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肉類(lèi)熱量排行榜(主食熱量排行榜)
大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于肉類(lèi)熱量排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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一、食物熱量排行榜
食品樣品熱量定義為:1ml(質(zhì)量為1g)受熱時(shí)每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。 [1]
1、主食類(lèi):如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個(gè)計(jì)算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80 大卡。
2、肉類(lèi)、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類(lèi)、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
3、蔬菜類(lèi):600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4、海鮮類(lèi):100 克左右就是80 大卡的熱量。
5、水果類(lèi):300 克西瓜、2 個(gè)桔子均為80 大卡熱量。
擴(kuò)展資料:
一個(gè)正常人每日所需的熱量,和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系,約為1千卡/小時(shí)/千克,即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:
所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦
平均來(lái)講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會(huì)增加0.1MJ。普遍來(lái)講,一個(gè)成年男子每日約需9.25至10.09百萬(wàn)焦耳熱量;一個(gè)成年女子每日約需7.98至8.82百萬(wàn)焦耳熱量。一般小學(xué)生每日約需的熱量和一個(gè)成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬(wàn)焦耳。中學(xué)生正在發(fā)育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬(wàn)焦耳,而女生則需要10.046MJ。
參考資料來(lái)源:百度百科-食物熱量表
二、肉類(lèi)的熱量
熱量較高的肉類(lèi)1.豬肉平時(shí)一提到肉,最先想到的就是豬肉,而豬肉最精華的部分就是瘦肉。很多家庭吃五花肉,也有的家庭只吃瘦肉,為什么不選擇肥肉呢?原因很簡(jiǎn)單,膩!以100克可食部用分計(jì),熱量是816大卡,在同類(lèi)食物中單位熱量排行第一。它排在熱量第一不是沒(méi)有原因的,口感軟易于消化,但其含有大量的飽和脂肪酸,不僅對(duì)健康不利,還含有大量的脂肪和熱量??上攵?,吃那么一口肥肉,能不增加熱量嗎?2.臘腸以100克可食部分計(jì),是584大卡(2443千焦),在同類(lèi)食物中單位熱量較高。吃臘腸過(guò)量會(huì)發(fā)胖,因?yàn)榕D腸里面一般含有大量的動(dòng)物脂肪。臘腸含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物等元素。吃過(guò)臘腸的人都知道,里面是五花肉,肥肉也有很大一部分,因此熱量也很高。3.牛肉干一般來(lái)說(shuō),一百克的牛肉干含有500大卡的熱量。牛肉干中含有一定的脂肪和膽固醇,吃過(guò)多的牛肉干就會(huì)吸收很高的熱量。所以小編建議怕胖就不要吃多于50g的牛肉干。4.香腸眾所周知,香腸是肉做的,里面含有豐富肉粒,可增加飽腹感。香腸的熱量是:508大卡/100克。其實(shí)香腸中也含有大量的肥肉,那么熱量可想而知,也是極高的。熱量較高的肉類(lèi)小編提到的這四個(gè)都是日常生活中大家都吃的到的,很大一部分人也是特別愛(ài)吃的,我們往往就是個(gè)矛盾體,既想吃到美味的食物又不想變胖,所以呢,生活中大家一定要注意少吃熱量高的食物,它們對(duì)身體也是不利的。
三、食物的熱量表
常見(jiàn)的食物是比較多的,我們應(yīng)該要根據(jù)食物的種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi),肉類(lèi)的熱量是相對(duì)比較高的,特別是肥肉,而瘦肉的熱量比較低,蔬菜類(lèi)的熱量是比較低的,而乳制品的熱量是屬于第二高的,在減肥期間的朋友,應(yīng)該要注意飲食清淡,但是要注意飲食均衡,不能吃太多熱量比較高的食物。一、肉類(lèi)熱量:雞蛋1個(gè)(58克)有86千卡、鴨蛋(65克)有114千卡、鵪鶉蛋(10克)有16千卡、煎蛋1個(gè)有136千卡、火腿100克有320千卡、香腸100克有508千卡、蠟?zāi)c2條˙煎有310千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵100克有190千卡。二、水果熱量:番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡、哈密瓜四分之一個(gè)有48千卡、無(wú)花果二個(gè)有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋(píng)果85克有45千卡。三、主食熱量:白飯1碗(140g)有210千卡、白饅頭(1個(gè))有280千卡、水餃(10個(gè))有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、涼粉100克有37千卡。擴(kuò)展資料:食物熱量計(jì)算方法一、主食類(lèi):如米飯、稀飯、面條,假若用80大卡為一個(gè)計(jì)算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80大卡。二、肉類(lèi)、豆腐、雞蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶類(lèi)、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡,但1個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。三、蔬菜類(lèi):600克的任何蔬菜都等于80大卡。四、海鮮類(lèi):100克左右就是80大卡的熱量。五、水果類(lèi):300克西瓜、2個(gè)桔子均為80大卡熱量。
四、各種肉類(lèi)的熱量排列請(qǐng)問(wèn)羊肉,雞肉,豬肉,鴨肉,牛
肉類(lèi)盡量選擇魚(yú)肉、雞肉等:肉類(lèi)所含熱量依種類(lèi)不同,大致是:豬肉;羊肉;牛;鴨肉;魚(yú)肉;雞肉,所以盡量選擇多吃魚(yú)肉和雞肉,盡量少吃豬肉。進(jìn)榜的最佳肉食當(dāng)數(shù)鵝肉、鴨肉、雞肉、魚(yú)肉,其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油,對(duì)心臟有好處,尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn)。雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源”,老人、孩子更要及時(shí)補(bǔ)充。吃過(guò)肉記得喝鮮湯,最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現(xiàn)在喝效果更好。肉食類(lèi)以顏色的有無(wú)及深淺可分為三大類(lèi):●色澤鮮紅或暗紅:如豬肉、牛肉、羊肉等,稱(chēng)為深色肉或紅肉?!袢馍郯祝喝珉u肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚(yú)肉等,稱(chēng)為淺色肉或白肉;●幾乎無(wú)色:主要是水生貝殼類(lèi)動(dòng)物肉,如蛤肉、牡蠣與蟹肉等,稱(chēng)為無(wú)色肉。3類(lèi)肉食哪一類(lèi)更有利于人體保健呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家更看好后兩類(lèi)。奧妙在于淺色和無(wú)色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。尤其值得稱(chēng)道的是接近無(wú)色的肉食,其飽和脂肪含量較其他任何類(lèi)肉食都要低,僅為奶酪和雞蛋的一半,從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個(gè)座次表來(lái),則無(wú)疑是:無(wú)色-淺色-紅色。
以上就是小編對(duì)于肉類(lèi)熱量排行榜問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話(huà),或添加微信。
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