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- 餐飲vi設(shè)計都有哪些項?
- 求餐飲業(yè)的VI企業(yè)形象設(shè)計模板
- 餐飲全套vi設(shè)計包括哪些內(nèi)容?一整套vi設(shè)計明細(xì)分享
- 餐飲業(yè)中秋節(jié)如何做好營銷?
餐飲vi設(shè)計中秋節(jié)(餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲vi設(shè)計中秋節(jié)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
餐飲vi設(shè)計都有哪些項?
品牌的vi物料包含兩部分內(nèi)容:
品牌基礎(chǔ)設(shè)計
,以及vi應(yīng)用部分
。品牌基礎(chǔ)設(shè)計部分包括:
1.品牌logo設(shè)計
2.品牌iP形象
3.品牌標(biāo)準(zhǔn)色和品牌輔助色
4.品牌標(biāo)志的網(wǎng)格制圖
5.標(biāo)志的墨稿及反白稿
6.標(biāo)志的最小使用規(guī)范
7.品牌標(biāo)志的安全空間
8.品牌標(biāo)識的最小規(guī)范
9.品牌中文標(biāo)準(zhǔn)字
10.品牌英文標(biāo)準(zhǔn)字
11.Slogan廣告語中文標(biāo)準(zhǔn)字
12.品牌標(biāo)識組合
品牌VI應(yīng)用部分包括:
1.服務(wù)員服裝春夏裝
2.服務(wù)員服裝秋冬裝
3.服務(wù)員帽子
4.胸牌
5.圍裙
6.洗手間牌/小心地滑提示牌/禁止吸煙提示牌
7.名片正面/名片背面
8.授權(quán)牌
9.手提袋
10.飲品杯子
11.餐具樣式
12.濕巾套
13.牙簽套
14.筷子/筷子套
15.打包袋
16.打包碗碗身貼圖
17.打包碗頂面貼圖
18.禮品盒
19.桌貼提示
20.餐桌墊紙
21.會員卡
22.吊旗
求餐飲業(yè)的VI企業(yè)形象設(shè)計模板
1、統(tǒng)一設(shè)計
相信很多人餐飲行業(yè)的品種都是很多的,不是單一的產(chǎn)品,不管是品種,還是規(guī)格和大小等,即使是同一個系列的產(chǎn)品,他們的設(shè)計不同,但是也是要用同一的產(chǎn)品標(biāo)志的,這樣才能知道是同一家公司的產(chǎn)品。如果能夠統(tǒng)一色調(diào),圖標(biāo)一致,那也能給人一種信賴的感覺。
2、注意功效設(shè)計
餐飲行業(yè)和其他的行業(yè)是有不同的,所以在設(shè)計的過程中有很多問題都是需要注意的。比如餐品的防潮措施,以及防漏和防碎、放擠壓等措施都要做到位,不然餐品質(zhì)量就會受到影響。更重要的是也要設(shè)計得讓用戶方便攜帶,有些用戶是需要打包帶走的,如果攜帶不方便,那是會營銷到用戶體驗的。
3、統(tǒng)一元素
這是很重要的一點,不管是包裝的圖片、文字還是背景等,都需要統(tǒng)一元素,同一個包裝是不能出現(xiàn)兩種不同的文字或者圖標(biāo)的,這樣會讓用戶產(chǎn)生混亂,也會分散客戶的注意力。對于vi設(shè)計的細(xì)節(jié)問題一定要把控到位,這樣才能保障產(chǎn)品設(shè)計不出現(xiàn)漏洞。
4、體現(xiàn)產(chǎn)品的形象
不同的企業(yè),不同的餐飲店都是有自己的特色的,所以這就要求在設(shè)計上能夠突出自己的企業(yè)特色。只有具有自身特色的產(chǎn)品,才能讓用戶產(chǎn)生認(rèn)知,一看到這樣的圖標(biāo)就能知道是你家的商品,這樣也能快速的和其他的品牌產(chǎn)品區(qū)別開來。
餐飲全套vi設(shè)計包括哪些內(nèi)容?一整套vi設(shè)計明細(xì)分享
餐飲vi設(shè)計的全套內(nèi)容包括:食譜封面設(shè)計樣式規(guī)范,筷子套,牙簽套,酒杯,杯墊,開瓶器,匯票,訂單菜單,預(yù)訂卡,餐巾紙,糖袋,茶包,紅色信封。餐飲VI設(shè)計的基礎(chǔ)部分明細(xì):標(biāo)志設(shè)計,標(biāo)準(zhǔn)文字設(shè)計,標(biāo)準(zhǔn)色彩設(shè)計,標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)文字組合設(shè)計四個方面,它們是應(yīng)用系統(tǒng)的基礎(chǔ)。
申請系統(tǒng)主要是企業(yè)形象各個方面的統(tǒng)一,主要包括:信函,工作許可證,邀請卡,企業(yè)招牌,車輛,經(jīng)理制服,管理制服,員工制服,禮儀制服,襯衫,領(lǐng)帶,工作帽,按鈕,肩章,徽章等。雜志廣告,報紙廣告,互聯(lián)網(wǎng)廣告,路標(biāo)廣告,海報廣告等。產(chǎn)品包裝。
例如:紙箱包裝,紙包裝,木包裝,玻璃容器包裝,塑料包裝,金屬包裝,陶瓷包裝,紙包裝。企業(yè)簡介,產(chǎn)品說明,產(chǎn)品介紹,日歷等。
餐飲VI設(shè)計的原則:
1.根據(jù)視覺設(shè)計原理,注重新鮮感,使像簡潔,容易引起注意和即時識別,并給公眾留下深刻的印象。簽名作為標(biāo)志,讓客人一目了然。不要太抽象,因此餐飲vi設(shè)計應(yīng)該令人印象深刻。
2.餐飲VI設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)美感和藝術(shù)性。沒有藝術(shù)特色或?qū)徝酪饬x的標(biāo)牌很難說服客人餐廳的美味和品質(zhì)。設(shè)計標(biāo)志也要注意國際通用性,避免一些常見的國際禁忌,如果考慮到這些因素,可以使餐廳標(biāo)識標(biāo)志進一步走向國際,走向世界。
3.通過合理的圖形處理使標(biāo)志獨特。良好的餐飲vi設(shè)計,其更大的特點是鮮明,餐廳個性豐富,給人以強烈的視覺印象。
餐飲業(yè)中秋節(jié)如何做好營銷?
一、假日餐飲營銷思路節(jié)假日的餐飲營銷在全國各大飯店和餐飲企業(yè)已普遍開花,如春節(jié)前后和圣誕節(jié)的社會活動。各集團公司的宴請、情人節(jié)的套餐、端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅等,使餐飲企業(yè)生意特別紅火。廣州白天鵝賓館兒童節(jié)營銷策劃做了很多年,在廣州形成了節(jié)日的品牌。他們確定主題“我心中的白天鵝”。兒童節(jié)那天,針對社會報名的兒童,飯店提供筆、彩、紙,要求兒童圍繞主題畫畫,聘請專家到場當(dāng)評委,設(shè)計一個頒獎典禮,培養(yǎng)未來客人。這個創(chuàng)意十分巧妙,每年吸引了一大批兒童,不僅樹立了餐飲的品牌,而且也擴大了整個飯店的影響。
二、未雨綢繆做好節(jié)前準(zhǔn)備
假日市場的形成和發(fā)展,給餐飲業(yè)帶來勃勃商機,如何抓住機遇,擴大假日經(jīng)營的內(nèi)涵和外延,如何遵循假日市場規(guī)律.是廣大飯店餐飲經(jīng)營者所研究的課題。
根據(jù)節(jié)假日的風(fēng)格特色,飯店餐飲部門應(yīng)盡量營造歡樂的節(jié)日氣氛。從假日特點看,春節(jié)、”五一”、“十一”這三個長假也有不同特點。春節(jié)是傳統(tǒng)的喜慶節(jié)日,“五一”、“十一”則是休閑假日。在經(jīng)營時就要抓住這個特點。春節(jié)經(jīng)營就要突出喜慶氣氛,以抽獎、贈品等方式增加就餐的娛樂性“五一”、“十一”要突出休閑氣氛,從菜品、宴席的調(diào)整創(chuàng)新以及著力推廣飲食文化服務(wù)來增加休閑性,以此來吸引消費。
三、快餐食品受歡迎
節(jié)日餐飲是以普通百姓為主體的市場,特點是人員多、流動量大。大多數(shù)消費者還是希望能夠在價廉物美的餐廳用餐,便餐、小吃、排檔、套餐、快餐、自助餐等形式是假日餐飲的主流,由于時間短、價位低,只要干凈、衛(wèi)生、味美、實惠,就會受到廣大消費者認(rèn)可。今天,越來越多的平民百姓已成為星級飯店的常客,大眾喜愛的方便餐飲也已經(jīng)成為星級飯店的主打品種。盡管假日餐飲也有高檔消費者,但已不占主導(dǎo)地位,與成群結(jié)隊的百姓人流相比.確實是很小的一部分。普通消費者的經(jīng)濟承受力決定中低檔方便食品經(jīng)營自然是假日經(jīng)濟中的主導(dǎo)方向。
四、加強營銷策劃
家宴外賣最早興起于上海,而今這一趨勢已從上海、北京向一些大中城市鋪開,為企業(yè)贏得了明顯的經(jīng)濟效益。為促進家宴及主副食成品、半成品外賣,商家大做促銷宣傳。天津集賢酒樓為包裝”賢大師年飯”,在電視臺專門制作了一個《春節(jié)前夕話年飯》的節(jié)目,在收視率很高的《每目金曲》欄目點歌送禮,還參加了《生活多棱鏡》春節(jié)特別節(jié)目,使”賢大師年飯”家喻戶曉。郵政速遞與餐飲聯(lián)姻也成為2005年新春餐飲市場的一大新聞。廣西四星級的南寧市邕江賓館出一奇招,與市郵政局簽訂年夜飯配送協(xié)議,市民一個電話就可以安坐家中坐等郵遞員送來20多款密封配送的飯菜.有1600多家居民享受了郵政速遞年夜飯服務(wù)。
根據(jù)節(jié)假日特點,借節(jié)日推廣的營銷手段也是行之有效的。節(jié)日期間,可開展特色營銷,如推出傳統(tǒng)名菜、名點;推出特色鮮明的創(chuàng)新菜點、宴席;推出一些名而不貴、特色突出的大眾菜點;開發(fā)適應(yīng)假日消費的套餐、便捷食品;推出具有本企業(yè)特色的婚慶、喜壽宴席等。另外,親情營銷、娛樂營銷、文化營銷也可在假日經(jīng)營中發(fā)揮作用。北京華天飲食集團公司在春節(jié)期間,推出特色菜、創(chuàng)新菜和不同特色的家宴。特別是第四屆”華天杯”創(chuàng)新大賽、北京首屆清真大賽獲獎的創(chuàng)新菜品被重點推介,像鴻賓樓的”全羊席”、砂鍋居的”系列砂鍋”、淮揚春的”三頭宴”、曲園酒樓的”菊花宴”、華天小吃的”小吃宴”等都各具特色。
五、追求綠色餐飲成為時尚
20世紀(jì)80年代以前,精米白面、大魚大肉是普通百姓節(jié)假日中夢寐以求的。但是隨著經(jīng)濟發(fā)展,隨著人們不斷追求新穎別致的方式,假日餐飲活動已越來越多地增加了新內(nèi)容,人們更呼喚著安全與健康的食品,一種新型的健康消費觀在假日餐飲中應(yīng)運而生。如今的假日消費者更注重和向往“營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、實惠、健康”的食品。武漢小藍(lán)鯨連鎖店在春節(jié)家宴品種上減少了雞鴨魚肉的比重,推出”神龍帝王花菇”等野菌系列佳肴與具有滋補營養(yǎng)功能的鮑、翅、參、肚系列菜肴搭配,受到顧客歡迎。所以,飯店、餐館一定要根據(jù)人們新的飲食需求,開拓新的飲食空間。
六、努力營造節(jié)日氛圍
針對當(dāng)前假日經(jīng)營特征以及不斷變化的餐飲市場,不同的企業(yè)會制定各自對策迎接假日經(jīng)營高潮。每個企業(yè)都有自身的優(yōu)勢和特色,在節(jié)前策劃中,企業(yè)都應(yīng)根據(jù)自己的實際情況,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,只有制定和實施有特色的假日營銷策略,才能在假日經(jīng)營的激烈競爭中不斷擴大市場份額。
餐飲企業(yè)應(yīng)注重為顧客營造節(jié)日氣氛,突出不同節(jié)日的風(fēng)格特色西洋風(fēng)格的節(jié)日,也要體現(xiàn)不同民族節(jié)日風(fēng)格特點,黃金周應(yīng)多從旅游者的角度考慮。總之,節(jié)假日應(yīng)從店堂的陳設(shè)布置到服務(wù)員的迎賓祝福語、贈送節(jié)日禮品,再到為顧客提供多種便利服務(wù),如旅游交通圖、公交線路圖、醫(yī)藥用品、針線刀剪等。同時設(shè)有公開監(jiān)督電話,真正將顧客提升到“上帝”的位置。
七、餐飲推銷活動
為搞活餐飲經(jīng)營,活躍就餐氣氛,增加餐廳和食品的吸引力以招攬顧客,餐廳可舉辦各種類型的活動,如進行贈品推銷和食品展示推銷等
1、“特殊活動”在餐飲推銷學(xué)上被稱為“EVENT”餐廳出于銷售上的需要,根據(jù)目標(biāo)顧客的特點和愛好,在不同的場合,舉辦多種類型的推銷活動。
(1)節(jié)日特殊活動推銷的時機
節(jié)日是人們愿意慶賀和娛樂的時光,是餐飲工作人員舉辦特殊推銷活動的大好時機。在節(jié)日搞餐飲推銷,需要將餐廳裝飾起來,烘托節(jié)日的氣氛.并且,餐飲管理人員要結(jié)合各地區(qū)民族風(fēng)俗的節(jié)慶傳統(tǒng)組織推銷活動,使活動多姿多彩,使顧客感到新鮮。
在一年的各種節(jié)日里,如春節(jié),圣誕節(jié),國慶節(jié),情人節(jié),中秋節(jié),復(fù)活節(jié),等都可以舉辦各種活動。
(2)清淡時段的推銷活動,餐廳為增加清淡時段的客源和提高座位周轉(zhuǎn)率,可在這段時間舉辦各種推銷活動,有些餐廳將清淡時間段的推銷活動稱為“快樂時光”活動,在這段時間中對飲料進行“買一贈一”的銷售活動。
(3)季節(jié)性推銷活動,餐廳在不同的季節(jié)中進行多種推銷,這種推銷可根據(jù)顧客在不同的季節(jié)中的就餐習(xí)慣和在不同季節(jié)上市的新鮮原料來計劃,最常見的季節(jié)性推銷是時令菜的推銷。
2、特殊推銷活動的類別
(1)演出型
為顧客娛樂,餐廳往往聘請專業(yè)文藝團體和藝員來演出,可選擇卡拉OK、爵士音樂、輕音樂、鋼琴演奏、民歌等等。
(2)藝術(shù)型
餐廳中搞寫書法表演,國畫展覽,古董陳列等也吸引客人。
(3)娛樂型
為活躍餐廳氣氛,餐廳常舉辦一些娛樂活動,如猜謎,抽獎,游戲等。
(4)實惠型
餐廳利用顧客追求實惠的心理進行折價推銷,奉送免費禮品等活動,給客人以實惠的推銷通常是很有吸引力的。
由于假日經(jīng)濟的發(fā)展.我們切不可把假日經(jīng)濟只當(dāng)作短暫的經(jīng)營機會.而應(yīng)將其作為一個長期的發(fā)展機遇。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度和人們生活水平的提高,假期只會越來越長,假期消費自然越來越大。在美國.僅圣誕節(jié)、感恩節(jié)的消費額就占了全年的40%??梢灶A(yù)料,我國的節(jié)假日餐飲業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。
以上就是關(guān)于餐飲vi設(shè)計中秋節(jié)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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