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杭州近江海鮮市場(chǎng)（杭州近江海鮮市場(chǎng)新地址）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-19 21:42:10 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 126 問(wèn)大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州近江海鮮市場(chǎng)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、從十五家園到杭州近江海鮮市場(chǎng)坐幾路公交車(chē)
2、杭州近江海鮮大排檔白天開(kāi)嗎？
3、海鮮批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道
4、杭州哪里可以買(mǎi)到便宜又好的海鮮

杭州近江海鮮市場(chǎng)（杭州近江海鮮市場(chǎng)新地址）

一、從十五家園到杭州近江海鮮市場(chǎng)坐幾路公交車(chē)

公交線路：地鐵1號(hào)線，全程約6.4公里

1、從十五家園社區(qū)步行約1.3公里,到達(dá)鳳起路站

2、乘坐地鐵1號(hào)線,經(jīng)過(guò)4站, 到達(dá)婺江路站

3、步行約490米,到達(dá)杭州洋記海鮮行

二、杭州近江海鮮大排檔白天開(kāi)嗎？

近江海鮮

營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚上5點(diǎn)至凌晨4點(diǎn)

據(jù)說(shuō)，近江海鮮是個(gè)“黑白戰(zhàn)場(chǎng)”。不下五成的夜場(chǎng)海鮮大排檔業(yè)主，還有另外一個(gè)身份。等到天色漸亮，他們就成了近江農(nóng)副水產(chǎn)市場(chǎng)里的經(jīng)營(yíng)戶?？上攵粭l龍式的經(jīng)營(yíng)模式，又好又便宜的海鮮貨源自然沒(méi)話說(shuō)?？旧枴|尿蝦、豆腐魚(yú)、蝦菇炒黃年糕、紅燒八爪魚(yú)、血蚶、蔥油海瓜子，絕大多數(shù)大排檔餐館拿捏的功力都不在話下。

點(diǎn)單時(shí)，餐館老板會(huì)很客氣地說(shuō)，象山、沈家門(mén)、南麂島、石浦的東海小海鮮少不了，像南海的深海大海鮮同樣也不會(huì)少，但價(jià)格自然會(huì)水漲船高。除了傳統(tǒng)的醬燒、白灼、鐵板、蔥油外，不少老板還會(huì)變出類(lèi)似家燒秘制、廣式烹制等風(fēng)味海鮮燒制法。

食客須知

分清貝類(lèi)鮮活與否

像泥蚶和文蛤等貝殼類(lèi)活水產(chǎn)品一旦死亡，很快就會(huì)變質(zhì)而不可食用。這類(lèi)水產(chǎn)品的死活較易區(qū)分：活的泥蚶和文蛤貝殼緊閉，不易揭開(kāi)，口開(kāi)時(shí)觸之即合攏。

此外，給蟶子摻水的現(xiàn)象有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)。一些商販在出售前用水將干蟶浸泡一夜甚至更長(zhǎng)時(shí)間，出售時(shí)又給“增肥”后的蟶子全身糊泥，其模樣與干蟶相似。

三、海鮮批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道

您好，一般海鮮批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)貨渠道都是從海邊漁民那里拿貨的，一般有實(shí)力的海鮮經(jīng)銷(xiāo)業(yè)戶會(huì)常年包下整條漁船的。

四、杭州哪里可以買(mǎi)到便宜又好的海鮮

杭州的近江電影院邊上，那里是批發(fā)水產(chǎn)的。一到晚上那里的海鮮那是個(gè)多啊

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