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- 動(dòng)物的肝臟
- 雞蛋
- 蘑菇
- 瘦肉
- 堅(jiān)果
- 菠菜
- 谷物類(lèi)
- 豆制品
- 水果
- 牛奶
維生素d的食物排行榜
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于維生素d的食物排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、維生素d是兒童健康成長(zhǎng)的幕后英雄,什么食物含維d最多?
大家都知道,維生素d可以促進(jìn)鈣、磷吸收,皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)、分化,有利于新骨生成和鈣化,具有調(diào)節(jié)免疫功能,是兒童健康成長(zhǎng)必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一。
根據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》上刊登的消息,得出莫扎特之死是因?yàn)樗麌?yán)重缺乏維生素D造成,維生素D的獲得有兩種途徑:
第一:食物攝取,含維生素D豐富的食物并不多,所以一般食物攝取都比較少;
第二:曬太陽(yáng),曬太陽(yáng)能將皮膚里的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D。
莫扎特所生活的地理位置日照相對(duì)少,另外莫扎特幾乎很少外出見(jiàn)陽(yáng)光,所以合成維生素D的機(jī)會(huì)也就相當(dāng)少了。
維生素食物含量排行榜
富含維生素d的食物有很多,比如說(shuō)有:魚(yú)肉中富含維生素D,經(jīng)常吃魚(yú)的話,就可以有效補(bǔ)充維生素D。比如鱒魚(yú),鯖魚(yú),金槍魚(yú),三文魚(yú)、以及鰻魚(yú)等,維生素D含量特別豐富。大家要注意,油性、脂肪性魚(yú)類(lèi)所含的維生素D比較多。
2.動(dòng)物的肝臟
如:豬肝,牛肝,雞肝等等。大部分動(dòng)物的肝臟含有的維生素D含量是相當(dāng)高的,特別是牛肝和雞肝含有的維生素D相當(dāng)豐富,動(dòng)物性食品是非常食品中天然維生素D的主要來(lái)源,比如脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃;而且動(dòng)物肝臟中的維生素D是很容易被人體吸收利用的,所以會(huì)有更好的補(bǔ)充效果,特別是缺乏維生素D的老年人,可以采取這種方法來(lái)補(bǔ)充。
3.雞蛋
相信大家都會(huì)經(jīng)常吃雞蛋,不過(guò)有些人不愛(ài)吃蛋黃。如果想要補(bǔ)充維生素D的話,平時(shí)就要多吃些雞蛋,而且不能舍棄蛋黃,這是因?yàn)殡u蛋里面所含的維生素D大多都來(lái)自蛋黃。
4. 蘑菇
蘑菇是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,它的吃法有很多,燒烤、炒、做湯都可以。在蘑菇中含有大量維生素D,大家經(jīng)常吃一些便能改善缺乏維生素D的情況。
5.瘦肉、堅(jiān)果
瘦肉、中含有微量的維生素D、
6.蔬菜
菠菜是植物性食物當(dāng)中含維生素D含量相當(dāng)高的一種蔬菜,但是菠菜中的維生素D并不是很容易被人體吸收,需要吃一些動(dòng)物性脂肪,可以促進(jìn)維生素D的吸收,也可以用植物性油來(lái)炒菠菜,這樣就能夠更好的吸收利用。
7.谷物類(lèi)、豆制品、水果
含有少量的維生素D。
8.牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較全面的,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,也含有相當(dāng)豐富的維生素D,牛奶中的維生素D也是比較容易吸收利用的,所以喝牛奶也能夠達(dá)到很好的輔助效果。
維生素D每天推薦攝入量:
0-65歲,每天推薦攝入量為10微克。
65歲以上每天推薦攝入量為15微克,維生素D是脂溶性維生素,在體內(nèi)可以?xún)?chǔ)存,不能過(guò)量攝入,過(guò)量會(huì)造成中毒。如果使用維生素D補(bǔ)充劑一定要注意劑量。
大家在補(bǔ)充維生素D的同時(shí),還要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充,因?yàn)檠a(bǔ)充維生素D主要是促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和骨骼的健康,在平時(shí)可以通過(guò)曬太陽(yáng)來(lái)補(bǔ)充維生素D,但是要注意不能夠暴曬,最好是早晨10:00或者下午3:00左右,這兩個(gè)時(shí)間段最適合維生素D的生成。
二、含維生素d的食物有哪些
寶寶補(bǔ)充維生素吃什么好呢?一旦缺乏維生素會(huì)有哪些癥狀?這都是寶媽們關(guān)心的話題,而我們知道維生素d可以幫助寶寶增強(qiáng)骨骼的生長(zhǎng),那么含維生素d的食物有哪些?一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!
含維生素d的食物有哪些
維生素d是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),他不但能使人強(qiáng)健骨骼,而且還有預(yù)防多種癌癥的功效。而維生素d一般是存在于海魚(yú),動(dòng)物肝臟,蛋黃等動(dòng)物隆食物之中,而植物性的幾乎是不含有維生素d的,具體富含維生素d的食物有以下這種:
1、三文魚(yú)
在所有天然食物中,三文魚(yú)的維生素D含量最高。除了三文魚(yú),金槍魚(yú)中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。
2、牛奶
無(wú)論是全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
3、雞蛋
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì),是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用研究所發(fā)現(xiàn),雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
4、蘑菇
圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后,其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽(yáng)吧!
5、蝦
鮮蝦就是富含維生素d的食物之一,常吃鮮蝦能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫能力延緩衰老,而且鮮蝦里面含有大量的維生素d,適當(dāng)?shù)氖秤悯r蝦可以有效的補(bǔ)充我們?nèi)梭w對(duì)維生素d的需求。
寶寶缺乏維生素有什么癥狀
維生素對(duì)人體非常重要的,尤其是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),如果缺乏維生素的話會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。那么寶寶缺乏維生素有什么癥狀呢?
1、維生素A缺乏癥
主要表現(xiàn)有角膜干燥癥、角膜軟化癥、夜盲及全身皮膚干燥脫屑?;忌下檎顣r(shí),維生素A消耗過(guò)多,容易并發(fā)此癥,必須加以注意,最好服用維生素A加以預(yù)防。
2、維生素B缺乏癥
維生素B1缺乏癥,會(huì)引起腳氣病,寶寶則出現(xiàn)吐奶、腹瀉、聲音沙啞、心臟肥大、神情淡漠、嗜睡等現(xiàn)象。B族維生素的種類(lèi)相當(dāng)多,若缺乏維生素B2會(huì)引起口角炎、皮炎;缺乏維生素B6會(huì)發(fā)生痙攣;缺乏維生素B12則產(chǎn)生貧血。
3、維生素C缺乏癥
會(huì)出現(xiàn)齒周腫脹、出血、手腳關(guān)節(jié)浮腫疼痛,寶寶的腳會(huì)麻痹,無(wú)法活動(dòng)(假性癱瘓)。
4、維生素D缺乏癥
現(xiàn)在經(jīng)??梢园l(fā)現(xiàn)輕微的維生素D缺乏癥,必須特別注意。缺乏維生素D會(huì)影響骨端軟骨發(fā)育與鈣質(zhì)沉淀,阻礙了正常骨骼的形成。
三、含維生素d高的食物
維生素D高的東西:牛奶, 三文魚(yú), 蝦,雞蛋,蘑菇。
牛奶是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的一種食物,非常有利于鈣的吸收,同時(shí)還可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的維生素D。
1、牛奶
無(wú)論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
2、三文魚(yú)
在所有天然食物中,三文魚(yú)的維生素D含量高。
三文魚(yú)是非常好吃的,它里面富含很多的維生素D是我們?nèi)梭w所需要的,同時(shí)金槍魚(yú)的維生素D的含量也是非常高的。
3、蝦
美蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高,脂肪和熱量卻很低。
4、雞蛋
雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
5、蘑菇
圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后,其中維生素D會(huì)增加4倍。
拓展資料:
維生素D(vitamin D )為固醇類(lèi)衍生物,具抗佝僂病作用,又稱(chēng)抗佝僂病維生素。 目前認(rèn)為維生素D也是一種類(lèi)固醇激素,維生素D家族成員中最重要的成員是VD2(麥角鈣化醇)和VD3(膽鈣化醇)。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動(dòng)、植物體內(nèi)都存在。
維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對(duì)健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點(diǎn)特性:它存在于部分天然食物中;人體皮下儲(chǔ)存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射后,可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。適當(dāng)?shù)娜展庠∽阋詽M足人體對(duì)維生素D的需要。
四、富含維d的七大食物是什么?
海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉、脫脂牛奶、魚(yú)肝油、乳酪。
人通過(guò)暴露于陽(yáng)光下、膳食攝入和維生素D補(bǔ)充等途徑補(bǔ)充維生素D。富含維生素D的食物并不多,乳類(lèi)、蛋黃、動(dòng)物肝臟(如魚(yú)肝油)和富含脂肪的海魚(yú)(如三文魚(yú))等含少量維生素D,而植物性食物如谷類(lèi)、蔬菜和水果幾乎不含維生素D。所以,與其它營(yíng)養(yǎng)素不同,維生素D在飲食中很有限。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多曬太陽(yáng)或食用紫外光照射過(guò)的橄欖油、亞麻籽油等可以抗軟骨病,科學(xué)家們進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)并命名人體內(nèi)抗軟骨病的活性組分為維生素D。
補(bǔ)充維素D方法:
一、曬太陽(yáng),陽(yáng)光對(duì)人體有很好的刺激效果,當(dāng)人體受到紫外線長(zhǎng)時(shí)間的照射后,會(huì)把身體內(nèi)的膽固醇一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫S素D,能夠保證機(jī)體的需求,但是在曬太陽(yáng)時(shí)要注意做好防曬措施,而且要控制好曬太陽(yáng)的時(shí)間。
二、多吃雞蛋,雞蛋是非常常見(jiàn)的食物,雞蛋的維生素D主要存在于蛋黃中,能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需要的維生素D,在吃雞蛋時(shí)要注意,雞蛋含有較高的膽固醇,要控制好量,防止被高膽固醇而困擾。通常補(bǔ)充機(jī)體需要的維生素D可以采取曬太陽(yáng)和吃雞蛋的方法,同時(shí)也可以選擇多吃魚(yú)類(lèi)等或者使用維生素D滴劑等方法。
以上內(nèi)容參考百度百科——維生素D
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