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河豚排行榜(最好的河豚品種)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于河豚排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、長(zhǎng)江名貴魚前十名是什么?
如下
1、長(zhǎng)江刀魚
刀魚素有“長(zhǎng)江第一鮮”的美稱,每年春季3、4月是刀魚味道最為鮮美的時(shí)候,肉質(zhì)細(xì)嫩,入口即化,兼有微香。正宗的長(zhǎng)江刀魚是小眼睛、黃背、鱗片白亮,光澤度高,且魚身圓潤、有肚,整體白里透亮。價(jià)格幾百到上千的都有。
2、松江鱸魚
松江鱸魚是中國四大名魚之首,松江鱸魚雖然名字叫松江鱸魚,但并非是松江特產(chǎn),以前我國黃、渤海和東海廣泛分布,但以松江秀野橋之鱸魚最為有名。
3、抗浪魚
抗浪魚是云南省玉溪市撫仙湖的特產(chǎn)。它的體型很細(xì)小,長(zhǎng)3-4寸,形如箭,魚身銀白色,喜棲于深水魚洞或沙礫中,由于這種魚喜歡逆流而上,因此被人們形象的稱為“抗浪魚”。
4、大理裂腹魚
大理裂腹魚又叫做大理弓魚,為中國特有種,分布于中國云南大理洱海及其附屬水域。大理裂腹魚魚肉肥厚多脂,肉質(zhì)細(xì)嫩,且籽多刺少苦膽小,非常鮮美。野生大理裂鰒魚已處于瀕危狀態(tài),為國家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。
5、長(zhǎng)江鰣魚
長(zhǎng)江鰣魚被稱為“魚中之王”,產(chǎn)于中國長(zhǎng)江下游,以當(dāng)涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳,素譽(yù)為江南水中珍品,古為納貢之物,為中國珍稀名貴經(jīng)濟(jì)魚類,鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱“長(zhǎng)江三鮮”。
6、大黃魚
大黃魚又名黃魚、黃金龍、桂花黃魚、黃瓜魚。其身體顏色為金黃色,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,鮮美無比,可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等,烹調(diào)幾十種風(fēng)味各異的菜肴。
7、泰山赤鱗魚
泰山赤鱗魚是泰山泉水哺育的珍貴山區(qū)淡水魚,赤鱗魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,刺少,無腥味,營養(yǎng)價(jià)值高。相傳每逢古代帝王到泰山封禪,赤鱗魚便是御膳中的必備之菜。
8、黃唇魚
黃唇魚又稱金錢鮸、金錢猛魚、金錢鳘等。黃唇魚是中國特有魚種,主要分布在我國東海與南海北部。美國一家媒體公布了9種全球最貴食物,而黃唇魚赫然名列其中。
9、淮王魚
淮王魚又叫做淝王魚、鮰皇魚,產(chǎn)于淮河壽縣正陽關(guān)至淮南市鳳臺(tái)縣黑龍?zhí)抖?。是我國?dú)有的珍稀食用魚,形似鯰魚,呈鮮黃色,光滑無鱗,隨著季節(jié)和水溫變化其體色呈現(xiàn)淡灰、青白、粉紅三色交替變幻的生存狀態(tài)。
10、黃河鯉魚
黃河鯉魚鱗片金黃閃光,各鰭尖部鮮紅,脊有厚肉,內(nèi)臟少,骨骼小,尤以色澤鮮麗、肉質(zhì)細(xì)嫩、氣味清香而著稱。黃河鯉魚不僅風(fēng)味足、肉質(zhì)好,而且口碑一流,價(jià)格居高不下,和普通鯉魚簡(jiǎn)直是天壤之別。
二、最危險(xiǎn)的海洋動(dòng)物有哪些
十大最危險(xiǎn)海洋生物[10p]
據(jù)美國生活科學(xué)網(wǎng)日前報(bào)道,十大最危險(xiǎn)的海洋動(dòng)物排行榜雖然有點(diǎn)主觀,但卻建立在相關(guān)研究基礎(chǔ)之上.這些研究旨在尋找最令人恐懼的海洋動(dòng)物.它們均具有非??膳碌倪M(jìn)攻性,能夠給人類帶來巨大傷害甚至死亡.通常情況下,這種傷害和死亡是可以避免的.在躋身排行榜的海洋動(dòng)物中,其中有兩種動(dòng)物的主要“行兇”場(chǎng)所是家中的魚缸和飯館,而非它們的老家海洋,因此,我們可以采取措施避免此類悲劇發(fā)生. 值得一提的是,一些非常有實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)者并未出現(xiàn)在排行榜中,其中就包括逆戟鯨、章魚、海參以及食人魚在內(nèi).逆戟鯨攻擊人的事情少有發(fā)生;章魚雖以攻擊性著稱,但危險(xiǎn)性尚無法與上榜的10種動(dòng)物相提并論;至于海參,很少有人將它們與“危險(xiǎn)”二字聯(lián)系在一切;食人魚的名字雖聽起來令人不寒而栗,但對(duì)人類發(fā)動(dòng)致命攻擊的事情卻也更多地只是傳聞或者恐怖片的一個(gè)慣用手段而已,在現(xiàn)實(shí)生活中極少發(fā)生.
1.箱形水母
在此次十大最危險(xiǎn)海洋動(dòng)物評(píng)比中,箱形水母憑借獨(dú)一無二的致命性問鼎最危險(xiǎn)頭銜.生活在海洋的箱形水母種類繁多,雖然沒有正式記錄,但大量軼事證據(jù)顯示,每年有數(shù)十人甚至100多人命喪箱形水母之手.根據(jù)美國國家科學(xué)基金會(huì)提供的數(shù)據(jù),單是在菲律賓,每年就有20至40人死于箱形水母的毒刺.科學(xué)基金會(huì)表示:“在很多國家,箱形水母釀成的悲劇并不需要簽發(fā)死亡證明,因此,全世界的箱形水母致人死亡事件發(fā)生數(shù)量可能在很大程度人被低估.” 澳大利亞箱形水母長(zhǎng)有數(shù)十根觸須,每根長(zhǎng)度最高可達(dá)到15英尺(約合4.57米),所具有的毒素足以讓60人命喪黃泉.一種名為“Chironex fleckeri”的箱形水母的毒刺能夠在短短3分鐘之內(nèi)致人死亡.生活在夏威夷、佛羅里達(dá)以及美國其它地區(qū)的箱形水母能夠?qū)е卤淮陶咝牧λソ?箱形水母家族最可怕的成員當(dāng)屬僧帽水母,刺傷產(chǎn)生的痛苦可與雷擊一較高下.迄今為止,究竟有多少人遭僧帽水母攻擊仍是一個(gè)未知數(shù).
2.虎鯊
由于相關(guān)影片的宣傳,大白鯊吸引了所有人的目光.但最可怕的鯊魚并非大白鯊,而是虎鯊,更多的人實(shí)際上命喪它們之口.除了毒蛇之外,能夠讓人天生恐懼的動(dòng)物并不多見,鯊魚便是其中之一. 美國國家海洋和大氣管理局表示,虎鯊會(huì)撕咬幾乎任何東西,其中包括魚類、海豹、鳥類、魷魚、小型鯊魚、海豚、牌照甚至于舊輪胎.它們的身長(zhǎng)最高可達(dá)到18英尺(約合5.48米),重量可達(dá)到1噸,是當(dāng)之無愧的“海洋殺手”. 在很多熱帶和溫帶水域,我們都能發(fā)現(xiàn)虎鯊的蹤跡,尤其是在太平洋中部的島嶼周圍.有記錄顯示,大白鯊每年襲擊人的次數(shù)確實(shí)要高于虎鯊,但致人死亡的事故發(fā)生數(shù)量則不及虎鯊. 對(duì)于鯊魚為何與十大最危險(xiǎn)海洋動(dòng)物冠軍頭銜失之交臂,我們只有很少的理由加以解釋:全球每年鯊魚襲人事件的次數(shù)大約為幾十起,與美國發(fā)生的雷擊致人死亡事故大致持平.2008年,全世界只有4人命喪鯊魚之口.
3.石魚
石魚之所以躋身前三甲之列主要有兩個(gè)原因:一個(gè)是,它們世界上毒性最高的魚;另一個(gè)則是,它們是動(dòng)物王國的偽裝高手,能夠像石頭一樣靜靜在“潛伏”在海床上,等待獵物主動(dòng)上門.雖然石魚不會(huì)主動(dòng)發(fā)起攻擊,但任何人也不敢冒險(xiǎn)與之親密接觸.石魚背上的棘刺能夠抵御鯊魚或其它捕食者的進(jìn)攻.所釋放的毒液能夠?qū)е聲簳r(shí)性瘓癥,不經(jīng)治療便會(huì)一命嗚呼.
4.河豚
有一種動(dòng)物,即使被制成美食擺到餐桌上也能置人于死地,它就是河豚.河豚又被稱之為“氣鼓魚”,體內(nèi)攜帶的毒素毒性超過氰化物.經(jīng)過特殊培訓(xùn)的日本廚師會(huì)將安全的部位制成美食,但用餐者中毒身亡的悲劇卻也屢有發(fā)生. “氣鼓”這個(gè)名字來源于河豚強(qiáng)大的吸水能力,吸入大量水之后的體積可是正常情況下的兩倍.值得一提的是,河豚也扮演了挽救生命的角色,河豚毒素制成的藥物可被用于治療因吸食*********等毒品產(chǎn)生的斷癮癥狀.
5.海蛇
人類對(duì)蛇擁有一種天生的恐懼,正是這種恐懼讓海蛇順利躋身榜單之列.雖然也像陸上同類一樣釋放可怕的毒液,但海蛇的生活方式更像是一個(gè)“海洋隱士”,因此并不具有很高的危險(xiǎn)性.在提到毒性的時(shí)候,人們經(jīng)常將海蛇與眼鏡蛇進(jìn)行比較.它們釋放的毒液能夠在短短數(shù)秒鐘之內(nèi)讓獵物癱瘓并最終走向死亡之路.慶幸的是,它們很少攻擊人類,更喜歡捕殺鰻魚、貝類以及小蝦.
6.蓑鲉
蓑鲉又被稱之為“獅魚”,是家養(yǎng)魚缸中備受歡迎的寵物.這種魚看似溫順,但扇形排列的棘刺卻也具有令人吃驚的毒性.國家海洋和大氣管理局表示,雖然不會(huì)給人類造成致命傷,但被棘刺刺中也會(huì)引發(fā)頭痛、嘔吐和呼吸困難,決不是一個(gè)好惹的家伙. 通常情況下,刺中后帶來的痛苦可持續(xù)大約半個(gè)小時(shí),但一些人報(bào)告說,他們的刺痛感持續(xù)了幾周之久.蓑鲉并不是一種非常富有進(jìn)攻性的動(dòng)物.因此,被蓑鲉“傷害”的人往往是家養(yǎng)魚缸的主人,而不是潛水者或者漁民.
7.鱷魚
咸水鱷魚素來頂著“野生動(dòng)物王國最兇猛的捕食者之一”頭銜.它們的身長(zhǎng)可超過20英尺(約合6米),體重可達(dá)到3000磅(約合1360公斤),包括猴子、袋鼠、水牛甚至鯊魚在內(nèi)的動(dòng)物都成為它們捕殺的對(duì)象. 捕獵過程中,咸水鱷純以強(qiáng)大的力量取勝,它們能夠?qū)⑺?qiáng)行拖下水,有時(shí)也會(huì)向人類發(fā)動(dòng)襲擊.它們首先利用力量強(qiáng)大的顎咬住獵物,而后利用所謂的“死亡翻滾”將獵物拖入水中.“死亡翻滾”同樣可以將大型動(dòng)物撒成兩半.
8.刺鰩
刺鰩俗稱“黃貂魚”,單從這個(gè)名字我們就不難猜測(cè),它們是一種非常危險(xiǎn)的動(dòng)物.2006年,“鱷魚獵人”史蒂夫·歐文在被刺鰩刺中心臟后不幸身亡,歐文的不幸無疑提高了刺鰩這個(gè)鯊魚近親“危險(xiǎn)動(dòng)物”的名聲. 刺鰩的尾巴末端長(zhǎng)有一根大約8英寸(約合20.32厘米)長(zhǎng)的邊緣生出鋸齒的毒刺,構(gòu)成毒刺的物質(zhì)與構(gòu)成鯊魚鱗片(被稱之為“盾鱗”)的物質(zhì)相同.在感覺到威脅時(shí),鋸齒狀毒刺便會(huì)變硬,像一把鋒利的牛排刀. 毒刺會(huì)釋放毒液,給捕食者造成致命傷.莫特海洋實(shí)驗(yàn)室表示:“這種毒液主要是一種基于蛋白質(zhì)的毒素,能夠給哺乳動(dòng)物帶來巨大痛苦,可能影響心率和呼吸.”值得一提的是,刺鰩通常情況下并不攻擊人類.
9.海獅
海獅之所以能夠躋身十大最危險(xiǎn)海洋動(dòng)物排行榜,原因在于:它們具有很高的地盤性,對(duì)擅自闖入者絕對(duì)不會(huì)手下留情.海獅被譽(yù)為一種聰明可訓(xùn)練的動(dòng)物,是動(dòng)物園的大明星,但它們同時(shí)也因?yàn)橐诵袨橹Q動(dòng)物界. 2006年,加利福尼亞州的曼哈頓海灘、新港海灘以及舊金山沿岸發(fā)生了一系列海獅襲擊人的事故,提高了管理者和科學(xué)家的關(guān)注.一些研究人員認(rèn)為,海獅可能吃了一些被有毒藻類污染的魚類才出現(xiàn)這些異常行為. 圣地亞哥市政府在其網(wǎng)站警告說:“與所有野生動(dòng)物一樣,海豹和海獅也具有不可預(yù)知性,也會(huì)成為一種富有進(jìn)攻性的動(dòng)物.它們生有鋒利的牙齒,可能會(huì)向人發(fā)動(dòng)襲擊,尤其是在被逼得太緊或受到騷擾情況下.”
10.海鰻
海鰻擁有蛇一般的身體、突出的口鼻以及寬大的顎.它們是魚類家族成員,身長(zhǎng)最高可達(dá)到8英尺(約合2.43米).看著這種較為原始的動(dòng)物,我們會(huì)很自然地將其與死亡聯(lián)系在一起.國家海洋和大氣管理局表示,海鰻顎部力量強(qiáng)大,牙齒鋒利,被牙齒咬傷后產(chǎn)生的鋸齒狀傷口很容易被海鰻口內(nèi)的細(xì)菌感染. 如果海鰻因恐懼或者意外(尤其是在覓食的時(shí)候)將人咬傷,它們通常會(huì)選擇“松口”,放你一條生路.白天的時(shí)候,海鰻經(jīng)常潛伏在裂縫和洞穴內(nèi),夜幕降臨后才出來打獵.它們主要以魚類或者其它能夠被其捕獲的動(dòng)物為食. 對(duì)于如何避免被海鰻咬傷,國家海洋和大氣管理局的專家提出了兩條建議:一個(gè)是,絕對(duì)不要將手放入水下多巖洞穴和裂縫內(nèi);另一個(gè)則是,切忌不要給海鰻喂食.值得一提的是,很多海鰻咬傷事故皆因喂食導(dǎo)致.
三、兵臨面 覺得動(dòng)物還有哪些 "
瀕臨滅絕的動(dòng)物有很多,如下:
華南虎、黑冠長(zhǎng)臂猿、紅狼、白頭葉猴、北方毛鼻袋熊、弗羅里達(dá)美洲獅、犁頭龜、山地大猩猩、白鰭豚等。
白鰭豚是世界十大瀕危動(dòng)物排行榜中唯一的海洋動(dòng)物,被稱為水中的大熊貓。白鰭豚亦稱:白鰭鯨、白鰭、白旗、白夾、青鰭、江馬、中華江豚、揚(yáng)子江豚及長(zhǎng)江河豚等,是中國特有的淡水鯨類。白鰭豚有“活化石”的美稱,由于數(shù)量奇少,被列為中國一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物,也是中國瀕危動(dòng)物之一。
華南虎是中國特有的虎亞種,華南虎頭圓,耳短,四肢粗大有力,尾較長(zhǎng),胸腹部雜有較多的乳白色,全身橙黃色并布滿黑色橫紋。毛皮上有既短又窄的條紋,在亞種老虎中體型較小。華南虎以草食性動(dòng)物為食,是中國的十大瀕危動(dòng)物之一、國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,紅色物種名錄極度瀕危,在野外已滅絕。
四、除了河豚,還有什么“有毒”的美食?
1、四季豆
生四季豆中含有毒物質(zhì)——毒蛋白和皂素,如果沒有煮熟煮透,人吃后1~5小時(shí)就會(huì)中毒,輕者頭痛頭昏,重者惡心、嘔吐、腹痛。
2、鮮黃花菜
毒素罪行:其中含有秋水仙堿,進(jìn)入人體后被氧化成毒性很大的二秋水仙堿,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸和呼吸系統(tǒng),引發(fā)食物中毒。
3、發(fā)綠的土豆
毒素罪行:土豆中含有龍葵素,是一種有害的生物堿。發(fā)芽后,其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方,龍葵素的含量劇增。人吃了這種土豆,輕者惡心、腹痛,重者可出現(xiàn)呼吸困難。
4、果仁
毒素罪行:果仁中毒包括白果、苦杏仁、櫻桃仁、蘋果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及銀杏毒,會(huì)損傷末梢神經(jīng)。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,水解后易產(chǎn)生氫氰酸,引發(fā)中毒。
5、黃豆
毒素罪行:生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物,它會(huì)妨礙蛋白質(zhì)的吸收,并對(duì)胃腸有刺激作用。另外,生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白,攝入過多時(shí)可能使人惡心、嘔吐。
參考資料來源:人民網(wǎng)-10大有毒食物排行榜 你每天都在吃!
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