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大醬排行榜（大醬哪個品牌好吃）

發(fā)布時間：2023-03-28 20:59:02 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 90 商務(wù)合作

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本文目錄:

1、怎么燒韓國大醬湯？？
2、八大菜系排名,為什么川菜能夠成為八大菜首之一?
3、北京頂級豪宅排名
4、貓罐頭排行榜上哪種貓罐頭好？

大醬排行榜（大醬哪個品牌好吃）

一、怎么燒韓國大醬湯？？

美味韓國大醬湯的做法：醬是韓國人最愛的調(diào)味料，它有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類，其中大醬、辣椒醬可用來做大醬湯，做烤魚、烤肉的蘸料，也可以用來燒制各種菜肴。艷紅廚藝甚佳，尤其擅作韓國料理，她稱大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感，很適合想減肥的MM食用哦！

DIY韓式風(fēng)味料理

烹制材料(三人份)

材料：牛肉(184克)、基圍蝦(68克)、豆腐(1塊)、青椒(1只)、紅椒(1只)、青瓜(半根)、洋蔥(半只)、鮮香菇(3朵)、蒜末(1湯匙)、蔥花(1湯匙)　

調(diào)料：

油(5湯匙)、鹽(1/5湯匙)、韓國大醬(2湯匙)、韓國辣椒醬(1湯匙)、辣椒粉(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)

第一步

1 牛肉逆著紋理切成片，加入1/5湯匙鹽和1/2湯匙油抓勻，腌制15分鐘。

2　青瓜切成片，青紅椒切成三角塊，洋蔥切成細(xì)絲，鮮香菇切成條狀，豆腐切成小塊，基圍蝦剪去刺和須。

3 取一砂鍋，注入4碗清水，放入基圍蝦大火煮5分鐘做成蝦湯，夾起煮好的蝦待用。

4 燒熱2湯匙油，倒入腌好的牛肉炒至肉變色，注入蝦湯大火煮沸，再倒入砂鍋內(nèi)備用。

　5 續(xù)添2湯匙油燒熱，炒香蒜末和洋蔥絲，倒入青瓜、青紅椒和鮮香菇，大火快炒2分鐘。

6　往砂鍋內(nèi)，加入2湯匙韓國大醬、1湯匙韓國辣椒醬、1/3湯匙辣椒粉、1/3湯匙雞粉和1湯匙蔥花攪勻。

　7 倒入炒好的青瓜、青紅椒、鮮香菇和洋蔥拌勻，加蓋以中火煮15分鐘。

　8 放入煮好的蝦和豆腐塊輕輕攪勻，加蓋續(xù)煮5分鐘，便可熄火

�0�0 麻辣豆腐燉鯽魚的做法最臟的公用設(shè)施排行榜超市購物車第一 �0�32008-3-27 10:18:15美味韓國大醬湯的做法美味韓國大醬湯的做法：醬是韓國人最愛的調(diào)味料，它有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類，其中大醬、辣椒醬可用來做大醬湯，做烤魚、烤肉的蘸料，也可以用來燒制各種菜肴。艷紅廚藝甚佳，尤其擅作韓國料理，她稱大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感，很適合想減肥的MM食用哦！

DIY韓式風(fēng)味料理

烹制材料(三人份)

材料：牛肉(184克)、基圍蝦(68克)、豆腐(1塊)、青椒(1只)、紅椒(1只)、青瓜(半根)、洋蔥(半只)、鮮香菇(3朵)、蒜末(1湯匙)、蔥花(1湯匙)　

調(diào)料：

油(5湯匙)、鹽(1/5湯匙)、韓國大醬(2湯匙)、韓國辣椒醬(1湯匙)、辣椒粉(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)

第一步

1 牛肉逆著紋理切成片，加入1/5湯匙鹽和1/2湯匙油抓勻，腌制15分鐘。

第二步

2　青瓜切成片，青紅椒切成三角塊，洋蔥切成細(xì)絲，鮮香菇切成條狀，豆腐切成小塊，基圍蝦剪去刺和須。

第三步

3 取一砂鍋，注入4碗清水，放入基圍蝦大火煮5分鐘做成蝦湯，夾起煮好的蝦待用。

第四步

4 燒熱2湯匙油，倒入腌好的牛肉炒至肉變色，注入蝦湯大火煮沸，再倒入砂鍋內(nèi)備用。

第五步

5 續(xù)添2湯匙油燒熱，炒香蒜末和洋蔥絲，倒入青瓜、青紅椒和鮮香菇，大火快炒2分鐘。

第六步

6　往砂鍋內(nèi)，加入2湯匙韓國大醬、1湯匙韓國辣椒醬、1/3湯匙辣椒粉、1/3湯匙雞粉和1湯匙蔥花攪勻。

第七步

7 倒入炒好的青瓜、青紅椒、鮮香菇和洋蔥拌勻，加蓋以中火煮15分鐘。

第八步

8 放入煮好的蝦和豆腐塊輕輕攪勻，加蓋續(xù)煮5分鐘，便可熄火。

完成

廚神貼士

1、要使湯味更加鮮美清甜，可以用花甲來代替鮮蝦，花甲先用淡鹽水浸泡使其吐凈沙子，再下鍋熬制成湯。

2、鮮蝦熬煮成蝦湯后，應(yīng)撈起瀝干水待用，待所有食材都煮好后，才可和豆腐一同下鍋稍煮片刻，以免鮮蝦煮久易老。

3、調(diào)制大醬湯時，可依個人口味增減韓國大醬、韓國辣椒醬和辣椒粉的份量，大醬咸香味重，不必加鹽調(diào)味，以免湯味過咸發(fā)苦。

4、建議用砂鍋或瓦煲來做大醬湯，可使熬成的湯更香濃，味道更醇厚，風(fēng)味更佳。

二、八大菜系排名,為什么川菜能夠成為八大菜首之一?

第一個就是川菜的味道是最濃郁的，只要你一提到川菜，你能夠想到的就是味道，那股子辣勁，讓你欲罷不能，那股子味道是不是吃了還想再去吃？是不是覺得川菜的味道很好？當(dāng)然，不是說其他的菜系不好，各個菜系都有自己的特點，但是，這個川菜是點的最多的。我們?nèi)胰?，就我不能吃辣，他們吃得那么歡快，真的很饞人。

大醬排行榜（大醬哪個品牌好吃）

第二個就是川菜的花椒和辣椒是別的地方?jīng)]有的。也可能是當(dāng)?shù)氐奶厣?，到了重慶以后，吃到的花椒和辣椒真的是跟我們家鄉(xiāng)的川菜館不一樣，不知道是不是特制的。我到重慶旅游的時候，吃過的辣子雞是印象深刻的，再到家鄉(xiāng)里面吃辣子雞，覺得味道不對?？赡芫褪莻€人的口感問題吧。

大醬排行榜（大醬哪個品牌好吃）

第三個就是川菜里面有很多別的菜系的東西，可能就是我們所說的那種兼容并包的意思吧！吸取了其他菜系的一些手法或者精華，為我所用，這個就是一個菜系能夠發(fā)展下去應(yīng)該具備的精神，當(dāng)然了，我們這些人到了川菜館里能夠吃到的菜系，沒有幾個是大廚們做的，就是一些個普通的廚師做的，好不好就是個人的感覺吧！

大醬排行榜（大醬哪個品牌好吃）

川菜，一個幾乎是遍及中國大地的菜系，很多人調(diào)查顯示，川菜是所有人吃的最多的菜系，無論是身在江南還是塞北，無論是東部沿海還是西部邊陲?？磥砗芏嗳硕荚敢獬阅枪勺永眲?。你喜歡吃川菜嗎？你覺得川菜里面哪個菜讓你印象深刻？

三、北京頂級豪宅排名

一、恭王府

恭王府是清代最大的一座王府，歷經(jīng)了清王朝由鼎盛而至衰亡的歷史進(jìn)程，承載了極其豐富的歷史文化信息，故有“一座恭王府，半部清代史”的說法，恭王府前半部是富麗堂皇的府邸，后半部為幽深秀麗的古典園林，總占地面積將近6萬平方米。

豪點1：府邸主人非富即貴

乾隆四十年前后，和珅相中了這塊四周縈水、遙接西山又離皇宮不遠(yuǎn)的風(fēng)水寶地，遂以高價買下了這里的多處房產(chǎn)，建造了大名鼎鼎的“和第”。

和珅因罪被賜死之后，嘉慶皇帝將這座宅第賜給了他“愛豪宅不愛江山”的胞弟慶僖親王永璘。于此同時，嫁給和珅之子的乾隆之女和孝公主仍居住在半座宅第中。

咸豐元年，身兼議政王、軍機(jī)領(lǐng)班大臣等要職的恭親王奕䜣成為這所宅子的第三代主人，他大筑邸園，并改名恭王府，恭王府之名由此沿用至今。

豪點2：藏寶樓富可敵國

恭王府府邸最深處有一座兩層的后罩樓，后面的墻共開了88扇窗戶，里面有108間房，據(jù)說這里是和珅的“藏寶樓”，當(dāng)年放滿了珍寶，富可敵國。

嘉慶四年，嘉慶皇帝抄了和珅的家，搜出來的財富共約白銀八億兩，相當(dāng)于當(dāng)時清政府十五年的財政收入。

豪點3：9999只蝙蝠

和珅特別中意“福”字,蝙蝠就是取“?！弊值囊馑剂恕?jù)不完全統(tǒng)計，恭王府內(nèi)有9999只蝙蝠樣式的雕刻和裝飾，建于石山上的福廳更像一只展翅的蝙蝠。

豪點4：恭王府“三絕”

恭王府中有三絕，分別是花園中的西洋門、康熙御筆“?！弊直褪覂?nèi)大戲樓。

西洋門

康熙御筆“福”字碑

大戲樓

二、雍親王府

雍親王府是康熙皇帝在此建造的府邸，賜予四子愛新覺羅胤禛，稱雍親王府?，F(xiàn)在為藏傳佛教寺廟，稱雍和宮。

豪點1：出過兩位皇帝的龍潛福地

雍正十三年雍正皇帝駕崩之后，曾在此停放靈柩，因此雍和宮主要殿堂原綠色琉璃瓦均被改為了黃色琉璃瓦。又因為乾隆皇帝誕生于此，雍和宮出了兩位皇帝，成了“龍潛福地”，所以殿宇為黃瓦紅墻，與紫禁城皇宮一樣的規(guī)格。

豪點2：全國規(guī)格最高的佛教寺院

乾隆九年（1744年），雍和宮被改作正式的藏傳佛教寺廟，并成為清政府掌管全國藏傳佛教事務(wù)的中心?？梢哉f，雍和宮是清朝中后期全國規(guī)格最高的一座佛教寺院。

三、禮親王府

禮王府位于西黃城根南街7號、9號，明代曾是崇禎皇帝外戚周奎的私宅。清朝入關(guān)進(jìn)駐北京之后，此地為禮親王、清太祖次子、清初八大鐵帽子王之一代善所有。

豪點1：清代第一王

和碩禮親王是滿清王朝十二位鐵帽子王之首，其始封者為和碩禮烈親王代善，末代為濬銘。爵位世襲共傳十代，共有十五人襲爵。從崇德元年（1636年）至清朝遜位后三年（ 1914年）共278年，堪稱清代第一王。

代善

豪點2：王府規(guī)格高

北京有句老話“禮王府房，豫王府墻”，說得是禮王府的房子多，豫王府的院墻高。由此可以看出禮王府的規(guī)格，在北京諸多王府里面的等級是非常高的。禮王府南起大醬房胡同，北至頒賞胡同，占地約30公頃。

四、慶親王府

慶親王府位于西城區(qū)定阜街西部路北，是清代4個恩封世襲罔替的親王府之一。清末，慶親王奕劻是王公中的首富，曾經(jīng)獨攬朝權(quán)。1908年，他成為清代第十二位“鐵帽子王”。他因賣官、招權(quán)納賄，全國各地大小官員無不以曠世奇珍覲獻(xiàn)，金珠寶貝、海陸珍肴裝滿了慶親王府的府庫。

豪點1：四大世襲罔替親王府之一

奕劻在咸豐二年承襲貝勒爵，同治十一年晉郡王銜，光緒二十年被封為慶親王，光緒三十四年又以親王世襲罔替。奕劻是自順承郡王勒克德渾以來，二百五十年間第一位以宗室旁枝身份獲得世襲罔替特權(quán)的鐵帽子王。

奕劻

豪點2：和珅舊宅

慶親王府原是乾隆帝的愛臣和珅的舊宅。嘉慶四年和珅被誅，沒收其宅，賜給第一代慶親王永璘作府邸。和珅的宅子可以說是個個豪??！

五、醇親王府

醇親王府有兩處，南府在西城太平湖洞里，原是榮親王府；北府在后海北沿，是清代規(guī)模較大的一座王府，曾先后作為納蘭明珠、永瑆的宅邸。1872年醇親王奕譞成為宅子的主人，醇王府的名稱也是由此得來。

豪點1：納蘭明珠舊宅

醇親王府原是康熙朝大學(xué)士納蘭明珠的宅院，他的長子、清代著名詞人納蘭性德就是在這里出生和長大的。

納蘭明珠（左）與納蘭性德（右）

豪點2：曾出過兩位皇帝

醇親王府曾出過兩個皇帝，一個是在南府出生的奕譞的兒子光緒皇帝，另一個是在北府出生的奕譞的孫子宣統(tǒng)皇帝。光緒皇帝和宣統(tǒng)皇帝是清王朝最后的兩個皇帝，可以說醇親王府見證了大清王朝的結(jié)束。