杭州運(yùn)河邊美食（杭州運(yùn)河邊美食推薦）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州運(yùn)河邊美食的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、杭州特色小吃有哪些

• 2、去杭州旅游，去些什么景點(diǎn)，有什么名餐點(diǎn)等等~

• 3、想知道: 杭州市 勝利河美食一條街 在哪

• 4、杭州香積寺的美味素食，你吃過(guò)幾種？

一、杭州特色小吃有哪些

1.杭州東坡肉

杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統(tǒng)的名菜，歷史非常悠久。據(jù)傳是后人為了紀(jì)念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過(guò)程非常復(fù)雜。選用優(yōu)質(zhì)、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料，輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來(lái)的東坡肉紅亮，吃起來(lái)油而不膩。非常好吃。

2.鄧鑫燒餅

鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質(zhì)面粉為主要原料，再添加精鹽等各種配料。最后用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制作而成。最后，鄧鑫燒餅松脆可口，濕潤(rùn)可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅，你必須去富陽(yáng)。

3.孫權(quán)面筋

孫權(quán)面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品，歷史非常悠久。據(jù)說(shuō)是孫權(quán)為孫權(quán)出征而特制的食物，距今已有1000多年的歷史。孫權(quán)面筋的品種也很多，比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要嘗嘗這個(gè)孫權(quán)面筋。

5.杭州醬鴨

杭州醬鴨是浙江杭州的傳統(tǒng)美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當(dāng)年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料，再加入小蔥、白糖等配料。經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)制作工藝，先鹵制再醬制而成。最后制作出來(lái)的杭州醬鴨紫紅色，鮮美可口。

二、去杭州旅游，去些什么景點(diǎn)，有什么名餐點(diǎn)等等~

杭州景區(qū)景點(diǎn)大全(其實(shí)是比較全).收費(fèi)的已經(jīng)列出門票價(jià)格了。

http://zhidao.baidu.com/question/280256557.html

杭州夜游：

http://zhidao.baidu.com/question/301394497.html

購(gòu)物旅游：

http://zhidao.baidu.com/question/300318180.html

純粹娛樂(lè)的游玩：

http://zhidao.baidu.com/question/294640207.html

西湖一日游攻略：

http://zhidao.baidu.com/question/278116978.html

（借公共自行車，輔以一張杭州地圖，搭配公交車，要去的博物館和寺廟都可以到。）

1.游覽杭州市內(nèi)的景區(qū)，最好的方法是租自行車，杭州是國(guó)內(nèi)首個(gè)擁有公共自行車的城市，一小時(shí)內(nèi)免費(fèi)，全城自行車亭通借通還，如想一直免費(fèi)用可以在1小時(shí)鄰近時(shí)馬上還車后再馬上借車，如此可以一直免費(fèi)使用下去。

借自行車需要用公交卡，外地游客可以辦臨時(shí)卡，地點(diǎn)在西湖斷橋附近的青少年宮自行車總站或者延安路龍翔橋總站。離杭時(shí)可以全額退卡，當(dāng)然，會(huì)扣除公交車公交船費(fèi)用(卡也可以乘公交用)。

2.杭州是國(guó)內(nèi)首個(gè)擁有水上巴士的城市，水巴就是公交船，3元一人，和公交車一樣隨上隨下。

目前共有8條線路，分別連接了京杭大運(yùn)河、西溪濕地兩個(gè)景區(qū)和杭州火車站及杭州汽車西站兩個(gè)交通樞紐。（外地游客辦自行車卡可以上船刷卡）。其中運(yùn)河主線的水巴班次最多，是游覽京杭大運(yùn)河的絕佳方式之一。

3.杭州飲食：

a.正餐：杭州美食曰“杭幫菜”(可網(wǎng)上輸入菜名找圖片看)，融南宋京味與江南吳韻于一體的菜系：

東坡肉(為蘇軾所創(chuàng)，味甜而糯)；

叫化雞(三黃童子雞裹以荷葉、糊以香泥而烤之，故汁水無(wú)一流失，須臾以錘破之可食)；

西湖莼菜羹(莼菜為僅生于杭州和太湖的水生蔬菜，似荷葉，入口滑嫩，遇鐵變色，故不可用鐵器煮食)；

松籽桂魚(桂魚去臟器和鱗，肉切成格子紋，澆以鳳梨蕃茄汁，撒上松籽，熱食口味極佳)；

龍井蝦仁(大個(gè)蝦仁裹以淀粉，與上品龍井茶葉一并下鍋，食之有茶香)；

西湖醋魚(魚的糖醋做法，符合典型的江南酸甜口味)；

宋嫂魚羹(有典故，宋家嫂子做此菜給小叔治病，小叔病愈后進(jìn)京高中。此菜被皇帝得知而得名)

杭幫菜經(jīng)典的還有很多，口味是江浙的清淡、酸甜為主，基本都是外幫菜沒(méi)有的做法，沒(méi)有辣味菜。經(jīng)典杭幫菜老字號(hào)：樓外樓、山外山、天外天。

b.小吃：小吃多為民間所創(chuàng)，亦為吳越風(fēng)味融北方口味。

蔥包檜(百姓恨秦檜而名之，舊時(shí)街頭早餐鋪可見(jiàn)，今因本地人從業(yè)者廖廖而基本絕跡，但味道很好吃)

片兒川(南方喜食飯，而北方多食面，杭為南宋故都而融有北風(fēng)，此面即是，故杭人亦能食面)

蝦爆鱔面(油比較多)

南方迷蹤大包

小籠湯包(北方多見(jiàn)“杭州小籠”，多為假借此名耳，杭州街頭并無(wú)此類店名，但江南一帶小籠確實(shí)較好)

貓耳朵（以形名之，素食，非真貓也）

小吃總體近似蘇滬風(fēng)味。

經(jīng)典杭州小吃老字號(hào)：知味觀、奎元館、狀元面。

另有新豐小吃、九佰碗等連鎖店亦較正規(guī)。

c.美食街：

高銀巷：西湖邊，清河坊-南宋御街景區(qū)內(nèi)；

中山南路：美食夜市，南宋御街南端；

霞灣巷：運(yùn)河邊，勝利河畔；

河?xùn)|路：下城區(qū)中部，多飯店；

競(jìng)舟路：西湖區(qū)，城西；

黃龍大排檔：西湖區(qū)，黃龍?bào)w育中心；

近江海鮮坊：上城區(qū)，錢塘江邊，多海鮮。

西湖景區(qū)公交補(bǔ)充：

西湖景區(qū)以湖為核心基本有以下幾條公交：

1，北線，沿西湖北岸一直到靈隱：7路車，起點(diǎn)：城站火車站(即鐵路杭州站，城站是俗名，公交亦站以此為名)，終點(diǎn)：靈隱寺。途經(jīng)斷橋、岳廟等西湖北線景點(diǎn)。

2，南線，沿西湖南岸的公交車：游1路、游2路，起點(diǎn)：城站火車站，是兩條雙向?qū)﹂_(kāi)的環(huán)線，途經(jīng)雷峰塔、太子灣公園、蘇東坡紀(jì)念館等南線景點(diǎn)。

3，西湖環(huán)線，沿西湖一圈的公交車：游9路，是逆時(shí)針繞湖開(kāi)行的單向環(huán)線公交，配有講解員，起點(diǎn)：黃龍?bào)w育中心（黃龍一帶是西湖三十景之黃龍吐翠而得名，在西湖北山北麓，為西湖區(qū)城區(qū)）

酒店：

價(jià)格可高可低了，通常，很多人住西湖邊的漢庭酒店。

其實(shí)，南宋御街上就有實(shí)惠的酒店，就在鳳凰寺附近，沿御街中山中路東側(cè)仔細(xì)找，因?yàn)殚T面不大，所以價(jià)格比較合理，但環(huán)境挺干凈，具體名字想不太起來(lái)，因?yàn)槲沂潜镜厝?，不住酒店，只是有外地同學(xué)來(lái)，曾經(jīng)住過(guò)南宋御街的賓館。

杭州分區(qū)商圈：

1上城區(qū)：湖濱解百商圈：就在西湖湖濱地區(qū)。

百貨商場(chǎng)有 銀泰西湖店、解百新世紀(jì)、元華、利星、湖濱名品街、家樂(lè)福涌金店、武林路女裝街、還有御街-清河坊街區(qū)，其中河坊街和中山路是步行街，很多小東西和飾品賣的，而且通常半夜11點(diǎn)還有店沒(méi)關(guān)門，高銀街、中山南路都是美食街，還可以吃夜宵。電影院有奧斯卡電影大世界，在龍游路，逛武林路女裝街就可以找到。解放路浙二醫(yī)院這里還有天工藝苑，是專賣珠寶黃金的大型商場(chǎng)。

2.下城區(qū)：武林商圈：就在延安路一帶，離湖濱也不遠(yuǎn)。

百貨商場(chǎng)有 銀泰武林店、杭州大廈、杭州百大、中都百貨慶春店。電影院有 慶春電影大世界(**電影大世界的都是連鎖，一個(gè)公司旗下的)、新遠(yuǎn)國(guó)際影城(西湖文化廣場(chǎng)里面)，超市有杭州華聯(lián)慶春店。

3.西湖區(qū)：城西商圈：在文一文二文三路，就是西湖區(qū)，通常叫城西。

百貨商場(chǎng)有 西城廣場(chǎng)、銀泰西城店(在建)、電影院有UME國(guó)際影院(在西城廣場(chǎng)里面)。物美超市文一店(內(nèi)有翠苑電影大世界)、還有頤高的幾個(gè)電腦城和百腦匯，賣數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)和電腦等IT產(chǎn)品的。競(jìng)舟路是美食街。黃龍?bào)w育中心還有好又多超市，同時(shí)也是吃夜排檔的地方。

4.江干區(qū)：錢江新城：在四季青街道，錢塘江邊，晚上吹江風(fēng)很愜意。

百貨商場(chǎng)有 銀泰慶春店(慶春東路慶春廣場(chǎng))、萬(wàn)象城(絕對(duì)值得逛，可以待一天，很大，有真冰溜冰場(chǎng)和巨幕電影院，還有美食城以及泰國(guó)的百貨商場(chǎng))，其他的百貨還沒(méi)建好，以后是杭州最好的商圈。

5.拱墅區(qū)：新武林商業(yè)中心，萍水東路塘中路口，嬰兒港橋附近，是城北商圈核心，但目前僅有雛形。

景福百貨運(yùn)河商廈，沿京杭大運(yùn)河可以逛夜景吃美食吹河風(fēng)，信義坊、勝利河霞灣巷美食街很火爆的。大兜路歷史街區(qū)、拱宸橋橋西直街也有美食，其中橋西直街是中醫(yī)藥特色街。沈半路上塘河風(fēng)情小鎮(zhèn)也是夜間吃美食的地方。上塘路有大關(guān)通信市場(chǎng)(手機(jī)批發(fā)零售)、錢江市場(chǎng)(衣服和小商品)、德勝路上有樂(lè)購(gòu)超市、香積寺路上有沃爾瑪東新店、電影院有眾安電影大世界(三塘竹苑這里)。

以上地區(qū)，挑幾個(gè)做關(guān)鍵詞，百度地圖上就能找到。

如果你逛厭倦了另外給你幾個(gè)近郊的，也不能叫郊區(qū)，應(yīng)該叫副城，就是離老城區(qū)隔了點(diǎn)路的，也各有特色，有的不比市區(qū)里差，反而更好：

6.濱江區(qū)： 星光大道，廣場(chǎng)全是明星手印，樓上有中南國(guó)際影城、KFC、必勝客、麥當(dāng)勞、味千拉面都有，還有神采飛揚(yáng)(游藝機(jī)城，連鎖的，其他幾個(gè)商圈你會(huì)發(fā)現(xiàn)也有)，還有個(gè)輪滑溜冰場(chǎng)，上午開(kāi)門可以15元溜到半夜11點(diǎn)。濱文路那邊還有濱文電影大世界和華潤(rùn)萬(wàn)家超市。

7.蕭山區(qū)： 金城路恒隆廣場(chǎng)(內(nèi)有恒隆電影大世界)、開(kāi)元百貨(就是加州陽(yáng)光，內(nèi)有電影院：大地?cái)?shù)字影城)、銀隆百貨、家樂(lè)福金城店、大潤(rùn)發(fā)超市。蕭山還有樂(lè)天瑪特超市和樂(lè)購(gòu)蕭山店。

8.余杭區(qū)：臨平北大街商圈，有中都百貨臨平店、家樂(lè)福南苑店、沃爾瑪臨平店、銀泰臨平店。電影院在沃爾瑪和家樂(lè)福樓上都有。

9.下沙開(kāi)發(fā)區(qū)：人氣相對(duì)差點(diǎn)，下沙商貿(mào)城、金沙數(shù)碼港(電腦賣場(chǎng))、福雷德廣場(chǎng)、消防主題公園。

最下面的參考資料是一些補(bǔ)充。

三、想知道: 杭州市 勝利河美食一條街 在哪

勝利河美食街亦稱古水街，位于杭州市拱墅區(qū)，長(zhǎng)460米，寬13米，東連上塘路，西接德勝巷，因沿勝利河北岸而建，故名。

　勝利河美食街位于杭州拱墅區(qū)霞灣巷，西起京杭大運(yùn)河畔的富義倉(cāng)遺址，東至上塘路，與信義坊隔運(yùn)河相望，南枕京杭大運(yùn)河的支流勝利河，北依香積寺與大兜路美食街。鐧懼害鍦板浘

四、杭州香積寺的美味素食，你吃過(guò)幾種？

杭州城北的香積寺，在古時(shí)候曾是杭州一處長(zhǎng)年香火不斷的地方，不少杭嘉湖的香客都是乘船沿著運(yùn)河到香積寺燒頭香的。

據(jù)《西湖游覽志》和《武林梵志》記載，香積寺始建于北宋年間(978年)，原名興福寺，北宋大中祥符年間，更名香積寺。

香積寺曾是通過(guò)運(yùn)河進(jìn)入杭州的第一座和離開(kāi)杭州的最后一座寺廟。

香積寺是一座銅式建筑，銅墻銅瓦，獨(dú)具氣勢(shì)。當(dāng)暮色降臨，夕陽(yáng)的光輝照耀在銅殿之上，光影交融間很是好看。

為香積寺量身定做的夜景，把它的美都突顯出來(lái)，琥珀色的燈光，籠罩著四個(gè)大殿的銅屋頂，照亮頂部深色的釉面瓦和金色屋脊，創(chuàng)造出“光芒萬(wàn)丈”的視覺(jué)效果，有“佛光普照”的寓意。讓來(lái)此之人，感受到不一樣的風(fēng)景，彰顯其獨(dú)特的氣質(zhì)。

“天廚妙供”是對(duì)以素食著稱的香積寺最好的描述。當(dāng)看到義工們的“香積人間”，更讓人體會(huì)到人間煙火氣，最撫凡人心。

香積寺的素食真的很好吃。香積寺是國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)主供大圣緊那羅王菩薩的寺院，也就是供奉灶王爺。素齋也自然成其一大特色。

香積寺素食是杭州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，好吃也是得到官方認(rèn)證的。

素?zé)Z的豆腐皮是富陽(yáng)廠里訂制過(guò)來(lái)的；福餅用的是橄欖油，不禁讓人感嘆用材真是講究。關(guān)鍵是賣的價(jià)格也實(shí)惠：素?zé)Z10元一條、豆干4元/串、紅豆蜜棗粽4元一個(gè)、豆沙粽5元一個(gè)。香積寺在吃這件事上發(fā)揮到了極致。

冬日里，滿足了口腹之欲的人們，在陽(yáng)光最好的時(shí)候，選擇來(lái)這里曬暖，就象家鄉(xiāng)的午后，人們靠在墻角的慵懶的生活。

運(yùn)河之畔香積寺，由于有美味素食的加持，讓來(lái)到這里游玩的人們，除了感受其幽靜深邃之意境，還有暖心暖胃的美好享受。

以上就是關(guān)于杭州運(yùn)河邊美食相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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