水果店的最新營銷模式（水果店的最新營銷模式有哪些）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于水果店的最新營銷模式的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、水果店都是怎么經(jīng)營的？

• 2、水果店是如何盈利的？

• 3、水果店怎么經(jīng)營比較好

• 4、水果店靠什么盈利？

一、水果店都是怎么經(jīng)營的？

1、勤快點處理水果可以降低損耗

比如杏之類的，如果是大的成箱存放的話，最好先把箱子的包裝打開，略略挑一下，因為會有早熟跟晚熟的，先把早熟的挑出來賣，青的還可以放箱里捂著，然后賣完熟的再挑。陳列較長時間不大新鮮的貨要及時削皮切成果盤進行銷售，或者直接滿88送一盒這樣去皮的產(chǎn)品。比如夏天哈密瓜容易爛，發(fā)現(xiàn)有腐爛的痕跡可以及時削皮加工成盒銷售。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、水果很多損耗是因為水分蒸發(fā)

要入冷庫的水果，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸發(fā)。在塑料袋上要扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。也可以用墊有草紙的水果筐來保存，防止水果失水，出售前要噴水保持新鮮。水果架下留出一定空隙，以便通風透氣，減少水果腐壞。更多開水果店干貨經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果可以用低溫進行保鮮

平時多熟悉一下水果的一些保鮮技巧，水果該常溫保存還是冷藏保存，水果要怎么打包存儲等等都要去學(xué)習(xí)一下，多記住多背背多實操練練看看效果。有些水果該提前打包賣就打包起來賣，不要讓顧客去挑，去捏，很多水果就是因為顧客挑來挑去挑壞的。水果店比較大，就要提前考慮建一個冷庫，面積小的，賣風幕柜或者冷藏柜就行，收攤的時候，晚上需要開空調(diào)就開著，不開空調(diào)改放再冷藏的就打包進去放冷藏。

二、水果店是如何盈利的？

開店賣水果，最應(yīng)該考慮的可能就是如何去盈利的問題了。做過生意的都知道，做生意盈利的最基本方式，就是在經(jīng)營的產(chǎn)品中，從賣貨價減去進貨價的價差中來獲取的。但是，盈利的方式雖然簡單，只是，對于保鮮期很短、損耗比較大的水果生意來說，要想實現(xiàn)盈利卻是一件很不容易的事情。那么，開店賣水果究竟要如何去實現(xiàn)盈利呢？我是賣水果的，我認為，主要有以下幾個方面：

一，量。 因為競爭激烈的緣故，水果價差的毛利只有那么高，所以，要想使水果盈利，首先就必需采取適用于水果銷售旺季的，靠增加水果的銷售量來獲取更多的利潤。但是要增加銷售量的唯一辦法就是提升水果店的人氣。而提升人氣，通常使用的辦法有：1，選一個人氣旺的好位置；2，和別的行業(yè)相互搭配，比如：蔬菜、魚肉、小型批發(fā)部、牛奶等；3，以價廉物美來吸引顧客；4，制定辦卡、積分、返利等優(yōu)惠制度；5，以講誠信和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來留住人氣等……

二，價 。水果店盈利的第二個關(guān)鍵，就是采取適用于水果淡季的，對店中水果售價的合理制訂；店中水果的售價既不能使顧客感到貴，卻又能使自己實現(xiàn)盈利。而想要做到這一標準，通常使用的辦法有：1，增加經(jīng)營的品種，把那些當季大眾化的水果，做為低于市場價的特價商品；而把那些市場上經(jīng)營得較少的水果，售價就可以定高點。2，根據(jù)市場上漲跌行情、貨品質(zhì)量價差的分析，在進貨的上面做文章，以達到賺取更大的差價的目的；比如：在某些貨即將漲價前屯貨；比如：在有些進價低的貨堆里也能進到質(zhì)量也不錯的好貨；比如：在進價不同、品種卻相同的貨里，可以提一部分好果子出來賣更高的價等……

三，年平均值。 水果生意是有淡季和旺季之分的。氣溫高的時期，就是水果銷售的旺季；在這一時期水果店采取的盈利模式，通常是薄利多銷，以量大來獲利；而寒冷的季節(jié)，就是水果銷售的淡季；在這一時期水果店采取的盈利模式，通常是因為銷量低而采取賺取更高的價差來獲利的。只有通過這樣適時的調(diào)整，才能保證水果店全年的運行平衡和盈利平衡。

四，損耗的控制。 賣水果盈利的最關(guān)鍵，就是無論在那個季節(jié)，都要對水果進行損耗的控制；而對水果損耗的控制，通常采用的辦法有：1，根據(jù)每天的銷售情況，嚴格控制住進貨量，尤其是溫度高的季節(jié)；2，采取把同一種水果分為高、中、低、三種質(zhì)量三種價格銷售的方式，使同一批次的水果賣得更快，來使它的損耗減少；3，每天搞一個比較低的特價水果，把那些次果早點推銷出去等……

水果店的盈利方式看似很簡單，但是，如果想要在經(jīng)營中實現(xiàn)真正的盈利，還必需先做好以上幾個方面的功夫再說。大家認為呢？我是賣水果的，幾點淺見，歡迎批抨指正！

這個問題問得不是很清晰，我的理解應(yīng)該是水果店如何才能更好的盈利，

回答如下：

水果店是生活的剛需，這和日常賣菜是一樣的，只要是有人的地方就一定有需求，而且一個家庭，買水果的開銷和日常買菜的開銷差不了太多

開水果店首先就是要找到一個好的地段，第二就是你要懂行，懂得如何選貨、碼貨、存貨，第三就是需要運營的技巧，第四就是需要懂一些營銷知識，下面我來選擇一些回復(fù)大家：

人流量比店鋪大小還重要，就像開便利店一樣，產(chǎn)品基本上都是雷同的，唯一不同的就是那家更方便購買，所以在選址的時候盡量靠近人流區(qū)域，比方說菜市場附近、公交站臺附近、超市附近，社區(qū)出入口等都是理想的地段！

如果你以前沒有賣過水果，我的建議是先去果行去打工，或者找身邊的人帶一下，先去入行，了解水果的進貨渠道、利潤空間、選果技巧、保鮮方式等等，這些都只是基本功，一般來說，學(xué)習(xí)個2個月基本就知道如何操作了，其實也不難

這個就是考驗技術(shù)的時候了，100個人開店會有100個不同的結(jié)果，舉幾個比較重要的點

一是要懂得打造產(chǎn)品體系，比方說分為引流產(chǎn)品（低價走量，吸引客戶進店），主營產(chǎn)品（主要的營收來源）、高價產(chǎn)品（滿足少部分對品質(zhì)更有要求的人）

二是要學(xué)會定價，定價的方式有根據(jù)市場定價、成本定價、對手定價、客戶可接受價定價，捆綁定價等！

三是要會分析客戶，比方說老年人更注重性價比，年輕人更注重品相品質(zhì)，帶小孩的你給他講水果的營養(yǎng)，年長的你跟他講預(yù)防三高、易消化，孕婦你給他講富含微量元素，有利于胎兒發(fā)育等，注意，客戶在意什么，我們就給他講解什么，這樣才能更好的成交

四是水果如果保養(yǎng)不好，賣得太慢，因為損耗的損失也是非常大的，哪些水果需要盡快處理，心里一定要清楚，盡快出手，不要舍不得，爛掉的賣給客戶不僅不賺錢而且有損客戶下次購買

五是要懂得擺樣，如何讓客戶覺得水果很好看，又多又新鮮，這些也都是有技巧的，比方說留一些水果葉子，壞掉的產(chǎn)品及時扔掉，有些水果是需要拋光，清潔一下的等等！

水果店日常也會做活動，記住，這個時候是把線下客戶引流到線上最好的時候，一旦好友夠多，你就可以線上線下同時賣水果，增加你的營收渠道，基本上所有的營銷都分為這幾個階段，第一步就是低價給實惠，把客戶吸引和留存下來，第二步就是養(yǎng)熟，通過日常接待客戶，線上軟性營銷等，讓客戶覺得你是一位很好的水果店老板，認可你，第三步就是成交，當他們有需求的是就會主動來找你，第四步就是激活，一旦時間后，總會有部分客戶消沉了，這個時候你就需要通過活動再次把他們喚醒，第五步就是裂變，設(shè)計一套機制，讓客戶幫你做口碑傳播和拉進新的客戶

就這5步，沒有其他，你可以按照這5個步驟認真思考具體該如何去操作！把這5步做好了，別說是開水果店，做任何其他的生意都不會太差，道理是相通的！

好了，就分享到這里，希望給你有所啟發(fā)！

開店好生意，只聊創(chuàng)業(yè)及開店相關(guān)的人和事，歡迎關(guān)注！

有朋友也是開水果店的。最近一直在聽別的老板在抱怨水果生意不好做，但朋友的水果店做的風生水起。主要原因我給總結(jié)了一下：

1。有主打品種

朋友家最大的優(yōu)勢是她老公是種草莓的。每當草莓下來的時候，她家的草莓都成了主打。因為她家的草莓甜，而且比較新鮮，都是早上現(xiàn)摘的，然后保證當天賣完，賣不完也就自己吃掉或者送朋友了。所以很多朋友都為了買草莓而去她家買水果。當然，去一趟，肯定還要捎帶點別的水果吧，不可能只要草莓。

2。不缺斤少兩而且老板活到

她家的水果不一定比別的家便宜，打個比方來說吧，有時候市場的水果攤蘋果5塊錢一斤，但相同質(zhì)量的東西，朋友家的蘋果會賣到5.3或者5.4左右。但很多人還是愿意去她哪里買。因為她的稱足，給顧客稱東西只會多不會少。見到一些可愛的小朋友，還會收買人心，送小朋友一個棒棒糖，沙糖桔啥的。

3。經(jīng)常搞活動，優(yōu)先處理一些不耐放，或者臨期的水果

經(jīng)常保持有一兩樣特價水果，在變質(zhì)之前成本價處理掉。這樣既吸引了顧客，也銷售了產(chǎn)品。

4。盡量想辦法延長水果的保質(zhì)期，或者是不可為了便宜一次大量進貨

最近能賣多少東西，做生意時間久了，她心里都有數(shù)了。所以不會為了貪圖便宜，一次盡大量的貨賣不完。水果最主要講究的就是新鮮，特別是一些時令水果。所以朋友這點就做的很好。

做生意，每個人都有自己獨特的方法。但最主要的還是要誠信，只要你誠信待客，相信時間久了大家也都會知道你這個人什么樣子了。那慢慢的生意就來了。

水果店是如何盈利的？

參考各路大佬，小弟歸納總結(jié)下

1． 薄利多銷 多跑量還是有錢賺的 人氣有了，錢也賺了

2． 精準合理定價，大眾化水果低價賣，冷門水果定高價

3． 合理屯貨，找好貨，選好貨 看行情，懂行情

4． 掌握淡季旺季銷售規(guī)律和損耗的合理控制 多搞特價活動

5． 誠信經(jīng)營，和氣生財

6． 熟練使用微信 支付寶，和客戶多溝通 新品發(fā)布，多多推廣

7． 加強采購，降成本

能做到，能做好上面的，生意真的不會差

我自己在水果連鎖 商超生鮮都有些經(jīng)歷 作為獨立門店，夫妻店，或者個人創(chuàng)業(yè)門店，最后比拼的都是服務(wù) 當然銷售過程中，一代人有一代人的做法，生意萬變不離其中 水果店做的是回頭客生意 強調(diào)復(fù)購，時間久了那就是朋友，進店就知道客戶愛好，你說人家能不過來買水果嗎 總結(jié)下那就是服務(wù)要好

做生鮮要記住先進先出。水果都有生命周期，也就是水果人常說的生鮮售賣期。不同的水果有不同的貨架期 搞不好那就是血的代價，記得在水果配送中心有次采購特價的車厘子整版回來的，沒有及時出庫，留給各門店的黃金售貨期只有幾天，往門店拉等于發(fā)垃圾貨，誰敢收 拉回來直接倒血虧。。。說多了都是淚 如果發(fā)生在門店，估計店長要自己掏錢買了 如果有機會和大家分享各種水果的貨架期吧 （臺灣人叫賞味期對吧）

嚴控損耗 舉個例子你掙到的5個榴蓮，可能最后一個榴蓮壞了（（一箱進口泰國榴蓮6個頭的）等于沒賺錢 題外話本人榴蓮愛好者一枚，吃榴蓮燒錢的）水果強調(diào)周轉(zhuǎn)要快，賣到最后一個，多半就是品相不好，出肉不高，要么虧本撥了賣 時間到，過熟，不處理，那就一文不值 想想水果賣的都是細節(jié)，么個長時間積累，那就花錢買教訓(xùn) 看著淺，其實水很深 （有機會講講如何針對品類）

快速周轉(zhuǎn)。做水果的都是水果搬運工 農(nóng)民，農(nóng)場主種植出來，收購商直接或者間接打包收購，正常大批量到達各級市場 小批發(fā)，商超，大連鎖前來采購，發(fā)往門店，門店完成交易。每個環(huán)節(jié)都要順暢，越新鮮留給各位店主的售賣時間越長，大家買到的水果也就越新鮮 （這里可以加個水果流通示意圖，有機會解說下）周轉(zhuǎn)越快，各位賺的錢也就多 當然上下游出現(xiàn)斷貨，屯貨，價格波動，各種博弈，總之合理利潤前提下，快速出貨，每個環(huán)節(jié)都能掙到錢，那就大家開心，水果產(chǎn)業(yè)也會越來越完善。

最后各位老板大發(fā)財，有不懂的大家一起探討，一起交流。。。。

水果店的盈利方式，這種小本生意到底該怎么做？

我們講，小本生意就是小本生意，作為一家水果店，它的營收能力是有限的，包括服務(wù)的半徑，可能涉及的品類，具體的經(jīng)營管理都是很受局限的。小本生意顧名思義就是投入少的營生。

這個時候，首先我們要降低對這門生意的預(yù)期，不是能夠賺很多錢，承載不了你太多的想法。跟隨其實蠻重要的，我們進大路的品種，可以保證銷售風險低、進貨沒有劣勢、也有一定的毛利率。同時，我們不要在鋪面裝修、額外的服務(wù)上投入太多資金和精力。形成一個平衡。

甚至于開店的時間也是要仔細權(quán)衡的，每天開到很晚是不是就是合適的。能不能夠覆蓋掉員工的薪金，甚至于電費，包括個人的精力不假思索地投入是不是就是合理的。進一步說，要避免不必要的創(chuàng)新，比如把咖啡館和水果店合二為一，或者同時也提供蛋糕之類的，極可能是在浪費錢。

然后我們換一個角度看，為什么有水果店那么一門生意，原來平時習(xí)慣吃水果的人沒有現(xiàn)在那么多，現(xiàn)在水果消費常態(tài)化了，一些新的品種人們也愿意嘗試了，進口水果則成為一個亮點。那么作為我們經(jīng)營者，只要跟上這個趨勢就可以了。提供常規(guī)的商品和服務(wù)，在一個擴大的市場有一份自己的收入。

至于怎么做得更好？我們多去商超、同行這里看看也就可以了。同時，我們也可以看看，個人有沒有其他的機會？

在現(xiàn)在這個商業(yè)環(huán)境中，關(guān)于實體店的銷售，我們更多的關(guān)注點應(yīng)該在客戶身上，而不是產(chǎn)品本身身上，水果店也一樣，線上線下都面臨很大的凈增壓力，靠低價走量的方式絕對不會長久，下面給出一個我策劃過的水果店的營銷方案，僅供參考

今天給大家分享一個水果實體店的社群營銷方案，

具體執(zhí)行方案如下：

第一部分：微信個人號營銷

建議把你的微信名稱改成和你的水果店相關(guān)的名稱，比如：鈺（微果坊精品水果）

圈每天發(fā)布一個有獎問答的互動話題，獎品可以是你店里的水果產(chǎn)品，還可以你采購的贈品，比如水杯，洗衣液等家用的一些贈品，建議成本在5元以內(nèi)，這個自己可以隨意搭配，

取決一于幾點：

一、加強采購能力，從源頭上降低銷售成本，擴大毛利空間。

二、控制損耗，需要達到及時、專業(yè)、規(guī)范。

三、與線上結(jié)合，加快傳播速度，讓更多人知道店里好的產(chǎn)品，好的服務(wù)和合適的價格。

水果店是如何盈利的？你你一個大部分的人應(yīng)該都知道，你看下街上那一車車的賣水果的，他都是一車一車的拉。

第1個是量多，量多的話那么價格就低，價格低的話那賣出去的成本就低，成本低，那么它的利潤就高了，而且它的利潤是通過每個人正常購買產(chǎn)生的利潤，每個利潤相加，每個利潤相加，那么它的利潤就更多了唄。

而且相對于普通攤位和一車一車擺的那個的水果價格也是有差別的，一車一車擺的那個水果可能價格相對來說要稍微便宜一些，因為他拿的價格就比較便宜得多。

各大水果批發(fā)市場跑，價格優(yōu)勢，質(zhì)量優(yōu)勢，聯(lián)合同一地區(qū)周邊水果店鋪進貨，運費省出來，價格有空間，質(zhì)優(yōu)價廉。

薄利多銷，掙差價，必須有很低的進貨渠道才行

三、水果店怎么經(jīng)營比較好

問題一：怎樣經(jīng)營水果店 水果店、水果攤兒如今遍布于各生活小區(qū)和各大超市。可是水果店到底有多大的利潤？如何經(jīng)營一個水果店？

在開店之前，要根據(jù)自己的考慮到下面的幾個問題：

一、規(guī)模：

經(jīng)營水果，門檻似乎不高，但經(jīng)營規(guī)模卻相差甚遠。

經(jīng)營水果具有各種規(guī)模：有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯(lián)合經(jīng)營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當于一個流動水果攤。

規(guī)模不同，經(jīng)營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節(jié)令水果；水果專賣店的品種更多一些，規(guī)模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規(guī)模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車上經(jīng)營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

據(jù)一名水果店老板介紹，經(jīng)營水果，規(guī)模越大成本越高―――一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經(jīng)營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據(jù)進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。

二、利潤：

如果經(jīng)驗不足，進的水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到。

據(jù)稱，進貨時特別考驗進貨者的眼光。在進蘆柑時，只靠品嘗是沒什么用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據(jù)介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關(guān)鍵。

一名店主告訴記者，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進70％，時令水果進30％。

據(jù)他估計，一般副食店經(jīng)營的水果攤兒，每月約能賺800元，經(jīng)營得好的，也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據(jù)規(guī)模的大小不等，賺頭也不等。

三|如何開店？

選擇開店的位置，對于一個水果店而言，至關(guān)重要。據(jù)記者觀察，在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營進口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。

有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此后每次進1000多元的水果，便可以維持經(jīng)營。

很多人小本起家，會選擇賣水果。有幾百塊錢，可以挑著竹筐走街串巷；有幾千塊錢，可以支起一個小攤子；有幾萬塊錢，可以開一家水果店；等積累到十幾萬元，可以開一家水果超市；要是有更多的錢，就可以開水果連鎖超市了。在城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道上、居民區(qū)，無論是挑著筐的，還是開著店的，生意看上去都還不錯。

不過，水果生意也不好做。做小了，賺不多；做大了，不好管。水果暴利時代已經(jīng)過去，普通水果的平均利潤不高，只在20%左右，高級水果的利潤也只在70%左右。還有如何保鮮這個大問題，時時困擾著經(jīng)營水果生意的老板們。到底如何才能把水果的進貨成本、保鮮成本降到最低，又能夠提升銷售量？

多方調(diào)查了解，分步驟教你如何開一家生意興隆的水果店。

【選址】

一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區(qū)、成熟居民區(qū)、醫(yī)院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。

1.菜場聚集了周圍小區(qū)的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。

2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔......>>

問題二：開水果店有什么技巧呢? 有哪些技巧呢？別看小小的水果店，也是需要掌握一定的技巧和方式才能夠順利經(jīng)營起來，賺錢錢更加得心應(yīng)手。 1.本著“只上好貨”的原則進貨。已開辦得有生有色的和平區(qū)高聯(lián)系好蔬菜水果基地，直接由他們送貨。不賤不貴、質(zhì)量還有保證，大部分市民都會接受。 2.菜進來后進行后期加工。比如，現(xiàn)在批發(fā)市場的韭菜、菠菜等都是一公斤一捆，回來后，要分捆，綁成半斤一捆，方便顧客購買。 3.蔬果品質(zhì)注重篩癬保鮮。把自然損耗程度降到最低，要根據(jù)時令、氣候、顧客需求來估算第二天的進貨品種和數(shù)量。 4.品種多樣化。不僅僅只是蔬菜何水果，還要有肉、蛋、奶，小到柴米油鹽。這樣不僅能夠滿足顧客的多種需要，而且還能用水果、調(diào)味品等商品的銷售彌補蔬菜經(jīng)營的低利潤。菜一定要保證在15個品種以上，菜要分別上架，讓顧客一目了然。 5.服務(wù)要細致入微。冬瓜切一半行嗎?行!可以幫忙送幾斤，胡蘿卜到某樓某號嗎?沒問題!生意不計大小，免費提供蔬菜加工和上門服務(wù)，這就是便民店的優(yōu)勢所在。 6.精確電子秤，保證斤兩足。主婦們?nèi)ゲ耸袌龆寂露探锷賰?，抓住顧客心理，精確電子秤，保證顧客的回頭率,穩(wěn)定顧客源。 7.聯(lián)合經(jīng)營擴大規(guī)模。大東區(qū)洮昌辦事處的王主任認為，對于蔬菜店這種微利企業(yè)來說，多家業(yè)主聯(lián)合經(jīng)營更有力量。

問題三：水果店怎么經(jīng)營比較好 想要比較好的經(jīng)營水果店

問題四：怎樣經(jīng)營好水果店 時尚榨汁、早上做豆?jié){行不行?

香蕉是四季都銷的水果 但是香蕉保質(zhì)期只有兩天 時間長容易變色

水果印字和供果結(jié)合

菠蘿安照進價兩倍分三種大小輪個買 我三個水果店都是靠這個菠蘿起來得

如果市場里有波蘿 那你就進兩帶二百斤和兩件香蕉就可以 其他一概不要 我教你怎么一天輕輕賺一百 比如說目前菠蘿進價一塊一斤 光進中小個的一個一般不到一斤

然后分三種 大一點的兩塊五或者三快一個 小的兩塊一個 安照兩塊一斤分類 買一個削甘蔗的刀削皮再買一個削槽的就可以了。我以前三個點都是靠菠蘿支持起來的

提前購買的工具建議架子選用十個三十元的餐桌拼成 水果刀一把 切瓜用的 槊料帶盡量選用白色超市的那種 顯的正規(guī)大方

大中小都要備準備一塊紅色布做香蕉墊布

現(xiàn)方面目前可以買臺真空的機器 二百多小號那種 買些真空袋 在把水果放真空袋時放幾片綠葉 那種葉子都可以 但不要包太多這個效果比保鮮模強

準備兩個一米乘一米五的白色或者黑色寫字板把各種水果價格和蔬菜價格每天價格寫上 這種方式非常吸引和招攔顧客 如果有和旁邊店重復(fù)的水果菜啊不要價格寫低太多

或者不寫也可以

因為水果走親訪友占營業(yè)額的百分之五十所以這個百分之五十一定要把握好

問題五：怎樣管理好一個水果店店 水果盤點是除了過秤，很難再有叮的方法了。盤點這塊主要記錄好水果的“進、銷、存”。每種水果一般都是定價賣的吧？各種水果一天的銷售量乘以單價不就可以知道水果一天的銷售額了嗎？但是水果可能會有散失少量水分的情況，所以你在盤點水果的剩余情況時可以選定一個適當?shù)膿p耗斤數(shù)。如果商品的進銷存及銷售款有不符，可以找相關(guān)責任人。

問題六：開水果店選擇加盟和自己開哪個選擇比較好 很多想要開水果店的店主都在加盟店和自主經(jīng)營店這兩個選擇之間搖擺過。實際上做不了決定來自于不了解這兩種形式。我今天就來講一講加盟店和自營店的利弊吧。

我們先說加盟店。很多人對于加盟店的認識比較的粗淺，認為就是鮮豐或者百果園這樣的。但是具體應(yīng)該怎么加入，經(jīng)營與分成的機制是怎么樣子的？這些都是比較茫然的。其實在加盟店的種類當中，也是分為強加盟和弱加盟兩種形式的。xiaosu_005

首先說強加盟，兩種加盟的方式都可以被叫做強加盟。第一，你只負責出資金，后續(xù)所有的經(jīng)營都交給你的加盟方去做。一家店你負責所有的資金。然后包括店面的選址、裝修、經(jīng)營、人員的選擇等等全部都不需要你操心。只要等著年底的時候分紅就可以了。這種方式其實在水果店經(jīng)營的行業(yè)并不是非常的多，而且對于店面沒有經(jīng)營的實權(quán)，加盟主要就是看中加盟方的名氣了。

第二種強加盟的的形式在生鮮行業(yè)非常的多，加盟方和店主簽訂協(xié)議，共分一家店的股份，甚至可能店主獨占這家店百分百的股份。店主負責經(jīng)營整個店面，加盟方負責統(tǒng)一風格的裝修以及貨物的配送。相當于店主負責店務(wù)，加盟方負責其他的環(huán)節(jié)，協(xié)同完成整個水果店的運作。這種加盟形式的好處在于不用操心其他的事情，一心負責經(jīng)營就可以了。

說完了強加盟，就說弱加盟。其實強加盟和弱加盟最直觀的區(qū)別就是店長是否有進貨的權(quán)利。貨源全部都是由加盟方提供的，那么就是強加盟。如果店長需要自己去尋找貨源，那么就是弱加盟了。作為弱加盟的店長，自主的權(quán)利非常大，加盟方只保持統(tǒng)一的裝修風格以及提供一部分的貨源。

當然不管是強加盟和弱加盟，都是加盟的一種形式。都有著加盟的優(yōu)勢和劣勢。下面我們來盤一盤。

加盟的優(yōu)勢在于：①有帶路人。選擇了加盟店，加盟方就會提供一套完成的開店手續(xù)。所以你完全不用擔心選址等一系列的開店問題了。②品牌效應(yīng)。品牌對你能夠帶來的就是消費者的信任度了，消費者對一個品牌的信任讓你前期就能夠有好的收貨了。③貨源和價格由加盟方制定。在開店的過程當中，貨源和價格是比較難以界定的，但是如果選擇了加盟的話，那么這些都能夠有加盟方來完成。

加盟的弊端在于：①品牌效應(yīng)。品牌效應(yīng)是一把雙刃劍。如果品牌出了什么問題的話，那么自然就會波及到你店面的生意。同時你所經(jīng)營的，其實是這個品牌，經(jīng)營的再好顧客并不會成為你的忠實用戶，而是會成為這個品牌的忠實用戶。②加盟費用。加盟需要費用，對于一般開店的店主來說，如果自己開店的話就能夠省去這筆費用了。③經(jīng)營權(quán)利低。自主經(jīng)營的權(quán)利受限。

說完了加盟店的利弊，接下里就要說自主經(jīng)營店的利弊了。自主經(jīng)營店的概念不必多說，相較于加盟店來說的話，自主經(jīng)營店的利弊也可以一眼看盡。

自主經(jīng)營的優(yōu)勢：①自 *** 。自己就是最大的BOSS，能夠完全掌控店面的一切，靈活的改變經(jīng)營方針，實現(xiàn)最大程度的盈利。

自主經(jīng)營的弊端：①開店需要探索。開單的過程當中沒有了加盟方提供的開店方案，選址等都需要自己來考慮，比較有風險。②貨源和定價問題開店過程當中，定價和貨源都是一門學(xué)問，如果沒有加盟方，這些需要很長的時間來學(xué)習(xí)。③需要重新建立客群。新店從零開始，沒有品牌效應(yīng)，推廣營銷全部需要自己來完成，比較困難。

所以總的來說，如果需要品牌效應(yīng)，手上的資金比較充足，經(jīng)驗不足不想考慮貨源問題的，可以選擇加盟的形式。如果有一定的經(jīng)驗，手上資源比較的充裕，那么就可以考慮自主經(jīng)營啦。不過選擇總是智者見智仁者見仁，筆者羅列了加盟與自營的優(yōu)劣，任君選擇。

問題七：如何成功開好一家水果店 開水果店有什么經(jīng)營訣竅 可以看看果刊。水果店也是一門專業(yè)的活。需要仔細了解下。

問題八：開一家水果店生意好嗎？ 開水果店主要是跟地理位置有關(guān)系的。沒有人流量是白搭的?？赡苣阈枰恍╆P(guān)于選址的建議。

如下內(nèi)容來源于果刊。

首先我們要了解，賣水果是賣給“人”的。因此水果店的地理位置一定要從“便民”的角度考慮。果刊君綜合了下網(wǎng)上流傳的選址方法和技巧。大致選址歸納分為以下三個模式：

① 社區(qū)水果店

生活區(qū)為主，一般為多個小區(qū)的門口附近。社區(qū)水果店不是說把水果店開在社區(qū)里面，而是開在多個小區(qū)門口的附近。現(xiàn)在這種實體店為主流的，像百果園之流的水果店走的都是這個模式。他們選址的目的很明確，主要做周邊實體店三公里內(nèi)的居民的生意。店鋪一般都是50到60平方左右。屬于那種小而美的風格。

地理位置的選擇也是一個技術(shù)活，一般來說，可以分為三個層面考慮。比如：我們可以把自己物色的實體店為起點，周邊2公里以內(nèi)的為第一商圈，周邊2公里以外4公里以內(nèi)為第二商圈，4公里以外的均可作為第三商圈。

為什么這樣選擇？原因很多。一來，我們往后可以根據(jù)不同的商圈做不同的活動，二來同時也可以制定出不同的運營策略。最終提高本店的營業(yè)額。

那么商圈的主要群體是哪些？

第一商圈：主要是實體店周邊的社區(qū)和居民。

第二商圈：主要是距離實體店相對較遠的網(wǎng)購群體以及團購客戶，如KTV。

第三商圈：主要是實體店到店消費的群體以外的團購和大宗購買者，如企業(yè)福利，或者實體店的分銷點。

第一商圈的選址尤為重要。很多水果店做的生意也基本上是第一商圈為主。有很多細節(jié)性的地方要考慮，一般來說分為三點。

第一：自然人流量的多少。

人流量的多少直接決定著你的生意好壞。因此選擇格外重要。比如每天自然情況下會有多少人經(jīng)過實體店門口。需要蹲點查看，早上8點到10點，下午2點到3點。晚上8點到9點。

統(tǒng)計好相關(guān)數(shù)據(jù)。之后按照水果店標準的營業(yè)時間，早八點晚十點來說，一天營業(yè)14個小時，那么你就可以估計當天的客流量了。計算公式大致如下：營業(yè)時間長14x每小時綜合的人流量x5%的到店率=當天到店人流量。這個方法也不一定標準，但是可以作為參考。

第二：周邊是否具備一個完善的生活生態(tài)環(huán)境。

比如旁邊有蔬菜店，或者超市等便利店。這些店鋪的存在可以間接的幫你引流。尤其是你的水果店旁邊若是開了一家水果店，那么你的客流量肯定源源不絕。這種情況其實應(yīng)該很好理解。若是找到了一個大的門店，可以一分為二，一半水果一般蔬菜。大店切記不可全部都經(jīng)營水果，否則怎么死的都不知道。

第三：周邊的經(jīng)濟消費水平。

消費水平直接決定了你的水果購買力和客單價。富人區(qū)和窮人區(qū)他們的差別是很大的，因此想要開一家賺錢的水果店，要根據(jù)根據(jù)自然商圈自然客流的消費水平，在消費水平的基礎(chǔ)上再進一步確定商品定位，基本的商品結(jié)構(gòu)，價格政策以及毛利空間。

以上是社區(qū)水果店選址主要考量的地方。

問題九：怎樣開好一個水果店？ 1.位置，對于一個水果店而言，至關(guān)重要。在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營進口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。

2.注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

3.首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入幾千元便可以了。此后每次進1000多元的水果，便可以維持經(jīng)營。

4.新鮮水果的經(jīng)營建議進行超市化的經(jīng)營，貨架最后參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據(jù)你的店面大小進行投資等。

5.建議針對燈光進行必要的設(shè)計，以突出水果的新鮮性。建議購買幾臺小型的霧化器，對水果進行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失。

問題十：開水果店選擇加盟好還是自己經(jīng)營比較好 xiaosu_005提供：加盟的弊端在于：①品牌效應(yīng)。品牌效應(yīng)是一把雙刃劍。如果品牌出了什么問題的話，那么自然就會波及到你店面的生意。同時你所經(jīng)營的，其實是這個品牌，經(jīng)營的再好顧客并不會成為你的忠實用戶，而是會成為這個品牌的忠實用戶。②加盟費用。加盟需要費用，對于一般開店的店主來說，如果自己開店的話就能夠省去這筆費用了。③經(jīng)營權(quán)利低。自主經(jīng)營的權(quán)利受限。

說完了加盟店的利弊，接下里就要說自主經(jīng)營店的利弊了。自主經(jīng)營店的概念不必多說，相較于加盟店來說的話，自主經(jīng)營店的利弊也可以一眼看盡。

自主經(jīng)營的優(yōu)勢：①自 *** 。自己就是最大的BOSS，能夠完全掌控店面的一切，靈活的改變經(jīng)營方針，實現(xiàn)最大程度的盈利。

自主經(jīng)營的弊端：①開店需要探索。開單的過程當中沒有了加盟方提供的開店方案，選址等都需要自己來考慮，比較有風險。②貨源和定價問題開店過程當中，定價和貨源都是一門學(xué)問，如果沒有加盟方，這些需要很長的時間來學(xué)習(xí)。③需要重新建立客群。新店從零開始，沒有品牌效應(yīng)，推廣營銷全部需要自己來完成，比較困難。

四、水果店靠什么盈利？

水果店靠什么盈利？顧名思義，水果店就是靠在經(jīng)營水果的過程中，從進貨價和賣貨價之間的差價中來獲取利潤的。

題中提到，在一條人流量多，消費水平不是很高的街上，卻生存著五，六家水果店，而且都靠經(jīng)營差價不足1塊的幾種常見的水果在維持生計；從這些簡單的信息里面，是可以看到這個地方有幾個明顯的優(yōu)勢存在的：

1，這個地方的消費水平不高，就證明這個地方的門面租金，生活費用，對于掙錢多少的標準等這些要求也不會很高。

2，一條人流量多的街上，可以生存五，六家水果店，就證明這個地方的消費需求還是很大。

3，水果店中，都在經(jīng)營進價2至3元，而差價卻有將近1元的水果品種，就證明賣水果的毛利也有將近30%，除去10%的損耗(因為單價越低，損耗也越小)，也有將近20%的純利，如果銷量很大的話，水果店的實際純收也還算可以。

4，題主所看到的，只是在當前水果銷售最淡的冬季，是不能代表這些水果店在全年中的銷售情況的；因為，還有水果旺銷的春、夏、秋三個季節(jié)。也許在這個地方，冬季的水果生意不怎么樣，但是，其它的三個季節(jié)或許很好。因為，這種地方的人流量多就是一個最大的優(yōu)勢：人氣旺→消費需求多→水果銷量大→就算差價較小，收入?yún)s不會減少的。

其實，開店賣水果的盈利方式，是在賺取水果的差價獲取利潤的總體前提下，本身就存在著兩種盈利的模式：1，是謀取差價的最大化，但銷售量不會很大；2，是降低水果的銷售價，卻能使銷售量增加。

這兩種模式都能在經(jīng)營中實現(xiàn)盈利的，只是做水果生意的生意人，會在實際經(jīng)營中，根據(jù)不同的地方、不同的環(huán)境做出相對應(yīng)的的盈利模式而已。因為，做生意的誰也不會去做賠本的買賣！

現(xiàn)在做什么生意都不是太好做。我們看到在一條街上，水果店都有很多，競爭也都比較激烈。有的水果店剛開了一段時間就關(guān)閉了。但是為什么呢？很多人堅持不下去，因為不盈利。那水果店靠什么盈利呢？

我個人覺得要想盈利，首先是要服務(wù)到位，質(zhì)量要好。因為水果店到處都是，只要你服務(wù)好，對顧客真誠，而且你的水果質(zhì)量比較好，也比較新鮮。顧客現(xiàn)在要的就是一種服務(wù)態(tài)度，只要讓她心里面舒服了，即使貴一兩毛錢，顧客也愿意去接受。很多時候有些人不懂得讓步。這樣就是大錯特錯了，如果做生意太死板的話，那肯定會失敗。再一個就是質(zhì)量永遠是第1位的。水果壞了肯定不能賣，即使打折促銷也不行。讓顧客吃壞身體，吃壞肚子，肯定是要索賠的。所以服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量決定了一個點是否能夠堅持下去，而且堅持的是否能夠長久。

第2點就是價格。你不能夠剛開始營業(yè)的時候或者剛開店的時候進行大范圍的促銷吸引顧客，這只是一時的噱頭。如果不能夠長久的話，肯定不行。同樣的水果，跟別人家的價格相差太大的話，肯定是不行。大家都講究薄利多銷。如果有的賺就可以，至少是賺一個回頭客。所以做生意的話，一定不要太把利益看得太重。如果看得太重，你會死的很慘。

第3點就是位置。做生意尤其是賣水果，更需要在一個人流量大的地方。因為水果它的保質(zhì)期一般都比較短，進一次貨需要幾天內(nèi)就趕緊賣完。所以說一定要選好位置。做事情前一定要規(guī)劃好，不能盲目而為之。

第4點就是選擇好供應(yīng)商。好的供應(yīng)商能夠給你提供質(zhì)量好的東西以及價格便宜的水果。這樣你能夠從中間賺一些差價。這一點其實非常的重要。如果說有自己的生產(chǎn)基地甚至是大棚那是最好了。

水果店靠什么盈利？

差價。兄弟肯定是差價。做水果肯定。有人有掙錢的，有不掙錢的水果店。對不對？沙糖桔。價格是拿貨價，三塊兩塊八。我跟你說牛逼的大佬。直接兩塊九毛九，零售價。

當然，這些大佬你不能不能跟他比的，你只能羨慕嫉妒恨，知道不？有認識的，直接從產(chǎn)地，把橘子拉回來，兩塊九毛九。秒殺一條街。就開個車比開水果店還掙錢呢。

三塊拿過來賣個四塊五塊，這樣子，你賣點有一天賣量的話。把量做起來的話也很可觀的。你賣四塊，你就有多少個點了，加點油錢。對吧！當然，水果生意本來就是小本生意嘛。你貴一點，就沒有人來買了？都是回頭客，不像互聯(lián)網(wǎng)，掙不了快錢的。只有這些。平民水果賣好了，以后你才會有人在你那邊買車厘子啊，買櫻桃??！

草莓的話，其實也是，平民級的。你自己看看周邊有沒有草莓園嗎？有那種。??！這邊。去草莓園拿的話，還便宜點呢，市場上。草莓園比的話，新鮮吧，他們也有送的送的，價格高一點。

你不要看不起沙糖桔，只要。把它操作好了，你一樣掙錢的。消費高不高？都是有潛力挖掘的。好好做，肯定掙錢的，就看你怎么做了？消費水平不高，像櫻桃草莓這種利潤比較高的買的人看如何推廣了。新鮮的，吃的東西要新鮮，價格實惠，一點，你少掙一點，怎么會沒人買呢？當然做水果是長期積累的嗎？ 長期那些老客戶做好了。你有利潤的，自然而然，他也會去買的 一口吃不了胖子嘛，你說對不對？兄弟。

大熊說

水果店必須做到人流大，價格便宜。我目前自己還有一家店水果店在經(jīng)營，媳婦在寫照看著，準備給店轉(zhuǎn)出去，店鋪有70平方，在大學(xué)里面，其實水果店掙錢分三個方面

1進貨渠道非常重要，因為水果的損耗非常大，每天除了壞的以外，還有每天的水分都在減少，如果銷量不好的情況下，那定價在百分之50的水果基本不掙什么錢，隨意進貨一定要少量多次，固定貨源，真想長期做水果了，建議租個冷庫，在應(yīng)季時多采購一些便宜水果，進行儲藏，這樣才能利潤最大化。

2.就是改變現(xiàn)有賣貨方式，配合保險冰柜，將水果切成塊，配一些酸奶.葡萄干.椰果等多種可搭配食材，做成自助水果盒，一斤12元左右，利潤非常客觀，這也是對損耗風險的一些降低。做水果店的懂得。。。

3，把水果變成果汁，果汁的制作方法都是在網(wǎng)上可以學(xué)到的，很簡單，把同樣的東西，做成不一樣的賣。

其實水果店經(jīng)營是很辛苦的，需要每天進貨，采購，如果真想做這行，就要多考察貨源。包括了解水果的存放時間，多學(xué)一些營銷方式。要做到穩(wěn)定的客源。

水果店靠什么掙錢？那就是辛辛苦苦的跑，薄利多銷。如果找到自己定位的人群，網(wǎng)絡(luò)銷售是個不錯的銷售渠道。

解決方案放在后面說，不知你是后開的，還是競爭對手慢慢多起來的，如果你是后開的，首先你的思維是不對的，看似利潤高，但損耗和其他無形的成本是無法計算的。開單店的利潤很少的，因為采購成本高，賺錢的哪些水果店大多是連鎖的，直接一首渠道。就像某二手車做的廣告語一樣的：沒有中間商賺差價。而你辦不到

互聯(lián)網(wǎng)項目大多是零成本的，賺不到錢也沒關(guān)系，最多損失的是時間。后話了，權(quán)當事后諸葛亮吧，但事實確實是這樣的。

言歸正傳：拿一款大眾剛需的水果，作為引流款，低于其他店的價格來出售，靠自然流量獲取第一批種子用戶，再低于其他同行的價格基礎(chǔ)上，在給他們一些好處，讓他們掃碼進群，【比如說，優(yōu)惠券之類的，根據(jù)利潤和自身經(jīng)濟條件決定】利用群裂變的方式。比如說，經(jīng)常在群里發(fā)個紅包，玩?zhèn)€篩子，讓顧客把二維碼發(fā)到附近小區(qū)群等，可以免費領(lǐng)水果之類的。

用我上述的方法持續(xù)的打造用戶的高粘性?！居涀?，前期一定不要指望賺錢，把客戶牢牢鎖住就可以了】 只要做到了，買水果就想到了你的店。用這種方法聚集了一定量的粉絲以后。等到某時令水果上市的是時候，搞團購，你有了那么多的鐵桿顧客，還發(fā)愁和源頭批發(fā)商談價格嗎？相信你比我更懂的。當顧客來你店里取水果或的時候，是不是間接的可以帶動其他高利潤水果的銷量那。我想會的。另外：人們往往還有 從眾的心里 ，當你家生意好了。過路客也會光顧你家的。生意越好，損耗也就越少。

我是造夢者方哥，希望能夠幫到你。還有很多玩法，篇幅所限，就不一一展開說了

水果店，可以說是一種非常難經(jīng)營的店鋪，囤貨太久，水果會壞掉，什麼季節(jié)賣什麼水果？怎麼樣擺放水果比較好，比較能吸引顧客眼觀，如果水果店經(jīng)營不好，每天的消耗可以說是非常的大。那怎麼樣才能把水果店做好呢？

水果的顏色搭配

大家都知道水果的顏色是很豐富的，搭配水果，要充分的體現(xiàn)水果的豐富性，這樣才能吸引顧客的目光，這樣才能提高顧客的購買，如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨，搭配起來要五顏六色的。

賣水果也要有大門口

水果店於大超市相比，優(yōu)勢就是非常的便利，於一些水果小販相比，你要比他們靠譜，如果你想開水果店，那你首先就要定位好水果店的檔次和原則，要做一家非常有原則性水果店啊，這樣才能做的長遠，那接下來我們講講水果店要主要那些？

以上就是小編對于水果店的最新營銷模式問題和相關(guān)問題的解答了，如有更多相關(guān)問題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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