減肥書籍排行榜（減肥書籍推薦）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于減肥書籍排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、本草綱目減肥秘方老配方

• 2、養(yǎng)生保健書籍推薦

• 3、《輕斷食正在橫掃全球的瘦身革命》pdf下載在線閱讀，求百度網(wǎng)盤云資源

• 4、《好好吃飯無須自控力，三觀最正的瘦身指南》epub下載在線閱讀，求百度網(wǎng)盤云資源

一、本草綱目減肥秘方老配方

本草綱目減肥秘方老配方

本草綱目減肥秘方老配方，如今很多人都因為各種原因而發(fā)胖， 很多朋友都在找各種減肥方法,目前流傳的減肥中藥配方有很多，其中中藥也是可以減肥的，以下分享本草綱目減肥秘方老配方。

本草綱目減肥秘方老配方1

本草綱目配方一

準(zhǔn)備藥材：天冬10g、決明子10g、百合10g、桑葚10g、陳皮3g、荷葉2g、玫瑰花5朵、番瀉藥1g、菊花2朵、紅棗3粒、桑葉10g。

做法：將所有藥材加入鍋里，加入3碗水，煮沸騰后小火熬制成1碗藥湯。

吃法：每天下午就喝一碗。

效果：具有瘦身減肥的效果。

本草綱目配方二

準(zhǔn)備藥材：大棗3枚、柴胡9g、半夏9g、大黃9g、生姜3片、芍藥12g、枳實9g、黃芩9g。

做法：將所有藥材放在鍋里，加入3碗水，煮20分鐘后飲用。

吃法：每天煮兩次，飲用兩次。

效果：體內(nèi)激素、失調(diào)，脂肪過多有很大改善。

本草綱目配方三

準(zhǔn)備藥材：云母粉3g、黃芪500g、甘草3g、山茱萸3g、人參3g、生姜粉3g、山茱萸3g。

做法：將不是粉狀的藥材搗弄成粉，于粉末的藥材混合一起。

吃法：每次食用的時候取1g加入少量食鹽用開水沖，每天3次。

效果：堅持服用可以促進代謝，瘦身減肥。

三種本草綱目中藥配方，想要瘦身減肥的值得一試。

本草綱目減肥秘方老配方2

本草綱目減肥秘方老配方一

本草綱目減肥秘方的這個配方從古代到現(xiàn)代的利用率也是非常高的。其中的材料也是非常常見和簡單的，大概的組成是十克桑葚、十克天冬、十克百合、十克決明子、十克桑葉、三克陳皮、兩克荷葉、一克番瀉藥、五朵玫瑰花、兩朵菊花、三顆紅棗三粒。

需要將所有的材料清洗干凈放入一個藥罐當(dāng)中，接著需要加入三碗水，大火燒開之后，需要小火慢煮成一碗水的量，一般這個時間需要40分鐘左右

每天下午茶的時間喝一碗，能夠達到良好的減肥瘦身刮油作用。如果你在使用過程中出現(xiàn)了有腹瀉的情況，那么可以將番瀉葉去掉。

本草綱目減肥秘方老配方二

本草綱目減肥秘方老配方讓很多減肥人群受益匪淺，下面這個方法也是有著不錯的功效和作用的。一般需要準(zhǔn)備十二克芍藥、九克柴胡、九克黃芩、九克半夏、九克大黃、九克枳實，三片生姜、三顆大棗。

將所有的藥材放入藥罐里面，然后加入三碗水，大概需要煎煮20分鐘過濾過后需要再接著煎煮兩次，然后將所有的藥汁混合在一起，可以分兩次飲用，在飯后服用可能會比較好。

這個方法有助于幫助人們改善內(nèi)分泌失調(diào)，對食欲旺盛和脂肪過多有很好的改善，在減肥上面的效果也比較突出，非常適合單純性肥胖的人群。

本草綱目減肥秘方老配方三

減肥需要選擇對的方法，需要有科學(xué)依據(jù)，需要講究配方，而不是盲目的去操作。在本草綱目里面記載了很多可以減肥的方法，其中的.一個配方是一斤黃芪、三克茯苓、三克甘草、三克人參、三克山茱萸、三克云母粉、三克生姜粉。

需要將上面的所有藥材研制成粉末狀密封保存即可，一般每次需要使用一克，然后需要加入少量的食用鹽，用開水進行沖泡飲用，每天可以使用三次，盡量在飯后飲用。

這個方法有助于滋養(yǎng)脾胃，可以促進人體的代謝，加速人體的微循環(huán)，能夠有助于改善，食欲旺盛也能夠起到促進脂肪燃燒的作用，可以讓肥胖的問題得到明顯改善。

本草綱目減肥秘方老配方3

十大減肥食譜排行榜

1、苦瓜減肥食譜：冬瓜之所以是很好的減肥食物主要是因為含鈉量極低，而且沒有脂肪，但是含有丙醇二酸，有效防止肥胖，非常有利于減肥，同時能起到很好的利尿消腫的效果，對于排毒降火也具有很好的功效。

2、黃瓜減肥食譜：黃瓜減肥在網(wǎng)絡(luò)盛傳已久，什么黃瓜雞蛋減肥方法1周掉10斤等等，各種黃瓜減肥食譜滿網(wǎng)絡(luò)的瘋傳

而且黃瓜的吃法有非常多，可涼拌、可生吃、可沙拉等等，水分充足，熱量低，還可當(dāng)一種水果吃，清熱降脂，排毒功效也好，所以是減肥的上等品。

3、菠菜減肥食譜：菠菜最主要的原因是熱量低，而且營養(yǎng)價值很高，據(jù)說還有肉類的營養(yǎng)成分，而且菠菜利尿效果非常好，水腫型肥胖的網(wǎng)友必須得試試。

4、芹菜減肥食譜：芹菜減肥的原因主要還是因為其中中含有豐富的膳食纖維，可以有效的減少人體吸收脂肪，而且還能可以促進腸道蠕動消耗能量，以達到減肥的目的，同時青菜也具有非常不錯的排毒養(yǎng)顏功效。

5、雞蛋減肥食譜:雞蛋減肥法也是很流行的一種減肥方法，主要是因為雞蛋黃中含有一種乳化劑能幫助減肥，他能使脂肪和膽固化成極小顆粒通過血管排除后為機體所利用。

6、檸檬減肥食譜:檸檬減肥是家戶喻曉了，還和諾貝爾獎有點關(guān)系呢，而且還深受娛樂圈的女星親瞇。檸檬可溶解身體多余脂肪，同時還能抑制脂肪堆積等等效果，所以非常適合減肥的朋友食用。

7、西紅柿減肥食譜:西紅柿減肥還有相關(guān)的書籍，西紅柿之所以備受減肥網(wǎng)友的關(guān)注是因為西紅柿中的茄紅素起到了大作用，茄紅素可以有效的減少熱量攝入

并能防止脂肪積累，還能補充多種人體維生素，提供身體營養(yǎng)的需求，不僅僅能減肥瘦身，而且還具有美容養(yǎng)顏的功效，所以備受歡迎。

8、魔芋減肥食譜:魔芋減肥也是大家公認(rèn)的，網(wǎng)絡(luò)盛傳著魔芋粉減肥方法，魔芋粉之所以減肥是因為有很強的飽腹感，能夠控制熱量的攝入，而且魔芋中含有大量的膳食纖維，它能有效的改善便秘，從而減少脂肪被人體吸收，所以具有非常不錯的減肥功效。

9、山藥減肥食譜:山藥之所謂被推薦為減肥期間食用，主要是因為山藥的熱量低，而且飽脹感強，可以有效的控制進食的欲望，另一方面山藥減少皮下脂肪的沉積，避免出現(xiàn)肥胖，所以非常適合減肥期間當(dāng)做主食來食用。

10、冬瓜減肥食譜:冬瓜之所以是很好的減肥食物主要是因為含鈉量極低，而且沒有脂肪，但是含有丙醇二酸，有效防止肥胖，非常有利于減肥，同時能起到很好的利尿消腫的效果，對于排毒降火也具有很好的功效。

二、養(yǎng)生保健書籍推薦

《經(jīng)絡(luò)健康瘦身法》內(nèi)容簡介本書從肥胖病的基本概念入手，涉及肥胖的發(fā)生基礎(chǔ)、流行情況、臨床表現(xiàn)、引發(fā)疾病、中醫(yī)的認(rèn)識等內(nèi)容，著重介紹了經(jīng)絡(luò)瘦身的具體方法，如經(jīng)絡(luò)針灸瘦身、經(jīng)絡(luò)按摩瘦身、經(jīng)絡(luò)中藥瘦身、經(jīng)絡(luò)飲食瘦身、經(jīng)絡(luò)運動瘦身等等，每種方法均不厭其詳，從經(jīng)絡(luò)瘦身的基本準(zhǔn)則，到具體的瘦身方法，直至對讀者友善的忠告，其目的是想為讀者提供細致、直觀、具體的瘦身方法，能為自身參照運用。仔細閱讀本書，將對您的瘦身思維有很大的幫助，并總能找到一種適合自己的瘦身方法。本書既可作為從事肥胖病研究者的臨床參考書籍，對針灸瘦身醫(yī)師尤為適用，還可作為有減肥愿望讀者的科普讀物，從中得到切實的幫助。 評介：本書的作者歐陽八四， 1987年畢業(yè)于南京中醫(yī)學(xué)院，學(xué)士學(xué)位?，F(xiàn)任江蘇省蘇州市中醫(yī)醫(yī)院副主任中醫(yī)師、南京中醫(yī)藥大學(xué)副教授、江蘇省針灸學(xué)會理事、江蘇省耳針專業(yè)委員會副主任委員，發(fā)表專業(yè)論文50余篇，已出版《手部反射區(qū)按摩保健法》等圖書。本書將作者所涉及最專業(yè)的領(lǐng)域：針灸對神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病及運動系統(tǒng)疾病調(diào)治的知識闡釋的淋漓盡致?！逗蔂柮勺屛胰绱嗣利悺穬?nèi)容簡介“女性荷爾蒙”這個既神秘又神奇的詞匯，常見于醫(yī)學(xué)書籍。平時鮮見提起。由海外著名女性保健專家劉淑玉教授領(lǐng)銜，內(nèi)地同仁參加撰寫的《荷爾蒙讓我如此美麗》，將復(fù)雜的女性內(nèi)分泌話題，用案例分析和文學(xué)話語表達出來。融趣味性、科學(xué)性和可讀性為一體，令人愛不釋手。荷爾蒙到底起什么作用？ 荷爾蒙是如何在體內(nèi)運行的，運行的規(guī)則又是什么？ 荷爾蒙在女人一生中的預(yù)算是多少？ 該怎樣“消費”、怎樣儲存、怎樣增值？ 它與女人的健康、美麗，女人的體形、體重，女人的心情，女人在兩性相處時的“性”福，女人的亞健康狀態(tài)有什么關(guān)系……其實，荷爾蒙左右著女人一生的生理變化。它給予女性嫵媚和美麗，并驅(qū)使著她們孕育出新的生命，讓人類繁衍不息。但是荷爾蒙的變化也給女性帶來了煩惱、麻煩和病痛。評介：劉淑玉，中國臺灣地區(qū)著名女性保健專家，專門從事荷爾蒙調(diào)節(jié)方面的研究工作。本書以清晰的描述、翔實的事例、貼切的比喻、圖文并茂的形式，將人們看不見、摸不著的荷爾蒙描寫得栩栩如生。她告訴每個女人應(yīng)怎樣沿著屬于自己的荷爾蒙“軌跡”行進，并以此來描繪未來的健康藍圖；她教會你在五花八門的健康信息中做出明智的選擇。從荷爾蒙的角度來詮釋女人的美麗、活力和健康，可謂正本清源，彌補了內(nèi)地科普讀物的空白。本書是專為女性設(shè)計的必備書籍，旨在讓女人從內(nèi)在機理上弄懂美的生理源泉，幫助女人更好地呵護自己、釋放美麗并了解自己的生理變化。其實，男性朋友也該看看，通過了解女性從而更加關(guān)愛女性。我相信它會給您帶來驚喜?！栋喂薤煼ㄅc減肥美容》內(nèi)容介紹：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看，拔罐療法對機體是一種安全無副作用的良性刺激，通過刺激神經(jīng)系統(tǒng)的末梢感受器和血管感受器，反射傳導(dǎo)至大腦神經(jīng)中樞，調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)的興奮和抑制過程，使之趨于調(diào)和平衡，因此加強大腦皮質(zhì)對身體各部分的調(diào)節(jié)和管制功能，使局部皮膚相對應(yīng)的內(nèi)臟及組織代謝旺盛。本書共分四章。第一章是拔罐療法；第二章是拔罐療法與美容；第三章是拔罐療法與減肥；第四章是問題解答。臨床觀察結(jié)果表明，拔罐對神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、性腺及生殖系統(tǒng)的功能具有雙向良性的調(diào)節(jié)、調(diào)整作用。由于拔罐使各系統(tǒng)得到有效的調(diào)節(jié)，使之趨于良好的功能狀態(tài)，從而也促進機體的新陳代謝，加強循環(huán)血流量，凈化血毒，減少多余熱量在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化，防止脂肪、毒素、垃圾的沉積，從而達到減肥、濡養(yǎng)、潤澤、美顏的效果。尤其發(fā)皰排毒拔罐療法能有效地將積累體內(nèi)的毒素排出體外，同時也增強身體天生的生理性排毒功能。從而給身體創(chuàng)造了一個潔凈通暢的內(nèi)部環(huán)境，才能讓身體擺脫毒素的困擾，讓你每時每刻都充滿活力。評價：作者張新成1995年畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系。畢業(yè)后一直致力于中醫(yī)中藥、拔罐療法的研究工作，是中醫(yī)拔罐療法減肥美容的創(chuàng)導(dǎo)者。多年來博覽群書，反復(fù)實踐，繼承和發(fā)展祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)拔罐療法理論，并極大地豐富了拔罐療法的實踐經(jīng)驗。尤其對背部排罐療法、痛點（阿是穴）拔罐療法、發(fā)皰排毒拔罐療法、圖解區(qū)域拔罐療法等有深入的研究。曾出版《拔罐療法治百病》一書。本書介紹的方法，不需讀者了解詳細的穴位知識，且圖文并茂，通俗易懂，易學(xué)易做，簡單實用，療效確切，十分適合家庭和個人治療預(yù)防疾病，也為中醫(yī)拔罐美容和減肥奠定了理論基礎(chǔ)。拔罐療法集預(yù)防、治療、保健、養(yǎng)生于一體，對日益增多的慢性病、多發(fā)病、常見病、疑難雜癥有著獨特療效，而且安全，無任何毒副作用。本書將成為你學(xué)習(xí)拔罐的最佳幫手?！饵S帝內(nèi)經(jīng)使用手冊》內(nèi)容介紹：書中獨到的道家醫(yī)術(shù)，靈龜八法、三陽開泰、改良周公百歲酒等，讓《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生寶藏的古法今用，任何疾病都可以從中找到治愈方案，祛病養(yǎng)生。書中更提到意拳養(yǎng)生不傳之謎。拳道通于仙道，無數(shù)患者的體驗證明，這個融武術(shù)健身、中醫(yī)養(yǎng)生、道家修煉為一體的意拳養(yǎng)生樁，是目前所有調(diào)整身心方法中最簡捷、最便利、最安全而且見效最快的一種方法。5份道家中醫(yī)秘而不宣的有效食療養(yǎng)生套餐，讓您有病祛病，無病強身。美容方面也有涉及，8種丹道中醫(yī)養(yǎng)顏大法，福佑您的愛人永遠健康年輕，青春永駐。評價：本書作者武國忠是北京著名的孔伯華醫(yī)館的首席坐館專家，被稱為“北京最貴的醫(yī)生”；曾經(jīng)著有《四大名醫(yī)孔伯華醫(yī)案解析》、《武國忠傷寒論臨床帶教》等專業(yè)學(xué)術(shù)圖書。 武國忠是中國傳統(tǒng)的三大養(yǎng)生學(xué)派的傳人，他是近代養(yǎng)生大師，解放后的道教協(xié)會會長，近代仙學(xué)養(yǎng)生創(chuàng)始人陳攖寧先生的徒孫，當(dāng)代仙學(xué)泰斗、著名中醫(yī)家、針灸大師胡海牙先生的入室弟子。陽氣不足，濕邪不去，吃再多藥品補品都如同隔山打牛。絕大多數(shù)疾病都可以從養(yǎng)護陽氣、驅(qū)除濕邪的角度防治，培固自身陽氣，就是開啟人體自愈大藥、抵御病邪的不二法門?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生寶藏的古法今用，啟動人體自愈大藥，祛病延年！香港霍英東集團行政總裁CEO霍震寰，臺灣著名影視明星、身心靈成長導(dǎo)師胡因夢隆重推薦。

三、《輕斷食正在橫掃全球的瘦身革命》pdf下載在線閱讀，求百度網(wǎng)盤云資源

《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》（[英] 麥克爾·莫斯利 醫(yī)學(xué)博士 Dr·Michael Mosley）電子書網(wǎng)盤下載免費在線閱讀

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書名：輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命

作者：[英] 麥克爾·莫斯利 醫(yī)學(xué)博士 Dr·Michael Mosley

譯者：謝佳真

豆瓣評分：7.2

出版社：文匯出版社

出版年份：2019-6

頁數(shù)：240

內(nèi)容簡介：◆輕斷食要求我們不要只思考自己的飲食，也思考攝取的時機。

◆沒有復(fù)雜的規(guī)矩要遵守。做法有彈性，簡單明了，執(zhí)行容易。

◆不用天天跟熱量搏斗，完全沒有一般節(jié)食計劃的無趣與挫敗，也不會破壞生活的品質(zhì)。

輕斷食只是要你回歸自然的飲食狀態(tài)：每周5天正常飲食，只需2天稍加控制！

輕斷食不僅改變你的飲食習(xí)慣，也改造你的心智，直至超越減肥，變成你的生活方式，讓你的心靈也能達到更高的境界。這就是輕斷食的根本力量。

輕斷食方法容易落實、適合長期執(zhí)行，這套簡單的飲食法將會為你帶來顯著的效益。

本書出版五年來，在世界范圍掀起一陣輕斷食革命風(fēng)潮。許多中外明星、主持人、美食家、作家都公開表示自己正在實行輕斷食。

翻開本書，立刻開始輕斷食，回歸自然飲食，從此改變生命！

【編輯推薦】

◆輕斷食橫掃世界各大榜單：《紐約時報》《出版人周刊》暢銷書，英國、美國、日本圖書電商暢銷書、中國臺灣誠品暢銷書。

◆《輕斷食》遠遠不只讓你瘦，更獲得心靈的自由?！都~約時報》

◆輕斷食給我們的生活帶來了積極的影響，它改變了我們的生活方式。——《華爾街日報》

◆輕斷食只是要你回歸超自然的飲食狀態(tài)：每周5天正常飲食，只需2天稍加控制，就能坐享減肥奇跡！

◆輕斷食不僅改變飲食習(xí)慣，也改造你的心智，超越減肥，變成你的生活方式。

◆輕斷食幫你健康瘦身、改善情緒、完善身體狀態(tài)。

◆輕斷食正從根本上改變?nèi)藗兊纳w驗。

◆中文版出版五年來，長期位居各大生活類書籍榜單前列。

◆中國大陸指定授權(quán)正版。

◆BBC科學(xué)紀(jì)錄片震撼報道。

◆丹麥、荷蘭、巴西、意大利、法國、印度年度暢銷書。

【媒體/讀者評論】

《輕斷食》遠遠不只讓你瘦，更獲得心靈的自由。

——《紐約時報》

輕斷食給我們的生活帶來了積極的影響，它改變了我們的生活方式。

——《華爾街日報》

如今，輕斷食的影響力已經(jīng)持續(xù)影響明星圈，本尼迪克特•康伯巴奇（卷福）、碧昂斯、珍妮弗•洛佩茲、麗芙•泰勒等世界明星均在采用輕斷食作為自己的全新生活式?！　睹咳锗]報》

我是一個醫(yī)生，五十幾歲，在倫敦工作。起初，我對輕斷食有點懷疑，但我嘗試了，6周就瘦了6公斤，而且覺得輕斷食很簡單，很輕松。我想不出反對它的理由，我跟同事們分享了輕斷食方法，也向一些病人推薦使用。

其中一位病人患有II型糖尿病，空腹血糖值7.2，輕斷食幾周后，他的空腹血糖值降到了5.9，體重減少5公斤。我希望能大力推廣這種健康的瘦身飲食法。

——瓊•布里沃頓醫(yī)學(xué)博士（Dr.Jon Brewerton）

輕斷食是健康長壽之道，也是減肥的好方法。這遠遠“不只是瘦身”，這真的是一整套生活方式。好幾位病人和我的醫(yī)生同事也在跟我一起輕斷食。

——佩特•布里治伍德醫(yī)學(xué)博士（Dr.Pete Bridgewood）

我喜歡輕斷食。我感覺自己更有活力，更苗條，更有精力。我和食物之間沒有矛盾，相反，我享受我吃的每一口東西。

——Goodreads網(wǎng)友

作者簡介：（英）麥克爾 莫斯利　醫(yī)學(xué)博士　Dr. Michael Mosley

執(zhí)業(yè)醫(yī)師，輕斷食瘦身革命發(fā)起，BBC健康節(jié)目制作人，英國年度醫(yī)學(xué)記者。2012年夏BBC播出其親身參與研究，并和600人共同實踐的輕斷食紀(jì)錄片《進食、斷食與長壽》（Eat, Fast and Live Longer），引爆BBC收視率，輕斷食瘦身飲食風(fēng)潮瞬間蔓延整個歐美，掀開了世界輕斷食瘦身革命的序幕。

（英）咪咪 史賓賽　Mimi Spencer

英國年度時尚記者，《泰晤士報》《每日郵報》《觀察家報》等主流報紙時尚、美食與健康專欄作家。協(xié)助麥克爾•莫斯利，從女性的角度闡述如何執(zhí)行輕斷食的生活建議。2009年出版《減肥前要做的101件事》（101 Things to be before You Diet）。

四、《好好吃飯無須自控力，三觀最正的瘦身指南》epub下載在線閱讀，求百度網(wǎng)盤云資源

《好好吃飯》（[美] 布萊恩·萬辛克（Brian Wansink））電子書網(wǎng)盤下載免費在線閱讀

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書名：好好吃飯

作者：[美] 布萊恩·萬辛克（Brian Wansink）

譯者：盧屹

豆瓣評分：7.0

出版社：后浪丨江西人民出版社

出版年份：2017-12

頁數(shù)：304

內(nèi)容簡介：自我虐待減不了肥，心理暗示才是王道

改寫美國國民營養(yǎng)理念、推動美國軍方補給變革

※編輯推薦※

◎ 節(jié)食的科學(xué)姿勢是根本不知道自己在節(jié)食

肥胖是不知不覺吃出來的，就該不知不覺減下去

微調(diào)飲食習(xí)慣，你的瘦身目標(biāo)就完成了99%

一套關(guān)于 飲食的行為經(jīng)濟學(xué)，幫你找到減肥的核心秘密

◎ 美國康奈爾大學(xué)超過二十年試驗總結(jié)，引爆全球無意識瘦身潮流

BBC就本書內(nèi)容制作紀(jì)錄片，引發(fā)全球讀者熱烈追捧

改變美國國民營養(yǎng)理念，促進美國軍方補給變革

作者被網(wǎng)友譽為食物界的“福爾摩斯”，科學(xué)松鼠會良心推薦

◎本書提供一整天行動建議，只需遵循其中三條即可輕松瘦身20斤

不要迷信食品包裝上的“低脂”標(biāo)簽，那會讓你多吃50%的零食；

少看讓人悲傷的電影，那會讓你多吃28% ～ 55%的爆米花；

務(wù)必保持廚房的整潔有序，混亂的廚房會讓你多吃44%的食物；

※名人推薦※

布萊恩·萬辛克是食物研究領(lǐng)域的福爾摩斯。他探究出一個又一個原因，讓我們知道各種食物如何驅(qū)使胃口大開。如果能仔細注意他所建議的事項，我們每個人都會活得更好，我們的國家也會變得更好。

——凱利·伯奈爾，耶魯大學(xué)“食物策略與肥胖”羅德中心的主任

不論你是不是為人父母，你都必須閱讀布萊恩·萬辛克這部生動而且令人大開眼界的書。讀了這本書之后，你看待餐桌以及廚房的方式將變得不一樣。

——詹姆斯·希爾，博士，科羅拉多大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授

這部書非常有趣，充滿了各種絕妙的研究，探究了我們的日常飲食選擇如何讓我們以及我們國家的腰圍漸漸變寬。萬辛克的實用方法，向我們揭示只要在日常習(xí)慣中做一些小小的改變，就能扭轉(zhuǎn)這個趨勢。

——瑞貝卡·李維斯，公共衛(wèi)生博士，美國飲食學(xué)會主席

布萊恩·萬辛克是一個少見的綜合體，他是一個創(chuàng)新型的科學(xué)家，充滿幽默感，又以非常有創(chuàng)意的方式探討人們的飲食心理。我強力推薦大家一定要讀這本值得關(guān)注的好書！

——邁克·哈克比，美國阿肯色州州長

※內(nèi)容簡介※

本書作者布萊恩·萬辛克博士被尊稱為“食物界的福爾摩斯”。

窮其一生都在研究一件事：到底是什么因素讓我們吃下了過多的食物。他的實驗過程嚴(yán)謹(jǐn)而又妙趣橫生，而研究結(jié)論出人意料卻又讓人恍然大悟。這些研究讓他在營養(yǎng)與健康領(lǐng)域獲得了世界性的聲譽，并幫助全球海量讀者顯著減輕了體重。

既然體重是不知不覺漲上去的，就該不知不覺降下來?？繄詮姷囊庵竞茈y減肥，而對外部環(huán)境進行微小的改變，就能讓你輕松瘦身。本書將顛覆你對食物的看法，無論你身處何時何地，只要你想大快朵頤，書中提到的真相，都能潛移默化地讓你作出更合理的決定。

翻開本書，獲取布萊恩·萬辛克博士的一整套可行性建議，你只要能做到其中的3個細節(jié)，即可在一年之內(nèi)降低20斤的體重。這對大多數(shù)人來說毫無難度，你現(xiàn)在就可以憧憬自己瘦身后的形象了。

作者簡介：布萊恩·萬辛克，美國康奈爾大學(xué)食品與品牌實驗室負(fù)責(zé)人，曾任達特茅斯學(xué)院、伊利諾伊大學(xué)香檳分校、法國歐洲工商管理學(xué)院教授，并在內(nèi)迪克陸軍研究實驗室擔(dān)任客座教授。

他在食物領(lǐng)域的研究屢獲大獎，并在世界各大頂尖期刊上發(fā)表論文。他的研究成果風(fēng)靡全球，并被制作成電視紀(jì)錄 片廣為流傳。

本書是其成名作和代表作，BBC 神作《食物的真相》大幅引用本書內(nèi)容。

盧屹，英國杜倫大學(xué)翻譯研究文學(xué)碩士，中國譯協(xié)會員，譯有《情緒健康五部曲》《虎尾湯》《撤退計劃》等書。

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