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中國雞肉十大排名榜（中國雞肉十大排名榜最新）

發(fā)布時間：2023-05-28 06:20:23 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 696

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國雞肉十大排名榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、雞胸肉哪個牌子最好吃
2、全國哪的雞肉最好吃？認(rèn)準(zhǔn)這“八大名雞”，有你家鄉(xiāng)的嗎？
3、中國土雞品種排行榜
4、全國最好吃的“四大名雞”都有哪些？

中國雞肉十大排名榜（中國雞肉十大排名榜最新）

一、雞胸肉哪個牌子最好吃

排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌評價以及銷量評選出了2020年即食雞胸肉十大品牌排行榜，前十名分別是橙子快跑、大希地/Hitomorrow、荷美爾/HORMEL、泰森/TYSON、零咖/OVORA、駿德、三頓飯、永達(dá)YONGDA、今聚鮮、漁鼎鮮。如果您正在查找即食雞胸肉什么牌子好？那么本即食雞胸肉十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力于用最真實的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的即食雞胸肉品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)很多需要減脂健身的小伙伴，作為上班族或者宿舍黨，對于肉類這方面會“力不從心”，工作太忙可能沒時間做或者是宿舍限制大功率電器、不方便沒辦法煮。

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當(dāng)然，也有可能是因為懶...

作為減肥界肉類的扛把子雞胸肉，在這個時候就應(yīng)運而生了一種特別方便的產(chǎn)品——即食雞胸肉。

即食雞胸肉食用方便，開袋即食，儲存條件也特別簡單，一般的只要常溫避光處理就可以了，保質(zhì)期也是90-180天不等，算是深得上班族和宿舍黨們的心了。

但是在琳瑯滿目、各式各樣的即食雞胸肉牌子中又給像露露一樣的選擇恐懼癥患者出了道難題，到底是選擇哪個牌子好！

面對這樣的“難題" 不少小伙伴推薦露露對即食雞胸肉來一次大測評。所以，這一次露露的測評選題就是即食雞胸肉啦。

露露分別在某寶淘來了6款熱門的雞胸肉并分別對它們進(jìn)行測評！

口感、口味

（入口是否柴、口味如何、是否有異味）

熱量對比

性價比

★ 本次測評與所有商品沒有任何利益關(guān)系，僅代表個人口味，請謹(jǐn)慎參考~

肌肉博士

（燒烤味、奧爾良味、黑胡椒味）

優(yōu)追麥克斯

（原味、黑胡椒味、奧爾良味）

橙子快跑

（醬鹵原味、黑胡椒味、燒烤味）

薄荷健康

（至尊椒麻風(fēng)味、爭鮮檸檬風(fēng)味）

蒙特香-擼鐵黨

（五香原味、奧爾良味、黑胡椒味）

鯊魚菲特

（香濃黑椒、新奧爾良、輕食本味）

每款口味露露會單獨的評分

口感測評以味道（口味濃郁度及咸淡）

及柴嫩為主要評分點

（滿分為5顆星）

（燒烤味、奧爾良味、黑胡椒味）

價格：9RMB/100g

熱量均為：670kj/100g

蛋白質(zhì)：34.1g/100g

黑胡椒味

口感：★★

熱量：670kj/100g

蛋白質(zhì)含量：34.1g/100g

燒烤味

口感：★★★

熱量：670kj/100g

蛋白質(zhì)含量：34.1g/100g

奧爾良味

口感：★★★

熱量：670kj/100g

蛋白質(zhì)含量：34.1g/100g

這款雞胸肉并不像其他雞胸肉般有雞胸肉形狀或者是雞胸肉切成塊，像是散裝肉。

部分肉質(zhì)有些松散相對就沒有那么的柴，但是又有部分的雞胸肉的口感是柴的。柴的部分真的越吃越柴！

松散部分的肉醬汁比較濃，另一塊柴一點醬汁會少一點，口感不是很好，稍微一大口可能就難咽了，加熱之后會相對嫩一些。

這三個口味中，露露個人口味喜歡奧爾良多一點?？诟斜憩F(xiàn)不穩(wěn)定，部分口感柴，部分口感嫩。

口感推薦指數(shù)：★★☆☆☆

二、全國哪的雞肉最好吃？認(rèn)準(zhǔn)這“八大名雞”，有你家鄉(xiāng)的嗎？

在民間神話中，雞的地位要比我們想象的高很多。宋代著作《太平御覽》中就有提到，“天地初開，以一日作雞，七日做人”。這句話說的是在中國創(chuàng)日神話中，雞是第一日所造之物，因此大年初一也被稱作“雞日”。

在我國一些地方，還有“無雞不成宴”之說。每逢佳節(jié)或重要宴席，餐桌上一定少不了雞肉的身影。除了好吃外，雞肉還有“大吉大利”的寓意，人們借雞肉菜肴，也可以討個好彩頭。而在我們家常飯桌上，雞肉也是出現(xiàn)頻率頗高的一道葷菜。

在中國民間，有8道雞肉菜肴非常受歡迎，也可以稱作 “八大名雞 ”，它們源自我國8個不同的地方，各有各的絕活。接下來，懶喵就跟大家聊聊這個話題，一起來看看，你家鄉(xiāng)的雞肉有沒有上榜？

白切雞，又叫白斬雞，是非常經(jīng)典的一道粵菜。之所以叫“白切”或“白斬”，是因為在雞肉的烹飪過程中，不需要添加額外的調(diào)味。用清水煮熟后，隨吃隨斬，再配上用蒜泥、姜蓉、雞油等調(diào)成的白切雞蘸料即可。

這道菜最早出自清朝時期的民間酒店，因做成的菜肴外形美觀、肉質(zhì)肥嫩鮮美，而廣受食客們的好評。白切雞的做法最能凸顯出雞肉的原味，泛著一層誘人色澤的雞皮，再加上白嫩的雞肉，著實能讓人胃口大開。

記得我第一次聽到“叫化雞”這個名字，是在看一個武俠類的電視劇，劇中的“丐幫”人物坐在一起烤雞，還稱其為“叫化雞”。當(dāng)時我就在想，這叫化雞是不是就是乞丐發(fā)明的。后來經(jīng)過一番了解，果真如此。

相傳古代有個叫化子，沿途討飯流落到江蘇常熟的一個村子里。偶然間他得到一只雞，因為烹飪條件有限，他就地取材，用泥巴將雞包裹起來，再放入柴火中燒烤。沒想到熟后剝掉外表的泥巴，里面的雞肉酥嫩肥爛、異常好吃。后來，這個做法逐漸在民間流傳開來。

傳統(tǒng)的叫化雞在制作過程中，用的是酒壇泥，即釀酒后用來給酒壇封口的泥巴。因為泥中含有酒糟味，這股味道還能進(jìn)入雞肉內(nèi)，形成其獨到的口感。不過，因為太過麻煩，不好操作，現(xiàn)在很多人也選擇將泥巴換成錫紙來包裹雞肉。

椰子雞，顧名思義，就是以椰子和雞肉為主要食材制成的菜肴。提到盛產(chǎn)椰子的地方，相信大部分朋友都會脫口而出，海南。這大名鼎鼎的椰子雞，正是一道非常出名的海南菜。椰子雞選用的椰子，一般是海南本地的老椰子，雞肉則是海南本地的文昌雞。

將椰子水和椰子肉一起倒入鍋中，用大火煮沸后，放入斬成小塊的雞肉，等雞肉煮熟后就可以開吃了。在吃的時候，一般是先喝湯，后吃雞肉。椰子雞湯喝起來是咸鮮可口，清爽開胃，雞肉吃起來也是香嫩無比，堪稱絕配。

汽鍋雞是云南的名菜之一，它最特別之處，就在于烹制工藝上，用的是“汽鍋蒸雞”法。這“汽鍋”指的是產(chǎn)自云南建水一帶的一種土陶蒸鍋。這種鍋的造型十分獨特，正中間立著一根空心管，蒸汽會沿著這根管進(jìn)入鍋膛，再經(jīng)過鍋蓋冷卻后變成水滴進(jìn)入鍋內(nèi)，成為雞湯。

用水煮的方式做雞肉，難免會有些鮮味流失到水中。而采用汽鍋蒸的方式，雞肉的鮮味流失較少，基本上保持了雞肉的原汁原味。蒸雞的時間通常需要3個小時以上，蒸好的雞骨肉分離，肉質(zhì)鮮嫩，湯汁喝起來也是十分鮮美。

三杯雞在臺灣也非常出名，因此有些朋友誤認(rèn)為三杯雞源自臺灣。其實，三杯雞的源頭來自江西，屬于經(jīng)典的江西菜。三杯雞在烹制過程中，會用到3杯特別的調(diào)料：1杯米酒、1杯豬油（或香油）、1杯醬油，并且不加水也不加鹽。

三杯雞一般選用的是三黃雞，用砂鍋將雞肉煨至酥軟入味，雞肉表面瑩潤有光澤。一開鍋蓋，香氣撲鼻，散發(fā)出濃郁的雞肉香味，嘗起來甜中帶咸，咸中透著鮮，拿來下飯，那叫一個絕絕子，一碗米飯絕對不夠。

德州扒雞源自山東德州地區(qū)，是著名的德州三寶之一，也是魯菜的經(jīng)典之作，有“天下第一雞”的美譽。其制作技藝也被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在明朝時期，就已經(jīng)有不少人在德州當(dāng)?shù)氐募猩辖匈u燒雞，到了清朝時期，更是成為朝廷貢品。

德州扒雞在制作過程中，將活雞處理好后，要往雞的全身均勻抹上糖色（蜂蜜加水調(diào)制），待晾干后，再用油炸至金黃色，然后加入老湯、香料袋、生姜、鹽、醬油等調(diào)料，煮5個小時以上，待雞肉能輕松骨肉分離，即可出鍋。用四個字形容，骨酥肉嫩。

大盤雞，應(yīng)該是除了烤羊肉串外，最為人們熟知的新疆美食了。它源自新疆公路邊飯館的江湖菜，主要由雞肉和土豆炒燉而成。經(jīng)過炒燉的雞肉，皮酥肉爛，土豆充分吸收了醬汁，嘗起來軟軟糯糯。通常吃到一半，還會搭配上寬面片，和湯汁攪在一起，非常入味。

新疆大盤雞最出名的地方，要屬新疆的沙灣縣和新疆的柴窩堡，它們引領(lǐng)了2種不同風(fēng)格的大盤雞。前者的湯汁較濃稠，吃完雞肉后，通常要用面片拌著醬汁一起當(dāng)主食吃。后者則是將雞肉過油炸透后，用朝天椒干炒制成，吃起來更有嚼勁。

東北菜里，素以燉菜出名。在東北燉菜中，有一道全國出名的雞肉菜肴，小雞燉蘑菇。它是以雞肉、干蘑菇和粉條為主料，經(jīng)過燉制而成。燉好的雞肉，和蘑菇的香氣結(jié)合在一起，鮮香無比，再來上一口吸飽湯汁的粉條，那真是從舌尖美到胃里。

正宗的小雞燉蘑菇，雞肉用的是肉質(zhì)更加細(xì)嫩的童子雞，蘑菇用的則是東北特產(chǎn)野生榛蘑，兩者搭配在一起，更能凸顯出雞肉的香味。粉條則選用的是東北當(dāng)?shù)氐耐炼狗?，吃起來是沙沙面面，非常耐煮?span style="display:none">lJ0創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司

【懶喵心得】

通過上面的分享，相信大家對這8大雞肉，也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，它們分別是白切雞、叫化雞、椰子雞、汽鍋雞、三杯雞、德州扒雞、大盤雞、小雞燉蘑菇，都是非常出名的雞肉菜肴。

這8道雞肉名菜源自我國8個不同的地方，廣東、江蘇常熟、海南、云南、江西、山東德州、新疆和東北地區(qū)，也是全國做雞肉公認(rèn)比較好吃的8個地方。喜歡吃雞肉的朋友，不妨試試這8個地方產(chǎn)的8道經(jīng)典雞肉菜肴，或許會有不少驚喜。

三、中國土雞品種排行榜

鬼土雞的品種灰常知道各個地區(qū)有各個地區(qū)的特色土雞品種，所以中國的土雞品種到排行榜的話，他是在界上是比較靠前的

四、全國最好吃的“四大名雞”都有哪些？

在中國人的眼中，朋友聚會沒有比坐在一塊美美的吃一頓更好的了。無論是南方還是北方，飯桌上有一道菜是必不可少的，那就是雞肉。雞肉的做法有很多，無論是清蒸、油炸、燒烤、鹵煮，還是爆炒，都能把雞肉做的美味誘人。而在國內(nèi)有傳說中的“四大名雞”，沒有全部吃過的出門都不好意思說自己是吃貨。

1、叫花雞

叫花雞這個菜可以說是大名鼎鼎了，關(guān)于叫花雞的來歷有很多版本，不過所有的版本中都提到叫花雞的做法是一名乞丐發(fā)明的。傳說一名乞丐乞討的時候遇到好心人給了一只雞，由于乞丐沒有鍋，沒辦法起火做飯。無奈之下只好把雞殺了把內(nèi)臟淘洗趕緊，在水塘里摘了張葉把雞裹起來外面糊了一層黃泥，隨后生堆火就放進(jìn)去開始烤制，等外層的泥巴烘干之后取出來敲開，雞身上的毛自動脫落，雞肉本身也散發(fā)著一股有人的香氣。自此之后經(jīng)過不斷的改進(jìn)，添加各種調(diào)料改進(jìn)，最終才有了今天的叫花雞?？催^金庸老人寫的射雕英雄傳的朋友應(yīng)該對叫花雞這個菜不陌生，里面洪七公最喜歡吃的就是叫花雞，可見金庸老人對叫花雞這道菜的推崇。

2、口水雞

說到雞肉不得不提的就是這道口水雞，作為一道川菜，口水雞的特點只有兩個，一個就是辣，另一個是麻。口水雞這道菜可以算得上雞肉中的奇葩，因為這道菜是涼菜，雞肉做食材的美食中基本上都是熱菜，唯獨出一個奇葩口水雞竟然還做成了一道美味，看到這道菜就會情不自禁的流口水，所以這道菜被人叫做口水雞。不喜歡吃辣的小伙伴要慎重選擇，因為口水雞是地地道道的川菜，看上面紅紅的辣椒油就知道這道口水雞絕對夠味。

3、白斬雞

白斬雞這道菜好多人都挺過但是沒吃過，作為一道廣州菜，白斬雞的做法可以說是簡單至極，只是把雞肉清洗干凈后切成塊狀放進(jìn)鍋里蒸熟就上盤了，配上秘制的醬汁，吃在嘴里雞肉鮮嫩多汁，原汁原味的雞肉吃在嘴里有一種別樣的風(fēng)味。

4、三杯雞

如果說叫花雞是傳聞中由叫花子發(fā)明的，那么這道三杯雞可以說是有根有據(jù)的。這道菜是江西的傳統(tǒng)名菜，據(jù)說是民族英雄文天祥所發(fā)明的做法，帶著一股濃厚的歷史氣息。在江西老表的眼中，這道三杯雞可以說是贛菜的代表作，這道菜不僅色澤醬紅，而且吧雞肉本身的肉質(zhì)發(fā)揮的淋漓盡致。

正所謂雞鴨魚肉，雞排在第一位，葷菜中雞肉是必不可少的一道食材，雞肉的做法多種多樣，正如中國人最喜歡的叫法，美女有四大美人，書籍有四大名著，雞肉也應(yīng)該有一個四大名雞：叫花雞、口水雞、白斬雞、三杯雞。作為一名資深吃貨，這四大名雞沒有全吃過，出門都不敢以吃貨自居。

以上就是關(guān)于中國雞肉十大排名榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。