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一個(gè)人能干的小吃(適合一個(gè)人擺攤的四季小吃)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于一個(gè)人能干的小吃的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、適合一個(gè)人做的小吃有哪些?
1、缽缽雞
缽缽雞起源于四川的樂山,經(jīng)過上百年的發(fā)展,早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家里將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟,再放進(jìn)調(diào)制好的佐料里面就可開攤了。缽缽雞食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閑品味,亦可權(quán)作一餐。
將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。爾后晾干,切成片,用竹簽分門別類串成串。肉片是肉片,臟腑是臟腑,雞腿是雞腿,翅膀是翅膀。放進(jìn)藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴。
2、炸雞漢堡
炸雞單品價(jià)格不高,技術(shù)難度小。更有配合雞排搭配銷售的小吃食,炸薯?xiàng)l、魷魚圈、章魚丸子等,可組合酸梅湯、胡蘿卜汁冷飲一起售賣。顧客選擇炸雞是因?yàn)楹贸苑奖?,?chuàng)業(yè)者選擇開炸雞店是因?yàn)閷W(xué)成即可開店盈利。
3、烤面筋
烤面筋是陜西關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進(jìn)行烘烤,撒上調(diào)料、醬汁即成。
4、鐵板豆腐
鐵板豆腐是一道家常菜肴,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的??褪巢拿骷?xì)主料:豆腐1塊。配料:孜然粉3克、辣椒粉3克、淀粉適量、鹽適量、醬油適量、蔥花少許、白芝麻一小撮。
5、章魚小丸子
章魚小丸子的歷史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn),是日本家喻戶曉的國粹小吃。后來,章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一。
二、一個(gè)人適合做什么小吃生意?
一個(gè)人適合做什么小吃生意?我想了想,一個(gè)人做小吃生意確實(shí)挺難的,還得自己去采購,自己做制作,自己銷售。一個(gè)人精力有限,很難照顧全局的,真的很難!在我這里一個(gè)人做小吃生意幾乎是沒有的。這不像在市場(chǎng)擺小地?cái)們?,一個(gè)人孰可以。但是我還是仔細(xì)想一想,一個(gè)人只有做早點(diǎn)小吃了,比如饅頭,稀粥,油條,咸菜等等,類似這些東西。這不需要太大的房間,也不需要太麻煩的采購東西。饅頭,花卷兒提前做好,早晨就做制點(diǎn)兒米飯,稀粥,面條兒……,再搞幾枰咸菜,拌菜,熟食……就可以了,很簡單,一個(gè)人辛苦點(diǎn),一個(gè)人就可以操作了,而且現(xiàn)在早點(diǎn)生意比較好的。是投資小,見效快小吃生意。所以基于以上原因,一個(gè)人只適合做早點(diǎn)小吃生意了??
南方有種早餐叫卷粉,是用大米打成米粉,然后加入水和其他的材料調(diào)制成米漿。準(zhǔn)備好雞蛋,肉末,鹵汁,鹵水,花生粉,海鮮醬,辣椒油等等。再來準(zhǔn)備好蒸鍋,蒸梯。這個(gè)早餐點(diǎn)完全可以一個(gè)人做起來。我經(jīng)常吃的兩家卷粉,都是一個(gè)人在做,操作的時(shí)間很短,還不難。重點(diǎn)是你的粉要好吃,每家的米粉方子不一樣。有些攤點(diǎn)的粉蒸出來很厚,口感碎碎的,沒有嚼頭,吃過一次就不想了。有些粉漿蒸出來的,粉稍微會(huì)帶點(diǎn)透明,粉面有亮度,吃起來口感Q彈,有嚼勁,那才是好的卷粉。再來就是肉末也要味道好,配合了粉漿一起蒸,最后配上鹵汁,鹵水等等佐料。做飲食就是靠口碑,相信口感好,食材好,顧客自然源源不斷。
很高興回答您的問題。初次創(chuàng)業(yè)的話,一個(gè)人做生意也是有很多選擇的。下面推薦幾個(gè)小項(xiàng)目,做的好的年收入也在十萬以上。
1.小吃。夏天的話,可以做一家涼皮店,如果口味、環(huán)境、服務(wù)都做好的話,利潤還是很可觀的。一份涼皮的成本在2-3元之間,零售5-6元,利潤基本在50%,按一天150份計(jì)算,保守收入300元。再有一個(gè),做一家深夜泡面小食堂,在夜市等人流量大的地方,或者在夜店旁邊。每天晚上9:00營業(yè)到凌晨2:00,以泡面為主,雜面、串串等為輔,如今夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越快速,夜班出租車司機(jī)等等都是客源。
2.網(wǎng)賺。互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,網(wǎng)賺項(xiàng)目鋪天蓋地,當(dāng)然做網(wǎng)賺不是每個(gè)人都適合,從最早的網(wǎng)購發(fā)展到現(xiàn)在的小視頻直播、寫作變現(xiàn)等等,需要個(gè)人有經(jīng)驗(yàn)或者有特長,有產(chǎn)品也可以,只要獲取精準(zhǔn)粉絲,都可以變現(xiàn)。
3.整合零工市場(chǎng)。每個(gè)城市都存在一些勞務(wù)市場(chǎng),每天聚集很多需要打零工的人群,你可以到這里要到這部分人的聯(lián)系方式,然后成立一家家政服務(wù)公司,主要服務(wù)日常維修、家庭保潔等,你負(fù)責(zé)聯(lián)系業(yè)務(wù),然后直接聯(lián)系這些打零工的人員。
總之,生意發(fā)源于生活,自己根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,去發(fā)現(xiàn)商機(jī)。
一個(gè)人的話,在人數(shù)上的限制,能做的非常有局限性。
店面40平左右,沒法做!廚房餐廳兼顧不了。
不過,還是有兩種可能性的。
其一:路邊攤。
一個(gè)人,一把推車。涼皮、餛飩、水餃、鴨脖、各類鹵菜!都是可以的!
其二:在人流量大的街道租幾平的小店面!
如果沒有,可以找大店面商家協(xié)商,現(xiàn)在房租這么貴,隔一小間出來收點(diǎn)房租,店主估計(jì)還是很樂意的。
能做的也非常多,小蛋糕、小面包、夏天冷飲、烤番薯、烤餅都是可以的。
祝發(fā)財(cái)!
全國八大菜系,每個(gè)菜系中的小吃數(shù)也數(shù)不清,它們有自己的市場(chǎng)受眾和地方特色
提問者問的是一個(gè)人適合做什么小吃生意,我覺得任何小吃都可以是一個(gè)人做的,有些復(fù)雜點(diǎn)的也可以一個(gè)人,只不過活兒多點(diǎn)罷了,最大的問題還是它們究竟能不能得到食客們的青睞
身為一個(gè)廣東人,雖然沒能吃遍廣東菜,也能說出個(gè)一二
粵菜小吃有很多,如果接地氣的,就是深夜里的糖水,海鮮粥,當(dāng)然還有深夜豆?jié){等等;早茶里的各種面包,點(diǎn)心,鳳爪,排骨,河粉,薄餅等通通都屬于小吃的范疇,但是制作起來多少就有點(diǎn)復(fù)雜了
最簡單最直接的小吃有嗎?
有,那你就去燒生蠔吧,生蠔作為海鮮的種類是最不值錢的,但又由于其中的功能性作用,得到了許多青年男女的喜愛,所以燒生蠔吧,一個(gè)晚上賺個(gè)五六百?zèng)]有任何問題
先來介紹一下燒生蠔的成本,市場(chǎng)的進(jìn)貨價(jià)是5毛錢一個(gè),讓別人幫你開殼的話也是0.5一個(gè)的價(jià)格,當(dāng)然你如果時(shí)間多,不嫌累也可以自己開殼,那樣成本就更低了,這樣生蠔的成本就是0.5-1塊左右,現(xiàn)在按我在廣州吃生蠔的價(jià)格來算,一打12個(gè)是25塊(另多送一個(gè)),就算按照你一塊錢一個(gè)成本也還能賺個(gè)12塊錢,當(dāng)然還有蒜蓉辣椒和蔥花煤氣的錢,但這些都可以控制在1塊錢以內(nèi)。
而且生蠔生意真的很火爆,你可以看到一條路短短幾十米,可以有四五家生蠔攤同時(shí)開張,好賣的點(diǎn),過了十一點(diǎn)半就沒貨了
另外一個(gè)缺點(diǎn)就是會(huì)有城管攆你,這會(huì)影響你的積極性和生意收入多少,還有一個(gè)就是,廣東的雨季是真的煩人,一但下雨你的生意估計(jì)就做不了了,所以這個(gè)也是個(gè)看天看運(yùn)氣吃飯的活。
小吃肯定是能做的,那些煎餅桃子也確有很多能賺到比上班多幾倍的錢,但是他們肯定比你上班更累
賺不了大錢的話就賺點(diǎn)小錢養(yǎng)家糊口就行了,人這一輩子都不容易
一個(gè)適合做的生意很多:在城市可以做各種修理工,買些水果、蔬菜、收些廢品足可以豐衣足食。
在農(nóng)村可以做點(diǎn)早餐、買些水果、蔬菜、各種小雜貨,小玩具…
我認(rèn)為應(yīng)該多關(guān)心國家的政策。多去悟國家領(lǐng)導(dǎo)人在大會(huì)上說的話,其實(shí)錢并不是多難賺。比如我。目前在廣西東興市,對(duì)面就是越南芒街。國家正在一帶一路,打造東盟自由貿(mào)易區(qū),將在2020年全面打開國門,實(shí)行東盟10加1。東盟國家將會(huì)有7000多種商品互通實(shí)行零關(guān)稅。對(duì)于做貿(mào)易行業(yè)來說,這是一個(gè)很好的機(jī)遇。我選擇了跟家里人過去闖蕩,目前正在為我阿姨打工,她在那邊待的比較久。學(xué)習(xí)怎樣做東南亞商品生意。簡單的說,機(jī)會(huì)是自己出去找,出去碰,不是在家待著機(jī)會(huì)就來了。我們一定不要放棄自己。
煎餅,包子,芋圓
一個(gè)人的小吃生意太多了,由于現(xiàn)在的餐飲都是簡單化了,不用自己備料,不用廚師基礎(chǔ),不用過多宣傳。簡單的小吃車或幾平米檔口,可以賣各種粉,各種面,各種餅,甚至快飲之類的,多得多,只要你去任何一個(gè)加盟的網(wǎng)站你就能找出百種餐飲項(xiàng)目。只要有市場(chǎng),就有需求,沒聽說過賣臭豆腐的一年還賺一百萬呢。只要你肯吃苦,現(xiàn)在的 社會(huì) 不會(huì)餓死勤快人的。
三、什么小吃適合一個(gè)人在家做?
簡單易做的可以一個(gè)人在家做,如下:
油酥蛋卷
材料:鮮豬腿肉500克, 春卷皮500克, 芽菜250克, 熟菜油1千克(實(shí)耗250克), 味精5克, 蔥花150克, 雞蛋150克。
制法:
1.豬肉洗凈切成小顆粒,油鍋內(nèi)炸酥。加入剁細(xì)的芽菜,蔥花,味精,拌成餡。
2.用春卷皮包餡,卷裹成筒狀,放入七成熱的油鍋內(nèi),將其炸至八成熟后撈出。雞蛋打散,充分?jǐn)嚢杵鹋?,蛋卷粘上蛋液,再入油鍋?nèi)炸制成熟。
小吃:
小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱,可以作為宴席間的點(diǎn)綴或者早點(diǎn)、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃,特色鮮明,風(fēng)味獨(dú)特。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象?,F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風(fēng)味小吃還可以籍此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供應(yīng)必要的營養(yǎng),需要在正餐后額外吃一些小吃補(bǔ)充。小吃一般售賣起點(diǎn)低,價(jià)格不高,一般人都可以買得起。
四、什么小吃最火爆最賺錢 適合一個(gè)人賣的小吃攤
1、小吃攤最火爆的首推燒烤。燒烤一年四季都可以做,可以配合啤酒龍蝦一起賣。
2、再推薦烤冷面,烤冷面也是一種味道不錯(cuò)的小吃,在大學(xué)附近、年輕群體多的商業(yè)街附近,需求量還是很不錯(cuò)的。
3、還有鹵煮,鹵煮在冬季時(shí)最好賣的,在其他季節(jié)也有很大需求量,面對(duì)群體同樣是年輕人。
4、冷鍋串串,面對(duì)群體同樣是年輕人,這兩年比較火。
以上就是關(guān)于一個(gè)人能干的小吃相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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