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北京謠言十大排名（北京查處涉疫謠言案件60起）
發(fā)布時(shí)間：2023-05-23 13:05:55
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于北京謠言十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、哪些食品化妝品謠言害人不淺？
【謠言一】豬肉鉤蟲“水煮不爛”
2013年9月，廣西龍勝地區(qū)一條“豬肉長(zhǎng)鉤蟲，水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死”的說(shuō)法瘋傳網(wǎng)絡(luò)，并在之后幾年陸續(xù)出現(xiàn)多個(gè)衍生、變種謠言，涉及廣東、江蘇、遼寧、四川等多地。如微信公眾號(hào)“順?biāo)季W(wǎng)絡(luò)”2014 年10月23日發(fā)布《各個(gè)地區(qū)豬肉已大面積出現(xiàn)鉤蟲!多地區(qū)都已經(jīng)禁吃豬肉了!!》，“桃村幫幫樂(lè)”2015年5月31日發(fā)布《大家買肉注意，威海市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了，盡量減少吃豬肉!》，“汕尾的那些事”2016年9月28日發(fā)布《汕尾一女士買到一塊豬肉，切開發(fā)現(xiàn)里面竟是這種東西》。
【真相】針對(duì)這一謠言，廣西地方媒體2013年首次辟謠“豬肉鉤蟲”為虛假信息，《廣西日?qǐng)?bào)》在其官方微博發(fā)布辟謠消息。2016 年6月初，國(guó)家總局對(duì)此謠言給予了回應(yīng)，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等多家媒體發(fā)布了辟謠消息。在6月27日舉行的2016中國(guó)食品辟謠論壇上，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布了三大食品謠言，其中，所謂的“豬肉鉤蟲”被證實(shí)為子虛烏有。
【謠言二】SB250病毒“72變”
2016年3月，云南省兩網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)上散布謠言稱：“昨天凌晨二點(diǎn)二十一分，一女性感染SB250病毒（變種還有sk5、H7N9等）死亡， 年齡21歲，參與搶救的醫(yī)生已經(jīng)被隔離，據(jù)悉此女是在市場(chǎng)買草魚回家做酸菜魚吃后發(fā)覺嘔吐頭暈送院，中央電視新聞已播出，暫時(shí)別吃魚肉，酸菜，特別是草魚，酸菜魚，水煮魚，因祿勸縣有121個(gè)魚塘已感染”。自此，該謠言的多種版本在社交平臺(tái)廣泛傳播，主體內(nèi)容大致一樣，只是更換了時(shí)間、地點(diǎn)、人名。
【真相】迄今為止，云南、上海、福建和青海等全國(guó)各地都出現(xiàn)了類似謠言，各地食藥、衛(wèi)生和公安等部門聯(lián)合媒體相繼辟謠，多個(gè)造謠、傳謠者被處罰，但類 似謠言傳播仍呈愈演愈烈之勢(shì)。
【謠言三】白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)
2005 年之前，因?yàn)椤凹t皮雞蛋為柴雞所下，所以紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)”的說(shuō)法在社會(huì)風(fēng)行。
【真相】針對(duì)這一說(shuō)法，央視健康頻道在2006年9月13日一檔名為“吃雞蛋的學(xué)問(wèn)”的節(jié)目中進(jìn)行辟謠，表示不同蛋殼雞蛋營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)試驗(yàn)測(cè)試后幾乎沒(méi)有差別。其后幾年中關(guān)于蛋殼種類和營(yíng)養(yǎng)區(qū)別的謠言爭(zhēng)論隨著網(wǎng)絡(luò)在全國(guó)領(lǐng)域廣泛傳播，期間“中國(guó)食品科技網(wǎng)”“新華社”“湖南在線”等各種類型媒體均有發(fā)布文章進(jìn)行科普辟謠，但仍有大量網(wǎng)民在“百度知道”“愛問(wèn)知識(shí)”等答疑平臺(tái)質(zhì)詢，這條謠言甚至以1096萬(wàn)人次的搜索而登上2014年“十大生活謠言”榜首。
【謠言四】打針西瓜致人中毒
2016年夏季，正是西瓜熱銷的季節(jié)，一則“只要瓜瓤里有黃白色的筋，就說(shuō)明這個(gè)西瓜打過(guò)針了”的消息在各大社交平臺(tái)瘋傳。事實(shí)上，這則謠言早在2012年曾出現(xiàn)，每逢西瓜熱銷季節(jié)就會(huì)死灰復(fù)燃。微信公眾號(hào)“富陽(yáng)吃喝玩樂(lè)”2015年4月9日發(fā)布《這種西瓜千萬(wàn)別吃，已致12人中毒…》，今日頭條“王旗營(yíng)養(yǎng)師”2016 年6月27日發(fā)布《西瓜中毒事件，告訴你的家人，一定不要吃“打針”西瓜！》，微信公眾號(hào)“育兒食譜大全”2016年10月22日發(fā)布《這些水果都動(dòng)過(guò)手腳，別買給孩子吃!》。
【真相】《人民日?qǐng)?bào)》《寧波日?qǐng)?bào)》等媒體曾通過(guò)實(shí)驗(yàn)告訴公眾，給西瓜打針，瓜農(nóng)無(wú)利可圖，不具可操作性。
【謠言五】柿子酸奶同吃致死
2016 年9月以來(lái)，網(wǎng)傳謠言“家里有孩子的注意了：現(xiàn)在是柿子上市的季節(jié)……今天剛剛發(fā)生一件真事：一個(gè)小女孩吃完柿子又喝酸奶，結(jié)果不到半個(gè)小時(shí)就中毒死了！”
【真相】事實(shí)上，此消息并沒(méi)有事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物等細(xì)節(jié)，以“柿子+酸奶”為關(guān)鍵詞在網(wǎng)絡(luò)搜索，近期也并未發(fā)生公眾因食用柿子酸奶中毒、致死的事件。據(jù)了解，類似柿子與酸奶、螃蟹同食中毒的說(shuō)法早在2012年就曾出現(xiàn)，《楚天晚報(bào)》《包頭晚報(bào)》等媒體曾就此說(shuō)法采訪有關(guān)專家，專家們均表示未聽說(shuō)此類說(shuō)法。
【謠言六】筆直黃瓜噴了藥
“筆直的黃瓜都噴了藥，彎黃瓜才是天然的”“黃瓜買彎，韭菜選短”，每逢黃瓜熱賣季節(jié)，此類說(shuō)法就在社交平臺(tái)瘋傳。2016年類似謠言再度出現(xiàn)，微信公眾號(hào)“康年”9月7日發(fā)布《這些東西不是美食，而是“毒”》，“小喇叭推廣平臺(tái)”“樂(lè)山房產(chǎn)資訊”分別于9月14日、9月18日也發(fā)布了同樣的文章。
【真相】“筆直黃瓜噴了藥”的說(shuō)法曾于2015年登上網(wǎng)絡(luò)謠言榜，環(huán)球網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等知名媒體曾多次辟謠。
【謠言七】毒豆芽五毒俱全
1985年“8503”無(wú)根豆芽生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑研發(fā)成功，并在全國(guó)范圍內(nèi)大規(guī)模應(yīng)用，2010年12月22日《大河報(bào)》曝出不實(shí)消息，稱鄭州一豆芽生產(chǎn)戶所用的“無(wú)根生長(zhǎng)素是一種激素類藥物，其中五種添加劑均可致癌”。
【真相】針對(duì)這一謠言，2011年1月25日“果殼網(wǎng)”謠言粉碎機(jī)版塊發(fā)布文章對(duì)其首次辟謠。然而2011年無(wú)根豆芽生長(zhǎng)調(diào)劑其中兩種物質(zhì)被衛(wèi)生部和國(guó)家質(zhì)檢總局雙雙排除出食品添加劑目錄后，無(wú)根豆芽自此被歸為“毒豆芽”開始遭到各地清查。隨后幾年間多家媒體發(fā)表沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的烏龍報(bào)道，夸大無(wú)根豆芽危害，以至于坊間的以訛傳訛讓無(wú)根豆芽被冠以“五毒俱全”之說(shuō)，如2011年4月20日《法制新聞》定義沈陽(yáng)無(wú)根豆芽為“使用有害非法食品添加劑”。2015 年1月13日，北京地方網(wǎng)站聯(lián)合百度知道將其歸為“2014年十大生活謠言”，15日香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心通過(guò)《澎湃新聞》發(fā)布研究報(bào)告再次進(jìn)行辟謠。2015 年5月21日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委聯(lián)合出臺(tái)了《綠色食品 芽苗類蔬菜》標(biāo)準(zhǔn)為豆芽中無(wú)根劑使用劃定限量。
【謠言八】“糖精棗”
2015年9月1日，海口市瓊山區(qū)食品藥品監(jiān)理局聯(lián)合警方突擊檢查了?？谑械囊患宜l(fā)市場(chǎng)，查獲封存了一輛貨車上的3.3噸疑似問(wèn)題青棗。案件告破后，有關(guān)“糖精棗”事件的討論卻始終沒(méi)有停止。一年來(lái)，各大社交平臺(tái)頻繁曝出疑似糖精棗再現(xiàn)的不實(shí)說(shuō)法。2016年9月，一則《央視曝光：這種大棗，再甜再紅都不要買，太可怕了！》的視頻文章在社交平臺(tái)瘋傳。
【真相】事實(shí)上，這則視頻是中央電視臺(tái)2015年10月5日在《焦點(diǎn)訪談》欄目播出的《大棗太甜需警惕》節(jié)目，其他一些文字報(bào)道也是當(dāng)時(shí)南海網(wǎng)等媒體報(bào)道的海南“糖精棗”相關(guān)新聞，更有造謠者在文中附上了《共同關(guān)注》《新聞直播間》相關(guān)的新聞報(bào)道視頻，佐證謠言以迷惑公眾。這些造謠消息的共性是故意隱去了新聞發(fā)生的時(shí)間、起因和查處結(jié)果，誤導(dǎo)、造謠的惡意明顯，使人誤以為“糖精棗”卷土重來(lái)，從而引發(fā)公眾恐慌。對(duì)此，《海南日?qǐng)?bào)》《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》等多家媒體相繼辟謠，海南省局也給出近期檢查情況，給予謠言有力回?fù)簟?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
【謠言九】某食品感染H7N9（豬肉、櫻桃、大盤雞）
“遼寧省葫蘆島市缸窯嶺鎮(zhèn)山咀村，昨天下午因吃櫻桃感染H7N9 死亡，……看到，群發(fā)擴(kuò)散，此消息屬實(shí)?！贝祟愊⒃谖⑿排笥讶V泛傳播，并有多種版本，內(nèi)容大致一樣，只是更換了時(shí)間、地點(diǎn)、人名、病毒、食物。2016年5月，微信朋友圈中流傳江西省九江市武寧縣羅坪鎮(zhèn)有人因吃豬肉感染H7N9死亡；2016年3月—6月，微信朋友圈中流傳西寧有人吃大盤雞感染H7N9死亡，安徽、湖北、淮南、洛陽(yáng)、咸陽(yáng)等多個(gè)地區(qū)也流傳著相似版本；2016 年五六月份，遼寧男子吃櫻桃感染H7N9死亡，山東濟(jì)南、山東菏澤等地區(qū)也出現(xiàn)類似謠言版本。
【真相】針對(duì)有關(guān)H7N9謠言的燎原之勢(shì)，各地媒體聯(lián)合辟謠，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)等多家知名媒體也不斷進(jìn)行辟謠，但類似謠言總是一波剛平一波又起。
【謠言十】青蟹打針
2016年7月15日，一則給青蟹打針注射的視頻在社交平臺(tái)瘋傳。該視頻顯示，一位大媽手持注射器向青蟹注射不明液體，網(wǎng)民紛紛猜測(cè)注射物為胡蘿卜素、黃粉、蟹黃膏和尿素精等，引發(fā)公眾的廣泛討論。這個(gè)網(wǎng)絡(luò)傳聞其實(shí)是“故伎重演”，早在2015年8月12日，“三門食品安全臺(tái)州市場(chǎng)監(jiān)管”就發(fā)布了《青蟹打針？！不可信?。?！》的消息。
【真相】針對(duì)2016年重出江湖的“青蟹打針”“青蟹注水”等虛假信息，人民網(wǎng)、《現(xiàn)代金報(bào)》等媒體再度辟謠，證實(shí)這一說(shuō)法不靠譜、不可信。
【謠言十一】食品使用避孕藥“風(fēng)波”
2001年5月12日《江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào)》就針對(duì)社會(huì)謠傳的用避孕藥催養(yǎng)黃鱔進(jìn)行過(guò)辟謠。2004年4月4日，中央電視臺(tái)“每周質(zhì)量報(bào)告”披露南京市有攤販自己透露黃鱔用避孕藥養(yǎng)殖，同年10月14日央視健康頻道進(jìn)行辟謠，然而在此期間已有多家媒體轉(zhuǎn)載了這則不實(shí)新聞。2007年6月27日，北京電視臺(tái)“快樂(lè)生活一點(diǎn)通”欄目曝出菜販自己透露在種植黃瓜時(shí)噴的藥水，性質(zhì)類似避孕藥。
【真相】2009年6月15日，中國(guó)食品科技網(wǎng)判定噴灑在黃瓜上的藥物為植物性激素。隨后幾年間，避孕藥所含激素成分備受網(wǎng)民爭(zhēng)議，多次被當(dāng)作各類農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品的“催熟劑”。2015年9月29日，在中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布的中國(guó)第一期食品謠言榜中，指出黃鱔養(yǎng)殖與避孕藥無(wú)關(guān)。
【謠言十二】小龍蝦用于處理尸體
2003年9月17日，中央電視臺(tái)生活頻道收到觀眾來(lái)信稱小龍蝦含有害物質(zhì)且生活環(huán)境骯臟，開展專項(xiàng)調(diào)查辟謠“小龍蝦有害、生活環(huán)境骯臟”的說(shuō)法。2005年6月，一則“小龍蝦是二戰(zhàn)時(shí)期用來(lái)處理尸體的”的謠言在百度貼吧出現(xiàn)，隨后在貼吧和天涯論壇被廣泛轉(zhuǎn)載，引發(fā)熱議。2006年7月24日，《解放日?qǐng)?bào)》對(duì)此進(jìn)行辟謠，表示小龍蝦雖然能在污染水域生存，但不代表其只在污染水域生存，頭部確實(shí)易聚重金屬但其軀體并不會(huì)貯存。然而事與愿違，謠言進(jìn)一步發(fā)酵，出現(xiàn)“小龍蝦不是蝦是蟲子”“外國(guó)人都不敢吃”的衍生謠言。
【真相】2011年1月19日，《新京報(bào)》再次請(qǐng)農(nóng)學(xué)專家發(fā)表文章進(jìn)行辟謠，至此輿論開始平息。2014年人民網(wǎng)、光明網(wǎng)等主流媒體也發(fā)布了關(guān)于小龍蝦衛(wèi)生健康的文章，以應(yīng)對(duì)再次出現(xiàn)的有關(guān)小龍蝦的謠言。
【謠言十三】肯德基、麥當(dāng)勞用轉(zhuǎn)基因雞
2008年起，全國(guó)各地瘋傳有關(guān)肯德基的“六翅雞”“蜘蛛雞”的傳言，不少人還將六翅雞跟轉(zhuǎn)基因聯(lián)系起來(lái)，生怕自己吃了六翅雞就會(huì)基因變異。截至2015年4月底，微信公眾號(hào)上有4000多條相關(guān)內(nèi)容，超過(guò)130個(gè)賬號(hào)的帖子閱讀數(shù)達(dá)10萬(wàn)以上，其中，微信公眾號(hào)“廣州男人女人”“中華佛學(xué)語(yǔ)錄”“實(shí)用生活小貼士”和“零點(diǎn)養(yǎng)生”等10個(gè)微信公眾號(hào)的文章備受網(wǎng)民關(guān)注。在這些文章中，所述的不實(shí)內(nèi)容早在2008年就被媒體評(píng)為“八大離譜事件”之一。
【真相】隨后，新民網(wǎng)、人民網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等多家媒體相繼辟謠，但收效甚微。2015年5月26日，肯德基將這10個(gè)微信公眾號(hào)作為首批對(duì)象進(jìn)行了起訴，2016年2月初，法院一審判決，涉及10個(gè)微信公眾號(hào)的三被告在主流門戶網(wǎng)站新聞版塊首頁(yè)的顯著位置賠禮道歉，并酌情確定賠償原告經(jīng)濟(jì)損失及合理維權(quán)費(fèi)用60萬(wàn)元。
【謠言十四】喝牛奶能致癌
2003年12月12日，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授坎貝爾，在上海舉辦的東方科技論壇中提出大量飲用牛奶，使動(dòng)物蛋白攝入過(guò)多，癌細(xì)胞就會(huì)被高蛋白“催發(fā)”的觀點(diǎn)。2004年6月3日，《南方日?qǐng)?bào)》發(fā)布一篇英國(guó)教授認(rèn)為乳制品是人體癌變的催化劑的報(bào)道。隨后幾年間大量牛奶對(duì)人體危害的國(guó)外研究的文章，在新浪博客、百度貼吧和各種社區(qū)論壇內(nèi)被廣泛轉(zhuǎn)載，甚至在“生物谷”“健康在線”等網(wǎng)站傳播。
【真相】針對(duì)這一說(shuō)法，《生命時(shí)報(bào)》在2006年12月19日，通過(guò)電話采訪坎貝爾教授以及國(guó)內(nèi)專家，首次辟謠“牛奶致癌論”屬于飲用量和針對(duì)西方膳食結(jié)構(gòu)的研究。2007年3月23日，衛(wèi)生部網(wǎng)站全文刊登了國(guó)內(nèi)15位權(quán)威專家聯(lián)名撰寫的署名文章《健康宣教應(yīng)當(dāng)尊重科學(xué)與事實(shí)——駁斥“牛奶有害論”》，《人民日?qǐng)?bào)》在5月31日，世界牛奶日前一天發(fā)布了整版的辟謠消息及牛奶健康知識(shí)。時(shí)至今日，在各大社交平臺(tái)有關(guān)“牛奶致癌”的說(shuō)法還在蠱惑人心，在朋友圈瘋傳的文章《牛奶將人類送入癌癥的墳?zāi)埂芬欢扔謱⑴Ｄ贪踩酝粕狭溯浾摰娘L(fēng)口浪尖。
【謠言十五】方便面是“垃圾食品”
2003年10月起華夏經(jīng)緯網(wǎng)、生物谷等食品專業(yè)網(wǎng)站和搜狐、新浪等主流門戶轉(zhuǎn)載了“世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品（名單）”，其中包括了方便食品，稱其“含防腐劑、香精，只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)”。這一觀點(diǎn)印證了公眾對(duì)于方便面的認(rèn)知，從此深入人心。
【真相】2004年9月29日“中國(guó)食品科技網(wǎng)”首次邀請(qǐng)有關(guān)教授為其辟謠，介紹方便面的營(yíng)養(yǎng)成分，然而類似的科普宣傳影響力較小，仍舊沒(méi)法扭轉(zhuǎn)公眾對(duì)于方便面的刻板印象，在2010年11月甚至出現(xiàn)了“吃一碗泡面肝臟解毒32天”的升級(jí)版謠言，類似的針對(duì)方便面的負(fù)面說(shuō)法也讓中國(guó)方便面自2011年以來(lái)銷量持續(xù)5年下跌。
2016年9月9日，由中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟與中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“方便食品辟謠發(fā)布會(huì)”在北京舉行，現(xiàn)場(chǎng)專家對(duì)長(zhǎng)時(shí)間困擾消費(fèi)者、經(jīng)久不衰方便面謠言逐一解讀，各大新聞媒體也紛紛為方便面“正名”。
【謠言十六】自來(lái)水中氯可致癌
2014年起，全國(guó)各地微信平臺(tái)上流傳一篇文章《蒸鍋熱飯引發(fā)血案！看看自己是否每天都在自殺！》，文中介紹冷水下鍋煮東西時(shí)，自來(lái)水中的氯經(jīng)過(guò)加熱會(huì)包覆在食物上，食用致癌，因而要打開鍋蓋把水燒開再蒸煮食物。2015年3月4日—8日，“每日微刊”“藝格美業(yè)”“金華民眾藥房”“百姓健康養(yǎng)生”等在內(nèi)的眾多微信公眾號(hào)仍轉(zhuǎn)發(fā)此文章。
【真相】人民網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新京報(bào)網(wǎng)等多家媒體紛紛發(fā)文辟謠。
【謠言十七】微波爐致癌
2002年4月23日，《生活時(shí)報(bào)》刊登了一篇《莫忽視微波爐的危害》的謠言短訊，因?yàn)檗D(zhuǎn)載量寥寥并未形成輿論熱點(diǎn)。2003年9月17日，《中國(guó)青年報(bào)》刊登了一篇名為《微波食品弊大于利 對(duì)健康極具危害》的編譯文章，提出了微波食品有害健康甚至?xí)掳┑妮^為極端的觀點(diǎn)，作者的頭銜也被譯者夸大，諸多媒體紛紛轉(zhuǎn)載，引發(fā)公眾對(duì)于微波爐加熱食品安全性的質(zhì)疑。
【真相】12月1日新華網(wǎng)天津頻道邀請(qǐng)政府相關(guān)人員與有關(guān)專家制作關(guān)于微波爐知識(shí)的專題網(wǎng)站，進(jìn)行全方位辟謠。同年，搜狐財(cái)經(jīng)將此事定性為針對(duì)國(guó)內(nèi)微波爐企業(yè)的輿論商戰(zhàn)。2013年2月，“請(qǐng)停止使用微波爐”“微波爐廠家打死都不說(shuō)的驚人秘密”等變種謠言在社交平臺(tái)瘋傳。針對(duì)這一說(shuō)法，2013年4月中國(guó)家電研究院聯(lián)合國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心召開關(guān)于“微波爐烹飪對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)的影響”的研究成果發(fā)布會(huì)，對(duì)微波爐危害論進(jìn)行辟謠。2014年5月，面對(duì)屢次辟謠卻仍舊出現(xiàn)的“微波爐致癌”不實(shí)說(shuō)法，中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》欄目于2014年5月12日對(duì)此事進(jìn)行的回?fù)?，證明微波爐有害論為子虛烏有，并曝光謠言的始作俑者“自然醫(yī)學(xué)與養(yǎng)生”等有關(guān)健康養(yǎng)生的公眾號(hào)，目的是為了把賬號(hào)炒作起來(lái)，借此成為廣告推銷的平臺(tái)。2016年10月，一篇《請(qǐng)立即停止使用微波爐》的文章再度在網(wǎng)上被大量轉(zhuǎn)發(fā)，這篇文章自稱轉(zhuǎn)載自《人民日?qǐng)?bào)》， 但對(duì)原文刊發(fā)日期和版面等基本信息只字未提，行文格式也與傳統(tǒng)新聞寫作模式大相徑庭。據(jù)了解，《人民日?qǐng)?bào)》從未刊發(fā)過(guò)任何有關(guān)“叫停使用微波爐”的文章，并于4年前就已經(jīng)刊登對(duì)“微波爐致癌”說(shuō)法的辟謠文章。
【謠言十八】魚腥草致癌
2016年6月12日，“希波克拉底門徒”發(fā)表長(zhǎng)微博《魚腥草與馬兜鈴腎病》稱，魚腥草因含有馬兜鈴內(nèi)酰胺而可能誘導(dǎo)腎病并致癌，引發(fā)網(wǎng)民熱議。
【真相】事實(shí)上，魚腥草誘導(dǎo)腎病并致癌的說(shuō)法最早源自2014年科普作家方舟子“常吃魚腥草會(huì)導(dǎo)致腎衰竭”的言論。在 2016中國(guó)食品辟謠論壇上，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布了三大食品謠言，網(wǎng)上流傳的“魚腥草會(huì)導(dǎo)致腎病腎癌”說(shuō)法，被專家評(píng)定為邏輯推演不夠嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)論有失慎重。
【謠言十九】小分子膠原蛋白抗衰老
2014年年初，藝人林志穎憑借“逆生長(zhǎng)”成為人們熱議的話題。在他旗下公司推出的產(chǎn)品中，有一款以“小分子膠原蛋白”為主打原料的膠原蛋白飲品，林志穎在廣告中稱自己不老的秘密就在于此，但當(dāng)時(shí)并沒(méi)有有關(guān)“小分子膠原蛋白”能幫助美容護(hù)膚的證據(jù)佐證這一說(shuō)法。
【真相】2014年起，不少美容、醫(yī)療專家對(duì)這一說(shuō)法進(jìn)行辟謠，2015年1月，《溫州晚報(bào)》《羊城晚報(bào)》《廣州日?qǐng)?bào)》《都市快報(bào)》以及北京電視臺(tái)等媒體均在其微信公眾號(hào)中對(duì)“小分子膠原蛋白抗衰老”的不實(shí)說(shuō)法進(jìn)行辟謠。迄今為止，仍有不少美容產(chǎn)品打著“小分子膠原蛋白”的旗號(hào)招搖撞騙。
二、轉(zhuǎn)基因十大謠言的真相是什么？
謠言一：美國(guó)人不吃轉(zhuǎn)基因食品，生產(chǎn)出來(lái)都賣給中國(guó)人
美國(guó)市場(chǎng)上75%以上的食品都含有轉(zhuǎn)基因成分。
美國(guó)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)大國(guó)，也是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物來(lái)源的轉(zhuǎn)基因食品超過(guò)3000個(gè)種類和品牌，加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來(lái)源的食品，超過(guò)5000種。
謠言二：轉(zhuǎn)基因大豆毀掉了阿根廷農(nóng)業(yè)
阿根廷并非“被轉(zhuǎn)基因毀掉的國(guó)家”。阿根廷因?yàn)槭褂棉D(zhuǎn)基因技術(shù)使之成為全球農(nóng)業(yè)出口大國(guó)，給農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益。
阿根廷是全球率先采用轉(zhuǎn)基因作物的幾個(gè)主要國(guó)家之一。2016年，阿根廷仍然保持其全球第三大轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)國(guó)的排名，僅次于美國(guó)和巴西，占全球種植面積的13%。該國(guó)種植了2382萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因作物，包括1870萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因大豆、474萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因玉米和38萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因棉花。
謠言三：轉(zhuǎn)基因?qū)е聫V西大學(xué)生不孕不育
廣西大學(xué)生不孕不育與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)。
廣西大學(xué)生精液異常之說(shuō)，出自廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院在調(diào)查研究基礎(chǔ)上所提出的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》，研究者在報(bào)告中并沒(méi)有提出精液異常與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的觀點(diǎn)，而是列出了環(huán)境污染、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)等不健康的生活習(xí)慣等因素。
謠言四：轉(zhuǎn)基因致老鼠減少，母豬流產(chǎn)
2010年9月21日，《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》報(bào)道稱，“山西、吉林等地區(qū)種植‘先玉335’玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn)等異?，F(xiàn)象”?？萍疾俊⑥r(nóng)業(yè)部分別組織多部門不同專業(yè)的專家組成調(diào)查組進(jìn)行實(shí)地考察。據(jù)調(diào)查，“先玉335”不是轉(zhuǎn)基因品種，山西、吉林等地沒(méi)有種植轉(zhuǎn)基因玉米，老鼠減少、母豬流產(chǎn)等現(xiàn)象與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)聯(lián)，屬虛假報(bào)道?！秶?guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》的這篇報(bào)道被《新京報(bào)》評(píng)為“2010年十大科學(xué)謠言”。
謠言五：轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代
現(xiàn)代科學(xué)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例通過(guò)食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象，食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說(shuō)完全屬于危言聳聽。
人類食用植物源和動(dòng)物源的食品已有上萬(wàn)年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從生物學(xué)角度看，轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，都被人體消化吸收，食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的。事實(shí)上，任何一種人們常吃的即使是最傳統(tǒng)的動(dòng)植物食品，都包含了成千上萬(wàn)種基因，不可能也沒(méi)有必要擔(dān)心食物中來(lái)自于動(dòng)物、植物、微生物的基因會(huì)改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代。
謠言六：目前市場(chǎng)上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都是轉(zhuǎn)基因品種
目前我國(guó)市場(chǎng)上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種。
植物是大自然賦予人類的寶貴財(cái)富，人類在長(zhǎng)期的農(nóng)耕實(shí)踐中對(duì)野生植物進(jìn)行栽培和馴化，從而形成了豐富的作物類型。我國(guó)市場(chǎng)上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可以分為兩類：一類是我國(guó)自己種植和生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜；另外一類是從國(guó)外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜、轉(zhuǎn)基因甜菜和轉(zhuǎn)基因棉花，主要用作加工原料。
謠言七：轉(zhuǎn)基因食品會(huì)致癌，導(dǎo)致不孕不育
通過(guò)科學(xué)評(píng)價(jià)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全，國(guó)際食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，成為全球公認(rèn)的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則。依照這些評(píng)價(jià)準(zhǔn)則，各國(guó)制定了相應(yīng)的評(píng)價(jià)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。從科學(xué)研究上講，眾多國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權(quán)威結(jié)論，通過(guò)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。從生產(chǎn)和消費(fèi)實(shí)踐看，20年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計(jì)種植300多億畝，至今未發(fā)現(xiàn)被證實(shí)的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此，經(jīng)過(guò)科學(xué)家安全評(píng)價(jià)、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
謠言八：抗蟲轉(zhuǎn)基因作物蟲子吃了會(huì)死，對(duì)人體同樣有害
實(shí)際上，抗蟲轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人無(wú)害。
抗蟲轉(zhuǎn)基因作物中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白，只能與棉鈴蟲等鱗翅目害蟲腸道上皮細(xì)胞的特異性受體結(jié)合，引起腸穿孔，導(dǎo)致害蟲死亡，而其他昆蟲、哺乳動(dòng)物和人類腸道細(xì)胞沒(méi)有Bt蛋白的結(jié)合位點(diǎn)，因此不會(huì)對(duì)其他昆蟲和哺乳動(dòng)物造成傷害，更不會(huì)影響到人類健康。
另外，人類發(fā)現(xiàn)Bt蛋白已有100年，Bt制劑作為生物殺蟲劑的安全使用記錄已有70多年，至今沒(méi)有Bt制劑引起過(guò)敏反應(yīng)的報(bào)告。
謠言九：轉(zhuǎn)基因作物不增產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)沒(méi)有任何作用
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的增產(chǎn)效果是客觀存在的?，F(xiàn)階段廣泛商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物并不以增產(chǎn)為直接目的，有著更高產(chǎn)量和其他更優(yōu)良特性的轉(zhuǎn)基因作物，是下一代轉(zhuǎn)基因作物研發(fā)的方向。
農(nóng)業(yè)上的增產(chǎn)與否受多種因素影響，轉(zhuǎn)基因抗蟲、抗除草劑品種能減少害蟲和雜草危害，減少產(chǎn)量損失，加快了少耕、免耕栽培技術(shù)的推廣，實(shí)際起到了增產(chǎn)的效果。如巴西、阿根廷等國(guó)種植轉(zhuǎn)基因大豆后產(chǎn)量大幅度提高；南非推廣種植轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米后，單產(chǎn)提高了一倍，由玉米進(jìn)口國(guó)變成了出口國(guó)；印度引進(jìn)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉后，也由棉花進(jìn)口國(guó)變成了出口國(guó)。
謠言十：種植轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物會(huì)產(chǎn)生“超級(jí)雜草”
轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物不會(huì)成為無(wú)法控制的“超級(jí)雜草”。
1995年在加拿大的油菜地里發(fā)現(xiàn)了個(gè)別油菜植株可以抗1-3種除草劑，因而有人稱它為“超級(jí)雜草”。事實(shí)上，這種油菜在噴施另一種除草劑2,4-D后即可全部殺死。其實(shí)，“超級(jí)雜草”只是一個(gè)形象化的比喻，目前并沒(méi)有證據(jù)證明“超級(jí)雜草”的存在。
希望大家能夠正確對(duì)待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
三、2017年1月「科學(xué)」流言榜權(quán)威發(fā)布！
「每月科學(xué)流言榜」由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)、北京科技記者編輯協(xié)會(huì)共同發(fā)布，得到中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)科技傳播專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會(huì)、上?？萍紓鞑f(xié)會(huì)支持。
1 . 三北防護(hù)林擋風(fēng)致霧霾肆虐
流言：這些年，不少北方人感覺風(fēng)比以前少了。沙塵暴少了，霧霾卻多了。于是，有人開始懷疑為了治理沙塵暴而種的三北防護(hù)林，在攔截沙塵的同時(shí)把風(fēng)也擋住了。甚至認(rèn)為“應(yīng)該砍了三北防護(hù)林，寧愿忍受沙塵暴，也要讓風(fēng)把霧霾吹走”。
真相：三北防護(hù)林30年增加的森林覆被率是有限的，對(duì)風(fēng)的作用也只是局部，目前還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到影響大氣環(huán)流的程度。
國(guó)家城市環(huán)境污染控制技術(shù)研究中心研究員彭應(yīng)登告訴記者，系統(tǒng)風(fēng)遇到地表成片防護(hù)林時(shí)會(huì)增加摩擦力,但通過(guò)一定距離后是可以恢復(fù)流場(chǎng)風(fēng)力。成片防護(hù)林影響風(fēng)的距離一般是其高度的20倍，假設(shè)障礙物有30米高，風(fēng)經(jīng)過(guò)障礙物后的600米就可還原。所以說(shuō)成片防護(hù)林主要是對(duì)局地風(fēng)會(huì)產(chǎn)生影響,對(duì)幾千米之外的影響是極其有限的,對(duì)幾十千米以外城市風(fēng)的影響基本是可忽略不計(jì)的。
而能吹散北京霧霾的，可不是一層地表風(fēng)那么簡(jiǎn)單，而是大范圍的冷空氣系統(tǒng)，其南下前鋒在850hPa天氣圖上尚且清楚可見，厚度至少也在1000米以上。因此，三北防護(hù)林控制沙物質(zhì)的“動(dòng)力”是局部的，靠區(qū)區(qū)30米可以影響整個(gè)系統(tǒng)風(fēng)還真是天方夜譚了。
并且，來(lái)自蘭州大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授馬建民和其團(tuán)隊(duì)科研人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，“三北”防護(hù)林工程對(duì)我國(guó)北方大氣污染物二氧化硫、氮氧化物和PM2.5具有一定的吸附和清除作用。研究發(fā)現(xiàn)，和1982年相比，2010年“三北”防護(hù)林工程對(duì)PM2.5的吸附和清除能力增加了30%。自1999年到2010年間，該工程清除了我國(guó)北方約3000萬(wàn)噸的PM2.5，其中清除最多的地區(qū)是華北片，清除量達(dá)到PM2.5總量的0.9%。
2 . “防霾食譜”能有效清肺
流言：面對(duì)彌漫的霧霾，各種“清肺食物”也在朋友圈里流傳了起來(lái)?！傲_漢果是PM2.5克星”“雪梨燉百合清肺”“銀耳蓮子羹潤(rùn)肺抗病毒”“鴨血和豬血清肺效果最好”“專家推薦抗霧霾食譜”“九種食物可防霧霾”……
真相：北京營(yíng)養(yǎng)源研究所測(cè)評(píng)部主任岳宏表示，“食物防霾”的說(shuō)法不科學(xué)，飲食不能完全清除霧霾的危害?！笆硰目谌耄?jīng)過(guò)消化道，在小腸吸收。而霧霾微細(xì)顆粒是從鼻子進(jìn)去，進(jìn)入呼吸道，這是兩條完全不重合的途徑。所以想通過(guò)某種食物清除呼吸進(jìn)來(lái)的微塵，抗擊霧霾并不科學(xué)?！?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
岳主任解釋：PM2.5微細(xì)顆粒物進(jìn)入肺泡之后，會(huì)引起人體的氧化應(yīng)激水平和炎癥反應(yīng)水平升高。因此，可以注意適當(dāng)多攝入一些有利于降低炎癥反應(yīng)和增強(qiáng)免疫力的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而減輕霧霾所帶來(lái)的不良影響。正常人需要保持飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。而經(jīng)常生病或營(yíng)養(yǎng)攝入失衡的人，首先需要保證基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，例如優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合維生素，有利于改善上皮組織的抵抗力和修復(fù)能力。
此外要營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)“雙管齊下”，保證每天進(jìn)行30分鐘的有氧節(jié)律運(yùn)動(dòng)，微微出汗、手腳發(fā)熱是運(yùn)動(dòng)后最佳的狀態(tài)。例如：跳舞、做操、步跑都屬于節(jié)律運(yùn)動(dòng)，有助于改善心肺功能，增強(qiáng)身體免疫能力。日常還要保證足量飲水，加快機(jī)體廢物代謝，惡劣天氣盡量減少戶外活動(dòng)，外出戴好口罩，回來(lái)及時(shí)清潔裸露皮膚，做好防護(hù)。
3 . 橄欖油炒菜會(huì)致癌
流言：橄欖油不能用來(lái)炒菜，會(huì)產(chǎn)生致癌物。
真相：橄欖油能不能炒菜并不能一概而論，根據(jù)其壓榨的等級(jí)可分為，初榨橄欖油和精煉橄欖油，它是少數(shù)壓榨后，無(wú)需精煉即可食用的油類，其他大部分如大豆油、花生油、葵花籽油等都必須精煉后才能食用，所以根據(jù)橄欖油加工程度的不同，生產(chǎn)出不同等級(jí)的橄欖油有著相對(duì)不同的熱穩(wěn)定性。
為啥有人說(shuō)橄欖油不能炒菜？理論依據(jù)是，橄欖油當(dāng)中以單不飽和脂肪酸—油酸占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，分子式當(dāng)中有一個(gè)“不飽和鍵”，加熱后很不穩(wěn)定，容易產(chǎn)生反式脂肪，從而危害健康。
實(shí)際上油脂的大家族中，按照脂肪酸飽和程度分類，總體可以分為3類：飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，脂肪酸不飽和程度越高，越怕熱，越容易氧化。
而橄欖油當(dāng)中脂肪酸主要為，只有一個(gè)“不飽和鍵”的單不飽和脂肪酸，而我們經(jīng)常炒菜用的精煉大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油等，屬于多不飽和脂肪酸，是含有兩個(gè)“不飽和鍵”的亞油酸最為豐富。
所以如果是精煉橄欖油，按脂肪酸的穩(wěn)定性來(lái)說(shuō)，實(shí)際上比大豆油等更穩(wěn)定一些，沒(méi)有那么嬌氣，可以用來(lái)炒菜。
未精煉的初榨橄欖油由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉的工序，含有原果中的營(yíng)養(yǎng)素和植物化學(xué)物質(zhì)，對(duì)身體有更多的有益成分，但同時(shí)也因?yàn)楹杏坞x脂肪酸及多酚、葉綠素等植物化學(xué)物質(zhì)這些不穩(wěn)定成分，不適合高溫和長(zhǎng)時(shí)間加熱，雖不至于產(chǎn)生明顯的有害成分，但加熱會(huì)破壞初榨橄欖油中的營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化成分，就如同用茅臺(tái)做料酒，用極品龍井煮茶葉蛋。所以初榨橄欖油最好還是低溫烹調(diào)，才能更好的發(fā)揮他的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。
所以初榨橄欖油雖然含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)，但較不穩(wěn)定可以用來(lái)涼拌或低溫烹飪，而精煉橄欖油則可以放心用來(lái)炒菜。
4.雞蛋越“黃”就越營(yíng)養(yǎng)
流言：很多人買土雞蛋的時(shí)候，都覺得蛋黃越黃越好，是各種阿姨的“經(jīng)驗(yàn)之談”。
真相：雞蛋里的黃色是由于類胡蘿卜素導(dǎo)致的，比如最常見的葉黃素。葉黃素是植物成分，雞本身無(wú)法合成，只能從飼料或飲水中獲取，著名的“三黃雞”的黃色就來(lái)自于此。在雞開始生蛋之前，黃色物質(zhì)主要沉積在嘴、雞爪、皮和脂肪。當(dāng)雞開始生蛋的時(shí)候，黃色物質(zhì)逐步向卵巢轉(zhuǎn)移。蛋黃的成分是從外部一層一層覆蓋上去的，所以有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)內(nèi)外顏色不一致的情況。
目前國(guó)際上用羅氏比色卡的色度值來(lái)評(píng)價(jià)雞蛋的黃色。比色卡共有15個(gè)等級(jí)，其中最關(guān)鍵的是8級(jí)。一般用于出口的雞蛋要求色度不低于8。因?yàn)榇蠹宜坪醵己軔鄹S的雞蛋，所以深色蛋黃的雞蛋價(jià)格比淺色的賣得貴，而養(yǎng)殖戶自然就會(huì)想辦法讓雞蛋變黃。為了讓雞蛋變黃，正如上面所說(shuō)，給雞補(bǔ)充葉黃素就行了。
但雞蛋黃不黃雞蛋跟營(yíng)養(yǎng)關(guān)系不大，雞蛋的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂和維生素、礦物質(zhì)等，葉黃素雖然屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但它在蔬菜中十分豐富，所以雞蛋顏色的差異對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響可以忽略不計(jì)。
在相同飼養(yǎng)方式下，不同品種的雞蛋在營(yíng)養(yǎng)上差異并不大。同一品種的雞，在山地散養(yǎng)、平地圈養(yǎng)和籠養(yǎng)模式下，喂同樣飼料，雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也基本相當(dāng)。以淮南麻黃雞為例，僅在個(gè)別指標(biāo)上互有勝負(fù)，比如籠養(yǎng)的脂肪含量最高，圈養(yǎng)的卵磷脂最高。
所以，蛋黃顏色深，除了賣得貴以外，既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，又不能識(shí)別散養(yǎng)土雞蛋，還存在色素濫用的可能。
5.無(wú)糖軟飲料比有糖軟飲料更益于減肥
流言：一些無(wú)糖飲料的最大賣點(diǎn)在于“無(wú)糖”，消費(fèi)者購(gòu)買的時(shí)候會(huì)認(rèn)定包裝上的“低糖”或“無(wú)糖”字樣，并且無(wú)節(jié)制的飲用。網(wǎng)絡(luò)上還流傳著這樣一句話：想瘦，無(wú)糖飲料比水還好。
真相：專家表示，添加了人工甜味劑的軟飲料，比如低糖可樂(lè)，對(duì)減肥并沒(méi)有幫助，甚至和有糖飲料一樣，都是引發(fā)肥胖的重要原因。
英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院和巴西兩所大學(xué)的研究人員共同發(fā)布的一項(xiàng)研究顯示，含有人工甜味劑的飲料，通常稱為無(wú)糖飲料，與有糖飲料一樣，都是諸多重大問(wèn)題的罪魁禍?zhǔn)?。研究人員稱，并沒(méi)有證據(jù)顯示，無(wú)糖飲料有益于減肥，這很有可能是因?yàn)槿藗円詾闊o(wú)糖飲料含糖量低，所以反而喝得更多。
文中還稱，人工甜味劑飲料里添加的成分、人們?nèi)绾螌⑵湎囊约吧a(chǎn)這些飲料造成的環(huán)境污染，所有這些因素綜合起來(lái)會(huì)導(dǎo)致無(wú)糖飲料“不但沒(méi)有解決全球性的肥胖危機(jī)，反而成為高發(fā)慢性病的最大潛在成因?！?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
帝國(guó)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院的高級(jí)研究員克里斯托弗·米利特（Christopher Millett）教授說(shuō)道：“可能是受到無(wú)糖飲料廣告的誤導(dǎo)，很多人認(rèn)為無(wú)糖飲料不含糖，認(rèn)為它比有糖飲料更健康，甚至可成為減肥人士的絕佳選擇。然而，我們并未發(fā)現(xiàn)確鑿的證據(jù)可證實(shí)這一點(diǎn)。”
想要保持合理的體重，并不只是換一個(gè)產(chǎn)品那么簡(jiǎn)單。每日消耗的熱量要抵消攝取的熱量才行，因此，不要只盯著無(wú)糖飲料，要更加注意整體的飲食結(jié)構(gòu)，這才是最重要的。
6.如“英達(dá)姐姐”所說(shuō)石油焦是霧霾罪魁禍?zhǔn)祝?/strong>
流言：一篇題為《霧霾真相——進(jìn)口高硫石油焦》的文章在朋友圈熱傳，該文章表示中國(guó)霧霾的真正原因是燃燒了進(jìn)口高硫石油焦，并特意強(qiáng)調(diào)該文是知名導(dǎo)演英達(dá)的姐姐在回京為其父辦喪時(shí)所寫。
真相：據(jù)北京科技報(bào)“科學(xué)加”客戶端記者查詢相關(guān)報(bào)道，發(fā)現(xiàn)英達(dá)的父親英若誠(chéng)于2003年12月27日逝世，與博文中“去年十月父親葬禮”（該篇博文最初由賬戶名為哈佛人家的博主于2014年4月5日在新浪博客發(fā)表）的時(shí)間相差了十年。
同時(shí)，英達(dá)本人在朋友圈發(fā)文證實(shí)該文是謠言，他說(shuō)道，“這篇文章不是我姐姐寫的，我父親是2003年去世的，那時(shí)還沒(méi)有霧霾，姐姐更不可能知道‘石油焦’是什么，她只是一個(gè)畫家而已?！?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
并且，石油焦是否造成空氣污染取決于其硫含量和生產(chǎn)裝置的脫硫設(shè)備?！笆徒箤?duì)空氣的污染情況主要看其硫含量。如果硫含量較高，排放的二氧化硫就比較嚴(yán)重。但說(shuō)石油焦是造成霧霾的原因，那就小題大做了，畢竟它主要用于冶金、電解鋁，這里有脫硫脫硝設(shè)備?！标P(guān)注石油焦市場(chǎng)已經(jīng)十年的卓創(chuàng)咨詢分析師孫曉龍表示，盡管高硫石油焦很“臟”，但是它使用的時(shí)間并不長(zhǎng)，市場(chǎng)存量小，這種物質(zhì)對(duì)霧霾的貢獻(xiàn)率被放大了。
華東理工大學(xué)潔凈煤技術(shù)研究所代正華認(rèn)為，使用高硫石油焦的大型電廠，都有脫硫效果很好的裝置，設(shè)計(jì)效率高達(dá)99%，排放可以達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息研究網(wǎng)2016年12月發(fā)布的數(shù)據(jù)證實(shí)，兩廣、福建、江蘇、山東的石油焦進(jìn)口量非常突出。京津翼地區(qū)只有天津有少量進(jìn)口，北京地區(qū)的進(jìn)口量極低，所以石油焦并非是京津冀地區(qū)霧霾的主要貢獻(xiàn)物質(zhì)。但不排除企業(yè)排放不達(dá)標(biāo)污染物的案例。
專家表示，針對(duì)石油焦的成熟凈化技術(shù)很多，關(guān)鍵是企業(yè)用不用，有的凈化設(shè)備形同虛設(shè)，有些小工廠干脆就沒(méi)有凈化設(shè)備。小企業(yè)為了利益逃避環(huán)保監(jiān)管，大型企業(yè)偷排、瞞排污染物或是石油焦成為熱點(diǎn)的關(guān)鍵。
以上內(nèi)容選自蝌蚪五線譜、北京科技報(bào)、北京晚報(bào)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)、科普中國(guó)微信公眾號(hào)、食金不昧微信公眾號(hào)等媒體。
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四、地溝油比砒霜要毒100倍是真的嗎？
地溝油比砒霜要毒100倍，石油焦是霧霾罪魁禍?zhǔn)住鎸?duì)這些“論斷”，非專業(yè)人士可能都會(huì)莫衷一是，有些人就稀里糊涂地相信了。其實(shí)，這些都是謠言。
謠言年年有，這些年特別多，環(huán)保領(lǐng)域也不例外，而且涉及方方面面。
環(huán)保謠言是如何產(chǎn)生的，為什么這么有市場(chǎng)，該如何遏制其傳播，記者采訪了各方專家。
謠言的定義
“沒(méi)有相應(yīng)事實(shí)基礎(chǔ)，卻被捏造出來(lái)并通過(guò)一定途徑傳播的言論，就是謠言?！敝袊?guó)人民大學(xué)新聞學(xué)院教授匡文波說(shuō)，謠言最根本的一個(gè)特點(diǎn)，是不符合事實(shí)。在傳統(tǒng)社會(huì)中，謠言通過(guò)人與人口耳相傳，一傳十十傳百。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代以后，謠言借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)傳播效率的飛躍，傳得快、傳得遠(yuǎn)，這是過(guò)去所有傳播方式所不具備的。
“環(huán)境問(wèn)題復(fù)雜多變，涉及多個(gè)學(xué)科，具有一定的專業(yè)性和知識(shí)性?！惫姯h(huán)境研究中心主任馬軍說(shuō)，遇到突發(fā)事件，又與公眾生活息息相關(guān)，就會(huì)產(chǎn)生種種猜測(cè)，很多猜測(cè)似是而非、不脛而走。有些謠言影響有限，但有些謠言就會(huì)造成社會(huì)恐慌，影響社會(huì)正常秩序。有些謠言有指向性，比如霧霾相關(guān)的謠言，還會(huì)影響環(huán)境治理，危害不容小覷。
中國(guó)人民大學(xué)公共管理學(xué)院副教授唐杰認(rèn)為，謠言可能帶來(lái)兩個(gè)層面的危害：一是侵害個(gè)人、群體或組織的合法權(quán)益；二是影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序的正常運(yùn)行。
“煤炭平均含硫量1.4%，進(jìn)口高硫石油焦含硫高達(dá)5.5%—7%。燒石油焦，每年向大氣多釋放了30萬(wàn)—50萬(wàn)噸硫磺，這不霧霾才奇怪呢?！鼻安痪?，一篇題為《霧霾真相——進(jìn)口高硫石油焦》在互聯(lián)網(wǎng)鋪天蓋地傳開，文章將矛頭對(duì)準(zhǔn)石油焦，似乎石油焦是霧霾的罪魁禍?zhǔn)住?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
隨后，情況發(fā)生反轉(zhuǎn)，國(guó)家發(fā)改委能源所有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，煤炭在我國(guó)能源結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位。作為石油副產(chǎn)品的石油焦在中國(guó)產(chǎn)量很低，使用量也非常有限，把石油焦當(dāng)作霧霾罪魁禍?zhǔn)椎恼摂?，既不?zhǔn)確也不符合實(shí)際。那篇文章是徹徹底底的謠言。
類似環(huán)保謠言不在少數(shù)。去年“六五”環(huán)境日，北京市環(huán)保局首次發(fā)布十大環(huán)保謠言，涉及霧霾、水污染、固體廢棄物以及電磁輻射等多方面?？吹綑?quán)威辟謠釋疑后，估計(jì)很多人都有恍然大悟之感。這些謠言都曾甚囂塵上，刺痛公眾的神經(jīng)。
“環(huán)保謠言滿天飛，說(shuō)明公眾對(duì)環(huán)境問(wèn)題的強(qiáng)烈關(guān)注。這種強(qiáng)烈的關(guān)注，與環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域本身的專業(yè)性一結(jié)合，心理學(xué)上的‘社會(huì)流瀑’效應(yīng)就顯現(xiàn)出來(lái)了?！?唐杰說(shuō)，一旦有人相信謠言，接著相信的人就越來(lái)越多，形成像瀑布一般的強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)。
環(huán)保謠言還有個(gè)特點(diǎn)就是多次傳播。比如，“核霧染”是幾年前的老謠言，可是在2015年到2016年秋冬重霾發(fā)生時(shí)，又重新傳播開來(lái)。這說(shuō)明，公眾在污染事件發(fā)生時(shí)的焦慮是謠言傳播的“沃土”。
怕受害但缺常識(shí)，令謠言甚囂塵上
一個(gè)事件越重要、事實(shí)越不清楚，謠言就傳播得越快、越廣。
著名美國(guó)作家馬克·吐溫曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話：“當(dāng)真相還在穿鞋的時(shí)候，謠言就已經(jīng)跑遍半個(gè)地球了?！敝{言是如何產(chǎn)生的，為什么傳播如此迅速？
“謠言的產(chǎn)生既可能是有人刻意編造，也可能源自信息在傳播過(guò)程中被部分遺忘、錯(cuò)誤記憶、誤讀，或者摻雜主觀信息。刻意編造謠言的人，可能有經(jīng)濟(jì)利益、政治意圖、打擊報(bào)復(fù)他人等動(dòng)機(jī)，也可能有個(gè)人炫耀等心理因素?！碧平苷f(shuō)，謠言大范圍傳播、影響輿論并產(chǎn)生顯著社會(huì)影響，需要一定條件。
匡文波告訴記者，有一個(gè)謠言傳播公式：謠言=重要性×模糊性×公眾批判能力，謠言的傳播速度與事件的重要性、事實(shí)的模糊程度以及謠言受眾的批判能力密切相關(guān)，一個(gè)事件越重要、事實(shí)越不清楚的時(shí)候，謠言就傳播得越快、越廣，其危害也就越大。
某一事件發(fā)生后，查清真相需要一段時(shí)間，但公眾急于在第一時(shí)間了解情況。政府部門和傳統(tǒng)媒體失語(yǔ)的這段時(shí)間內(nèi)，互聯(lián)網(wǎng)就會(huì)成為謠言產(chǎn)生的溫床和散播的加速器。真相只有一個(gè)，謠言卻可以變身為多種版本傳播。“拿霧霾來(lái)說(shuō)，霧霾是怎么產(chǎn)生的，眾說(shuō)紛紜，不僅許多民眾不明白，專業(yè)人士亦無(wú)定論。因?yàn)閷I(yè)性太強(qiáng)、模糊性高，絕大多數(shù)人不了解，這種情況下霧霾的謠言滿天飛是很正常的?！?匡文波說(shuō)。
2011年3月，日本東海岸發(fā)生大地震，日本福島核電站發(fā)生核泄漏事故，誰(shuí)也沒(méi)想到這起核事故竟然在中國(guó)引起一場(chǎng)搶購(gòu)風(fēng)波?！笆雏}中的碘可以防核輻射；受日本核輻射影響，國(guó)內(nèi)鹽產(chǎn)量將出現(xiàn)短缺?！笔苓@兩條消息的影響，部分地區(qū)開始瘋狂搶購(gòu)食鹽，很多地方食鹽在一天之內(nèi)被搶光，還有商家借機(jī)抬價(jià)，市場(chǎng)秩序一片混亂。有關(guān)部門多方組織貨源，保障食鹽供應(yīng)。事后，兩條消息也被證實(shí)是謠言。
“很多人意識(shí)到輻射會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題，但對(duì)什么情況下會(huì)發(fā)生健康危害，了解得還不夠，容易輕信謠言?！敝袊?guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)環(huán)境損害鑒定評(píng)估中心主任朱忠軍說(shuō)。
中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)布的第九次中國(guó)公民科學(xué)素質(zhì)調(diào)查結(jié)果顯示，2015年我國(guó)具備科學(xué)素質(zhì)的公民比例僅有6.2%。中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)前不久發(fā)布的調(diào)查結(jié)果也顯示，居民環(huán)境與健康素養(yǎng)水平較低，每100個(gè)居民中，僅有不足9人具備環(huán)境與健康基本理念、基本知識(shí)和基本技能?！肮娫诂F(xiàn)有的知識(shí)水平下，意識(shí)到污染的危害，但對(duì)相關(guān)知識(shí)、常識(shí)了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，導(dǎo)致謠言甚囂塵上?！敝熘臆姳硎?。
謠言止于公開，止于智者
要在第一時(shí)間用真相扼殺謠言。公眾須謹(jǐn)慎辨識(shí)，不盲目轉(zhuǎn)發(fā)
“要科學(xué)界定謠言與傳言、學(xué)術(shù)探討的區(qū)別，有些言論屬于謠言，有些屬于傳言，有些原本就是正常的學(xué)術(shù)探討，是一些有專業(yè)背景的公眾提出自己的學(xué)術(shù)見解?！瘪R軍說(shuō)，在涉及高度關(guān)注、有爭(zhēng)議的議題時(shí)，相關(guān)的每一方都要負(fù)起責(zé)任，協(xié)助公眾科學(xué)認(rèn)識(shí)，不要讓公眾有所誤解。
匡文波認(rèn)為，并非所有的謠言都帶有惡意，大多數(shù)人只是不了解真實(shí)情況。“權(quán)威發(fā)布一旦跟不上，謠言就會(huì)滿天飛。要在第一時(shí)間用真相扼殺謠言。謠言止于公開，公開透明是應(yīng)對(duì)謠言的根本之策。在事件真相明了的情況下，政府有關(guān)部門應(yīng)該第一時(shí)間，在主流媒體、新媒體平臺(tái)公布真相，以扼殺謠言。”
馬軍告訴記者，政府掌握的信息及時(shí)公開，本身就可以遏制很多謠言。因此，要做好預(yù)案，抓住關(guān)鍵的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，拿出權(quán)威的聲音，這也是環(huán)保部門正在做的工作。
唐杰建議，可以整合辟謠信息平臺(tái)建設(shè)，依托基層治理體系，建立分類治理、有效回應(yīng)的辟謠機(jī)制。對(duì)于迫切需要澄清的問(wèn)題，不能只是在官方網(wǎng)站或主流媒體刊登一則啟事，而是要運(yùn)用各類社交化的新媒體渠道傳播辟謠信息。同時(shí)，加強(qiáng)與社會(huì)組織的溝通，發(fā)揮社會(huì)組織的專業(yè)性優(yōu)勢(shì)，參與到辟謠工作中。
“提高政府相關(guān)部門公信力、提高公眾批判能力，也有助于抑制謠言傳播?！笨镂牟ńㄗh，政府部門要利用這一規(guī)律，及時(shí)總結(jié)、發(fā)布謠言的共同特點(diǎn)以及辨識(shí)謠言的方法，增強(qiáng)公眾的辨識(shí)能力。謠言往往表現(xiàn)出信源模糊、整體失實(shí)、捏造細(xì)節(jié)、夸大事實(shí)、斷章取義等特點(diǎn)。遇到這類信息時(shí)，公眾須謹(jǐn)慎辨識(shí)、求證，不跟風(fēng)、不盲目轉(zhuǎn)發(fā)。
馬軍建議，要做好環(huán)?？破展ぷ?，教育部門、學(xué)校將相關(guān)知識(shí)納入教育內(nèi)容，社會(huì)組織開展相關(guān)活動(dòng)普及知識(shí)?！碍h(huán)保科普，不能高高在上，要采取易于讓公眾接受的方式?！?span style="display:none">313創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
以上就是關(guān)于北京謠言十大排名相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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