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全素湯十大排名

發(fā)布時間：2023-03-28 23:04:01 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 740 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全素湯十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、冬天喝什么湯好肉湯素湯全都有
2、下奶素湯大全有關(guān)下奶素湯大全
3、栗子素湯的做法大全家常湯
4、素湯的做法大全家常湯

全素湯十大排名

一、冬天喝什么湯好肉湯素湯全都有

胡椒豬肚山藥湯

胡椒性子溫?zé)?，溫中散寒；豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。

做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時左右。等湯稠肚熟時，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。

黃芪牛肉湯

中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能，因此“氣虛”時，機體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補中益氣，強健筋骨的功效。

做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包；牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫；加料酒，小火燉兩小時；最后加入少許鹽和胡椒粉即可。

干姜肉桂羊肉湯

羊肉營養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用，要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。

做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。

梨藕荸薺湯

中醫(yī)認(rèn)為白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材，其中后三種根莖類的食材還有補足身體能量，加強免疫力，預(yù)防受寒感冒的功效。

做法：將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個，再同燉10分鐘即可。

二、下奶素湯大全有關(guān)下奶素湯大全

1、原味時蔬湯

原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯，味道清香，可以當(dāng)茶喝，在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)即喝有極佳發(fā)奶作用。以后保證每天不少于喝兩次。

所需原料：黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹，每次選擇4種以上即可。

制作方法：把各種蔬菜放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煮爛后取湯水飲用。

2、花生蓮藕湯

所需原料：蓮藕250g，花生100g，紅棗10個。

制作方法：將蓮藕節(jié)洗凈，切成小塊;花生、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮3小時。加入適量調(diào)料即可。

3、木瓜花生大棗湯

做法：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。功效：部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

4、茭白蛋湯

材料：茭白150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。

做法：茭白洗凈切絲，雞蛋打勻。鍋里油熱，放下茭白絲煸炒。待茭白絲有些發(fā)蔫，放適量水煮5分鐘。放入蛋液煮開。放鹽、雞精、蔥花調(diào)味即可。

小貼士：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

5、雞蛋草菇豌豆湯

材料：雞蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油適量、鹽適量、蒜末適量、胡椒粉適量、蔥花適量。

做法：準(zhǔn)備材料。冷鍋、熱油、中火，煎雞蛋。蛋推至一邊;下豌豆和草菇煸炒。將蛋鏟下來、放鹽，一起翻炒(一般湯為了入味，鹽放得比菜要早些)。注入開水，蓋蓋、中火煮10分鐘。碗里擱點蔥花、來點胡椒粉。煮好的湯。倒入碗中，一碗簡單又好喝的湯就上桌了。

小貼士：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

三、栗子素湯的做法大全家常湯

主要功效：補益脾腎。

材料：生蓮藕500g、去殼栗子150g、核桃肉5個、花生20g、枸杞3g、老豆腐200g、姜適量（4-5人量）。

烹調(diào)方法：蓮藕洗凈切塊；栗子、核桃肉、花生、枸杞?jīng)_洗；老豆腐溫水浸泡，切成小塊。湯煲內(nèi)加水，加入除豆腐外的材料，武火煮沸后改文火煲約40分鐘，加入老豆腐再煲20分鐘，加食鹽調(diào)味。

湯品點評：明天是臘八節(jié)，給大家推薦一款素湯，可作為臘八粥之外的另一選擇。

“冬吃根”，用了蓮藕，熟藕功能補益中焦脾土，脾土健運，能更好地吸收運化營養(yǎng)精微，為冬季進補提供保障。栗子養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，核桃補腎潤腸。加入老豆腐，提供優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣及磷脂、纖維。好素食者可以在臘八節(jié)這一天，與臘八粥搭配食用。

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