要在全域旅游產(chǎn)業(yè)打造模式下將當(dāng)?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶組織起來(lái)，形成具有代表性的茶文化展示平臺(tái)。

建立同業(yè)協(xié)會(huì)和公共基金助推商業(yè)化

在運(yùn)營(yíng)茶文化旅游項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)充分發(fā)揮民間組織對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體的協(xié)調(diào)作用，政府部門則起到最終的裁定和制度供給的職能。為此，這里需要建立同業(yè)協(xié)會(huì)制度，如茶文化家庭旅游服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)、生態(tài)茶園觀光業(yè)協(xié)會(huì)等。通過(guò)以協(xié)會(huì)為單位來(lái)進(jìn)行關(guān)聯(lián)行業(yè)之間的銜接，就能較好的滿足旅游項(xiàng)目在打造中的內(nèi)控要求。以行業(yè)協(xié)會(huì)建立公共基金項(xiàng)目，則能起到扶持弱勢(shì)成員的作用，這種具有共濟(jì)會(huì)特征的公共基金符合農(nóng)業(yè)村落環(huán)境的傳統(tǒng)。

針對(duì)性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃

確保茶文化旅游資源開發(fā)呈現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，這里就需要針對(duì)性的制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。規(guī)劃的內(nèi)容主要包括：第一，市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié);第二，市場(chǎng)目標(biāo)游客的拓展環(huán)節(jié);第三，資金融通環(huán)節(jié)等。總之，需要以提升資源開發(fā)質(zhì)量為目的，來(lái)制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。

茶文化旅游發(fā)展方法

合理配置：科學(xué)設(shè)計(jì)茶文化旅游的路線

對(duì)于旅游業(yè)而言，旅游路線的規(guī)劃往往直接決定著旅行的舒適度。因而，茶文化旅游項(xiàng)目以及路線的規(guī)劃，絕對(duì)不能一概而論。為了制定合理的路線，我們只有深入地了解每個(gè)城市茶文化的特點(diǎn)，才能夠利用這些優(yōu)勢(shì)打造專屬的特色。中國(guó)地大物博，與茶有關(guān)的城市也有不少。而由于地理環(huán)境以及土壤環(huán)境的不同，茶葉的味道也各有千秋。為了凸顯當(dāng)?shù)夭璩堑奶厣?，我們一定要?duì)當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜温肪€進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理的配置。在設(shè)計(jì)茶文化旅游路線之前，我們要對(duì)茶城進(jìn)行全面而又系統(tǒng)的調(diào)查，包括地理環(huán)境、人文景觀、歷史故事、風(fēng)土人情。其次，我們要將這些內(nèi)容進(jìn)行合理的搭配，并進(jìn)行進(jìn)一步的修飾和刪減，當(dāng)然，這其中涵蓋著可能對(duì)茶文化旅游造成污染的項(xiàng)目，也包括了可能破壞當(dāng)?shù)夭栉幕厣囊蛩?。剔除了這些不符合低碳要求的項(xiàng)目之后，我們才能打造一條低碳環(huán)保的茶文化旅游路線。而適度的開發(fā)機(jī)制也是維持茶文化旅游城市長(zhǎng)久發(fā)展的前提。因而，在發(fā)展的過(guò)程中，我們要對(duì)茶文化旅游區(qū)的開放程度進(jìn)行慎重的考量，并不斷地進(jìn)行修正和測(cè)試，才能夠促進(jìn)茶文化旅游路線的優(yōu)化升級(jí)。

主打特色：開發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品

在旅游中，旅游產(chǎn)品的開發(fā)至關(guān)重要。茶葉作為茶文化旅游的標(biāo)配，成為了帶動(dòng)茶文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必需品。與茶葉有關(guān)的藥品和保健品業(yè)已經(jīng)成為旅游業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。當(dāng)然，在研發(fā)與茶葉相關(guān)的新產(chǎn)品中，我們一定要將綠色安全、低碳環(huán)保放在首位。因此，在產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我們也要對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)。同時(shí)，在包裝銷售的過(guò)程中，我們也要注意資源的浪費(fèi)問(wèn)題，特別是包裝紙的運(yùn)用。踐行低碳節(jié)能的發(fā)展理念，使用循環(huán)可再生的材料作為茶葉包裝，突顯旅游產(chǎn)品的茶文化特色。當(dāng)然，同花哨卻毫不實(shí)用的包裝紙相比，人們更愿意購(gòu)買環(huán)保實(shí)用的材料。所以，綠色節(jié)能的茶葉包裝更能滿足大眾的消費(fèi)需求。茶文化低碳旅游模式下，有的城市還開發(fā)了茶文化生態(tài)游、茶文化健身游的項(xiàng)目，這些項(xiàng)目符合了低碳茶文化旅游的主題，能夠吸引不同階層、不同年齡的游客前來(lái)游玩。在低碳經(jīng)濟(jì)的概念下，有的茶城還將當(dāng)?shù)氐牟枞~制成低碳茶餅，不僅方便收藏，更能夠吸引游客的興趣。可見，開發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品不僅能夠增加當(dāng)?shù)氐膶俨栉幕厣?，更能為游客量身定制專屬的旅游路線，為他們留下愉悅環(huán)保的旅游體驗(yàn)。

保護(hù)底蘊(yùn)：深入挖掘茶城的文化內(nèi)涵

旅游中真正打動(dòng)人內(nèi)心的絕不僅僅是美食的誘惑以及別外洞天的美景，在具備了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)之后，茶城如果想要得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，就必須深入挖掘歷史所賜予的文化優(yōu)勢(shì)。例如：在我國(guó)少數(shù)民族文化之中，與色彩絢麗的服飾相比，更讓人心之所向的是一段段唯美的愛情故事?？梢姡幕瘍?nèi)涵能夠?yàn)檫@個(gè)城市建造堅(jiān)不可摧的城墻。這是任何事物都替代不了的，而這些不僅能夠牽動(dòng)人最敏感的神經(jīng)末梢，更能為我們帶來(lái)精神上以及心靈上的鼓舞。民族文化特色是強(qiáng)烈的印記，而少數(shù)民族自然的生活狀態(tài)也能夠增加茶文化旅游的魅力，讓茶文化旅游低碳的主題表現(xiàn)得更為明顯。深入挖掘茶文化也能夠讓本地悠久的茶文化得到繼承和發(fā)揚(yáng)，讓這些塵封起來(lái)的傳統(tǒng)文化重新被人們熟知，這對(duì)于文化本身也是一種很好的保護(hù)。僑香風(fēng)情，文化圣海，人們?cè)讷@得了低碳生活的感受之后，更獲得了心靈上的低碳享受。

貼心服務(wù)：營(yíng)造輕松自由的旅游體驗(yàn)

傳統(tǒng)旅游之所以被人所詬病正是因?yàn)榇罅康谋黄认M(fèi)。強(qiáng)制性的消費(fèi)行為不僅造成了人們心理上的不適，也使得旅游的質(zhì)量大大的下降。因而，基于低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游一定要改變傳統(tǒng)高消費(fèi)給人帶來(lái)的感受。在低碳經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下，茶文化旅游應(yīng)該是輕松自由的，在這個(gè)過(guò)程中，除了美好的低碳體驗(yàn)外，其他任何不好的印象都不能留下。而貼心的服務(wù)不僅能夠給人們留下美好的旅游體驗(yàn)，讓游客沉浸在自然的茶園美景之中，更讓人們不受強(qiáng)制消費(fèi)的迫害，有了欣賞美景的心情。

立足創(chuàng)新：打造茶城文明的茶文化品牌

旅游是城市對(duì)外宣傳的平臺(tái)之一，在當(dāng)前的社會(huì)媒體中，僅靠電視以及網(wǎng)絡(luò)等新媒體往往不能夠讓人們?nèi)娴牧私猱?dāng)?shù)氐牟栉幕挥杏H身進(jìn)入到當(dāng)?shù)?，受到?dāng)?shù)匚幕难?，才能夠在不?jīng)意之間發(fā)現(xiàn)茶文化的韻味。在茶文化旅游中，茶城應(yīng)該注重打造自身的專屬茶文化品牌。例如：加強(qiáng)對(duì)茶葉質(zhì)量的監(jiān)測(cè)，打造家喻戶曉的茶葉品牌;注重茶葉食品的開發(fā)，為人們獻(xiàn)上風(fēng)味獨(dú)特的茶餐飲。這些不可替代的茶文化特色都能夠?yàn)椴璩遣粩喾e累名氣，也為茶城走出中國(guó)，走向世界奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)一個(gè)品牌了解一座城市，這才是茶文化旅游對(duì)于這座城市最慷慨的回禮。而這一切都是要建立在低碳經(jīng)濟(jì)模式的基礎(chǔ)之上，才能讓人們得到最舒服、最自在的體驗(yàn)，才能夠讓每個(gè)人成為城市的發(fā)言人。這種力量要比廣告強(qiáng)得多，通過(guò)親身經(jīng)歷建立的信賴提升城市形象，從而讓茶鄉(xiāng)的知名度愈來(lái)愈高。

三、茶文化實(shí)踐方案

茶文化實(shí)踐活動(dòng)大半采用茶話會(huì)的形式，既莊重又生動(dòng)活潑。下面是我為你整理的茶文化實(shí)踐方案，希望對(duì)您有用。

茶文化實(shí)踐方案1

“茶文化”綜合實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.學(xué)生通過(guò)了解中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化，可拓寬知識(shí)面，形成熱愛祖國(guó)的情感。

2.學(xué)生參與泡茶，品茶的過(guò)程，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)。

3.培養(yǎng)學(xué)生交際能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.收集一些與茶有關(guān)的詩(shī)詞、散文。初步了解中國(guó)悠久的茶文化的發(fā)展過(guò)程。

2.準(zhǔn)備好收集資料的工具，如筆記本、照相機(jī)等。

3.進(jìn)行調(diào)查方法、攝影技術(shù)、信息技術(shù)等方面指導(dǎo)。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

(一)活動(dòng)導(dǎo)入

1、茶在人類社會(huì)發(fā)展中的作用。

茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，已經(jīng)有5000年的歷史了。隨著社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步，茶不但對(duì)經(jīng)濟(jì)起了很好的作用，成了人們生活的必需品，而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化，成為社會(huì)精神文明的一顆明珠。

茶文化的出現(xiàn)，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界。茶與文化關(guān)系至深，涉及面很廣，內(nèi)容也很豐富。這里既有精神文明的體現(xiàn)，又有意識(shí)形態(tài)的延伸。無(wú)疑它有益提高人們的文化修養(yǎng)和藝術(shù)欣賞水平。

2、觀看有關(guān)茶的錄像。

3、交流對(duì)茶的初步認(rèn)識(shí)。

(1)引導(dǎo)學(xué)生收集一些與茶有關(guān)的知識(shí)、詩(shī)詞、散文。

(2)舉行一些與茶有關(guān)的詩(shī)詞、散文朗誦表演，讓學(xué)生了解更多的文人;也可檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)語(yǔ)文、口才、膽量等方面的能力。

(二)制定活動(dòng)計(jì)劃

1、引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查茶的種類、名稱、中國(guó)名茶、傳統(tǒng)制茶葉的方法、泡茶方法和不同地區(qū)甚至不同國(guó)家的茶道藝術(shù)，以及茶具等。(這一項(xiàng)每組可以選擇一個(gè)子課題進(jìn)行重點(diǎn)研究，教師在評(píng)價(jià)學(xué)生時(shí)也要根據(jù)學(xué)生研究的重點(diǎn)給予合理的評(píng)定);

2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些收集信息、處理信息的方法。

3、根據(jù)班級(jí)情況分成若干研究小組。確定組長(zhǎng)，組員;研究?jī)?nèi)容;制定活動(dòng)計(jì)劃。

(三)開展考察活動(dòng)

每小組可選一兩項(xiàng)作為重點(diǎn)考察，在一星期內(nèi)分頭進(jìn)行調(diào)查。

1、調(diào)查各階層的人對(duì)茶的喜愛程度;

2、考察茶葉的種類;

3、考察茶葉的制作工藝

4、訪問(wèn)一些民間制茶能手，茶友;

5、調(diào)查茶葉的好處;

6、考察各地茶樓，茶聯(lián)，茶歌。

(四)活動(dòng)匯報(bào)

1、各組收集，整理考察到的資料。(包括：文字，照片，音像材料等)

2、在校舉行成果展示活動(dòng)，活動(dòng)方式有：黑板報(bào)、手抄報(bào)、電子刊物、圖片展，茶藝表演等。

(五)制作茶葉實(shí)踐

1、教師組織學(xué)生到附近的茶葉市場(chǎng)欣賞茶藝表演，并進(jìn)行記錄。(學(xué)生分組進(jìn)行，分工合作完成)

2、教師組織學(xué)生搜集茶葉實(shí)物，并加以說(shuō)明。

3、交流活動(dòng)感受。

(六)活動(dòng)成果的評(píng)價(jià)與總結(jié)

1、每小組成員根據(jù)自己在活動(dòng)中的表現(xiàn)完成活動(dòng)評(píng)價(jià)表。綜合實(shí)踐活動(dòng)評(píng)定表

組名：

組員：

序號(hào) 評(píng)價(jià)要點(diǎn) 分值自評(píng) 互評(píng) 教師評(píng)價(jià) 總評(píng) 1 計(jì)劃及計(jì)劃的合理性

2 詩(shī)詞、散文朗誦表演

3 開展考察、品茶活動(dòng)

4 小組協(xié)作精神

5 組員文明禮貌

2、學(xué)生的實(shí)踐成果收集成冊(cè)，互相交流經(jīng)驗(yàn)，感受。

(七)活動(dòng)延伸

1、可在活動(dòng)期間不定期舉行義務(wù)送茶活動(dòng)，讓路邊開車口渴的人們能及時(shí)喝一口濃香四溢的涼茶。在為人民服務(wù)中體會(huì)做人的意義。

2、用親手制作的茶葉為最親的人泡一杯濃茶，以表達(dá)最親的人的敬意。

3、用在活動(dòng)期間所學(xué)到的茶文化知識(shí)，舉行一次茶藝表演。

4、組織學(xué)生宣傳中國(guó)5000年茶文化。

四、活動(dòng)建議

1、活動(dòng)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和文明禮貌教育。

2、進(jìn)行調(diào)查方法、攝影技術(shù)、信息技術(shù)等方面指導(dǎo)。

3、定好地點(diǎn)以后，學(xué)校對(duì)此次活動(dòng)要有一個(gè)整體的時(shí)間安排，并要有詳細(xì)的實(shí)施方案，明確分工，做到有計(jì)劃、有目的、有組織。

4、開展泡茶、品茶和其他活動(dòng)，要引導(dǎo)學(xué)生先有行動(dòng)計(jì)劃，設(shè)計(jì)好行動(dòng)方案，準(zhǔn)備好收集資料工具。

5、學(xué)生參與活動(dòng)時(shí)會(huì)遇到許多困難，教師要鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)、大膽與人交流，積極、自信參與活動(dòng)。

6、在總結(jié)評(píng)價(jià)時(shí)，不要過(guò)分注重結(jié)果，而應(yīng)注重學(xué)生的體驗(yàn)與感受，最主要的是把學(xué)生的實(shí)踐成果收集成冊(cè)，互相交流。

7、活動(dòng)時(shí)間為17——18周。

茶文化實(shí)踐方案2

“花果山茶文化的研究”綜合實(shí)踐活動(dòng)方案

一、問(wèn)題的提出

1、引導(dǎo)學(xué)生去搜集、閱讀有關(guān)介紹茶文化的資料，組織開展以“花果山茶文化”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)，能促使學(xué)生對(duì)中國(guó)茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深有更為深刻的體驗(yàn)。

2、《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“各地區(qū)都蘊(yùn)藏著自然、社會(huì)、人文等多種語(yǔ)文課程資源，要有強(qiáng)烈的資源意識(shí)，去努力開發(fā)，積極利用。”中國(guó)是茶葉之鄉(xiāng)，很早就開始對(duì)茶葉進(jìn)行研究。以茶待客，以茶助興，以茶消遣，以茶娛樂(lè)，以茶治病，形成了獨(dú)具特色的中國(guó)茶文化。花果山，山清水秀，盛產(chǎn)茶葉。云霧茶更是莢名遠(yuǎn)揚(yáng)，深受人們的喜愛。組織學(xué)生走進(jìn)茶園，走訪茶農(nóng)，親自感受茶園的滿目新綠，體驗(yàn)“十指尖尖采茶忙”的情景，能有效地激發(fā)學(xué)生作為花果山的茶鄉(xiāng)人的自豪感。

二、活動(dòng)方案

主題：花果山茶文化的研究

內(nèi)容：茶葉的發(fā)展、中國(guó)名茶、相關(guān)的茶聯(lián)、采茶歌、中國(guó)茶藝及對(duì)世界茶文化的影響、花果山茶葉的栽培、花果山名茶等。

具體目的和任務(wù)：從茶葉的種植、品嘗、貿(mào)易、茶樓、茶聯(lián)，泡茶的用水、器具、技藝，名人和茶等方面了解中國(guó)悠久的茶文化，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。

活動(dòng)的對(duì)象、情境、方法：

1.通過(guò)到圖書館、網(wǎng)上瀏覽的方式，查找相關(guān)的茶葉知識(shí)，可以手抄報(bào)的形式對(duì)茶的知識(shí)進(jìn)行介紹。

2.組織學(xué)生到茶園進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，親手采一采茶，向茶農(nóng)了解茶的主要品種、茶葉的銷售及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

三、活動(dòng)的實(shí)施

(一)組織交談。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地。中國(guó)人對(duì)茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販子，平民百姓，無(wú)不以茶為好。人們常說(shuō)：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”由此可見，茶已深入社會(huì)各階層。今天，我們以“花果山的茶文化”為研究主題，進(jìn)行一次調(diào)查。

(二)小組成員的具體任務(wù)和分工。

名茶薈萃小組：了解全國(guó)各地的名茶，包括茶的產(chǎn)地、得名、傳說(shuō)及主要特點(diǎn)。

茶聯(lián)茶歌小組：了解有名的茶樓、茶聯(lián)、采茶歌曲及各地飲茶的習(xí)俗，并能簡(jiǎn)單地談一談體會(huì)。

茶藝小組：了解茶藝表演的內(nèi)容、形式，一些文學(xué)作品中對(duì)茶藝的描述，中國(guó)茶具、茶道對(duì)世界茶文化發(fā)展所起的影響。

茶的歷史與發(fā)展小組：了解茶葉采摘的歷史、茶圣陸羽對(duì)茶的研究及歷史地位、茶葉的對(duì)外貿(mào)易等。

名人與茶：了解詩(shī)人才子以茶會(huì)友、品茶賞茗的趣聞?shì)W事。

花果山茶葉調(diào)查小組：著重了解云霧茶茶的栽培、花果山的各類名茶，有條件可利用假日到茶園看一看、問(wèn)一問(wèn)。

(三)小組討論制定本小組活動(dòng)方案(以“茶的歷史與發(fā)展小組”活動(dòng)方案為例)。

活動(dòng)主題：茶的歷史與發(fā)展

活動(dòng)目的：

1.了解茶文化在各個(gè)時(shí)期的發(fā)展。

2.了解中國(guó)茶葉貿(mào)易、茶文化對(duì)世界茶文化的影響。

活動(dòng)過(guò)程：到圖書館或上網(wǎng)搜集資料，進(jìn)行合理的刪減。

成果展示：以手抄報(bào)的形式展示。

活動(dòng)報(bào)告：以書面形式呈現(xiàn)。

(四)成果交流。

1.評(píng)選最佳手抄報(bào)。主題突出，內(nèi)容充實(shí)，反映中國(guó)茶文化的悠久歷史和豐富多彩的文化底蘊(yùn)，版面布局合理，整體美觀。

2.評(píng)選優(yōu)秀調(diào)查報(bào)告。標(biāo)準(zhǔn)：調(diào)查思路清晰，觀點(diǎn)明確，有具體的調(diào)查記錄，內(nèi)容真實(shí)，表達(dá)流暢。

3.進(jìn)行品茶活動(dòng)。

(1)請(qǐng)茶藝小組的成員向大家介紹茶的禮儀，講解泡茶的要點(diǎn)，并當(dāng)場(chǎng)向大家表演。

(2)學(xué)生進(jìn)行品茶活動(dòng)，并談?wù)劗?dāng)時(shí)的感覺(jué)。(從茶的形、色、香、味等方面進(jìn)行描述)

反思綜合性生學(xué)習(xí)有利于學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養(yǎng)。本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)與開展，既是對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的一個(gè)很好的總結(jié)，同時(shí)也通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生搜集、閱讀各類有關(guān)茶文化的資料，使學(xué)生對(duì)中國(guó)的茶文化有了更進(jìn)一步的了解，這是課堂教學(xué)的延伸，是超越文本之外的實(shí)踐。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和，主動(dòng)性，語(yǔ)文的實(shí)踐性在活動(dòng)中也得到體現(xiàn)。學(xué)生自主策劃走向生活、走向社會(huì)的實(shí)踐活動(dòng)，不僅對(duì)策劃的主題進(jìn)行了深入的討論，還制訂了簡(jiǎn)單的研究計(jì)劃，利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)地考查等渠道獲取資料，不僅進(jìn)一步理解了課文的內(nèi)涵，而且在活動(dòng)中學(xué)會(huì)了合作，學(xué)會(huì)了如何搜集、處理信息，學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行調(diào)查寫研究報(bào)告，形成了能力。

茶文化實(shí)踐方案3

中國(guó)茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示周活動(dòng)策劃方案

案首語(yǔ)：茶文化在我國(guó)有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的深厚涵義。宋朝著名詩(shī)人林逋有詩(shī)云：

石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。世間絕品人難識(shí)，閑對(duì)茶經(jīng)憶古人。

對(duì)于有著豐富生活閱歷的人來(lái)說(shuō)，品茗聊天是笑談人生、抒發(fā)情懷的最佳休閑方式。秋涼時(shí)分，一壺清茶，沏出濃濃的感悟;一杯在握，芬芳繞指，便有了三日不絕的裊裊情思。自有“采菊東籬下，悠然見南山”的沖和恬淡。而在四川，飲茶更是古老巴蜀文化的一個(gè)重要內(nèi)容，人們除了對(duì)飲茶有著天然的喜好之外，更倚賴茶文化所帶來(lái)的舒逸、親和、利于交流的良好氛圍。

綜上所述，本案將深刻挖掘茶文化與人們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣的關(guān)系，結(jié)合“邊城水戀”客戶群體特征，著力于緊密聯(lián)系“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色，渲染“邊城水戀”所營(yíng)造的懷戀、親和、宜心養(yǎng)性的文化氛圍，以增強(qiáng)推廣宣傳效果。

一、活動(dòng)擬訂目標(biāo)：

全面展示樓盤形象，利用現(xiàn)有設(shè)施硬、軟件進(jìn)一步貼合、吸引目標(biāo)客戶群體

消除觀望性客戶在落單選擇上的疑慮，并于行銷推廣中不斷挖掘、增長(zhǎng)目標(biāo)客群，為二期銷售沖刺儲(chǔ)備富足的客源

加大力度豐富和提升“邊城水戀”的文化定位

實(shí)現(xiàn)十一月的營(yíng)銷熱潮

二、活動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：

實(shí)現(xiàn)推廣的針對(duì)性、有效性、可執(zhí)行性和可見收效性

吸引市場(chǎng)關(guān)注，擴(kuò)大社會(huì)效應(yīng)

達(dá)到市場(chǎng)宣傳的口碑化效應(yīng)，深化“邊城水戀”在消費(fèi)者心中的文化影響力

最大合理性使用推廣資金，最大利潤(rùn)化獲取市場(chǎng)收益

三、活動(dòng)應(yīng)用推廣語(yǔ)：

為你暖一壺茶，等你走遍天涯

四、活動(dòng)執(zhí)行核心點(diǎn)：

整合項(xiàng)目資源優(yōu)勢(shì)，以本次活動(dòng)的主要載體“茶文化”以及所營(yíng)造的懷戀生活基調(diào)為磁場(chǎng)，針對(duì)性吸引目標(biāo)客戶群來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，集中展示一期已呈現(xiàn)景觀，輔以利好性優(yōu)惠政策，達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)，并為二期開盤造勢(shì)。

五、活動(dòng)企劃方案：

1、活動(dòng)建議主題：“茶中歲月，水樣情懷——邊城水戀中國(guó)茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示會(huì)”

2、建議執(zhí)行時(shí)間：11月16、17日

3、活動(dòng)地點(diǎn)：“邊城水戀”項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)

4、活動(dòng)組織建議：

主辦：天祥房產(chǎn)

協(xié)辦：名茶、茶具經(jīng)銷商及茶藝表演社團(tuán)

5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：邊城水戀銷售大廳、樣板間、私家花園

6、活動(dòng)邀請(qǐng)人士：

四川省茶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)

民間知名茶文化研究人士

知名茶藝表演社團(tuán)

“邊城水戀”業(yè)主、準(zhǔn)業(yè)主、意向客戶及茶文化愛好者

《成都商報(bào)》、《成都晚報(bào)》、成都經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)、四川電視臺(tái)等相關(guān)媒體人士

六、相關(guān)配合措施：

措施實(shí)施目標(biāo)：

以情感觸動(dòng)+利益激發(fā)帶動(dòng)銷售熱潮

措施具體內(nèi)容：

當(dāng)日下定的客戶均可享受一定程度優(yōu)惠

前10位下定客戶可額外獲得由開發(fā)商贈(zèng)送的裝修禮包

由業(yè)主或準(zhǔn)業(yè)主介紹所達(dá)成購(gòu)房的雙方均可享受免一定時(shí)間物管費(fèi)的優(yōu)惠

二期已接受排號(hào)，當(dāng)天排號(hào)客戶在正式購(gòu)房時(shí)享有一定程度優(yōu)惠

七、活動(dòng)具體內(nèi)容及實(shí)施流程：

11月16日

1、“茶話”

四川省茶協(xié)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話

為本次活動(dòng)烘托專業(yè)氛圍，提供有力支撐，加強(qiáng)活動(dòng)的隆重色彩

“邊城水戀”領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，邀請(qǐng)知名茶文化研究者、茶藝表演社團(tuán)逐一亮相，并簡(jiǎn)潔致辭感謝本次活動(dòng)的支持商家

調(diào)動(dòng)觀眾的懷戀情緒，渲染現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的熱烈氣氛，為本次活動(dòng)的可觀賞性埋下伏筆，高度吸引觀眾關(guān)注

“邊城水戀”業(yè)主代表發(fā)表講話，并宣布本次茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示周末活動(dòng)會(huì)正式開始

以居住者的角度進(jìn)行陳述，真實(shí)再現(xiàn)“邊城水戀”的居家環(huán)境，契合人們的居住理想對(duì)接項(xiàng)目本身，以達(dá)到推廣目的

2、“茶思”

由民間茶文化研究人士列舉參與本次活動(dòng)的名茶品種，細(xì)述其產(chǎn)品特點(diǎn)、歷史淵源及相關(guān)知識(shí)點(diǎn);同時(shí)安排觀眾進(jìn)行選擇性品鑒

極富民族氣息的開場(chǎng)，為整個(gè)活動(dòng)鋪墊厚重的文化基調(diào)，自然聚焦觀眾注意力

3、“茶韻”

由茶藝社團(tuán)進(jìn)行別開生面的茶藝表演;并即興邀請(qǐng)觀眾現(xiàn)場(chǎng)參與、傳授、品鑒;參與觀眾可獲贈(zèng)名茶禮品

進(jìn)一步提升觀眾對(duì)茶文化的興趣，并調(diào)動(dòng)其參與性、積極性，自覺(jué)培養(yǎng)主人翁形象，形成對(duì)“邊城水戀”的親切感

4、“茶景”

由“邊城水戀”置業(yè)顧問(wèn)分發(fā)項(xiàng)目資料，進(jìn)行詳盡的產(chǎn)品說(shuō)明，展示樓盤形象、環(huán)境

著力渲染景觀特色和私家花園帶給居住者的生活氛圍，與本次活動(dòng)主題有機(jī)結(jié)合，將觀眾的注意力自然轉(zhuǎn)移到項(xiàng)目本身上來(lái)，以形成對(duì)“邊城水戀”更直接和深刻的印象

5、“茶具”

由“邊城水戀”置業(yè)顧問(wèn)組織觀眾觀賞茶具;隨后參觀項(xiàng)目?jī)?nèi)部景觀及樣板間，并在私家花園內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，所產(chǎn)生的幸運(yùn)觀眾將獲贈(zèng)茶具禮品

以茶具觀賞為牽引，全景展示項(xiàng)目細(xì)節(jié)，加深“邊城水戀”在受眾心目中的美好印象

6、“茶事”

宣布本次茶文化展示活動(dòng)會(huì)圓滿結(jié)束;組織觀眾在私家花園內(nèi)品茗、休閑;告知本次活動(dòng)期間相關(guān)優(yōu)惠政策;由置業(yè)顧問(wèn)料理詳細(xì)講解、接受下定、排號(hào)等事宜

活動(dòng)終端回到營(yíng)銷事項(xiàng)，延續(xù)茶文化活動(dòng)留下的影響力，展開銷售工作，促成更多落單，以達(dá)到本次活動(dòng)的推廣目的

11月17日

凡當(dāng)日到“邊城水戀”現(xiàn)場(chǎng)參觀的客戶均可免費(fèi)品茗、參觀茶具，并繼續(xù)享受茶文化活動(dòng)期間優(yōu)惠項(xiàng)目

八、企劃操作：

企劃操作步驟：

結(jié)合強(qiáng)大的項(xiàng)目硬件優(yōu)勢(shì)，提高市場(chǎng)知名度、關(guān)注度，大力拉動(dòng)成都及溫江市場(chǎng)目標(biāo)客戶群的注意力

全面展示已呈現(xiàn)的項(xiàng)目實(shí)景和配套設(shè)施，消除市場(chǎng)疑慮

以強(qiáng)針對(duì)性的pr活動(dòng)聚集人氣，吸引目標(biāo)客戶群體親臨項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，為二期銷售造勢(shì)蓄水，儲(chǔ)備足夠客源

以適宜的銷售利益點(diǎn)吸引更多意向客戶，促使原意向客戶盡快落單

企劃操作周期：11月8日—11月15日

企劃推廣手段：

報(bào)媒平面

電視cf廣告

dm直郵(邀請(qǐng)卡)

企劃推廣節(jié)奏：

“報(bào)媒”

1、主　題：整合“邊城水戀”項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)+相關(guān)活動(dòng)信息

2、形　式：《成都商報(bào)》1/3彩版

3、執(zhí)行時(shí)間：11月15日(星期五)電視cf廣告

1、主　題：“茶中歲月，水樣情懷”

2、形　式：制作一則“茶中歲月，水樣情懷”的15秒電視cf廣告

3、投放媒體：四川電視臺(tái)、四川有線電視臺(tái)套播時(shí)間

4、投放時(shí)間：11月13日——11月15日

dm直郵邀請(qǐng)卡

1、主題：“茶中歲月，水樣情懷——邊城水戀中國(guó)茶文化現(xiàn)場(chǎng)展示周末活動(dòng)會(huì)”

2、形式：?jiǎn)雾?yè);編號(hào)

3、執(zhí)行形式：按業(yè)主/準(zhǔn)業(yè)主/意向客戶的聯(lián)系方式投放;配合指定地點(diǎn)索取

4、執(zhí)行時(shí)間：11月8日——11月15日( 勵(lì)志天下 www.lizhi123.net )

九、媒體資源整合應(yīng)用：

11月12日、13日《四川省有線綜合頻道》、《成都經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)》房產(chǎn)節(jié)目報(bào)道

11月14日，《成都商報(bào)》社會(huì)新聞報(bào)道

11月15日，《成都晚報(bào)》軟性新聞報(bào)道

十、現(xiàn)場(chǎng)包裝建議：

大門、通道——

渲染氣氛的現(xiàn)場(chǎng)布置(如氣球、拱門、布幅)，及指示系統(tǒng)。

活動(dòng)主場(chǎng)銷售大廳——

“邊城水戀”發(fā)售信息(實(shí)景呈現(xiàn)、二期排號(hào)信息及優(yōu)惠政策)的大幅主題活動(dòng)背景板;與茶文化相關(guān)的易拉寶;臨時(shí)表演用舞臺(tái)及簡(jiǎn)單音響設(shè)備;古典味背景音樂(lè)等

銷售大廳門口——

分類設(shè)置簽到本和名片盒，分別作為業(yè)主和意向性客戶簽到之用。簽到處均設(shè)小禮品(如印有“邊城水戀”字樣的名茶小禮包)派送。

銷售大廳內(nèi)——

茶水、糕點(diǎn)設(shè)置大廳一角，旁附項(xiàng)目資料。

各個(gè)出口及活動(dòng)所及其他場(chǎng)所——

均設(shè)“茶中歲月，水樣情懷”的主題活動(dòng)易拉寶及“邊城水戀”發(fā)售信息

四、茶藝館藝術(shù)性的體現(xiàn)元素有哪些

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展，茶藝館的建設(shè)應(yīng)社會(huì)的要求逐年增多。在國(guó)際上，人們稱中國(guó)為“茶和陶瓷”的故鄉(xiāng)，而古老的中國(guó)也曾被西方人稱為“Tea”或者“China”，實(shí)際上就是茶或者陶瓷的意思。由此可見，茶文化在我國(guó)具有很高的地位，其聲譽(yù)聞名中外。而茶藝館的建設(shè) 往往都溶入了一些地方風(fēng)情和茶文化的元素，使茶藝館成為既是物質(zhì)享受又是精神享受的好地方。時(shí)下，隨著廣州上下九文化商業(yè)步行街的建設(shè)、 “陶陶居”月餅的傳宗接代，西關(guān)文化越來(lái)越深入到現(xiàn)代人的心中，由此也產(chǎn)生并引發(fā)出將茶文化與西關(guān)文化融化為一體的廣州茶藝館藝術(shù)設(shè)計(jì) 的創(chuàng)新思路。該思路將西關(guān)大屋的布局特點(diǎn)、特色構(gòu)件及表現(xiàn)元素溶入到茶藝館設(shè)計(jì)中，既體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)的韻味，又融合借鑒了西方的文化特色，兼容并蓄，形成了獨(dú)特的西關(guān)風(fēng)情茶藝館。

茶藝館藝術(shù)性的體現(xiàn)元素主要體現(xiàn)在以下5個(gè)方面：

一、西關(guān)的歷史文化和建筑特色

西關(guān)，位于廣東省廣州市荔灣區(qū)。西關(guān)文化，是廣州歷史文化的縮影；而西關(guān)大屋，又是西關(guān)建筑文化的精髓。廣州西關(guān)建筑的代表為西關(guān)大屋、竹筒屋、騎樓等。西關(guān)大屋由清代同治、光緒年間開始興起于西關(guān)的大屋建筑群組成。西關(guān)的門面非常有特點(diǎn)，以石腳水磨青磚砌墻，正門有短腳吊扇門、趙櫳、硬木大門一套的三扇門，又稱為“三件頭”。而荔灣區(qū)具有代表性的陳家祠于 1894 年建成，是現(xiàn)今嶺南地區(qū)保存最完整、具有較高藝術(shù)價(jià)值的宗祠建筑，是嶺南地區(qū)民間藝術(shù)的典型，是傳統(tǒng)建筑風(fēng)格與南方建筑特色和諧統(tǒng)一的杰作。20 世紀(jì)初，廣州傳統(tǒng)形式與西方建筑藝術(shù) 結(jié)合最成功、分布最廣的建筑應(yīng)數(shù)商業(yè)騎樓建筑，樓高三、四層，不僅樓高而且裝飾得高雅名貴，如陶陶居、陸羽居等，這些建筑多反映了西方新古典主義的建筑風(fēng)格。

二、茶藝館在都市生活中的位置

茶藝館是中國(guó)民俗文化的產(chǎn)物，它既適應(yīng)了新文化意識(shí)的需要，又融合了傳統(tǒng)的茶文化，且以一種新的面貌出現(xiàn)在世人面前。上世紀(jì)九十年代初，茶藝館在廣州開始興起，到現(xiàn)在具有一定規(guī)模的近 200 家。這標(biāo)志著人們對(duì)茶有了新的消費(fèi)意識(shí)，平常的“三茶兩飯”是以菜肴點(diǎn)心為主，茶為其次，而在茶藝館是對(duì)茶的專注細(xì)品，追求品茗的美妙境界，是經(jīng)歷了 “量變”到“質(zhì)變”的過(guò)程，簡(jiǎn)言之，即從“飲茶”轉(zhuǎn)為“品茗”。茶藝館向消費(fèi)者提供了更佳的飲茶氛圍和環(huán)境，人們把上茶藝館品茗視為休閑的高雅享受。近年來(lái)，茶藝館和旅游觀光更是結(jié)合在一起，部分旅游機(jī)構(gòu) 與茶葉生產(chǎn)家、科研單位掛鉤，在城市郊區(qū)的茶園中開設(shè)茶藝體驗(yàn)活動(dòng)，建立品茶、觀嘗點(diǎn)，讓游客自己采茶、制茶、品評(píng)，普及茶科學(xué)、推廣茶藝，吸引了眾多的國(guó)內(nèi)外游客，茶藝館已成為旅游的好去處。

三、具有西關(guān)風(fēng)情的特色和裝飾元素

3.1 西關(guān)的建筑盡顯嶺南特色

廣州傳統(tǒng)建筑集中在西關(guān)，西關(guān)的建筑盡顯嶺南特色。廣州的嶺南建筑有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，是建筑與嶺南園林的有機(jī)結(jié)合。建筑有較輕巧通透的體形，并富有傳統(tǒng)文化的韻味。如廣州上下九步行街粉黃粉紅的木嵌色玻璃的高窗戶，有滿洲窗、蝴蝶窗、橫批窗、磚石木雕、彩色玻璃、琉璃漏花等等，重現(xiàn)出西關(guān)的特色景觀。西關(guān)大屋由清代同治、光緒年間開始興起，逐步形成西關(guān)的大屋建筑群，特征是以石腳水磨青磚砌墻，正門有短腳吊扇門、趙櫳、硬木大門一套的三扇門，入內(nèi)三間兩廊，中間是主廳堂，并設(shè)有后花園。除了長(zhǎng)橋凳、青磚石腳滿洲窗外，在西關(guān) 的建筑中，倍受矚目的就是趟櫳門，開為趟，合為櫳。趟櫳是大門三件頭里的第二件，位于矮腳吊扇門之后，屬于柵欄式拉門，由大圓木橫向開合組成，橫木的數(shù)目為單數(shù)，據(jù)說(shuō)是因?yàn)槊耖g傳統(tǒng)習(xí)慣以單數(shù)為陽(yáng)數(shù)，門上部設(shè)有軌道，下部裝有滑輪，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾條木柱就體現(xiàn)了我國(guó)建筑的精華。從趟櫳門可看出人們之間是十分依賴的，而一橫一橫極其高的木柱，則體現(xiàn)了西關(guān)人那種自信、頗有遠(yuǎn)見的性格。

3.2 西關(guān)大屋的布局具有濃厚的地方特色例如神廳的布置，即正對(duì)門口的正廳，是西關(guān)人供奉祖先和家人聚集的地方，家具多為對(duì)稱擺設(shè)，桌椅皆是名貴的酸枝制成；正廳前近天井上方前，一般采用木雕的屏風(fēng)，把大廳和天井分隔開；而正廳上方，還搭建有神樓，用于供奉祖先。正廳兩側(cè)有偏廳、書房、臥室、廚房和樓梯間等。偏廳是家屬生活休息和接待客人的地方，偏廳或書房面積不大，但房前通常設(shè)有庭院，花木景觀等等，讓人感覺(jué)怡然自得?？头?、書房后則是偏房和樓梯間，一般都是左右對(duì)稱的。

3.3 西關(guān)室內(nèi)擺設(shè)的特點(diǎn) 首先，西關(guān)人的日常生活用具具有中西結(jié)合的特點(diǎn)。從造工精細(xì)的屏風(fēng)到五光十色的滿州窗，從典型的酸枝臺(tái)椅到小巧的木刻花罩，還有三、四十年代的電取暖器、梳妝鏡、照相機(jī)、化妝盒、火水燈、鑲銀烏木筷子、紅木司馬尺、柚木榨汁機(jī)、銅水煲、擂漿盆等，極富嶺南韻味與風(fēng)采。若在樓道、走道、墻上鏡框鑲有老照片，則更能重現(xiàn)昔日的西關(guān)風(fēng)情。

四、具有西關(guān)風(fēng)情的茶藝館藝術(shù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)

4.1 空間上的布局中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)中講究均衡內(nèi)在的節(jié)律，我國(guó)藝術(shù)中有所謂“疏可走馬、密不透風(fēng)”的布局法則，強(qiáng)調(diào)變化中的均衡，這既符合科學(xué)上相對(duì)的原理，也符合藝術(shù)上形式美的規(guī)律。它在中國(guó)的傳統(tǒng)建筑的空間布局中得到印證，動(dòng)與靜，疏與密，虛實(shí)相生，縱橫曲直，重疊交錯(cuò)等傳統(tǒng)構(gòu)圖法則中也屢見不鮮。而茶藝館的布局則沿用廣州西關(guān)傳統(tǒng)建筑的空間布局去設(shè) 計(jì)。從大門到玄關(guān)到大廳等線路不變，而大廳兩側(cè)則分別為包廂和雅房；天井位于兩廳或包廂之間，將兩廳隔開，天井上可設(shè)有屋蓋，可用于采光及透風(fēng)；廚房則可布置在最末端，廚房?jī)?nèi)設(shè)物流輸送門，方便廚房用品的進(jìn)出。

4.2 色彩及燈光的應(yīng)用色彩本身是一種物理現(xiàn)象，但人們卻能感受到色彩的情感，這是因?yàn)?人們長(zhǎng)期生活在一個(gè)色彩的世界中，積累著許多視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。茶藝館是讓人在鬧市中得到安靜的地方，所以在色彩上采用讓人思緒寧?kù)o的色調(diào)。例如濕潤(rùn)的暖黃色調(diào)和讓人覺(jué)得充滿生機(jī)的淡綠色系都能調(diào)節(jié)人的心情，色彩融入到空間、擺設(shè)、燈光的設(shè)計(jì)后，能營(yíng)造出各式各樣不同的效果?，F(xiàn)代燈具不斷地進(jìn)行換代性發(fā)展，室內(nèi)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新應(yīng)該與現(xiàn)代照明技術(shù)的運(yùn)用相結(jié)合，傳統(tǒng)的豪華型吊燈，已經(jīng)不是現(xiàn)代餐飲設(shè)計(jì)中常用的了。在大型公共建筑空間中，由于采用現(xiàn)代工藝生產(chǎn)的特制燈具，體積雖小，但具有強(qiáng)烈的現(xiàn)代感，既可以起到改變空間尺度，又可以擴(kuò)大空間層次的作用，更可以增加整個(gè)環(huán)境的氛圍。通過(guò)射燈燈光色彩的變換來(lái)調(diào)節(jié)室內(nèi)氣氛，讓一成不變的空間活躍起來(lái)。不同類型的光線不同，其起到的作用和效果也都不同。例如：頂棚是室內(nèi)裝飾的重要組成部分，也是室內(nèi)空間，裝飾中最富有變化，引人注目的界面，其透視感較強(qiáng)，通過(guò)不同的處理，配以琉璃燈具造型能增強(qiáng)空間感染力，使頂面造型豐富多彩。同時(shí)，音響的設(shè) 置也是占有舉足輕重的位置。為了繼承西關(guān)的地方風(fēng)情，應(yīng)考慮以廣東音樂(lè)為主，配合西方的輕音樂(lè)，使茶藝館具備濃厚的嶺南特色和中西結(jié)合的特點(diǎn)。

4.3 茶藝館的裝飾在室內(nèi)擺設(shè)布置，吸取西關(guān)傳統(tǒng)裝飾“形”和“神”的特征。傳統(tǒng)風(fēng) 格常給人們以歷史延續(xù)和地域文脈的感受，它使室內(nèi)環(huán)境突出了民族文化淵源的形象特征。西方現(xiàn)代主義風(fēng)格注重發(fā)揮結(jié)構(gòu)本身的形式美，造型簡(jiǎn) 潔，反對(duì)多余裝飾，崇尚合理的構(gòu)成工藝，尊重材料的性能，講究材料自身的質(zhì)地和色彩的配置效果，發(fā)展了非傳統(tǒng)的以功能布局為依據(jù)的不對(duì)稱的構(gòu)圖手法。裝飾時(shí)，室內(nèi)整體空間中不可缺少的建筑構(gòu)件，如柱子、墻面等，結(jié)合功能需要加以裝飾，充分利用不同裝飾材料的質(zhì)地特征。西關(guān) 大屋的裝飾大都為中西結(jié)合，例如可用傳統(tǒng)的屏風(fēng)、擺設(shè)和雕花茶幾，配以現(xiàn)代風(fēng)格的墻紙及門窗裝修，精巧的木雕花飾，新型的沙發(fā)；歐式古典的琉璃燈具和壁面裝飾，配以東方傳統(tǒng)的家具和地方特色的陳設(shè)、飾品等等，使其具有濃郁的嶺南韻味?；旌闲惋L(fēng)格雖然在設(shè)計(jì)中不拘一格，但從而形成在形體、色彩、材質(zhì)等方面都能融合到一起，匯成一家。各個(gè)廳、室的標(biāo)牌命名和設(shè)置要具有西關(guān)風(fēng)情的特色，可考慮采用嶺南和西方佳果的名字來(lái)命名，例如荔枝廳、芭蕉廳等。

4.4 圖案和材質(zhì)的運(yùn)用建筑材料是加強(qiáng)空間效果的重要元素，也是設(shè)計(jì)創(chuàng)新的一個(gè)突破口，若干新型材料和不同肌理材料的組織，對(duì)改善空間條件能起到不可估量的作用，很多公共建筑空間，運(yùn)用層次更加鮮明，如：木質(zhì)地面、塊材地面、水磨石地面、塑料地面、水泥地面等等，圖案樣式繁多，色彩豐富，設(shè)計(jì) 時(shí)要同整個(gè)空間環(huán)境相一致，相輔相成，以達(dá)到良好的效果。墻面的裝飾形式的選擇要根據(jù)上述原則而定，形式大致有以下幾種：抹灰裝飾、貼面裝飾、涂刷裝飾、卷材裝飾。而隨著工業(yè)的發(fā)展，可用來(lái)裝飾墻面的卷材越來(lái)越多，如：塑料墻紙、墻布、玻璃纖維布、人造革、皮革等，這些材料的特點(diǎn)是使用面廣，靈活自由，色彩品種繁多，質(zhì)感良好，施工方便，價(jià)格適中，是室內(nèi)裝飾中大量采用的材料。而西關(guān)的建筑材料多用青磚，所以在這里青磚的運(yùn)用很重要。為了結(jié)合當(dāng)時(shí)的特色，木材、彩繪玻璃、花窗等的運(yùn)用更不能少。

4.5 綠化的配置室內(nèi)設(shè)計(jì)中綠化已成為改善室內(nèi)環(huán)境的重要手段。室內(nèi)移花接木，山石花卉，利用綠化和盆栽、雅石、根雕等裝飾以溝通室內(nèi)外環(huán)境，擴(kuò)大室內(nèi)空間感及美化空間均起著積極作用。

五、茶藝館的設(shè)計(jì)要滿足使用功能需求和精神功能需要

5.1 茶藝館的設(shè)計(jì)要滿足使用功能需求要設(shè)計(jì)一個(gè)具有西關(guān)風(fēng)情的茶藝館就要把具有西關(guān)風(fēng)情的元素和符號(hào)注入到茶藝館的裝飾布置上，從空間、色彩、燈光、圖案、擺設(shè)材質(zhì)等方面入手，并把滿足人們?cè)谄渲羞M(jìn)行生產(chǎn)、工作、消費(fèi)、休息的要求置于首位，所以在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮使用功能要求，使室內(nèi)環(huán)境合理化、舒適化、科學(xué)化；要考慮人們的活動(dòng)規(guī)律，處理好空間關(guān)系、尺寸、比例；合理配置陳設(shè)家具，妥善解決室內(nèi)通風(fēng)，彩光與照明的總體效果。

5.2 茶藝館的設(shè)計(jì)要滿足精神功能需要在茶藝館的設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造一個(gè)具有人性化的空間是茶藝館為休閑而生的行業(yè)宗旨。而在設(shè)計(jì)中，要根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標(biāo) 準(zhǔn)，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境。這一空間環(huán)境既具有使用價(jià)值，滿足相應(yīng)的功能要求，同時(shí)也反映了歷史文化、建筑風(fēng)格、環(huán)境氣氛等精神因素。要設(shè)計(jì)一個(gè)具有西關(guān)風(fēng)情的茶藝館就要注重以人為本，不要盲目追求表面的光鮮而忘了人才是主體的基本要求

以上就是關(guān)于茶文化茶園景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。