全國面食排行榜（全國最好吃的面食排行榜）

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本文目錄:

• 1、中國最好吃面條排名

• 2、中國的十大名面條你說得出來嗎？

• 3、中國十大面食

• 4、方便面品牌排行榜前十名

一、中國最好吃面條排名

1、蘭州拉面

每一個城市都有蘭州拉面的身影，因為蘭州拉面有著極強(qiáng)的影響力和號召力，已經(jīng)傳播到國外，已經(jīng)開始向全世界進(jìn)軍。

2、山西刀削面

刀削面也是一種很普遍的面食，在全國各地都很有名氣。刀削面顧名思義就是用到把面削成一片一片的，是中間厚兩邊薄一些，并且入口順滑，吃進(jìn)嘴里非常的柔軟，并不會粘連在一起。

3、北京炸醬面

這種面食可以稱得上是面食中的佼佼者，把炸醬面做號以后，有八個才搭配而成，然后再放入一些醬料調(diào)味，攪拌均勻以后就可以開始食用啦，吃到嘴里的面條口感真的特別好，幸福的都要飛起。

4、河南燴面

河南燴面作為河南特有的美食，它也是最受歡迎的美食。河南燴面的湯汁是由骨頭湯制作而成的，面條吃進(jìn)嘴中非常的勁道有嚼頭，而且湯汁有著很高的營養(yǎng)價值。

5、武漢熱干面

這類面的普及率也是很好的，它的顏色十分好看給人一種賞心悅目的感覺，吃起來的味道異常的鮮美，它既不是涼面，也不是直接做成湯面。它的做法十分奇特，首先把面煮熟了以后，然后在上面再淋上一層用醬料制作而成的湯汁，吃起來的口感還是很不錯的。

6、四川擔(dān)擔(dān)面

首先把面條放入鍋中煮熟，把肉末炒熟以后，放入做好的面條里面，看著就非常的有食欲，而且面條要細(xì)一些，并且吃起來有著陜西特有的味道，所以得到人們的歡迎喜愛。

7、陜西噪子面

陜西噪子面也是一種比較經(jīng)典的面食，噪子說白了就是肉丁，在面條中放入一些制作好的肉丁，然后在搭配一些素材，像木耳、胡蘿卜、蒜末、豆腐等混合在一起，看著就特別有食欲，吃完這一碗還會想著下一碗。

8、安徽牛肉板面

安徽牛肉板面主要在綿中放入一些紅油，還有一些青菜，如果你想讓面條吃得更有營養(yǎng)一些，那么不妨放入一顆雞蛋吧，安徽牛肉板面所放入的調(diào)料盒蔬菜也是十分的豐盛和有營養(yǎng)呢。

9、鎮(zhèn)江鍋蓋面

鎮(zhèn)江鍋蓋面首先把活好的面揉成面團(tuán)，然后在用刀切成很細(xì)的面條，然后蓋上鍋蓋煮上一會，做好的鍋蓋面口感特別好，吃起來特別的勁道爽口。

10、陽春面

陽春面最大的特色就是湯汁異常的鮮美，并且滋味非常的清爽可口。

二、中國的十大名面條你說得出來嗎？

1:蘭州牛肉拉面

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史料記載，蘭州牛肉面始于清嘉慶年間，創(chuàng)始人是陳維精。后經(jīng)世人傳承改良制作出了以：一清，二白，三紅，四綠，五黃為標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)美食。其中馬保子在1915年改良制作的清湯牛肉面得到了大眾廣泛的認(rèn)可，并且名揚海內(nèi)外。蘭州牛肉面也有著“中華第一面”的美譽。

2:河南燴面

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河南燴面的歷史起源典故頗多，有“豫籍羊肉泡饃師傅改造說”“京官廚子自創(chuàng)說”“唐太宗落難說”等，但這些傳說都沒有歷史依據(jù)。真相是燴面的歷史不過60年光景。在1956年之前在鄭州及河南省內(nèi)甚至沒有一家專營的燴面館。1956年鄭州食品公司才成立合記燴面館，改革開放后又隨著蕭記，76人等的發(fā)展，伴隨著鄭州交通要道的地理位置，鄭州燴面才在全省甚至全國各地被貼上了“河南特產(chǎn)”的標(biāo)簽。

3:武漢熱干面

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20世紀(jì)初期，小食販李包延續(xù)了古時“切面”的技法，將堿面煮熟過水淋上香油，制成了口味獨特的“熱干面”（那時候還沒有這名字）。后來蔡明偉延續(xù)了李包的制作方法，無意間發(fā)現(xiàn)香油坊里煉完香油閑棄不用的麻醬很是香濃，于是買了一些用在自己制作的切面里。經(jīng)過反復(fù)試驗，制作出了一款“麻醬面”，在1950年工商登記時，正式更名為“熱干面?！庇纱苏Q生了為武漢人民所喜愛的小吃美食。

4：北京炸醬面

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歷史起源無從考證，只有一坊間傳說。相傳清光緒年間八國聯(lián)軍進(jìn)京，慈禧太后光緒皇帝帶隨從逃難至西安城南大街，路過一炸醬面館飄香十里。太后舟車勞頓便應(yīng)人停車用膳，進(jìn)入店內(nèi)。點了店里招牌的素食面，吃完慈禧太后問眾人這面怎么樣？眾人答“好！絕對的好面！好！”，起駕之前令總管李蓮英將做面之人帶回宮中。自此炸醬面便傳入北京，并成為北京的標(biāo)志美食。

5:昆山奧灶面

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關(guān)于“奧灶”二字的由來眾說紛紜，較為可信的說法是：奧灶面的出處“顏復(fù)興面館”本就又小又舊，加之店主陳秀英年老佝僂，行動慢眼神還不好。食客常以昆山土話“鏖糟”來形容不太干凈。這個古怪的名字后來經(jīng)過演變，成了字面意思較為美觀的“奧灶”。奧灶面也自此成為江南地區(qū)的著名小吃。

6:杭州片川面

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三、中國十大面食

中國的美食數(shù)不勝數(shù)，就連面條都能做出各種花樣來。下面是網(wǎng)友們選出的最著名、最好吃的十種面條。相信不管在哪里，總有各種店家以這些面條為名，但是如果想吃最正宗的味道，一定要去當(dāng)?shù)亍?/p>

1、蘭州牛肉面

是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。有著“中華第一面”的稱號，因此也是中國十大面條之首。

2、武漢熱干面

武漢熱干面是武漢最為出名的小吃之一，也是最著名的中國十大面條，熱干面有多種做法，熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤剑T人食欲。

3、北京炸醬面

老北京炸醬面是一道傳統(tǒng)的中式面食，不在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一。由菜碼、炸醬拌面條而成，面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據(jù)自己的口味加辣椒，醋等調(diào)味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。

4、襄陽牛肉面

牛肉面有很多，除了蘭州牛肉面外，最著名的莫過于襄陽牛肉面了。作為中國十大面條之一，襄陽牛肉面毫不遜色與其他面食，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。吃牛肉面時，再喝一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶，愜意而舒服。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。

5、山西刀削面

刀削面是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一，流行于北方。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。

6、四川擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。如今擔(dān)擔(dān)面已遍布各地，雖做法有些許不同，但因其美味受到各地人民的喜愛，已成為一種家常美食小吃。

7、吉林延吉冷面

延吉冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)中國朝鮮族食品。吉林延邊地區(qū)以延吉冷面著稱，稱延吉冷面。在整個朝鮮半島，冷面通常被認(rèn)為是北方咸興、平壤等地的食物。它和玉米溫面是朝鮮族最具代表性的面條。

8、河南燴面

燴面是河南三大小吃之一，是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實惠，享譽中原，遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養(yǎng)高。

9、杭州片兒川

杭州片兒川是浙江地區(qū)一種著名的特色傳統(tǒng)湯面，面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)。其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。片兒川的價格適中，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。

10、昆山奧灶面

奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系。到昆山游覽玉峰山，人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”。

在這里我要說下其實阜陽格拉條也是非常好吃的，不知道有沒有人吃過。上述10種面大家全部吃過的有多少，歡迎評論留言。

四、方便面品牌排行榜前十名

方便面品牌排行榜前十名：

1、康師傅

康師傅是一家以生產(chǎn)銷售方便面、飲品、糕餅和相關(guān)產(chǎn)品為主要業(yè)務(wù)的國內(nèi)具有較大規(guī)模的企業(yè)，1992年研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，并于1996年在香港聯(lián)合交易所上市，旗下推出的康師傅方便面、果汁飲料、3+2夾心餅干等產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中名列前茅。

2、統(tǒng)一

統(tǒng)一是一家創(chuàng)立于1967年的以方便面和非碳酸飲料為主要產(chǎn)品品類的臺資制造商之一，其旗下的果汁飲料、茶飲和方便面在市場上的銷量均名列前茅，并先后上榜2020中國品牌500強(qiáng)、福布斯全球企業(yè)2000強(qiáng)榜單。

3、湯達(dá)人

湯達(dá)人是一個隸屬于同一集團(tuán)的高品質(zhì)方便面品牌，旗下先后推出的日式豚骨、酸酸辣辣豚骨、海鮮口味、羅宋湯、味增、椰汁雞湯和韓式辣牛肉湯七種口味的方便面，憑借口感勁道的面條和濃郁鮮美的湯料而著稱于業(yè)內(nèi)的方便面品牌。

4、白象食品

白象食品是一家專注于生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)面制品，成立于1997年的綜合性食品企業(yè)，旗下設(shè)有超過20家子公司，產(chǎn)品不僅覆蓋了全國近乎所有省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷海外，先后被評為全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國面制品最具活力企業(yè)之一等榮譽。

5、五谷道場

五谷道場是一家成立于2004年，隸屬于克明面業(yè)股份有限公司的食品品牌，也是一家利用非油炸生產(chǎn)工藝制作面餅的品牌，而該品牌知名度和在國內(nèi)的市場占有率均處于較高水平。

6、三養(yǎng)

三養(yǎng)食品是一家成立于1961年韓國的食品品牌，2017年憑借全球最辣泡面TOP10之一的火雞面的超辣口感打入中國市場，這款產(chǎn)品迅速成為了中國的網(wǎng)紅泡面之一，同年這個品牌還獲得了1億美元出口之塔獎，并在次年成為3X3黃金聯(lián)賽伙伴。

7、農(nóng)心

農(nóng)心是一家集生產(chǎn)制造方便面、膨化食品和其他食品于一體的韓國大型食品生產(chǎn)集團(tuán)，是擁有強(qiáng)大的世界級銷售網(wǎng)絡(luò)，并涉及到食品加工、電腦信息、進(jìn)出口貿(mào)易、工程設(shè)計等多種項目的食品公司。

8、百勝廚

百勝廚是一家來自新加坡的成立于1992年擁有良好聲譽的優(yōu)質(zhì)食品公司，是一家在新加坡?lián)碛休^高市場占有率和知名度，融匯了獅城美食精華，且品牌旗下推出的叻沙全麥拉面、咖喱全麥拉面等產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到眾多泡面愛好者的青睞，并頻繁登上全球最具人氣方便面榜單。

9、今麥郎

今麥郎是成立于1994年的集方便面、掛面、面粉、飲品等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售與研發(fā)于一體的現(xiàn)代化大型綜合食品企業(yè)集團(tuán)，旗下推出的今麥郎系列、大今野等系列均收到全國各地消費者的喜愛與好評。

10、日清

日清食品是一家創(chuàng)立于1948年日本的食品公司，隸屬于開發(fā)出世界上最早方便面的安藤百福，而現(xiàn)在的速食面及杯面、碗面均是由這個品牌發(fā)明，于1995年進(jìn)入中國市場，備受國內(nèi)消費者喜愛的合味道、開杯樂均有該公司推出。

以上就是關(guān)于全國面食排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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